Можно ли поправиться если есть бананы

Можно ли поправиться от бананов? Мнение диетологов

Можно ли поправиться от бананов? Мнение диетологов

Многих женщин интересует, можно ли поправиться от бананов. Этот фрукт является не таким калорийным, чтобы от него можно было набрать лишний вес. Но это касается случаев умеренного приема бананов. Продукт включает калий, цинк, натрий, витамины А, В, С, растительная клетчатка, микроэлементы. Он прекрасно подходит для перекуса в течение дня. Бананы используются и в медицинских целях. Его советуют употреблять при диете, а также при болезнях полости рта, язве, гипертонии, сахарном диабете. Полезны они и детям.

Можно ли поправиться от бананов, если употреблять их в меру? Все зависит от количества продукта. Фрукт способен устранять из организма шлаки и токсины. Регулярное его употребление удаляет лишнюю воду. Бананы укрепляет нервную систему, и укрепляют сон.

Можно ли поправиться от бананов? Мнение диетологов

Польза

Благодаря содержащимся питательным компонентам и микроэлементам организм защищен от многих недугов. Пищевые волокна очищают пищеварительную систему от отрицательных компонентов. Фрукты улучшают внимание, работоспособность, позволяют устранить утомляемость.

Если каждый день съедать по одному банану, то всегда будет хорошее настроение. Фрукты нужны для наращивания мышечной массы, поэтому они очень полезны для спортсменов. Умеренное употребление продуктов принесет только пользу.

Калорийность

Банан является калорийным фруктом. В 100 гр. продукта содержится 95 калорий. Но это не может быть причиной набора лишнего веса человека. Есть много мнений по этому поводу. Одни считают, что лишний вес образуется из-за большого количества сахара. Другие полагают, что это происходит из-за насыщенной структуры.

Благодаря употреблению бананов нормализуется водно-солевой баланс организма. Поэтому важно то, сколько съедается фруктов. Большое количество продукта обязательно приведет к лишнему весу. Если же употреблять по 1 банану в день, то вреда не будет.

Можно ли поправиться от бананов? Мнение диетологов

Диеты

Различается много типов диет. Они бывают питательными, низкокалорийными, однодневными. Также есть разгрузочные дни для людей с определенными заболеваниями. Специалисты советуют употреблять бананы при гастрите и сахарном диабете. Фрукты прекрасно подходят для диет, поскольку позволяют справиться с чувством голода. Они нужно при умственных перегрузках. Можно использовать следующее виды диет:

  • Проводится 3 дня. За этот период устраняется 3-4 кг. лишнего веса. В день нужно употреблять 3 фрукта и 3 стакана нежирного молока. продукты делятся на 5 частей. Вместо молока можно употреблять кефир. Бананы можно употреблять не только отдельно, но и в качестве добавки в йогурте. Также необходима вода;
  • Диета может быть 7-дневной. За день съедается 1,5 кг. бананов. Также необходима вода или зеленый чай. Если все соблюдать, то за этот период можно похудеть на 6 кг.;
  • Диета выполняется 5 дней, и за это время устраняется 6 кг. Меню необходимо менять через день. Первый день надо употреблять нежирный творог (500 г.), а на второй 5 бананов.

Банановое питание имеет множество преимуществ. Оно необходимо для очищения кишечника, благодаря чему восстанавливается обмен веществ. Кожа обретает упругость. Банан нужен для естественного похудения. После диеты вес будет находиться на одном уровне.

Противопоказания. Хоть бананы бесценны для организма, все же они имеют и противопоказания. Поскольку калорийны, то не стоит есть их в большом количестве людям с лишним весом. Плоды сложно усваиваются, усложняют отток желчи.

Фрукт противопоказан при некоторых заболеваниях желудка. С осторожностью бананы нужно употреблять при наличии сахарного диабета. Поскольку они стимулирует вязкость крови, поэтому фрукт запрещен при варикозе, ишемии, тромбофлебите. Также он запрещен после инфаркта и инсульта. У детей может наблюдаться аллергия, поэтому вводить продукт в питание нужно постепенно.

При астме в организм не должно поступать много калия, который присутствует в банане. Чтобы не было приступов, необходимо обеспечить в питание соль. Из-за употребления бананов возможно возникновение головной боли при мигренях.

Можно ли поправиться от бананов? Мнение диетологов

Как выбрать?

При выборе фруктов следует учитывать некоторые нюансы. Нужно смотреть на цвет кожуры. Она должна иметь равномерный желтый цвет. Допускается немного темных точек. Такие плоды очень полезные. Не стоит выбирать фрукты с серой кожурой. Такой цвет она приобретает из-за хранения или перевозки.

Спелый фрукт не должен быть ребристым. Его поверхность гладкая. Если бананы покупаются впрок, то лучше выбирать их с желто-зеленой кожурой. Их можно хранить в комнате. Лучше сохраняются бананы в грозди.

Полезные свойства напитков

Полезное действие бананов неоценимо с разнообразными овощами и фруктами. Вместе с ними можно создавать прекрасные напитки:

  • Энергетический напиток. Нужно размять мякоть, а затем смешать ее с морковным, апельсиновым соком. Также нужно добавить сок лимона, мед (1 ч. л.). После смешивания напиток готов. Он необходим для профилактики простудных заболеваний и нормализации нервной системы;
  • Витаминный коктейль. Потребуется апельсиновый сок (с 1 фрукта), лимона (с половины фрукта), ананаса (1/4 фрукта). Продукты смешиваются, и потом коктейль можно употреблять. Напиток служит как прекрасное укрепляющее средство;
  • Фиточай. Успокаивающим действием обладает фиточай. Сушеные бананы (10 г.) смешивается с соцветиями ромашки (3 части), корнями валерианы (2 части), плодами тмина (5 частей). Компоненты (1 ст. л.) заливаются кипятком (1 стакан). Средство должно настояться 30 минут, а потом его надо процедить. Фиточай можно употреблять по половине стакана утром и вечером.

При неравных расстройствах тоже можно употреблять прекрасный чай. Потребуются цветки боярышника, ромашка, пустырник, сушеница, сушеные бананы (10 г.). Необходимо 1 ст. л. смеси, которая заливается кипятком. Пусть состав настоится 8 часов. Употреблять фиточай можно по половине стакана 3 раза в день.

Для разнообразия рациона будет полезна смесь из мякоти банана, йогурта, сока, ягод, мороженого. Продукты нужно смешать в блендере. В итоге получится великолепный десерт. Полезны и сушеные бананы. В них нет прежней влаги, но сохранены ценные вещества.

Поэтому бананы будут полезны при умеренном употреблении. В этом случае они не нанесут вреда. Из фруктов готовят различные десерты, выпечку, напитки. С правильным употреблением не должно волновать, можно ли поправиться от бананов. Для здорового человека в день будет вполне достаточно 1-2 фруктов. Регулярное употребление продукта защитит от депрессии и нервного перенапряжения.

Читайте также:  Можно ли есть суп из индейки кормящей маме

Источник

Толстеешь ли от бананов? Мифы и реальность

Бананы — продукты, некогда являющиеся экзотическими, теперь можно встретить на прилавках любого магазина. Их можно как использовать в приготовлении различных блюд, так и в простом виде. Но главный вопрос многих любителей данного фрукта — «Толстеешь ли от бананов?». В этой статье мы рассмотрим полезные и вредные свойства бананов, развеем мифы о банановой диете и еще множество всего.

толстеешь ли от бананов

В чем же польза этих фруктов?

Полезные свойства банана для организма:

  • Содержат в себе различные полезные микроэлементы ( калий, магний, кальций) и витамины (С, В1, В2, В3, В6, В9, Е).
  • Структура волокон банана способствует стимулированию пищеварительной системы.
  • Быстро восстанавливает силы человека и дает дополнительную нагрузку во время физических действий.
  • Источник антиоксидантов.
  • Кожура бананов — отличное средство для борьбы с глистами.

Отрицательные стороны

можно ли есть бананы на ночь

Далеко не позитивные свойства бананов:

  • Если вы страдаете заболеваниями, связанными с пищеварительной системой, не злоупотребляйте бананами. Они долго усваиваются в организме человека, поэтому возможно нарушение пищеварения и скопление газов, по-другому говоря, вздутие.
  • Бананы увеличивают вязкость крови, сгущают ее, поэтому людям, пережившим инфаркт или инсульт, или имеющим болезни сердечно-сосудистой системы, от большого количества бананов лучше отказаться.
  • Если у вас аллергия на эти фрукты, вы — беременная женщина или ребенок до 3 лет, это лакомство тоже не для вас.
  • Обработанные химикатами бананы могут вызывать рак различных органов, поэтому перед трапезой обязательно тщательно вымойте фрукт под проточной водой.

После всего вышесказанного стоит отметить, что банан — высококалорийный продукт. Сколько калорий в одном банане большом? Зеленые, еще не созревшие фрукты содержат около 100-120 калорий. В бананах, которые уже поспели, от 70 до 100 калорий. Сушеные фрукты — 300 калорий. Как видите, сушеные бананы совсем не более здоровая альтернатива чипсам. Они помогают жидкости покинуть организм человека.

полезные свойства банана для организма

Банановая диета

Итак, мы плавно от калорийности перешли к вопросу: «Толстеешь ли от бананов?». Давайте рассмотрим банановую диету. В чем ее сущность? И какие минусы есть у подобного способа питания? Каким людям противопоказана данная диета, а кому, наоборот, она бы не помешала?

Джейн Гриффин, диетолог из Британии, в свое время разработал рацион для снижения веса олимпийских спортсменов и назвал его «Банановая диета». Пусть бананы и виноград – фрукты, которые не фигурируют в типичных диетах, но все-таки за день можно скинуть по одному килограмму веса.

Важные рекомендации

Во-первых, употреблять в пищу стоит бананы, где находится меньшее содержание крахмала (продукты из Японии или недозрелые с зеленоватым оттенком кожуры оставить дозревать в темном месте).

Если у вас гипертония, сахарный диабет, болезни почек, ожирение или проблемы с пищеварением, эта диета окажет полезное действие на ваш организм.

Во-вторых, диета основана на дробном питании. Все три дня едим одни только бананы, но маленькими порциями и часто. Не голодаем, но и не загружаем организм. Молочные продукты, чаи без сахара или чистая вода допускаются. При таком питании вопрос «Толстеешь ли от бананов?» будет иметь отрицательный ответ.

В-третьих, по окончании диеты не стоит резко начинать есть все подряд, как это обычно и бывает. Вес вернется, желудок потерпит стресс, и тогда ваши старания точно пройдут зря.

Однако некоторые ученые и медики считают, что такая диета не очень полезна для организма, хоть и длится три дня, и советуют делать себе бананодни (разгрузочные дни на бананах), один в неделю или месяц. Самое главное — не фанатеть и во всем знать меру, тогда вас никогда не будет беспокоить вопрос: «Толстеешь ли от бананов?».

Очень распространен слух о том, что есть бананы на ночь полезно для организма. Что таким образом тоже можно скинуть вес. Давайте опять же рассмотрим плюсы и минусы такой трапезы.

Вечерние перекусы

сколько калорий в одном банане большом

Можно ли есть бананы на ночь? Плюсы поедания этих фруктов перед сном:

  • Витамины и минеральные вещества благотворно воздействуют на организм, если вы хотите восстановить силы и проснуться в хорошем расположении духа, банан поможет нормализовать Ваш сон.
  • Ускоряет метаболизм, выводит из организма лишнюю воду, следовательно, помогает сбрасывать лишний вес.
  • Если у вас мигрень, отеки, гастрит, заболевания сердца, то тропический продукт желтого цвета выступит для вас в роли лекарства.

Минусы употребления бананов на ночь:

  • Передозировка сахара в крови. После чувства насыщения к человеку приходит сильный голод. А человек не сможет подкрепиться, т.к. находится в сонном состоянии.
  • Очень осторожно стоит употреблять желтый продукт опять же из-за большого количества содержащихся в нем калорий.
  • Мочегонный эффект, так как много калия, содержащегося в продукте.

Таким образом, на основе фактов и свойств мы можем дать однозначный ответ на вопрос: «Можно ли есть бананы на ночь?». Можно употреблять фрукты в первой половине дня, во время обеда, на ночь, сидеть на банановых диетах, главное — учитывать все тонкости, следить за своим самочувствием, не забывать об особенностях своего организма, четко видеть цель (ради чего вы затеяли подобное деяние) и не переусердствовать в принятых мерах.

Источник

Можно ли поправиться от бананов? Мнение диетологов

Привет всем, кто остается с нами и читает нас каждую неделю! Предлагаю обсудить сегодня тему… бананов! Серьезно! Думаю, многие из вас слышали много разных доводов о пользе и вреде этого фрукта. Ну и самый главный вопрос для всех, кто мечтает похудеть – толстеют ли от бананов? Я очень люблю этот продукт, и хочу знать правду. Я, конечно, не гуру диетологии, но давайте попробуем вместе разобраться, чему верить.

Конечно, в поисках ответов я обратилась к Интернету. Каких только советов и ужасов вокруг этого желтого плода нет. В каждой статье наперебой рассказывают, что его нельзя есть на ночь, но вот на завтрак – самое то. Другие, наоборот, говорят, что желудок тяжело переносит этот фрукт, особенно, в совокупности с другой едой. Кто-то советует есть его после тренировки, потому что в нем много белка и витаминов, а кто-то настаивает, что лучше есть до занятий спортом из-за своей калорийности. Где же правда?

Читайте также:  Можно ли есть когда вырвали зуб мудрости

Польза

Благодаря содержащимся питательным компонентам и микроэлементам организм защищен от многих недугов. Пищевые волокна очищают пищеварительную систему от отрицательных компонентов. Фрукты улучшают внимание, работоспособность, позволяют устранить утомляемость.

Если каждый день съедать по одному банану, то всегда будет хорошее настроение. Фрукты нужны для наращивания мышечной массы, поэтому они очень полезны для спортсменов. Умеренное употребление продуктов принесет только пользу.

Важные рекомендации

Старайтесь есть бананы из Японии или не сильно спелые, зеленые (оставьте их дозревать в темном месте) в них содержится меньше крахмала.

Банановая диета окажет на вас полезное действие, если у вас диабет, болезнь почек или ожирение.

Диета заключается в дробном питании три дня только бананами. Их придется есть маленькими порциями, но часто, так чтобы не голодать и не чувствовать сытость. Пить воду, молочные продукты и чай. Сахар придется исключить.

Как и после любой диеты или голодания нельзя подвергать пищеварительную систему стрессу в виде обильного питания, как часто поступают сорвавшиеся после воздержания люди. Плюс к полученному вреду вы получите вдобавок сброшенные килограммы, а старания пойдут насмарку.

Вас никогда не будет беспокоить вопрос: «Толстеют ли от бананов?» если послушать рекомендацию врачей, советующих ограничиться одним банановым днем в месяц для разгрузки организма. А в повседневной жизни есть бананы без фанатизма, как и во всем знать меру.

А полезно ли есть бананы на ночь как советуют многие? И можно ли таким образом скинуть вес, давайте разбираться.

Калорийность

Банан является калорийным фруктом. В 100 гр. продукта содержится 95 калорий. Но это не может быть причиной набора лишнего веса человека. Есть много мнений по этому поводу. Одни считают, что лишний вес образуется из-за большого количества сахара. Другие полагают, что это происходит из-за насыщенной структуры.

Благодаря употреблению бананов нормализуется водно-солевой баланс организма. Поэтому важно то, сколько съедается фруктов. Большое количество продукта обязательно приведет к лишнему весу. Если же употреблять по 1 банану в день, то вреда не будет.

Чем фруктоза отличается от обычного сахара

Источником белого сахара выступает сахарная свекла или сахарный тростник (разница состоит лишь в регионе выращивания). Прежде чем превратиться в подсластитель, эти растения проходят несколько ступеней обработки. Первым делом корнеплоды измельчают до состояния стружки, а затем добывают из них сок, используя горячую воду и специальное оборудование. Кстати, на этом этапе «сладкая жидкость» корнеплодов содержит порядка 15% сахарозы. В дальнейшем этот сок отправляется на фильтрацию, после из него готовят сироп, затем выпаривают под воздействием сернистого газа и, наконец, еще раз фильтруют. На текущем этапе уровень сахарозы поднимается до 60%. Обязательный этап в изготовлении сахара – процесс кристаллизации, где сахароза отделяется от других компонентов смеси, а на выходе получается простой белый сахар. Основную массу в его составе представляют углеводы (97%), витамин В2 и 3 микроэлемента – кальций, железо и калий.

Ввиду глубокой обработки сахар получается очень мощным подсластителем, который сегодня применяют буквально повсеместно: в десертах, супах, в мясе или консервации. Между тем этот продукт представляет прямую опасность для людей, страдающих от лишнего веса, а также сахарного диабета. Если в первом случае человек получает лишние килограммы (так или иначе это дело поправимое), то во втором ставкой бывает и сама жизнь человека. Дело в том, что сахароза моментально поднимает уровень сахара в крови, резко ухудшая самочувствие организма. Напротив, фруктоза не изменяет этих показателей и легко усваивается, включая мягкое переваривание в желудке.
Узнай причины лишнего веса и способы быстро снизить вес

Запишись на бесплатный первичный прием к диетологу!

Напомним, что в обычном сахаре практически нет витаминов, тогда как «фруктовый сахар» богат витаминным и минеральным комплексом, а самое главное – фрукты содержат много клетчатки, которая незаменима для успешного похудения. Именно этот компонент позволяет быстро насытиться и надолго устраняет ощущение голода. Не зря на ночь рекомендуют съесть фрукт (или овощ) с высоким содержанием клетчатки – вы получаете минимум калорий, но при этом не изводите себя голодом.

Диеты

Различается много типов диет. Они бывают питательными, низкокалорийными, однодневными. Также есть разгрузочные дни для людей с определенными заболеваниями. Специалисты советуют употреблять бананы при гастрите и сахарном диабете. Фрукты прекрасно подходят для диет, поскольку позволяют справиться с чувством голода. Они нужно при умственных перегрузках. Можно использовать следующее виды диет:

  • Проводится 3 дня. За этот период устраняется 3-4 кг. лишнего веса. В день нужно употреблять 3 фрукта и 3 стакана нежирного молока. продукты делятся на 5 частей. Вместо молока можно употреблять кефир. Бананы можно употреблять не только отдельно, но и в качестве добавки в йогурте. Также необходима вода;
  • Диета может быть 7-дневной. За день съедается 1,5 кг. бананов. Также необходима вода или зеленый чай. Если все соблюдать, то за этот период можно похудеть на 6 кг.;
  • Диета выполняется 5 дней, и за это время устраняется 6 кг. Меню необходимо менять через день. Первый день надо употреблять нежирный творог (500 г.), а на второй 5 бананов.

Банановое питание имеет множество преимуществ. Оно необходимо для очищения кишечника, благодаря чему восстанавливается обмен веществ. Кожа обретает упругость. Банан нужен для естественного похудения. После диеты вес будет находиться на одном уровне.
Противопоказания

. Хоть бананы бесценны для организма, все же они имеют и противопоказания. Поскольку калорийны, то не стоит есть их в большом количестве людям с лишним весом. Плоды сложно усваиваются, усложняют отток желчи.

Фрукт противопоказан при некоторых заболеваниях желудка. С осторожностью бананы нужно употреблять при наличии сахарного диабета. Поскольку они стимулирует вязкость крови, поэтому фрукт запрещен при варикозе, ишемии, тромбофлебите. Также он запрещен после инфаркта и инсульта. У детей может наблюдаться аллергия, поэтому вводить продукт в питание нужно постепенно.

Читайте также:  Можно ли есть осьминога беременным

При астме в организм не должно поступать много калия, который присутствует в банане. Чтобы не было приступов, необходимо обеспечить в питание соль. Из-за употребления бананов возможно возникновение головной боли при мигренях.

Отрицательные стороны

Далеко не позитивные свойства бананов:

  • Если вы страдаете заболеваниями, связанными с пищеварительной системой, не злоупотребляйте бананами. Они долго усваиваются в организме человека, поэтому возможно нарушение пищеварения и скопление газов, по-другому говоря, вздутие.
  • Бананы увеличивают вязкость крови, сгущают ее, поэтому людям, пережившим инфаркт или инсульт, или имеющим болезни сердечно-сосудистой системы, от большого количества бананов лучше отказаться.
  • Если у вас аллергия на эти фрукты, вы — беременная женщина или ребенок до 3 лет, это лакомство тоже не для вас.
  • Обработанные химикатами бананы могут вызывать рак различных органов, поэтому перед трапезой обязательно тщательно вымойте фрукт под проточной водой.

После всего вышесказанного стоит отметить, что банан — высококалорийный продукт. Сколько калорий в одном банане большом? Зеленые, еще не созревшие фрукты содержат около 100-120 калорий. В бананах, которые уже поспели, от 70 до 100 калорий. Сушеные фрукты — 300 калорий. Как видите, сушеные бананы совсем не более здоровая альтернатива чипсам. Они помогают жидкости покинуть организм человека.

Как выбрать?

При выборе фруктов следует учитывать некоторые нюансы. Нужно смотреть на цвет кожуры. Она должна иметь равномерный желтый цвет. Допускается немного темных точек. Такие плоды очень полезные. Не стоит выбирать фрукты с серой кожурой. Такой цвет она приобретает из-за хранения или перевозки.

Спелый фрукт не должен быть ребристым. Его поверхность гладкая. Если бананы покупаются впрок, то лучше выбирать их с желто-зеленой кожурой. Их можно хранить в комнате. Лучше сохраняются бананы в грозди.

Разумно ли кушать их на ночь?

Эта проблема вызывает множество ожесточенных дискуссий среди сторонников и противников похудения при помощи банановой диеты, отзывы о результатах которой в этом вопросе противоречивы.

Фрукт обладает способностью нормализовать сон, благотворно влияет на регуляцию биоритмов. Входящий в состав плода магний помогает нормализовать процессы возбуждения и торможения в нервной системе. Фосфор незаменим для всех химических реакций в теле человека, он поддерживает:

  • умственную и мышечную активность;
  • обмен веществ;
  • рост клеток.

Витамин А необходим для зрения, кожи, волос и иммунитета. Плоды помогают контролировать вес. Это прекрасный выход для тех, кто следит за весом, чему способствуют легкая усвояемость, налаживание пищеварения.

Полезные свойства напитков

Полезное действие бананов неоценимо с разнообразными овощами и фруктами. Вместе с ними можно создавать прекрасные напитки:

  • Энергетический напиток
    . Нужно размять мякоть, а затем смешать ее с морковным, апельсиновым соком. Также нужно добавить сок лимона, мед (1 ч. л.). После смешивания напиток готов. Он необходим для профилактики простудных заболеваний и нормализации нервной системы;
  • Витаминный коктейль
    . Потребуется апельсиновый сок (с 1 фрукта), лимона (с половины фрукта), ананаса (1/4 фрукта). Продукты смешиваются, и потом коктейль можно употреблять. Напиток служит как прекрасное укрепляющее средство;
  • Фиточай
    . Успокаивающим действием обладает фиточай. Сушеные бананы (10 г.) смешивается с соцветиями ромашки (3 части), корнями валерианы (2 части), плодами тмина (5 частей). Компоненты (1 ст. л.) заливаются кипятком (1 стакан). Средство должно настояться 30 минут, а потом его надо процедить. Фиточай можно употреблять по половине стакана утром и вечером.

При неравных расстройствах тоже можно употреблять прекрасный чай. Потребуются цветки боярышника, ромашка, пустырник, сушеница, сушеные бананы (10 г.). Необходимо 1 ст. л. смеси, которая заливается кипятком. Пусть состав настоится 8 часов. Употреблять фиточай можно по половине стакана 3 раза в день.
Для разнообразия рациона будет полезна смесь из мякоти банана, йогурта, сока, ягод, мороженого. Продукты нужно смешать в блендере. В итоге получится великолепный десерт. Полезны и сушеные бананы. В них нет прежней влаги, но сохранены ценные вещества.

Поэтому бананы будут полезны при умеренном употреблении. В этом случае они не нанесут вреда. Из фруктов готовят различные десерты, выпечку, напитки. С правильным употреблением не должно волновать, можно ли поправиться от бананов. Для здорового человека в день будет вполне достаточно 1-2 фруктов. Регулярное употребление продукта защитит от депрессии и нервного перенапряжения.

Что такое бананы

Это одна из древнейших пищевых культур, произрастает которая преимущественно в жарких тропических странах. Многие считают, что банан – это полноценный фрукт, однако ученые-биологи утверждают, что этот плод нужно относить к ягодам толстокожим и многосеменным. Размеры культивируемых для пищи плодов варьируются: от совсем маленьких – 10 см в длину (майсур растали), до средних или больших – от 15 см в длину и 4 см в диаметре.
На родине кормовые крахмалистые сорта фруктов часто идут для прикорма скота, а вот во всем остальном мире используют десертный плод для приготовления многих экзотических блюд. Кроме того, что кушать бананы можно в сыром виде, они прекрасно поддаются термической обработке: зажариваются, запекаются, варятся и даже консервируются. Часто их сушат, а после используют для приготовления зефира, мармелада, банановой муки или сиропов.

Состав

Внутри этих плодов содержится набор полезных веществ, витаминов, минералов, аминокислот и антиоксидантов, среди которых при похудении особенно важны:

  • пектин – растительный вид клетчатки;
  • калий и йод – микроэлементы, улучшающие работу почек, сердца, щитовидки;
  • инулин – нормализует метаболизм и пищеварение;
  • магний и марганец – оказывают существенную роль при процессах кроветворения, работе мышц и белковом обмене;
  • фосфор – необходим для зубов и костей;
  • серотонин – улучшает настроение, нормализует работу нервной системы;
  • аскорбиновая кислота – улучшает работу иммунной системы организма;
  • витамин B6, витамин E, витамин C и PP.

Калорийность

Сколько калорий содержится в продукте, напрямую зависит от степени зрелости плода и того, поддавался ли он термической обработке. Так обычный желтый плод будет содержать 111 ккал, а зеленые фрукты только лишь 100 ккал. Калорийны ли бананы в засушенном виде? Энергетическая ценность таких сухофруктов очень высока и составляет порядка 280 ккал. Еще большую калорийность можно найти у банановой муки, там содержится около 340 ккал.

( 1 оценка, среднее 4 из 5 )

Источник