Можно ли пить льняное масло если есть панкреатит
Содержание статьи
Можно ли пить льняное масло при панкреатите?
Для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта часто используют льняное масло, представляющее собой тягучую жидкость темно-желтого цвета, которую получают в результате выжимки из семян льна. Благодаря множеству витаминов и минералов, содержащихся в составе этого растения, полезно применять льняное масло при панкреатите.
Польза и вред
Польза льняного масла для поджелудочной железы заключается в следующем:
- защите от диабетической нейропатии на фоне панкреатического диабета,
- улучшении функционирования иммунной системы. Этот продукт особенно рекомендуется пациентам, перенесшим операцию на поджелудочной,
- нормализации работы печени и ЖКТ,
- улучшении процесса пищеварения,
- выведении из организма вредного холестерина,
- нормализации обменных процессов в организме,
- устранении запоров.
Льняное семя обладает следующими свойствами:
- противовоспалительным,
- антибактериальным,
- антивирусным,
- противогрибковым,
- антиканцерогенным.
В результате неправильного использования и хранения льняного масло можно навредить организму. Главная опасность исходит от жирных кислот, которые окисляются под воздействием высоких температур и света, приводя к образованию пероксидов —, вредных химических соединений, оказывающих канцерогенное действие на организм. Во избежание негативных последствий перед использованием продукта на основе льняного семени обязательно нужно ознакомиться с условиями его применения и хранения.
Особенности употребления
Особенности употребления льняного масла могут отличаться при лечении различных стадий панкреатита.
При острой форме
Пациентам, страдающим острой формой панкреатита, запрещен прием продуктов на основе льняного семени.
Это объясняется тем, что фактором, провоцирующим развитие заболевания, является проникновение компонентов желчи в протоки поджелудочной.
Под воздействием ингредиентов желчи происходит активация неактивных панкреатических проферментов —, они превращаются в агрессивные, которые разрушают ткань поджелудочной и могут спровоцировать усугубление ее воспаления.
При обострении болезни
При обострении панкреатита прием льняного масла, производящего желчегонный эффект, не рекомендован по тем же причинам, что и при острой форме заболевания.
В хронической стадии
При хронической форме панкреатита прием льняного масла способствует устранению интоксикации, повышению иммунитета и снижению уровня вредного холестерина. В случае сопровождения заболевания запорами оно позволяет нормализовать процесс дефекации и улучшить работу кишечника.
Достаточно каждый день выпивать по 2 ч. л. масла во время еды.
С целью купирования воспаления поджелудочного органа при хроническом панкреатите необходимо ежедневно выпивать по по 1 ст. л. масла льна. Это также позволит нормализовать обменные процессы в организме.
Во время ремиссии
В период ремиссии хронического панкреатита не рекомендуется употреблять большое количество чистого льняного масла. Максимальная суточная доза составляет 1 ст. л.
Допускается смешивание продукта с другими маслами и овощными соками.
Чтобы успокоить слизистую оболочку поджелудочного органа и снять воспаление, можно смешать 1 ч. л. масла льна с соком картофеля. Полученный экстракт нужно пить в течение 3 недель, натощак.
Детям
Данный продукт разрешен к употреблению с 5 лет. Рекомендуемая суточная доза для детей от 5 до 9 лет составляет 1 ч. л. льняного масла. Детям 9-14 лет рекомендуется давать ежедневно по 2 ч. л. Из-за специфического вкуса подобное лечебное средство может не понравиться ребенку, так что лучшим решением будет добавлять его в еду.
Холецистопанкреатите
Холецистопанкреатит характеризуется затрудненным процессом расщепления жиров и углеводов, а также нарушением выработки пищеварительных ферментов тонкого кишечника и транспортировки желчи.
При таком заболевании льняное масло не только принимает участие в процессе отвода желчи, но и способствует снятию воспаления со стенок мочевого пузыря. Для определения подходящей дозировки следует проконсультироваться с врачом-гастроэнтерологом.
Употреблять продукт следует строго во время еды. Кроме того, масло должно быть нерафинированным.
Хорошей идеей будет использовать его в качестве добавки к кашам и салатам, а для усиления эффекта попробуйте смешать льняное масло с соком подорожника и облепихи. Благодаря регулярному приему такого средства можно будет предупредить повторное образование отложений в желчном пузыре и его протоках.
Лечебные свойства масла льняного семени
Употреблять льняное масло при панкреатите рекомендуется из-за большого количества полезных жирных кислот (омега-6, омега-3, омега-9), витаминов (Е, А, В) и минералов (кальций, цинк, фосфор, магний, калий). Данный продукт обладает мощными антиоксидантными свойствами: при попадании его внутрь организма начинается борьба биологически активных веществ со свободными радикалами —, они встраиваются в состав клеточной мембраны, обеспечивая тканям защиту на клеточном уровне.
Если беспокоит ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА
Отзывы
Максим, 39 лет, Волгоград
У меня была возможность на собственном опыте убедиться в эффективности действия льняного масла при лечении панкреатита. Я добавлял его в отвары и кисели, и уже через 2 недели регулярного применения заметил положительный эффект: у меня нормализовалось пищеварение и уменьшились болевые ощущения в правом подреберье. Кроме того, мой лечащий врач сказал, что продукты на основе льняного семени ускоряют процесс реабилитации после обострения панкреатита.
Нина, 47 лет, Москва
Я уже много лет страдаю хроническим панкреатитом и знаю, что главными условиями поддержания ремиссии заболевания являются предотвращение гипогликемии и создание спокойного пищеварительного фона. Как раз такого эффекта и позволяет добиться употребление масла льняного семени натощак. Отмечу, что состояние существенно улучшается после приема процеженного киселя из льняного семени, особенно в первые несколько дней после выхода из острой фазы панкреатита.
Источник
MED-anketa.ru
Поджелудочная железа является важным органом, принимающим непосредственное участие в процессе пищеварения. Однако при частых стрессах, неправильном и нездоровом питании, наличии вредных привычек может развиться такая болезнь, как панкреатит. Узнайте, допустимо ли лечиться в этом случае льняным маслом.
Свойства льняного масла и показания к применению при панкреатите
Когда начинается воспаление поджелудочной, процесс сопровождается сильной тошнотой. Открывается рвота, беспокоит острая боль в верхней части живота. Для облегчения состояния, снятия неприятных симптомов и проведения эффективного лечения рекомендуется использовать натуральные вещества. Льняное масло при панкреатите становится незаменимым помощником.
Лен — очень распространенное растение, широко применяемое в промышленности, медицине при лечении большого количества заболеваний. К числу таких относятся и сбои работы желудочно-кишечного тракта (например, воспаление поджелудочной, гастрит, хронический холецистит). Популярность средства обусловлена и тем, что цена на продукт сравнительно невысокая.
Семя льна — это активный компонент, используемый во время лечения разнообразных заболеваний. Если поджелудочная воспалилась, рекомендуется употреблять натуральный продукт, оказывающий положительное воздействие на весь организм, ведь он содержит немало ценных витаминов. Перед тем как будет начато лечение, нужно точно определить заболевание — врач должен провести полное обследование больного, ведь лен имеет и противопоказания к использованию.
Натуральный льняной продукт, полезный для всего организма, назначают при условии, если пациент готов правильно принимать вещество. Дозировка определяется врачом с учетом индивидуальных особенностей организма и тяжести недуга. Если был диагностирован панкреатит, регулярно употребляемый лен:
- помогает повысить иммунитет;
- устраняет интоксикацию;
- замедляет процесса деления клеток;
- останавливает развитие опухолей;
- помогает поджелудочной быстро восстанавливать основные функции.
Семя льна можно употреблять в разных видах:
- С его использованием готовится лечебный отвар, пить который необходимо на протяжении дня.
- Могут вариться специальные кисели либо приниматься чистый натуральный продукт.
- Часто лечение назначают с применением в чистом виде — на фоне определенной диеты, благодаря которой положительный эффект сказывается на работе всей пищеварительной системы.
Можно ли пить льняное масло при обострении панкреатита
Льняное масло при панкреатите, когда заболевание находится на стадии обострения, употреблять все же не рекомендуется. Желчь попадает в протоки поджелудочной железы, поэтому человек ощущает ухудшение самочувствия. Начинается сокращение сфинктеров, которые находятся в области впадения главного желчного протока, в том числе и протока поджелудочной железы непосредственно в просвет двенадцатиперстной кишки.
Еще одной свойство желчи — профермент начинает активизироваться, даже если до этого периода находился в неактивной форме. Этот процесс приводит к тому, что вещество оказывает на ткань поджелудочной железы очень агрессивное действие, провоцирующее начало воспаления. Лен производит желчегонный эффект, поэтому не рекомендуется применение этого продукта в тот период, когда начинается обострение болезни.
Как использовать льняное масло в период ремиссии
Цена масла льна сравнительно невысокая. Препарат легко применять в периоды ремиссий. Это полностью натуральный продукт, оказывающий следующее воздействие:
- Главное свойство продукта — нормализация работы кишечника и улучшение процесса пищеварения, поэтому его рекомендуется употреблять при склонности к запорам. Для этого рекомендуется принимать не более 2 ч. л. в день (максимальная суточная норма составляет 2 ст. л., но при условии, если пить это вещество разрешит врач).
- Если недуг находится в хронической стадии, то во время, когда вы едите, употребляйте лен. Важно исключить из своего рациона любые жирные виды пищи.
- Еще одно полезное свойство — противовоспалительное действие. Продукт обладает выраженным антиоксидантным эффектом. В результате устраняется воспаление и нормализуется обмен веществ, нейтрализуется желудочная кислота в пищеводе.
- Острый панкреатит может лечиться с применением семени льна с едой или масла. При этом происходит укрепление общего иммунитета.
- Показание к приему — период ремиссии, но предварительно нужно проконсультироваться с врачом, которому необходимо обязательно подробно описать самочувствие.
Что лучше масло или семя льна при панкреатите
Прием льняного масла либо семя во время лечения воспаления поджелудочной железы назначит врач после проведения предварительного осмотра пациента. С учетом тяжести проблемы и общего состояния продукта специалист подбирает терапию. Удобнее принимать на протяжении дня льняное масло либо во время приготовления пищи добавлять небольшое количество семян.
Цена
Стоимость натурального льняного масла невысокая, поэтому его можно регулярно применять во время лечения недуга. Цена продукта колеблется от 50 и до 130 рублей — в зависимости от фирмы-производителя. Можно заказать продукт в онлайн-аптеках. Недорого купить в интернет-магазине полезный продукт помогут различные акции и распродажи, но обязательно обращать внимание на срок годности, его время изготовления.
Диета
Во время лечебной диеты при заболевании поджелудочной железы рекомендуется употреблять кисель. Готовится это блюдо очень быстро:
- берется чистое льняное семя и заливается водой — 1 ст. л. продукта на 200 г жидкости;
- проваривается состав на минимальном огне примерно 10 минут;
- отвар снимается с плиты и оставляется на час;
- употреблять кисель нужно теплым.
Можно воспользоваться и другим рецептом приготовления киселя:
- 80 г льняного семени заливается 1 л воды;
- состав кипятится на минимальном огне 120 минут;
- отвар остужается и фильтруется;
- принимать теплый кисель необходимо за полчаса до трапезы;
- продолжительность лечения определяет врач.
В состав льна входит много клетчатки, поэтому принимать его во время лечения можно только по разрешению врача. Для нормализации пищеварения необходимо пить в течение дня много жидкости. Во время соблюдения лечебной диеты ограничения касаются не только жирных продуктов. Сводится также к минимуму употребление соли, благодаря чему поджелудочная обязательно заработает активнее.
Видео
Источник
Можно ли при панкреатите употреблять льняное масло?
Еще издавна лен считался не только красивым растением с голубыми цветами, но и очень полезным источником для изготовления тканей. Но период, когда лен употребляли только, как сырье для пошива одежды немного ушел на второй план, и сегодня человечество открыло полезные пищевые свойства этого растения.
Диетологи стали рекомендовать семена и льняное масло при панкреатите. Действительно, в масле льна находится очень много полезных и активных веществ, которые легко усваиваются при воспалении поджелудочной железы.
Как выглядит льняное масло и технология его производства?
Льняное масло принято называть «русским золотом», так как в России его производство очень хорошо налажено, и она считается главным импортером его за границу. Ценность масла из семян льна очень высока из-за жирных кислот Омега-3, даже в рыбьем жире находится гораздо меньше этого полезного вещества.
На вид продукт представляет собой золотисто-зеленоватую масляную жидкость с легким и приятным ароматом. Его можно добавлять в еду детям, так как оно не имеет резкого запаха и вкуса, в отличие от рыбьего жира.
Особенно важна технология получения маслянистой жидкости. Принято считать, что полезный продукт получают только путем холодного отжима. Это значит, что семена растения поддают прессу при температуре 40-45 градусов. Выход при такой обработке меньше, нежели при горячем отжиме, но масло сохраняет в себе намного больше полезных витаминов, минералов и жирных кислот.
Свойства льняного масла для пищеварительной системы
Льняное масло при воспалении поджелудочной железы применяют только по назначению врача или по его согласию, так как оно имеет как полезные свойства, так и противопоказания. Поэтому стоит учитывать эти важные моменты.
Основные свойства льняного масла:
- Высокая концентрация жирных аминокислот Омега. В составе масла находятся Омега3, Омега6, Омега9. Такой богатый состав позволит подпитать клетки человеческого организма совсем небольшой дозой продукта.
- Слабительный эффект. Маслянистая льняная жидкость считается натуральным слабительным. При недугах органов пищеварения, включая панкреатит, очень часто больного мучают запоры. Чтобы хоть избежать приема лекарственных препаратов, можно просто на протяжении суток пропить масло изо льна.
- Противовоспалительное и антиоксидантное действие. При панкреатите и холецистите прием льняного масла может помочь вывести накопленные токсины, которые считаются обязательным продуктом в крови пациента при воспалении поджелудочной железы, а также уменьшить отечные состояния.
- Повышение защитной системы организма. Не секрет, что больная поджелудочная железа негативно отображается и на иммунитете. Чтобы хоть как-то поддержать защиту организма от других недугов диетологи и врачи рекомендуют принимать продукты изо льна.
Применение масла из семян льна при остром панкреатите
Можно ли принимать масло из семян льна в стадии рецидива? Льняное масло в стадии обострения панкреатита доктора настоятельно не рекомендуют принимать. Этот продукт считается желчегонным, а при остром панкреатите повышенное количество желчи в двенадцатиперстной кишке может вызвать только обострение и ухудшение состояния больного.
Также при спазмах сфинктера желчь может попадать в протоки поджелудочной железы, что вызовет ускоренную реакция ферментов и расщепление тканей железы.
Поэтому применение препарата нужно всегда согласовывать с лечащим врачом и не заниматься самолечением в периоды острого рецидива, ведь неправильное лечение может спровоцировать необратимые последствия для человеческого здоровья и жизни.
Употребление масла из семян льна при хроническом панкреатите
Льняное масло при панкреатите можно принимать исключительно в стадии длительной ремиссии, но перед этим не мешало бы проконсультироваться со специалистами. Особо полезно при хроническом панкреатите пить продукт тем, у кого наблюдается нарушение стула, а именно запоры.
Суточная доза препарата в таких случаях не должна превышать 2 столовые ложки. Употреблять масло стоит во время еды. Если пациент примет больше рекомендуемой дозы, то это может спровоцировать повышенный выброс желчи, что может повлечь за собой рецидив панкреатита.
Та категория больных, кто страдает от систематической диареи на фоне воспаления поджелудочной железы, должна консультироваться с лечащим врачом, чтобы не усугубить дефекацию.
Кроме употребления в чистом виде, диетологи практикуют масло в качестве заправки к салатам. Оно идеально сочетается со всеми овощами, мясом, рыбой. Его также комбинируют со сметаной, свекольным соком, растительным маслом.
Главное в применении не превышать рекомендуемых норм и внимательно следить за реакцией организма. Если больной чувствует дискомфорт, который напрямую связывает с употреблением данного продукта, то его применение нужно немедленно приостановить. В лечении главным правилом считается получение пользы, но, ни в коем случае, не нанесли вреда для и так ослабленного организма.
Источник
Ответы на вопросы
00:00
Александр Сергеевич Трухманов, доктор медицинских наук, профессор:
— Я вижу, у вас поступили вопросы. Будьте добры, ответьте на них.
Елена Ивановна Вовк, кандидат медицинских наук, доцент:
Вопрос: Осадок в желчном пузыре, перетяжки и перегибы у молодых пациентов. Как быть?
Я в двух словах сказала об этом в самом начале. У молодых больных, конечно, речь в меньшей степени идет о высоком содержании холестерина, а, в основном, об очень серьезных нарушениях моторики желчного пузыря, которые приводят к высокой скорости сатурации холестерина.
Но здесь существует некоторый патоморфоз. Да, нарушения моторики очевидны. Но алгоритм будет точно такой же. Пока нет камней, мы имеем возможность сделать ровно то, о чем я говорила в своем выступлении — категорически резко ограничить жировую нагрузку в рационе. Начать принимать холеретики.
Если существует дискинезия желчевыводящих путей — это совершенно отдельная тема (надо, чтобы это гастроэнтеролог корректировал). Но с точки зрения функциональности питания, нутрицевтической поддержки — мне кажется, в лекции мы достаточно активно об этом поговорили.
Вопрос: Вызывает ли прогестерон, применяемый при беременности, образование камней в желчном пузыре у детей?
Имеется в виду, у детей, которые еще не родились. К детям я бы этого не относила. Вообще-то, я бы не относила этого и к прогестерону, потому что он здесь совершенно не виноват. Если говорить о женских гормонах, то все неприятности с холестерином вызывают эстрогены. Они замедляют транспорт фосфолипидов через базалатеральную мембрану гепатоцита.
Вопрос: «Жёлчь» или «желчь»?
Да как вам больше нравится.
Александр Трухманов: Правильно.
Вопрос: Елена Ивановна, хочется больше ваших лекций.
Да ради Бога.
01:44
Вопрос: Поможет ли рыбий жир в профилактике желчно-каменной болезни?
Да, конечно. Доказано, что эйкозаноиды…
Рыбий жир — я бы только сказала, не рыбий, а рыбный. Все-таки, когда мы говорим о рыбьем жире в нашей стране — это то, что мы все с детства пили. Добывается из печени рыб, концентрат витамина D. Это совсем другое дело — можно до судорог допиться.
Мы говорим о рыбных жирах. Это совсем другой препарат. Он добывается из мышц рыб, живущих в холодных морях. Он как раз является источником омега-3 полиненасыщенных жиров. Это, в основном, эйкозопентаеновая кислота.
Да, он поможет, потому что увеличивает растворимость холестерина. Но, самое главное (я, может быть, не так активно это подчеркнула это в выступлении) — полиненасыщенные жиры, альфалинолиновая кислота и эйкозоноивые кислоты увеличивают окисление триглицеридов. Вот в чем проблема.
Человек, который позволяет себе переесть растительного жира, в гораздо меньшей степени увеличивает риск атерогенной дислипидемии, чем человек, который ест жир животный. Об этой эндокринной функции полиненасыщенных жиров я и говорила.
Вопрос: Пациенты принимают внутрь льняное масло для профилактики дефицита эссенциальных фосфолипидов.
«Принимают внутрь льняное масло» — звучит очень грустно. Лучше его просто есть — в рамках просто обогащенного рациона питания, в салатах. Как стратегическая идея — конечно, правильно. В этом и суть функционального питания.
Вопрос: Будет ли оказывать положительное воздействие на состояние желчи препарат «Омакор»?
Будет.
03:32
Вопрос: Своим пациентам я назначаю диету при панкреатите № 5 по Певзнеру. Если не пятую, то какова альтернатива? Можно ли назначать пациентам с постхолецистэктомическим синдромом диету 5?
Начнем со второй части. Постхолецистэктомический синдром имеет разные клинические формы, поэтому огульно сказать невозможно. Рубеж — существует диарея, или ее не существует. Если существует диарея — это сложный сценарий. Здесь диета 5 тоже не подойдет. Если же диареи нет, то, конечно, можно назначать эту диету.
Но я хочу здесь сделать некоторый акцент. В 2004-м году закончилось большое исследование Института питания Академии наук, в котором было показано, что диета № 1 и диета № 5 (которые, как вы помните, идут из XX-го века) сегодня обеспечивают нас по эссенциальным нутриентам (речь идет здесь о разных ионах (не только о жирах) не более чем на 40% — 50%.
Жизнь изменилась — изменились продукты. Дело не в диете (я имею в виду, не в номере диеты по Певзнеру). Сегодня существуют совершенно другие способы контролировать и состав питания, и его калорийность. Общая ориентация калорий должна быть на 1500 — 1700 килокалорий. Если человек уже перенес холецистэктомию, значит, холедохо- или холецистолитиаз был. Никуда не делась та ситуация биохимия желчи, которая к камням привела.
Поэтому, коллеги, еще раз в интернете можете лекцию включить. Наверняка она будет «выложена». Посмотреть там, что нужно сделать и пациенту с постхолецистэктомическим синдромом, и пациенту с билиарным панкреатитом, если это безболевой вариант. Таких панкреатитов очень много. Нужно сделать ровно то, о чем я говорила выше.
Вопрос: Как поступать с часто сочетающимся с желчно-каменной болезнью панкреатитом?
Нужно быть уверенным, что это болевая форма панкреатита. То, что при желчно-каменной болезни биллиардный панкреатит в той или иной степени бывает всегда — мы все это хорошо знаем. Если это безболевое течение — значит, все то, о чем мы сегодня говорили. Если это болевой панкреатит — безусловно, алгоритмы совершено меняются в сторону учета клиники хронического панкреатита. Это очень опасная, приоритетная задача.
Вопрос: В случае билиарного сладжа есть ли смысл превентивной операции при сопутствующей морбидности?
Не знаю, что подразумевается под морбидностью. Но если есть только сладж, конечно, оперировать не надо. А как раз надо полечить, как мы сегодня говорили.
Вопрос: Сейчас холелитиаз — не казуистика у детей.
Действительно, это так. Это как раз отражает структуру питания.
06:21
Вопрос: Знаю детей с желчно-каменной болезнью у новорожденных. С чем это связано?
С «помолодением» атеросклероза. У новорожденных, конечно, нет атеросклероза. Мы там можем говорить о генетических дефектах поддержания растворимости желчи. Эта мутация «растворена» в российской популяции. Все равно это можно корректировать увеличением растворимости холестерина — способом, о котором мы сегодня говорили (конечно, в этом смысле и метаболическом синдроме тоже).
«У новорожденных детей» — говорить не надо. Надо говорить просто о проблемах с растворимостью холестерина.
Александр Трухманов: Елена Ивановна, последний вопрос, пожалуйста.
Вопрос: Не противопоказаны ли эссенциальные фосфолипиды при билиарной дисфункции?
Конечно, не противопоказаны. Как раз наоборот.
Спасибо большое.
Александр Трухманов: Спасибо большое, Елена Ивановна, за ваш потрясающе интересный доклад, ответы на вопросы, которые поступили в таком количестве, что свидетельствует о чрезвычайной актуальности этой проблемы.
Елена Вовк: Да. Это радует.
Источник