Можно ли сегодня есть рыбку

Сегодня, 28 ноября начался последний пост в уходящем 2020 году. По православному календарю он продлиться вплоть до Рождества Христова, 6 января 2021 года. Это многодневный пост. Всего православные будут его соблюдать сорок дней.

Пост считается не очень строгим, как например Успенский или Великий. Период Рождественского поста считается подготовкой тела и души к предстоящему рождению Иисуса. В течении всего Рождественского поста необходимо молиться, исповедоваться и посещать церковь.

Что можно есть в Рождественский пост: правила питания

По своей строгости пост близок к Петрову. Основу постного стола в этот период составляет каша (гречневая, пшенная, овсяная и другие).

От его начала (с 28 ноября) до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) по понедельникам разрешается горячая пища без масла, по вторникам, четвергам, субботам и воскресеньям – рыба. По средам и пятницам предписывается сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед).

В период с 20 декабря по 1 января (включительно) по вторникам и четвергам уже нельзя есть рыбу – разрешается горячая пища с маслом. Правила питания в остальные дни недели не меняются.

2-6 января – период предпразднства Рождества Христова, наиболее строгая часть поста. В эти числа по понедельникам, средам и пятницам предписывается сухоядение, по вторникам и четвергам – горячая пища без масла, по субботам и воскресеньям – горячая пища с маслом.

В праздник Рождественский сочельник (6 января) запрещается принимать пищу до появления на небе первой звезды, после чего принято кушать сочиво (вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом).

В такие церковные праздники как Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно кушать рыбу.

Согласно монастырскому Уставу, вышеперечисленные правила обязательны для соблюдения среди монахов. Мирянам не обязательно придерживаться строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма. Традиционно миряне не практикуют сухоядение, за исключением дней строгого поста – со 2-го по 6-е января. Рыбу употребляют во все дни, кроме среды и пятницы.

Календарь питания по дням

Можно ли есть рыбу

Рыба разрешается:

28 ноября – 19 декабря: по вторникам, четвергам, субботам и воскресениям;

20 декабря – 1 января: по субботам и воскресениям;

4 декабря (в праздник Введение Богородицы во храм);

19 декабря (в день святителя Николая).

Можно ли пить вино

Употребление этого напитка допускается по субботам и воскресениям, а также в праздники Введение Богородицы во храм и святителя Николая.

Три части Рождественского поста

Монастырская традиция делит зимний пост на три части.

1 часть поста. 28 ноября — 19 декабря. Самая мягкая часть поста. По монастырской традиции сухоядение практикуется в среду и пятницу, в понедельник — горячая пища без масла, а рыба разрешена во вторник, четверг, субботу и воскресенье. Мирянам обычно сухоядение заменяется горячей пищей без масла в эти дни.

2 часть поста. 20 декабря — 1 января. Средняя часть поста — строже первой. Рыба уже только в выходные, а во вторник и четверг — горячая пища с маслом. Это в монастырской традиции, в мирской же чаще всего все так же, как и в первой половине поста.

3 часть поста. 2-6 января.  Самая строгая часть поста. Рыбу уже нельзя совсем, есть один голодный день. Для мирской традиции — появляются дни сухоядения (среда и пятница).

Что нельзя есть в Рождественский пост 2020-2021 года

В ежедневном рационе питания в Рождественский пост 2020-2021 года не должно быть:

• молока;
• сливочного масла;
• сыра;
• творога;
• сметаны;
• йогуртов;
• иных кисломолочных продуктов;
• колбасных и мясных изделий;
• сала;
• копченостей;
• яиц;
• спиртных напитков.

Перед постом рекомендуется пройтись по кулинарным источникам, подобрать рецепты, разнообразить меню, да так, чтобы довольной осталась вся семья. Примерный план меню:

Понедельник. Завтрак – каша пшенная с тыквой, чай на травах. Обед – овощной суп с грибами или бобовыми, ломтик ржаного хлеба. Полдник – запеченные овощи, компот. Ужин – тушеная капуста, клюквенный морс.

Вторник. Завтрак – гречневая каша с помидорными дольками, какао без молока, либо морковно-свекольный салат, залитый соком сладкой редьки. Обед – щи или грибная юшка, стакан воды. Полдник – голубцы с овощной начинкой, фруктовая нарезка. Ужин – картофельные зразы, ягодный мусс.

Среда. Завтрак — рисовая каша с изюмом, цикорий. Обед – борщ, пирог на постном тесте с овощами, травяной чай. Полдник – оладьи из тыквы, капуста квашеная с зеленым яблоком, компот. Ужин — тушеный картофель или рагу из овощей, фруктовый смузи.

Четверг. Манная каша на воде с абрикосовым или малиновым вареньем, свекольный сок. Винегрет, похлебка из чечевицы, отвар из сухофруктов. Перец, фаршированный луково-морковной начинкой, картофельная запеканка, кисель. Овощной салат, гренки с кабачковой икрой, смородиновый морс.

Пятница. Овощное ассорти, чай с ромашкой. Салат из квашеной капусты, суп-пюре, сырая вода. Рагу из овощей (кабачки, лук, морковь, перец), тыквенная запеканка с медом, морс.

Суббота. Овсяная каша с цукатами, травяной отвар. Морковный салат с зеленью, рыбная юшка. Запеченные фрукты. Маринованные помидоры и огурцы, компот, гречка с овощами.

Воскресенье. Капустно-картофельные котлеты, морковный сок. Салат из свеклы и свежей зелени, рыбная солянка с сухариками. Котлеты гречневые, капуста квашеная, овсяный кисель. Запеченные овощи, гренки с овощами и чесноком, смородиновый морс с мелиссой.

Очищение духовное и физическое, должно быть подкреплено благочестивыми поступками и искренними помышлениями. Откройте свое сердце добру и святости.

Великий пост — самый длинный и самый строгий. Очень много дней сухоядения, когда приходится есть только сырую пищу и хлеб, рыба дозволяется только два дня за весь пост, а по выходным можно есть горячую пищу с растительным маслом и выпить полбокала вина для поддержания сил. 

Чтобы вы не запутались и соблюдали пост по всем канонам, мы нарисовали памятку — календарь питания Великого поста 2020.

Календарь Великого поста 2020 Фото: АиФ

Самая сложная — первая

Начало поста — очень строгое. После разгульной Масленицы и Прощеного Воскресенья первые дни придется отсидеть на воде. Мирянам рекомендуется воздерживаться от еды только в первый день — Чистый понедельник, который в 2020 году пришелся на 2 марта. А вот монашествующие будут держать строгий пост целых три дня. И пить только воду.

Сухоядение

После первого самого строго дня начинается время сухоядения. Так предписывает православный канон. Вплоть до субботы придется есть только холодную пищу, причем желательно один раз в день.

Пища должна быть не обработана термически: сырые овощи и фрукты, квашения и соления, орехи, иногда мед.

Исключением является хлеб – хоть он и печется в печи, есть его можно, но, разумеется, постный, без сахара, яиц, молока и растительного масла в составе.

Дни сухоядения — это первая неделя Великого поста, а также все понедельники, среды и пятницы со 2-й по 6-ю неделю. В последнюю, Страстную неделю поста также есть дни, когда нужно соблюдать сухоядение. Именно этих дней больше всего на протяжении Великого поста, поэтому он считается строгим и сложным. А еще и самым длинным.

Важно! Сухоядение – самый трудный вид поста. Поэтому церковь рекомендует спрашивать на держание его благословения духовника. 

Очень важно! Если у вас есть какие-то проблемы с желудочно-кишечным трактом или же хронические заболевания печени, почек, поджелудочной — перед постом нужно проконсультироваться в врачом и скорректировать свое постное питание в зависимости от его рекомендаций. Конечно, сухоядение в этом случае лучше не практиковать.

Горячая пища без масла

Со второй недели Великого поста по вторникам и четвергам разрешена горячая пища без масла. Здесь уже простор больше – добавляются различные супы и каши из злаков, вареный картофель. Да и вареные и тушеные горячие овощи насыщают и согревают гораздо лучше, чем просто сырая морковка. Также позволяются орехи, семена, хлеб, достаточно калорийная пища, с которой нужно соблюдать меру.

Горячая пища с маслом

«Вкушать елей», то есть растительное масло, дозволяется только в выходные дни. Вот когда можно и картошечку пожарить, котлеты морковные или капустные приготовить. Также в выходные разрешено виноградное вино. Но только один бокал за трапезу (которая, кстати, по правилам тоже должна быть одна, максимум две для мирян – завтрак и нечто среднее между обедом и ужином). И бокал этот желательно разбавить водой. Важно помнить, что вино дозволяется только для поддержания сил постящегося, а не для того, чтобы воскресное застолье было повеселее.

Также некоторыми канонами разрешаются блюда из черепокожих — моллюсков и гадов морских. Некоторые традиции приравнивают их к рыбе, соответственно разрешают только на Благовещение и Вербное Воскресенье, и некоторые каноны не включают моллюсков в разряд холоднокровных животных, приравнивая их к растениям, поэтому во время Великого поста некоторые православные ставят на стол мидии.

Подробнее о том, можно или нет есть морепродукты в пост смотрите здесь>>>

Праздничные дни

В праздничные дни питание постящихся может немного меняться.

Четверг пятой недели поста — Стояние Марии Египетской. В него  можно позволить себе немного больше, чем в четверг обычный. Поэтому 2 апреля 2020 года можно будет поставить на стол горячую пищу с растительным маслом.

7 апреля. Благовещенье. В этом году оно выпало на вторник и будут  позволены рыбные блюда, бокал вина, горячая пища с растительным маслом. Надо сказать, что рыбные дни – это в иерархии постных дней условно «самая высокая ступень», поэтому в эти дни позволены все виды постной пищи, от сырых овощей-фруктов-орехов, до блюд с икрой и рыбой. 

11 апреля. Лазарева суббота. К обычной субботней трапезе можно добавить рыбью икру.

12 апреля. Вербное воскресенье. Можно есть рыбу, растительное масло и пить вино.

Страстная неделя

Она – особенно строгая. Первые три дня – сухоядение.

В Великий четверг верующие вспоминают Тайную Вечерю, по разным канонам разные рекомендации: по уставу Святой Горы Афон разрешается горячая пища с маслом и вином.

17 апреля — Страстная или Великая пятница. В этот день воздерживаются от пищи до пятничной вечерни, кульминационным моментом которой является вынос плащаницы из алтаря на середину храма, где она и остается до субботней ночи – пасхальной полунощницы.

18 апреля — Страстная суббота. Обычно в этот день рекомендуют также воздерживаться от пищи. Но некоторые каноны разрешают горячую пищу. И даже — бокал вина для поддержания сил. 

Кто не должен поститься

Все правила постных дней касаются только здоровых и взрослых постящихся. Пост не должны соблюдать больные, маленькие дети, беременные и кормящие женщины, люди, чья работа связана с тяжелым физическим трудом, престарелые, а также заключенные и путешествующие. Все эти группы православных верующих могут соблюдать пост, но по более мягким правилам и с благословения своего духовника.

С приходом поста у верующих появляется немало ограничений в питании. Некоторые продукты запрещены. Не все православные христиане знают, можно ли есть рыбу в Великий пост, и в какие дни великоговенья в 2021 году она разрешена.

Когда начинается пост

Чтобы узнать, когда разрешено кушать рыбу, нужно ознакомиться с церковными правилами, которым следуют священнослужители. День Пасхи определяется по лунному календарю. Светлое Воскресенье чаще всего выпадает на первое полнолуние, если отсчет ведется с даты весеннего равноденствия.

При этом православная вера применяет юлианский календарь. А григорианским пользуются в армянской церкви. Поэтому даты Пасхи у каждой конфессии разные. У армян она отмечается раньше.

В Великий пост рыбу позволено употреблять лишь в конкретные дни. Это требование относится к обычным людям и священнослужителям.

Дни, когда позволено питаться рыбой, указаны в законах и правилах православной церкви. Это необходимо знать всем, кто желает соблюдать воздержание в течение 48 дней в первый раз.

Пасха в 2021 году выпадает на 2 мая. От этого числа отсчитывают положенные дни — время, в течение которого нужно быть смиренным и сдержанным. Следует вести строгий образ жизни.

Великоговенье, продолжающееся 48 дней, начинают 15 марта, а длится оно до 1 мая. Следовать утвержденным церковью правилам нужно 7 недель. Соблюдение норм Великого поста позволяет укрепить дух благодаря смирению.

Интересно! Очень вкусный кулич на Пасху в 2021 году

Как нужно проводить пост

Считается, что пост в 48 дней в христианстве повторяет то, что указано в Евангелии — во время до распятия и воскрешения Иисуса Христа. Сын Божий в течение 40 дней блуждал по пустыне. При этом он самовольно отказывался от питания и воды.

Он знал о своей судьбе, осознавал, что скоро ему предстоит сложное испытание. Подготавливаясь к этому, ему было важно укрепить тело и дух, пересмотреть жизненные взгляды. Еще он обращался к Богу для получения сил, которые позволили бы пройти все трудности.

include_poll3902

Христиане, желающие стать ближе к Богу, соблюдают пост перед Пасхой. Рыбу им можно есть лишь в разрешенные дни. Они не питаются животными продуктами, не посещают увеселительные мероприятия. При этом важно устранить греховные мысли. Такая тактика позволяет:

укрепить илу воли;

стать ближе к Богу;

преобразиться духовно.

По церковным правилам, нужно исключить не только рыбу, но и мясо, молочные продукты, животные жиры. При этом рыбу считают постной пищей. Поэтому в некоторые дни есть ее разрешается.

Такая возможность связана с тем, что в этот период ожидается 2 важных события. Происходит поминание всех защитников христианства. Затем следуют недели, когда христиане чтут святых. Также наступают праздники: вход Иисуса Христа в Иерусалим, Страстная неделя.

Рекомендации по соблюдению поста

Желающим соблюдать пост нужно учитывать такие церковные правила:

В понедельник, среду и пятницу нужно соблюдать пост. Можно только ужинать. Важно, чтобы пища была холодной и сухой, без масла.

Во вторник, четверг разрешается лишь ужинать, но горячей едой.

В выходные можно питаться трижды в день, добавляя в пищу растительное масло.

Нельзя показывать свою гордыню. Ограничение в питании — путь к духовному росту.

Важно, чтобы в приготовлении блюд использовалось меньше продуктов.

Ограничения есть не только в питании. Запрещено веселье, посещение праздников, шумных мест. Это нужно для избавления от соблазнов. Первую и последнюю неделю считают самыми строгими. Наблюдается перестройка организма. Именно в это время многие хотят выйти из поста. Но настоящим верующим людям важно продержаться.

Когда допустимо включить в рацион рыбу

В церковных правилах находится ответ на вопрос, можно ли есть рыбу в Великий пост в 2021 году и в какие дни. Продукт разрешено употреблять лишь в праздники. Это:

Благовещение.

Вербное воскресенье.

Первый праздник в 2021 году отмечают 7-го, а второй — 25 апреля. Лишь в эти дни позволено питаться рыбой. Еще разрешено снять некоторые ограничения в Лазареву субботу. Верующие хоть рыбу не едят, но кроме растительной пищи, могут добавить в рацион небольшое количество икры. Лазарева суббота наступит 24 апреля.

Церковные предписания дают ответ на вопрос, можно ли есть рыбу в Великий пост 2021 года и в какие дни. Верующим важно придерживаться правил, поскольку это нужно для укрепления духа.

Подводя итоги

Рыба в Великий пост запрещена. Ее можно есть только в Благовещение и Вербное воскресение.

Ограничения в пище действуют как для церковнослужителей, так и для обычных людей.

Считается, что это позволит укрепить дух и стать ближе к Богу.

В Лазареву суббота разрешено вкушать икру.