Сахар в крови можно ли есть сухофрукты

Сахар в крови 7,4 что делать — главное, без паники!

Далекому от медицины человеку сложно разобраться в чем причина возникающего дисбаланса уровня глюкозы в организме и каким он должен быть в норме. Однако, сдав однажды кровь на анализ и увидев повышение – разобраться все-таки придется. Итак, сахар в крови 7,4, что делать и как жить?

Как сахар в крови влияет на организм: краткий экскурс в биологию

Основная цель появления глюкозы в организме – создание запаса энергии для обеспечения организма жизнеспособностью. Как печь не может гореть без дров, так и человек не способен функционировать без питания.

Ни одна система организма не обойдется без глюкозы.

Краткая визуализация процесса метаболизма сахара:

1. После попадания в организм, глюкоза из кишечника и печени транспортируется в кровеносное русло.
2. Кровеносные пути разносят ее по всему организму, подпитывая энергией каждую клеточку.
3. Поджелудочная железа помогает усваивать глюкозу, вырабатывая инсулин. Без него это невозможно.
4. После приема пищи у всех людей уровень сахара в разы увеличивается. Разница лишь в том, что для здорового человека это естественное состояние не доставляет неудобств и не длится долго, а для больного – наоборот.

При каком сахаре возникает сахарный диабет?

Из года в год нормы сахара в крови пересматриваются, меняются. На 2017-18 год ученые пришли более-менее к единому мнению.

Каждый взрослый человек может опираться на следующий список:

• Нормальным считается промежуток от 3,3 единиц до 5,5 (при условии измерения на голодный желудок);
• Также нормальным считается показатель до 7,8 единиц (при условии, что прошло 2 часа после принятия пищи);
• Нарушение толерантности к глюкозе устанавливается при показателе от 5,5 до 6,7 единиц (пустой желудок) или от 7,8 до 11,1 единицы (через 2 часа после обеда);
• Диабет диагностируется при показателе в промежутке от 6,7 единиц (пустой желудок) и 11,1 единиц (через 2 часа после обеда).

Чтобы выяснить свою предрасположенность, следует сдавать анализы в больнице или использовать глюкометр дома. Для достоверного эффекта лучше проводить исследования в одно и то же время, записывая результаты. Однако для 100% точного измерения все-таки придется посетить врача.

Стоит знать: Если анализ единожды показал, что уровень сахара в крови 7,4 – это повод сдать кровь повторно. Во-первых, это нужно для подтверждения результата, а во-вторых, как способ не впасть в панику при первом виде цифр в справке. Пережив с этой мыслью хотя-бы сутки, пока готовится повторный анализ, принять факт начала болезни (если анализ подтвердится) будет легче.

Что будет, если сахар повысится до 7: симптомы и первые проявления

Существует несколько возможных причин повышения сахара в крови. Главная причина – конечно-же начало сахарного диабета. Это состояние называют преддиабетом. Кроме того, уровень глюкозы часто бывает повышен из-за банального переедания. Поэтому, если накануне анализа пациент позволяет себе пару лишних порций за день, скорее всего измерения не будут достоверны.

Бывает и так, что в периоды стрессовых ситуаций уровень сахара в крови повышен. Не рекомендуется верить анализу на сахар, проведенному во время (или перед началом) какой-либо болезни.

Первые симптомы, указывающие на развивающийся диабет:

• Сухость во рту, острая жажда и частые мочеиспускания;
• Преследуют головокружения, которые могут проявляться даже когда пациент спокойно сидит;
• Головные боли и давление – частые спутники диабета 1 степени;
• Зуд кожи, похожий на нервный;
• Может появиться незначительное снижение зрения;
• Пациенты чаще болеют: ОРЗ и инфекционные заболевания словно липнут;
• Постоянное чувство усталости, сосредоточиться сложнее, чем обычно;
• Мелкие царапины и ранки заживают дольше.

Обычно, человек с увеличенным уровнем сахара в крови, ощущает практически все симптомы из представленного списка. Однако, отметив про себя хотя бы 2-3 из них, стоит произвести контрольное измерения уровня глюкозы.

Что такое степень сахарного диабета

Существует 4 степени сахарного диабета. Они отличаются количеством глюкозы в крови и сопутствующим осложнениям состояния больного. При выявлении регулярного повышения сахара до 7,4 ммоль/литр, врач ставит 2 тип.

1. Первая степень. Относительно легкая форма диабета, когда сахар в крови достигает 6-7 единиц (натощак). Эту стадию часто называют преддиабетом, так как изменения в организме еще минимальны, сахар не обнаруживается в моче. Диабет первой степени можно излечить, используя диету, переформировав стиль жизни.
2. Вторая степень. Уровень глюкозы у диабетика 2 типа уже выше – от 7 до 10 единиц (на голодный желудок). Почки работают хуже, часто диагностируют шумы в сердце. Кроме того, «неполадки» зрения, сосудов, мышечной ткани – все это частые спутники заболевшего диабетов 2 типа. Может чуть повыситься гликозилированный гемоглобин.
3. Третья степень. Изменения в организме приобретают серьезный характер. Уровень глюкозы варьируется в промежутке между 13 и 14 единицами. Анализ мочи выявляет наличие сахара и большого количества белка. Симптомы ярко выражены: сильное повреждение внутренних органов, частичная или полная потеря зрения, проблемы с давлением, боли в руках и ногах. Высокий уровень гликозилированного гемоглобина.
4. Четвертая степень. Сильнейшие осложнения и подъем сахара в крови до критической отметки (14-25 единиц и больше). Диабетик четвертого типа перестает чувствовать облегчения от инсулина. Болезнь становится причиной отказа почек, язвенной болезни, гангрен, комы.

Даже небольшое увеличение сахара в крови – это серьезный повод задуматься о своем будущем, а при появлении первой степени диабета – жизненный урок, который нужно запомнить и срочно что-то менять в своей жизни. Но что именно?

Как понизить сахар в крови без лекарств

Основная цель снижения сахара в крови – не дать развиться или усугубиться сахарному диабету. На начальных стадиях заболевания или во время преддиабета, это сделать наиболее просто. Чаще всего 3-4 степени необратимы и больной вынужден до конца жизни сдерживать себя в питании или быть зависимым от инсулина.

Что делать, чтобы взять количество глюкозы в организме под контроль?

1. Главное – это строго уяснить для себя и дать себе твердое слово, что с ежедневными газировками, шоколадом и конфетами будет покончено. Можно первое время позволять себе сладости, продающиеся в аптеке. Они делаются на фруктозе и разрешены диабетикам. Можно позволять себе есть фрукты, сухофрукты, цукаты.
2. Если без сладкого жизнь не мила, то заменой может выступить и мед. Ограниченное количество меда будет в сотню раз полезнее, чем сахар.
3. Рацион следует тщательно пересмотреть. Диета при повышенном сахаре подразумевает питание дробно, мелкими порциями. Для того, чтобы было легче привыкать, многие советуют заменить свою посуду на детскую. Маленькая ложечка и чашечка выглядят полными при малом количестве пищи.
4. Питание должно быть полноценным, полезным. Категорически запрещены жирные, соленые блюда. Острые специи и соусы также под запретом. Лучше для приготовления использовать духовку, пароварку, мультиварку с режимом «тушение».

Какие продукты быстро понизят уровень сахара в крови?

Есть несколько продуктов, которые издавна помогали людям бороться с повышением уровня глюкозы, сахарным диабетом. Не стоит воспринимать это как сигнал к действию и сметать эти продукты с полок супермаркетов. Нет, все полезно в меру.

• Свежая лесная черника – настоящий клад для людей, с повышенным сахаром (полезны не только ягоды, но и отвар из нежных листочков);
• Обычные огурцы способны влиять на уровень глюкозы: вещество, которое в них содержится, оказывает подобный инсулину эффект и способствует быстрому усвоению глюкозы организмом;
• Цикорием лучше заменить привычный кофе: цикорий очень полезен для диабетиков, содержит природный инулин и имеет приятный вкус и запах;
• В качестве гарниров следует налегать на гречку, но лучше не разваривать ее, а есть рассыпчатой;
• белокочанная капуста содержит много клетчатки и способна выводить из организма «лишнее», овощи лучше употреблять в свежем или тушеном виде;
• Издавна для лечения от любых болезней использовали сок моркови и свёклы: теперь же учеными выявлено, что свежевыжатый сок этих овощей способствует понижению сахара в крови.

Современная медицина очень сильно шагнула вперед, изобретая все новые и новые методы лечения различных степеней диабета. Однако, прежде чем скупать дорогие средства, консультироваться у очередных специалистов, стоит просто пересилить себя и побороть вредные привычки.

Отказ от фастфуда, сахара, жирной вредной пищи в 90% случаев помогает при начальных этапах развития страшнейшего заболевания – диабета. Прогулки перед сном, легкая гимнастика или разминка в середине дня увеличивает срок борьбы с излишками сахара в 2 раза.

Какие сухофрукты можно есть без риска для здоровья при сахарном диабете?

Сахарный диабет — заболевание, которое не прощает легкомысленного к себе отношения. Люди, страдающие этим заболеванием, должны строжайшим образом соблюдать диету, поэтому они сталкиваются с проблемой, как сделать свое меню достаточно разнообразным и сбалансированным, если многие виды продуктов им противопоказаны. В связи с этим они часто задают вопрос о том, какие сухофрукты можно есть при сахарном диабете.

Сухофрукты в рационе больных сахарным диабетом

Употребление в пищу фруктов и ягод — прекрасный способ пополнить свой рацион всевозможными витаминами и микроэлементами и насладиться их вкусом. В зимнее время и ранней весной отличной альтернативой свежим плодам становятся сухофрукты.

Больным сахарным диабетом следует отнестись к выбору сухофруктов для своего питания с большой осторожностью. Первым делом следует четко запомнить, что экзотические фрукты, такие как сушеные ананасы, папайя, бананы, инжир и прочие, противопоказаны абсолютно. Они содержат очень большое количество сахара и могут привести к крайне негативным последствиям для здоровья.Сушеная вишня тоже является для диабетиков вредным продуктом. Из южных фруктов в крайне ограниченных количествах иногда можно съедать по одному финику или по несколько штук изюма в день, но только после консультации с лечащим врачом, особенно если диабет сопровождается заболеваниями желудочно-кишечного тракта или ожирением. С осторожностью можно изредка съедать небольшое количество кураги, ведь она не только вкусна, но и полезна для сердечно-сосудистой системы, так как содержит магний, калий, ценные микроэлементы.

Благодаря низкому гликемическому индексу относительно безопасным продуктом для диетического питания при диабете является чернослив. Он богат антиоксидантами, имеет ярко выраженный вкус. Существует множество рецептов диетических блюд, в состав которых входит чернослив. Как правило, он не провоцирует резких скачков уровня сахара в крови, поэтому его можно есть и в составе других блюд, и отдельно. Хорош будет и компот из чернослива, если, конечно же, не добавлять в него сахар.

Отличный выбор для диабетиков — сушеные яблоки и ягоды смородины. Яблоки будут неплохим самостоятельным перекусом, способным заменить сладости к чаю, а смородина подойдет для компотов или как добавка к кашам, кисломолочным продуктам и выпечке. Уникальным фруктом для диабетиков считается груша. Несмотря на свой более сладкий, по сравнению с яблоками, вкус, груша и диабет вполне совместимы, более того, они являются важной составляющей лечебно-профилактического питания. Она содержит множество витаминов, ценных ферментов и прочих активных веществ, которые позитивно влияют на организм больных диабетом. Отвар из груш отлично утоляет жажду, снижает жар, имеет ярко выраженные антисептические свойства. Полезные вещества, содержащиеся в сухих и свежих грушах, способны укреплять стенки сосудов, сильно страдающих при диабете.

Сухофрукты при сахарном диабете есть можно и нужно, но их перечень и допустимое количество ограничено условиями диетического питания.

Перед тем как включить те или иные сухофрукты в свое меню, больному диабетом следует обратиться за консультацией к доктору.

Какие сухофрукты полезны при диабете

При сахарном диабете 2 типа следует есть определенную пищу, которая разрешена врачом-диетологом. Сухофрукты отличаются составом – в некоторых есть повышенное содержание сахара. Поэтому не все фрукты в виде сушки разрешается есть диабетикам. При правильном приготовлении лакомств, сухофрукты могут быть даже полезны при диабете. Важно знать гликемический индекс этих продуктов, тогда можно будет сделать вывод, какие сухофрукты полезны, а какие – табу при диабете.

Показатели гликемического индекса

Для сухофруктов показатели гликемического индекса следующие.

1. Для финика – 146. Это лидер среди продуктов. Поэтому при сахарном диабете 2 типа употреблять финики следует с осторожностью.
2. Изюм – 65. Из-за повышенного показателя ГИ нельзя злоупотреблять этим продуктом при приготовлении пищи для диабетиков. Есть его следует в ансамбле с низкоуглеводными продуктами.
3. Курага – около 30. Этот сухофрукт обладает средним по показателям гликемическим индексом. Чрезмерное употребление вредно, но в меру вполне уместно и даже необходимо. Курага хорошо очищает кишечник, содержит достаточно много полезных для организма витаминов. Лучше не экспериментировать и не соединять этот сухофрукт с другими. Отличное решение – использовать курагу в качестве самостоятельного лакомства, вполне уместно будет сварить компот из кураги.
4. Чернослив – 25. Это наименьший показатель гликемического индекса среди сухофруктов. То же касается наличия антиоксидантов.

Компот из сухофруктов для диабетиков

Основная причина развития диабета 2 типа – чрезмерный вес, вызванный регулярным перееданием и слишком калорийным рационом. При лечении чаще всего назначают диету, из которой исключают легко усваиваемые углеводы и продукты, в которых содержатся животные жиры. Не всегда диабетики готовы кардинально изменить пищевые пристрастия, полностью отказаться от сладкого.

Но ведь есть много рецептов приготовления вкусных напитков, в которые не нужно добавлять сахар. Например, компот, составляющими которого являются сухофрукты. Для этого используют яблоки, груши, сливы. В смесь сухофруктов уместно добавить смородину, клубнику, малину.

Чтобы отвар был более насыщенным, можно добавить шиповник, кизил. Варят напиток на небольшом огне в течение не менее 40 минут. После этого компот следует остудить и разлить по банкам. Получается очень вкусный и ароматный, витаминизированный напиток, который можно пить без ограничения при сахарном диабете. Можно добавить лимонный сок. Сахар для приготовления абсолютно не нужен.

Запрещенные сухофрукты

Табу:

• сушка из бананов, ананасов;
• вишня, превращенная в сухофрукт.

То же касается экзотической сушки:

• папайя, гуава и авокадо – табу при сахарном диабете 2 типа;
• дуриан и карамбола – очень опасны для тех, кто болен диабетом.

Инжир при сахарном диабете 2 типа в букете с такими заболеваниями, как панкреатит, а также при проблемах с системой пищеварения, может быть даже смертельным оружием из-за нарушений в организме, которые вызывает входящая в состав сухофрукта щавелевая кислота.

В небольших порциях можно

1. Изюм – максимум 1 столовая ложка в течение 24 часов.
2. Финики – их разрешается есть диабетикам максимум 1 раз в сутки.
3. Сушеную дыню разрешается употреблять в пищу отдельно от других продуктов.

Разрешается есть в неограниченном количестве

1. Сушеные яблоки.
2. Смородина.
3. Груша несладких сортов.
4. Курага – это сухофрукты из очень вкусного лакомства. Речь идет об абрикосах без косточек. В составе предостаточно макро- и микроэлементов. В список следует добавить калий, магний и железо. Такие сухофрукты просто незаменимы при сахарном диабете 2 типа. Исключение – гипотония, при которой курагу следует ограничить или вообще исключить из рациона.

Необходимо не перебарщивать с употреблением таких продуктов, как сухофрукты. Так не только не навредите своему организму, но еще и добавите много полезных веществ, витаминов. А ведь это еще и очень вкусно. Сухофрукты – отличные составляющие для приготовления компотов, киселей. Главное – знать меру, не перебарщивать с употреблением этих вкусных фруктов.

Даже после операции врачи не против, чтобы пациенты употребляли компот из сухофруктов с шиповником, ведь этот напиток поднимает иммунитет, настроение, добавляет энергии. Кстати, он не слабит, а регулирует стул, что тоже немаловажно. В любом случае лучше всего проконсультироваться у лечащего врача по поводу того, какие вам разрешены продукты для употребления в пищу.

Сухофрукты полезны, но при каких-либо болезнях в комплексе с диабетом они могут быть вредны для организма. Поэтому консультация эндокринолога очень важна.

При исключении из рациона вредных сухофруктов, употреблении разрешенных врачами-диетологами, диабетическая диета только обогатится. При этом она станет более разнообразной, не привнеся опасности организму. Очень много лакомств можно приготовить из сухофруктов. Главное – правильно подобрать их количество в день для диабетиков. И в этом обязательно поможет доктор.

Когда будете знать, сколько в сутки можно съедать сухофруктов, сможете творить настоящие чудеса на кухне, готовя неповторимые компоты, а также другие вкуснейшие лакомства, например, салат.