Всем ли можно есть боярышник

Содержание статьи

Боярышник: польза и вред, лечебные свойства и противопоказания

Боярышник — высокий кустарник из рода Розовые. Произрастает в умеренных широтах, в диком виде произрастает в Северной Америке и Евразии. На территории РФ наиболее распространены два вида: боярышник крупноплодный и кроваво-красный (в народе — так называемый садовый боярышник, о пользе и вреде которого пойдет речь). Не менее известен черный боярышник, произрастающий в Чехии, Венгрии и на Балканском полуострове.

Является ценным лекарственным растением, высаживается с декоративной целью, считается хорошим медоносом.

Ягоды дикорастущего боярышника применялись с пользой для здоровья целью еще в Древнем Китае и Азии, сначала для лечения диареи, а потом и для улучшения работы сосудов и сердца. Культурные виды растения были выведены в XVI веке.

От чего помогает и чем полезен боярышник, как правильно принимать и кому фитотерапия препаратами растения может принести вред, читайте в нашей новой статье.

Лечебные свойства боярышника

Все части растения имеют лекарственную ценность, наибольшую — цветки и плоды боярышника. Из листьев, коры, цветов, молодых веточек и плодов (сухих и свежих) делают различные препараты, как в фармакологии, так и в народной медицине. Свежие плоды — хорошее сырье для варенья, джема, конфитюра, повидла и даже вина. Сухие плоды — частый компонент чаев и фитосборов.

Высушенные и замороженные плоды боярышника содержат практически все фитонутриенты, присущие свежим ягодам.

Боярышник обладает следующими лечебными свойствами:Всем ли можно есть боярышник

  • кардиотоническим;
  • венотоническим;
  • сосудорасширяющим;
  • гипотензивным;
  • гипохолестериновым;
  • спазмолитическим;
  • седативным;
  • очищающим;
  • иммуномодулирующим;
  • вяжущим;
  • противовоспалительным;
  • антисептическим;
  • мочегонным;
  • антимикробным;
  • витаминизирующим;
  • антиоксидантным;
  • тонизирующим.

Полезные свойства боярышника для сердца и сосудов, самой распространенной причины его применения, заключаются в следующем:

  • оказывает сосудорасширяющее действие;
  • тонизирует миокард;
  • обеспечивает поступление кислорода в необходимом количестве;
  • снижает частоту, но увеличивает силу сердечных сокращений;
  • нормализует ритм;
  • уменьшает возбудимость сердца;
  • улучшает коронарный кровоток.

Устраняет симптомы легких форм тахикардии и мерцательной аритмии. Нормализует уровень холестерина и показатели свертываемости крови, предотвращает атеросклеротические бляшки. Устраняет спазм сосудов.

Доказано, что боярышник обладает успокаивающим эффектом без торможения ЦНС, снижает возбудимость нервной системы, помогает нормализовать сон. Антиоксидантное действие позволяет использовать растение для профилактики образования опухолей (злокачественных и доброкачественных), повышения иммунитета и восстановления сил после перенесенных заболеваний.

Боярышник оказывает положительное влияние на все системы организма и показан при следующих заболеваниях и состояниях:Всем ли можно есть боярышник

  • головокружение;
  • бессонница;
  • мигрени;
  • неврастения;
  • сужение сосудов головного мозга;
  • артериальная гипертензия;
  • боли в сердце;
  • коронарная недостаточность;
  • стенокардия;
  • атеросклероз;
  • повышенный уровень холестерина в крови;
  • сахарный диабет;
  • ожирение;
  • гиперфункция щитовидной железы;
  • дискинезия желчевыводящих путей;
  • патологии печени и желчного пузыря;
  • одышка;
  • бесплодие (мужское и женское);
  • климактерические расстройства;
  • простатит;
  • отравления;
  • интоксикации;
  • диарея;
  • гиповитаминоз;
  • ревматизм;
  • аллергия;
  • эпилепсия.

Химический состав

Свежие плоды содержат:

  • витамины (аскорбиновая кислота, токоферолы, К, РР) и каротиноиды;
  • минеральные вещества (магний, железо, алюминий, калий, кальций, медь, кобальт, молибден, бой, йод, марганец);
  • холин и ацетилхолин;
  • тритерпеновые кислоты:
    • олеановая — тонизирует и усиливает кровоснабжение сердца, головного мозга;
    • урсоловая — оказывает ранозаживляющее и противовоспалительное действие;
    • хлорогеновая — нормализует функцию почек и печени, оказывает желчегонный эффект.
  • органические кислоты (винная, кофейная и лимонная). Кофейная кислота имеет антибактериальные свойства, способствует желчевыделению;
  • клетчатка (пищевые волокна);
  • биофлавоноиды:
    • кверцитрин — снижает проницаемость сосудистой стенки, улучшает эластичность капилляров. Антиоксидант;
    • кверцетин — улучшает мозговое кровообращение.
  • пектины;
  • сахара;
  • сапонины;
  • фитостерины;
  • дубильные вещества;
  • гликозиды:
    • гиперозид — улучшает сократимость миокарда и величину сердечного выброса;
    • витексин — оказывает сосудорасширяющее действие, улучшает метаболизм в сердечной мышце.
  • эфирное масло.

Заготовка боярышника

Для заготовки следует собирать сырье со здоровых растений без плесневого налета, сухих веток и вредителей, растущих вдали от трасс и города.

Свежий боярышник

Свежесобранные плоды можно хранить в холодильнике на полке для фруктов и овощей, в вентилируемом лотке. Ягоды нельзя мыть до хранения — лучше делать это непосредственно перед употреблением. Такой способ позволяет сохранить боярышник на несколько недель и больше.

Замораживание

Ягоды следует перебрать, вымыть и высушить, затем поместить в полиэтиленовый пакет или контейнер и морозильную камеру с режимом глубокой заморозки (-18 С) . Аналогичным образом замораживают пюре из ягод.

Замороженные плоды сохраняют все свойства в течение 1 года. При заморозке разрушаются дубильные вещества, ягоды становятся менее терпкими. Повторное замораживание ягод недопустимо, поэтому заготавливать боярышник лучше порционно, в маленькие пакеты.

Сушка

Сухое сырье можно купить в аптеке, но лучше заготовить самостоятельно, начиная с конца сентября и до самых морозов. Созревшие плоды имеют ярко-красный, оранжевый или желтый цвет.

  • Ягоды перебрать, промыть и высушить, разложить в один слой на решетку или противень и поместить в хорошо вентилируемое место. Боярышник высыхает естественным способом в течение 5-7 дней. Можно сушить плоды в электросушилке при Т до 60 С или в открытой духовке, выставив Т 30 С. Сухие плоды теряют в объеме и весе в 3-4 раза, приобретают специфичный запах и горьковатый привкус.
  • Для заготовки также подходят щитковидные соцветия и бутоны, а завязь — нет. Боярышник цветет в конце мая-начале июня: обильно, но недолго, всего 4-7 дней. Сушат на вентилируемых чердаках.

Сухое сырье хранят в стеклянных банках или холщовых мешках. Сухие плоды и цветки сохраняют свои свойства в течение 2 лет — это официальные данные, но народные лекари утверждают, что срок намного больше, до 8 лет.

Варенье из боярышника

Многочисленные рецепты варенья предполагают кипячение ягод, в процессе которых большинство полезных веществ разрушается. Скорее, такие продукты — лакомство, нежели лекарство.

Настой для длительного хранения

Это полезный аналог компотам, требующим кипячения ягод. Сухие цветки смешивают с кипятком в пропорции 1:1 (1 стакан сырья на 1 стакан воды), настаивают 30 минут, остуживают, процеживают и заливают в стерильные банки, после чего закатывают.

Вино из боярышника

Полезный продукт, который при умеренном употреблении защищает от простудных заболеваний, поддерживает тонус коронарных сосудов, ускоряет обмен веществ, помогает в лечении и профилактике неврозов. Рекомендовано от холестерина (при высоком уровне в крови).

Предварительно делают закваску: около 70 гр. немытого изюма складывают в стеклянную посуду, добавляют 50 гр. сахара и 200 мл воды. Накрывают тканью и оставляют в тепле. Закваска готова, когда начнет образовывать пена, шипение и легкий запах брожения.

Подмерзшие, немытые плоды боярышника (это важно) весом около 2,5 кг складывают в чистую и сухую стерильную емкость из стекла, заливают сиропом, полученным из 5 л воды и 500 гр. сахара и вводят закваску. Важно, чтобы оставалось около 25 % свободного места для выхода газов. Поставить в помещении с Т 18-24 С, наверх одеть перчатку, проколотую в нескольких местах. Через 3 дня слить 500 мл сусла, развести в нем 1 кг сахара и снова ввести в посуду с вином. Через 7 дней профильтровать вино, ввести 500 гр. сахара и выдержать еще 30-35 дней. Когда вино перестанет бродить и выделять газ, станет прозрачным — его можно употреблять. На выходе получается около 5 л вина, которое следует расфасовать в чистые бутылки и поставить в погреб для хранения (годно в течение 3 лет). Принимать по 100 мл 1-2 раза в день.

Читайте также:  Можно ли похудеть если есть только овсянку и гречку

Аптечные препараты боярышника

В фармакопее используют цветки и плоды боярышника колючего, обыкновенного, кроваво-красного для получения лекарственных препаратов, которых очень много. Расскажем про самые популярные.

  • КардиоваленВсем ли можно есть боярышник

Капли с многокомпонентным составом, в т.ч., экстрактом боярышника. Оказывают седативный эффект, стимулируют сокращение сердечной мышцы, расширяют сосуды, улучшают сон.

  • Валемидин

Всем ли можно есть боярышник

Многокомпонентный фитопрепарат (капли и сироп). Назначается для купирования приступов ВСД, нормализуют сердечный ритм, снимают спазм сосудов, устраняют тревогу и стресс.

  • Фиторелакс

Всем ли можно есть боярышник

Таблетки на основе экстрактов боярышника и валерианы, оказывающие седативный эффект, помогающие справиться со стрессом и нервной возбудимостью. Рекомендованы при астено-невротических состояниях и функциональных расстройствах сердечной деятельности.

  • Кедровит

Всем ли можно есть боярышник

Эликсир, содержащий цветки и плоды боярышника и другие растительные компоненты. Обладает тонизирующим действием, увеличивает сопротивляемость организма к инфекциям, назначается при лечении ВСД.

  • Растительное сырье (плоды, цветы боярышника)

Всем ли можно есть боярышник

Используются для приготовления настоев, отваров для комплексного лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы и ЦНС, нормализации сна, укрепления иммунитета.

  • Таблетки боярышника для рассасывания

Всем ли можно есть боярышник

Назначаются в комплексном лечении гипертонии, тахикардии, стенокардии, ангионевроза, невротических заболеваний, при повышенном уровне холестерина крови.

  • Спиртовая настойка боярышника

Всем ли можно есть боярышник

Показана в комплексном лечении функциональных расстройств сердечной деятельности, артериальной гипертензии, ишемической болезни, мерцательной аритмии, при ангионеврозах, пароксизмальной тахикардии, атеросклерозе, климактерическом неврозе.

Рецепты народной медицины

Свежие плоды

В день можно употреблять не более 1 стакана свежих плодов. Превышение рекомендованной дозы могут привести к нарушениям сердечного ритма.

Свежий сок

Свежевыжатый сок из плодов боярышника, разбавленный кипяченой водой в соотношении 1:1, принимают для улучшения кровообращения, нормализации работы пищеварительной системы (по несколько чайных ложек до еды).

Сок можно готовить и из размороженных ягод, но в этом случае разбавлять водой не надо.

Ягодный жмых можно использовать для заваривания как настой.

Витаминный чай из боярышника

Полезен даже тем, у кого нет показаний к лечению боярышником. Помогает насытить организм витаминами, укрепить иммунитет и сердечную мышцу.

Взять 1 ст.л. сухих плодов и залить их стаканом кипятка, накрыть крышкой, настоять 20 мин и профильтровать. Добавлять полученный настой в количестве 40-50 мл в стакан зеленого чая. Принимать 1-2 раза в день.

Второй рецепт (получается более концентрированным). Взять 20-30 сухих плодов боярышника, несколько штук плодов шиповника и залить 1 л кипятка в термосе, оставить на ночь. Утром можно пить.

Спиртовая настойка боярышника

Улучшает функцию сердца, рекомендована при атеросклерозе и повышенном АД. Назначается в качестве легкого седативного средства, при стрессах, как тонизирующее и иммуномодулирующее средство.

Взять 1 часть сухих плодов боярышника и добавить 10 частей 70° спирта, настоять в темной закрытой бутыли 21 день, профильтровать. Как принимать: по 30 капель, разбавленных в ½ стакана кипяченой чистой воды, трижды в сутки, за полчаса до еды. Курс 30 дней.

Отвар боярышника

Рекомендован при неврозах сердца, сердечном кашле, нервных перегрузках, одышке, астме, ревматизме, гипертонии, нарушениях сердечного ритма по типу мерцательной тахикардии. Снимает приливы.

Взять 15 гр. сухих ягод и залить стаканом горячей воды, поставить томиться на водяной бане 15 мин. Охладить состав около 45 минут, затем отфильтровать. Довести отвар до объема 200 мл охлажденной кипяченой водой. Принимать по 100 мл дважды в день за 30 мин. до еды.

Водный настой боярышника

Взять пару пригоршней сухих плодов, измельчить и заварить кипятком (1 л). Оставить на ночь. Принимать по 1/3 стакана за 60 минут до еды 3-4 раза в сутки. Полезен при аритмии, стенокардии, повышенном нервном возбуждении.

Спиртовая настойка боярышника от давления

Готовится из высушенных измельченных плодов либо цветков. Взять 4 ст.л. растительного сырья, добавить 500 мл водки и настоять в темном месте 14 дней. Затем процедить. Пить по 25-30 капель в разведении с водой за час до еды при гипертонии, стенокардии.

Чайный бальзам

Рекомендован при сердечной недостаточности. Взять 100 гр. хорошего черного чая, добавить 2 ст.л. плодов шиповника, 1 ч.л. плодов боярышника, 1 ст.л. травы пустырника, 1 ст.л. мяты перечной и по 1 ч.л. корневищ валерианы и цветков ромашки. Заваривать как обычный чай. Можно пить по 1 стакану 2 раза в день.

Настой при гипертонии

Взять по 1 ч.л. плодов боярышника измельченных, пустырника, сушеницы и цветов ромашки. Заварить стаканом кипятка и профильтровать через 60 мин. Принимать за час до еды по 1 ст.л.

Восстанавливающее средство после перенесенного инфаркта миокарда

Пациентам, перенесшим инфаркт, рекомендуется принимать по половине стакана разведенного сока боярышника с 1 ч.л. растительного масла.

Средство при слабом тонусе сосудов

Взять по 3 ч.л. цветов боярышника, 2 ст.л. травы лекарственной буквицы и залить смесь тремя стаканами холодной воды. Закипятить и оставить настаиваться 5 ч. Пить за час до еды по 1 стакану.

Лосьон для кожи

Водный настой боярышника рекомендуется использовать как лосьон для восстановления естественной увлажненности кожных покровов, повышения тонуса кожи, устранения отечности и мелких морщинок. Настой можно замораживать и протирать кубиками кожу перед сном и с утра.

Когда боярышник вреден для организма?

Ягоды боярышника и лекарственные формы на основе растения приносят вред при превышении дозировки. Читайте инструкции к препаратам из боярышника, соблюдайте длительность приема и дозировку и советуйтесь с лечащим врачом о целесообразности применения.

Боярышник оказывает вред для здоровья, если есть противопоказания к применению:

  • Аллергия;
  • Детский возраст до 12 лет;
  • Мерцательная аритмия;
  • Пороки сердца;
  • ВСД по гипотоническому типу;
  • Гипотония;
  • Апатоабулический синдром;
  • Аутизм, олигофрения, задержки психического развития;
  • Депрессия;
  • Почечная недостаточность;
  • Синдром хронической усталости;
  • Беременность.

Применение препаратов растения при кормлении грудью — только при согласовании с врачом (в некоторых источниках трактуется, как лактогонное средство). При беременности боярышник запрещен.

В сочетании с препаратами против аритмии, лекарствами от давления боярышник также способен оказывать вред.

Следует прислушиваться к сигналам организма в начале лечения: головные боли, тошнота, рвота, сыпь и другие нехарактерные реакции свидетельствуют о непереносимости боярышника.

Рассмотрев лечебные свойства и противопоказания боярышника, можно сделать вывод, что это доступное, эффективное природное лекарство, которое помогает в лечении многих болезней и позволяет сохранить здоровье надолго.

Источник

Боярышник: лечебные свойства, противопоказания, как применять

Из статьи вы узнаете, чем полезен боярышник и от чего помогает, противопоказания, как применять, польза и вред продукта.

Состав плодов боярышника

Боярышник имеет настолько сложный химический состав, что до конца не изучен по сей день. Основная польза боярышника заключена в наличии в растении флавоноидов, полифенолов, витаминов, минералов.

Если говорить о витаминах, то основные из них:

  • витамин А, отвечающий за состояние кожи и остроту зрения, а у подростков — за развитие репродуктивной системы;
  • витамин С — борец с бактериями, вирусами, а также отличный антиоксидант, который балансирует липидный обмен, помогает лучше усваиваться железу;
  • витамин Е — поддерживает нормальный гормональный фон, омолаживает клетки, К — контролирует свертываемость крови, уровень сахара.

Полезные свойства минералов в боярышнике связаны с присутствием железа, калия, кальция, магния, марганца, меди, цинка, которые обеспечивают бесперебойную работу внутренних органов, тканей, систем организма.

Среди других целебных компонентов боярышника стоит отметить: витексин, который расширяет сосуды, улучшает метаболизм, гиперозид, насыщающий ткани кислородом и калием, кверцетин, балансирующий церебральный кровоток, предупреждающий развитие катаракты, сердечных патологий. Имеет значение кверцетин, который выводит оксиданты из организма, минимизирует сосудистую проницаемость, предупреждает формирование опухолей. Кофейная кислота нейтрализует микробы и стимулирует секрецию желчи, олеиновая кислота — контролирует кислородоснабжение сердца, мозга, хлорогеновая — отвечает за функцию печени, почек, урсоловая — купирует воспаление, регенерирует ткани, а в природе встречается чрезвычайно редко.

Читайте также:  Можно ли всем есть вареную красную свеклу

Разные части боярышника обладают своими полезными качествами: в плодах много эфиров и органических масел, листья богаты витексином, косточки — вяжущими средствами и жирными маслами, цветы — флавоноидами, эфирами, кислотами, корни — кладезь витаминов.

Полезные свойства

Основная польза боярышника для организма — противовоспалительное, антибактериальное, спазмолитическое, седативное, сосудорасширяющее, противоопухолевое, желчегонное, вяжущее, антиоксидантное, общеукрепляющее. За счет этого растение способно восстанавливать клетки печени, омолаживать организм, балансировать работу сердца, сосудов, снижать холестерол, сахар крови, купировать мигрень, депрессию, обменные нарушения.

Боярышник детоксицирует клетки, лечит диарею, бессонницу, глаукому. При этом используют все части растения: ягоды, листья, цветки, корни.

Главными в растении врачи считают его плоды, польза которых связана с полифенолами — мощнейшими антиоксидантами в природе. Свободные радикалы попадают в организм из окружающей среды, с пищей, грязным воздухом, сигаретным дымом. Они окисляют клетки, поэтому вывести их за пределы организма — важнейшая задача. Боярышник осуществляет ее лучше других, поскольку полифенолы наделены именно антиоксидантной активностью, снижая риск рака, диабета, астмы, тяжелых инфекций, проблем с сердцем, преждевременного старения кожи.

Полезным свойством боярышника является способность ягод растения купировать воспаление, предупреждать хронизацию процесса. Однако эти исследования находятся в самом начале пути.

Китайские врачи говорят о способности боярышника снижать АД, поскольку он обладает сосудорасширяющим действием. Однако уникальная польза ягод растения заключается в том, что снижается именно диастолическое давление при стабильном уровне систолических показателей. Достаточно употребления 500 мг продукта ежедневно. Прием 1 200 мг экстракта ягод снижает АД у диабетиков, которые резистентны к лечению иными гипотензивными средствами. Подчеркнем, что достоверность этих данных проходит проверку в ЕС и России.

Полезен боярышник антихолестериновыми свойствами. В норме в крови всегда есть два типа жиров: холестерин и триглицериды, которые обеспечивают синтез гормонов и транспорт питательных веществ к клеткам. При высоком уровне ЛПНП в ущерб ЛПВП появляется риск образования атеросклеротических бляшек в сосудах с развитием инфаркта или инсульта. Боярышник снижает именно уровень ЛПНП или плохого холестерола. На этой основе создан препарат Симвастатин.

Целебные свойства плодов и экстракта боярышника нашли свое применение в лечении проблем системы пищеварения: колики, спазмы, несварение. Суть в наличии клетчатки в ягодах, которая помогает при диспепсии, дисбиозе, действуя как пробиотик. Каждый дополнительный грамм потребляемых пищевых волокон сокращает время между дефекациями примерно на 30 минут. Кроме того, играет роль и регенерирующая способность растения, если речь идет о травмировании слизистой или эрозивных процессах.

Ягоды боярышника полезны для организма при выпадении волос, поскольку биоактивные компоненты растения — полифенолы — стимулируют рост волосяного стержня, увеличивая количество растущих фолликулов.

Боярышник обладает очень мягким седативным эффектом, что выгодно отличает его от других седативных средств с максимум побочных эффектов. Сегодня растение нашло применение как вещество, купирующее тревогу, депрессию, но в сочетании с другими успокоительными препаратами. Моноэффект боярышника еще требует дополнительных научных подтверждений.

Безусловно, полезно применение боярышника в лечении сердечно-сосудистых патологий. Витамины, минералы, полифенолы улучшают сократимость миокарда, повышая толерантность к физическим нагрузкам, купируя одышку, усталость, тахикардию. Более того, прием ягод боярышника позволяют сократить список других препаратов для лечения СН. И вишенка на торте — добавление ягод боярышника в схему лечения сердечной недостаточности минимизирует риск внезапной смерти.

Боярышник очень полезен диабетикам, поскольку балансирует сахар крови. Используют ягоды, цветки, кору растения, которые выводят токсины и оксиданты, стимулируют иммунитет, балансируют давление, работу печени, почек.

Лечебным свойством ягод боярышника является легкость их включения в ежедневный рацион в виде сырых плодов, чая, джема, десертов, вина, уксуса, наконец, в таблетках или каплях, которые продаются в аптеках. Аптечные препараты обычно содержат ягоды вместе с листьями, цветами, хотя нередко — только цветы и листья в качестве источников антиоксидантов. Дозировка и курс приема согласовывают с врачом. При сердечной недостаточности минимум составляет 300 мг/день, типичная схема: от 250 мг трижды/сутки. Поскольку БАДы боярышника никем не регулируются по дозе, принимать их можно только после консультации с врачом.

Препараты боярышника продают в аптеках, готовят в домашних условиях.

Для женщин

Боярышник чрезвычайно полезен женщинам, поскольку стабилизирует нервную систему, убирает чувство тревожности, что улучшает здоровье в период климакса, ПМС. Плоды растения помогают купировать болевой синдром во время месячных. Кроме того, польза боярышника для кожи очевидна: прием фитоотваров, чая, настоек улучшают обменные процессы, меняет оттенок кожи, а добавление в косметические средства настоев из веток, листьев, цветов, побегов стимулирует синтез собственного коллагена кожи, сохраняет ее упругость, сужает поры, убирает маленькие морщинки, купирует акне.

При беременности и лактации

Во время вынашивания ребенка женщины часто без причины раздражительны, постоянно устают, плохо спят из-за гормональной перестройки организма. Боярышник в данном случае может принести большую пользу, поскольку не противопоказан к приему, исключая первый триместр и индивидуальную непереносимость.

Но врачи рекомендуют особый рецепт легкого напитка в этом случае: столовая ложка концентрированного настоя из сухого экстракта растения, 2 столовых ложки кефира, банан, половина чайной ложки мёда, щепотка корицы. Все ингредиенты взбивают в блендере до пенки и пьют с удовольствием.

Спиртовые растворы беременным противопоказаны, но любой прием боярышника согласовывают с врачом.

Для мужчин

Польза боярышника для мужчин заключается в положительном влиянии на репродуктивную систему: регулярный прием боярышникового чая восстанавливает либидо, повышает потенцию, предупреждает бесплодие, купирует усталость, раздражение, увеличивает мужскую выносливость.

Для детей

Прогнозировать действие плодов боярышника на детский организм сложно. Рисковать не нужно, поэтому официально боярышник запрещен к приему детям до 12 лет. Но и подростки без рекомендации врача не должны использовать препарат: суть — влияние на сердечную мышцу, индивидуальная непереносимость.

Побочные эффекты и противопоказания

Противопоказания к применению боярышника: дети до 12 лет, гипотония, аритмия, ВСД, черепно-мозговая травма, церебральные патологии, заболевания печени.

Среди побочных эффектов необходимо обратить внимание на повышенную сонливость, снижение концентрации внимания, что важно для водителей. Кроме того, при индивидуальной непереносимости компонентов растения возможна аллергия, которая проявляется зудом, замедлением пульса, головокружением, падением АД. Отмена препарата приводит состояние пациента в норму.

Что касается противопоказаний к употреблению ягод боярышника, то их несколько: передозировка (нельзя есть более стакана свежих ягод, чтобы избежать падения АД, аритмии), зрелость плодов (незрелые ягоды вызывают интоксикацию). Отвар боярышника нельзя пить натощак, поскольку это провоцирует рвоту, спазм сосудов. Если после отвара выпить холодную воду, можно получить кишечные колики. Чай из цветков растения противопоказан при гипертиреозе и климаксе.

Свойства боярышника для облегчения симптомов

Есть множество рецептов использования боярышника, которые приносят пользу при различных патологиях у мужчин и женщин, или предупреждают развитие тех или иных заболеваний. Способов приготовления полезных отваров, настоев, настоек — много. Вот только некоторые из них.

Патология сердца

Если с возрастом или под влиянием патологических причин миокард теряет свою сократительную способность, боярышник полезен, как никогда, поскольку решает проблему гипоксии. Конечно, необходимо согласование с врачом перед приемом, чтобы не перемудрить с дозировкой, прежде всего. Наиболее просто приготовить сок из свежих ягод. Плоды, которые собирают после первых заморозков, моют, измельчают, добавляют немного воды, чуть-чуть греют и отжимают сок через марлю. Принимают по столовой ложке до еды, трижды/день, в течение трех недель.

Читайте также:  Можно ли похудеть если есть только овощи и яйца

Эффективен и полезен настой боярышника: столовую ложку измельченных ягод на стакан кипятка, настаивают под крышкой час, пьют по полстакана, трижды/сутки, перед едой. В настой можно добавить мяту, мелиссу, ромашку, пустырник для усиления того или иного свойства настоя.

Читайте также: полезные свойства ромашки и противопоказания

Гипертония

Оптимальные результаты при лечении гипертонии демонстрирует боярышник в сочетании с пустырником, донником, аронией черноплодной. Берут растения в пропорции: 3:3:1:2, перемешивают. Столовую ложку смеси заливают стаканом кипятка в термосе, настаивают ночь, пьют по треть стакана трижды/день за час до еды.

Атеросклероз

Самой полезной в терапии атеросклероза считается настойка боярышника, которая обладает всеми необходимыми качествами для снижения холестерина крови, влияя на сосуды, печень, сердце. Готовят средство из плодов и цветков. Более эффективна ягодная настойка из свежих или сухих плодов. Свежих ягод нужно стакан на стакан водки или спирта. Плоды разминают предварительно, настаивают три недели в темноте и прохладе.

Сухие ягоды в количестве 50 г заливают половиной литра водки или спирта, настаивают три недели, процеживают, хранят в холодильнике. Принимают настойку месяц с перерывом в две недели. Длительность всего курса рассчитывает врач. Начинают с чайной ложки трижды/день, постепенно доводя до столовой ложки/день.

Стресс, переутомление, бессонница

Лекарственные средства на базе боярышника купируют синдром хронической усталости, тревогу, бессонницу. При отсутствии противопоказаний оптимален чай из измельчённых ягод растения (столовая ложка), заваренных стаканом кипятка в термосе. Настаивают чай часов 8, пьют с медом, трижды/день, по столовой ложке за час до еды, но особенно хорошо — на ночь.

Полезен боярышник при нервных расстройствах в виде капель Морозова: смешивают по две части настойки пустырника, валерианы, одну часть — настойки боярышника и несколько капель Корвалола.

Метаболические нарушения

Поскольку витамины и минералы, которые контролируют метаболизм и вывод свободных радикалов, максимально сконцентрированы в корнях растения, именно настойка из корней боярышника полезна при обменных нарушениях. Берут для рецепта корни, выкопанные поздней осенью, в пропорции 1:10 заливают водой и варят 10 минут. Полученный раствор пьют по столовой ложке трижды/день.

Простатит

Известно, что боярышник обладает противоопухолевыми свойствами, что полезно при лечении аденомы простаты и простатита, так как улучшает кровоснабжение железы. Берут для настоя цветки боярышника, мяту, веронику лекарственную, иван-чай, птичий горец в пропорции 1:1:2:3:3. Травы перемешивают, затем столовую ложку смеси заливают 0,2 л кипятка, настаивают 20 минут, фильтруют, принимают за час до еды по треть стакана трижды/день.

Заболевания кожи

Боярышник полезен коже, поскольку сужает поры, стимулирует кровоток, купирует воспаление, пастозность. Растение лечит волосы, стимулируя их рост, густоту. Убирает перхоть. Полезно применение боярышника при акне. Настойка для лица против угрей изготавливается не из плодов, а из свежих или сушеных листьев растения. В равных пропорциях смешивают боярышник, корень алтея (2 чайных ложки), заливают стаканом холодной воды, настаивают 3 часа под крышкой, используют раствор для умывания.

Смесь настойки боярышника с касторовым маслом (2:1) и соком половины лимона наносят на корни волос на час, смывают шампунем. Это универсальное средство от грибка на волосистой части кожи головы, который провоцирует перхоть.

Простуда

Проявляет боярышник лечебные свойства при простуде. Оптимальный вариант — чай из ягод с добавлением шиповника, меда, корицы, имбиря и лимонной цедры в равных долях по чайной ложке. Антиоксиданты купируют воспаление, улучшают общее самочувствие, не имеют противопоказаний, витамин С укрепляет сосуды. Точно также приносит пользу боярышник, укрепляя иммунитет, справляясь с авитаминозом.

Читайте также: чем полезен шиповник

Как правильно заваривать боярышник

Чтобы боярышник сохранил все свои целебные свойства, его можно заваривать разными способами. Самый простой — в термосе: получается средний вариант между настоем и отваром. На литр кипятка — 25 плодов боярышника, настаивать в термосе ночь, пить как чай. Если боярышник комбинируют с шиповником, пропорции такие: 15 плодов шиповника и 8 плодов боярышника на половину литра кипятка.

Популярные рецепты приготовления боярышника дома

Мы предлагаем вам самые популярные рецепты использования боярышника, которые готовятся в домашних условиях.

Отвар

Лечебные свойства боярышника используют при сердечных неврозах, кашле, аритмии, нервных перегрузках, одышке, астме, ревматизме, гипертонии, приливах. Готовят отвар: 15 г сухих ягод на стакан горячей воды томят на водяной бане четверть часа, охлаждают, фильтруют, разбавляют кипяченой водой до объема 200 мл, пьют по 100 мл дважды/день за полчаса до еды.

Эфиры

Полезна настойка боярышника в качестве антибактериального, детоксицирующего, отхаркивающего, улучшающего эластичность сосудов средства. Готовится просто: на стакан сухих цветков пол-литра водки, настоять три недели в темноте под крышкой, отфильтровать, пить в течение месяца с двухнедельным перерывом, начинать с чайной ложки три раза/день, доводя к концу курса до столовой ложки. Свежие цветы берутся в соотношении 1:1 к водке.

Мед

Польза меда из боярышника — купирование иммунодефицита, укрепление нервной системы, похудение. Диабетикам норму нужно согласовать с врачом. Используют мед и наружно для омолаживания кожи, заживления ран, согревающих обертываний.

Особенности заготовки плодов

Для заготовки выбирают здоровые растения, без плесени, сухих веток, вредителей, вдали от трасс, города. Свежие ягоды, листья хранят в холодильнике на полке для овощей-фруктов в течение месяца. Перед замораживанием ягоды мот, перебирают, сушат, затем помещают в морозилку в полиэтиленовом пакете при температуре — 18°С на год.

Сухой боярышник можно купить в аптеке. При самостоятельной заготовке ориентируются на период с конца сентября до первых заморозков. Сушат мытые ягоды одним слоем на решетке духовки при температуре 60°С или естественным способом — неделю. Цветы для сушки собирают в конце мая-начале июня и сушат на чердаке. Хранится сушеный боярышник до двух лет.

Из боярышника готовят полезное варенье, аналог компоту, вино, которое защищает от простуды, стимулирует метаболизм, успокаивает, снижает холестерин.

Аптечные препараты растения

В медицинской практике полезными свойствами больше других обладают цветки, плоды боярышника колючего, на базе которых готовят фармпрепарты для лечения разных заболеваний. На основе отзывов врачей, пациентов предлагаем рейтинг наиболее популярных, доступных по цене.

Кардиовален

Выпускается препарат Кардиовален в виде капель с поликомпонентным составом. Основа — адонизид, настойка валерианы, экстракт боярышника, которые придают полезные свойства каплям: способность усиливать сокращения миокарда, оказывать седативное действие, расширять сосуды, нормализовать сон. Цена — 166 рублей.

Валемидин

Выпускаются капли и сироп Валемидина — многокомпонентного фитопрепарата на базе валерианы, пустырника, синюхи, боярышника, мяты и магния. Обладает средство седативным эффектом, снимает сосудистые спазмы, купирует приступы ВСД, аритмию, стресс, убирает тревожность. Стоимость — 157 рублей.

Фиторелакс

Таблетизированный препарат Фиторелакс на основе цветков боярышника, корня валерианы обладает седативным действием, купирует стресс, перевозбуждение, помогает справиться с бессонницей. Применяется при функциональном дисбалансе сердечно-сосудистой системы, астении, невротических состояниях. Цена — 257 рублей.

Кедровит

Выпускается Кедровит в виде эликсира с плодами, цветками боярышника, березовыми почками, кедровыми орешками, медом, ягодами черноплодной аронии. Раствор не дозирован, полезные свойства — тонизирующие, активирующие иммунитет, детоксицирующие, антибактериальные. Рекомендован в схеме терапии ВСД, и тяжелых инфекций. Стоимость — 119 рублей.

Выпускаются таблетки боярышника для рассасывания, спиртовая настойка, аюрведческий препарат Амрита, бальзам Демидова, которые используются при гипертонии, тахикардии, стенокардии, для лечения ангионевроза, невротических заболеваний, при повышенном уровне холестерина крови, функциональных расстройствах печени.

Л