Можно ли во время диеты есть кашу быстров

Содержание статьи

Польза и вред овсянки: отличный универсальный завтрак или “убийца” кальция?

Торговая марка «Быстров»

На рынке каши «Быстров» находятся с 1999 года и на текущий момент являются лидером продаж среди круп и завтраков у российских граждан. На прилавках магазинов можно найти большой ассортимент этой продукции с различными вкусовыми добавками, в коробах или маленьких пакетиках.

Преимуществом продукции является не только ассортимент, но и возможность приготовить горячий завтрак быстро и вкусно. Полезные свойства круп были подтверждены Петербургской медицинской академией (ГОУ ДПО СПб). И если вы до сих пор находитесь в сомнениях, полезна ли каша «Быстров» в пакетиках (быстрого приготовления), то можете быть спокойны, ответ положительный.

Мелкодисперсные крупы ничем не уступают по своим полезным свойствам более крупным хлопьям. Разница между ними лишь в размере. Единственное, что отличает их друг от друга, — это наличие всевозможных добавок.

О вреде и противопоказаниях овсяной каши

Даже витаминами можно отравиться, если не знать меры и употреблять их бесконтрольно. Та же история с полезным геркулесом. Нельзя допускать перенасыщения овсяной кашей, так как в ней содержится фитиновая кислота. Она способна накапливаться в организме и вымывать из костей кальций. В малых дозах фитин неопасен: кислота расщепляется ферментами и выводится с токсинами. Поэтому тарелка овсянки с утра — это нормально. А вот девушкам, которые практикуют овсяные диеты, стоит задуматься.

Сильный вред овсянка может принести и больным целиакией — неспособностью расщеплять глютен. Таким людям овсяная каша противопоказана в любом виде. Можно рискнуть попробовать специальную безглютеновую крупу, но нет гарантии, что опасный клейкий белок не попал в нее во время обработки.

Каши быстрого приготовления, фасованные в небольшие порционные пакетики, не рекомендуются диабетикам. В них содержится не только сахар, но и усилители вкуса с консервантами. Они не рекомендованы даже здоровым людям. Лучше покупать старый добрый геркулес. А для экономии времени можно заливать его водой с вечера — утром хлопья набухнут и получится готовая каша, которую останется только разогреть.

Преимущества утреннего завтрака в виде каш

Для сбалансированного питания и низкой нагрузки на пищеварение организму необходимо регулярно получать правильное питание. Злаки богаты пищевыми волокнами, которые благотворно сказываются на состоянии ЖКТ. Например, взрослому человеку ежедневно необходимо употреблять пищевые волокна в количестве 30 грамм.

Горячий завтрак с кашами «Быстров» поможет вам получить все необходимые питательные элементы и витамины. В продукции этого бренда есть множество каш с содержанием фруктов в сушеном виде. При готовке фрукты набирают влагу и позволяют завтраку обрести дополнительные краски.

Подведем итоги

«Быстров» — каша, цена которой варьируется в пределах 100-130 рублей за 240 г, готовится она буквально за несколько минут. Благодаря такой скорости высококачественные хлопья из цельных злаков сохраняют в себе всю природную пользу, а именно: ценные пищевые волокна (или клетчатку), витамины и минеральные вещества. Помимо этого, представленная каша обогащена инулином (натуральным пробиотиком), который способствует естественному размножению полезной микрофлоры. Для наилучшего эффекта специалисты рекомендуют в день съедать 2 порции свежеприготовленного блюда.

История основания бренда каш «Быстров»

Первый завод открылся в мае 1998 года, а первая продукция поступила на прилавки российских магазинов в сентябре 1999 года. Эта задержка была вызвана кризисом, который разразился спустя три месяца после открытия. Первой продукцией оказалась овсяная каша «Быстров», но инвесторов смущала ее стоимость, которая оказалась выше среднерыночной.

Несмотря на все сложности, бренд вышел на рынок и завоевал признание у покупателей. Объемы производства являются тому подтверждением. В первый месяц обороты производства составили пятьдесят тонн, а уже к июню 2000 года — триста тонн. По разным оценкам, среднегодовой оборот у «Быстрова» составлял порядка ста миллионов долларов на тот период времени.

Помимо каш «Быстров», с 2003 года на рынке стала появляться новая продукция — горячие супы быстрого приготовления.

После продажи всех акций Сергея Выходцева, бренд стал принадлежать в полном объеме . Это произошло в 2007 году.

Описание и характеристика товарной продукции

Как уже ранее было отмечено, ассортимент бренда довольно велик. Поэтому при описании продукции можно взять в пример овсяную кашу «Быстров» без варки (ассорти).

В информации об употреблении сказано, что каша не требует приготовления. Но перед употреблением содержимое пакетика необходимо высыпать в емкость, залить горячей водой (сто семьдесят мл), тщательно размешать и дать настояться. Если под рукой нет горячей воды, то можно это сделать с помощью подогрева каши с жидкостью в микроволновой печи. Потребуется всего две минуты.

Стоит отметить, что каждая порция каши расфасована по индивидуальным упаковкам. Это позволит вам рассчитать точный объем крупы в зависимости от количества персон.

Питательная ценность

Каша «Быстров» (калорийность продукта будет представлена в данном разделе) может иметь разную энергетическую ценность. Следует особо отметить, что эти цифры зависят только от вида выбранного продукта и его наполнителя. В качестве примера решено взять кашу овсяную с черникой.

Итак, в одной порции этого блюда (около 40 г) содержатся:

белки — около 3,4 г;
углеводы — примерно 25,5 г;
жиры — около 1,9 г.

Кроме того, все каши «Быстров» включают в себя и полезную для пищеварения клетчатку. Ее содержание в представленном продукте составляет примерно 2,9 г.

Таким образом, можно смело отметить, что одна порция овсяной каши с черникой включает в себя 144 энергетических единицы. Как видите, данное блюдо не является слишком калорийным. В связи с этим его довольно часто рекомендуют для здорового и диетического питания. Но в этом случае сухие хлопья желательно заливать не молоком, а обычным кипятком. Кроме того, в готовую кашу не следует добавлять сахарный песок.

Состав каши быстрого приготовления

Калорийность каши «Быстров» составляет 333 килокалории, где углеводов 65,9 грамм, белков — 8,3 грамма, жиров — 4,1 грамм.

Срок годности — один год (указан на упаковке), а состав следующий:

В пакетике «черника»: хлопья овсяные, сахар, соль, инулин, сушеная ягода черники, ароматизатор, идентичный натуральному (черника).
В пакетике «клубника»: хлопья овсяные , кусочки сушеной клубники, соль, ароматизатор, идентичный натуральному (клубника).
В пакетике «персик»: хлопья овсяные, кусочки сушеного персика в рисовой муке, соль, ароматизаторы, идентичные натуральным (персик, ванилин-сливки).

Состав продукта

На картонной или полиэтиленовой упаковке потребитель может всегда найти точный состав данной каши. Как правило, она включает в себя следующие компоненты: овсяные хлопья, не требующие варки, инулин, сахар, заменитель сливок, состоящий из рафинированного пальмового масла, глюкозного сиропа, молочного белка, а также добавок, которые препятствуют комкованию и слеживанию хлопьев. Помимо этого, такие каши содержат кусочки сушеных ягод или фруктов (малина, персик, черника, клубника и пр.), ароматизаторы, идентичные натуральным, витамины и соль. Стоит также отметить, что данный продукт может включать в себя незначительное количество сои и орехов.

Как видите, продукция от не содержит в себе вредных и опасных для жизни компонентов. В связи с этим ее часто употребляют не только взрослые, но и дети.

Отзывы покупателей: недостатки

Стоит начать с отрицательных отзывов о каше «Быстров».

По мнению покупателей, в упаковке «Ассорти» содержание ароматизаторов является неприемлемым при наличии настоящих ягод. Кроме того, потребители ссылаются на то, что из-за данного компонента у детей и взрослых появляется покраснение, сыпь — как результат аллергической реакции организма.

Ягоды были отмечены малыми размерами, преимущественно состоящими из косточек. Кроме того, у них напрочь отсутствует характерный вкус и запах. Сами хлопья для быстрого приготовления имеют измельченные гранулы, чтобы каша быстрее могла развариться. Но и этот аспект некоторыми покупателями оценивается отрицательно, так как в таком виде каша не совсем привычна для употребления.

Также были высказаны рекомендации о количестве заливаемой жидкости: ее не должно быть больше указанной нормы на инструкции, иначе в итоге получится не каша, а суп.

Наличие сухого молока в некоторой продукции «Быстрова» также было оценено отрицательно. По вкусовым и внешним данным оно мало напоминает молоко и его наличие в продукте считают неуместным.

Помимо прочего, в кашах в повышенных дозах содержится сахар, что делает ее менее привлекательной в глазах покупателей. С таким количеством сахара это вряд ли можно назвать правильным питанием.

Еще один важный момент, который был отмечен покупателями, — это завышенная цена относительно средних цен каш этой же категории.

Почему выбирают именно этот продукт?

Каша «Быстров» (состав продукта будет описан ниже) является полезной, питательной и очень вкусной. Кроме того, под этой маркой выпускаются не только овсяные хлопья быстрого приготовления, но и другие блюда. Так, потребитель может моментально сделать себе завтрак или обед в виде геркулесовой каши на основе молока или без него, а также диетическую и полезную гречку. Чтобы разнообразить рацион, производители добавили в хлопья фрукты и ягоды, а в крупу — такие сытные компоненты, как курицу, грибы и говядину.

Следует особо отметить, что товарный знак «Быстров» (каша) стал особенно популярен среди потребителей именно благодаря широкому ассортименту. Ведь за счет разнообразия человек может подбирать для себя только вкусные и питательные блюда.

Отзывы покупателей: преимущества

Многие покупатели оценили презентабельность упаковки: яркие краски, красивый дизайн. Особенно дети при покупке делали свой выбор в пользу каш «Быстров».

Согласно заявленной инструкции, время на приготовление (пять минут) завышено. Хватает буквально половины от этого времени, чтобы можно было приступить к завтраку. Это также входит в преимущество данного продукта.

Многими покупателями положительно была оценена каша со злаками и орехами. Было подтверждено, что она в действительности улучшает качество работы желудочно-кишечного тракта, а также она сытная и вкусная.

Об овсяной каше с малиной тоже встречаются положительные отзывы. В ней не обнаружены вредные вещества, а малина в очень достойном состоянии. Дополнительно каша обогащена пребиотиком, минеральными веществами и витаминами. Вкусовые характеристики оценены по высшему баллу. А удобство (можно брать с собой в дорогу), порционность блюда и скорость приготовления делают кашу «Быстров» лидером среди остальных круповых брендов.

Можно сделать вывод, что на каждого потребителя есть своя каша «Быстрова», которая придется ему по вкусу и душе.

Другая продукция

Помимо овсяных каш, выпускает и другие виды блюд:

каша гречневая с курицей;
каша гречневая с говядиной;
каша гречневая с грибами в белом соусе.

Хитом линейки продукции под товарным знаком «Быстров» стали и такие многозлаковые каши, как:

каша 5 злаков «Мед и орехи»;
каша 5 злаков «Изюм и Орехи».

Следует особо отметить, что в такие многозлаковые блюда входят ржаные, ячменные, пшеничные, овсяные и гречневые хлопья. Эти каши сбалансированы по составу, а также дополнительно сдобрены кусочками ягод, что делает их более вкусными и питательными.

( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )

Источник

овсянка быстров для похудения

Как убрать живот после родов

До 85% родивших женщин не вполне довольны своей фигурой. Где только берут этих стройных мам с рекламных плакатов, нежно тискающих румяных пухлых младенцев? Этот вопрос мы оставим без ответа. Зато попробуем выяснить, как привести тело в порядок без изнуряющих диет и выматывающих спортивных рекордов, которые, к слову, молодой маме строго противопоказаны. Есть секреты, о которых, ты наверняка не догадывалась…

Ешь… чаще!

Диетологи акцентируют особое внимание на том, что питание женщины после родов должно быть дробным. Есть нужно не менее пяти раз в день, небольшими порциями по 250 г. Постепенно размер желудка будет сокращаться, а желание есть — убавляться. Кормящей маме стоит согласовать свой режим питания с режимом питания ребенка и принимать пищу за полчаса перед каждым кормлением (в сумме получится 5-6 приемов пищи). Такая схема способствует и лучшей выработке молока.

Приплюсуй к стандартному рациону 500 Ккал — именно столько идет в сутки на грудное вскармливание

Не ложись спать на голодный желудок

Научные исследования доказали, что практика укладываться спать голодным приводит к неприятностям с обменом веществ.Во сне у человека, уснувшего на голодный желудок, метаболизм замедляется, и жировые отложения становятся неприкосновенным запасом.

Идеальное меню для позднего перекуса: овсянка на молоке с горстью сушеной вишни и ромашковый чай. Такой ужин помимо прочего способствует синтезу мелатонина, его еще называют гормоном сна.

Ешь и худей

Без лишних слов представляем великолепную тройку продуктов для сжигания калорий:

Грейпфруты ускоряют метаболизм и помогают сжигать больше калорий. По некоторым данным, употребляя по грейпфруту в день, можно расстаться с 3 кг лишнего веса всего за пару недель. Разумеется, если при этом не злоупотреблять булочками.

Зеленый чай для похудения используется на Востоке с древнейших времен. Главный секрет этого напитка — в ускорении обмена веществ.

Халапеньо. Капсаицин — вещество, которое придает перцу его остроту, и также ускоряет обмен веществ. Исследования показали, что пища, приправленная острым перцем, ускоряет скорость обмена веществ на 25%!

Мой любимый тренажер

Кажется, когда целый день ты крутишься как белка в колесе, на спорт не остается времени.Да икак выбираться регулярно на фитнес-тренировку? Для молодой кормящей мамы эта задача порой неразрешимая. Но и тут есть хитрость…

…Пока малыш бодрствует.Выполняем упражнения, не выпуская кроху из рук.Исходное положение: лежа на спине.Согнуть колени, посадить на свой живот малыша и приподниматься к нему, чмокая в носик. Согнуть колени, на голени положить малыша и двигать ноги вверх-вниз, вправо-влево. Восторгу ребенка не будет предела, только держи его покрепче.

…Когда малыш уснул.В любую свободную минуту используем мобильный тренажер — фитнес-петли JoinFit

. Подвесной тренажер прост, как все гениальное! Представляет собой стропы из прочных нейлоновых лент и рукоятки из прочной нескользящей резины. Крепится на любой прочной опоре. Дома это может быть, к примеру, дверь (понадобится специальный дверной крюк для строп). А на улице в погожий денек, пока малыш спит в коляске, можно использовать турник или крепкую ветку.

Приступать к тренировкам можно через 3-4 недели после естественных родов и через 1,5-3 месяца после кесарева сечения. Но окончательное решение лучше всего принимать, только посоветовавшись с врачом!

Заверните, пожалуйста!

Еще один прекрасный способ привести тело в порядок — разогревающие водорослевые обертывания, которые при желании можно проводить дома.Достаточно запастись бьюти-средствами и большим мотком пищевой пленки. Экстракты водорослей обеспечивают отток избыточной межклеточной жидкости, выравнивая кожный рельеф и снимая отечность.

Обертывания лучше делать по вечерам, а после приниматьконтрастный душ. Эта процедура также ускоряет обмен веществ, а значит, лишний жир будет сжигаться быстрее.

Источник

Можно ли есть кашу быстров при похудении

Можно есть кашу быстров на диете

В смысле вообще и для похудания в частности.

ага, пипец как полезны. Еще рекомендую «доширак» и подобное :gy:

Время пришло. Загадать новую мечту о Нем.

вряд ли, они же сладкие очень.

И задницы носят маски. По понятным причинам. (Станислав Ежи Лец)

Как считаете каши из пакетиков типа «Быстров» полезны? (

нет. Лучше цельнозерновые каши

Чтобы избежать критики, ничего не делай, ничего не говори, будь никем.

Мне тренер сказала ни в кое случа их! Если грит времени с утра нет то мюсли с кефиром 1%… или йогурт… атак я каши варю только в выходные… а так мюсли))) Ну можно еще в термосе заваривать…

Какой-то врач по ТВ говорил,что это лучше,чем пустой желудок,когда нет времени.

Смотря,сколько там калорий и углеводов. Обычно овсянка оч калорийная.

Но я не понимаю людей, кушающих эти каши. Это ведь овсянка с консервантами и красителями. Гораздо полезнее и ненамного дольше сварить обычную овсянку и кинуть в нее фруктов.

нет. Лучше цельнозерновые каши

и лучше, и дешевле ????

Есть миллионы шансов, что скоро будет всё сбываться …. (с)

я вот кашами «Быстров» на работе завтракаю — в пакетике 40 г / 132 ккал, только по началу мне порция маловата была, а сейчас уже наедаюсь ????

Гораздо полезнее и ненамного дольше сварить обычную овсянку и кинуть в нее фруктов.

ну нет возможности сварить на работе, поэтому 3 раза в неделю по утрам завтракаю кашей «Быстров»

Хорошие каши Крупно: овсяная, например. Ее не нужно варить, только заливать кипятком. Очень вкусно и полезно с медом. ????

и лучше, и дешевле

но не вкуснее.Сообщение было изменено пользователем 14-01-2010 в 14:46

Спор на форуме — это всё равно, что олимпиада среди умственно отсталых.Даже если ты победил — ты всё равно долпайоп.

А Нордик каши полезные? А то меня напрягает что варяться быстро

Если ты на диете, помни золотое правило: «Хочешь жрать — жри яблоко. Не хочешь яблоко — не хочешь жрать»

Ага, понятно. Значит, буду варить сама)

Хорошие каши Крупно: овсяная, например

Спасибо, поищу в магазинах и состав почитаю.

А Нордик каши полезные? А то меня напрягает что варяться быстро

состав читайте, а то что варяться быстро так потму что пропарены на производстве, есть еще 4Life каша тоже не требует много времени и вкусная

я покупаю обычный геркулес. стакан хлопьев, полтора стакана воды, соль и на две минуты в микроволновку. Потом добавить любой порезаный фрукт и орехи. Вкусно, быстро и полезно.

не полезны, я думаю даже вредные

МАния какая-то. Не очень они и сладкие. Нормальные каши, в составе ни красителей, ни Гмо

А я Геркулес не варю, заливаю на ночь молоком или водой 1:1, утром добавляю мед, орехи и тертое яблоко. :good:

Берегите в себе человека!

Значит, буду варить сама

не полезны, я думаю даже вредные

+++++

Можно кашу сварить очень бысоро. С вечера замачиваю крупу (кроме гричи), утром вода закипела, засыпала крупу, выключила плиту, минут 10-15 и каша готова. С гречей так же только без вымачивания.

А почему хлопья который варятся 3 минуты( ну например я всегда варю Русский завтрак 4 злаковые) хуже чем простой Геркулес?

Еще рекомендую «доширак» и подобное

ну тут глупо сравнивать. Доширак-химия, а каши эти есть с составом: овсяные хлопья, сахар, кусочки фруктов.

Я ем всегда на работе.

Фааарш невозмооожно провернуть назаааад, и мясо из котлет не восстаноооовишь..

Если ты чего-то ищешь, это что-то ищет тебя. (С)

не полезны, я думаю даже вредные

Фааарш невозмооожно провернуть назаааад, и мясо из котлет не восстаноооовишь..

Ну честно говоря про пользу не знаю, но я на «быстрых» кашах худела. Иногда кипятком заваривала, иногда с обезжиренным кефиром ела, вместо мюслей. Главное, не по пять пакетиков зараз съедать. Правда, сытнее сладких каш были мясные. Оч.хорошо шли овсяные, многозлаковые или ясневые.

У медведя в лесу затопило берлогу, и он задрал работников ЖЭКа

Каши являются ценным продуктом для похудения, и дают очень хорошие результаты, например, на моно диете на гречке или рисе можно сбросить до 5 килограмм в неделю! НО! Соблюдать моно диеты достаточно сложно, и их не рекомендуют придерживаться более 2-3 дней, потому что, употребляя только один продукт, мы недополучаем витамины и минералы, необходимые для работы организма.

Поэтому, были разработаны диеты на кашах, которые включают в себя несколько видов каш, и содержат дополнительные продукты в виде кисломолочки, овощей и фруктов.

Чем же каши так хороши для похудения? Они содержат много клетчатки, которая регулирует пищеварение, и способствует очищению кишечника от шлаков и токсинов. Каши содержат мало жиров, и содержат сложные углеводы, которые более полезны, чем углеводы, которые содержатся в сладостях. В них много растительного белка, который полностью усваивается организмом, не оставляя после себя токсичных отходов, как это происходит при переваривании белков животного происхождения.

Регулярное введение в рацион каш снижает уровень холестерина в крови, и насыщает организм ценными микроэлементами. Например, гречка содержит 11 витаминов и 20 минералов в своем составе! Рис содержит 7 витаминов, и 10 минералов, овсянка содержит 10 витаминов, и 10 минералов, пшено содержит 8 витаминов и 20 микроэлементов, кроме того, пшено содержит ценные аминокислоты, которые ускоряют клеточный обмен, и способствуют похудению!

Большинство круп содержат магний и калий в больших количествах, поэтому диета на кашах благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, и способствует профилактике сердечных заболеваний.

Диета на кашах достаточно сытная, а большинство моно диет, позволяет есть каши в неограниченном количестве, поэтому голодать на злаковой диете вы точно не будете!

Разгрузка на гречке:

Гречку заливают на ночь холодной водой или кефиром, и на следующий день едят в течении дня в неограниченном количестве.

За один день можно сбросить до 1,5 кг

З: 200 гр пшеничной каши без масла и сахара. Стакан молока.

О: 150гр салат из моркови. 200 гр пшеничной каши.

У:Пшеничная каша 200 гр.200гр. не сладкого йогурта

З: 200 гр пшённой каши без масла и сахара. Стакан молока.

О: 150гр дайкона заправленного растительным маслом.. 200 гр пшённой каши.

З: 200 гр овсяной каши без масла и сахара. Стакан молока.

О: 150гр салата из капусты. 200 гр овсяной каши.

У:2 200 гр овсянки.150 гр. Творога

З: 200 гр рисовой каши без масла и сахара. Стакан молока.

О:. рисовая каша, 100 грамм творога,1 апельсин.

У:1 яблоко,1 апельсин

З: 200 гр каши булгур без масла и сахара. Стакан молока.

О:. 150гр салата из моркови заправленного растительным маслом. 200гр каши булгур

У:1 200 гр.каши булгур.1 яблоко

З: 200 гр гречки без масла и сахара. Стакан молока.

О:. 150гр салата из капусты 200 гр гречки

У:1 200 гр.каши булгур.1 стакан кефира

З: 200 гр кукурузной каши без масла и сахара. Стакан молока.

О:. 200 гр кукурузной каши .можно заправить томатом.2 помидора

У:1 200 гр.каши .1 апельсин

3х дневная разгрузка на рисе:

450 гр. Риса отварить и разделить поровну на 3 дня.

Хотите сохранить статью что бы не потерять? Нажимайте кнопки соцсетей в конце статьи, и статья сохранится на вашей странице!

Разгрузочный день на пшёнке:

Сварить 100 гр крупы и разделить на 4 приёма. + 0,5 кг овощей и фруктов.

Понравилась статья? Ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал, что бы получать новые интересные публикации на тему похудения!

Несмотря на относительно высокую калорийность каш, диетологи советуют употреблять их ежедневно. Узнаем, какие крупы считаются наиболее полезными и эффективными в плане похудения, и какие у них противопоказания.

Почему на кашах худеют?

Весь секрет в составе каш. Большинство из них содержат клетчатку. Она представляет собой полезные природные волокна, которые не всасываются в кишечные стенки. Наоборот, покидая организм, клетчатка «захватывает» с собой токсины и жиры. Чем больше в составе пищевых волокон, тем лучше эффект «уборки».

На качественное очищение организма способны крупы грубого помола с плодовыми оболочками. Сюда относятся:

геркулесовые хлопья;
бурый рис;
ячневая крупа.

Даже отшлифованные и очищенные зерна способствуют похудению. Это происходит благодаря следующим веществам:

Аминокислоты. Они нормализуют вещественный обмен. В результате улучшается метаболизм, тело приобретает стройность.
Витамины. Каши богаты витаминами группы В, которые участвуют в работе нервной системы и кроветворении.
Медленные углеводы. Эти вещества расщепляются не сразу и обеспечивают чувство сытости на долгое время.
Бета-глюканы. Биологические соединения работают по типу клетчатки. Они предотвращают образование холестериновых бляшек и способствуют очищению кровяной жидкости.

В крупах нет животных жиров. Они приносят организму только пользу. Главное — правильно употреблять продукт.

Калорийность различных круп

Сухие крупы имеют следующие показатели энергетической ценности:

Вид крупы, 100 г

Калорийность, Ккал

Гречневая 310

Перловая 323

Пшенная 347

Кукурузная 335

Рисовая 350

Овсяная 303

Ячневая 320

Естественно, продукт не употребляют в сыром виде. Поэтому определять калорийность нужно после приготовления блюда, учитывая дополнительные факторы в виде масла, специй, добавок.

Рассмотрим калорийность различных вареных круп:

Вид крупы,100 г

Пищевая ценность, Ккал

Гречневая 90

Перловая 108

Пшенная 91

Кукурузная 80

Рисовая 77

Овсяная 85

Ячневая 76

Если заменить воду молоком, этот показатель существенно увеличится.

Перечисление каш для похудения

Каши признаны самым доступным и полезным методом похудения. Однако не всем известно, какие из них больше всего подходят для сброса лишнего веса. Если учитывать очищающие свойства продуктов и их калорийность, рейтинг круп для похудения будет выглядеть следующим образом:

Пшенная. Зерна проса способствуют выводу жиров и препятствуют их накоплению. Каша вычищает токсичные вещества и насыщает организм фосфором, магнием, серой, витаминами В и Е.
Гречневая. Продукт назначают для похудения и предупреждения анемии. В нем много железа и витаминов. Существует несколько вариантов диеты на гречневой каше. Плюсом ее является отсутствие слабости и усталости.
Пшеничная. Каша отлично повышает иммунитет, снижает уровень вредного холестерина и регулирует жировой обмен. Это оптимальный выбор для людей с проблемными местами в области боков и живота. За 7 дней на пшенной каше можно сбросить 5-7 кг.
Овсяная. Геркулес превосходно очищает организм и содержит много полезных веществ. Если кушать овсянку трижды в день в течение недели, можно скинуть до 6 кг.
Ячневая. Крупа является чемпионом по количеству калия, марганца и кальция. Каша подходит для похудения диабетикам. Она понижает уровень сахара в кровяной жидкости.
Перловая. На шестом месте находится крупа, которая включает целый комплекс витаминов, минералов, аминокислот. Перловка отвечает за молодость кожи и быстрое насыщение организма. Во время похудения на этой каше можно сбрасывать по 1 кг в день.
Кукурузная. Это гипоаллергенный продукт, тормозящий процессы гниения в желудке. Диета на этой каше предполагает употребление вареной крупы на воде 6 раз в сутки. За 5 дней можно потерять до 5 кг.
Льняная. Включает клетчатку и природный белок, которые способствуют похудению.
Рисовая. На предпоследнем месте находится каша, которая проигрывает остальным по количеству полезных веществ. Это касается белых шлифованных зерен. Диетологи рекомендуют включать в меню бурый рис.
Гороховая. Бобовые богаты клетчаткой и антиоксидантами. Это лучший выбор для бодибилдеров.

Некоторые специалисты советуют выбирать кашу по географическому принципу. Особенности ферментов заложены в нас генетически. Если предки никогда не ели дикий рис, не стоит экспериментировать с рационом, иначе организм просто не сможет переварить «чужой» продукт, начнутся проблемы с ЖКТ.

Как правильно есть каши

Специалисты разработали множество злаковых диет. Во всех вариантах действуют следующие правила:

Чтобы усилить эффект от каш, советуют выпивать в день около 2-2,5 л воды. Разрешается зеленый чай.
Важно употреблять крупы регулярно. Они должны быть в рационе худеющего человека минимум три раза в неделю.
Едят каши с утра и в вечернее время. Перед сном этого делать не стоит. Чтобы успеть потратить медленные углеводы, крупы употребляют за 3-4 часа до того, как лечь спать.
Выбирая крупу в магазине, важно обращать внимание на цвет зернышек. Чем они ярче — тем лучше.
Идеальная порция — та, что помещается в ладони.
Не нужно зацикливаться на одном виде крупы. Каши нужно чередовать. Только так можно насытить организм всеми необходимыми веществами.
За полчаса до еды надо выпивать стакан воды.
Советуют начинать похудение с разгрузочного дня. Это позволит проверить свои силы.
Прежде чем выбирать ограниченный рацион питания, необходимо проконсультироваться со специалистом и узнать о возможных противопоказаниях.

Стоит избегать употребления вместе с кашей фруктов с высоким содержанием сахара. Речь идет о следующих продуктах:

Лучше всего подходят для снижения веса авокадо, черника, малина, смородина, грейпфрут, яблоки, мандарин и апельсин.

Как правильно готовить каши. Несколько оригинальных рецептов.

Для того чтобы сбросить ненужные килограммы с помощью каш, необходимо правильно их готовить. Разобраться в этом вопросе помогут следующие рекомендации:

Не нужно использовать для приготовления молоко. Оно повышает энергетическую ценность блюда. В качестве исключения можно залить продукт обезжиренным молоком. Оно неплохо сочетается с пшенкой и ячневой крупой. Если сварить таким образом овсянку, можно снизить полезные свойства хлопьев.
Не нужно готовить каши, которые разбухают и без варки. Речь идет о рисе, гречке и овсянке. Их можно залить горячим кипятком и оставить на несколько часов. Так получится сохранить максимум ценных веществ, в том числе и клетчатку.

Не рекомендуется класть в блюдо сахар или соль. Они провоцируют отечность и нарушают водно-липидный обмен в организме.
Чтобы разбавить вкус каши, рекомендуют добавлять в нее орехи, свежие фрукты или сухофрукты.
Диетическое блюдо предполагает отсутствие сливочного масла.
Важно промывать крупу, чтобы избавить ее от пыли. Полезные элементы вода не смоет.

Остается лишь познакомиться с популярными и простыми рецептами.

Пшенная каша

стакан крупы;
немного меда;
3 стакана воды.

Крупу ошпаривают кипятком.
Заливают холодной водой.
Томят на маленьком огне 15-20 минут.

Перед подачей блюдо заправляют медом.

Овсяная каша

Для приготовления берут следующие компоненты:

1 ст. хлопьев грубого помола;
2 стакана воды;
ягоды в свежем или замороженном виде (малина, голубика, вишня, клюква, смородина).

Нагревают воду до закипания.
Заливают ею овсяные хлопья.
Оставляют под крышкой на полчаса

Перед употреблением добавляют ягоды.

Гречневая каша

Для гречневой каши понадобятся:

1 ст. гречки;
2 стакана прохладной воды;
мед или орехи.

Промывают крупу под струей воды.
Заливают ее холодной жидкостью с вечера.
Накрывают крышкой.
Оставляют в таком виде до утра.

Кушают кашу утром с орехами и медом. При желании можно добавлять в блюдо любые другие полезные компоненты.

Тыквенная каша с пшеном

половина средней тыквы;
2-3 ст. воды;
2 ст. л. пшенной крупы.

Тыкву очищают, удаляют из нее семена.
Мякоть нарезают кубиками.
Тушат продукт в воде около 30 минут.
Добавляют промытую крупу и варят кашу еще 30 минут на небольшом огне, периодически помешивая.

При необходимости доливают воду.

Полезные каши для женщин, для мужчин

Самыми лучшими кашами для представительниц прекрасного пола считаются следующие крупы:

Эти продукты снижают уровень вредного холестерина, предупреждают развитие различных заболеваний и способствуют выработке женских гормонов. В результате их регулярного употребления происходят следующие изменения:

кожа приобретает здоровый сияющий вид;
волосы становятся крепче;
очищается кишечник;
активизируется мозговая деятельность;
нормализуется давление.

Самой питательной и полезной кашей для мужчин является гречка. Она включает много витаминов и минералов. Ее положительное влияние распространяется на следующие системы:

репродуктивную;
иммунную;
пищеварительную;
эндокринную.

По итоге в мужском организме происходят определенные изменения:

повышается уровень тестостерона;
увеличивается мужская сила;
ускоряется кровообращение;
улучшается работа желудка.

Таким образом, каша помогает повышать спортивные результаты и улучшать состояние мужского здоровья в целом. Представителям сильного пола рекомендовано употреблять и другие виды круп:

Если регулярно есть эти каши, можно обезопасить себя от ожирения и многих других проблем.

Противопоказания разных каш

Перед тем как употреблять тот или иной продукт, стоит познакомиться с противопоказаниями разных каш:

пшенка не рекомендована людям, страдающим гипотиреоидизмом -недостатком горомнов щитовидной железы;
не стоит увлекаться перловой кашей беременным женщинам, людям, склонным к запорам и метеоризму;
очищенный рис не советуют употреблять гипертоникам и диабетикам;
овсяная каша способна навредить мужчинам и женщинам с болезнями почек;
гречневая крупа противопоказана при гастрите, язве желудка, сахарном диабете с нарушением функций почек, хронических запорах и повышенном газообразовании.

Главное противопоказание для всех видов каш — индивидуальная непереносимость веществ, входящих в состав крупы. Около трети населения имеют аллергию на клейковину, которая содержится в манке, овсянке, перловке и пшенице.

Нельзя применять злаковые для монодиет при беременности и в случае следующих заболеваний:

эндокринные нарушения;
почечная недостаточность;
сахарный диабет;
наследственная атрофия слизистой оболочки тонкой кишки;
заболевания ЖКТ.

В любом случае плюсов от употребления каш больше, чем минусов. Главное — прислушиваться к своему организму и учитывать запреты.

Каши не рекомендуемые для диеты — вредные каши

Среди каш есть неподходящие варианты для диеты. Они содержат мало клетчатки и приносят «пустые» калории. Речь идет о следующих продуктах:

Манка. Ее делают из переработанной пшеницы, клетчатки в ней почти нет. Она провоцирует повышение уровня глюкозы в крови и способствует ожирению.
Белый рис. В нем мало витаминов и минералов. Самым вредным для фигуры признан круглый короткий рис, который быстро расползается при варке.
Овсянка быстрого приготовления. В продаже есть хлопья мелкого помола, которые запаривают кипятком. В таком продукте нет ничего полезного, наоборот, в нем содержится много сахара.

Подводя итог, стоит сказать, что грамотно составленный рацион обеспечивает поступление в организм нужного количества полезных веществ. Если самостоятельно сложно разобраться в составлении правильного меню, лучше обратиться к диетологу. В любом случае надо регулярно употреблять каши. Среди их разнообразия каждый найдет для себя подходящий вариант.

Оригинал статьи размещен здесь: Самые полезные каши для похудения

Подписывайтесь, ставьте лайки, оставляйте комментарии.

Источник