Жимолость каприфоль можно ли есть плоды

Жимолость или Lonicera Caprifolium широко известна еще с XVI века. Это растение, с очаровательными розовато-кремовыми цветами и крупными зелеными листьями было известно практически всем садоводам Европы. Жимолость каприфоль была одним из популярнейших вьющихся растений, используемых для озеленения беседок, арок и стен домов. Любима она была в основном за великолепные цветы и изумительный, тонкий аромат, усиливающийся к вечеру, а также за обильную пышную зелень ее листвы.

В России жимолость каприфоль приобрела популярность во второй половине XIX века, когда вошли в моду «немецкие беседки», которые должны быть непременно увитыми жимолостью каприфоль для уединения, вечернего чаепития или отдыха и наслаждения приятным цветочным ароматом. Поначалу жимолость каприфоль использовалась садоводами только в южных губерниях, но со временем прижилась и в более северных.

Краткое описание жимолости каприфоль

Растение жимолость представляет собой листопадный или вечнозеленый, ветвистый или же вьющийся кустарник, который в период цветения покрывается крупными красивыми цветами, собранными в головчатые соцветия. Относится к семейству жимолостных растений. Жимолость каприфоль, относящаяся к этому же семейству, лиана с пышными цветами и крупными зелеными листьями. Молодые весенние побеги имеют зеленый цвет светлого оттенка, а более старые ветви покрыты корой коричневато-бурого цвета, которая со временем начинает отслаиваться полосками. По опоре может подниматься в высоту до шести-семи метров. В природных условиях ее можно встретить на юге Европы или на Кавказе. Само название каприфоль в переводе звучит как «козий лист» — горные козы любят лакомиться молодыми листьями этой жимолости.

Зацветает жимолость в июне красивыми изящными цветами, имеющими своеобразную трубчатую форму, с длинными, выступающими тычинками. Период цветения продолжается почти до конца июня. Цветы собраны, как бы, в пучки, плотно сидящие в пазухах сросшихся листьев, расположенных в верхней части побегов. Размер цветка такой жимолости достигает пяти-шести сантиметров. Окрас цветов необычен – внутри они могут быть белыми или слегка желтоватыми, а снаружи могут быть пурпурными или даже красно-фиолетовыми. Днем испускают слабый аромат, который становится к вечеру очень сильным – для привлечения ночных бабочек, которые их опыляют.

Плоды – на коротких плодоножках красного или красно-оранжевого цвета с несколькими семенами – ядовиты, в народе их прозвали «волчьи ягоды». Листья супротивные, круглоовальные, плотно-кожистые, зеленые сверху, а снизу слегка голубоватые. Самые верхние листочки у жимолости каприфоль попарно сросшиеся своими основаниями

Полезные свойства жимолости каприфоль

Жимолость каприфоль хорошо известна в народной медицине. Ее цветы содержат эфирные масла, относящиеся к афродизиакам. Цветы широко применяются в гомеопатии в виде спиртовой эссенции. Запах цветов этого вида жимолости не только очень приятен, но и прекрасно поднимает настроение.

Кроме приятного запаха каприфоль имеет вяжущее, антисептическое, мочегонное и противовоспалительное свойства. Применяют ее и как жаропонижающее, отхаркивающее, потогонное средство при простудных заболеваниях. Также является хорошим средством для заживления серьезных ран.

В качестве лечебного сырья используют цветы, листья и стебли. Заготовку лекарственного сырья делают в период активного цветения жимолости каприфоль. Ягоды не используют – они ядовиты и вызывают сильное расстройство кишечника. Лекарственное сырье сушат, измельчают и используют в виде отваров или настоев. Применяют как внутренне, так и наружно в виде примочек и компрессов.

Лечебные свойства жимолости

Жимолость каприфоль нашла свое применение в народной медицине для лечения различных заболеваний. Химический состав каприфоли еще плохо изучен, но целители хорошо знают лекарственные свойства этого растения и используют для лечения болезней достаточно давно.

Первые упоминания об этом относятся к одиннадцатому веку.

• при хроническом цистите народные целители рекомендуют приготовить настой по рецепту: сушеные стебли с листочками хорошо измельчить, затем взять одну чайную ложку этой смеси и залить в нее полтора стакана крутого кипятка. Настаивать надо не менее получаса, затем все процедить и принимать получившийся настой по одной столовой ложке три-четыре раза в день. Этот настой обладает хорошим мочегонным и антисептическим действием, что вызывает положительный лечебный эффект при инфекционных воспалениях мочевыводящих путей.
• при болях в желудке рекомендуется сделать настой из цветов жимолости, и пить его по одной столовой ложке три-четыре раза вдень. Настой приготовить по рецепту: взять одну чайную ложечку засушенных цветков каприфоли и залить одним стаканом кипятка. Настаивать в хорошо укутанной посуде в течение получаса. Затем отжать, процедить и пить настой. Действие жимолости как болеутоляющего средства обусловлено тем, что она обладает хорошим спазмолитическим эффектом. При принятии ее в виде настоя она нейтрализует спазм гладкой мускулатуры кишечника и желудка – спазм снимается и боль проходит.
• при ангине, фарингите, гингивите или же стоматите полощут горло и ротовую полость отваром, приготовленным по рецепту: взять столовую ложку измельченных сушеных листьев жимолости и залить стаканом горячей воды, затем довести до кипения. Прокипятить минут пять, снять с огня и настоять в течение часа в хорошо укутанной посуде. После чего отжать, процедить и использовать как полоскание. Полоскать надо по возможности чаще.
• при облысении готовят настой по вышеприведенному рецепту, а затем делают компрессы на облысевшие части.
• при коньюктивите глаз делают настой из цветов и прикладывают в виде компресса.
• для лечения ран – берут свежие листья, хорошо толкут и смесь прикладывают к ранам, которые заживают после этого очень быстро
• кожные заболевания (даже предраковые язвы) хорошо лечатся свежим соком, отжатым из листьев жимолости каприфоль.
• при простудных заболеваниях используется как жаропонижающее, отхаркивающее и потогонное средство. Делают настой по рецепту: берут одну чайную ложечку измельченных цветов жимолости и заливают стаканом кипятка. Посуду надо укутать и дать настояться составу не менее сорока минут. После чего процедить и принимать по одной столовой ложке четыре раза вдень.

Противопоказания

Жимолость каприфоль красивейшее растение, сохраняющее зелень до глубины осени. Оно широко используется как декоративное растение, но при этом имеет великолепные лечебные свойства. Применяя те или иные рецепты в домашних условиях, необходимо учитывать тот факт, что химический состав этого вида жимолости изучен недостаточно хорошо.

Применяя каприфоль в качестве лекарственного средства, надо обязательно придерживаться рецептуры и рекомендаций по его применению. Кроме того, нельзя использовать ягоды – они ядовиты, могут вызвать расстройство кишечника и сильную рвоту. Перед тем, как применять жимолость каприфоль, для лечения было бы более правильным проконсультироваться с вашим лечащим врачом.

Для озеленения приусадебного участка идеально подходит жимолость Каприфоль. Такая «живая изгородь» участвует в создании ландшафтных дизайнов, облагораживает территорию, обеспечивает тень, помогает создать уютное место для отдыха. Известно более 10 видов жимолости, в их числе вьющаяся Каприфоль.

Описание жимолости Каприфоль

Жимолость Каприфоль имеет приятный аромат и неповторимые цветы, создает уют и тень на приусадебном участке или в беседке. В дикой природе растение встречается на юге Европы, в горах Кавказа, живет до 50 лет.

Оригинальное название жимолости Каприфоль – Loniсera caprifolium, что в переводе означает «folium» – лист, «carpa» – коза. Эти кучерявые кусты длиной до 6 м имеют разные оттенки цветов, всегда привлекают внимание прохожих.

Внешний вид

У кустарника ярко-зеленые листья эллипсоидной формы, вертикально растущие ветки длиной 4-5 м (в зависимости от возраста жимолости). Серо-зеленые побеги на солнце становятся красными, плотно обвивают любую опору. Листья постепенно срастаются в диск, по середине которого формируется сначала цветок, потом гроздь спелых ягод.

У цветов жимолости Каприфоль тонкий приятный аромат и декоративный вид. Они становятся источником вдохновения и символом красоты, но при этом не съедобные, не содержат лекарственных свойств. Это характерное отличие Каприфоль от других сортов жимолости. Растение интенсивно пахнет летом, при этом аромат усиливается в вечернее время.

У жимолости красные, голубые, фиолетовые, белые и желтые цветы. При созревании в конце июля-начале августа они становятся насыщенно оранжевыми или ярко-красными. Каждый цветок по отдельности живет не более 3 дней, после увядает. Период цветения всего кустарника длится не дольше 3 недель.

Произрастание

Если есть опора, жимолость растет до 6 м в длину. Благодаря такому свойству, кустарник становится вертикальным озеленением для дачных и приусадебных участков. Для правильного роста формируйте куст еще в период высадки, найдите ему надежную опору. В противном случае жимолость теряет декоративный вид.

В дикой природе Каприфоль встречается на солнечных опушках и в лесах, за год вырастает до 1 метра в длину. Благодаря своей красоте и вертикальной извитости, высаживается в садах России еще с 19 века.

Сорта жимолости

Каприфоль считается самым красивым представителем жимолости среди 10 сортов. Садоводов привлекает разнообразие цветов и оттенков, сохранность декоративного вида даже после цветения куста. Самые популярные сорта жимолости Каприфоль с кратким описанием:

• Малоцветковая. Куст бледно-красного цвета с незначительным количеством цветков.
• Альба. Куст раннецветущий, цветки голубого либо белого цвета.

Для создания ландшафтного дизайна используются и другие декоративные сорта жимолости:

• Инга. Цветы белого, розового, красного и желтого цвета с интенсивным запахом, собраны в головчатые соцветия.
• Тельмана. Цветки желто-горячего цвета с умеренным ароматом, выглядят на кустах, как огоньки.
• Бельгика Селект. Цветки пурпурные или розовые, плоды красные. Растение цветет 2 раза за год – в мае, потом – в августе-сентябре.
• Арлекин. Цветы нежно-розового цвета с умеренным ароматом, украшение многих беседок на приусадебном участке.
• Грэхем Томас. Цветы длинные, бело-желтого цвета с приятным ароматом. Цветут со второй половины июля по сентябрь.

Достоинства и недостатки

Оценив весомые преимущества жимолости Каприфоль, многие дизайнеры включили это декоративное растение в свои ландшафтные проекты, задумки. Положительные моменты жимолости Каприфоль:

При выборе сорта учитывайте, что жимолость Каприфоль имеет определенные недостатки, доставляет хлопоты при уходе:

Посадка жимолости Каприфоль

Растение комфортно себя чувствует во всех регионах России, но реже встречается в северной части. Объясняется это особенностями сурового климата. При низкой температуре жимолость нуждается в особом уходе, может вымерзнуть.

Для посадки растения выбирайте удачное время, не нарушайте последовательность действий, обеспечьте надежный уход за саженцами и молодыми побегами.

Время посадки

Высаживайте жимолость на открытом грунте только ранней весной, до этого удерживайте в парнике (теплице). Растение зацветает в мае, что является благоприятным периодом для корневой системы и плодов.

При посадке Каприфоль в начале лета, куст разрастается ранней осенью, а его плоды приятно радуют глаз насыщенно-красным цветом. В этот период растение быстро отцветает.

Выбор места

Прежде чем высаживать рассаду, определитесь с постоянным местом. Жимолость не любит пересадку с места на места. В этом случае побеги замедляют свой рост, а цветы появляются реже и в меньшем количестве.

Для роста Каприфоли нужна вертикальная опора, поэтому жимолость лучше приживается у стен дома, столбов и заборов. Важно учесть все эти нюансы, включая освещенность, состав и влажность почвы.

Подготовка почвы

При выборе грунта помните, что жимолость живет более 10 лет, поэтому нужна плодородная почва. Убедитесь, что на участке нет глубоких подводных вод, а при их присутствии используйте дренаж. В противном случае, корневая система загнивает, растение погибает.

Взрыхлите землю, чтобы она получала достаточное количество света и кислорода. Чтобы повысить плодородность почвы, используйте такие ингредиенты:

• Торф, песок, перегной и дерновая почва в качестве основы. Соотношение компонентов – 1:1:1:3.
• Два ведра компоста, 500 мл гашеной извести, 100 г двойного суперфосфата, 30 г сульфата калия.

Подготавливая грунт, оцените его среду. Оптимальный вариант – нейтральная, при показателе 7,5-8,5. Кислую почву предварительно обработайте гашеной известью. На глинистом грунте жимолость развивается плохо.

Опора

Для жимолости нужна опора. Это может быть любая вертикальная поверхность на приусадебном участке: ограда, навес, забор, стена дома или беседки. При желании изготовьте опору самостоятельно из подручных материалов (дерева, металла, капроновой сетки).

Чаще для опоры используются сетка с крупными ячейками, шнуры, решетчатые шпалеры. Сначала растение пробирается вверх, а после подрезки верхушек дает боковые побеги и раздается в стороны. При высокой опоре через 5 лет после посадки жимолость вырастает до 4-5 м в длину.

Выбор посадочного материала

От здоровья и крепости саженцев зависит рост растения. Выбирайте двухлетнюю рассаду с 2-3 ответвлениями и длиной 30 см. Другие рекомендации при покупке посадочного материала:

• Внимательно изучите ветки. Сухие ветви с поврежденной корой не подходят. Основные критерии выбора – упругость, целостность поверхности.
• Осмотрите кору. О проблеме со здоровьем растения свидетельствуют пятна. Отрицательным моментом является шелушение побегов.
• Рассмотрите корни. Наличие наростов, слабая разветвленность, ломкость и неприятный запах – признаки заболеваний корневой системы. Такое растение быстро не вырастет.

Пошаговая схема посадки

При посадке жимолости выдерживайте расстояние между соседними саженцами – 1,5 м, иначе рост Каприфоли замедляется.

Последовательность действий:

1. Выкопайте лунку глубиной и шириной 40 см.
2. На дно насыпьте дренаж (керамзит, щебенку, гравий, песок и т. д.).
3. Используйте органическое удобрение (навоз, перегной, компост).
4. В лунке сделайте горку, посадите рассаду, расправьте корни.
5. Заройте яму, чтобы корень углубился на 5-7 см.
6. Обильно полейте каждый саженец (до 1 ведра на 1 растение).
7. Выложите слой мульчи 10 см.

Молодые листочки жимолости появятся уже через неделю. Чтобы растение быстрее окрепло, поливайте его, рыхлите землю и своевременно удаляйте сорняки, особенно если они многолетние.

Уход за жимолостью

Жимолость Каприфоль неприхотливая в уходе, быстро растет и вьется по опоре. Регулярный контроль за ростом поможет избежать болезней, неправильного формирования куста и истощения побегов. Земля не должна пересыхать, а при появлении сорняков тут же от них избавляйтесь.

Полив

Растение неприхотливое в уходе, главное – периодически его поливать. Если лето выдалось дождливым, то и в дополнительном поливе нет необходимости. В противном случае, корневая система загнивает.

Жимолость Каприфоль не терпит сильной засухи, поэтому в жару увеличьте число и обильность поливов вдвое – 2 раза в неделю. Проверяйте, чтобы земля у основания кустарника не трескалась, увлажняйте ее.

Подкормки

Жимолость хорошо растет. Чтобы ускорить этот процесс и быстрее получить живую изгородь, дополнительно используйте подкормки. Выбор удобрений и питательных соединений зависит от времени года:

• Весной растению необходимы азотистые удобрения. Хорошим питанием считается раствор из навоза или птичьего помета. Концентрированные удобрения могут пожечь корневую систему. Чтобы этого не произошло, разбавьте водой в соотношении 1:10.
• Осенью акцент делайте на фосфорных и калийных удобрениях, для подкормки используйте перепревший навоз или перегной. Особенно востребованы в этот период специальные суперфосфаты.
• Летом используйте нитрофоску, разводите 20 г состава на 1 ведро воды.

Подробнее о том, чем удобрять жимолость весной, летом и осенью, читайте в следующей статье.

Рыхление и прополки

Жимолость не терпит соседства. Перед посадкой Каприфоли удалите все сорняки и многолетние растения, пропалывайте землю при росте куста. Вспушенная почва получает тепло и кислород. Если нет мульчи, пропалывайте грунт 2 раз в неделю.

Обрезка и формирование куста

При росте саженцев выбирайте 3 самых крепких побега, остальные аккуратно сорвите. Когда жимолость пойдет в высоту, подрезайте верхушки. Это необходимо для разрастания Каприфоли вширь и формирования живой изгороди.

При расширении живой изгороди отпадают нижние листья, появляются пробелы. Чтобы их замаскировать, посадите еще один куст, который молодыми листьями закроет белые пятна на вертикальной опоре.

Если регулярно подрезать растение, оно быстрее растет, дает красивые цветки насыщенного цвета и привлекательные плоды. Без обрезки нельзя создать безупречный ландшафтный дизайн. После зимнего хранения весной обрезайте погибшие и слабые побеги (проводите санитарную образку куста).

Про обрезку жимолости Каприфоль смотрите в следующем видео:

Размножение

Жимолость пересаживайте весной, причем сразу определитесь с подходящим местом, иначе можно загубить куст. Растение размножается несколькими путями – черенками, отводками, семенами и путем деления куста. Выбор за садоводами.

Семенами

Это сложный процесс, который проводится в такой последовательности:

1. Подготовьте семена: достаньте из мякоти зерна, промойте и просушите на батарее.
2. Чтобы зернышки быстрее проросли, поместите их во влажный песок.
3. 2-4 недели храните в холодильнике, периодически увлажняйте.
4. Подготовьте ящик с питательным грунтом, вспушите его.
5. Засыпьте семенами, сверху разместите слой почвы.
6. Закройте емкость стеклом или пищевой пленкой.
7. Не открывайте, пока не появятся молодые побеги.
8. После уберите пленку/стекло, обеспечьте регулярный полив.

Когда растение окрепнет и возьмет высоту, пересадите его на постоянное место. Высаживание семян – хлопотный процесс, результативность которого еще зависит и от качества зернышек. Поэтому большинство садоводов предпочитают иметь дело с саженцами.

О том, как собрать семена жимолости Каприфоль для посадки, смотрите в следующем видео:

Черенками

Заготавливаются черенки, когда куст уже отцвел – в середине июля. При прорастании молодых побегов избегайте прямых солнечных лучей. Правила подготовки:

1. Выбирайте побеги постарше, которые хорошо ломаются.
2. Длина черенков – до 10 см, количество узлов – 2-3 шт.
3. Срежьте верхушку под углом 90 градусов, а нижнюю часть черенка под углом 45 градусов.
4. Высаживайте в теплице, в садовый грунт добавляйте в равных пропорциях торф и песок.
5. Выберете расстояние между черенками – 15-25 см, глубину лунок – 2-3 см.
6. Весной пересадите молодое растение с листьями в открытый грунт.

Отводками

Этот метод размножения жимолости самый простой и доступный, не требует особой подготовки, тонкостей. Последовательность действий садовода такая:

1. Наклоните ветку жимолости и прикопайте землей.
2. Чтобы она не вернулась в исходное положение, закрепите ее веревкой или скобой.
3. Хорошенько вспушите грунт, а после посадки поливайте.
4. После укоренения разделите молодое и взрослое растение.
5. Выкопайте, пересадите на постоянное место.

Делением куста

В этом случае придется потревожить корневую систему взрослой жимолости. Например, отсоедините побег с корнем, укоротите и посадите его в отдельную емкость. Для быстрого роста регулярно поливайте Каприфоль, контролируйте появление первых листочков.

Второй вариант: выкопайте куст и лопатой разделите его на 2 части. Золой обработайте срезы, укоротите побеги. Оба куста посадите по разным емкостям, также следите за их интенсивным ростом. Позднее пересадите окрепшую жимолость в открытый грунт.

Подготовка к зиме

Взрослые растения не нуждаются в утеплении на зиму, а вот для молодых побегов морозы – это серьезное испытание. Чтобы сохранить живую изгородь, утеплите куст слоем перегноя, торфа (нанесите вокруг ствола).

При похолодании побеги жимолости снимите с опоры, аккуратно уложите на землю, сверху прикройте пленкой, рубероидом или шифером. Не тревожьте растение до весны, когда предстоит вновь разместить его на вертикальной опоре. Предварительно обрежьте погибшие побеги.

Болезни и вредители

Если растение вянет, часть листьев желтеет и опадает, это признаки появления болезни или вредоносных насекомых, которые истощают некогда крепкие побеги, поражают корневую систему. Возможные вредители описаны в таблице:

Чтобы избавиться от вредных насекомых или предупредить их появление, воспользуйтесь препаратами Кондифор, Элексар, Инта-ВИР. Опрыскивайте листья раствором, приготовленным строго по инструкции.

Еще один враг жимолости – грибок. На листьях появляются бурые уплотнения (бугорки). Крона вянет, осыпается. Пораженные грибком побеги удаляйте. Чтобы сохранить живую изгородь, обработайте растение раствором медного купороса. Используйте фунгицидные препараты, 1 % бордоскую жидкость или Ага-Пик.

При активности вирусов на листьях появляются разводы. Можно попытаться спасти жимолость Каприфоль, обработав раствором медного купороса или препаратом Фундазол. Если результата нет, выкопайте и сожгите больное растение. Действуйте аналогично при рамуляриозе, церкоспорозе, когда бурые пятна на листьях приводят к гибели зеленых кустарников.

При запущенных болезнях жимолости используйте химические препараты. Особенно эффективны Антитлин, Актеллик, Биотлин и Акарин, если не нарушать предписанные в инструкции пропорции. Для профилактики вредных насекомых осенью опрыскивайте Каприфоль 5%-ным раствором мочевины.

Отзывы