Solanum можно ли есть ягоды

Содержание статьи

Чем опасен цветок Солянум, можно ли употреблять в пищу его плоды

Цветок не только красив внешне, он привлекает хозяев и гостей красивыми ягодам. Но, чем опасен цветок Солянум и как его можно использовать расскажем далее.

Характеристика и описание Солянума

Что такое Солянум (Соланум или паслен)? Комнатный цветок с оранжевыми ягодами называется Соланум. Это кустарник вечнозеленый, выглядит миниатюрным и напоминает раскидистый куст. Корень разветвлен, находится сверху грунта.

Высота растения достигает 1,2 метров. Ветви стоят прямо, образовывают крону, в которую невозможно проникнуть. Они начинают быстро превращаться в одеревеневшие и покрываются корой.

Растение в горшке

Цветок Соланум в горшке — фото

На побегах появляются листья в форме овала, друг за другом. Поверхность напоминает глянец, а их края волнистые. Прожилки выступают на листочках темно-зеленого цвета.

Длина достигает 10 см, а ширина — 5 см. Цветет растение в теплое время года — летом. На побегах отмечаются соцветия в виде зонтиков. Небольшие колокольчики собираются в бутоны. Из них разноситься приятный аромат. В каждом бутоне имеется свой цветонос удлиненной формы. Цветок в диаметре достигает трех сантиметров.

На местах нахождения цветов появляются крупные ягоды. В мякоти можно найти несколько маленьких и белых семян. Кожица ягод упругая, красного, оранжевого или желтого цвета.

Ягоды на кусте находятся продолжительное время, и тем самым сохраняется эстетичность. Диаметром они могут быть 5 сантиметров, но в большинстве случаев они маленькие. Цветок считается опасным для жизни, и употреблять плоды в пищу нельзя, так как может наступить сильное отравление.

Чем опасен цветок Солянум?

Место для высадки растения: в помещении или на балконе. В любом случае не нужно пренебрегать мерами безопасности. Его основная функция — защита от вредителей других культур. Соланин — это опасный для жизни токсин.

Какие вредные воздействия на растение:

  1. Женщинам в период ожидания малыша — отрицательное воздействие на развитие плода.
  2. Опасность для домашних питомцев. Кошки или собаки могут умереть под воздействием растения.
  3. Происходит отравление и нарушение работы органов пищеварения.

Не рекомендуется людям, в чьих домах маленькие дети.

Можно ли кушать плоды Солянума

Кушать плоды нельзя, они вызывают отравление организма. Не исключено, что воздействие опасного яда на организм будет способствовать летальному исходу человека или домашних животных.

Плоды

Ягоды растения Соланум — фото

Отравление растение остается распространенным среди явлений. Недостоверные сведения приводят к этим негативным событиям. Но смертельная доза может быть получена, если ягоды скушать в больших количествах.

В составе растения содержится сложное вещество — это соланин. В содержании следующие молекулы:

  1. Соланоидин алкалоид — это основное вещество, вызывающее активизацию процесса.
  2. Молекулы глюкозы.

Что такое соланин? Это гликоалкалоид, он имеет растительное происхождение. Имя ему дается от Паслена. Растительный компонент исполняет несколько важных функций в природе.

Он хорошо спасает растения от вредителей. Это вещество разработано природой и служит для защиты человека.

Растения с ядом вошли в мировые культуры довольно давно. Наиболее популярным считается картофель.

На стол выставляют продукты, в которых содержание вещества безвредно для человека. Ягоды Солянума используются для рецептов народной медицины, но только для наружного применения.

Листья цветка

В листьях цветка тоже находится опасное вещество, но его концентрация ниже, чем в ягодах. Несмотря на это листья тоже представляют источник опасности, и употреблять их в пищу не рекомендуется.

Листья можно наставать на чистом спирту, но предварительно важно их подсушить. Используются от нарывов, открытых язв и гнойников. Соком можно прополоскать в области горла, чтобы погибли бактерии. Последние являются вредоносными.

О правилах самостоятельного ухода за Солянумом

После покупки растения, важно его правильно пересадить. Для этого нужно выбрать цветочный горшок довольно вместительный, так как корневая система быстро развивается.

Несколько этапов посадки:

  1. Габариты емкости выбираются пропорционально относительно кроны.
  2. Высаживать растение можно также семенами. Землю нужно изначально обработать, чтобы не было у куста разных болезней. Грунт предварительно смачивают водой, затем туда кладут семена и немного присыпают землей.
  3. На емкость надевают пленку или стекло, чтобы в результате получить парниковый эффект. Так семена быстро проклюнутся.
  4. Примерно через две неделе вытянутся первые всходы.

Ухаживать за культурой просто, цветок неприхотливый и выносливый. Для этого нужно обеспечить своевременный полив, подкормки и правильные условия для роста.

Читайте также:  Если у меня высокое давление было можно ли пить алкоголь

Несколько правил по уходу:

  1. В начале весны или в конце весны начинают сеять семена растения. Используют грунт, состоящий из листовой земли, торфа и песка. Обязательно сделать дренаж из керамзита. На семена нужно насыпать песок и прикрыть полиэтиленом. Так создаться эффект теплицы.
  2. Ежедневно стоит увлажнять и проветривать почву. Ростки будут видны через две недели. По достижению 10 см длины, необходимо выполнить прищипывание.
  3. Так как растение тропическое, то для него нужно создать определенные условия для роста.
  4. Освещенность нужно обеспечить соответствующую: не допускать попадания лучей солнца и в то же время место определить освещенное.
  5. Обильно поливать летом времени необходимо. Если верхний слой отмечается пересохшим, то его необходимо увлажнить. Высокая температура воздуха нежелательна для растения, увлажнять можно посредством опрыскивания.
  6. Обеспечение подкормки культуры производится жидким удобрением, дважды в неделю в период роста.

Об освещенности

Несмотря на то, что растение любит свет, но от попадания прямых лучей его нужно спасать. Рассеянное освещение — это идеальное решение для произрастания цветка.

Высадку лучше всего производить у окон с запада или востока. Если пришлось цветок оставить на южной стороне, то не нужно забывать затенять растение. На северной части квартиры лучше не выставлять горшок.

Летом лучше выносить цветок на улицу, при этом не нужно забывать о его защите от влажности, нагрузок ветра и дождя.

Обеспечение влажности Солянума

Плоды развиваются лучше, если влажность в помещении соответствует норме. Оптимальный показатель — 65%, листья нужно опрыскивать чистой водой.

Выращивание растения дома

Соланум — уход в домашних условиях

Чтобы обеспечить требуемый показатель, горшок следует поместить в емкость с водой.

При посадке стоит учесть, что на дно горшка кладется керамзит, торф с песком и галька.

Подкормка растения

Все культуры нуждаются в подкормке и цветок этому не исключение. Если не вносить своевременно удобрения, то развиваться культура будет медленно. Поэтому с мая месяца под корень вносятся удобрения в жидкой консистенции. Отличное средство — это Идеал.

Как поливать Солянум

Полив растения обеспечивается:

  1. Раз в неделю зимой.
  2. Раз в три дня в летний сезон.
  3. Важно не перенасытить почву влагой, чтобы корни не начали гнить.
  4. Поливать нужно своевременно, иначе растение будет плохо расти.
  5. Для полива подойдет отстоявшаяся вода.

Соблюдая все условия полива можно получить великолепный куст, радующий хозяйский глаз.

Обрезка растения

На первом году роста культуры происходит формирование кроны растения. Для этого необходимо:

  1. Вытягивающиеся побеги необходимо периодически обрезать.
  2. Обрезание побегов начинается по истечение трех или шести месяцев.
  3. Производить прищипывание веточек на отростке на уровне образования вторичной почки.
  4. Второй раз растение обрезается, если ветки достигнут размера 10 см.
  5. Укорачивание производится до уровня образования одновременно двух почек.
  6. Если ягоды созревают, то листва начинает постепенно желтеть, то тогда осуществляется вторая подрезка примерно на треть от высоты культуры.
  7. По весне обрезка производится до получения формы. Последняя формируется хозяином.

Посадка цветка и размножение Солянума

В молодом возрасте растение начинает приносить плоды, а его размножение производится двумя способами:

  1. Черенкование. Из обрезанных веточек выбирается черенок. Длина его не должна превышать более 10 см. На треть его нужно погрузить в теплую воду. Воду предварительно развести с Корневином. По истечении двух недель начнут появляться корни. После появления корня, растение высаживается в землю. Для создания активного роста, необходимо, чтобы был обеспечен парниковый эффект. Это обеспечивается накрытием банки из стекла либо полиэтиленовой пленки. Если росток дорос 15 сантиметров, то веточки следует прищипнуть. Последнее действие выполняется по нескольку раз летом, так крона будет развиваться лучше.
  2. Семя высевают примерно в феврале или в марте. состав грунта — это дерн или перегной, а также минеральные добавки. Высадка осуществляется на 5 мм глубину. Всходы появляются через месяц. После появления первой пары листиков производится пикирование. В конце апреля месяца цветок высаживается на постоянное место.

Все операции следует выполнять в резиновых перчатках, чтобы не было контактирования с кожей. Сок Солянума опасен для здоровья, а при попадании в глаза или на слизистые оболочки может вызвать сильнейшие ожоги.

Почва для выращивания

Грунт для выращивания растения необходимо выбрать с высокой проницаемостью воздуха. К тому же он должен удерживать влагу и обеспечивать нейтральную среду для культуры.

Для молодых растений достаточно грунта, который в своем составе содержит часть песка, две части перегноя и часть земли с дерновой части.

Как пересаживать Солянум

Чтобы пересадить растение достаточно выполнить следующее:

  1. Подготовить грунт: на две части перегноя добавить часть песка и дерна.
  2. На дно емкости уложить керамзит, чтобы избыток влаги он впитывал.
  3. Вынуть аккуратно цветок из горшка и разделить корневую систему.
  4. В подготовленном грунте разрыть небольшую ямку и уложить у нее корень.
  5. Присыпать слоем грунта.
  6. Полить, но при этом не заливать растение.

Обеспечить уход, указанный в описании выше.

Цветение Солянума

Солянум считает необычной культурой. Его уникальная красота не зависима от времени. На листочках с зеленым окрасом появляются цветы с несколькими завязями. После их вызревания, у них появляется яркий оттенок.

Читайте также:  Можно ли есть сало при тренировках

Цветение

Паслен Solanum

Когда плоды вызрели, то они начинают опадать одни за другим. Чтобы культура плодоносила, и цветение радовало человеческий глаз, необходимо обеспечить несколько условий:

  1. Соответствующий температурный режим в комнате.
  2. Равномерный полив, без переливов и засухи.
  3. Влажность воздушных масс.

Густое и обильное цветение зависит от этих факторов. Процесс цветения осуществляется летом и весной. Цветы становятся белого оттенка, а иногда — голубыми. После этого начинают завязываться плоды. Последние приобретают яркие тона оранжевого цвета. Внешне они похожи на вишни. Опыление следует проводить во время последующего цветения.

Когда не трогать культуру

Чтобы получить красивый и пышный куст, нужно знать обстоятельства, при которых цветок лучше не трогать.

Этот период наступает, как правило, зимой. Содержание культуру приближено к условиям его обитания.

Осенью полив прекращается, а температура понижается. Для этого горшок перемещается в прохладу. После этого растение оставляют в покое.

Какие сложности могут возникнуть при выращивании

Хотя в целом уход за растением прост, могут возникнуть некоторые трудности при формировании куста:

  1. Если количество образовавшихся ягод небольшое, то это свидетельствует о недостатке опыления. Его несложно сделать самостоятельно. Кисточкой можно переносить пыльцу с одного цветок на другой. Если цветок начинает цветение обильно, то его необходимо каждый раз встряхивать.
  2. Если плоды и листья стали осыпаться, то это значит, что температура воздуха высока, а влажность низкая. Регулирование этого процесса осуществляется увлажнением воздуха, в том числе горшок можно поставить в прохладу.
  3. Если появился клещ от паутины, то это свидетельствует о сухости местного климата. Для этого нужно изменить условия роста растения, а также избавиться от вредителей.

О вредителях Солянума

Росту растения мешают вредители, которые появились вследствие негативных факторов. Перечень вредоносных насекомых:

  1. Белокрылка. Если посадка растения производился густо, то появление этого опасной особи не исключается. При плохой проветриваемости в помещении начинают страдать листья растения. Для того чтобы избавиться от напасти, достаточно использовать пылесос. Изначально нужно встряхнуть белокрылку с растения, чтобы она поднялась в воздухе. После этого собрать пылесосом насекомых с поверхности. Обработка цветка производится препаратами, относящимися к группе инсектицитов, растение нужно поместить в прохладное место и влажное помещение. Белокрылка поражает и другие комнатные культуры.
  2. Клещ паутинный. Чтобы распознать появление этого микроорганизма, достаточно обратить внимание на окрас листьев. Они становятся красноватыми. После того как обнаружено это негативное явление, производят удаление старой листвы. После нужно помыть растворим воды с мылом. Дважды в неделю полагается обработка инсектицитами.
  3. Тля. Основной признак появления тли — это вялые и скрутившиеся листья. Чтобы избавится от вредителей, достаточно промыть растение под напором воды. После того как культура подсохнет, следует произвести обработку пестицидами.

Для хорошего роста и чтобы культура была пышной, необходимо периодически следить за появлением вредителей, чтобы своевременно от них избавляться.

Чтобы Солянум был красивым, стоит особое внимание уделить уходу за ним, а также месту расположения и подкормке. Пусть цветок приносит удачу и радость в домах. Его великолепный вид привлекает всех.

В данном видео вы узнаете об особенностях ухода за комнатным пасленом:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Комнатные растения

Источник

Паслен черный — фото, польза и вред, применение и свойства в медицине, кулинарии

как растет паслен черный

Сегодня мы поговорим о таком растении, практически сорняке, как паслен черный, расскажем где и как растет эта трава, как она выглядит, какую пользу для организма можно извлечь при применении паслена в народной медицине, кулинарии, дадим на sadzavodi.ru рецепты приготовления настоя, отвара, настойки, мази на основе черного паслена.

Растение черный паслен — описание, как выглядит, фото

Трава паслен черный обыкновенный (Solanum nigrum), как и напрашивается, относится к семейству пасленовых. Это однолетнее травянистое растение с восходящим стеблем, разветвленным, голым, прямым, высотой 25-50 см. Корневище стержневое, ветвистое. Листья очередные, выемчато-зубчатые либо цельнокраевые.

Цветы паслена черного двуполые, белые, мелкие, на цветоножках, собранные в щитковые соцветия. Плод — черная, шаровидная ягода с восковым налетом и специфичным запахом, многосемянная, до 1 см в диаметре. Цветет в июне- сентябре, зреет в июле-октябре. Еще называют ягоды паслена бзника, поздника или вороняжка.

Паслен черный можно встретить почти на всей территории России. Произрастает на пустырях, пахотных землях, у дорог, по берегам рек и озер.

Состав паслена

Трава паслена черного содержит гликоалкалоиды солацеин и соланеин, алкалоид соланин, рутин, аспарагин, ситостерин, дубильные вещества, лимонную кислоту, аскорбиновую кислоту, каротин.

Плоды богаты антоцианами, аскорбиновой кислотой, органическими кислотами, дубильными веществами.

Из минералов растение может похвастать наличием в составе магния, кальция, марганца.

растение черный паслен

Паслен черный — применение в народной медицине, свойства

В лечебных целях собирают траву, плоды и цветки паслена черного. Трава заготавливается в период цветения, употребляют только после высушивания! Цветки также сушат. Ягоды собирают зрелыми, недозрелые плоды паслена черного ЯДОВИТЫ!

Паслен черный ядовитый, если не дозрел, спелость легко определяется по цвету ягоды, если она твердая и зеленая — есть ее нельзя, осенью по мере созревания она чернеет, плодоножка подсыхает, ягода легко от нее отделяется и чуть сминается при надавливании.

Паслен черный часто используют в официальный медицине, он включен в фармакопеи Португалии, Англии, Франции, Турции, Венесуэлы.

Читайте также:  Можно ли есть сырую рыбу при гв

В нашей стране этот вид паслена используют преимущественно в народной медицине. В аптеке его тоже можно встретить, он входит в состав известного лекарства «Лив-52», это фитопрепарат гепатопротекторного действия для лечения гепатитов различной этиологии, защиты клеток печени от алкогольной интоксикации, профилактики болезней желчного пузыря.

Полезные свойства паслена черного

Растение паслён чёрный известно своими седативными, спазмолитическими, обезболивающими, мочегонными, слабительными, противовоспалительными, антибактериальными, вяжущими, регенеративными, глистогонными, противодиабетическими, противосудорожными, антигистаминными, отхаркивающими свойствами.

Польза паслена черного для организма

Ягодами паслена черного лечили в народной медицине неврозы и эпилепсию, язвенную болезнь и отечные синдромы, экзему и псориаз, фурункулез и сахарный диабет (проявляет гипогликемические свойства), подагру, половые нарушения. Но лечение такими препаратами применялось со строгой дозировкой, ибо при передозировке может наступить отравление.

Настой травы паслена пьют при неврозах, неврастениях, головных болях, спастическом колите, кашле, бронхиальной астме, бронхите, туберкулезе, половых нарушениях, в том числе при диабетической импотенции, геморрое, подагре, болях при ревматизме, полиневрите, при нарушениях менструального цикла.

Пасленовые ягоды оказывают желчегонное и спазмолитическое действие, применяются при холецистите, пиелонефрите, гепатитах различного происхождения, циррозах, а также при гипертонии, атеросклерозе, ночных поллюциях, ревматизме, при глистах у детей. Умеренное употребление свежих ягод благоприятно влияет на зрение.

Настоем растения и свежим соком из плодов, отваром сухих ягод паслёна орошают раны, язвы, места с трофическими нарушениями кожи, экземой, фурункулезом, псориазом, лишаем, кожными проявлениями аллергий, а также полощут полость рта при диабетическом пародонтозе. Из настоя паслёна готовят ванночки при геморрое и при зуде промежности и в области прямой кишки.

Настой цветков применяют при полиневрите, ревматизме, артрите, остеохондрозе. Можно крепкий настой травы добавлять в лечебные ножные ванночки при артритах, подагре.

Листья, истолченные в кашицу, прикладывают к гноящимся и кровоточащим ранам, язвам, пролежням, гангренозным участкам. Сок паслёна употребляют при насморке, воспалении среднего уха, при наружном отите, гнойничках за ушами.

Возможный вред паслена

  1. Ягоды едят только полностью созревшими, иначе можно отравиться содержащимся в растении соланином (история, как и позеленевшей картошкой).
  2. При избыточном употреблении даже спелых плодов паслёна возможно расстройство желудка. И существенное мочегонное действие. У некоторых людей может возникнуть головокружение и слабость. В этом случае желателен прием сорбентов, того же активированного угля (1 таблетка на каждые 10 кг веса, то есть при 70 кг вам понадобится 7 таблеток).
  3. Традиционно не рекомендуют использовать растение в период беременности и грудного вскармливания, маленьким детям, при индивидуальной непереносимости.

ягода паслена черного при разрезе

на картинке спелая ягода паслена черного в разрезе

Рецепты приготовления отвар, настоя, настойки, мази

  • Отвар травы паслена черного.

Чайную ложку сухого сырья заливают 1 стаканом воды и кипятят 1 мин, а затем настаивают 30 мин. Процеживают и используют по 1 чайной ложке 3 раза в день после еды, а также наружно при экземе, геморрое, псориазе.

  • Настой травы паслена черного.

Чайную ложку сухой измельченной травы заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 20 мин. Процеживают и используют по чайной ложке 2 раза в день после еды при головных болях, неврозах, импотенции, нарушениях менструального цикла, сахарном диабете.

  • Настойка плодов паслена черного.

Заливают спелые ягоды паслена черного спиртом (40°) в соотношении 1:5 и настаивают в темном месте 1 мес. Процеживают и принимают по 10 капель при болях в желудке либо используют как наружное при суставных и невралгических болях, при зубной боли, пародонтозе.

  • Мазь из листьев и плодов паслена черного.

Свежие тщательно промытые листья и плоды растирают в кашицу, смешивают с подсолнечным маслом, используют наружно для смазывания ран, фурункулов, карбункулов, язвенных поверхностей, пролежней, кожной сыпи, экзематозных участков.

зрелый паслен черный

Использование паслена черного в питании

Спелые ягоды паслена черного съедобны и не ядовиты, их употребляют в питании. В Забайкалье, Якутии, Сибири ягоды едят сырыми (хотя у плодов есть специфический запах, который не всем нравится), из них готовят начинки для пирогов. Листья паслёна кладут в салаты.

Чтобы избавиться от запаха плоды быстро ошпаривают кипятком.

Салат с листьями паслена

Листья вымачивают в подкисленной воде 30 мин, мелко насекают и смешивают с нарезанной зеленью лука, салата, укропа, петрушки. Заправляют сметаной, солят.

Листья паслена черного — 50 г, лук зеленый — 30 г, салат посевной — 20 г, зелень петрушки — 15 г, зелень укропа — 5 г, сметана — 20 г, соль по вкусу.

Начинка для пирогов из плодов паслена

Спелые ягоды разминают, перемешивают со сливовым джемом (1:1) или с сахаром (тоже в пропорции 1:1, дают постоять часа три, раздавливают в пюре и протирают через сито. По вкусу начинка чем-то напоминает черничное варенье.

Для зимних заготовок паслён или перетирают с сахаром, или варят варенье или замораживают в морозильнике. Сырье можно также высушить впрок. Сушеные плоды в сухом темном месте сохраняются до 5 лет.

620

Источник