Можно ли похудеть если есть один белок

Белковая диета для похудения

Содержание:

  1. Главные особенности белковой диеты
  2. Кому подходит белковая диета
  3. Противопоказания белковой диеты
  4. Норма белка
  5. Плюсы и минусы белковой диеты
  6. Правила белковой диеты для похудения
  7. Разрешенные продукты для белковой диеты
  8. Запрещенные продукты для белковой диеты
  9. Как организовать белковое питание
  10. Продолжительность белковой диеты
  11. Примерное меню на неделю для похудения
  12. Выход из белковой диеты
  13. Ошибки при высокобелковой диете

Белковая диета пользуется большой популярностью среди звезд мирового шоу-бизнеса, спортсменов и обычных людей. Это эффективная методика похудения, позволяющая быстро сбросить вес без вреда и стресса для организма. Но худеть нужно по правилам, чтобы вместо красивой фигуры не получить проблемы со здоровьем.

Главные особенности белковой диеты

Начинать диету нужно с изучения ее главных принципов. К ним относится:

  1. Основа питания — белок. Он должен составлять не менее 60% суточного рациона.
  2. Сокращается количество жиров и углеводов до минимума. В идеале, их должно быть не более 15% суточного рациона.
  3. В меню разрешено включать овощи и фрукты, делающие рацион более разнообразным и сбалансированным.
  4. Физическая нагрузка обязательна.
  5. Питание должно быть дробным до 6 раз в день, размер порции не превышает 200 гр.

Данная система питания позволяет похудеть за неделю на 4-5 кг, не испытывая чувства голода. Белки насыщают организм важными веществами, но долго питаться по этой системе нельзя. Максимальный срок составляет 21 день. Оптимальный период для диеты — 14 дней.

Вернуться к содержанию статьи

Кому подходит белковая диета

Белковая диета идеально подходит тем, кто хочет похудеть быстро и без стресса для организма. За счет разнообразного питания не придется употреблять в пищу только один вид продукта, а высокая пищевая ценность мяса избавляет от чувства голода на продолжительное время.

Спортсменам и людям, ведущим активный образ жизни, белковая диета помогает похудеть и набрать мышечную массу. Вес сбрасывается за счет выведения жиров, а не мышц. Это помогает формировать красивую, рельефную фигуру.

Вернуться к содержанию статьи

Противопоказания белковой диеты

В идеале, перед началом диеты нужно проконсультироваться с врачом для выявления противопоказаний. Это довольно серьезная система питания, использовать которую нельзя лицам:

  • несовершеннолетние и пожилые люди;
  • беременные и кормящие женщины;
  • диабетики;
  • с заболеваниями почек и печени;
  • с онкологическими заболеваниями;
  • при повышенном уровне свертываемости крови;
  • при высоких физических и эмоциональных нагрузках.

Не стоит начинать диету во время болезней и при плохом самочувствии.

Придерживаясь белковой диеты, нужно принимать витаминные комплексы. Это необходимо для предупреждения выпадения волос, ухудшения состояния ногтей и зубов.

Вернуться к содержанию статьи

Норма белка

Обычному человеку требуется 0,8 гр. белка на килограмм веса. Для похудения эта норма увеличивается вдвое. При соблюдении белковой диеты необходимо в день употреблять от 1,2 до 1,6 гр. белка на килограмм веса. В расчет берется не текущая, а запланированная масса тела.

Чтобы рассчитать, сколько входит белка в приготовленное блюдо, необходимо знать его состав и количество белков в каждом ингредиенте.

Например. Запланированный вес — 70 кг. В день нужно употреблять от 84 до 112 гр. белка. Ориентируясь на приведенную таблицу, составляется меню:

  • говядина — 200 гр. (37,8 гр. белка);
  • яйца — 2 шт. (12,7 гр. белка);
  • творог — 200 гр. (33,4 гр. белка).

Получается 83,9 гр. белка. Плюс учитываются другие продукты, что увеличивает общее количество съеденного белка.

Для правильного расчета купите кухонные весы и взвешивайте каждый продукт в свежем виде.

Вернуться к содержанию статьи

Плюсы и минусы белковой диеты

Белковая диета, как и любая специализированная система питания, имеет свои плюсы и минусы. Планируя худеть при помощи белков, нужно их учитывать.

К преимуществам относится:

  1. Разнообразное питание. Вам не придется питаться только одним продуктом. Список разрешенных блюд довольно широк.
  2. Отсутствие голода. Белки избавляют от чувства голода на продолжительный промежуток времени. Это позволяет худеть, не страдая от изнуряющего желания что-нибудь поесть.
  3. Укрепление иммунной системы. Белки повышают выносливость организма, увеличивают физическую силу.
  4. Быстрое снижение массы тела. После завершения диеты, если не возвращаться к прежнему столу, а питаться здоровой пищей, потерянные килограммы не вернутся.
  5. Снижение веса за счет жировой прослойки. Организм черпает энергию из жира, а не мышц. Поэтому мышечная масса не страдает на этой диете.
  6. Идеально подходит для спортсменов. Благодаря присутствию в рационе большого количества белка происходит активное наращивание мышечной массы. В качестве бонуса к похудению спортсмен повышает выносливость организма и формирует красивый рельеф на теле.

Но есть и недостатки у белковой диеты. К ним относится:

  1. Возможно снижение умственных способностей за счет ограничения количества углеводов в рационе.
  2. Появляется риск образования тромбов за счет повышения густоты крови и ее свертываемости.
  3. Вымывается кальций, могут появиться проблемы с костями и зубами.
  4. Появляется неприятный запах от тела и изо рта из-за повышения в организме кетоновых тел.
Читайте также:  Диабет 1 типа можно ли есть все

К белковой диете нужно подходить грамотно, обязательно принимая витаминные комплексы, чтобы восполнить нехватку полезных веществ. Такой способ похудения подходит только абсолютно здоровым людям, не имеющим хронические и острые заболевания.

Еще одним условным недостатком белковой диеты является полный отказ от сладких и жирных блюд. И если вы не можете обходиться без конфет и пирожных, то такая система питания станет причиной нервного стресса. Стоит подобрать другую диету, где разрешены углеводы в небольшом количестве.

Вернуться к содержанию статьи

Правила белковой диеты для похудения

Чтобы белковая диета для похудения помогла сбросить вес, соблюдайте несколько важных правил:

  1. Основной акцент делайте на белки. Это мясо, молочные продукты. Гарнир к основному блюду добавлять разрешено 1 раз в день.
  2. Ограничивайте количество потребляемых жиров. Их суточное количество не должно превышать 30 грамм.
  3. Крупы разрешены, но только в первой половине дня, в качестве гарнира. Выбирайте продукты с малой калорийностью, исключив манку, пшено.
  4. Овощи также можно использовать в качестве гарнира, но полностью запрещен картофель и другие крахмалистые виды. Можно есть капусту, помидоры, огурцы.
  5. Фрукты можно, но несладкие. Предпочтение отдавайте апельсинам, зеленым яблокам.
  6. Последний прием пищи должен быть за 2-3 часа до сна.
  7. На время диеты придется отказаться от алкоголя и сладостей.
  8. На белковой диете из организма выводится много жидкости, поэтому суточная норма потребляемой воды должна быть увеличена в 1,5 раза. В день выпивайте не менее 2 литров жидкости.
  9. В идеале следует отказаться от соли. Добавлять в еду из приправ можно сушеные травы, чеснок и соевый соус.

Если во время диеты появилось головокружение, резко ухудшилось самочувствие, сон, то в рацион нужно добавить больше сложных углеводов.

Вернуться к содержанию статьи

Разрешенные продукты для белковой диеты

При составлении меню учитывайте список разрешенных на белковой диете продуктов. К ним относится:

  • Мясо. Разрешены нежирные куски говядины, курицы, телятины, кролика, индейки. Полностью запрещена жирная свинина и баранина.
  • Кисломолочные продукты. В ежедневный рацион должен входить нежирный творог, натуральный йогурт, кефир.
  • Яйца. Обязательно употребляйте куриные или перепелиные яйца. Их можно варить всмятку, готовить яичницу или омлет. Рекомендуется в день употреблять 2 куриных или 4 перепелиных яйца.
  • Рыба. Еще один источник белка — нежирная рыба. Готовьте ее на пару, в духовом шкафу или тушите без добавления масла.
  • Зеленые овощи. Клетчатка необходима для полноценного переваривания пищи, улучшения самочувствия. Предпочтение отдавайте помидорам, огурцам, капусте и кабачкам. Овощи можно есть в свежем виде, тушить, запекать или варить.
  • Крупы. Высокобелковые диеты предполагают отказ от всех видов круп. Но все же они необходимы в качестве источника углеводов. Можно готовить гречневую, гороховую или овсяную кашу.
  • Фрукты. Диетологи рекомендуют на белковой диете употреблять цитрусовые фрукты. Но будьте с ними осторожны — высокая кислотность оказывает раздражающее действие на слизистую желудка и может стать причиной гастрита.

Из напитков предпочтение отдавайте травяным отварам, зеленому чаю. Разрешено небольшое количество кофе — не более 1 чашки в день. Основной объем жидкости должен поступать с обычной водой.

Вернуться к содержанию статьи

Запрещенные продукты для белковой диеты

Список запрещенных продуктов на белковой диете намного шире. Связано это с тем, что система питания подразумевает отказ от большинства продуктов групп. Так, в этот список входят:

  • Хлебобулочные изделия исключаются полностью. Пару раз в неделю можно съедать по 1 кусочку ржаного хлеба.
  • Макаронные изделия.
  • Сладкие и мучные блюда. Сюда относятся все продукты, содержащие сахар. Нельзя даже подслащивать напитки.
  • Алкоголь. Некоторые белковые диеты разрешают выпивать по бокалу красного сухого вина в день. Но все же лучше отказаться от алкоголя в любом количестве.
  • Крахмалистые овощи. Откажитесь от редиса, картофеля. Несмотря на свою питательную ценность, они увеличивают вес.
  • Сладкие фрукты. Бананы, груши, дыни под запретом.
  • Продукты быстрого приготовления. Фаст-фуды придется исключить из рациона.
  • Газированные напитки.

Отказ от любимых продуктов дается тяжело только первую неделю. Дальше вы привыкнете питаться правильно и сохраните эту привычку после завершения диеты.

Вернуться к содержанию статьи

Как организовать белковое питание

Чтобы новая система питания не навредила здоровью, придерживайтесь плана:

  1. Подготовка к диете. За 2-3 недели постепенно начните отказываться от сладостей, если у вас к ним большая любовь. Замените сахар сухофруктами, уменьшите количество подсластителя в напитках.
  2. Плавный вход в диету. Переходить на белковое питание нужно плавно, за 1-2 дня отказываясь от других продуктов.
  3. Сама диета. Обязательно следите за своим самочувствием и контролируйте вес.
  4. Выход из диеты. Завершайте диету плавно, постепенно увеличивая количество потребляемых продуктов.

Хорошо, если время диеты выпадает на отпуск, что уменьшает соблазн пообедать бутербродами или отказаться от полноценного завтрака.

Заранее закупите продукты, составив меню. При походе в магазин вы рискуете купить продукт из запрещенного списка.

Читайте также:  Можно ли есть овсяное печенье при отравлении

Обязательно занимайтесь спортом. Можно записаться в тренажерный зал или отдать предпочтение домашней аэробике. Подойдет йога, бег. Физические нагрузки должны быть не реже 3 раз в неделю. Но помните о том, что если раньше вы не занимались спортом, нельзя перегружать организм. Начните с легких упражнений, постепенно увеличивая нагрузку.

Вернуться к содержанию статьи

Продолжительность белковой диеты

Максимальный срок белковой диеты — 14 дней. За это время удается сбросить до 15 кг. После 3-месячного перерыва можно повторить для улучшения результата.

Оптимальный срок — 10 дней. За это время можно сбросить до 10 кг. Результат зависит от индивидуальных особенностей организма. Чем больше вес, тем активнее идет снижение массы тела.

Минимальный срок — 7 дней. Он позволяет сбросить до 8 кг. Этот срок подходит тем, кому тяжело отказываться от любимых продуктов.

Вернуться к содержанию статьи

Примерное меню на неделю для похудения

Примерное меню белковой диеты для похудения на неделю поможет вам определиться с рационом. Возьмите указанные блюда за основу, но корректируйте самостоятельно, учитывая списки запрещенных и разрешенных продуктов.

ДеньЗавтракОбедУжин
1Омлет с сыром, зеленый чайТушеная говядина с гречкойВареная рыба
2Нежирный творогВареная куриная грудка, салат из огурцов и помидоровЯичница, зеленый чай
3Овсяная каша на водеТушеная телятина с кабачкамиЗапеченная семга с лимоном и травами
4Творожные сырникиКролик в сметанном соусе, бурый рисПаровые котлеты из фарша индейки
5Тост с сыромРыбная уха с рисомГовяжья вырезка, запеченная с соевым соусом
6Нежирный творог, яблокоРагу из телятины, моркови, капусты и кабачкаСалат «Цезарь»
7Гречневая кашаКуриный суп с тефтелямиРыбная запеканка

Что можно есть в качестве перекусов:

  • вареные яйца;
  • кефир;
  • натуральный йогурт;
  • яблоки, грейпфрут;
  • сыр;
  • творожные сырники и запеканка;
  • овощной салат.

Каждый день у вас должно быть 3 полноценных приема пищи и 2-3 перекуса. Перед сном, за 2-3 часа можно выпить стакан кефира, чая или съесть натуральный йогурт. Пища должна быть максимально легкой, чтобы не испытывать плохое самочувствие из-за несварения и переполненного желудка.

Если вы занимаетесь спортом, то дополнительно принимайте протеиновые коктейли. Выбирайте продукты, в которых отсутствует сахар и различные добавки. Такой коктейль избавит от чувства голода и не станет причиной набора веса.

Вернуться к содержанию статьи

Выход из белковой диеты

Чтобы ушедшие килограммы не вернулись после завершения диеты, возвращаться к привычному столу нужно правильно. Ежедневно добавляйте в рацион по 1-2 продукту, оставляя напоследок сахар, макароны и картофель. Начните с овощей и фруктов, увеличивая количество гарнира. Обязательно вводите крупы в качестве источника углеводов.

Диетологи говорят о том, период выхода из диеты составляет в два раза больше, чем продолжительность самой диеты. Если вы придерживались белковой системы питания 10 дней, то завершать ее нужно 20 дней.

Чтобы сохранить достигнутые результаты, придерживайтесь правил здорового питания. Откажитесь от вредной, жирной, жареной пищи. И тогда вес будет уходить, фигура станет стройнее, а в качестве приятного бонуса вы получите хорошее самочувствие и красоту.

Вернуться к содержанию статьи

Ошибки при высокобелковой диете

Многим добиться поставленной цели мешают ошибки, довольно распространенные. К ним относится:

  1. Быстрый отказ от углеводов и жиров в пользу белков. Помните, что белковая диета серьезная, поэтому нельзя резко «входить» в нее, за день отказавшись от привычного стола.
  2. Полный отказ от углеводов. В рационе должны присутствовать овощи, фрукты и крупы в небольшом количестве. Иначе плохого самочувствия и стресса избежать не получится.
  3. Отсутствие физических нагрузок. Без спорта красивой фигуры не добиться. А вот появление растяжек и обвисшей кожи стоит ждать.
  4. Голодание. Составляйте свой рацион так, чтобы не испытывать чувство голода. Иначе организм перейдет в стадию экстремального энергосбережения и начнет откладывать жиры.

Переходите на новую систему плавно и следите за своим самочувствием. И тогда за неделю вы снизите вес без стресса для организма.

Вернуться к содержанию статьи

Источник

Белковая диета. На сколько можно похудеть, если есть только белок?

smile­6008 [27.8K]

2 года назад

Похудеть на белковой диете можно. Причем очень быстро. Подруга похудела на этой диете за неделю на 4 кг. Только вот диета эта вредная, мало того, что можно испортить почки, так как на них ложиться большая нагрузка после расщипления аминокислот. Но после того, как Вы вернётесь к обычному питанию, вес вернётся очень быстро, так как запас гликогена — это энергия, получаемая из углеводов восстанавливается, организм в стрессовом состоянии, начинает запасаться энергией, после такой вредной диеты похудеть становится сложнее, может нарушиться обмен веществ. Лучше переходить на правильное питание или подсчёт калорий, следуя формуле :

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Людми­ла013­5 [12.9K]

3 года назад

Я начила худеть на диете Дюкана, но поняла, что для меня это слишком долго. Переискала весь интернет и нашла десятидневную белковую диету, называется 10х10. Название у нее такое, потому что обещает за 10 дней избавиться от 10-ти килограмм. Исходный вес у меня был 74 (набрала за беременность с 52 до 88, после родов 76, потом даже 68 было, но обратно наела на 74 кг). На диете 10х10 я не смогла просидеть все 10 дней, то Пасха, то просто кушать хочется, а кушать хочется, особенно когда за 9 месяцев беременности не ограничиваешь себе ни в чем, потом еще 10 месяцев кормления грудью. Сидела я максимум по 5 дней. Рацион был у меня такой:

Первый день: 6-7 вареных яиц

Второй день: вареное филе

Третий день: вареная рыба

Четвертый день: обезжиренный творог

Пятый день: кефир

Каждый день необходимо выпивать не менее 2х литров воды.

Сейчас у меня вес 58 килограмм. Худела по 5 дней, то худею то обжираюсь, в общем. Только один раз отсидела все десять дней — с мамой за компанию, так легче на много.

У меня действительно каждое утро весы показывали минус один килограмм, белковая диета для меня оказалась самой действенной. Но не всем она подойдёт, есть много противопоказаний.

Еще я про нее отзывы читала, много кто хочет худеть от 50-ти килограмм и до 40-ка, так вот они садятся на эту диету и достигают цели, не за десять дней (а дольше) но получают свое.

Я сейчас опять на белках, нужно дожать последние шесть кило, эх, самые трудные.

ирише­нька [40.4K]

4 года назад

По ответам почитала, так по ходу никто в реальности на белковой диете и не сидел. Если кушать только белки (белки яиц, куриную грудку отварную, обезжиренный творог и т. д.), то за неделю можно очень и очень похудеть (3 кг при среднем телосложении).

Я одно время увлекалась диетами, так вот на белковой диете вся «высохла». Жира в огранизме практически не осталось. Прекратила диету только потому, что мне не нравилось осунувшееся лицо и худые ноги (не люблю, когда между ногами «дыра»).

Ладно еще такие эксперименты я устраивала в более юном возрасте и это не сказалось особо на состоянии кожи.

После диеты такой я питалась обычно, вес долго набирала. Сейчас меня вполне устраивает мой вес в 50-51 кг при росте 158, главное, чтобы он не «скакал».

Чосик [190K]

более года назад

Белковые диеты крайне популярны, одна из таковых — Кремлевская диета, в которой фактически недопустимы углеводы, а упор делается на любое мясо, яйца, сосиски с колбасами и подобное.

На белковой диете просто сбросить до 5 килограмм за пару недель, но потому придется возвращаться к нормальному питанию.

При длительном употреблении только белковых продуктов возрастает нагрузка на печень и почки, человек ощущает усталость, поскольку запах углеводов в печени и мышцах истощился. И при дальнейшем придерживании диеты вес останавливается. Или начинает скакать из-за гормонального фона.

Плюс в том, что белковая диета сытная, но придерживаться только ее для значительного сброса веса не получится.

Конь В Пальт­о [24.2K]

8 лет назад

Только белок вам есть вряд ли удастся — в природе не так уж много продуктов, состоящих исключительно из белка. Так или иначе, какое-то количество жиров и углеводов с едой вы получать будете.

Но это все равно очень эффективная диета. Если ее составить так, чтобы при этом организм получал необходимое количество клетчатки, витаминов и микроэлементов, то даже без особых физических упражнение по килограмму-полтора в неделю сбрасывать можно. А больше и не стоит, чтобы не заработать опущение внутренних органов и другие неприятности.

Прекрасно можно похудеть.Я так и начала,когда изменила питание с углеводного на правильное) Начинать любую трапезу нужно как раз с кусочка белка,-хоть сыр,хоть яйцо,хоть нежирное мясо.Тогда и сыт будешь,и жиром не обрастешь.А главное,-здоровья прибавится и сил!

владс­андро­вич [648K]

более года назад

Ну похудеть можно предельно сильно и стать максимально стройным человеком вообще без лишнего веса. Там конечно вы не прям одни белки едите, так как немного овощей, фруктов и цельно зернового хлеба вы по ней все таки будете употреблять, что логично и резонно, так как углеводы то, вашему организму все равно нужны.

Ну а суть данной диеты сводится к тому, что при ней у вас в организме не будет ни лишних жиров, ни лишних углеводов, которые бы теоретически трансформироваться в жиры, если вы их не истребите активным образом жизни.

Андре­й0817 [95.5K]

6 лет назад

Белковая диета длиться 10 дней и в это время нельзя есть никаких углеводов.

Похудеть вы сможете на этой диете не более чем на 2 — 3 кг (максимум 4 кг) и смотря как точно вы будете соблюдать эту диету.

Любые нарушения белковой диеты сведут результаты к минимуму.

Liliy­a26 [6.8K]

8 лет назад

Все зависит от того насколько вы сократите калорийность вашего питания, увеличите физическую нагрузку и насколько правильно сформируете меню после диеты на всю оставшуюся жизнь.

Знаете ответ?

Читайте также:  Можно ли при язве есть гречневую кашу

Источник