Можно ли вафли есть в пост

Можно ли есть сладости в пост? И если да, то какие?

Разбираемся, какие сладости можно позволить себе в пост.

Многодневные посты — достаточно тяжелое время, приходится полностью менять рацион и отказываться от некоторых любимых блюд. А что насчет десерта? Можно ли в пост употреблять сладости?

Для начала напомним, что постное питание предполагает отказ от продуктов, полученных от теплокровных животных и содержащих их жиры. То есть, помимо мяса млекопитающих и птиц (говядины, баранины, свинины, курятины, индюшатины и так далее), постное питание предполагает ограничение молока и кисломолочных продуктов, яиц, сыров. 

Можно ли вафли есть в пост

При этом не ограничивается растительная продукция, к которой как раз-таки относятся сахар, мед, различные фрукты и сухофрукты. То есть сладкое технически не запрещено. Между тем стоит помнить, что пост — это не диета. Пост предполагает самоограничение в удовольствиях и излишествах. Зачастую сладости относят именно к таким излишествам. 

Если же говорить о постном питании именно с точки зрения продуктов, то многие привычные десерты действительно придется исключить, так как они содержат продукты животного происхождения. Рассмотрим подробнее.

Сдобная выпечка

В сдобном тесте содержатся яйца, сливочное масло, сметана или молоко. Без этих компонентов невозможно сделать сдобное тесто. Поэтому в пост придется отказаться от сладкой выпечки, плюшек, булочек с корицей, всевозможных маффинов и пирожков.

Исключение составят кексы, которые целенаправленно делались как постные. Сдобные компоненты в них заменяли растительным маслом, молоком из орехов и другими подобными ингредиентами. Также часто в продаже бывают пирожки из постного теста, их также можно употреблять.

Можно ли вафли есть в пост

Мармелад

Это желированный фруктовый сок с сахаром. Чтобы сок загустел, в него добавляют желатин или агар-агар. Первый загуститель — животного происхождения, его получают из костей, а второй — вытяжка из водорослей, он растительный. Поэтому мармелад на агар-агаре можно спокойно употреблять в пост. Еще один растительный загуститель — это пектин. Сладости на его основе также можно употреблять в пост.

Шоколад

Какао-бобы — продукт полностью растительного происхождения, как и получаемое из них какао-масло. Поэтому темный (или, как его еще называют, горький) шоколад в пост есть можно. А вот если в шоколад добавляется молоко, то такую плитку можно будет съесть только на Рождество. Если в темный шоколад добавляются орехи, изюм, то он также является постным продуктом. Если же шоколадка прослаивается пралине, то она перестает быть постной, так как во всякого рода помадках присутствуют молочные жиры.

Шоколадные конфеты

Тут ситуация сложнее. К сожалению, на конфетах довольно сложно прочитать состав. Его пишут мелким шрифтом, сбоку, да еще и прячут за краем фантика. Но в большинстве конфет с шоколадной начинкой используются молочные продукты, да и в шоколадную глазурь для них добавляют сливки и сливочное масло. Поэтому мы бы не рекомендовали употреблять шоколадные конфеты в пост.

Исключением могут быть сухофрукты в шоколаде, грильяж, халва в шоколаде (но надо смотреть на состав шоколадной глазури).

Можно ли вафли есть в пост

Карамель и леденцы

Их делают из сахара, поэтому они являются постным продуктом. 

Зефир и пастила

Нужно внимательно читать состав продукта на этикетке. Во-первых, для приготовления зефира часто используется желатин, а это продукт животного происхождения. Во-вторых, в состав привычных нам зефира и пастилы входит яичный белок. Поэтому данные кондитерские изделия становятся запрещенными для постного питания.

Но сейчас встречаются виды зефира и пастилы, сделанные без использования белка, на агар-агаре или пектине. Их можно употреблять в пост. 

Маршмеллоу

С виду эта сладость очень похожа на зефир. Вот только делается по-другому: из вываренного виноградного сока и кукурузного крахмала. Так что маршмеллоу — постный продукт, с ним можно пить какао, только, разумеется, сваренное не на молоке.

Халва

Ее делают из орехов или кунжута, сахара и растительного масла. В большинстве случаев халва — постный продукт, так что ее можно употреблять в Рождественский пост. Хотя иногда в халву добавляют яичный желток, поэтому нужно внимательно изучать состав.

Можно ли вафли есть в пост

Вафли

В вафельном тесте присутствуют скоромные продукты, да и прослаивают их молочным или шоколадным пралине, где также есть молоко и масло. Поэтому от вафель придется воздержаться.

Печенье

В большинстве сортов печенья (в «Юбилейном», курабье, других сладких и жирных сортах) присутствуют скоромные продукты. Один из популярных видов постного печенья — овсяное. Его, кстати, очень легко испечь дома.

Читайте также:  Можно ли есть кумато

Кроме того, в пост можно употреблять:

  • Варенье и джемы;
  • Мед;
  • Любые сухофрукты;
  • Засахаренные орешки;
  • Цукаты;
  • Козинаки.

Оставить
комментарий (0)

Источник

Ответы Mail.ru: Можно во время поста/. Можно есть вафли, печение, конфеты во время поста?

Олюня

Мастер

(1366)

8 лет назад

Можно только галетное печенье-оно так и называется-постное или конфеты типа карамелек, только без молочной начинки! А вафли всё сдоба и с яйцами-их нельзя!

Кира

Мудрец

(10059)

8 лет назад

Во-первых, пост — это не диета, о воздержание во всех сферах жизни, в том числе и в еде. Не думаю, что кто-то сейчас выдерживает строгий пост, где присутствует только растительная пища. Конфеты и печенье содержат яйца и животные жиры.

Ника Вербинская

Мыслитель

(5221)

8 лет назад

Все кондитерские изделия содержат жир и яйца. Готовьте сами — постные дрожжевые блины, постные пирожки.

Конфеты можно только леденцы без молока — и то в небольшом количестве.

Пост -это и есть ущемление себя в желаниях.

Лена Новоселова

Мудрец

(18221)

8 лет назад

Только постные. Вафли постные я не видела, так как везде туда добавляют яичные продукты, а вот конфеты и печенье выпускают, обычно на упаковке так и пишут — «постный». Пряников много постных.

Галина А.

Искусственный Интеллект

(118733)

8 лет назад

Это хорошо, что Вы хотите узнать больше о посте. Знания о посте лучше черпать из Библии. Там не описано «частичного пощения» которое практикуют православные. Когда человек что-то ест или пьет, это уже не является постом в библейском смысле слова. Иисус постился в пустыне, и при этом ничего не ел. Сравните эти два стиха:

2 и, постившись сорок дней и сорок ночей, напоследок взалкал.
(Матф. 4:2)
2 Там сорок дней Он был искушаем от диавола и ничего не ел в эти дни, а по прошествии их напоследок взалкал.
(Лук. 4:2)

Также люди в посте ничего не пили:

16 пойди, собери всех Иудеев, находящихся в Сузах, и поститесь ради меня, и не ешьте и не пейте три дня, ни днем, ни ночью, и я с служанками моими буду также поститься и потом пойду к царю, хотя это против закона, и если погибнуть — погибну.
(Есф. 4:16)

5 И поверили Ниневитяне Богу, и объявили пост, и оделись во вретища, от большого из них до малого.
6 Это слово дошло до царя Ниневии, и он встал с престола своего, и снял с себя царское облачение свое, и оделся во вретище, и сел на пепле,
7 и повелел провозгласить и сказать в Ниневии от имени царя и вельмож его: «чтобы ни люди, ни скот, ни волы, ни овцы ничего не ели, не ходили на пастбище и воды не пили,
(Ион. 3:5-7)

Слово «пост» в еврейском и греческом языках, на которых писалась Библия, означало закрытый рот. Сами понимаете, что с закрытым ртом есть и пить невозможно.

Конечно, Вам решать поститься ли Вам по православным правилам. Просто имейте в виду, что их практика не библейская, а человеческая.

Конечно же поститься по-настоящему 40 дней практически невозможно для обычного человека. Да это и не нужно. В приведенном примере люди постились 3 дня. Некоторые постятся 1 день или даже полдня. Важно не количество дней.. . И вообще, нужно иметь в виду, что пост не является условием спасения в отличие от веры, крещения и др.

SEMPER AD MELIORA *

Мудрец

(18199)

8 лет назад

пост это же не диета, а добровольный отказ или воздержание от удовольствий.

т. е. все что вкусно в принципе не надо употреблять в пост- в том числе сладости, конфеты и прочие лакомства.

смысл поста именно в том, чтобы научиться управлять своим телом и желаниями через их ограничения.

Источник

Постные сладости – то, что можно есть всегда

Великий Пост — время, сложное для сладкоежек. Однако, ряд сладостей в это непростое время разрешен. О том, что можно, рассказываем в сегодняшнем материале.

В жизни каждого христианина существуют постные дни. Пост сам по себе не является лишь исключением определенных категорий продуктов из своего рациона. Многие сравнивают его с «утончением» человеческой сущности, и ограничение себя по множеству параметров – лишь средство, помогающее достигнуть цели. Эта духовная практика ни в коем случае не подразумевает вред для здоровья человека, особенно если речь идет о детях или людях, только начинающих свой путь воцерковления. Им очень сложно сразу поститься по всей строгости. Более того – отсутствие некоторых привычных вкусов может угнетать. Приобщение к пониманию того, что есть пост, должно быть постепенным, ступенчатым.

Если работать над собственными мыслями и действиями при желании способен любой человек, то ограничения в пище могут вызывать определенные трудности. В современном вечно спешащем мире сложно уделять достаточно времени питанию, которое должно быть не только регулярным, но и полноценным.

Читайте также:  Можно ли есть гранат больным сахарного диабета

Возможно, вы уже знаете немало рецептов вкусных постных блюд, умеете сочетать продукты и придумываете свои вариации полезной пищи. Но с десертами, как правило, дело обстоит сложнее. А ведь сколько энергии они дают! Особенно холодным зимним вечером, с горячим черным чаем. Дети и вовсе воспримут отказ от лакомств как личную трагедию. К счастью, существуют десерты, которыми иногда можно разбавить семейное чаепитие или угоститься за утренней чашечкой кофе. Рассмотрим, какие сладости можно считать постными.

✔️Мёд

Классический десерт, известный ещё нашим предкам. Он уже многие поколения входит в перечень продуктов, разрешенных для употребления в пост. Более того, мёд почитается церковью, которая поощряет труд, что объясняет существование пасек при некоторых монастырях.

✔️Сухофрукты

Натуральная сладость есть почти в каждом фрукте. Правильно высушенные и обработанные, фрукты становятся самым настоящим лакомством. В сухофруктах – засахаренных или глазированных – сохраняются все полезные для организма свойства минералов, витаминов и микроэлементов. Если же добавить к ним мед, а после обвалять в орешках, получится самая настоящая конфета!

✔️Варенье, джемы и конфитюры

Классика отечественных сладостей, хорошо известная каждому с малых лет. У вас наверняка есть хотя бы одна банка любимого варенья дома. Учитывая способ приготовления этой сладости, она считается достаточно постной, так как не содержит ингредиентов животного происхождения – только фрукты, ягоды и сахар. Если вы не поститесь от самого вкуса сладкого, варенье становится допустимым десертом.

✔️Мармелад на агар-агаре

Пост исключает по умолчанию все ингредиенты, которые были получены от животных, будь то мясо, яйца или молоко. К ним также относится желатин, который используется в качестве загустителя в обычных мармеладках. У «Конфаэль» в серии «Лакомства для здоровья» есть особая серия мармелада, где желатин заменен на желирующий компонент из водорослей – агар-агар. Созданные с использованием натурального фруктового сока, эти сладости сохраняют его свойства, поэтому они не только вкусные, но и полезные.

✔️Зефир или пастила

Воздушный десерт или кисловатые пластинки, для приготовления которых используют яблочное пюре и сахар. Есть множество вариаций этих десертов, но присматривайтесь к составу: в постном продукте не должно быть яичного порошка.

✔️Карамель

Обычная тягучая или твердая леденцовая, эта сладость подходит постящимся. Основной состав лакомства – сахар и вода, растопленные и соединенные в определенных пропорциях. Но на всякий случай проверяйте состав.

✔️Марципан

Изящное лакомство, горячо любимое европейскими гурманами, является одним из самых постных продуктов, ведь основные ингредиенты этого блюда – измельченный миндаль и сладкий сироп. Перемешанные до однородного состояния, они превращаются в массу-заготовку для марципанового батончика.

✔️Само-собой, шоколад!

Да, шоколад можно есть в пост, главное – выбрать подходящий. Не подходит белый и молочный, при изготовлении которых используется сухое молоко. Зато горький, или темный, шоколад идеально вписывается в характеристики постного десерта. Изготовленный из какао-бобов, он не будет слишком сладким, тая на языке знакомым горьковатым вкусом.

Напоминаем, что пост – это не только ограничение себя в пище. Человек, решающий поститься, не садится на диету, он принимает важное решение ограничить себя и расти духовно. Рамки моральные и физические дают плодотворную пищу для размышления и самосовершенствования. Вступая на путь соблюдения поста, стоит с уважением и серьезностью отнестись к этой традиции. 

Источник

Можно ли есть вафли в пост?

1

2 ответа:

3

0

Вообще-то нет. Содержащиеся в них ингридиенты животного происхождения не благословлены в пост. Однако не стоит забывать, что пост — не диета. Это не рядовой отказ от пищи, а своего рода оружие от страстей. Поэтому и относиться к нему необходимо соответственно: благоговейно, с особым духовным вниманием. Так как пост лукавый не любит и всеми силами старается свести с пути истинного. Не раз замечали, что стоит сказать человеку, что он постит, мгновенно появлялись ситуации, когда его обязательно пригласят на праздник (нельзя отказать).

Пост, говоря языком современным, комплексное мероприятие, подразумевающее отказ от излишеств по всем параметрам. Это и отказ от увеселительных мероприятий (танцы, телевизор идр.), и ограничение в общении, воздержание в интимной сфере, и конечно же ограничение в пище. Человеку мирскому, даже воцерковленному бывает трудно определиться в данном деле. Поэтому направлять, укреплять духовно человека призван духовник, который кстати должен еще на пост благословить, без чего любой отказ от пищи не является постом (просто диета).

И все же, как утверждают святые отцы, если во время поста вам предлогают скоромное (и отказать нельзя, дабы не оскорбить), можно принять от человека и непостную пищу. А чтобы не чувствовать угрызений совести (так поступали доже монахи) можно потом три дня устроить строгий пост для себя.

Читайте также:  Можно ли быть беременной если есть менструация

0

0

Сейчас в магазине можно найти вафли, которые не содержат продуктов животного происхождения. При необходимости (например, к приходу гостей) я покупаю такие:

Можно ли вафли есть в пост

На них хоть и написано, что они со сгущенным молоком, но от него в составе только ароматизатор.

Есть еще и другие вафельные рулетики с «постным» составом и непостным названием:

Можно ли вафли есть в пост

Иногда покупаю их, когда иду в гости к тем, кто не постится. Очень удобно. И чаю попил, и пост не нарушил.

Читайте также

Судя по указанным ингредиентам — это действительно капустняк, но только это не каша а суп, правда достаточно густой. Капустняк готовится как постный, на грибном бульоне либо заправляется пассерованными на растительном масле луком и морковью, а можно и то, и другое. Так и на мясном бульоне либо со свиными шкварками (небольшими кусочками обжаренного сала). В некоторых местностях капустняк готовят с фасолью, вместо пшена, что тоже очень вкусно. Особенно хорош капустняк приготовленный в печи, а если ещё и вместо современной кастрюли его поставить в печь в глиняной посуде, то получится блюдо из разряда «пальчики оближешь».

Если исключить из указанных автором вопроса ингредиентов квашеную капусту, то можно приготовить ещё одно блюдо украинской кухни — казацкий кулеш. Вот это действительно каша из пшена и картошки со шкварками, тоже очень вкусная и сытная.

Калигула сделал свою лошадь сенатором.

Или Вы имеете ввиду «звериные» фамилии?

Ваше согласие и есть ваша помощь. Для начала нужно разбудить ребенка в нужное время для разговение. Дальше часок чтобы она занялась чем-то, к примеру читала намаз и подышала немножко свежим воздухом и потом легла спать. До обеда она выдержит, а после обеда нужна духовная и моральная поддержка, чтобы она сумела выдержать. Особенно в последние часы нужно только хвалить ее, за такой поступок. Но не в коем случае не нужно принуждать ребенка в совершении или в не совершении поста. Самое главное чтобы она воспринимала это в всерьез а в не забаву и рассказать ей ради чего она держит пост. Пост держится только ради Всевышнего, т.е. пост принадлежит Аллаху, а все остальное (намаз, милостыня….) ради себя, ради собственной выгоды.

Моё мнение такое, что нужно в первую очередь осознать что же такое Великий пост и что в нем главное.

А главное — это пост для души!

Не таить в сердце злобу, зависть, не замышлять недоброе, помогать людям и творить добро.

По моему это не очень тяжело, а кому тяжело — нужно постараться.

А телесные воздержания второстепенны и не стоит на них зацикливаться.

Я например в еде очень строго придерживаюсь поста лишь в страстную пятницу.

Съедобные букеты или набор (корзина) все боле набирают популярность. Это подарок на любой праздник своими руками!

съедобный букет своими руками для вегетарианца

Кроме составления колбасно-сырных или мясных букетов, можно внутрь выложить все, что угодно съедобное: сладкое, несладкое, из сушеных и соленых закусок для веретарианца и т. д.

Это сборка из любых вкусных продуктов растительного происхождения, будь то овощи, фрукты, цитрусы, зелень, грибы, орехи и т. д.

съедобный букет своими руками для вегетарианца

Например, букет из следующих компонентов:

  • фрукты, ягоды (смешанные букеты с клубникой, гроздьями винограда, киви, бананами, гранатом или однородный букет из клубники или цитрусов и др.);

съедобный букет своими руками с фруктами

  • сухофрукты, орехи, цукаты и т. д.

съедобный букет своими руками с сухофруктами

Кроме букетов — наборы в коробке, корзине, на дощечке, перевязав ленточкой и т. д.

Для букета с тяжелыми составляющими лучше сделать картонный держатель.

съедобный набор своими руками с суххофруктами

  • сухие закуски типа семечек, киреешек, чипсов, сушеных морепродуктов, сушеная рыба, если позволяет себе и др.

съедобный букет своими руками с сухими закусками

  • можно бутылочку алкоголя или кофе добавить в композицию, а еще — фруктовые соки, газированные напитки в пластиковой емкости типа кока-колы и т. д.

Если употребляет сыр, то разложить слайсами, вокруг всех продуктов или насадить на шпажки, если нет — заменить пастилой, нугой, суфле и т. д.

съедобный букет своими руками с алкоголем

Может получиться даже романтично!

съедобный букет своими руками из орехов

  • полезные сладости, если вегетарианец позволяет себе шоколад, молоко, белок яиц — зефир, конфеты, батончики, маршмеллоу, мармелад, макаруны, безе и др.

Для дамского букетика — украшение из бутонов свежих роз.

съедобный сладкий букет своими руками

  • Всевозможные овощи (огурцы, лук, чеснок, жгучий и сладкий перцы, капуста, помидоры).

съедобный овощной букет своими руками

А здесь видим части сборки — разные моменты мастер-класса (все компоненты следует насадить на шпажки и зафиксировать воедино, а тогда украсить подарочной оберткой):

съедобный букет своими руками мастер-класс

Гроздья винограда обматывают для букета тейп-лентой:

съедобный букет своими руками с виноградом

Также, можно добавлять печенье, кексы, булочки и батоны, вафли и печенье в пачках, батончиках, плиточный шоколад и т. д.

Видео с мастер-классом и советами по ссылке.

Приятного творчества!

Источник