Можно ли в пост есть соевые
Содержание статьи
Соя в пост?
На вопросы читателей отвечает иеромонах Серафим (Калугин), г. Астрахань.
На вопросы читателей отвечает иеромонах Серафим (Калугин), г. Астрахань.
Как относиться к соевым продуктам. которых сейчас множество: соевые майонез, фарш, молоко и т.д. Можно ли их вкушать во время поста?
Наталия.
Вопрос очень интересный. Однако сама его постановка говорит о непонимании смысла поста, о полном забвении той цели, которую мы ставим перед собой, вступая в это благодатное время.
Вводя нас в пост, Святая Церковь предлагает нам на время забыть о земном для встречи с небесным. Ее цель не запретить нам что-то есть, а, наоборот, предложить нам другую пищу, неизмеримо более важную — пищу духовную.
В этом отношении показателен один рассказ из древнего патерика о том, как постились настоящие постники.
Один старец пришел к другому старцу; тот сказал ученику своему: свари нам немного чечевицы. Он сварил и размочил хлеб. Они пробыли в беседе о духовных делах до шестого часа следующего дня. Старец говорит опять ученику своему: «Чадо, свари нам немного чечевицы». — «Я вчера еще сварил», — отвечал ученик. И вставши, они начали есть.
Видите, занимаясь более важными вещами, пустынники забыли даже о столь скудной пище. А вот еще об одном настоящем постнике.
Ученик аввы Сисоя часто говаривал ему: «Авва, встань, потрапезуем!» Старец отвечал: «Ужели мы не ели, сын мой?» — «Нет, отец». — «Если не ели, принеси, — поедим».
Занимаясь молитвенным созерцанием, старец без лукавства занимался именно тем, для чего он удалился в пустыню.
Вот с этой позиции давайте поразмыслим о соевых продуктах. Прежде всего скажем, что соевые продукты — растительного происхождения, поэтому формально церковный устав не запрещает их употребления в пост. Если, зайдя в магазин, я случайно увидел банку соевого майонеза, я ее куплю и буду есть без всякого смущения, в простоте душевной, совершенно не нарушая поста. Если же с началом поста я начинаю охоту за соей, заботясь лишь о том, чтобы моя постная пища ничем не отличалась от скоромной, то я — лукавый раб, пост у меня украден, я занимаюсь не тем, чем нужно заниматься в пост.
Пост — время покаяния, очищения себя для встречи с Божественной святыней. И мы должны помнить, что соблюдаем посты не ради воздержания от пищи, а для того, чтобы достичь высот на нашем духовном пути. Невкушение той или иной пищи не должно быть самоцелью. Авва Серапион говорит: «Никогда не может достигнуть совершенной чистоты тот, кто надеется приобрести ее одним воздержанием, то есть телесным постом, если не познает, что воздержание нужно для того, чтобы, по усмирении плоти постом, легче мог вступить в брань с прочими страстями».
Пост — время дел милосердия. Святые отцы советовали вопрошающим о посте поститься так, чтобы сэкономленные деньги от пищи раздавать нищим. Много ли мы экономим, ходя по соевым магазинам?
Почему мы постимся, а Ты не видишь? смиряем души свои, а Ты не знаешь? Вот, в день поста вашего вы исполняете волю вашу и требуете тяжких трудов от других. Вот, вы поститесь для ссор и распрей и для того, чтобы дерзкою рукою бить других; вы не поститесь в это время так, чтобы голос ваш был услышан на высоте. Таков ли тот пост, который Я избрал, — день, в который томит человек душу свою, когда гнет голову свою, как тростник, и подстилает под себя рубище и пепел? Это ли назовешь постом и днем, угодным Господу?(Ис. 58:3-6). Так пишет пророк Исаия о посте.
Поздравляю всех с наступившим Рождественским постом.
Помогай вам Господь!
Иеромонах Серафим (Калугин) г. Астрахань 03.12.2004
См. также:
Источник
Священник посоветовал в Великий пост не употреблять соевое мясо
https://ria.ru/20200303/1568017695.html
Священник посоветовал в Великий пост не употреблять соевое мясо
Священник посоветовал в Великий пост не употреблять соевое мясо — РИА Новости, 15.03.2021
Священник посоветовал в Великий пост не употреблять соевое мясо
Глава учебного комитета РПЦ протоиерей Максим Козлов назвал соевое мясо «решительным огорчением» и посоветовал не употреблять в Великий пост «этот и всякие… РИА Новости, 15.03.2021
2020-03-03T17:23
2020-03-03T17:23
2021-03-15T14:21
религия
религия и мировоззрение
великий пост 2020
русская православная церковь
/html//[@name=’og:title’]/@content
/html//[@name=’og:description’]/@content
https://cdn24.img.ria.ru/images/07e4/03/03/1568015636_0:262:3074:1991_1920x0_80_0_0_efc2f5df9348ceded831718065333e09.jpg
МОСКВА, 3 мар — РИА Новости. Глава учебного комитета РПЦ протоиерей Максим Козлов назвал соевое мясо «решительным огорчением» и посоветовал не употреблять в Великий пост «этот и всякие другие суррогаты».Отвечая на пресс-конференции в МИА «Россия сегодня» на вопрос о том, как он относится к «новым пищевым технологиям» — таким, как постный майонез или соевое мясо, священник заметил, что соевое мясо представляет собой «растительную субстанцию», однако при этом оно имеет «внешние вкусовые признаки мяса».Он добавил, что в этом смысле «считает этот суррогат, как и всякие другие суррогаты, неполезным». «Вообще, лучше, когда вещи называются своими именами. Мясо — мясом, горох — горохом, вода — водой, а водка — водкой. Потому что пусть будет всем все понятно», — сказал священник.В целом он отметил, что нет постановления Священного Синода или Архиерейского собора о соевых продуктах, то есть официально выраженной церковной позиции по этому поводу, зафиксированной в документе. Поэтому верующие здесь могут руководствоваться собственной совестью и советами священника-духовника.Говоря о предписаниях поста для мирян, глава учебного комитета Русской церкви напомнил, что исторически пост возник в среде монахов, для которых его устав прописан в «Типиконе». «Фактически систематизированного документа, в котором бы излагался устав поста для мирян — в таком, собственном смысле слова, — Церковь наша не имеет, а опирается на сложившуюся практику — сложившиеся, в большинстве случаев, благочестивые, а иногда и «параблагочестивые» традиции в отношении поста», — признал священнослужитель.По его словам, какие-то вопросы, связанные с постом, традиционно решаются «в личном порядке общения между мирянином и священником, или путем ответственного, сознательного выбора самого мирянина».
https://ria.ru/20200302/1567036190.html
https://ria.ru/20200302/1565351920.html
https://ria.ru/20200302/1565313541.html
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2020
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs//copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
https://cdn25.img.ria.ru/images/07e4/03/03/1568015636_0:0:2732:2048_1920x0_80_0_0_bba1b3709aff777e902d7d1129ee8aab.jpg
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
internet-group@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
религия, великий пост 2020, русская православная церковь
17:23 03.03.2020 (обновлено: 14:21 15.03.2021)
МОСКВА, 3 мар — РИА Новости. Глава учебного комитета РПЦ протоиерей Максим Козлов назвал соевое мясо «решительным огорчением» и посоветовал не употреблять в Великий пост «этот и всякие другие суррогаты».
Отвечая на пресс-конференции в МИА «Россия сегодня» на вопрос о том, как он относится к «новым пищевым технологиям» — таким, как постный майонез или соевое мясо, священник заметил, что соевое мясо представляет собой «растительную субстанцию», однако при этом оно имеет «внешние вкусовые признаки мяса».
«Но это какое-то решительное огорчение. Потому что организм все равно знает, что это какая-то соя, но продукт пытается мои рецепторы обмануть и сказать, что это вроде как мясо… Так что это двойное огорчение: вроде как и мясо съел, то есть, пост нарушил по ощущению, и результата от этого не получил», — сказал Козлов.
Он добавил, что в этом смысле «считает этот суррогат, как и всякие другие суррогаты, неполезным». «Вообще, лучше, когда вещи называются своими именами. Мясо — мясом, горох — горохом, вода — водой, а водка — водкой. Потому что пусть будет всем все понятно», — сказал священник.
В целом он отметил, что нет постановления Священного Синода или Архиерейского собора о соевых продуктах, то есть официально выраженной церковной позиции по этому поводу, зафиксированной в документе. Поэтому верующие здесь могут руководствоваться собственной совестью и советами священника-духовника.
Говоря о предписаниях поста для мирян, глава учебного комитета Русской церкви напомнил, что исторически пост возник в среде монахов, для которых его устав прописан в «Типиконе». «Фактически систематизированного документа, в котором бы излагался устав поста для мирян — в таком, собственном смысле слова, — Церковь наша не имеет, а опирается на сложившуюся практику — сложившиеся, в большинстве случаев, благочестивые, а иногда и «параблагочестивые» традиции в отношении поста», — признал священнослужитель.
По его словам, какие-то вопросы, связанные с постом, традиционно решаются «в личном порядке общения между мирянином и священником, или путем ответственного, сознательного выбора самого мирянина».
Источник
Соевые продукты в пост: как обойтись без мяса и не навредить здоровью
Не так легко организовать разнообразное питание во время поста. Казалось бы, соевые продукты — такие, как сыр тофу, соевое мясо и молоко — подходящее дополнение для постных блюд и хороший способ обойтись без мяса и животной пищи. О чем надо помнить, выбирая продукты из сои в магазине?
Соевые бобы — популярный источник продуктов растительного происхождения. Я постоянно слышу множество вопросов о влиянии сои на здоровье, особенно от людей, пытающихся уменьшить или исключить потребление животной пищи.
Соевые продукты и постное меню: в чем подвох?
20 лет назад в большинстве продуктовых магазинов было очень мало соевого мяса и заменителей молока. Но на растительную диету переходит все больше людей, и доступность соевых продуктов стремительно растет. Уже появилось много видов молока, сыры, замороженные десерты, заменители мяса из соевых бобов и даже упакованные замороженные блюда, например пицца, буррито и макароны. Соя — один из самых заметных ингредиентов, но будьте внимательны: во многих таких продуктах вместо нее применяют другие виды муки и масла, а также пшеничный белок.
Благодаря соевым продуктам можно избегать животной пищи, не меняя вкусовых пристрастий. Это очень полезно для людей, которые только начали переходить с обычной диеты на растительную: можно «прощупать почву» и попытаться обойтись без мяса, при этом не пытаясь переделать каждый вкусовой сосочек во рту. Кроме того, даже вегетарианцы считают соевые продукты удобными и вкусными, что объясняет их популярность.
Опасения по поводу продуктов из сои у меня те же, что и в случае других видов обработанной растительной пищи. Многие из них подверглись значительной переработке и содержат масло или сахар. Я призываю вас читать список ингредиентов в заменителях мяса и молочных продуктов: обратите внимание на растительное масло и другие высокопереработанные компоненты.
Неудивительно, что жира в продуктах из сои часто больше, а полезных микронутриентов — меньше, чем в исходном растении. Например, в одном из самых популярных веганских сыров на жиры приходится более 50% всех калорий, а четыре основных ингредиента — вода, мука и разные виды масла. Получается высококалорийный продукт, в котором не хватает многих полезных микронутриентов, а также белка, который был в цельном растении.
Фитоэстрогены из соевых продуктов: польза или вред
Один из самых частых вопросов о соевых продуктах звучит так: вредны или полезны содержащиеся в них фитоэстрогены? Фитоэстрогены — семейство химических веществ, обладающих слабой гормональной активностью, схожей с активностью эстрогенов. Когда вы едите тофу и другие соевые продукты, то потребляете фитоэстрогенов больше, чем в случае большинства иных видов пищи.
Интерес этот факт начал вызывать после того, как выяснилось, что в азиатских популяциях, где едят больше сои, намного ниже заболеваемость раком молочной железы. Конечно, существуют всевозможные диетические отличия, но поскольку ученые пришли к выводу, что фитоэстрогены в сое связаны с рецепторами эстрогена в организме, они сосредоточились на конкретных веществах как возможной причине различий в заболеваемости.
Фитоэстрогены и их активность в организме и сегодня во многом остаются загадкой. Эти химические вещества дают очень разнообразные результаты в зависимости от того, с чем их едят, от среды в кишечнике (какие бактерии там присутствуют или отсутствуют), а также генетики и размеров тела — и это далеко не все. Некоторые фитоэстрогены действуют противоположно эстрогенам в организме, а другие — согласованно с ними.
Вывод таков. Фитоэстрогены не важны с диетологической точки зрения. Несмотря на шумиху, эти вещества — лишь некоторые из многих тысяч, которые вы ежедневно поглощаете. Ваша общая диета и образ жизни намного важнее. Питание в целом серьезно влияет на пути выработки организмом эстрогеновых гормонов, а они намного активнее и несравнимо важнее биологически фитоэстрогенов, которые вы можете получить с едой.
Исследования показали, что при низкожировой диете женский организм до и после менопаузы вырабатывает значительно меньше эстрогенов, а это гораздо существеннее, чем эффект фитоэстрогенов. Наконец, более низкая заболеваемость раком молочной железы в исследованных азиатских популяциях была связана скорее всего не с потреблением фитоэстрогенов сои, а с тем, что люди ели низкожировую растительную пищу и поддерживали здоровую массу тела благодаря активному образу жизни.
Но если рассмотреть картину в целом, я рекомендую избегать регулярного потребления переработанных соевых продуктов, главным образом потому, что ваша диета должна быть гармоничной, богатой клетчаткой и микронутриентами и не содержащей добавленного жира. Вы можете есть зеленые соевые бобы эдамаме или цельную сою сколько душе угодно. А немного тофу пару раз в неделю как дополнение блюдам, богатым овощами, может приятно разнообразить их вкус.
Я активный противник соевой пищи, не переношу ее на вкус, на запах. Никому не советую, я уверена, что она приносит вред организму.
2016-04-18, Нелли Екимова
Я не люблю мясо, редко его ем и без удовольствия, но сою не люблю еще больше. Мне нравятся другие бобовые.
2016-05-07, Lia29
Всего 2 отзыва Прочитать все отзывы.
Источник
Можно ли в пост соевые продукты?
Можно в пост есть сою Можно ли в пост соевое мясо Можно ли в пост соевое молоко Можно ли в пост соевую муку Можно ли в пост соевые конфеты Можно ли в пост соевый шоколад В пост нельзя пищу животного происхождения. Соя, это растение, и продукты приготовленные из нее отличная альтернатива мясу, молоку, сыру… Но! Практически вся соя генномодифицированна. Правда гены животных не использовались. В ход пошли прокариоты — бактерии. В Библии не сказано, можно ли поедать бактерии в пост. А что не запрещено- видимо- разрешено. Опасение вызывает причина, по которой меняли генетический код этого растения. Дело в том, что при внедрении генетического материала бактерий, соя стала невосприимчива к гербицидам, даже к раундапу. Другими словами: поле, где возделывается эта культура опрыскивается с воздуха гербицидом. Все растения его впитывают всей поверхностью. Сорняки сгорают, а трансгенная соя выживает. Вопрос — куда девается гербицид, поглощенный соей? Употреблять трансгенную сою или нет каждый решает для себя сам. Производители обязаны маркировать такой продукт следующим образом — ГМ-соя. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим ВитаМиночка [50.6K] 2 года назад Соевые продукты, такие как соевое мясо, сыр тофу, соевый соус, соевая мука и другие, изготавливаются на основе соевых бобов, которые относятся к продуктам растительного происхождения. Их употребление в период поста разрешено и даже приветствуется т.к. соя помогает получить организму необходимое количество клетчатки, растительного белка и микроэлементов. При покупке таких продуктов обязательно необходимо прочитать состав т.к. помимо сои в продукте могут содержаться продукты животного происхождения (яица, мясные компоненты, молоко, рыбные экстракты и т.д.), которые в период Великого поста категорически запрещены. Если ничего «криминального» нет, то смело употребляйте их в пищу. [пользователь заблокирован] [320K] более года назад Соя — это растительный пищевой продукт. Из со делают мясо вид сухих комочков, молоко жидкое и сухое, творог- тофу, сметана, соя есть в конфетах, шоколаде. Из соевой муки можно печь, добавлять в другие продукты, которые можно употреблять во время Поста. Употребление соевых продуктов в Пост не возбраняется, главное, душевное состояние и соблюдение духовных помыслов. Старцы говорили: Невозмутимый Дождь [119K] 5 месяцев назад Многие люди во время поста переходят на соевые продукты, и это неспроста, ведь соя — этот растение. А мы, как уже не первый раз слышим, что растительного происхождения пищу в пост употребляй, а животного происхождения — избегай. Хочется сказать, что соевое молоко, муку, конфеты и шоколад я употребляла, разница конечно есть, но сказать можно так — есть можно. А вот с соевым мясом я не «подружилась». Есть эту тряпку (а именно таким по своей консистенции и вкусу мне показалось соевое мясо), я просто не смогла, лучше же кушать на гарнир, скажем, овощ (капусту, огурец, баклажан и так далее), чем непонятный вкус соевого мяса. Но у каждого свои предпочтения, и возможно соевое мясо кому-то по вкусу все же придется. Бульбозавр [403K] 2 года назад Соя стала последнее время настоящим «хитом» в качестве заменителя продуктов, которые относятся в животноводству. Но соя, это все-таки растительная пища, как не пытались ей представить производители. Поэтому вопрос о возможности употребления соевых продуктов питания, в том числе мяса, творога, молока и т.п. не должен возникать, правда если в этих продуктах нет, пусть минимальных добавок их числа продуктов животного происхождения. Так что покупая соевые продукты, людям, придерживающимся ограничений, во время поста в еде, нужно внимательней читать состав продукта и если там нет ничего, крое растительного, то оно вполне подходит под определение — постного. Илта [310K] 5 месяцев назад Даже в строгий Пост соесодержащие продукты можно употреблять, ведь сама соя пища растительного происхождения, а не животного. Поэтому если хочется вам молока, то выпейте соевого. Есть даже мясо соевое, сосиски на основе сои, и это все можно в Пост. Copylka [15.7K] 2 года назад Соя — растительный продукт. Поэтому все, что из нее произведено (соевое мясо, соевое молоко, соевая мука) можно есть в пост. Лучше выбирать те продукты, которые идут с пометкой «Vegan», в них уж точно ничего животного не будет. Тетя Котя [77K] 2 года назад Все, что относиться к продуктам растительного происхождения в Пост кушать можно. Соя растительного происхождения. И все соевые продукты,в состав которых входит только продукты растительного происхождения кушать в Пост можно. skifestt [10.5K] 2 года назад Можно, если Вы уверены, что соя не генномодифицированная и не несёт вред вашему здоровью и здоровью Вашему будушему поколению. И обязательно нужно помнить, что в пост нужно трудиться и молиться, делая при этом добрые дела и помогая людям, которые нуждаются в Вашей помощи. И если Вы, помогая человеку затрачиваете много энергии и физической силы, можно поестьи мясную и молочную пищу для своего восстановления и дальнейшей помощи в физической работе. И это будет считаться постом. Andert [79.9K] 5 месяцев назад Соя — это пища растительного происхождения, соевые продукты не содержат натуральное мясо животных и птиц и поэтому в пост употреблять соевые продукты можно. Считается, что соя является мясозаменителем. Sofyanus [7] 2 года назад Конечно можно, потому что это растительная пища, а не пища животного происхождения. Шоколад только горький! Вместо конфет лучше мед Знаете ответ? |
Источник