Можно ли после 6 есть манную кашу

Содержание статьи

Можно ли есть кашу на ночь: польза и вред каш

Все слышали фразу «Завтракай, как король, обедай, как принц, ужинай, как нищий». Народная мудрость, а с ней и диетологи, рекомендуют ужинать наиболее легкими продуктами, например, творогом, курицей или салатом. Но не все наедаются такой пищей, особенно при ежедневном физическом труде. Можно ли есть кашу на ночь или нет, или все же не следует вечером кушать такую пищу, читайте далее.

Можно ли кушать каши на ужин

Концепция здорового питания, которую диетологи активно продвигают основывается на том, что утром нужно есть углеводы, например, каши, в обед, белки, жиры, углеводы в равных примерно пропорциях, например, мясо и салат, а вечером пища должна быть исключительно белковой, с возможным добавлением клетчатки. Это может быть рыба или куриное филе с листьями салата. Считается, что такая схема наиболее благоприятно сказывается на качестве тела без вреда для здоровья. Кроме параметров красоты в составлении меню нужно опираться также на общее самочувствие, хронические заболевания и т.д. К сожалению, большинство специалистов по питанию свою базу знаний получили на курсах, поэтому не могут учитывать показатели здоровья правильно.

С точки зрения классической медицины, употребление каш в вечернее время не запрещается. Но нужно помнить, что это пища, в которой много сложных углеводов. Они перевариваются длительное время. Вечером желудочно-кишечный тракт человека работает медленней, а ночью практически останавливается. Поэтому пища, которая тяжело переваривается, может бродить из-за недостаточной перистальтики и ферментации процесса. Ужинать такими блюдами рекомендуется не позже 7 вечера. Тогда углеводы успеют расщепиться в глюкозу.

Еще одним фактором, который говорит не в пользу круп в вечернее время – это их калорийность. Несмотря на то, что они считаются диетическим питанием, в кашах больше 300 калорий на 100 г крупы. Именно поэтому их рекомендуют употреблять в первой половине дня. Энергия, что освобождается после их употребления, успевает потратиться. Если есть такую пищу поздно вечером, глюкоза отложиться в виде жировых запасов.

Виды каш

Гречка

Гречка считается наиболее подходящим гарниром для вечерней трапезы. В ней содержится большое количество белка. Кроме того, она богата витаминами и минералами. Диетологи рекомендуют есть гречку в качестве гарнира к белому мясу, или с легким салатом.

Льняная каша

Каша из льняных семян – не самое распространенное блюдо в наших широтах, что является ошибкой, ведь в ней содержится большое количество полезных веществ. Как и все углеводные продукты, ее лучше употреблять с утра, но благодаря целебным свойствам она полезна также на ужин. Льняная каша на ночь готовиться по следующему рецепту. Необходимо 2-3 ложки семян залить кипятком и накрыть крышкой. Когда семена разбухнут, блюдо можно съесть. Лучше всего не добавлять в нее подсластители, фрукты и т.д., если вы едите вечером. Такие дополнения рекомендуется отложить на завтрак.

Пшено

На вопрос, можно ли есть пшенную кашу на ночь, однозначного ответа нет. Она содержит большое количество углеводов, поэтому для худеющих такой продукт не рекомендован во второй половине дня. Небольшое количество можно съесть на ужин в качестве гарнира. Помните, не следует кушать такое блюдо позже 7 часов вечера.

Перловка

На вопрос, можно ли есть перловку вечером, диетологи отвечают, что не рекомендуется. Перловая каша содержит в себе много грубых волокон, на переваривание которых требуется много времени. Но, если вы съедите ложку такого гарнира во время вечерней трапезы, вреда это не принесет ни здоровью, ни фигуре. Вечером все внутренние функции организма начинают замедляться, что приводит к тяжести в животе после столь сложного ужина. Блюдо считается очень полезным, но в связи с тем, что ее очень долго варить, многие отказываются от продукта. Чтоб облегчить готовку, залейте крупу на ночь водой, а утром, когда она разбухнет, приступайте к готовке.

Существует вариант перловой диеты. Крупу заливают на ночь водой в пропорции 1:5, а потом кушают на протяжение дня. При этом кушать другие продукты запрещено, лишь пить воду. Мы не рекомендуем вам пользоваться такими диетами без предварительной консультации с врачом.

Овсянка

Овсянка – популярный продукт, который многие кушают на завтрак. В ней много витаминов и минералов. Она благоприятно сказывается на органах пищеварительного тракта. Ее можно кушать на обед и ужин, но следует помнить, что лучше всего не кушать такую еду прямо перед сном. Клетчатка выводится из ЖКТ долго, поэтому ночью будет бродить в желудке, что негативно сказывается на здоровье.

Рисовая крупа

Рис – считается одной из самых полезных круп. Не зря одна является важно частью рациона японцев, уровень здоровья и продолжительность жизни которых занимает первенство в мировых статистиках. В рисовой каше содержится большое количество полезных веществ, среди которых:

витамины группы В;
аминокислоты;
железо;
кальций и другие минералы.

Специалисты по питанию рекомендуют ее кушать при многих заболеваниях ЖКТ. Конечно же перед сном лучше ее не есть, но как гарнир для вечерней трапезы может быть использована не позже 7 часов вечера.

Источник

диета на манке, отзывы и результаты, польза и вред, как варить, правила соблюдения, диетические рецепты

Многие считают, что знакомая всем с детства манка – не лучший компонент для похудения. Это не совсем так, диета на манной каше разработана специалистами, позволяет сбросить килограммы за относительно короткий период. Одновременно организм очищается от шлаков, токсинов, нормализуется работа ЖКТ, человек получает комплекс полезных микроэлементов.

Можно ли есть манную кашу при похудении?

Мнения о диетическом питании на манке разделились. Сторонники этой крупы, среди которых встречаются народные целители и медработники, советуют совмещать блюдо из детства с фруктами и большим количеством воды. Как и при любой диете, рекомендовано исключить из рациона сладкое, мучное, жирное, жареное. Как свидетельствуют отзывы, при правильном соблюдении режима удается сбросить 7-10 лишних килограмм за 2-3 недели.

Противники утверждают, что манная, даже на воде, каша и эффективная диета – это несовместимые вещи. В своих высказываниях обращают внимание, что подобный монорацион вызывает быстрый набор сброшенной массы, способствует развитию остеопороза. Категорически не советуют употреблять манку на ужин.

Выбирая указанный способ, следует помнить, что рассматриваемая крупа не относится к сбалансированным продуктам, потребуется предварительная консультация с диетологом. Желательно параллельно принимать витамины, чтобы предупредить проблемы с кожей, ногтями и волосами.

Польза от манки при похудении

Диета на манной каше позволяет избавиться от излишнего веса без длительного голодания и стресса для организма. Чтобы указанный способ действительно был направлен на похудение и не имел обратного эффекта, необходимо соблюдать правила приготовления и употребления крупы.

Полезные свойства:

поступление питательного белка без жира;
наличие витаминов (В, Е), микроэлементов (фтор, медь, марганец, железо);
уменьшение вредного холестерина в крови;
улучшение работы сердечно-сосудистой системы;
источник протеинов;
энергетическая ценность наряду с низкой калорийностью.

Первые результаты похудения заметны уже через пару дней. Побочных проявлений – минимум, если соблюдать все рекомендации.

Можно ли есть манную кашу на диете: суть и правила

Самый популярный вариант рассчитывается на семь дней. Основу рациона составляет манная каша, при похудении из меню убирают мучное, сладкое, жирное, алкоголь, газировку.

Основные правила (в скобках – дневная норма):

сочетание со свежими и сушеными фруктами, орехами (7-8, 4-5, 2-3 шт.);
исключают из рациона сахар, подсластить блюдо можно небольшим количеством меда (1 ст. л.);
кашу делят на 5-6 порций, употребляют с перерывом в 3-4 часа (300 г);
в рацион добавляют домашние варенья и джемы без сахара и подсластителей;
манная каша для похудения готовится на воде или разбавленном молоке (1:1);
для повышения эффективности диеты ежедневно следует выпивать не менее двух литров жидкости (чистая вода, минералка без газа, травяные отвары, чай, морс, компот).

Указанные правила необходимо соблюдать безоговорочно, иначе ожидаемого результата не будет. Длительность процедуры минимальна, если все сделано правильно, удастся за 7 дней лишиться 5-7 кг.

Плюсы и минусы манной диеты

Рассматриваемый способ похудения имеет свои преимущества и недостатки, которые следует внимательно изучить. Среди плюсов:

избавление от излишков жира без неприятных ощущений в ЖКТ;
не противопоказан людям с хроническими заболеваниями пищеварительной системы;
содержание значительного количества микро- и макроэлементов, хорошо усвояемых организмом;
кроме сжигания лишних калорий, происходит очищение от шлаков и токсинов;
отсутствие чувства голода, минимальная длительность.

Недостатки диеты на каше манной:

в составе содержится аллерген (глютен);
рацион не подходит диабетикам;
присутствует фосфор, препятствующий всасыванию кальция;
повторно диету можно повторять не ранее, чем через 2-3 месяца, поскольку обменные процессы замедляются, что может спровоцировать обратный эффект.

Если следовать всем правилам и рекомендациям, негативные стороны метода можно обойти, извлекая максимальное моральное и физическое удовлетворение.

Варианты диеты

Можно ли есть манку при похудении, и как это правильно сделать? Преимущественно используется два способа. В первом случае кашу употребляют трижды в день, при каждом приеме съедают полноценную порцию без сахара и всяких добавок. Фрукты и орехи используют для перекусов между основными приемами пищи. За полчаса до еды выпивают по стакану воды или зеленого чая.

Диета на манной каше во втором варианте предполагает аналогичную дозировку с добавлением 2-3 чайных ложек варенья либо меда. В качестве питья употребляют до 2-х литров минеральной воды без газа и 3-4 чашки кофе или чая без сахара. Сухофрукты и цитрусовые – вместо перекусов.

Оба способа между собой сильно не отличаются, являются эффективными, выбор зависит от предпочтений человека.

Примерное меню

Манная диета на неделю представлена ориентировочным рационом в таблице (во всех основных приемах пищи, кроме перекусов, присутствует манная каша на воде, разбавленном молоке, с добавлением меда или варенья, разовая порция – 150-200 г).

День по счету/нед.	Завтрак	Перекус	Обед	Перекус	Ужин
1-й (Пн)	Манка + чай	3-4 сухофрукта	+ стакан воды	6-8 грецких орехов	+ зеленый чай (200 мл)
2-й (Вт)	+ 2 ч. л. меда	Чай зеленый	+ 3-4 сушеных фрукта	Чай	+ орехи любые
3-й (Ср)	См. день 1-й	См. №1	+ 0,5 стакана нежирного молока и 1 ст. л. джема без сахара	2-3 сухофрукта	+ чай любой
4-й (Чт)	Каша на молоке	Орехи	См. №2	См. №1	Манка без добавок
5-й (Пт)	+ молоко и орехи	См. №1	+ цукини	Курага	См. №3
6-й (Сб)	Каша на воде	См. №4	Чай + 2-3 сухофрукта	Стакан минералки без газа	+ чай
7-й (Вс)	+ сухофрукты	200-250 мл чистой воды	+ орехи	Манка без добавок	См. №3

Выход из диеты на манной каше

Чтобы указанный способ принес максимально позитивный эффект, кроме соблюдения всех рекомендаций и правил, требуется помнить о здоровом образе жизни. Нужно настроиться морально, чтобы не сорваться и свести все усилия к нулю. Если возникают сомнения, можно ли манную кашу при выбранной диете, обязательно следует проконсультироваться с профессиональным диетологом.

Еще один важный момент – завершение процесса. Выходить из специального режима следует постепенно. Нельзя на следующий день набрасываться на булочки или фастфуд. При таком подходе сброшенные килограммы вернуться очень быстро. Необходимо вводить в рацион другие продукты постепенно, по 1-2 ингредиента в день. Начать желательно с других круп, расширить виды овощей и фруктов, а также нежирного мяса. От жареной пищи, алкоголя и сладких газированных напитков лучше отказаться совсем.

Диетические рецепты

Приготовить крупу не составит особой сложности. Главное, основной компонент засыпать постепенно, постоянно помешивая, дабы избежать загустения и появления комков.

Манная вкусная каша: первый рецепт для диеты:

Для блюда берут 35-40 грамм крупы, 120-130 мл воды, 150-160 мл нежирного молока (1,5%).
Подготовленные жидкости смешивают в равных долях, доводят до кипения.
Манка засыпается тонкой струей с тщательным перемешиванием смеси.
Период варки – 5-7 минут.
После появления намека на загустение блюдо снимают с огня, на 10-15 минут накрывают полотенцем.
К столу блюдо подают порциями, добавляя фрукты, мед, джем.

Манка для похудения с изюмом:

Кашу готовят из двух столовых ложек крупы, горсти промытого изюма, двух стаканов воды.
Жидкость доводят до кипения, вносят манку, постоянно помешивая смесь.
Изюм добавляется на последней стадии готовки.

Блюдо получится не только полезным, но и вкусным.

Всем ли можно манку на диете?

Указанный способ похудения эффективен и полезен, однако имеет ряд противопоказаний. Среди них:

возрастная категория – до 16 лет;
беременность;
период лактации;
сахарный диабет;
аллергия на глютен и манную крупу.

Если игнорировать противопоказания, последствия могут быть самыми печальными, вплоть до ухудшения общего состояния и отсутствия ожидаемого результата.

Диета на манной каше: отзывы и результаты

Пользователи делятся своими успехами в соцсетях и на форумах. Большинство откликов о диетах на манной каше – позитивные. Более 90 процентов высказываний – от представительниц прекрасного пола, что не удивительно. Изучив несколько отзывов, напрашиваются следующие выводы:

Манная диета позволяет похудеть за 7-10 дней на 4-6 кг. При этом рекомендуется вести активный образ жизни, свести к минимуму вредные привычки.
Важно не забывать пить много воды, расчет – 30 мл в день на 1 кг массы тела.
Иногда вес после сбрасывания 3-4 кг останавливается на месте. Здесь нужен совет диетолога, с учетом индивидуальных особенностей человека и правильности рациона.
Не у всех получается после манки для похудения соблюдать режим правильного питания в дальнейшем. Те, кто смог это сделать, отмечают, что вес не возвращается.

Многие люди предпочитают указанный способ из-за возможности совмещения потребления каши с орехами, фруктами и медом. При этом не отмечается сильное ощущение голода. Если рассматриваемый продукт совсем не по душе, не стоит себя заставлять насильно, лучше выбрать другой метод избавления от излишнего веса.

Специалисты утверждают, что манная диета для похудения – не самый лучший способ избавиться от избытка жировых отложений. Тем не менее она имеет право на жизнь, если сочетать ее с физическими нагрузками, дополнять другими полезными ингредиентами и ежедневно контролировать основные показатели организма, включая снижение веса.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник

Манка для похудения: что нужно знать о самой известной каше

Особенности состава
Чем полезна при похудении
Как выбрать
Как приготовить
Варианты диет
Общие рекомендации и ограничения

Кто из нас решит худеть на манке? Таких, скорее всего, найдется не много. В диетологии укрепилось мнение, что это «самая вредная каша». Действительно, некоторые особенности крупы ограничивают ее частое включение в рацион. О них мы честно расскажем. Но использовать манную кашу при похудении можно и нужно. Главное, делать это с умом.

Можно ли есть манную кашу на диете

Существует два подхода к вопросу употребления манки при диетическом питании. Адепты, среди которых встречаются врачи, народные целители, диетологи, рекомендуют за курс диеты, помимо трехразового питания манной кашей, употреблять в большом количестве чистую воду. Допускается включать в меню низкокалорийные молочные продукты, немного несладких свежих фруктов. А жирное, мучное, копчености, шоколад – категорически исключить. При таком подходе некоторым удается сбросить до семи килограммов лишнего веса.
Противники, утверждающие, что диета на манной каше не является эффективной, рекомендуют тратить больше калорий, нежели потреблять. Рассказывая другим о вреде длительной монодиеты, они ссылаются на возможное возникновение симптомов остеопороза, на быстрый набор сброшенных килограммов. Поклонники здорового питания запрещают худеющим употреблять манку на ужин, при сильном желании допускают употребление каши только утром, на завтрак.

К какому бы подходу относительно диеты на манной каше вы ни склонялись, нужно помнить, что она не относится к сбалансированному питанию. Прежде чем приступать к диете, следует проконсультироваться с доктором относительно показаний, противопоказаний. Желательно приобрести витамины и дополнительно их принимать, предупреждая заболевания кожи, волос, ногтей.

Насколько эффективна диета

В отличие от других схем, предполагающих сильное ограничение в питании, манное меню не нанесет вреда желудку. И не потребует специального «выходы» из диеты, после ее завершения. Однако, как и любая жесткая программа, она сократит поступление в организм питательного белка и жира, поскольку своих «богатств» в составе этой крупы не так уж и много.

Ценность манки, по сравнению с другими кашами, небольшая. Но ее калории вовсе не «пустые». Кроме обволакивающего крахмала, в нее входят витамины группы В и Е, а также марганец, магний, калий, фтор и медь. Они помогут защитить кожу от утраты эластичности и «поддержат» нервную систему. Кроме этого обезжиренное манное меню:

снизит уровень холестерина в крови;
улучшит состояние сосудов и работу сердца;
облегчит работу почек;
станет профилактикой появления отечности.

Дополнительным стимулом для избавления от лишнего веса во время манной диеты станет физическая активность. Поскольку каша состоит в основном из углеводов, появится необходимая энергия для спортивных упражнений. И хотя высоких результатов и рекордов добиться вряд ли получится, посещение спортзала трижды в неделю или пробежки на свежем воздухе ускорят метаболизм, обогатят кровь кислородом, улучшат настроение и помогут справиться со стрессом.

Чем полезна манка при похудении

Переоценить полезные свойства манки сложно. Ее рекомендуют при гастритах, язвах желудка, диетическом питании. Допускается слегка подсаливать воду при варке, добавлять немного растительного масла. Польза манки при похудении:

сохранение большого количества белков, витаминов, микроэлементов при быстрой варке, придающих пищевую ценность каше;
употребление на диете травяного чая, большого объема жидкости способствует выведению шлаков, токсинов из организма;
подходит при активном образе жизни, сохраняя при незначительной калорийности пищевую ценность рациона;
низкое содержание клетчатки, способствующее быстрому усвоению манки, создает постоянное чувство насыщения, снижает аппетит;
благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, обволакивая внутреннюю стенку желудка, минимизирует боли, спазмы;
насыщает организм ценными протеинами.

Вывод

Меню диеты на манке позволяет убрать до 9 килограмм за неделю, а в некоторых случаях ещё и больше, позволяет улучшить работу организма. Необходимо лишь следовать советам по применению. Чрезмерное употребление может нанести вред здоровью и принести дискомфорт кишечнику. Многим подходит диета на манке. Отзывы и результаты удивляют. Но нельзя забывать, что при похудении важно заботиться и о своем здоровье тоже.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

Диета на манке

Калорийность (энергетическая ценность) манной крупы составляет 340 ккал, поэтому бытует мнение, что питательная манная каша способствует набору веса, является неподходящим продуктом для диеты. Удивительно, но калорийность сваренной без сахара, соли, сливочного масла манной каши на воде составляет 80 ккал на 100 грамм, на молоке этот показатель составит 100 ккал. Диета на манной каше, разработанная диетологами, способствует деликатному снижению веса на несколько килограмм в течение недели. Она признана вкусной, комфортной, щадящей.

Продолжительность диеты

Манная каша для похудения порадует любителей манки, особенно если человек не страдает аллергией на мед или непереносимостью молочных продуктов. Проводится она в течение семи дней, не чаще, чем один раз в месяц. За неделю, проведенную на такой щадящей диете, удается сбросить до пяти килограмм лишнего веса без снижения настроения, упадка сил, других побочных эффектов.

Отзывы и результаты похудевших

Яна, 37 лет

Я, как та гармонь – то набираю вес, то сбрасываю. Удовольствие сомнительное. Благо, есть у меня один метод, который всегда работает на «ура» – рацион на манной каше. Лично меня такая программа питания никогда не подводила. А еще важно, что диета дешевая. Может, кому-то это покажется смешным, но меня действительно пугают все эти меню с морепродуктами и экзотическими фруктами. Никаких денег на такие диеты не напасешься. А здесь все предельно просто: в течение 5 дней нужно кушать больше манки (я готовлю на обезжиренном молоке и добавляют совсем немного меда для сладости), чуть-чуть овощей и фруктов, пить много чая и воды. Эффект виден сразу, поэтому как бы тяжко ни было, бросать похудение на половине пути жаль. Хотя не скрою, что на 3 день становится не по себе – от крупы тошнит! Но я стойкий солдатик, поэтому всегда добиваю программу до финала. Меньше чем на 4 кг не худею.

Ольга, 30 лет

О диете на «детском продукте» я узнала на женском форуме. Ох, какие оды пели ей девушки, какие отзывы оставляли. Одна даже написала, что похудела за неделю на 8 кг. Подкупает, правда? Я тоже не удержалась и решила испытать чудо-действие продукта на себе. На тот момент лишнего веса во мне было 4 кг. В принципе, к манной каше я отношусь нормально, поэтому приступила к эксперименту с легкостью в сердце. С тех пор прошло 2 месяца. И только сейчас я поняла, почему сброшенные на диете 6 кг вернулись через 2 недели – после окончания программы я сразу перешла на привычную еду. Вот что значит не осталась на правильном питании и результаты не закрепила. А так диету можно выдержать элементарно, особенно если главный продукт по вкусу.

Марианна, 32 года

Может быть, кому-то высидеть неделю на манке просто, но для меня это было настоящей пыткой. Начиная со второго дня, поднося ложку каши ко рту, я начала испытывать тошноту. Не подумайте, что ненавижу манку с детства. Просто, когда ешь ее по желанию – это одно, а когда по необходимости… Помимо крупы кушала овощи и немного мяса, как рекомендует диета. Пила зеленый чай, иногда позволяла себе черный кофе и фрукты. Только тем и спасалась. Похудела за неделю всего на 2 кг. Честно, не стоит усилий. Есть множество более приятных программ питания, пусть и более дорогостоящих.

Манная диета при существующих вариантах требует соблюдения некоторых общих правил: употребление питьевой воды в больших количествах, исключение из рациона сладостей, алкоголя, выпечки, газировок, полуфабрикатов, жирной пищи, копченостей. Питание необходимо сделать трехразовым, за один прием пищи употреблять целую тарелку каши как минимум. Варианты меню:

Манка с фруктами. Завтрак включает тарелку манной каши в сочетании со 150 граммами несладких фруктов (яблоко, красный апельсин, грейпфрут), порезанных прямо в блюдо. Обед – каша с добавлением любых сухофруктов (максимальное количество 4 штуки). Ужин – тарелка каши с 1 ч.ложкой сгущенного молока.
Манка с вареньем. Завтрак, обед, ужин включают порцию каши манной на молоке в сочетании с двумя чайными ложками любого варенья, джема. При отсутствии аллергии варенье допускается заменять медом. Разрешается выпивать 3 чашки чая или некрепкого кофе без сахара в день.

Полезное видео

О пользе и вреде манной каши смотрите в этом видео:

Как приготовить диетическую манную кашу

Время: 15 минут.
Количество порций: 1 персона.
Калорийность блюда: 190 ккал.
Предназначение: диетическое блюдо.
Кухня: русская.
Сложность: легкая.

Основа диеты на манной каше – правильно сваренная крупа, без соли, сахара, масла сливочного. Секрет приготовления блюда – постоянное помешивание каши при варке, так в ней не образуется комочков, способных вызвать неприятные ощущения. Поданная в красивых тарелках, аппетитно украшенная фруктами, ягодным соусом, медом, сгущенным молоком, блюдо из манки при похудении вызовет приятные эмоции, снизит чувство сильной ограниченности, тяготы от диеты.

Ингредиенты:

вода – 120 г;
манная крупа – 35 г;
молоко жирностью 1,5% – 160 г.

Способ приготовления:

Смешав молоко с водой, довести жидкость до кипения на небольшом огне.
Манку вводить тонкой струйкой, интенсивно мешая, во избежание образования комочков.
Варить две минутки, помешивая.
Когда каша начнет загустевать, снять с огня, укутать кастрюльку полотенцем на 10 минут.
Подавать, украсив сухофруктами или вареньем.

Рецепты

Всем желающим опробовать данную диету на себе рекомендуется изучить рецепт диетического манника с фото.

Для всех сладкоежек, которые бояться набрать лишние килограммы, рецепт диетического манника — это просто находка. Его можно готовить не только в духовом шкафу, но и в мультиварке. В обоих случаях блюдо получается невероятно вкусным, а процесс приготовления очень простым.

Опытные хозяйки охотно экспериментируют с наполнителями, придавая маннику дополнительный вкус.

Приготовление теста

Обязательно необходимо использовать манную крупу, молоко (можно заменить кефиром, йогурт, простоквашу, сметану) и разрыхлитель. Яйца и муку добавлять необязательно, тесто и без них получится отменным. Ваниль и какао добавляют по вкусу и желанию. В качестве начинки могут выступать шоколад, варенье или сгущённое молоко (добавить либо сразу в тесто, либо после приготовления, разрезав манник на 2 половинки).

Основные составляющие:

2 ст. ложки кокосовой стружки;
1 щепотка соли;
куриные яйца (3 шт.);
2 ст. ложки сметаны;
сахар по вкусу;
1 стакан манной крупы;
треть чайной ложки соды.

Смешать в глубокой ёмкости сахар, сметану. Взбить куриные яйца при помощи миксера, блендера или специального венчика, после чего добавить в массу со сметаной, тщательно смешать ингредиенты. Если манник готовится с наполнителем, то на данном этапе необходимо добавить изюм, цукаты, кусочки чернослива или любые другие лакомства.

Далее мелкими порциями добавлять манную крупу, не забывая всё хорошо перемешивать. Полученное тесто оставить на 40 минут, накрыв ёмкость крышкой для лучшего разбухания манки. Далее добавить соду и перемешать всё при помощи блендера или ложки.

Полученное тесто должно выглядеть как тесто для приготовления оладий. Форму для запекания смазать маргарином и переложить тесто при помощи ложки.

Манник готовится при температуре не более 190 градусов в течение 25 минут. Для максимального сохранения пышности не рекомендуется открывать крышку мультиварки. У готового манника корочка будет румяной, свежей. Посыпьте готовый манник кокосовой стружкой.

Плюсы и минусы

Любая диета содержит в себе позитивные моменты (снижение веса, психологический комфорт от происходящих изменений) и неблагоприятные последствия. Вот почему рекомендуется перед составлением диетического рациона питания проконсультироваться с врачом. Какие «за» и «против» имеет манная диета:

Плюсы	Минусы
Подходит пациентам с болезнями желудка. Предупреждает заболевания ЖКТ.	Не подходит при заболевании сахарным диабетом, в связи с моментальным всасыванием быстрых углеводов.
Избавляет от лишнего веса в короткие сроки, не навредив здоровью.	У крупы – высокое содержание глютена, способствующего развитию аллергических реакций, расстройству деятельности желудочно-кишечного тракта (поносу). Это приводит к риску развития заболеваний кровеносной системы, нарушению обмена веществ в организме.
Манная крупа богата пищевыми микроэлементами (магнием, фосфором, кальцием, калием), легко усваивается организмом.	Содержащийся в манной крупе фосфор препятствует всасываемости кальция.
Проста в приготовлении, короткая, легко дающаяся любителям манных каш.	Прибегать к такой диете рекомендуется не чаще одного раза в течение месяца.
Способствует сжиганию лишнего жира, очищению организма от токсинов, шлаков.	Не являясь сбалансированной, требует дополнительного приема витаминов.

Манка – это каша быстрого приготовления

Манная каша – это каша, которая делается из манной крупы. А манная крупа – это измельченная крупа пшеницы, очищенная от оболочки и всего самого полезного. Диетология, как наука, давно огласила: любая крупа быстрого приготовления – плохо, так как в таком случае ценность каши сводится к нулю, она превращается в быстрый углевод.

Манная крупа быстро разваривается, клетчатки содержит не более 0,4%, витаминов и микроэлементов и того меньше. Да, многие эксперты именно манную кашу называют самой бесполезной кашей в мире. Хуже нее, пожалуй, только сладкая овсянка из пакетов быстрого приготовления.

Разрешенные и запрещенные продукты

Диета на манке на 3 дня запрещает любые другие продукты, кроме манной крупы из твердой пшеницы.

Если худеть в течение 5 суток, рацион становится менее строгим. Допускается употребление 1 несладкого фрукта в день, натурального жидкого меда, домашних джемов и варений. Кроме того, для приготовления каши разрешено применение молока.

Если худеть в течение недели, меню можно обогатить некрахмалистыми свежими или термически обработанными овощами, несладкими фруктами, небольшим количеством сухофруктов, медом, домашним вареньем, компотами. Некоторые специалисты допускают добавление небольшого количества сгущенного молока. Из напитков также допускаются отвары трав, несладкий зеленый чай, черный кофе без сахара. Каша манная может быть приготовлена на нежирном молоке.

Источник