Можно ли похудеть если не есть мясо и сладкое
Содержание статьи
Можно ли похудеть если не есть мясо
Проблема лишнего веса встречается все чаще. Избыточная масса тела мешает нормальному образу жизни, создает неудобства человеку, провоцирует ряд заболеваний, связанных с органами ЖКТ, сердечно-сосудистой системой, а у некоторых развивает неуверенность в себе и соответствующие комплексы. Поэтому очень часто возникает вопрос о диете. Можно ли похудеть, если не есть мясо и как поддерживать нормальный вес?!
Польза и вред мясных продуктов
Мясо содержит жизненно важные вещества для организма человека. Однако, есть люди, которые совсем отказались от мяса, нашли альтернативный способ для того, чтобы восполнить организм необходимыми питательными веществами. Согласно статистическим данным среди вегетарианцев совсем небольшой процент людей с лишним весом.
Рассматривая тему о том, можно ли похудеть, если не есть мясо, важно знать и понимать, насколько калорийными могут быть блюда из данного продукта. Наиболее популярные виды мяса (калорийность на 1 кг продукта):
- Курица – 1400 ккал;
- Свинина – 5000 ккал;
- Говядина – 1870 ккал;
- Баранина – 2030 ккал.
При ежедневном употреблении в пищу мясных продуктов, есть риск превысить норму массы тела. К тому же, мясные блюда, как правило, обжариваются на масле, в них добавляется большое количество пряностей, соли. В свою очередь это приводит к сбоям в работе желудка, перистальтика кишечника работает медленнее, пища плохо усваивается, жиры накапливаются в организме человека.
Если человек не может долго питаться без мясных продуктов, то рекомендуется исключить их на время диеты. А затем следить за количеством съеденной пищи.
Питание для снижения веса
Правильное питание – залог здоровья и красивой фигуры. Проблема лишнего веса может беспокоить как молодых людей, так и пожилых. После сорока лет вес имеет тенденцию увеличиваться. Поэтому крайне важно регулярно следить за массой тела, соблюдать диетический стол, вести активный образ жизни.
Ответ на вопрос о том можно ли похудеть, если не есть мясо — однозначно да. Но при этом меню должно быть сбалансированным, в рационе питания должна быть только здоровая пища.
Ежедневно человек должен употреблять 2000-2500 ккал. Чтобы избавиться от лишнего веса калорийность пищи за сутки должна составлять 1500-1700 ккал. Без употребления мяса можно похудеть в среднем на 2-3 кг за неделю. Если есть возможность – следует добавить физические нагрузки, так вес уходит значительно быстрее.
Перед началом диеты желательно проконсультироваться с врачом-диетологом на наличие противопоказаний. Меню должно быть разнообразным, необходимо, чтобы организм даже во время диеты пополнялся витаминами и полезными микроэлементами. Если вы полностью исключаете из меню мясные продукты, необходимо заменить их другой пищей.
Диетический стол без мяса может быть вегетарианским или включать белковое питание.
Рекомендации по диетическому меню
Можно ли похудеть без мяса и насколько данный способ будет эффективным, зависит от человека. При серьезном подходе, можно не только в короткий срок скинуть лишний вес, но и поддерживать желаемую массу тела. Разрешенные продукты питания для диетического стола без мяса:
- Орехи;
- Цукаты;
- Овощи (желательно уменьшить употребление картофельных блюд);
- Фасоль, чечевица;
- Злаки, крупы;
- Грибы;
- Ягоды, фрукты;
- Яйца;
- Кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
- Нежирные виды рыбы.
Пить во время диеты можно чай из лекарственных трав и ягод, а также отвар и настойку. Сахар в напитки добавлять не нужно. Каждый день необходимо употреблять 1,5-2 литра воды.
Рекомендуется составить меню на неделю. Пища должна быть разнообразной. Готовить лучше на пару, можно тушить, запекать, варить. Нежелательно жарить продукты.
Советы по питанию
Лишний вес появляется из-за неправильного образа жизни. Переедание, быстрые перекусы всухомятку, частое употребление жирной калорийной пищи приводит к избыточной массе тела. Меры для поддержания веса в норме:
- Следите за тем, что употребляете в пищу. В меню должна преобладать здоровая еда;
- Считайте калорийность продуктов, не допускайте переедания;
- После еды нельзя ложиться отдыхать в течение 30 минут. Пища должна перевариться в желудке, усвоиться;
- Ешьте не торопясь, тщательно прожевывайте пищу;
- Еду запивайте водой;
- Питание должно быть дробным, в день 5-6 приемов пищи, порции небольшие;
- Ведите активный образ жизни, занимайтесь спортом, чаще гуляйте на свежем воздухе.
Вывод. Ответ на вопрос можно ли похудеть, если не есть мясо утвердительный. Диета с исключением мясных продуктов поможет не просто избавиться от лишних килограммов, но и очистить организм от вредных шлаков, токсинов. При этом укрепляется иммунная система, человек себя лучше чувствует.
Правильное питание предотвращает заболевания органов пищеварения. Составьте меню без мяса и получите положительный результат в виде красивой и стройной фигуры.
Источник
Выбираете диету? Что дает отказ от мяса и сахара – для здоровья и похудения. Средиземноморская диета для похудения
Главные черты средиземноморской диеты (и похожей на нее диеты афонских монахов) — это ограничение сладкого и животных белков. Оказывается, вегетарианство не только способно бороться с болезнями цивилизации — такими, как рак, диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Преобладание в меню растительной пищи может продлить жизнь не только нам, но и нашей планете, так как напрямую влияет на экологию.
Первым научным проектом, посвященным изучению преимуществ средиземноморской диеты перед американскими и североевропейскими, было так называемое «Исследование семи стран». Эта серьезная работа началась около 50 лет назад под руководством доктора Энсела Киза, который вместе с коллегами обследовал параметры здоровья более 13 тысяч человек среднего возраста. В ходе исследования выяснилось, что на острове Крит мужчины страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями реже, чем в других странах.
Традиционной средиземноморской диетой считается режим питания, сложившийся в странах Средиземноморского региона, включая Крит и другие области Греции, Испанию и Южную Италию. Именно эти территории исследовал в начале 1960-х годов профессор Киз. Средиземноморская диета подразумевает потребление большого количества фруктов, овощей, злаков, птицы, бобов, орехов, рыбы, молочных продуктов, ограниченного количества красного мяса (не чаще четырех-пяти раз в месяц), умеренное потребление алкоголя (за едой) и оливкового масла. Молока в Греции пьют сравнительно немного, зато едят много сыра и йогурта. Сыр фета регулярно добавляют в салаты и подают с овощным рагу.
Последующие многочисленные изыскания в области питания доказали, что средиземноморская диета тормозит развитие гипертонии, сердечных заболеваний и инсульта, снижает риск диабета, рака, ожирения и замедляет процесс снижения мозговой активности, препятствуя возникновению слабоумия и болезни Альцгеймера. По результатам ряда исследований ученые пришли к выводу, что пожилые люди, переходя на средиземноморскую диету, в среднем увеличили продолжительность своей жизни.
Во многих местах, послуживших объектом «Исследования семи стран», в последующие годы наметилась тенденция к «модернизации» питания. Живущие здесь люди начали включать в свой рацион больше полуфабрикатов с высоким содержанием жиров и соли и сладких напитков. Сегодня образец средиземноморской диеты представляет собой питание монахов горы Афон — с тремя постными, тремя скоромными днями и днем разговления. В чем же основные преимущества афонской и средиземноморской диеты?
Что дает отказ от сахара?
Долгое время рекомендации диетологов касались ограничения в рационе жиров, в частности насыщенных, и практически никто из них ничего не говорил о сахаре. Если в его адрес и звучали претензии, то они сводились к тому, что сахар служит источником «пустых» калорий, поэтому его потребление желательно сократить. При снижении физической активности человеку требуется меньше калорий, и лучше получать их не из сахара, а из продуктов с высоким содержанием питательных веществ. Упоминался и такой недостаток сахара, как пагубное влияние на зубную эмаль.
Сегодня специалисты в области питания все чаще сходятся во мнении, что негативное влияние сахара на состояние здоровья гораздо значительнее. Чрезмерное потребление сахара замедляет обмен веществ, способствует ожирению, провоцирует диабет и сердечно-сосудистые заболевания. Некоторые специалисты приравнивают сахар к наркотикам. Возможно, вы и сами замечали: чем больше сахара вы едите, тем больше ваша потребность в сладком.
Ограничив потребление сахара и сладостей одним разом в неделю, в день разговения, вы сможете сбросить вес и улучшить состояние здоровья.
Как регулировать употребление алкоголя?
Алкоголь — богатый источник калорий, и злоупотребление алкоголем — прямой путь к лишнему весу. Афонская диета — отличный регулятор потребления алкоголя. На самом деле вино в умеренных количествах полезно для здоровья, особенно для укрепления сердечной мышцы. Монахи пьют по 175 мл (стандартный бокал) красного вина три дня в неделю и не страдают от инфарктов и инсультов. Если вы привыкли пить больше, чем рекомендовано (250 мл вина в день для женщин и 300 мл в день для мужчин), тем более если вы пьете почти каждый день, афонская диета поможет вам избавиться от этой вредной привычки.
Сколько стоит мясо?
Сегодня на Земле ежегодно производится около 42 кг мяса на одного человека в год, и это серьезная нагрузка на окружающую среду. В Великобритании один человек в среднем съедает чуть меньше 80 кг мяса в год, в США — 125 кг. Современные греки едят столько же мяса, сколько британцы, однако в 1960-е годы, когда стартовало «Исследование семи стран», на одного грека приходилось в среднем всего 22 кг мяса в год.
Если человечество будет продолжать потреблять столько мяса, сколько оно потребляет сегодня, то мы никогда не сможем перейти на органические фермерские продукты — на Земле просто не хватит места для разведения такого количества скота. Промышленное животноводство, способное удовлетворять нынешний спрос, в долгосрочной перспективе не самый лучший вариант. Агропромышленным животноводческим комплексам необходимы огромные земельные площади для производства кормов, что несет прямую угрозу нашей продовольственной безопасности. Мы уже не говорим о таких проблемах, как возрастающая устойчивость скота к антибиотикам, загрязнение воды и эрозия почв.
На животноводческий сектор приходится 18 процентов выбросов углекислого газа. Разница в уровне выбросов углекислого газа (СО2) при производстве 1 кг говядины и 1 кг сыра тофу огромна. В ходе исследования, проведенного в Нидерландах, выяснилось, что в этой стране при производстве 1 кг говядины в атмосферу выбрасывается 22 кг СО2, а в Бразилии — 335 кг (что эквивалентно поездке на автомобиле среднего класса на расстояние 1600 км). С другой стороны, производство из соевых бобов богатого белком сыра тофу сопровождается выбросом всего 4 кг СО2.
Сокращение потребления мяса и переход на растительную пищу помогут увеличить площади сельскохозяйственных земель для посадки деревьев и других растений, поглощающих углекислый газ, не говоря уже о том, что нам будет доступно больше фруктов, овощей и злаков. В настоящее время более трети всего урожая зерна и более 90 процентов сои идут на корм животным.
Животноводство по сравнению с растениеводством требует больше земельных площадей, производит больше парниковых газов и расходует больше воды. Оксфордский комитет помощи голодающим (Oxfam) изучил зависимость между объемом мировых запасов пресной воды и производством мяса. Было подсчитано количество воды, необходимое для производства говядины и фасоли. На производство 0,5 кг говядины уходит 6810 л воды, тогда как на выращивание 0,5 кг бобов требуется всего 818 л. Если вы всей семьей перейдете с мяса на бобы, то сэкономите человечеству около 6000 л воды (больше 17 полных ванн).
Нет ничего удивительного в том, что мы все чаще слышим от политиков мирового уровня и экологов призывы сократить потребление мяса. Если каждый из нас откажется от мяса всего на один день в неделю, он уже принесет природе немалую пользу.
Как предотвратить заболевание раком?
Всемирный Фонд исследования рака составил и опубликовал 10 рекомендаций по предотвращению возникновения раковых заболеваний. Пять из них касаются питания и повторяют принципы, на которых строится афонская и средиземноморская диета.
Энергетическая ценность продуктов: избегайте напитков с высоким содержанием сахара; ограничьте потребление полуфабрикатов с высоким содержанием сахара, с низким содержанием пищевых волокон и высоким содержанием жиров.
Растительная пища: ешьте больше разнообразных овощей, фруктов, цельных злаков и бобовых, особенно фасоли.
Мясо: ограничьте потребление красного мяса (говядины, свинины, баранины); избегайте мясных полуфабрикатов и колбасных изделий.
Алкоголь: не более одного бокала алкогольного напитка в день для женщин и двух для мужчин.
Соль: не пересаливайте пищу и ограничьте потребление соленых продуктов.
Источник
Похудеть, если исключить…
Реально ли похудеть отказавшись от мяса (я начинающая вегетарианка), мучного, жирного, жареного, и отказ от еды после 18 00 (я ложусь спать в 23 00). Из сладкого могу позволить себе либо 2 карамельные конфетки утром, либо пару чайных ложек варенья. За какой срок можно похудеть на 6 кг при таком рационе? Порции у меня маленькие, так что по калориям вместе с вышеуказанным количеством сладкого, число около 1000 в день. Ем каши, яйца, молоко, свежие овощи.
1.
Юля П.
[4239285028] — 10 сентября 2012, 22:53
думаю реально и результат будет виден уже через неделю:)
2.
Гость
[2278038073] — 10 сентября 2012, 22:54
смотря какой у вас изначальный вес. Чем больше вес, тем быстрее худеется. Если вес близок к нормальному, то будет тяжело.
3.
Надя
[2244276547] — 10 сентября 2012, 22:58
Гость
смотря какой у вас изначальный вес. Чем больше вес, тем быстрее худеется. Если вес близок к нормальному, то будет тяжело.
4.
я
[2994930908] — 10 сентября 2012, 23:08
5.
гостья
[3128613819] — 10 сентября 2012, 23:11
ужас.как без мяса жить то???похудеете за месяц,я думаю.если будете строго придерживаться диете
6.
я
[2994930908] — 10 сентября 2012, 23:12
7.
Гость
[4055111180] — 10 сентября 2012, 23:28
ем мясо и даже жареное но в ооочень маленьком количестве и прекрасно худею.
8.
Надя
[2244276547] — 10 сентября 2012, 23:32
Я отказалась от мяса не из за того что оно мешает фигуре)).
9.
Надя
[2244276547] — 10 сентября 2012, 23:35
я
про 18-00 все фигня! просто не ешьте за 2-3 часа до сна. а от мяса не толстеют (курицу, говядину можно)
я зимой до 64 толстею, к лету вешу 54 (173 см)
10.
Лия
[1598689723] — 11 сентября 2012, 00:08
11.
Гость
[1835536134] — 11 сентября 2012, 00:30
мдааа.. при такой диете я не только б похудела, я коньки отдвинула бы
12.
Стелла
[2755927858] — 11 сентября 2012, 00:59
дней за 10-14 скинете свои 6 кг
13.
Надя
[2244276547] — 11 сентября 2012, 07:04
Лия
Если у вас вес почти нормальный по стандартам, то вы с таким рационом похудеете только при условии больших нагрузок.
Какой у вас рост/вес?
14.
Надя
[2244276547] — 11 сентября 2012, 07:05
Стелла
дней за 10-14 скинете свои 6 кг
15.
Убивающая рабочее время
[1462143572] — 11 сентября 2012, 09:30
16.
Надя
[2244276547] — 11 сентября 2012, 11:36
Убивающая рабочее время
Вегетарианец не значит худой. Я вегетарианка со стажем. Сладкое не люблю. Сдобное вообще не ем. Тощей никогда не была. С удовольствием скинула бы кг 7 (и все равно по меркам вумена была бы толстухой)). Вот только для этого одной «диеты» мало, надо будет спортом каким-нибудь заняться, а мне лень. Мой максимум — гуляю по 2 часа раз в неделю (по пятницам раньше заканчиваю работать).
Так что, Автор, чтобы похудеть — дорога Вам в спортзал.
17.
Гость
[3818679228] — 11 сентября 2012, 13:10
ооо я так растолстела на вегетарианстве, что нафиг-нафиг, еще и непереносимость глютена заработала=) уже 2 года не могу вылечиться
18.
Гость
[2967337155] — 11 сентября 2012, 13:18
Надя, Вы что-нибудь слышали о физиологически нормальном весе? и о том, что между ним и хорошим самочувствием, здоровьем существует прямая зависимость? судя по Вашим параметрам и стремлениям, Вы на пороге анорексии. Вам бы килограмма три набирать нужно.
19.
странная девушка
[17289930] — 11 сентября 2012, 15:47
Гость
ооо я так растолстела на вегетарианстве, что нафиг-нафиг, еще и непереносимость глютена заработала=) уже 2 года не могу вылечиться
20.
странная девушка
[17289930] — 11 сентября 2012, 15:50
Надя
Не, 2 недели это мало. За две недели 6 кг жира сжечься не может. Мне нужно именно 6 кг жира убрать.
21.
странная девушка
[17289930] — 11 сентября 2012, 16:12
Рис, 100 г-332 ккал, 1 Яйцо, 60 г-100,Кефир, 125 г-82 ккал,Помидор, 200 г -35 ккал,Огурец, 200 г-25 ккал, Оливки черные, 20 г-70 ккал,Оливковое масло, 12 г- 110. +- 1000 ккал. по ходу, сладкое не вписывается
22.
Надя
[2244276547] — 11 сентября 2012, 18:35
Гость
Надя, Вы что-нибудь слышали о физиологически нормальном весе? и о том, что между ним и хорошим самочувствием, здоровьем существует прямая зависимость? судя по Вашим параметрам и стремлениям, Вы на пороге анорексии. Вам бы килограмма три набирать нужно.
23.
Надя
[2244276547] — 11 сентября 2012, 18:40
странная девушка
Рис, 100 г-332 ккал, 1 Яйцо, 60 г-100,Кефир, 125 г-82 ккал,Помидор, 200 г -35 ккал,Огурец, 200 г-25 ккал, Оливки черные, 20 г-70 ккал,Оливковое масло, 12 г- 110. +- 1000 ккал. по ходу, сладкое не вписывается
24.
странная девушка
[17289930] — 11 сентября 2012, 18:58
Надя
В неделю можно сжечь именно жира только 1 кг. И то, не в первую неделю, потому что первая-вторая неделя идёт как вход в состояние дефицита…организм привыкает к недостатку калорий, и только потом уже начинает сжигать жир, то нехотя. Нет, воды в перемешку с жиром можно скинуть на 6 кг, но 6 кг чистого жира -нет. Ем я 2-3 раза в день. На завтрак овсянка, чайная ложка варенья, кружка мятного чая без сахара. Обед гречка с молоком. Ужина в 6 часов либо нет, либо съедаю яблоко или сырой овощ)), Чувствую себя хорошо). Оливки не ем, и растительное масло никуда не добавляю)
25.
Гость
[1363293851] — 11 сентября 2012, 19:27
не надо есть вообще, только так похудеете
26.
Надя
[2244276547] — 12 сентября 2012, 00:30
странная девушка
на таком рационе моя подруга сбросила 7 кг за 10 дней. а на кашах, особенно овсянке, не похудеете. ток целлюлит взрастите.
27.
гость 111
[17289930] — 12 сентября 2012, 00:40
Надя
Вот если бы я ела на 2500 калорий, частью которых была бы овсянка, то я бы нарастила целлюлит)) А так я ем не больше 1000 калорий) Организм расходует энергию от овсянки, но из за дефицита калорий всё равно будет сжигать жир.
28.
странная девушка
[17289930] — 12 сентября 2012, 00:44
и ваще, Настя, поедая конфеты(быстрые углеводы), на 6 кг за 2 недели ты не похудеешь. я рассказала о реальном опыте похудения. спорить тут не о чем.
29.
ироничная
[2018282227] — 12 сентября 2012, 14:22
Написала на другой ветке и здесь напишу, чтобы предостеречь — не есть после 6 вечера, если через 2-3 часа не ложитесь спать ОЧЕНЬ ОПАСНО. Развивается желчекаменная болезнь (если очень молоды — погуглите, что это за прелесть). Сама ветеран с большим стажем , с молодости морила себя разнообразными диетами, результат, конечно есть, но считаю, что и цена в виде всяких расстройств ЖКТ очень велика. Мой совет — думайте сначала о здоровье, потом о стройности, потому что без здоровьи ничего не нужно задаром. А похудеть можно с умом — совмещая заботу о здоровье и фигуре.
30.
Надя
[2244276547] — 12 сентября 2012, 23:09
странная девушка
и ваще, Настя, поедая конфеты(быстрые углеводы), на 6 кг за 2 недели ты не похудеешь. я рассказала о реальном опыте похудения. спорить тут не о чем.
31.
Надя
[2244276547] — 12 сентября 2012, 23:10
И я кстати не жду 6кг за две недели, я как раз таки поинтересовалась в посте, за сколько можно скинуть такой вес. Рассчитываю как минимум на месяц-два. Но не меньше месяца точно.
33.
Любовь
[1253592425] — 26 января 2013, 20:42
Думаю вес сбросите , но не намного. Спорт вам в помощь. Сама страдаю от излишка веса, первый хороший результат нормализации веса был три года назад похудела на 41 кг за 7 месяцев вес держисься уже более 2 лет , ну плюс минус 2 кг. Вот снова села на диету хочу добиться идеального для меня веса. Автор желаю вам удачи 🙂
34.
Гость
[854646640] — 27 января 2013, 00:02
я
про 18-00 все фигня! просто не ешьте за 2-3 часа до сна. а от мяса не толстеют (курицу, говядину можно)
я зимой до 64 толстею, к лету вешу 54 (173 см)
37.
Гость
[1628038355] — 23 августа 2013, 15:07
а я ем примерно так,утром чай с имбирем и медом и хлеб зерновой с сыром или творог с ложкой варенья,в обед овощи тушеные плюс салат свежих овощей,в перекус фрукт любой,в ужин в 4 вечера,рыба и салат свежий..и все,после 4 кефир,вообщем могу и литр выпить,но чаще просто стаканчик для пищеварения перед сном)))и 7кг меньше чем за месяц…про камни в желчном можете не начинать,они у меня и так есть уже лет так 8,раз в год в больничку с ними попадала,и появились именно от зажора на ночь…а счас о них забыла и самочувствие просто супер…так что каждому свое…потом постепенно может и вкл мясо и горький шоколад
39.
Даша
[3753654003] — 08 декабря 2013, 07:42
42.
Оля
[3309068855] — 11 июля 2017, 13:09
К этому лету я худела с помощью программы детокса от этой компании foodspa.ru Очень понравились их вкусные соки, они разнообразные, после них и общее самочувствие улучшилось!
37.
Гость
[2607964228] — 11 октября 2019, 12:04
Надя
163.53. Я астеник, поэтому мой нормальный вес 47.
38.
Гость
[3606817228] — 28 января, 14:55
Любовь
Думаю вес сбросите , но не намного. Спорт вам в помощь. Сама страдаю от излишка веса, первый хороший результат нормализации веса был три года назад похудела на 41 кг за 7 месяцев вес держисься уже более 2 лет , ну плюс минус 2 кг. Вот снова села на диету хочу добиться идеального для меня веса. Автор желаю вам удачи 🙂
Источник