Можно ли при гречневой диете есть сухофрукты
Содержание статьи
Гречневая диета с сухофруктами | Healer-beauty.ru
Здравствуйте, дорогие друзья.
Как и обещала, продолжаю серию статей о наведении красоты и порядка в организме. И сегодня расскажу о методе похудения, давно и хорошо известном – ведь иногда вспоминание хорошо забытого старого тоже очень полезно. Кстати, желающим присоединиться ко мне в борьбе (не побоюсь этого слова) за стройность – очень рада. Неплохо было бы поддерживать друг друга в этом трудном, но как не крути – перспективном, благодарном и со всех сторон полезном для организма деле.
Сразу скажу, что я не большая приверженница всяческих диет . Однако любимые предки наградили мой трепетный организм склонностью к полноте и гипертонии. Ну что же, что имеем – то имеем, и списывать на гены свое плохое самочувствие и периодические «зашкалы» на весах – дело не нужное; так ведь?
Поэтому я практикую (а в этом году – прямо со вчерашнего дня) гречневую диету.
По своему составу она очень простая – гречки нужно взять столько, сколько Вам необходимо и залить кипятком в пропорции 1/2,5 (как при обычном приготовлении); умотать теплым одеялом и – оставить настаиваться на ночь. Соли, сахара и специй – не добавлять; только гречка и вода.
Разрешается во время диеты пить кефир (причем, многие рекомендуют кефир употреблять отдельно от гречки, через час после ее употребления или за полчаса до).
Я же гречневую кашу кефиром запиваю – тоже весьма неплохо получается.
Гречка богата железом, белком, аминокислотами, витаминами и разнообразными микроэлементами, поэтому такая диета хороша не только для возвращения фигуре хороших форм (это я о стройности), но и волосы, кожа, ногти тоже приобретут блеск и красоту.
Ну а моя гипертония внесла в эту диету свои коррективы – я включила в питание сухофрукты:сухофрукты
курагу, как источник калия, кальция, магния и железа;
чернослив – хороший помощник в пищеварении, отличное мочегонное, и желчегонное, и слабительное средство;
изюм – источник магния и витаминов группы B (ягода, дающая оптимистичное отношение к жизни вообще и диете – в частности), а также источник марганца и бора, которые способствуют усвоению кальция организмом (что очень полезно для опорно-двигательного аппарата).
Конечно, тут главное не переусердствовать – в день при данной диете нужно употреблять 6 ягод кураги, чернослива или изюма. А оптимально это делать во время завтрака, с кефиром, – только ягоды нужно хорошо прожевывать до образования кашицы – это очень уменьшает чувство голода. Очень вкусно получается – с зеленым чаем в промежутках между приемами гречневой каши!
Также рекомендуется при гречневой диете пить много (до2 литров) воды – конечно без газа. А вот различные соки (а особенно – магазинные) лучше исключить – сахаров там много, что похуданию не способствует.
Обычный результат при строгом выполнении рекомендаций диеты – 7 –14 килограммов отвеса за две недели. Однако выходить с гречневой диеты нужно очень осторожно, сразу налегать на острое -перченное- соленое и жирненькое не стоит – организм Ваш будет против, и даст вам это понять немедленно.
Конечно же, после такой диеты необходимо сбалансированное и хорошо продуманное питание – тогда и результат ее будет радовать Вас долго…
И еще – гречневая диета хороша и после праздников в качестве разгрузки – потеря 1 –2 килограммоввеса и чувство легкости – гарантированы.
Тем же, кто хочет скинуть много веса, возвращаться к гречневой диете необходимо только через месяц после первого курса диеты.
Ну а кроме всего прочего, гречневая диета очищает сосуды, восстанавливая их плотность, и потому она очень хороша для тех, кто страдает атеросклерозом, и тех, кто будет использовать ее в профилактических целях (как профилактику инфарктов и инсультов).
С пожеланиями красоты и здоровья – Ирина.
__
Пост создан при поддержке vikki-nikki.com, где можно купить платья Vikki-Nikki для своей дочки по самым приятным расценкам.
Источник
речневая диета с фруктами и сухофруктами
Диета с гречей– это распространенная диета среди людей, следящих за своей фигурой. Каковы ее основные особенности?
Рецепт гречневой диеты
Рецепт диеты с гречей довольно прост. Берется сткан гречневой крупы, заливается кипятком и оставляется на ночь. При необходимости можно сделать утром дополнительную порцию. Основная особенность гречневой диеты – отсутствие добавок в виде масла, сахара и соли. Гречка должна употребляться только в чистом виде. Принимая гречневую диету, следует отказаться от алкоголя и курения.
Гречневая диета с кефиром
Из напитков с гречкой рекомендуется употреблять кефир. Это продукт, в котором содержатся множество полезных веществ, таких как кальций, белок, витамины А, В2, В12. После его принятия улучшается пищеварение и выводятся токсины. Желательно взять 1 л 1% кефира и выпить его примерно за 30 мин до или после еды. Также можно залить сухую гречку кефиром. Прием просроченного кефира может вызвать запор, поэтому рекомендуется употребление свежего кефира. Гречнево-кефирная диета весьма эффективна для улучшения состояния кишечника и организма в целом.
Гречневая диета с медом
Довольно популярно совмещение гречневой диеты с медом. Питательные вещества, входящие в состав меда, способствуют улучшению умственной деятельности. Прием 1 ч.л. меда вкупе с гречкой приносит немалую пользу организму. Желательно рассасывать мед во рту, не проглатывая его. Также можно употреблять воду, добавив на стакан 1 ч.л. меда. Рекомендуется принимать ежедневно 2-3 стакана этой жидкости. Важное условие – не принимать пищу позже 18:00.
Гречка с соевым соусом
Использование соевого соуса позволит эффективно заменить соль и придать пище неповторимый вкусовой оттенок. Соевый соус содержит антиоксиданты, препятствующие сердечно-сосудистым, онкологическим заболеваниям и болезни Паркинсона. С его помощью можно избавиться от головной боли, бессонницы, дерматитов, повышенной раздражительности.
Готовить соевый соус рекомендуется так:
- обжариваются пшеничные зерна;
- выпариваются соевые бобы и смешиваются с пшеницей;
- добавляются чеснок, укроп и разные специи;
- соус должен несколько месяцев лежать под лучами солнца.
Соус готов к употреблению через год. Его прием практически не снижает эффективность диеты, зато с его помощью гораздо легче выдержать весь ее срок.
Противопоказания к гречневой диете
Перед тем, как начать прием диеты с гречей, требуется проконсультироваться с врачом. Он выявит наличие возможных противопоказаний и хронических заболеваний. Важно помнить, что придерживаться гречневой диеты категорически противопоказано людям с пониженным уровнем гемоглобина в крови, гипотонией, болезнями почек и печени.
Преимущества гречневой диеты
1. За двухнедельный курс диеты можно сбросить 7-14 кг массы тела.
2. Гречка – это полностью натуральный продукт, в котором содержатся белок, железо, аминокислоты, витамины и микроэлементы.
3. Регулярный прием гречневой диеты помогает не только похудеть, но и придает коже нежность и гладкость.
Диета гречневая с сухофруктами
Довольно актуален вопрос: «Трудно ли выдержать гречневую диету?» Тут обнаруживаются определенные ее недостатки: при длительном соблюдении возможны головная боль, апатия, сонливость. Это объясняется отсутствием в гречке сахара и соли, которые требуются для нормально функционирования организма. Для выхода из ситуации следует придерживаться гречневой диеты с сухофруктами. Рассмотрим ее особенности поподробнее.
Диета гречневая с фруктами чрезвычайно полезна для организма и при этом вполне безопасна. Сухофрукты могут быть употреблены как по отдельности, так и будучи смешанными с кашей. Их употребление позволяет подавить аппетит и насытить организм энергией. Не рекомендуется принимать сухофрукты вместо гречки. Гречка должна оставаться основным ингредиентом, а сухофрукты могут быть добавлены в количестве 5-6 долек. Меню гречневой диеты с сухофруктами предусматривает употребление кураги, чернослива, инжира, фиников. Рекомендуется хорошо прожевывать ягоды, пока не образуется кашица – это помогает значительно снизить чувство голода. Основным требованием при такой диете является ограничение на количество фруктов – максимум 100-150 г в день. Желательно употреблять минимум 1,5 л жидкости в день, поскольку при этом из организма выводятся шлаки. Можно пить воду, компот, йогурты и чай без сахара. Разрешено также есть яблоки, орехи, овощные салаты. Не следует употреблять мучные и жареные изделия.
Диета гречневая с фруктами – это отличный выбор для людей с тяжелым графиком дня. Сухофрукты можно употреблять в дороге, на работе и на прогулке. Кроме того, при помощи гречневой диеты с сухофруктами можно очистить сосуды, что очень полезно для людей, страдающих от атеросклероза. Из сухофруктов организм легко получает необходимые витамины. В целом, подобная диета отлично совмещает в себе полезность для организма и приятный вкус. Однако не следует злоупотреблять подобной диетой. Рекомендуется придерживаться ее максимум 2 недели, а повторить – не раньше чем через 1,5-2 месяца.
Период после гречневой диеты
Когда я съела много гречи, я смогла добиться положительного результата. Следует отметить, что возвращаться к обычному рациону питания следует постепенно. Так, поначалу не рекомендуется использовать в рационе майонез и жареное, поскольку это может вызвать расстройство желудка. На первый день по завершении диеты желательно употребить вареное яйцо с чаем. Больше есть и не нужно, так как гречневая диета приводит к уменьшению размеров желудка, поэтому организм будет насыщаться гораздо быстрее. В течение первых 12-15 дней после диеты желательно принимать до 1400 кал в день. Ограничений в питании практически нет, однако стоит внимательно следить за калорийностью продуктов.
Таким образом, гречневая диета с сухофруктами, кефиром, медом или соусом позволит сбросить лишний вес и очистить организм от вредных веществ.
<< Читать еще статьи
Гречневая диета с фруктами и сухофруктами
Источник
Простая и эффективная гречневая диета для похудения на 7 дней — правильное меню и советы — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург
Гречневая диета, за последнее время, набрала огромную популярность среди женщин, желающих похудеть. Это монодиета, при которой разрешён только один или два продукта, для разнообразия меню разрешается кефир. Дневная калорийность диеты может достигать почти 1000 килокалорий, что ускоряет процесс похудения за счёт сильного недостатка энергетической ценности рациона.
Так как гречка – это сложный углевод, при соблюдении диеты не возникает слабости и головокружения, как от белковых диет. Это достаточно строгая диета, которая исключает глюкозу и другие виды углеводов, поэтому, диету не рекомендуют выдерживать более недели. За 7 дней можно сбросить до 7 кг лишнего веса, в зависимости от начального веса и образа жизни.
Как говорят диетологи – любая монодиета приносит временный эффект, при неправильном соблюдении правил выхода, переедании, может возникнуть обратный эффект – чрезмерное накопление жира после стрессовой нагрузки для организма. Любая диета имеет противопоказания и на это необходимо обратить особое внимание. Не всегда быстрое похудение приносит положительный результат. Мнение специалистов по поводу диеты, правил соблюдения и меры предосторожности, вы узнаете дальше.
Гречневая диета на 7 дней — рекомендации специалистов
Квалифицированные диетологи рекомендуют выдерживать строгие диеты не более трёх дней, но существуют поблажки, при которых диета не навредит организму. Но не стоит увлекаться гречкой более одной недели. В дальнейшем, можно оставлять один гречневый разгрузочный день в неделю. К сожалению, рацион очень скудный, так как содержит только два продукта. Полкило гречки в сухом виде нужно приготовить с вечера. В течение дня съедайте кашу небольшими порциями через два-три часа. Огромный плюс в том, что порции могут быть в неограниченном количестве.
Это важно! Не забывайте, что переизбыток углеводов приводит к накоплению жира, переедать всё же не стоит. Последний приём на ночь должен быть не позднее, чем за три часа до сна. Но нельзя съедать больше указанного количества за день, можно меньше, при условии, что у вас будут силы для борьбы с лишним весом.
На гречневой диете разрешается употреблять до 1 л однопроцентного кефира в течение дня. Продукты можно совмещать в один приём или по отдельности. Рекомендуется выпивать 1,5 – 2 л чистой воды без газа. Диета исключает использование соли, сахара, специй и других усилителей вкуса.
Если при соблюдении диеты возникает слабость и головокружение, специалисты в области правильного питания рекомендуют подключить в рацион чайную ложку мёда с утра или горсть сухофруктов. Фруктоза будет придавать энергию, необходимую для хорошего самочувствия. Естественно, это слегка притормозит результат, но лучше так, чем получить упадок сил.
Преимущества диеты
Главным плюсом является то, что гречка хорошо насыщает и обеспечивает организм энергией постоянно в течение дня. Гречка богата клетчаткой, помогает нормализовать работу кишечника, а витамины группы В и ретинол (А) способствуют поддержанию тонуса и эластичности кожи. Крупа, а именно ядрица, содержит не только витамины и микроэлементы, а ещё растительный белок. В совокупности с кефиром, содержащим лактобактерии, крупа помогает нормализовать пищеварительную систему.
Недостатки
Хоть крупа и содержит немного калорий, а именно – 110 Ккал в готовом виде, это сложный углевод, который при дефиците двигательной активности способен переходить в жировые отложения. Поэтому, немаловажным условием похудения при такой диете является физическая нагрузка.
Поскольку диета исключает соль, недельная диета помогает, в большей степени, вывести воду из организма. После выхода из такого режима питания, вернувшись к привычному и рациону и соли, результат может исчезнуть. Для получения пользы от гречки, диетологи рекомендуют включать крупу в ежедневный рацион, а не питаться только ей.
Растительный белок в составе гречки не заменит животный, который лучше усваивается организмом. Жир начинает сгорать после трёх суток диеты, поэтому лучше выдержать 7 дней. Сложность недельного ограничения в питании в том, что недостаток разнообразия продуктов становится морально невыносимым, возникает желание сорваться.
Как готовить гречку для диеты
Для данной диеты предусмотрено особое приготовление крупы, она запаривается кипятком. В отличие от варки, такой способ позволяет сохранить больше витаминов, микроэлементов и твёрдых волокон. Следует выбирать ядрицу зеленовато-коричневого цвета, это означает, что крупа не была пережарена, и также не потеряла полезных свойств.
С вечера заливаем 0,5 кг гречки 1,5 литрами кипятка, накрываем крышкой, закутываем в тёплое одеяло и оставляем на ночь. С утра крупа будет готова к употреблению.
Меню гречневой диеты на неделю
Поскольку диета содержит всего два разрешённых продукта, питание будет одинаковым всю неделю. За исключением тех моментов, когда наступает гипогликемия, недостаток сахара в организме, и приходится подключать сухофрукты или мёд. В таком случае, сладкое нужно употреблять только с утра, тогда сахар усвоится полностью и не отложится в жировое «депо». Вот примерное меню на день, которого нужно придерживаться всю неделю.
Внимание! Количество порций регулируется самостоятельно, в соответствии с насыщением организма, физической активности, не превышая суточную калорийность. Равномерно распределяйте потребление чистой воды в течение дня.
- Завтрак: 250 г гречки, стакан кефира 1% или кофе без сахара;
- 2-й завтрак: 250 г гречки, зелёный чай;
- Обед: 250 г гречки, кефир;
- Перекус: кефир;
- Ужин: 250 г гречки;
- Поздний ужин: кефир.
Несколько советов для эффективного похудения:
- Ешьте часто маленькими порциями, тогда вы постоянно будете испытывать насыщение;
- Если быстро возникает чувство голода, выпивайте стакан воды;
- Если гречка надоедает, и есть соблазн сорваться на любой продукт, тогда пусть это будет зелень, некрахмалистые овощи, фрукты (кроме банана и винограда);
- Также, притуплять чувство голода можно зелёным чаем или кофе без сахара, такие напитки не приносят лишних калорий и совсем нестрашны;
- Старайтесь выдержать строго три дня диеты, с этого момента организм начинает брать энергию из жировых запасов. Если вы себя хорошо чувствуйте – продолжайте в том же духе. Если наступила слабость, подключите разрешённые сухофрукты, всего 5-6 штук будет достаточно, либо 1 ч л мёда.
Как правильно выходить из гречневой диеты
Любая диета станет неэффективной, если выходить из неё резко, набрасываясь на всё сразу. После дефицита калорий и питательных веществ, организм способен откладывать все излишки про запас, на случай голода. Поэтому, не спешите заканчивать диету.
На восьмой день подключите кусок хлеба из твёрдых сортов на утро. Потом, в течение дня, добавьте зелёные овощи. Фрукты можно только в первой половине дня, и то, спустя 2-3 дня с окончания диеты. Старайтесь придерживаться такого режима питания ещё 1-2 недели, тогда результат закрепится. Исключите алкоголь, газировку, жирное, мучное из рациона насовсем, иначе вернёте потерянные объёмы.
Отзывы похудевших
Ирина: «Под большим впечатлением от результатов. Поставила задачу похудеть на 10 кг. При росте 162 см весила 65 кг. Перед началом диеты попробовала гречневую диету в качестве разгрузочного дня. Выдержала день без труда, поэтому решила действовать дальше. В течение недели питалась строго по диете, обошлось без срывов. Сначала вес уходил быстрее. А к концу седьмого дня, весы показали минус 7 кг. Это отличный показатель для меня. Выходила из диеты постепенно, сразу вернулись 2 кг жидкости, так как диета безсолевая. Через месяц попробую ещё раз вернуться к гречневой диете».
Елена: «Выдержала 14 дней гречневой диеты, хоть это не так полезно, но всё же нужен был эффективный и быстрый результат. Похудела на 15 кг, чему очень рада. Конечно, пришлось немного подбодрить организм излишествами. Со второй недели подключила сухофрукты и овощи. Так намного легче было переносить ограничения в рационе. Полностью отказалась от соли. Но после её подключения в другие блюда, немного отекала, пока не восстановила водно-солевой баланс. Трудно оказалось морально, но оно того стоило!»
Отзывы врачей и диетологов
Наталья – терапевт: «Пусть гречка присутствует в ежедневном рационе как один из продуктов, а не единственный. Конечно, это полезный продукт, богатый клетчаткой и витаминами, но стоит включать и другие продукты питания: мясо, рыбу, кисломолочные продукты, овощи и фрукты. Тогда вы не будете поправляться, а органы будут работать как часы. Минус диеты в том, что она исключает соль, а это разрешено только после назначения врача для лечения и профилактики заболеваний, и то, не больше 1-2 дней».
Светлана – диетолог: «Жёстких диет лучше не придерживаться более 3 дней. Любая монодиета может принести быстрый результат, но вернуться килограммы могут также легко, как и ушли. Лучше использовать гречневую диету в разгрузочные дни, 1 или 2 раза в неделю. В остальные дни исключите сладкое, жареное, мучное. Тогда вы будете худеть постепенно, без жёстких запретов в питании».
Популярные вопросы о гречневой диете
- Похудеть на гречневой диете легко? Сколько получается сбросить?
Обычно за неделю уходит до 7 кг, в зависимости от начального веса. Чем он больше, тем легче худеть.
- Что делать, если кашу совсем не хочется есть?
При появлении голода, организм будет рад любому продукту, лишь бы удовлетворить потребности в насыщении. Если есть не хочется, займитесь физкультурой, тогда уставший организм, для восстановления сил, будет рад даже гречке.
- Сколько гречки за один день можно съесть?
У каждого свои привычки в питании, кто-то ест больше, а кто – меньше. Но не следует превышать рекомендуемые полкило сухого продукта в день.
- Можно ли соевый соус на гречневой диете?
Так как диета исключает соль, которая содержится в составе соуса, употреблять его запрещено. Соус способен задерживать воду в организме, тогда процесс похудения будет незаметен.
Диета полностью запрещает соль. Поэтому, достаточно выдержать всего 7 дней, после чего, понемногу солить блюда.
- Допустимо ли варить гречку?
Преимущество запаривания гречки в том, что сохраняется большая часть витаминов и микроэлементов. При варке полезные свойства гречки значительно ухудшаются, поэтому не стоит уменьшать, и так скудный по содержанию витаминов, рацион.
- Разрешается ли кофе на гречневой диете?
Кофе, как и чай, при диете разрешается, но только без сахара. Кофе является диуретиком и хорошо выгоняет воду, что помогает ускорить процесс потери жидкости на безсолевой диете.
В диете не предусмотрены какие-либо овощи. Но если выдержать монодиету невозможно, и есть желание сорваться, допускаются зелёные овощи.
- Допустимо ли молоко на этой диете?
Молоко не допускается, лактоза (молочный сахар) в составе продукта, способна привести к отёкам, задерживая лишнюю жидкость. К тому же – это сахар, соответственно, лишние калории.
- Можно ли есть яблоки или другие фрукты?
При соблюдении диеты, фрукты запрещены. Но при резком упадке сил, можно позволить зелёное яблоко, потому что в нём меньше всего сахара, в отличие от других фруктов.
- Кормящей маме можно сидеть на гречневой диете?
При лактации нельзя придерживаться любой диеты, особенно жёсткой. Диеты не только ухудшают полезные свойства и состав молока, необходимые малышу, но и грозит прекращением лактации.
- Беременным можно питаться по гречневому меню?
Беременным на любом сроке запрещены монодиеты, так как все вещества, поступившие матери с пищей, через плаценту передаются плоду. Недостаток питания плода грозит тяжелейшими последствиями. Только с рекомендации врача, при избыточном весе матери, разрешаются гречневые разгрузочные дни.
Источник