Редька зацвела можно ли есть
Содержание статьи
Почему редька идет в стрелку: что делать, из-за чего пошла в цвет
Когда огородник решает развести на своем участке редьку, он, конечно же, надеется на сбор щедрого урожая. Однако бывают случаи, когда вместо формирования корнеплода растение попросту выпускает стрелку, и редька зацветает. Почему данная агрокультура начинает стрелковаться, и как предотвратить подобный исход событий? Первое, что вы должны сделать, – рассмотреть базовые причины развития цветущего растения, а затем выяснить, что от вас требуется, чтобы избежать подобной проблемы.
Основные причины
Почему редька идет в стрелку, и что рекомендуется делать в данном случае? Как правило, выпускание редькой цветочной стрелки многие огородники пытаются объяснить неправильно выбранными сроками для высадка семян. Считается, что если посевной материал будет посажен слишком рано, но попросту пострадает от заморозков. В результате вместо плодов вы будете созерцать, как ваше растение зацветает.
На самом деле ключевых причин несколько. Дело не только в морозах. Порой редька идет в цвет из-за посадки зерен в не совсем подходящие для выращивания редьки типы грунтов. К таковым в первую очередь относят тяжелые сухие почвы. Иногда редька уходит в цветение, если посевы оказались чрезмерно загущенными. Однако данную ситуацию как раз нетрудно исправить – следует проредить грядки.
Отдельного внимания требует уровень влажности в грунте. Если погода слишком сухая и жаркая, неудивительно, что редька пошла в цвет. Чтобы растение развивалось в полной мере, и вы смогли дождаться формирования плодов, увлажнение субстрата нужно контролировать. Для этого придерживайтесь следующих рекомендаций, чтобы четко понимать, когда орошение почвы необходимо, а когда без него можно обойтись:
- проверить, насколько влажным является грунт, можно, сделав из него обычный комочек. Если задача выполнена, значит, уровень воды в земле достаточный для благоприятного роста редьки. В противном случае срочно принимайтесь за полив;
- шарик из земли может сформироваться, однако целостность не сохраняет, а попросту распадается – этот момент также свидетельствует о необходимости полива субстрата;
- в том случае, когда у вас получается полноценный комок, который удерживает форму, с очередным увлажнением почвы рекомендуется повременить;
- если из земли склеивается липкий шарик, не стоит пока поливать грядки.
Случаи, когда редька начинает цвести, нередки. И причиной далеко не всегда становятся допущенные вами ошибки (к примеру, неправильно выбранные сроки для посева). Главное, заблаговременно определить, что же стимулировало развитие такого рода проблемы, почему редька идет в цвет. Лишь после этого можно будет составить четкий план действий, чтобы спасти посевы домашней редьки и собрать в положенный срок щедрый урожай.
Что теперь делать
Если редька вместо того чтобы формировать плоды и расти вдруг начинает цвести, действовать нужно грамотно и своевременно. Пренебрежете базовыми рекомендациями специалистов, и урожая можно будет не ждать. Что же конкретно рекомендуется предпринять огороднику, чтобы редька не стрелковалась, а росла и созревала? В первую очередь вам нужно выбрать те разновидности домашней редьки, которые являются устойчивыми к цветности.
При довольно продолжительном световом дне данная агрокультура очень быстро проходит стадию роста и приступает к формированию плодов. Отсюда и частые проблемы с началом фазы цветения. Бороться с этим трудно.
Но вам и не придется делать это, если прибегнуть к эффективным профилактическим мерам. К примеру, доступ редьки к естественному освещению рекомендуется ограничить. Попросту «сократите» продолжительность светового дня до 12–13 часов. Для этого вам понадобится накрывать всходы домашней редьки. Подойдет любой плотный материал.
Еще один выход из положения – частое увлажнение субстрата. Чтобы редиска не пошла в цветение, грядки рекомендуется поливать незначительным количеством воды, однако постоянно. В весенне-летний период нужно орошать субстрат практически каждый день – как в утренние, так и вечерние часы.
Если растение будет пребывать во влажной среде, прямые солнечные лучи не смогут пагубно воздействовать на него и вызывать стрелкование.
Порой решить проблему с образованием цветочных стрелок можно не только при помощи регулярного увлажнения субстрата. Есть еще один эффективный метод – подкормки. Их осуществляют раз в два-три дня. В качестве питательной смеси рекомендуется использовать аммиачную селитру. Для этого один спичечный коробок средства желательно растворить в одном ведре воды. Здесь очень важно вовремя остановиться: для этого лучше прекратить внесение удобрений в грунт, как только вы заметите, что зелень растения активно развивается.
Некоторые огородники рекомендуют попросту выдергивать корнеплоды из земли и затем выбрасывать. Все дело в том, что если заблаговременно ничего не предпринять и со стрелкованием не бороться, в результате корнеплод получается слишком жестким, будто одревесневшим. Гораздо проще рассмотреть все возможные риски еще до высадки посевного материала и затем предотвратить выпускание растением цветочной стрелки. В этом случае вы в положенный срок соберете здоровые и очень питательные плоды.
Видео «Выращивание редьки»
Из этого видео вы узнаете, как предотвратить стрелкование редьки.
Автор: Игорь Ильин
Загрузка…
Источник
Почему редька идет в стрелку? Что делать, если редька уходит в стрелку?
Почему редька пошла в цвет? В чем причина стрелкования черной редьки и других сортов редьки? Что делать, если редька зацвела? Penzionerochka 6 лет назад Рано посадили, вот она и зацвела. Редьку сажают в конце июня-начале июля, смотря где живете. Я вот только в этот выходной посадила, у нас лето длинное. А если вы ее посадили в апреле-мае, то она обязательно в стрелку пойдет. Редька не любит длинного светового дня и жары, от того, что она попадает в такие условия, она как раз и зацветает. А такие условия бывают, если весной ее сажать. А если вы посадите сейчас, то день уже начал уменьшаться, пока редька подрастет, как раз и температура будет пониже, жары не будет — идеальные условия для редьки. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим incolor 5 лет назад Редька идет в стрелку по одной причине — слишком ранняя посадка. Время посадки редьки зависит от погодных условий, ориентировочные сроки посадки — конец июня-середина июля. Посаженная в это время редька растет хорошо и в стрелку не уходит, так как жара уже спадает и день становится короче. дольфаника 6 лет назад Редька относится к семейству крестоцветных, а представители этой группы растут и созревают быстрее. Для роста им достаточно около 12 часов, а ведь продолжительность светового дня около 17 часов. Поэтому у редьки и других крестоцветных растений стадия роста стремительно переходит в стадию плодоношения, оттого появляются стрелки и цветы. Во избежания стрелкования редьки специалисты сельскохозяйственных наук рекомендуют после 12 — 13 часов нахождения растений при дневном свете, доступ солнечного света к растениям перекрывать. Накрыть их любым материалом. Или поступить чуть проще. Землю постоянно поливать небольшим количеством воды в утренние и вечерние часы, чтобы земля была во влажном состоянии. Тогда растения будут расти, а не уходить к образованию цветов с семенами. Также с поливом произвести подкормку, подкармливать через два дня. Один спичечный коробок аммиачной селитры на ведро воды. Но при росте зелени, подкормку перестать производить. И советуют сажать позднеспелые сорта редьки, которые цветут позднее, когда световой день становится короче. serg707 7 месяцев назад Если редька идет в стрелку, то ее надо вырвать и выбросить, толку от нее не будет, она будет жесткой, не вкусной. Причин этой беды несколько. Ранняя посадка, редька, редиска растения короткого дня, при длинном световом дне редька стрелкуется. Если посадили рано, то можно посадки прикрывать, уменьшая световой день. Редьку для зимнего хранения надо сажать в середине июля. Еще одна причина -загущенные посадки и плохие старые семена. Так же очень плотная глинистая почва может быть причиной появления стрелок у редьки. Если не удается вырастить редьку на участке, то попробуйте посадить дайкон, он менее привередлив к условиям роста, по вкусу очень близок к редьке. Галина Скулкина 6 лет назад На вопрос «Почему?» Вам уже ответили. На вопрос «Что делать?» отвечаю: выдёргивать и выбрасывать. А иначе — никак. Потому что корнеплод уже жёсткий и одревесневший. Можно было избежать этого и при посадке ранней весной, если расположить грядку в тенёчке или искусственно укорачивать световой день, укрывая чем-нибудь, что не пропускает свет. Но от жары никуда не деться. Вот у нас в этом году июль, как сентябрь: всё время небо затянуто тучами, ночью +8-10°С. Так редиске раздолье, думаю, что и редька бы не застрелковалась. А теперь Вам надо пересеивать — как раз самое время. Жалко, конечно, труда, но что поделаешь: на ошибках учимся. Редька идет в стрелку, потому что её рано посадили. Дело в том, что редька — это культура, которой нужен короткий световой день. Если температура высокая, световой день длинный, то редька пускает все свои силы на продолжение рода и даёт стрелку. Редька, посаженная, когда на улице стоит жара, вырастет пустотелой и дряблой, с большой вероятностью пойдет в стрелку. Редьку, которую хотите заложить на хранение, как говорят, «на зиму», следует сажать примерно 10 июля. Редька после посадки растёт достаточно быстро. В июле она усиленно набирает зеленую массу, а в августе формируются плоды (корнеплод). В сентябре же она готова к уборке. angren 5 лет назад Редьку черную, маргиланскую для зимнего хранения надо сажать в конце июня. Это растение короткого дня и лучше всего растет в конце лета, осенью. Посадки надо обязательно прорядить, расстояние между растениями 8-10 сантиметров. Те растения, которые пошли в стрелку надо вырвать и выбросить, они жесткие. Знаете ответ? |
Источник
Ответы Mail.ru: Должна ли цвести редька?
Любовь Царегородцева
Мудрец
(11760)
8 лет назад
уважаемая Ксюша. редьки -растения с коротким световым днём. если вы сеете редьку для употребления корнеплодов, а не на семена. то сеить её надо не раньше июля месяца .посеянные весной редьки зацветают переходят в цветушность-урожая корнеплодов не будет. . А разве на пакетике с семенами не было графика высева семян растения. ? там точно прописывается высеивать в начале или середине июля . Удачи .
ОВКПросветленный (36943)
8 лет назад
Любовь! Вы ошиблись — редька, как и другие крестоцветные — редис, репа, капуста — растения ДЛИННОГО светового дня, т.е. зацветают при длинном дне, а набирают корнеплод при коротком световом дне
Кукуев Кукуй
Мудрец
(18146)
8 лет назад
Редька цветет как и любое другое растение (даже папоротники цветут) , набирать-же запас веществ в корнеплод она начинает к концу вегетативного переода (когда новых побегов листвы нет, а старый начинают опадать и хилеть) , это характерно для всех видов многолетних растений.
PupsПрофи (999)
8 лет назад
«даже папоротники цветут» хотелось бы фото, а не голословные утверждения!!!!
Наталья Залужная
Гуру
(3937)
8 лет назад
Цветет, если корнеплод высадить на следующий год после того, как он был сформирован.
+ может как редис зацвести, если световой день для нее стал слишком длинным.
Татьяна Павлова
Оракул
(56673)
8 лет назад
Не знаю как зеленая, а черную сажают поздно, я в прошлом году посеяла на грядке после того как лук там убрала, и то 1-2 растения выкинули стрелку, стрелку нужно обломать, но редька все равно не получится хорошая.
Pups
Профи
(999)
8 лет назад
я лет 10 назад, в начале самостоятельного садоводства, сажала редьку зелёную. Выросла редьковая цветуще-пахнущая живая изгородь, красиво было!!! !
Короче у тебя она тоже в цвет пошла. Морковь свёкла, редиска, редька и т. п. если в цвет пошла, то кранты, корню ничего не досталось. Там еды уже не будет. Надо изначально не давать в цвет идти. я точно знаю про редиску, что если её мало поливают, то так и получается, может и редька так?
Ирина Шабалина
Высший разум
(118799)
8 лет назад
Если нет возможности до 20 апреля посадить, тогда лучше после 20 июля—иначе попадает под длинные дни—и зацветает, потому что это растение короткого светового дня. Если зацвела—корнеплода уже не будет, а если какой и нарастет, то будет несъедобный—жесткий. самое интересное и на семена эти растения тоже нельзя оставлять—из этих семян только цветушные растения получатся, потому что на семена надо сажать перезимовавшие корнеплоды.
Сергей
Оракул
(50949)
8 лет назад
Все правильно вам ответили выше. сажают редьку в июне-июле чтобы не ушла в цветуху. Зеленая это нав маргеланская редька. Такая же и для ней агротехника. А так дайкон посадите он нежнее.
Источник
Посадим редьку правильно, чтоб не стрелковалась
ОДНОКЛАССНИКИ! ВКОНТАКТЕ! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!
По народным поверьям после праздника Святой Троицы любители редьки могут с успехом сеять семена в надежде на хороший урожай. Это проверенное поверье, и редька, посаженная во второй половине июня, лучше храниться и редко идет в стрелку. Но если не соблюдать правила ухода за данной культурой, можно получить жилистые, жесткие, не сочные плоды. Я хочу вам напомнить о тех маленьких тонкостях, без которых вы не сможете получить хороший урожай редьки.
Так как редька абсолютно не капризное, но очень своенравное растение, знают многие дачники и часто просто избегают посадки этой полезной культуры на своих грядках.
Кажется, что все сроки посадки прошли, но для редьки, которая будет иметь хорошую лежкость, именно этот период наиболее благоприятен.
Как всегда, начнем с выбора семян для посадки редьки. Внимательно читайте описание сорта редьки. Отдавайте предпочтение сортам с небольшим сроком вызревания, средними по размеру плодами (они лучше хранятся и не растрескиваются) и выбирайте сорта, которые не стрелкуются.
Семена выбрали. Теперь очень важно правильно подготовить грядку для посева семян. Редька очень избирательна в выборе почвы. Растение будет расти на любой земле, но качество плодов будет разным. Для получения сочных неповрежденных корнеплодов, нам надо посеять семена в рыхлую и легкую землю. Для этого вносим на грядку, побольше песка, для того чтоб сделать землю более легкой.
Потом делаем бороздки, на дно которых насыпаем слой песка смешанного с золой. Смесь готовим из расчета 1 часть золы и 3 части песка. Песок даст возможность хорошо уходить воде, а зола предохранит молодые побеги редьки от различных заболеваний и подкормит растение.
Высаживаем зернышки редьки не густо. Густая посадка побуждает редьку идти в стрелки. Так же при густой посадке плоды будут мелкими.
После того как семена посажены присыпаем их землей. Хорошо уплотняем землю.
Теперь наступает очень важный момент, благодаря которому наша редька не пойдет в стрелки. Нам необходимо обеспечить редьке регулярный полив. Полив должен быть регулярным, но не сильно обильным. Если редька будет пересыхать, у растения получается стресс и редька ничего не может сделать лучше, как пойти в стрелку.
При сильном увлажнении редька может заболеть мучнистой росой. Поэтому поливайте растение чаще, но без большого переувлажнения.
После того как на поверхности земли появились молодые листики, вам необходимо дать редьке подкормку с содержанием азота. Это даст возможность редьке быстро нарастить зеленую массу и начать формировать корнеплоды. Такой маневр так же не даст редьке образовывать стрелки.
Можно сделать две подкормки раствором аммиачной селитры с перерывом в 5-7 дней. Для приготовления подкормки растворите в 10 л воды неполный спичечный коробок аммиачной селитры и подкормите редьку.
Делать больше двух подкормок не желательно, так как аммиачная селитра будет ухудшать лежкость редьки, и наращивать больше зеленой массы чем корнеплода.
Если у вас все-таки некоторые растения пустили стрелки, можете смело вырвать их. Такие растения будут жесткими с недоразвитым корнеплодом.
Выращивать редьку для зимнего хранения очень просто. Соблюдайте не сложные правила посадки и ухода, а редька в свою очередь отблагодарит вас щедрым урожаем.
Ставьте лайки! Подписывайтесь!
Огородница Юлианна будет радовать Вас интересными и полезными статьями!
Источник
Чем полезна редька и кому продукт может навредить? — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург
Польза и вред для организма, целебные свойства редьки были известны еще древним людям. Все виды корнеплода – редька черная, белая, зеленая, красная – ценились у разных народов. Так, греки считали эту овощную культуру основным продуктом на столе, а древние египтяне верили, что употребление овоща приносит силу и добавляет выносливости. Однако современного человека такое отношение может удивить. «Какая польза от редьки?» – усмехнется каждый второй житель мегаполиса. Ответ на этот вопрос вы получите, прочитав о способах употребления, народных рецептах и противопоказаниях к включению в пищу корнеплода.
Описание овоща и его разновидности
Родиной растения считаются средиземноморские страны. Этот овощ семейства капустных бывает продолговатой, овальной, круглой формы, его сорта также отличаются по цвету корнеплода.
Редька бывает нескольких видов:
- черная;
- белая;
- зеленая;
- красная;
- дайкон.
Корнеплод употребляется в пищу в варенном, жареном виде. В овощные и мясные блюда, в супы также добавляется редька. Полезные свойства овоща позволяют получать прекрасные витаминные салаты даже из молодой ботвы. Продукт имеет горький, островатый вкус и специфический запах.
Уникальный состав овоща
Чем полезна редька, известно давно. Благодаря высокому содержанию ценных элементов, она поддерживает здоровье, повышает иммунитет. В ее подземной части накапливаются следующие вещества:
- эфирные масла;
- кислоты — никотиновая, аскорбиновая;
- фитонциды;
- аминокислоты;
- клетчатка;
- витамины группы В, Е, С, РР;
- минеральные соединения – натрий, железо, фосфор, йод, магний, калий.
Польза редьки для организма заключается в том, что она имеет бактерицидные и противовоспалительные свойства. Огородный продукт легко пополнит истощенные запасы витаминов в зимне-весенний период.
Полезные свойства
И польза, и вред для здоровья от приема овоща были изучены еще в древности. Употребление корнеплода в пищу позволяет:
- улучшить аппетит;
- укрепить защитные функции организма;
- быстрее избавиться от простудного заболевания;
- снизить артериальное давление;
- насытить кислородом головной мозг;
- нормализовать отток желчи;
- улучшить деятельность пищеварительного тракта;
- вывести лишний холестерин;
- предотвратить запоры.
Низкая калорийность натурального средства позволяет включать его в рацион во время диет. Мочегонные свойства овощной культуры помогут вывести лишнюю жидкость из организма.
Польза для мужчин от употребления культуры заключается в ее положительном влиянии на мочеполовую систему и избавлении от проблем с простатой.
Бесспорно, корнеплод влияет на организм человека весьма благотворно. Поэтому о том, чем полезна редька каждого вида, стоит узнать подробнее.
Черная редька: польза и противопоказания
Польза черной редьки велика. Корнеплод имеет насыщенный черный цвет, отличается специфическим привкусом и приятным ароматом.
Этот вид овоща считается самым полезным, используется в косметологии и народной медицине, применяется в кулинарии.
Полезные свойства редьки черной:
- улучшает аппетит;
- очищает сосуды;
- оказывает общеукрепляющее действие;
- стимулирует обменные процессы;
- нормализует работу кишечника;
- применяется как противокашлевое и отхаркивающее средство;
- черная редька и ее сок уничтожают паразитов;
- снимает отеки;
- способствует растворению камней в желчном пузыре.
Сок редьки (обычно черной) используется для излечения болезненного мочеиспускания, для полосканий от зубной боли, при гинекологических проблемах. Компрессы применяют для лечения ревматизма, ушибов и рассасывания синяков.
Важно!
Однако при возникновении дискомфортных ощущений в области желудка, при повышенной кислотности, энтероколите, индивидуальной непереносимости продукта стоит знать, что редька черная не ваш продукт. В умеренных количествах корнеплод можно есть при проблемах с желудочно-кишечным трактом.
Зеленая редька: полезные свойства и вред
Редька зеленая нечасто встречается на рынках и в магазинах. По составу этот вид схож с черным корнеплодом, однако вкус мягче, отдаленно напоминает редис. У растения несколько разновидностей: зеленая, китайская, арбузная, маргеланская редька.
Данный вид корнеплода выполняет следующие функции:
- укрепляет иммунную систему;
- очищает организм от желчи;
- за счет содержания кальция и железа улучшает состояние зубов и костей;
- подходит для снижения веса;
- налаживает деятельность пищеварительной системы;
- нормализует уровень сахара в крови;
- избавляет от простудных заболеваний.
Также зеленая редька способствует улучшению аппетита, улучшает зрение, помогает при заболеваниях нервной системы. Она способствует выводу вредных соединений, соком овоща лечат выпадение волос и облысение, компрессы применяют при радикулите, подагре и проблемах с суставами. Маргеланская редька при регулярном употреблении снижает уровень холестерина.
Противопоказания для включения в меню зеленого корнеплода такие же, как у предыдущего вида. Однако за счет меньшего содержания в нем фитонцидов при отдельных заболеваниях желудочно-кишечного тракта применение его в пищу допустимо, в то время как черная редька в таких случаях противопоказана.
Какой корнеплод полезнее?
После описания разновидностей овощной культуры можно подвести итог и решить, чем отличается и чем полезна редька каждого вида.
- Черная редька — острая и горькая, но обладает самыми ценными качествами. Подходит только людям без проблем с желудком.
- Белая редька — лучше всего подходит для салатов. Она повышает иммунитет, борется с простудой и уничтожает инфекцию.
- Зеленая редька — острая, но практически не горькая. Можно употреблять почти всем категориям людей, кроме тех, кто страдает ожирением.
Каждый вид ценного корня имеет свои характерные особенности и ценные качества.
Редька с медом
Подземная часть черной редьки для организма поистине уникальный ресурс. Корнеплод оказывает общеукрепляющее и иммуностимулирующее действие, его употребление благотворно сказывается на лечении бронхита, ларингита, кашля, простуды и проблем верхних дыхательных путей. Также редька с медом славится противомикробным и противовоспалительным эффектом.
Существует различные рецепты приготовления народного средства от кашля на основе горьковатого овоща. Приведем два самых популярных из них.
- Срезать верхушку корнеплода, вырезать середину. В полученную пустоту добавить мед, прикрыть срезанной частью на 24 часа. Редька с медом за это время даст лечебный сок, который стоит принимать по 1 ч. л. на ночь, в запущенных случаях разрешено увеличивать до трехкратного приема.
- С овоща снять кожуру, нарезать на небольшие куски и залить примерно 100-120 мл меда. Дать настояться не меньше двух часов в теплом месте. Затем редька с медом отжимается. Полученный сок рекомендуют пить так же, как и при первом способе приготовления.
Эффективно параллельное применение черной редьки для скорейшего выздоровления в виде компресса на грудь. Для этого необходимо натереть корнеплод, завернуть в плотную ткань и приложить на 15 минут.
Сок редьки
Издавна известно, что сок обыкновенной редьки для мужчин, женщин и даже детей может стать настоящим спасением при проблемах со здоровьем. Это натуральное средство от множества недугов:
- простудных заболеваний;
- кашля;
- трахеита, болезней легких, бронхита;
- язв, гнойных ран, нарывов, экзем.
Приверженцы народной медицины обещают, что природное лекарство поможет справиться с проблемами дыхательных путей. Оно полезно для организма человека: выводит слизь и улучшает процесс отхаркивания.
При кожных заболеваниях компрессы и примочки из огородного продукта снимают воспалительный процесс с поврежденных участков, ускоряют процесс заживления. Выраженные бактерицидные свойства растения позволяют использовать его в качестве антисептика, обрабатывать проблемные области кожных покровов.
Также сок редьки обладает способностью нормализовать обмен веществ, лечить атеросклероз, улучшать пищеварение.
Общие противопоказания к употреблению
Даже если вас очаровали полезные свойства, и противопоказания не стоит сбрасывать со счетов. Корнеплод воздействует на слизистые оболочки, следовательно, запрещается к употреблению людям со следующими проблемами со здоровьем:
- заболевания сердца;
- гастрит (с высокой кислотностью желудочного сока);
- повышенная кислотность желудка;
- недавно перенесенный инфаркт;
- болезни печени;
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- гломерулонефрит.
Важно!
Польза редьки для организма в большинстве случаев сомнений не вызывает, но ее категорически нельзя есть женщинам в период беременности. В составе ценного корнеплода есть вещества, которые усиливают маточный кровоток, что может привести к прерыванию беременности.
Молодым мамам в период лактации вводить в рацион продукт можно с осторожностью в очень ограниченных количествах: он может спровоцировать колики у малыша. Но при умеренном употреблении корнеплод увеличит выработку грудного молока.
Важно!
Сок редьки противопоказан категорически детям до 3-летнего возраста. Содержащиеся в нем соединения раздражающе воздействуют на слизистые оболочки, а потому имеет критическое значение при попадании в желудочно-кишечный тракт.
При индивидуальной непереносимости продукта тоже следует оказаться от включения этой овощной культуры в рацион. Чрезмерное потребление корнеплода может привести к расстройству пищеварения.
Главное, что стоит помнить любителям здорового питания: и польза, и вред для здоровья должны учитываться при введении в рацион каждого нового продукта. Бесспорно, редька способна избавить от различных недугов и насытить организм витаминами и полезными соединениями в непростой зимне-весенний период. Однако помнить о возможных противопоказаниях очень важно.
Источник