Можно ли в пост есть маргарин в продуктах
Содержание статьи
Можно ли в пост есть маргарин?
диета Великий пост пост маргарин
Разрешено ли кушать маргарин в дни поста? Можно ли его кушать в великий пост?
Похвалить 1 Пожаловаться
3 ответа
Маргарин разрешен в пост?
Маргарин запрещен во время постов любых, потому что его изготавливают из животных жиров и транс-жиров, с добавлением растительного масла. А животные продукты во время постов категорически запрещены. Маргарин вообще не рекомендуется к употреблению и использованию не только во время поста, а в принципе, это вредный продукт, который лучше заменить топленым или сливочным маслом, либо растительным оливковым. Потому что любой маргарин или спред по сути напичкан химией. Поэтому лучше позаботиться о своем здоровье и кушать натуральные продукты.
Читайте также:
- Постный плов: как приготовить вкусно без мяса?
- Постная выпечка на скорую руку — какие есть рецепты?
Похвалить 0 Пожаловаться
Автор не против получить вознаграждение за ответ, в знак благодарности за свои старания
Как я узнал про употребление маргарина в пост.
Я к решению данного вопроса решил подойти с полной ответственностью. И получить и опубликовать ответ, за который было бы не очень стыдно.
Как истинный исследователь я решил провести собственное расследование по поводу употребления маргарина в пост. И вот как я это сделал.
- Прежде всего я искал это в литературе.
- Но тем не менее постоянно сомневался.
- Решил сходить в церковь и напрямую спросить местного Батюшку. И конкретно задать вопрос про маргарин.
- Но к сожалению Батюшка был очень занят и сказал, что в интернете есть сайт, и дал мне адрес.
- Я так и сделал.
- Но вначале ответ с сайта.
Вот как выглядел ответ.
Так что ответ ясен, что церковь разрешает есть маргарин в пост.
Но так как у меня было некоторое образование в этой области, то я продолжил поиск. И вот что я еще узнал про состав маргарина.
И естественно возникла проблема. Либо Батюшка знает, что то, что пишут про маргарин не соответствует истине и церковь знает, что в маргарине нет животных жиров и нас производители просто обманывают. Либо Батюшки пользуются информацией, которая бытует в народе, что маргарин полностью делают из нефти. Так что в настоящее время, я не стану употреблять маргарин, как говорится, на всякий случай чтобы не нагрешить.
Но в принципе получается, что действительно некоторые марки маргарина можно употреблять в пост. Хотя и непонятно, какой конкретно жир употребляется в безмолочном маргарине. А также хочу заметить, что в пост есть дни, когда и растительные жиры запрещены.
Но если верить информации, которая бытует в народе о маргарине из нефти, то я думаю лучше вообще не есть маргарин и в пост, и без поста.
И вот вопросы, на которые можно дать однозначные ответы.
- Когда Великий пост в России в 2017 году? С какого числа?
- Что можно есть в Петровский пост?
- Что такое пост? Как правильно поститься?
Похвалить 0 Пожаловаться
Автор не против получить вознаграждение за ответ, в знак благодарности за свои старания
Маргарин в пост
Чтобы ответить на вопрос, нужно знать, из чего же делают маргарин. Итак, маргарин — это продукт, который делают из продуктов животного происхождения (что-то типа масла), ну и добавляют в него уйму всего. Я по сути вообще никогда не употребляю маргарин, только изредка. Дело в том, что многие продукты к чаю, например, те же сушки, имеют в своем составе маргарин. Я стараюсь всегда читать этикетки и выбираю более здоровые продукты (чаще сама пеку булочки и пироги типа «шарлотки», кексы, рулеты делаю с вареньем и медом), однако сушки и сухари к чаю иногда покупаю.
Ну а ответ на вопрос таков: маргарин в пост есть нельзя. Его и в обычные-то дни лучше не есть, ведь маргарин вреден, лучше заменить его на менее вредные продукты.
Похвалить 0 Пожаловаться
Автор не против получить вознаграждение за ответ, в знак благодарности за свои старания
Дать ответ и заработать:
Источник
Можно ли в пост есть маргарин?
Маргарин нельзя есть в пост, так как маргарин вырабатывают не только из растительных масел, но и из животных жиров. А животные жиры в пост употреблять запрещено. Если говорить о пользе для здоровья человека, то я бы не рекомендовала его есть не только в пост, но и после. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим [пользователь заблокирован] [320K] 4 года назад Не стоит есть в период поста маргарин, хоть он и позиционируется, как «постный». Если же уже человек решил поститься, лучшее что можно сделать — это кушать растительное масло. Здесь не столько строгое следование правилам поста, сколько духовный и душевный настрой на соблюдение диеты должен быть. Уже, после выходы из поста лучше есть натуральный продукт — сливочное масло, но в разумных пределах. иришенька [40.4K] 4 года назад На сегодняшний день придумали и постный маргарин, который вполне можно кушать в пост. Только я все же не рекомендую его есть. Считаю, что лучше ограничится овощами, фруктами и крупами. На то и пост, чтобы ограничивать себя в еде для очищения тела и духа Ешьте на здоровье, если уверены что то что написано на пачке «…изготовлено исключительного из растительного сырья» (хотя такое бывает редко), является правдой. Да и суть даже не столько в том что бы вдруг, не нароком, в ваш рацион не попала шкварка от сала, а в том что душа через лишения тела некоторых плотских удовольствий, научалась смирению и терпению. Можно и капустой в пост объедаться до отвала, и это не есть воздержание. Очень ревностно относится к выбору пищи в Пост, человек будет только понимая зачем он это делает. Хотя как раз после того как он «созрел» у него таких вопросов и не возникает «..можно ли есть маргарин в пост»… Присматриваясь к маргарину в Пост, не забывайте молится — Пост без молитвы это диета. Copylka [15.7K] 4 года назад В пост можно есть тот маргарин, который сделан исключительно из жиров растительного происхождения. Обычно производители это специально отмечают. Есть, например, такой: Однако в большинстве вариантов маргарин делается из смеси растительных и животных жиров. Поэтому надо быть осторожным. В любом случае, считается не очень этичным в пост использовать постные заменители непостных продуктов. Лучше от них отказаться. Лишняя хромосома [145K] 6 лет назад Если он без животного жира, только на растительных маслах, то скорее всего, можно. Есть оказывается и такой маргарин. А если он ни чего от животного не содержит, то почему его должно быть нельзя. Только вот найти такой маргарин в продаже тяжело. лена1984 [7K] 6 лет назад Нет в пост маргарин нельзя употреблять ни в пищу, ни в выпечки . Лимпопусик [3.4K] 6 лет назад нельзя есть в пост маргарин, растительное масло пожалуйста Мурочка в полосочку [318K] 4 года назад Не за горами Великий пост и конечно многие продукты (если вы собираетесь додерживаться поста) нужно исключить из своего рациона питания. Маргарин — тоже один из таких продуктов, ведь в состав этого продукта входят жиры животного происхождения, которые в пост есть нельзя, так что на время поста маргарин нужно исключить. Правда, хитрые производители додумались придумать постный маргарин, который вроде как содержит одни лишь растительные жиры, и этот продукт можно употреблять даже в дни поста, это как постный майонез. Вили Борисович [25.3K] 4 года назад Классический маргарин содержит, как растительные так и животные жиры. Поэтому в пост маргарин есть нельзя. Сейчас производители пошли на встречу людям соблюдающим пост(или просто решили получить прибыль) и начали делать «постный маргарин». Он содержит только растительный жир или проще говоря сою. Master key 111 [74.3K] 4 года назад Маргарин это продукт в большинстве случаев содержащий в своем составе как растительные так и животные жиры потому его кушать в пост не рекомендуется, ведь в пост нельзя кушать ничего содержащие животные жиры, в целом же маргарин это продукт для здоровья вредный и от него стоит воздержатся. Маргарин в пост лучше не есть. Обычный маргарин содержит, как растительные, так и животные жиры. Если только покупать специальный постный маргарин. Главное все таки условие поста не сколько ограничить себя в питании, сколько получить очищение в молитвах. Знаете ответ? |
Источник
Можно ли в пост маргарин – Можно ли в пост есть маргарин? — Еда и кулинария
Москва, 29.09.2020, 21:51:27, редакция Fs.ru, автор Мария Иванова.
Великий пост в 2020 году начнётся 19 февраля и закончится 7 апреля. Для тех, кто намерен строго соблюдать правила поста, следует знать, что яйца, молочные и мясные продукты кушать запрещено. Однако некоторые верующие озадачены тем, разрешено ли употребление в пищу растительного масла в течение этих семи недель.
Великий пост принято считать очень строгим. Растительное масло можно кушать, однако не каждый день. Существуют определённые дни для употребления этого продукта.
Суть соблюдения поста и правильный подход
Правильный пост подразумевает воздержанность верующего во всех видах внешней деятельности: в мирском общении, развлечениях, употреблении пищи. Помимо скромного меню, он требует:
- духовного очищения, посредством ежедневной молитвы;
- отказа от половой жизни;
- освобождения от гнева, жадности, сквернословия;
- раскаяния в совершенных грехах;
- благотворительности — жертвования на благо общества своего времени, знаний или материальных благ;
- чтения духовной литературы.
При правильной еде в пост и соблюдении вышеперечисленных правил, верующий сможет очистить тело и душу, укрепиться на духовном пути.
Строгий пост и нестрогий — в чем их отличия?
Строгий и нестрогий пост различаются между собой списком разрешенных к употреблению постных продуктов.
В первом случае запрещено не только мясо и рыба, но и все ингредиенты животного происхождения, сладости, выпечка, алкогольные напитки, большое количество жареной и жирной пищи. Каши, овощные супы, запеченные овощи — основные блюда, что можно есть в строгий пост.
Во втором случае допускается употребление морепродуктов, растительное масло, некоторые виды сладостей. Разрешены грибные бульоны, уха, салаты на постном майонезе, выпечка без яиц.
Хлеб к постному столу
Заменить хлеб могут отруби и зерновые хлебцы. Они вырабатываются из натурального сырья и богаты витаминами, микроэлементами, пищевыми волокнами. Но если вы все же предпочитаете хлеб, то в пост выбирайте отрубной, то есть выпеченный из непросеянной муки грубого помола. Отрубной хлеб не такой красивый, как хлеб из муки высшего сорта, да и стоит дороже, но зато он чрезвычайно полезен.
Заменить хлеб могут отруби и зерновые хлебцы
Хотя самым полезным считается солодовый хлеб. Он выпекается из муки, смолотой из солода — проросшего зерна. Специально к Великому посту в некоторых монастырях выпекают постный хлеб и пирожки. А хлебозаводы корректируют свой ассортимент.
Правда, рецептуру основных изделий — того же батона и хлеба — не меняют. Они и без того постные: мука, вода, растительное масло, сахар и соль. Без яиц и сливочного масла. Иными словами, мы и без поста ежедневно едим постный хлеб. Правда, для сладкоежек заводские кондитеры выпускают постные пирожные и торты, на которых ярлык «К постному столу» уместен.
Что можно есть в пост
Меню подбирают в соответствии с видом поста. Также стоит учитывать, что монастырские постные правила не распространяются на всех православных, в частности, на работающих мирян, школьников и студентов.
Великий пост: правила приема пищи
Великий пост начинается за семь недель до Пасхи, посвящен скитаниям Иисуса Христа по пустыне, его продолжительность — 48 суток. В 2020 году он длится со 2 марта по 18 апреля включительно.
Особые правила трапезы и что можно есть во время поста:
- В Чистый Понедельник, Великую Пятницу и Субботу Страстной Седмицы верующие полностью отказываются от пищи, проводят весь день на воде.
- На протяжении 48 дней из меню исключают все продукты и ингредиенты животного происхождения: майонез, сметану, сыр, масло, молоко, яйца, яичный порошок, желатин, рыбу, икру, крабовые палочки.
- Также придется воздержаться от употребления алкоголя, сигарет.
- Кроме того, из списка разрешенных блюд вычеркивают фаст-фуд, все виды сладостей, кроме сухофруктов, выпечку.
- Растительное масло разрешено только в выходные дни.
Среди сытных продуктов, что можно кушать в пост, стоит выделить:
- Хлеб, макароны, мучные изделия без добавления яиц.
- Любые виды орехов и семечек.
- Фасоль, чечевицу, сою, горох, бобы.
- Любые виды круп. Особенно богаты полезными микроэлементами рис, пшено и гречка.
- Грибы.
- Все виды овощей и фруктов.
- Соусы домашнего приготовления, без содержания яичного порошка, растительного масла.
Некоторые священнослужители утверждают, что для работающих и занятых умственной деятельностью мирян допустимы послабления в виде рыбы, икры. Есть еще некоторые отличия в рационе, что едят в пост миряне, от монастырского меню.
Макароны и вареники
На макаронах тоже часто пишут: «Идеально во время поста». Но ведь это изделия из пресного пшеничного теста, в состав которых входит только мука и вода! Конечно, некоторые производители в макароны и лапшу кладут яичный порошок или яйца, но об этом всегда указано на упаковке. Учтите, что макароны из мягких сортов пшеницы по составу почти такие же, как сдобные булочки.
Постные и полезные макароны изготавливают только из муки твердых сортов. Отличить их просто: на вид они золотистые, полупрозрачные и словно отполированные. В пачке нет мучнистой пыли, а при варке макароны не развариваются и не меняют цвет.
Вареники готовят из того же теста, что и макароны. Постные они или нет — зависит от начинки. Правда, иногда в нее добавляют яичный порошок. Опять-таки, внимательно читайте этикетки.
Рекомендуется к прочтению: Рецепты на Великий Пост: голубцы, деруны, пирожки и зразы
Монастырское постное меню на каждый день
Несмотря на ограниченный список продуктов питания, монастырское постное меню содержит необходимые для организма витамины, минералы, микроэлементы.
Монастырское меню на неделю, что можно есть в пост:
Понедельник.
- Завтрак — овсяные хлопья, залитые кипятком, с добавлением измельченных орехов, фиников, изюма, инжира.
- Обед — картошка, запеченная в духовке, кислая капуста, постные хлебцы.
- Ужин — винегрет.
Вторник
- Завтрак — манная каша на воде.
- Обед — овощной крем-суп из тыквы, ржаной хлеб.
- Ужин — тушеные овощи.
Среда
- Завтрак — яблочное пюре с измельченными грецкими орехами, постные хлебцы.
- Обед — гороховое пюре с сухарями.
- Ужин — фруктовый салат из хурмы, бананов, апельсинов, фиников.
Четверг
- Завтрак — каша из тыквы с изюмом.
- Обед — постные щи с фасолью и свежей капустой, ржаной хлеб.
- Ужин — Рис под томатной заправкой.
Пятница
- Завтрак — тертая свекла с черносливом.
- Обед — картофель в мундире, диетические хлебцы.
- Ужин — компот из сухофруктов, картофель в мундире.
Суббота
- Завтрак — блинчики с бананом, приготовленные без добавления молока, яиц.
- Обед — вермишелевый суп на грибном бульоне.
- Ужин — нагут в подливке из обжаренного лука, помидор, болгарского перца.
Воскресенье
- Завтрак — гречневая крупа с грибной подливой.
- Обед — борщ с фасолью, сухарики.
- Ужин — обезжиренный рисовый пудинг с сухофруктами.
Кроме того, Монастырское меню включает особые дни, когда ничего нельзя есть — Чистый Понедельник, Суббота Страстной Седмицы и Великая Пятница. В Великий Четверг можно выпить немного вина. Период со второго по пятый день поста многие верующие проводят на хлебе и воде.
Похожие статьи
Что делать, если сорвалась с диеты: устраняем последствия мини-катастрофы
2019-09-23
Облепиховый чай: польза для души и тела + лучшие рецепты
2019-09-02
Петров пост
Петров пост посвящен деяниям апостолов — Петра и Павла, в 2020 году он проходит с 15 июня по 11 июля включительно. Во время него рекомендуется воздержаться от употребления мясной и молочной продукции, яиц, майонеза. По вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям в список продуктов, разрешенных в пост добавляется рыба, икра.
Успенский пост
Успенский пост — единственный среди всех посвящен Пресвятой Богородице. Каждый год он проходит в одно и то же время — с 14 до 27 августа. Продукты, какие можно есть во время поста: черный хлеб, овощи, фрукты, бобовые, орехи, мед, сухофрукты, каши, зерно. Запрещено употреблять мясные и рыбные изделия, молочные продукты, яйца.
Рождественский пост
За 40 дней до великого праздника — Рождества Христова начинается Рождественский пост. В 2020 году он пройдет с 28 ноября по 6 января включительно.
Чем питаться в пост до 6 декабря — дня Святого Николая: овощами, фруктами, любыми видами каши, бобовыми, черным хлебом, орехами, семенами. После дня Святого Николая вплоть до 2 января, по выходным в постное меню добавляется рыба, растительное масло. Со 2 января до 6 числа меню снова становится строго вегетарианским, в честь приближения Рождества Христова.
Какие продукты можно использовать в приготовлении постных блюд?
Список продуктов, которые можно есть в пост:
- Овощи в сыром, тушеном, квашеном, в некоторых случаях жареном виде: картофель, капуста, морковь, свекла, редис, тыква, сладкий перец, лук, чеснок.
- Макаронные изделия, приготовленные без яиц, сливочного масла.
- Корень сельдерея, петрушки, земляной груши, брюквы. Их можно есть не только в сыром виде, но и тушить, пассировать в грибной подливе.
- Зелень: базилик, кинза, укроп, листья петрушки, щавель, лук, листовой салат.
- Морская капуста.
- Любые виды бобовых: фасоль, нагут, горох, чечевицу, сою.
- Лаваш, постные блины, пресные лепешки.
- Тушеные, маринованные, вареные или жареные грибы.
- Крупы, приготовленные без молока и масла. Среди них стоит выделить особенно полезные — рис, овес, перловку, кукурузную крупу, пшено, гречку.
- Напитки: компот из сухофруктов, чай, кофе, соевое молоко, свежевыжатый сок.
- Любые виды орехов и семечек.
- Черный, ржаной, цельно зерновой хлеб.
Несмотря на отсутствие запрета, из того чем можно завтракать в пост лучше исключить свежевыжатый сок, квашеные и маринованные овощи. В период ограниченного рациона питания желудок полупустой, особенно с утра. Поэтому такие продукты могут спровоцировать гастрит, расстройство желудочно-кишечного тракта.
Вред и противопоказания
Несмотря на то, что в маргарине содержатся полезные вещества, витамины, по мнению большинства диетологов, продукт способен наносить вред организму человека. В маргарине имеются транс-жиры и различные другие химические вещества. Искусственные ингредиенты маргарина не перерабатываются пищеварительной системой организма. Поэтому регулярное употребление в пищу такого продукта может способствовать нарушению обмена веществ. Также в результате использования маргарина снижается иммунитет, увеличивается риск возникновения сахарного диабета, развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и онкологии.
Транс-жиры оказывают негативное воздействие на материнское молоко, ухудшая его качество. Также вследствие употребления таких трансизомеров жирных кислот рождаются малыши с недостаточным весом.
Длительное и постоянное применение в рационе маргарина приводит к тому, что ухудшается качество спермы у мужчин, снижается выработка мужского гормона тестостерона и увеличивается риск возникновения бесплодия.
Вред здоровью человека оказывают не только жиры и их кислоты в составе маргарина. Кроме них, в данном продукте содержится ряд консервантов и других веществ, которые не перевариваются человеческим организмом.
Противопоказан маргарин, в первую очередь, людям, у которых непереносимость продукта и его компонентов. Противопоказания также распространяются на больных диабетом, людей, страдающих ожирением, заболеваниями сердца. Учеными было доказано, что ежедневное употребление 40 г маргарина увеличивает риск развития инфаркта на 50 процентов.
Не рекомендуется употреблять продукт беременным и кормящим женщинам, а также детям.
Видео:
чем опасен маргарин и транс-жиры для нашего здоровья Развернуть
Разрешены ли сладости?
Православные духовники расходятся во мнении относительно употребления сладостей в постные дни. Некоторые говорят, что кушать в пост любые виды сладостей нежелательно, так как в этот период нужно отказаться от материальных удовольствий, предаться аскезе.
Другие утверждают, что строгие ограничения предписаны для служителей монастыря, но не для мирян. Последним разрешено употреблять следующие виды постных сладостей:
- Зефир, мармелад, пастилу- приготовленные на агар-агаре, без использования желатина.
- Сухофрукты.
- Подсолнечниковую, кунжутную, арахисовую халву.
- Диетическое печенье, не содержащее маргарина, сливочного масла, яиц.
- Карамель.
- Горький шоколад.
- Сушки, бублики, постные сухарики, пряники.
- Засахаренные фрукты.
- Рахат-лукум.
- Козинаки.
- Мед.
При покупке магазинных конфет стоит обращать пристальное внимание на отсутствие ингредиентов животного происхождения, в том числе на яичный белок, сало, желатин.
Похожие статьи
Вся правда о русской бане — развенчиваем мифы и паримся с пользой для здоровья
2019-09-02
Есть ли польза в чае каркаде и как его правильно заваривать
2019-08-22
Почему масло при диете необходимо?
Для нормального обмена веществ нашему организму нужны разные белковые соединения. Часть из них может быть синтезирована в организме, и они называются заменимые, а некоторые виды мы получаем только с пищей. И поэтому называем их незаменимыми аминокислотами. К последним относятся Омега-3 и омега-6. Как вы могли догадаться, эти аминокислоты поступают в наш организм с маслами.
Омега-3 или альфа-линолевая кислота необходима для нормального функционирования мозга, сосудов, кроме того, она обладает антиоксидантными свойствами. Дефицит омега-3 приводит к развитию хронических и онкологических заболеваний, гипертонии, диабету, развитию сердечно-сосудистых патологий. Омега-3 в огромных количествах содержится в масле льняного семени, но можно встретить и в рапсовом масле, масле грецкого ореха, масле зародышей пшеницы и соевых бобов. А еще мы получаем ее с морепродуктами, в частности, с икрой.
Омега-6 или линолевая кислота необходима для регуляции уровня холестерина, синтеза жирных кислот, обменов жиров в тканях. Дефицит омега-6 приводит повреждению клеточных мембран, нарушению иммунной и противоопухолевой защиты. Омега-6 как раз содержится в подсолнечном масле.
Сливочное масло нельзя назвать столь уж незаменимым продуктом. Однако в странах с суровым климатом это отличный источник энергии. Кроме того, в сливочном масле содержатся витамины А, В, С, D, Е, которые принимают участие в поддержании нормального состояния кожи, волос, ногтей, а также мышц и костей.
Строго запрещенные продукты
Какие продукты нельзя есть во время поста:
- Мясо и мясные изделия — сосиски, колбасу, подчеревок, буженину, окорочка, мясные бульоны.
- Сало.
- Молочную продукцию — сыры, сливочное масло, ряженку, молоко, сливки, творог, сметану, кефир.
- Алкогольные напитки.
- Яйца.
К продуктам, запрещенным в пост, также относят рыбу и икру, но это ограничение отменяется во время нестрогих постных дней, в некоторые православные праздники.
Постный майонез
Вообще-то, понятие«постный майонез»-нонсенс. Ведь главный ингредиент майонеза — яичный желток. Вот и выходит, что все майонезные баночки с наклейкой «Для поста» — считать майонезом грешно.
Постный майонез, но возможно в составе есть яичный порошок
Разве что соусом. В его составе — смесь растительного масла, крахмала, воды, уксуса и … букв «Е». Может, полезнее делать постный майонезный соус дома?
Полезные советы для питательности
В действительности пища без мяса может быть достаточно сытной, богатой витаминами и микроэлементами. Если постные блюда кажутся верующим недостаточно питательными, можно воспользоваться следующими секретами в их приготовлении:
- Чтобы борщ был наваристым, его готовят на фасолевом бульоне, добавляют в блюдо не только целую фасоль, но и пюре из нее.
- Хорошей имитацией мясной подливки станет грибной соус, подлива. Ее можно добавлять в каши, овощные рагу, первые блюда.
- С помощью мелко нарезанной морской капусты можно получить запах и привкус «рыбы» в первых блюдах.
- Необязательно использовать мясо, чтобы приготовить котлеты. Их можно сделать из картофеля, чечевицы, нагута, фасоли и даже моркови.
Добровольные ограничения в пище не только помогают в продвижении на духовном пути, но и очищают тело от шлаков, токсинов, нездоровых клеток.
Источник