Воронежское водохранилище можно ли есть рыбу

Можно ли есть рыбу из Воронежского водохранилища

Однозначного ответа, насколько безопасно употреблять в пищу рыбу из Воронежского водохранилища, санитарные врачи и специалисты не дают. Кто-то говорит, что рыбу есть нежелательно, поскольку в ней могут содержаться тяжёлые металлы и паразиты. Кто-то с оговорками допускает, что такая рыба вполне съедобна.

— В водохранилище уже более двадцати лет не сбрасываются в больших объёмах стоки промышленных предприятий, — рассказывает доктор медицинских наук, профессор ВГМУ им. Бурденко Михаил ЧУБИРКО. — Несколько лет назад проводилось исследование на эту тему, и в рыбе не нашли превышения химических веществ. Но в воде водохранилища есть сильные органические загрязнения, полно вредоносных для человека микроорганизмов, паразитов. С другой стороны, рыбу никто сырой не ест, и если она будет хорошо термически обработана, то всё это будет обезврежено.

То есть сырую рыбу нежелательно давать даже домашним питомцам. Иначе потом придётся лечить собаку или кошечку от глистов.

В главном водоёме Воронежа водится стандартный набор речной рыбы, обитающей в нашей климатической полосе. Из хищников здесь можно поймать окуня, судака, щуку, налима и даже сома. Из белой рыбы водятся карась, карп, лещ, краснопёрка, плотва.

Бывалые рыбаки заявляют, что ловили в водохранилище сазанов весом 6 килограммов и лещей до 2,5 килограмма. Однако рассчитывать на такие трофеи при спиннинговой ловле не стоит. Из самого большого на спиннинг можно поймать окуня размером чуть больше ладошки, некрупного судачка или щуку-травянку.

На Воронежском водохранилище для рыбалки на спиннинг прекрасно подойдёт Адмиралтейская набережная (где можно забрасывать через каждые несколько метров с парапета), а также намывные территории вдоль Петровской набережной. Можно найти и более безлюдные места. Например, на дамбе Чернавского моста (возле парковки или под мостом).

— Особого внимания заслуживают места с выраженной аномалией, — советует профессиональный спиннингист, участник соревнований по спортивной рыбалке Валерий МЕЛЬНИКОВ. — Например, на широкой реке всегда можно встретить участки, на которых река сужается. Этот участок будет наиболее перспективным, и шансов на улов там больше. В черте города отличными рыбными местами являются рукотворные сооружения: сваи, опоры мостов, искусственные насыпи камня и т. д.

По словам Валерия Мельникова, в принципе на водохранилище рыбу можно поймать везде. Многое зависит не столько от места, сколько от тактики ловли, снасти и действий самого рыбака.

— Секрет успеха городской рыбалки заключается в постоянном передвижении и смене рыболовных точек, — говорит наш эксперт. — Пройдя вдоль набережной и обловив каждый участок маршрута, вы обречены на поимку как минимум нескольких хвостов. Представим, что рыбалка осуществляется на отрезке от точки А до точки Б. Спиннингист, находясь в точке А, делает 3 — 5 забросов. При наличии поклёвок в этом месте можно задержаться, а если поклёвки отсутствуют, то перемещаемся метров на 5 — 10 в сторону точки Б и на новом месте проделываем аналогичное действие. Таким образом, мы проходим по всей дистанции от начала до конца и в обратном направлении. Если поклёвки происходят, но засечь рыбу не удаётся, положительно могут сказаться изменение размера приманки в меньшую сторону и замена цвета. Чередование цвета может спровоцировать хищника на атаку, особенно это применимо к окуню. Поэтому в коробке нужно иметь минимум 3 — 4 расцветки одной и той же приманки.

Отметим, что в области сейчас действует нерестовый запрет. Разрешено ловить рыбу с берега на одну поплавочную или донную удочку с одним крючком, одну спиннинговую снасть с одной естественной или искусственной приманкой. При этом запрещён вылов рыбца (по 15 июня), щуки (по 25 апреля), судака (по 8 июня), рака пресноводного (по 31 мая).

А карту рыбных мест в Воронежской области можно найти в материале «МОЁ! Плюс».

Источник

Новости

Страницы Назад 1 2 3 Далее

Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться

РСС

Сообщений с 26 по 50 из 62

• Grain
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Машмет
• Зарегистрирован: 2014-04-25
• Сообщений: 288
• Поблагодарили: 948

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

957, Видимо вы были рядом с очистными , поэтому блесна окислились и неприятный запах присутствовал.

27 Ответ от Виктор 56 2019-01-25 14:23:44

• Виктор 56
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Воронеж
• Зарегистрирован: 2012-01-08
• Сообщений: 1,245
• Поблагодарили: 1600

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Аммиак наверное…

28 Ответ от 957 2019-01-26 21:31:54 (2019-01-26 21:32:51 отредактировано 957)

• 957
• ВРК «Minnow.ru» и ВКК «Русский Карп»
• Неактивен

• Откуда: Воронеж-Ямное
• Зарегистрирован: 2010-10-25
• Сообщений: 19,124
• Поблагодарили: 44563

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

BXM1585 пишет:

Или обладатели машин с расходом топлива что грузовая машина. Возят одну жопу, а потом говорят ВДХР грязная.

А по вашему, надо на унитазе ездить с двигателем от бензопилы? И тогда водохранка станет чище? Бред не несите. Любая современная иномарка с большим объемом на порядок экологичнее любого таза с двигателем объемом в баклажку минералки.

Внимание! Нужна Ваша помощь Детскому дому!Помощь ждут ТУТ

29 Ответ от semenOFF 2019-01-27 00:10:02

• semenOFF
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Воронеж ЖК Олимпийский
• Зарегистрирован: 2010-04-19
• Сообщений: 3,507
• Поблагодарили: 5374
• За сообщение: 2

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

957 пишет:

Больше туда ни ногой.

Вот ты неслух. Говорил-же, езжай на работу.

30 Ответ от artsew 2019-01-27 08:51:00

• artsew
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Зарегистрирован: 2016-04-03
• Сообщений: 101
• Поблагодарили: 273

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Чего спорить -то! Езжайте на Мальдивы, там и вода чистая, и рыба вкусная.Развели трёп…

31 Ответ от СК-65 2019-01-27 09:02:05 (2019-01-27 09:07:34 отредактировано СК-65)

• СК-65
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Железнодорожный р-он
• Зарегистрирован: 2015-11-22
• Сообщений: 4,742
• Поблагодарили: 13734

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

artsew пишет:

Езжайте на Мальдивы, там и вода чистая, и рыба вкусная.

за чем так далеко , мест и у нас пока достаточно.

• AVAY
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Воронеж ЮЗР
• Зарегистрирован: 2011-08-02
• Сообщений: 1,053
• Поблагодарили: 2118
• За сообщение: 2

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Федул пишет:

AVAY, Демагогия в чистом виде. … много лет уже говорят что …. есть рыбу оттуда нельзя.

Под демагогией понимают совокупность методов и средств, основанных на ложных теоретических рассуждениях и логических ошибках, позволяющих ввести аудиторию в заблуждение.

Какие приемы используют демагоги:

Например: «Капитан Очевидность». Аргументация начинается с фразы из серии «любой образованный человек знает, что…», «очевидно, что…» и тому подобное. Ставка делается на ложную гордость оппонента, которому трудно расписаться в незнании чего-то общеизвестного.

Газета «МОЁ» 18.07.2014г:

— В водохранилище уже двадцать лет не сбрасываются в больших объёмах стоки промышленных предприятий. Мы несколько лет назад проводили исследование на эту тему и не нашли в рыбе превышения химических веществ, — рассказал заместитель руководителя Центра гигиены и эпидемиологии по Воронежской области Михаил Чубирко.

Так кто же демагог?

33 Ответ от bobn 2019-01-27 11:16:03 (2019-01-27 11:17:35 отредактировано bobn)

• bobn
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Юго-Запад
• Зарегистрирован: 2009-08-16
• Сообщений: 306
• Поблагодарили: 2761
• За сообщение: 8

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Федул пишет:

AVAY, Демагогия в чистом виде. То что Вы пишете….

Что же касается водохранилища, то тут в открытую, много лет уже говорят что ни купаться, ни есть рыбу оттуда нельзя….

Уважаемый, а Вы не могли бы привести конкретные примеры или статьи, где пишется, что с водохранилища есть рыбу нельзя!!!! А то мне не попадалось… А так это пшик в воздух.

Мой отец всю свою жизнь жил сначала на реке, потом после 1971 г. на водохранилище. Ловил и ловит рыбу. Ел и есть и я в том числе. И всё отлично со здоровьем, дай ему бог долгих лет жизни. Сейчас ему , на всякий случай, 77 лет.

Всё будет хорошо, надеюсь…

34 Ответ от RomanRiver 2019-01-27 11:58:35

• RomanRiver
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Россошь
• Зарегистрирован: 2012-09-22
• Сообщений: 7,027
• Поблагодарили: 13295
• За сообщение: 1

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

bobn,

он наверно имел ввиду иностранцев , нашим конечно можно кушать рыбу и даже пить воду от туда и уверен ничего не будет страшного

кстати в википедии написано про Лямблиоз…но это то когда было,счас наверно лучше стало

моя страница вконтакте , подписывайтесь любители фидера https://vk.com/romanriver

35 Ответ от Сергей Шилов 2019-01-27 17:32:17

• Сергей Шилов
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Зарегистрирован: 2014-08-26
• Сообщений: 162
• Поблагодарили: 1506

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Газета «Аргументы и факты»: «Поэтому можно с уверенностью утверждать, что на то, что мы пьём, влияет вода из водохранилища, а она, как известно, невысокого качества. Наше «море» является единственным в России и мире водохранилищем, расположенным в черте города.»

Москва Воронеж не догонишь. В конце августа или в сентябре, если подъехать к шлюзу ниже плотины, посмотреть на зелёный кисель, вдохнуть запах, исходящий от воды, то газеты можно и не читать. В этом году подъезжал. И посмотрел, и подышал. И можно не задаваться вопросом, почему в водохранилище становится мало леща и подлещика, но зато много карася. Такую воду только карась и выдержит.

И ещё. Зимой температура воды в водохранилище по свидетельству специалистов выше нормы — потому что основная причина загрязнений, это канализационные стоки, которые догнивают на дне, выделяя тепло попутно с продуктами распада.

• AVAY
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Воронеж ЮЗР
• Зарегистрирован: 2011-08-02
• Сообщений: 1,053
• Поблагодарили: 2118
• За сообщение: 1

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Сергей Шилов пишет:

по свидетельству специалистов

По свидетельству каких конкретно специалистов?

По свидетельству специалистов температура выше нормы или по свидетельству специалистов основная причина- это канализационные стоки.

Где прочитать интервью с этими специалистами.

В общем речь шла о съедобности рыбы, а не о качестве питьевой воды, запахе воды в августе из-за разрастания водорослей, численности леща и карася, уникальности месторасположения водохранилища.

37 Ответ от d__one 2019-01-27 18:46:19

• d__one
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Остужева
• Зарегистрирован: 2014-03-21
• Сообщений: 335
• Поблагодарили: 3334
• За сообщение: 1

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Воронежское водохранилище относится к водоему I категории — рыбохозяйственный водоем.

38 Ответ от Сергей Шилов 2019-01-27 20:07:18

• Сергей Шилов
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Зарегистрирован: 2014-08-26
• Сообщений: 162
• Поблагодарили: 1506
• За сообщение: 2

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

AVAY пишет:

По свидетельству каких конкретно специалистов?

По свидетельству специалистов температура выше нормы или по свидетельству специалистов основная причина- это канализационные стоки.

Где прочитать интервью с этими специалистами.

По мне так — если тебе действительно дорог водоем, то сам найдёшь информацию об этом водоеме, а если тебе дорога твоя точка зрения в возникшей дискуссии, то и мнение специалистов тебе будет ни к чему.

39 Ответ от Сергей 69 2019-01-27 23:28:00 (2019-01-28 09:52:03 отредактировано Сергей 69)

• Сергей 69
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Ж.Д. район
• Зарегистрирован: 2018-07-27
• Сообщений: 1,612
• Поблагодарили: 1187

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

AVAY пишет:

По свидетельству каких конкретно специалистов?

По свидетельству специалистов температура выше нормы или по свидетельству специалистов основная причина- это канализационные стоки.

Где прочитать интервью с этими специалистами.

В общем речь шла о съедобности рыбы, а не о качестве питьевой воды, запахе воды в августе из-за разрастания водорослей, численности леща и карася, уникальности месторасположения водохранилища.

Если уж на то пошло…. где мнения специалистов доказывающие факты к Вашему посту N 1636 ?

Что касается Вашего поста N 1654, Вы почему-то процитировали не всю статью, а только ту часть которая Вам больше понравилась…..только комментарий Чубирко( еще при нем статейка вышла)….а какой же санитарный врач признается в СМИ, что у него рассадник вхозяйстве.

Что касается определения «демагогия»…. так и тут Вы очень приблизительно процитировали…. сохранив, опять же, то что лично Вам больше понравилось.

Мне можете не верить,… из википедии — набор ораторских способностей и средств, способных ввести аудиторию в заблуждение и склонить на свою сторону, с помощью ложных теоретических рассуждений, основанных на логических ошибках. По другому звучит, не правда ли?

Что касается лично моего мнения по водохранилищу…. посмотрите сами на спутниковую карту. Ниже северного моста начинается зелень, даже со спутника видно… и чем ниже тем страшнее. Это по-Вашему чистый водоём? Это со спутника… а на берегу…. Нет, ЖД мосты, район Отрожки-еще нормально более менее…а уже в районе Неги — жуть…. я живу в этой местности, метрах в 400 от водоёма. Летом, в жару, запахан доходит…. а на берегу просто вонь. Это по-Вашему нормально-чистый водоём?

Человек как меч…либо он делает своё дело, либо тупой.

• AVAY
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Воронеж ЮЗР
• Зарегистрирован: 2011-08-02
• Сообщений: 1,053
• Поблагодарили: 2118
• За сообщение: 2

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Федул пишет:

набор ораторских способностей и средств, способных ввести аудиторию в заблуждение и склонить на свою сторону, с помощью ложных теоретических рассуждений, основанных на логических ошибках.

Определение, которое привел я: «Под демагогией понимают совокупность методов и средств, основанных на ложных теоретических рассуждениях и логических ошибках, позволяющих ввести аудиторию в заблуждение.» — более современное понятие, из статьи.

Отличие:»Ораторских способностей» если речь об этом, то я пишу,а не ораторствую.

«Склонить на свою сторону»не стремился, хотя что в этом плохого, я же не толкаю людей на преступление или на аморальное поведение.

Федул пишет:

Вы почему-то процитировали не всю статью, а только ту часть которая Вам больше понравилась…..только комментарий Чубирко( еще при нем статейка вышла)….а какой же санитарный врач признается в СМИ, что у него рассадник вхозяйстве.

Я хотел привести как доказательство комментарий Чубирко. Я не определял, что мне больше понравилось, статья или комментарий, или другие части статьи. Если бы я процитировал всю статью это было бы громоздко, я старался поближе к теме о съедобности рыбы.

Федул пишет:

Что касается определения «демагогия»…. так и тут Вы очень приблизительно процитировали…. сохранив, опять же, то что лично Вам больше понравилось.

Почему Вы думаете, что это мне понравилось, может умеете читать чужие души? Я процитировал ничего не меняя и не сохраняя выборочно это определение не с википедии, а вот с этого сайта https://ktonanovenkogo.ru/voprosy-i-otv … agogi.html там это определение прямо под первой фотографией.

Федул пишет:

я живу в этой местности, метрах в 400 от водоёма. Летом, в жару, запахан доходит…. а на берегу просто вонь. Это по-Вашему нормально-чистый водоём?

Разве я утверждал, что это нормально чистый водоем? Вы меня цитируете: «….В общем речь шла о съедобности рыбы, а не о …. запахе воды в августе из-за разрастания водорослей». И тут же пишете про зелень со спутника. Зачем ходить по кругу-то? Я конечно сочувствую Вам, кому понравится «запахан». Хорошо бы нашли способ избавиться от цветения воды и провели бы мероприятия, избавили бы людей от такого издевательства.

Федул пишет:

Если уж на то пошло…. где мнения специалистов доказывающие факты к Вашему посту N 1636 ?

Это какие факты? Вонь с иловых карт, съедобность свинины, шашлычков из неё, съедобность курятины, огурчиков-помидорчиков, молока и молочных продуктов, захоронения ядерных отходов, кучу близ пруда СХТ, масляной пленке в Волге. Итого 10. Если я всё это буду писать, меня не хватит. Позвольте напомнить, речь идет о съедобности рыбы в Воронежском водохранилище, об этом я написал мнение специалиста.

А вот от Вас не увидел ничего. Одна демагогия.

41 Ответ от RomanRiver 2019-01-28 15:20:16

• RomanRiver
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Россошь
• Зарегистрирован: 2012-09-22
• Сообщений: 7,027
• Поблагодарили: 13295
• За сообщение: 3

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

те кто режет на кусочки чужие посты раскладывает их по полочкам…..опасные блин люди

и не ленивые

моя страница вконтакте , подписывайтесь любители фидера https://vk.com/romanriver

42 Ответ от Виктор 56 2019-01-28 15:27:21 (2019-01-28 15:27:57 отредактировано Виктор 56)

• Виктор 56
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Воронеж
• Зарегистрирован: 2012-01-08
• Сообщений: 1,245
• Поблагодарили: 1600
• За сообщение: 2

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Всю жизнь ловил на водохранке (раньше на реке), все рядом с домом. Не понимал, зачем народ на пруды гоняет, ведь здесь ловилась вся рыба (лещ, сазан,карась,сом и т.п). Однажды принес рыбу, при готовке которой весь дом провонял какой то химией… Сначала не понял, откуда такая вонь пошла, а потом уже определил — от рыбы? Правда, давно это было, может сейчас и все нормально, но рыбу с водохранки больше домой не приношу.

43 Ответ от Ящик 2019-01-28 16:14:36 (2019-01-28 16:16:58 отредактировано Ящик)

• Ящик
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Семилуки
• Зарегистрирован: 2013-12-17
• Сообщений: 1,615
• Поблагодарили: 10028
• За сообщение: 10

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

RomanRiver, Сразу вспомнился старый агнедот: Юридически подкованный пенсионер за небольшое вознаграждение…..

Модераторы, а не пора ли всё тут почистить? третий день захожу с желанием почитать отчет свежий, а здесь ну явно не отчеты. Пока все это ещё в мирном ключе, но уже назревает скандал.

• AVAY
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Воронеж ЮЗР
• Зарегистрирован: 2011-08-02
• Сообщений: 1,053
• Поблагодарили: 2118

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Жила у меня дома кошка. Не помню по какой причине, на рыбалку я давно не ходил. Купили в магазине рыбу как бы свежую. Что-то вроде селедки. Положили кошке в коридоре на тарелочке: -Ешь, Ксюха. А она отвернулась и ушла… От рыбы даже и запаха нет. В коридоре выключили свет. Иду, смотрю что-то светится в углу, включаю свет, а это рыба оказывается.

Потом Ксюха сбежала с дачи. Не нашли. Да, давно это было.

С тех пор кошек в доме не держу.

А на рыбалку хожу и по клавишам стучу, жаль, юридически не подкован

45 Ответ от GeP0i_Ha_GeP0iHE 2019-01-28 18:17:45

• GeP0i_Ha_GeP0iHE
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Зарегистрирован: 2016-10-02
• Сообщений: 2,342
• Поблагодарили: 3260
• За сообщение: 1

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Доброго!

Во неугомонные .

, на рыбалку сходите, поможет !!!

Прежде чем говорить, убедись, что твой язык соединён с мозгами !

46 Ответ от Andrey-1971 2019-01-28 18:27:03

• Andrey-1971
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Нововоронеж
• Зарегистрирован: 2016-02-01
• Сообщений: 252
• Поблагодарили: 5664
• За сообщение: 2

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

супер

всё есть: от газеты «Аргументы и факты» до «…жила у меня кошка»…ничего личного

когда рыбачить будем?

Всяка рыба хороша, коль на удочку пошла!

• AVAY
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Воронеж ЮЗР
• Зарегистрирован: 2011-08-02
• Сообщений: 1,053
• Поблагодарили: 2118

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Andrey-1971 пишет:

когда рыбачить будем?

Я думаю завтра. Если получится.

48 Ответ от rusgrid 2019-01-28 18:56:41

• rusgrid
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: город
• Зарегистрирован: 2014-10-13
• Сообщений: 108
• Поблагодарили: 43

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

Летом и зимой на Припяти рыбачат, во где отрыв, сомятина на убой идёт…

49 Ответ от Andrey-1971 2019-01-28 19:00:16

• Andrey-1971
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: Нововоронеж
• Зарегистрирован: 2016-02-01
• Сообщений: 252
• Поблагодарили: 5664

Re: рыбу с водохранилища можно есть?

AVAY пишет:

Я думаю завтра. Если получится.

вот это по нашему

с нетерпением

НХНЧ !!!

Всяка рыба хороша, коль на удочку пошла!

50 Ответ от Рома Хопрович Задунайский 2019-01-29 05:20:35

• Рома Хопрович Задунайский
• Постоянный посетитель
• Неактивен

• Откуда: г. Воронеж
• Зарегистрирован: 2019-01-15
• Сообщений: 108
• Поблагодарили: 1540
• За сообщение: 2

Сейчас на форуме: 1 гость, 0 пользователей

Страницы Назад 1 2 3 Далее

Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться

Источник