Можно ли поправится от меда если есть его на ночь
Содержание статьи
Можно ли от меда поправиться?
У людей, стремящихся похудеть, мнения на счет употребления меда расходятся. Одни видят в нем табу для себя, утверждая, что продукт — достаточно калорийный. Другие видят спасение от лишнего веса в способности меда ускорять метаболизм. Сегодня мы постараемся ответить на главный вопрос, который Вас волнует: можно ли потолстеть от меда?
Калорийность и энергетическая ценность
Чтобы выяснить, толстеют ли от меда, первым делом необходимо ознакомиться с таблицей энергетической ценности продукта (на 100 грамм):
- углеводы — 18 г (30% от дневной нормы)
- белки — 0,8 г (1% от дневной нормы)
- жиры — 0 г
- вода — 17,5 г (0,7% от дневной нормы)
Калорийность натурального продукта и ответ на вопрос, поправляются ли от меда, зависит от конкретного сорта. К примеру, самым диетическим считается акациевый мед — в 100 граммах содержится около 300 ккал. В цветочном, липовом и гречишном сортах — от 305 до 320 ккал. А наиболее калорийными считаются рапсовый и подсолнечный мед — около 320-330 ккал в 100 граммах.
В зависимости от выбранного сорта, энергетическая ценность натурального продукта может быть от 1200 до 1300 кДж. Это — около 15-20% от суточной нормы для взрослого человека. Для сравнения, энергетическая ценность свинины, говядины и молока — ниже. Это делает натуральный мед очень питательным продуктом, способствующим наращиванию мышечной массы.
Чтобы понять, можно ли поправиться от меда, Вам стоит узнать, что это один из немногих продуктов в природе, который на 100% усваивается организмом. Для сравнения, у молока этот показатель 90%, а у мяса — 95%.
Статья в тему: Калорийность меда: считаем вместе!
Приобрести мед можно напрямую с нашей пасеки «Свій мед»
Польза меда для пищеварения
Можно ли поправиться от меда? Довольно высокая калорийность продукта компенсируется его положительным воздействием на работу ЖКТ:
- способствует усвояемости продуктов
- снижает кислотность желудка
- нормализует микрофлору кишечника
- ускоряет обмен веществ
- снижает уровень холестерина
- устраняет вздутие и колики
- стимулирует выработку желчи, сжигающей жировые клетки
- является профилактикой запоров и диареи
Даже 1 чайная ложка качественного меда с пасеки избавляет от чувства голода, в среднем, на 3 часа. Это позволит Вам устроить легкий и вкусный перекус, набраться новых сил и не перегружать желудок тяжелой пищей. Все еще считаете, что при таких условиях можно потолстеть от меда на ночь?
Кроме того, натуральный продукт является источником полезных витаминов (группы B, C, E, K, PP, провитамина А), минералов (калия, кальция, натрия, магния, железа, фосфора) и органических кислот. Ваш организм будет получать все необходимые ему вещества круглый год, независимо от рациона.
Статья в тему: Питание спортсменов: есть ли место меду?
Мед vs сахар
Мед и сахар — давние конкуренты в мире сладостей. Но, если говорить об их калорийности, то правильный выбор очевиден. В 100 граммах пчелиного десерта содержится от 300 до 330 ккал. В том же количестве сахара — от 380 до 390 ккал.
Интересный факт: для сравнения, чашка чая с медом обеспечит Вам от 29 до 36 ккал. А та же самая порция напитка, подслащенного сахаром — от 35 до 66 ккал. Разница почти в два раза! Так толстеют ли от меда с чаем? Маловероятно.
Статья в тему: Медовая диета или Сладкое похудение
Кроме того, пчелопродукт является ценным источником витаминов — его употребление очень полезно для здоровья. В то время, как сахар не просто так прозвали “сладкой смертью”. Употребляемый регулярно, он лишает организм витаминов группы В и кальция, повышает риск появления заболеваний сердечно-сосудистой системы, способствует старению, а также ухудшению состояния кожи и зубов.
Сколько можно съедать?
Полнеют ли от меда при его калорийности? Сам по себе натуральный продукт практически не влияет на изменения в весе, если не превышать суточную норму:
- максимально возможная доза — 100 грамм
- оптимальная доза — 1-2 столовых ложки
- диетическая доза — 1 чайная ложка
Если Вы стремитесь похудеть — не стоит съедать более 1 чайной ложки в день. Кроме того, рекомендуется кушать продукт не в чистом виде, а растворять в стакане воды.
Толстеют от меда или нет, если съедать 1-2 столовых ложки в день? Нет, подобное количество сладостей не скажется на Вашем весе.
Если съедать ежедневно по 100 грамм — от меда можно поправиться. Но не рекомендуется превышать установленную норму. Это может отрицательно сказаться на Вашей системе пищеварения.
Чтобы добиться максимума пользы натурального продукта и не набирать лишний вес, мед рекомендуется употреблять натощак. Он помогает подготовить желудок и кишечник к приему пищи, упрощая дальнейшее ее усваивание организмом.
Статья в тему: Чем полезен мед утром натощак?
Как похудеть с помощью меда?
Люди, которые от меда толстеют — как правило, ведут неверный образ жизни и проблема совсем не в сладостях. Вот несколько правил, которые помогут сбросить лишний вес:
- не превышать максимальную потребность в калориях (для людей, ведущих сидячий образ жизни 2000-2500 ккал, для умеренно активных — 2500-3000 ккал)
- не делать больших перерывов в приемах пищи
- исключить из рациона жирное, жареное и мучное
- употреблять овощи без содержания крахмала
- дополнить рацион молочными и кисломолочными продуктами
- ежедневно выпивать свежевыжатые соки
Можно ли поправиться от меда натурального, если употреблять его в чистом виде? Независимо от того, как Вы кушаете мед — ложками вприкуску, добавляете в блюда или растворяете в напитках — он не повлияет на колебания веса. Но наиболее эффективным для похудения считается специальный напиток:
В стакане дистиллированной воды или теплого чая развести 1 чайную ложку меда. Добавить дольку лимона, предварительно выжатого, кусочек свежего корня имбиря и щепотку корицы. Перемешать.
Выпивать такой напиток следует 1-2 раза в день — натощак. Это позволит ускорить метаболизм и активирует процесс сжигания жировых клеток.
Статьи в тему:
Зеленый чай с медом — вкусный путь к стройности
Имбирь, мед и лимон: все о полезном трио
Самая сладкая диета: мед и корица для похудения
Можно ли набрать вес от мёда?
От меда можно потолстеть, если такова Ваша цель. Чтобы набрать вес и нарастить мышечную массу, Вам нужно включить в рацион небольшое количество жиров (в пчелопродукте они отсутствуют), а также увеличить долю белков. Наиболее эффективными будут следующие блюда:
- 100 г творога (до 3% жирности) смешать с 2 чайными ложками меда. При желании, можно заправить небольшим количеством кефира, молока или нежирной сметаны, а также дополнить фруктами. Употреблять на завтрак или ужин.
- По 50 г чернослива, кураги и фиников пропустить через мясорубку. 100 г грецких орехов измельчить и добавить к смеси из сухофруктов. Залить 100-150 г меда. Употреблять по 1 столовой ложке перед каждым приемом пищи.
- Сварить гречку или овсянку на молоке (до 3% жирности). Заправить 2 чайными ложками меда. При желании, дополнить измельченным бананом.
Статьи в тему:
Творог с медом: рецепт полезной вкусности
Грецкие орехи с медом: оздоравливаемся со вкусом
Можно поправиться от меда, если дополнить свой рацион “белковыми” ингредиентами: мясом, рыбой, яйцами. Кроме того, рекомендуется употреблять больше молочных и кисломолочных продуктов. Мед, в свою очередь, станет хорошим источником легкоусваиваемых углеводов.
Источник
Википедия: Мед
Видео «Битва диет: медовая против цветочной»
Источник
Медовая диета борется с лишним весом, усталостью и плохим настроением
Пожалуй, одной из самых «вкусных» диет считается медовая. Это совершенно новая методическая разработка, которая позволяет не только эффективно похудеть, но больше не полнеть.
МЕДОВАЯ ВОДА ИЗГОНИТ ПАРАЗИТОВ,ОМОЛОДИТ,ПОМОЖЕТ ПОХУДЕТЬ!!Вылечивает даже хронический АРТРИТ и мн.др
В основе этой программы похудения лежит употребление такого полезного и вкусного продукта, как мед. Даже если просто заменить сахар медом, можно без особых усилий и ущерба для здоровья похудеть на два-три килограмма. Причем всего за несколько дней.
Основная польза подобной методической разработки состоит в насыщении необходимым количеством углеводов. Научно доказано, что мед в значительной степени способствует выработке желчи. Это, в свою очередь, ускоряет процесс расщепления пищевых жиров.
В конечном счете мед помогает не только активно сжигать имеющиеся жировые запасы, но и предотвращает их возможное отложение.
Действие медовой диеты
Натуральный мед отличается не только изысканным вкусом. Это природный продукт выгодно отличается своим химическим составом. В частности, мед включает в себя минералы, витамины, а также 22 органические кислоты для быстрого построения белков тела.
Доподлинно известно, что мед является еще и уникальным антидепрессантом. Он борется не только с лишним весом, но и усталостью и плохим настроением.
Преимущества медовой диеты:
- — поддерживает иммунитет;
- — уничтожает целлюлит;
- — снижает аппетит и улучшает пищеварение;
- — увеличивает приток энергии;
- — исключает потребность в сахаре;
Специалисты советуют начинать с употребления одной ложки натурального продукта перед сном. Дальше постепенно добавляются умеренные упражнения без силовых нагрузок. Помимо этого, диетологи индивидуально разрабатывают программу здорового питания в зависимости от противопоказаний. Мед отлично сочетается с фруктами и овощами.
Одно из явных преимуществ медовой диеты состоит в том, что длится она не более одной недели. А если будет потребность и желание, программу похудения повторяют не раньше, чем через четыре месяца.
Есть при медовой диете можно почти все, но надо считать калории
Положительной стороной такой диеты является то, что можно есть практически всё. Но следует ограничивать себя в калориях. Утром, за час до еды и вечером, за два часа до сна, рекомендуется выпивать медовый напиток. После этого ничего пить и есть нельзя.
Рецепт медового напитка:
на 100 гр. воды 1 столовая ложка мёда, немного сока.
Лучше сочетать прием напитка с умеренными тренировками. Причем подойдут даже самые обычные танцы перед зеркалом. А если утром и вечером выполнять упражнение «планка», результат будет виден даже раньше, чем ожидалось.
В основе действия такой диеты лежит лечебное действие меда. Это природный продукт не только ускоряет обмен веществ, улучшает пищеварение, но и понижает аппетит.
Что можно есть на медовой диете
Меню медовой диеты составлено исключительно из тех продуктов, в сочетании с которыми мед несет максимальную пользу, это
- некрахмалистые овощи,
- фрукты,
- кисломолочные и молочные продукты.
При такой диете необходимо есть овощи и фрукты с отрицательной калорийностью:
- сельдерей,
- капуста,
- огурцы,
- зелень,
- салат,
- помидоры,
- перец,
- яблоки.
Помимо этого, обязательно употребление кисломолочных и молочных продуктов: обезжиренное молоко,
- нежирные кефир и творог,
- сыр,
- натуральные йогурты.
Идеально будет добавлять мед в сам напиток. Так, например, мед в сочетании с кефиром — ценнейшая находка для здоровья человека. Это прекрасный природный иммуностимулятор, энергетик и антибиотик.
Таблица разрешенных продуктов при медовой диете
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| кинза | 2,1 | 0,5 | 1,9 | 23 |
| лук репчатый | 1,4 | 0,0 | 10,4 | 41 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| перец салатный | 1,3 | 0,0 | 5,3 | 27 |
| салат | 1,2 | 0,3 | 1,3 | 12 |
| спаржа | 1,9 | 0,1 | 3,1 | 20 |
| помидоры | 0,6 | 0,2 | 4,2 | 20 |
Фрукты | ||||
| авокадо | 2,0 | 20,0 | 7,4 | 208 |
| апельсины | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| вишня | 0,8 | 0,5 | 11,3 | 52 |
| груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| киви | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| мандарины | 0,8 | 0,2 | 7,5 | 33 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
Сырье и приправы | ||||
| мед | 0,8 | 0,0 | 81,5 | 329 |
| соль морская | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
Молочные продукты | ||||
| молоко обезжиренное | 2,0 | 0,1 | 4,8 | 31 |
| кефир 1% | 2,8 | 1,0 | 4,0 | 40 |
| ряженка 1% | 3,0 | 1,0 | 4,2 | 40 |
| йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог | ||||
| сыр гауда | 25,0 | 27,0 | 2,0 | 356 |
| сыр голландский | 26,0 | 26,8 | 0,0 | 352 |
| сыр фета | 17,0 | 24,0 | 0,0 | 290 |
| творог 0% (обезжиренный) | 16,5 | 0,0 | 1,3 | 71 |
Масла и жиры | ||||
| масло льняное | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
| масло оливковое | 0,0 | 99,8 | 0,0 | 898 |
Напитки безалкогольные | ||||
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
Соки и компоты | ||||
| компот из сухофруктов без сахара | 0,8 | 0,0 | 14,2 | 60 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
Какие продукты запрещены при медовой диете
Главный запрет медовой диеты — продукты с большим количеством крахмала:
- свекла,
- картофель,
- батат,
- кукуруза.
Это как раз те продукты, которые способны затормаживать процесс похудения. Кроме того, в сочетании с крахмалом мед теряет половину своих полезных свойств.
Также, во время подобной очищающей диеты стоит забыть про алкогольные напитки. Действие от них при таком питании будет не самое приятное. Помимо этого, строго запрещены при данной методике похудения:
- любые жирные продукты,
- покупные сладости,
- фастфуд,
- продукты быстрого питания.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень | ||||
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| кукуруза | 3,5 | 2,8 | 15,6 | 101 |
| свекла | 1,5 | 0,1 | 8,8 | 40 |
Мука и макаронные изделия | ||||
| мука пшеничная | 9,2 | 1,2 | 74,9 | 342 |
| макароны | 10,4 | 1,1 | 69,7 | 337 |
| блины | 6,1 | 12,3 | 26,0 | 233 |
Хлебобулочные изделия | ||||
| хлеб | 7,5 | 2,1 | 46,4 | 227 |
Кондитерские изделия | ||||
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
Мороженое | ||||
| мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Сырье и приправы | ||||
| кетчуп | 1,8 | 1,0 | 22,2 | 93 |
| майонез | 2,4 | 67,0 | 3,9 | 627 |
| сахар | 0,0 | 0,0 | 99,7 | 398 |
Сыры и творог | ||||
| творог 18% (жирный) | 14,0 | 18,0 | 2,8 | 232 |
Мясные продукты | ||||
| свинина | 16,0 | 21,6 | 0,0 | 259 |
| сало | 2,4 | 89,0 | 0,0 | 797 |
| баранина | 15,6 | 16,3 | 0,0 | 209 |
Колбасные изделия | ||||
| колбаса вареная | 13,7 | 22,8 | 0,0 | 260 |
| колбаса в/копченая | 28,2 | 27,5 | 0,0 | 360 |
| сардельки | 10,1 | 31,6 | 1,9 | 332 |
| сосиски | 12,3 | 25,3 | 0,0 | 277 |
Масла и жиры | ||||
| масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
Напитки алкогольные | ||||
| виски | 0,0 | 0,0 | 0,4 | 235 |
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные | ||||
| кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| лимонад | 0,0 | 0,0 | 6,4 | 26 |
| * данные указаны на 100 г продукта | ||||
За шесть дней применения медовой диеты и физической активности можно скинуть до 7 кг лишнего веса, при этом прекрасно очистив организм.
Мед можно использовать и для других лечебных процедур. В частности, с помощью меда разглаживают морщинки на лице, очищают кожу и даже делают медовый массаж. Последний сравним по своему действию с баночным массажем и намного эффективнее горчичников.
Фото: prodgid. ru
Источник
Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры
В этой статье:
- Стоит ли вообще есть на ночь
- Напитки, которые можно пить на ночь
- 9 продуктов, которые можно съесть на ночь без вреда для фигуры и лечь в постель
- Рецепты ПП-блюд, которые можно съесть на ночь
- Что точно не стоит есть на ночь
Походы к холодильнику в полной темноте для многих не редкость. Причем без зазрения совести и без вреда для фигуры. А это уже гораздо более сложная задача, ведь вечером пищеварительная система готовится к отдыху, и лишний кусочек заставляет желудок усиленно трудиться всю ночь, беспокоя своего владельца бурлением.
Что можно съесть на ночь без особых последствий? На самом деле, безопасных для ночного перекуса продуктов не так уж много. И потому после ужина лучше перебороть себя, выпить стакан воды комнатной температуры и отправиться спать. Но если для вас это непосильная задача, самое время узнать кое-какие секреты.
Стоит ли вообще есть на ночь
Если вы когда-нибудь интересовались темой здорового питания, то, скорее всего, слышали расхожее мнение о том, что после шести часов вечера, а, тем более, ночью, есть нельзя. Современные диетологи утверждают, что это заблуждение. Ужин вполне может быть поздним.
Единственное, необходимо разобраться, что можно съесть на ночь без вреда для фигуры и хорошего пищеварения.
Когда мы ложимся спать, обменные процессы в организме не останавливаются. Чтобы обеспечить функционирование всех его систем, необходима энергия, которую можно получить из еды. Тем не менее, не стоит переедать на ночь.
Пищеварение ночью также продолжается, поэтому поужинать перед сном нужно, это совершенно не опасно, и, даже, полезно. Гораздо хуже лечь спать с пустым желудком, ведь это может повлечь за собой ряд проблем, таких как бессонница, головные боли, расстройства, и, что гораздо опаснее, заболевания пищеварительной системы и нарушения обмена веществ.
В то же время необходимо учесть, что в первой половине дня увеличен расход энергии на переваривание пищи, вечером же на эти процессы тратится меньше калорий. Это значит, что если переесть за ужином, особенно тяжелой еды, то она не успеет перевариться и будет гнить в кишечнике, что может явиться причиной некоторых заболеваний ЖКТ, и, к тому же, вам будет обеспечено плохое самочувствие и прибавка в весе.
Есть еще один нюанс − на переваривание белковой пищи требуется больше энергии, чем на переваривание углеводов, и, особенно, жиров. Поэтому, чтобы не тормозить процессы похудения, которые происходят именно во сне за счет выработки гормона соматропина, сжигающего жировые клетки, стоит выбирать на ужин пищу, богатую белком. Быстрые углеводы же блокируют работу соматропина из-за своей высокой энергоемкости. Но даже белковую еду нужно употреблять в умеренных количествах, не превышая вашей нормы.
Напитки, которые можно пить на ночь
- Кисломолочные напитки без добавления сахара
В качестве легкого ужина на ночь можно съесть ряженку, кефир, бифидок, натуральные йогурты , которые способствуют нормализации пищеварения, к тому же они сытные и являются источником кальция.
- Чaй c имбиpём
Если очень сильно хочется кушать, на ночь можно употребить горячий напиток. Он согревает и успокаивает желудок. Если голод вы перепутали с чувством жажды, то кушать вам больше не захочется. К тому же, имбирь снижает воздействие на организм кофеина, содержащегося в чае. Не добавляйте в напиток сахар.
- Молоко с медом
Этот напиток с давних времен давали детям перед сном. Молоко успокаивает и способствует быстрому засыпанию. К тому же оно позволяет бороться со стрессом, влияя на выработку гормона серотонина. Мед увеличивает энергетическую ценность напитка за счет большого количества быстрых углеводов, но, в то же время, он также способствует выработке гормона радости.
- Натуральный сок вишни
Стакан такого сока позволит очень быстро уснуть, так как вишня способствует выработке гормона сна − мелатонина.
- Бульон из курицы или овощей
При похудении на ночь можно съесть бульон. Он не позволит вам переесть, но отлично перебьет чувство голода. Можно приготовить жидкий бульон-крем, взбив блендером в бульоне небольшое количество овощей или куриного мяса. Не употребляйте на ночь бобовые, они долго перевариваются, из-за чего вы не сможете крепко спать.
- Смузи из свежих овощей и фруктов
Для приготовления этого напитка используют несколько видов низкокалорийных овощей и фруктов, которые режут на кусочки и отправляют в блендер. Можно добавить в качестве основы молоко, но на ночь лучше использовать обычную воду. Напиток питателен и богат витаминами.
- Травяной отвар
Такие травы как мята, пустырник, валериана, ромашка, чабрец успокаивают и способствуют крепкому спокойному сну. Можно добавить в отвар чайную ложку меда. Этот напиток отлично утолит чувство голода перед сном.
9 продуктов, которые можно съесть на ночь без вреда для фигуры и лечь в постель
Как мы уже говорили выше, вечером не просто можно, но даже нужно принимать пищу. Но что можно есть на ночь, чтобы утолить голод и не тормозить процесс похудения?
- Овощи в любом виде
Если очень хочется кушать, на ночь можно съесть овощи в любом виде. Это основа рациона питания любого человека, придерживающего здорового питания. Можно есть сырые овощи, овощное рагу, овощи на гриле, заготовки из овощей, салаты и еще массу вариантов приготовления этих полезных и вкусных продуктов. От такого ужина невозможно потолстеть, поэтому это то, что можно есть на ночь, чтобы не поправиться.
Овощи обладают низкой калорийностью, в них много витаминов и минералов, они нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, способствуют становлению здоровой миклофлоры, влияют на процессы жиросжигания, ускоряют обмен веществ, выводят шлаки и токсины. Перечислять преимущества употребления овощей можно бесконечно.
Если вы хотите сохранить стройность, отдайте предпочтение зелени. Ее допустимо кушать в неограниченных количествах и совершенно в любых сочетаниях. Можно приготовить салат из некрахмалистых овощей (огурцы, помидоры, брокколи, перец, капуста) и любой зелени. Даже большая порция такого блюда вряд ли будет содержать более 100 ккал.
Тыкву, картофель, морковь и свеклу тоже допустимо употреблять на ночь, но учитывайте, что они калорийнее некрахмалистых овощей. Блюда не должны быть жаренными на масле. Для вечернего перекуса не подойдут бобовые и зерновые, которые довольно тяжело перевариваются. Хотя, если не злоупотреблять, можно позволить себе даже их.
- Курица, индейка
Нежирное филе курицы или индейки в отварном или тушеном виде − еще один вариант белкового ужина. На 100 грамм мяса птицы приходится около 90-110 ккал, к тому же, оно довольно питательно. На гарнир к мясу идеально подать овощи на пару или в сыром виде.
Помимо мяса птицы можно употреблять и другие виды нежирного мяса, например, крольчатину. В нем всего 150-160 ккал на 100 грамм.
- Нежирная рыба
Белая рыба отлично подойдет в качестве ужина. В ней содержится мало жира, зато много белка и фосфора. Рыба легко усваивается организмом, способствует снижению холестерина. Для позднего ужина подойдут щука, сайра, треска, хек, судак, форель, минтай. Конечно, на ночь не стоит употреблять жаренную в масле рыбу, а вот запеченную или приготовленную на гриле с овощами вполне можно. Калорийность такого блюда на 100 грамм составит примерно 100-150 ккал.
- Творог
Нежирный творог − еще один вариант низкокалорийного белкового ужина. Не стоит выбирать самые жирные или обезжиренные сорта творога. И, конечно, в твороге не должно быть добавок в виде цукатов или изюма.
Как и все другие кисломолочные продукты, творог отлично влияет на микрофлору кишечника.
- Яйца
Вареные яйца или омлет с овощами не нанесут вреда вашей фигуре и здоровью, если съесть их на ужин. В них соблюден баланс белка, углеводов и полезных жиров, которые легко перевариваются и очень полезны для организма.
На 100 грамм яичной массы (два средних яйца) приходится около 140-160 ккал. Если вы соблюдаете низкокалорийную диету, можно употреблять только белки.
- Морепродукты
В морепродуктах много белка и мало калорий, поэтому их можно есть на ночь при похудении.
В качестве гарнира для позднего ужина к морепродуктам не стоит выбирать макароны или поджаренный багет. Ограничьтесь салатом из свежих или отварных некрахмалистых овощей и зелени.
- Ягоды и цитрусовые
Фрукты и ягоды довольно калорийные, поэтому их можно употреблять в качестве полноценного приема пищи. Однако некоторые из них в ограниченных количествах подойдут и для позднего перекуса.
Перед сном можно без угрызений совести съесть ягоды. Их калорийность составляет 70-100 ккал на один стакан. Ягоды богаты витаминами, пектином, стимулирующим перистальтику кишечника, а также антиоксидантами.
В чернике содержится большое количестве пантотеновой кислоты, которая улучшает зрение и деятельность головного мозга. В смородине, клубнике и цитрусовых много витамина С. Кокос богат полезными жирными кислотами, железом, кальцием, витамином Е и никотиновой кислотой, которая предупреждает развитие болезни Паркинсона и Альцгеймера.
Цитрусовые также богаты клетчаткой, а еще для вечернего перекуса подойдут яблоки и груши.
Стоит отказаться перед сном от сладких и высококалорийных фруктов, таких как бананы, виноград, манго.
- Семечки и орехи
Грецкие орехи, кешью, фундук и миндаль содержат очень много жиров и очень калорийны. В то же время, всего несколько штук орешков утоляют голод. Орехи полезны для мозговой деятельности. Семена тыквы содержат магний, который важен для здорового сна.
- Грибы
Речь не идет о жареной картошке с грибами или шампиньонах под сырной корочкой. В качестве легкого ужина можно позволить себе грибы на гриле или диетический суп-пюре. В таком случае на одну порцию блюда придется не более 100-150 ккал, а вы обеспечите организм полезным белком. К тому же блюда из грибов очень вкусные.
Рецепты ПП-блюд, которые можно съесть на ночь
Если вы не можете уснуть без перекуса, заранее приготовьте себе что-то низкокалорийное, чтобы во время вечернего похода к холодильнику не отвлекаться на колбасу и пирожные.
- Яблоки, запеченные в духовке
Яблоко необходимо разрезать пополам, вырезать серединку, запечь в микроволновке или духовке и посыпать корицей. Если очень хочется сладкого, можно добавить немного меда.
Это низкокалорийное блюдо, богатое клетчаткой. К тому же мед содержит большое количество витаминов и полезных веществ, способствующих нормализации сна.
- Овсянка
Ее можно есть не только на завтрак, но и в качестве позднего ужина. Выбирайте овсянку долгой варки, готовьте ее на обезжиренном молоке, а в качестве подстластителя выбирайте не сахар, а фрукты или сухофрукты. Каша быстро избавит вас от чувства голода и надолго насытит.
- Куриная грудка
Приготовьте ее на пару или в духовке и добавьте брокколи. Такое блюда переварится уже через полтора часа.
- Белковый омлет
Отделите желтки от белков, желтки не употребляйте, они долго перевариваются. Приготовьте омлет в микроволновке в специальной посуде, без использования масла. Посыпьте белок зеленью, и вкусное сытное блюдо готово.
- Хлебцы из цельнозерновой муки
Приготовьте бутерброды с сыром нежирных сортов и листом салата. Сыр богат витаминами, кальцием и полезными жирными кислотами. Это легкий и сытный перекус.
- Натуральный фруктовый лед
Приготовьте свежевыжатый сок и заморозьте его в формочках для льда. Десерт получится низкокалорийным и очень вкусным. Можно использовать не только сок, но и кусочки фруктов. Заполните формочки для льда соком только на 2/3 и положите в каждый отсек по фруктовому кусочку.
- Нежирный творог со сметаной или сухофруктами
Творог богат кальцием, к тому же он очень питателен. Такой ужин не добавит вам проблем с пищеварением и отлично подойдет перед сном. В небольшом количестве это блюда будет полезно на ночь.
Что точно не стоит есть на ночь
Существует и ряд продуктов, которые нельзя употреблять перед сном, так как они долго перевариваются и замедляют обмен веществ:
- Шоколад, кофе, энергетики. Они содержат кофеин, который возбуждает нервную систему и не дает уснуть.
- Небольшое количество алкоголя может помочь уснуть, но, если перебрать, ваш нормальный сон будет нарушен.
- Бобовые очень долго перевариваются.
- Говядина переваривается 4-5 часов, поэтому ее не стоит есть перед сном.
- Свинина и баранина будет усваиваться организмом в течение 5-6 часов.
- Любая жирная пища, приготовленная в большом количестве масла. Она долго переваривается, вызывает дискомфорт в кишечнике, который мешает здоровому сну.
- Выпечка, сладости, конфеты и печенья. Это очень калорийные продукты, которые способствует отложению подкожного жира. К тому же, они насыщают ненадолго, и очень скоро человек снова захочет есть.
Эти продукты можно употреблять в первой половине дня и в ограниченных количествах.
Это далеко не все варианты полезного и легкого ужина. Можно составить свое меню продуктов, которые допустимо есть перед сном. Руководствуйтесь следующими правилами: не ешьте за пару часов до отхода ко сну, выбирайте легкие белковые продукты, не употребляйте более 200 грамм пищи калорийностью более 200 ккал. Если следовать этим простым советам, ночной перекус никак не отразится на вашей фигуре, а чувство голода не будет мучить вас и мешать уснуть.
Источник