Можно ли пить бессмертник при камнях в желчном пузыре что можно есть

Бессмертник песчаный

Лекарственные травы и растения Просмотров: 4575 22.11.2018

У этого многолетнего травянистого растения много имен: бессмертник, он же цмин, он же сухоцвет, он же златоцвет песчаный, он же кошачьи лапки, он же золотистка, он же сухоцвет, он же золото солнечное. За что же в народе так любят растение, кому и чем же оно помогает?

Распространение и регионы сбора

Бессмертник не является редкостью ни на территории Европы, ни на просторах Средней Азии, Кавказе и в Западной Сибири. Произрастает растение преимущественно на сухих солончаковых, каменистых и песчаных грунтах.

Собирают его на полянах и опушках степной и лесостепной зон. Его легко можно найти на участках, обильно залитых солнечным светом.

Полезные свойства

Чем же популярен цмин и почему его вот уже несколько столетий активно включают в народные травники, а последние сто лет используют при изготовлении аптечных препаратов?

• Благодаря высокому содержанию в составе растения эфирных масел, бессмертник применяют как для лечения, так и в качестве профилактики при расстройстве эндокринной системы, при холецистите, при нарушении обмена веществ;
• Горечи в траве способствуют стимуляции выделения желудочного сока;
• Единоразово может назначаться как слабительное при запоре и колите;
• Бессмертник песчаный эффективен для лечения и профилактики камней в почках и желчном пузыре, для чистки от песка и камней мочевыводящих протоков;
• Благодаря присутствию в составе бессмертника флавонидов и смоляных кислот, его используют в качестве антибактериального и противовоспалительного средства;
• Присутствие галеновых препаратов в составе бессмертника является стимулом для синтеза желчных кислот из холестерина, а также повышает билирубин;
• Он входит в состав антигельминтных препаратов, отвары назначаются для выведения паразитов из организма;
• Бессмертник способствует сворачиваемости крови, поэтому он будет эффективен как для заживления открытых ран, так и при внутренних кровотечениях, в том числе и маточных;
• В комплексной терапии применяется при лечении сахарного диабета и с целью понижения холестерина;
• Наличие флавоноидных соединений в химическим составе растения срабатывает как седативное, поэтому используется при нервных расстройствах, стрессах, а также для снижения частоты сердцебиения (путем расслабления кровеносных сосудов) и в качестве расслабляющего при спазмах органов ЖКТ — желудка, кишечника и т.д.;
• Эффективен сухоцвет при ревматизме и подагре;
• Назначают его самостоятельно и в комплексе с другими травами при цистите и заболеваниях почек;
• Благодаря присутствию в химическим составе растения магния, кальция, калия, железа, цинка, алюминия, меди, витаминов С и К, отвары и настои оказывают общеукрепляющий и тонизирующий эффект;
• Запаривают бессмертник песчаный для устранения кашля при ОРВ.

Как принимать бессмертник?

Принимать цмин можно как настой и как отвар.

Настой

Как и любую другую лекарственную траву, столовую ложку цмина настаивают на стакане кипятка 15-20 минут. Процеженный настой принимают трижды в день за 30-40 мин. до еды.

Однако если вы отите осуществить дренаж желчи, а мы знаем, что бессмертника является отличным желчегонным, вам нужно залить ту же столовую ложку 0.5 л холодной воды и настаивать его ночь (7-8 часов). Пить натощак. За день нужно употребить весь объем.

Отвар

В металлической (желательно) кастрюле смешать 2 стакана воды и 1 ст.л. травы. Томить смесь на слабом огне 10-15 минут. Употреблять в теплом виде трижды в день по половине стакана. Если отвар «уварился» и получился очень концентрированным, можно принимать вдвое меньший объем.

Лечебные сборы с бессмертником

Помните, что, как и при лечении аптечными препаратами, начиная фитотерапевтическое лечение, вы должны отказаться от алкоголя, вредной и жирной пищи.

«Тибетский сбор»

Самым известным сбором трав, в состав которого входит бессмертник, является так называемый «тибетский сбор». Его еще называют «сбором красоты» и «отваром молодости». В тем же кроется его популярность? Лекари восточной медицины уверены в том, что здоровье всего организма начинается со здорового позвоночника и суставов. Для того, чтобы ваши суставы работали долго и эффективно, выполняя все возложенные на них функции, а также для улучшения работы ЖКТ вам стоит пропить курсом «тибетский сбор». В качестве «побочного эффекта» вы получите улучшенный обмен веществ, очиститесь от шлаков, укрепите в целом весь организм и, как следствие, можете потерять несколько лишних килограмм.

Вам нужно взять в равных пропорциях цветы бессмертника, аптечной ромашки, зверобоя и почки березовые. 1 ст.л. смеси трав залить 0.5 л кипятка и дать настояться. Чтобы настой был более «наваристым», настаивать его нужно либо в термосе, либо в укутанной одеялом кастрюле, либо подержать его немного на водяной бане. То есть ваша задача не дать воде остынуть быстро. Настаивают смесь не больше часа.

Принимать его нужно первый раз утром натощак по стакану с 1 ч.л. любого натурального меда. Завтракать после приема настоя нужно не раньше, чем через 30 минут. Второй прием должен быть вечером через 3 часа после ужина. Естественно, после приема настоя уже ничего не кушать.

Курс приема зависит от интенсивности болей иили выраженности заболевания. Для профилактики достаточно будет пропить настой 1 месяц, в лечебных целях его принимают 2-3 месяца с недельным перерывом после каждого месяца. Важно! На 2-3-4 день может случиться обострение вашего заболевания, но продлиться оно не долго, буквально день-два. Если же обострение не проходит больше 4-5 дней — вам стоит прекратить прием настоя и обратиться к врачу.

От гастрита

Возьмите равные части крапивы, кукурузных рылец, ромашки, мяты, подорожника, тысячелистника и сухоцвета. Столовую ложку смели этих трав залейте стаканом кипятка, принимайте трижды в день по 13 стакана до еды.

От паразитов

1.5 чайной ложки бессмертника проваривают на водяной бане 30 минут в 1 стакане воды. Процеживают, доливают холодной воды до объема 1.5 стакана. Пьют равными порциями (по 0.5 стакана) трижды в день до еды.

От запора

Возьмите в равных частях бессмертник, кору крушины, корни одуванчика и вдвое меньше мяты. 2 ст.л. смеси этих трав залить 0.5 л кипятка, настаивать 20 минут, процедить, пить частями в течении дня.

Желчегонное

Элемент не найден

Из всех желчегонных трав, золотистка является наиболее мощным желчегонным, помогает опустошить желчный пузырь и выводит из него песок и камешки. Чтобы очистить свой желчный, возьмите в равных частях зверобой, календулу, мяту, корни одуванчика и солодки, залейте 4 ст.л. этих трав литром кипятка. Настаивайте ночь (порядка 10-12 часов), принимайте по 0.5 стакана трижды в день за 30 мин. перед едой.

Если вы не хотите искать все указанные в рецепте компоненты, вы можете заварить и настоять бессмертник в пропорции 1 ст.л. травы на 1 стакан воды. Принить нужно по схожей схеме — трижды в день по 0.5 стакана за 30 мин. до еды.

Как собирать и сушить своими силами цветы бессмертника

Поскольку все рецепты предполагают использование соцветия бессмертника, собирать стоит именно эту его часть. Соцветие представляет собой зонтик из 25-50 солнечно-желтых головок. В отличие от других лекарственных растений, сбор которых приходится на пик их цветения, кошачьи лапки срезают еще до созревания цветков, которое приходится преимущественно на начало августа, то есть период заготовки приходится на конец июня — начало и середину июля. Срезают, как правило, соцветия плюс небольшой участок стебля, чтобы траву было удобнее засушивать.

Чтобы сушка прошла успешно, солнечное золото стоит собирать в сухую солнечную погоду после того, как сойдет роса. Тогда растение будет сухим и его можно будет быстрее и качественнее заготовить.

Сушат букетики головками вниз, либо же раскладывают цветы на сухой чистой бумаге или на картоне. Помещение, в котором вы решили осуществлять засушку, должно быть изолировано от попадания прямых солнечных лучей, однако в нем должен быть постоянный приток свежего воздуха. Без притока воздуха корзинки могут рассыпаться в труху, и вся ваша работа пойдет насмарку. Отличным местом для сушки может послужить чердак либо закрытая часть веранды.

Противопоказания

Бессмертник песчаный — достаточно сильнодействующее средство, злоупотребление которым может негативно сказаться на здоровье всего организма. Помните, что он действует не только на орган, который вы хотите вылечить, но и на весь организм в целом.

Первое, на что стоит обратить внимание, начиная принимать бессмертник, так это то, что он работает как седативное средство. Поэтому аккуратно пить отвары и принимать аптечные препараты с этой травой нужно людям, от которых требуется внимательность и концентрированность.

Второе важное свойство растения — стимуляция вырабатывания тромбоцитов. Тут аккуратными нужно быть людям, у которых диагностировали тромбофлебит. Естественно, что единоразовый прием отвара не приведет к образованию тромбов, но длительное бесконтрольное употребление препаратов со златоцветом песчаным может быть довольно опасным для вас.

Третья немаловажная функция растения — стимуляция выработки желудочного сока. Поэтому, чтобы не заработать язву желудка, очень дозированно отвары и препараты с бессмертником нужно принимать людям с гастритом и повышенной кислотностью желудочного сока.

Помните так же, что токсины бессмертника скапливаются в печени, чем могут вызвать застой крови в органе. Поэтому мы настоятельно рекомендуем начинать лечение под контролем и с назначения лечащего врача.

Каталог бессметрника

Само название этой травы — бессмертник, весьма красноречиво. И не сама травка так себя нарекла. Издревле люди знали, что она поможет при гормональных бурях, при желчекаменной болезни, при кишечных коликах и метеоризме, при воспалениях бактериальной этиологии.

Подпишитесь и получите скидку 5% на все!

Источник

Камни в желчном пузыре: диета, какие продукты способствуют растворению, что есть нельзя, питание при обострении

Статья написана в ознакомительных целях. Проконсультируйтесь с врачом.

При камнях в желчном пузыре диета является обязательной частью комплексного лечения. Правильное питание способствует разрушению конкрементов и наступлению рецидива.

При неграмотно составленном меню, напротив, повышается риск формирования новых камней. В тяжелых случаях конкременты сдвигаются и могут заблокировать протоки, что иногда чревато летальным исходом.

Камни в желчном пузыре.

Цель диетического питания при желчнокаменной болезни

Главная цель диетического питания в этом случае — снижение нагрузки на органы пищеварения, в первую очередь на желчный пузырь. Это способствует нормализации работы ЖКТ и облегчает лечение.

Препараты работают более эффективно, повышается шанс на выздоровление человека, он быстрее восстанавливается после приступов.

В некоторых случаях удается избежать хирургического вмешательства.

Вторичные цели диетического питания следующие:

1. Исключение застоя желчи. Застойные процессы усугубляют состояние пациента. Активнее образуется осадок, формируются конкременты. Существует риск развития инфекции, т. к. при застое бактерии активнее размножаются, организму становится труднее бороться с ними. Усиливается воспаление. Правильное питание способствует своевременному опорожнению желчного пузыря и нормализует циркуляцию биологических жидкостей.
2. Профилактика осложнений. Это касается развития патологий как других органов ЖКТ, так и самого желчного пузыря. Здоровое питание предотвращает расстройства со стороны кишечника, поджелудочной железы, желудка и печени. Благодаря ему снижается риск блокировки протоков и появления колик, которые нуждаются в срочном хирургическом вмешательстве. Последнее чревато травматизацией и замедлением восстановления. При полном удалении желчного пузыря повышается риск развития генерализованных патологий органов пищеварения.
3. Улучшение общего состояния человека. Правильно составленное меню способствует снижению интенсивности симптомов. Пациент реже страдает от приступов тошноты и рвоты. Боли ослабевают. Появляется аппетит. Внутренние органы получают больше питательных веществ, ускоряются процессы регенерации.

Принципы правильного питания

Общие принципы диеты при патологии следующие:

1. Отказ от любых вредных продуктов (жирных, соленых, копченых и острых блюд). Нельзя употреблять консервы, фастфуд и любые продукты, прошедшие чрезмерную химическую обработку. Это касается выпечки, конфет, колбас, сосисок.
2. Осторожный выбор специй. Большая часть трав способна усилить выработку желчи и сдвинуть конкременты. Даже безопасные специи вредны в большом количестве. Желательно отказаться от них полностью, но при невозможности соблюсти запрет предпочтение отдают свежей зелени. Острые приправы обязательно исключают из меню.
3. Дробное питание. Пищу принимают до 5-6 раз в день небольшими порциями. Важно не переедать, т. к. еда способна растягивать стенки желудка и кишечника, провоцировать усиление воспаления. Органам ЖКТ труднее справиться с большими порциями. На их переваривание не хватает ферментов и желчи.
4. Введение растительной клетчатки в меню. Жесткие волокна мягко стимулируют пищеварение и обеспечивают длительное ощущение насыщения.

Показания и противопоказания

Показанием к переходу на диету является холецистит, или образование камней в желчном пузыре. При обострении питание полностью прекращают минимум на 24 часа.

Период голодания может быть продлен врачом. Пропуск приемов пищи позволяет снять нагрузку с проблемного органа и устранить воспаление.

В первые сутки после рецидива разрешается употреблять отвары трав, воду, настой шиповника и чай.

Какие продукты способствуют разрушению камней

Конкременты растворяются соками некоторых овощей. Например, можно готовить микс из огуречного, морковного и свекольного фрешей. В сутки рекомендуется выпивать 1,5 л такого напитка за 3-4 приема.

Полный курс лечения занимает 1 неделю. Сок не должен заменять воду. Следует дополнительно выпивать 2 л чистой жидкости в день. Желательно добавлять в воду немного лимонного сока.

Что можно и что не рекомендуется при болезни.

Разрешенные и запрещенные продукты в таблице

Чтобы запомнить, какие продукты можно употреблять при желчнокаменной болезни, а какие — нельзя, нужно ознакомиться с таблицей.

Овощи и зелень

Из меню убирают все острые продукты. Это распространяется на редис, зеленый лук, чеснок. Не употребляют щавель, редьку и шпинат. Список приправ ограничивают лавровым листом, корицей, гвоздикой, ванилином, петрушкой и укропом.

Нельзя добавлять в пищу майонез, имбирь, горчицу, хрен, перец и острые кетчупы.

В овощах почти нет ограничений, однако капусту в сыром виде не употребляют. Помидоры едят только во время ремиссии. Кожицу с плодов срезают, а порции ограничивают.

Разрешенная зелень при болезни.

Фрукты, ягоды и сухофрукты

В список запрещенных продуктов входят почти все ягоды и фрукты в сыром виде. Наиболее опасны малина, клюква, виноград и брусника. Можно варить ягодные и фруктовые компоты, готовить соки.

Разрешается есть яблоки и груши без кожуры, персики, абрикосы, сухофрукты. Финики, курагу и чернослив употребляют в небольшом количестве.

Мучные и макаронные изделия

При патологии рекомендуется есть только вчерашний подсушенный хлеб, но не свежую выпечку. Под запрет попадают все сдобные изделия из песочного или слоеного теста.

Больным приходится отказаться от блинов, оладий, промышленных пирожных и тортов. Предпочтительны макароны из твердых сортов пшеницы, но употребляют их нечасто.

Мясные продукты

Включение мяса в рацион приветствуется, но это должны быть диетические разновидности. Рекомендуется готовить супы с фрикадельками или котлеты на пару. Можно употреблять отварное мясо, но его нужно тщательно пережевывать, чтобы снизить нагрузку на ЖКТ.

Орехи и семечки

Они полезны при патологии, поскольку обеспечивают организм белками и жирами. Однако их употребляют в умеренном количестве. Предпочтение отдают сырым неочищенным орехам.

Орехи и семечки разрешены в умеренных количествах.

Рыба

Жирные сорта рыбы исключают из меню. Диетические разновидности варят или запекают на пару.

Молочные и кисломолочные продукты

При желчнокаменной болезни можно употреблять молочные супы. Нежирное молоко пьют в небольшом количестве. Разрешается добавлять сгущенку в чай или десерты.

В меню вводят нежирные творог и сметану. Подойдут неострые сыры. Нельзя есть жирное молоко, ряженку, сыры, сметану, творог и сливки. Избыток липидов чреват обострением.

Йогурты рекомендуется готовить самостоятельно. Магазинная продукция содержит много сахаров и синтетических добавок, поэтому вредна.

Консервы и маринады

Любые маринады и консервы находятся под запретом.

Каши и крупы

Больным рекомендуется употреблять больше рассыпчатых и полувязких каш. Наиболее полезны гречневая и овсяная крупы. Желательно не варить каши, а замачивать. Для разнообразия в меню можно включить запеканки с макаронами и крупами.

Гречневая и овсяная крупы.

Жиры

Их следует получать из растительных источников. Масла добавляют в салаты и гарниры. Жарить на них запрещено. Орехи употребляют в сыром виде.

Кондитерские изделия

От магазинных кондитерских изделий желательно отказаться. Изредка разрешается есть крекеры, галетное и песочное печенья. Можно самостоятельно выпекать бисквитные торты, однако начинку придется готовить без масла.

Напитки

Из них предпочтительны чаи и отвары. Можно пить чистую воду. Запрещено употреблять газированную (особенно сладкую), алкоголь и крепкий кофе.

Пить необходимо до 2 литров воды.

Меню на 5 дней

Меню на 5 дней составлено с учетом необходимости перехода на дробное питание.

1 день

Завтрак — овсянка, ланч — запеканка из макарон. На обед можно съесть молочный суп с макаронами и запеченную рыбу с овощным гарниром. Полдник состоит из бисквитного печенья, а ужин — из отварного куриного филе с морской капустой.

2 день

На завтрак подают пудинг из макарон. Ланч — простокваша с галетами. На обед едят овощной суп с картофелем и морковное пюре с белым кроличьим мясом. Полдник состоит из парового суфле из цветной капусты. На ужин готовят отварную телятину с картофельным пюре.

3 день

На завтрак подают цельнозерновую кашу, протертую через блендер, на ланч — творожную запеканку, на обед — суп-пюре из картофеля с сухарями и пюре из тыквы с куском отварной телятины. Полдник состоит из размягченного галетного печенья. На ужин едят салат из отварной свеклы с орехами и изюмом.

4 день

Завтрак — пудинг из макарон, ланч — салат из отварной курятины с куркумой. На обед подают постный рисовый суп и суфле из цветной капусты. Во время полдника едят сухари и запеченное с творогом яблоко. Ужин — рисовое суфле с морепродуктами.

5 день

На завтрак подают макароны с растительным маслом, на ланч — салат из свежей моркови. Обед состоит из отварного картофеля с индейкой и овсяного супа на молоке. На полдник едят запеченную тыкву, на ужин — салат из отварной капусты с оливковым маслом и куркумой.

Рацион на один из дней диеты.

Вы также можете заказать уже готовую диету в копаниях:

[miniposter=shortstory-mobile]

Временные ограничения при рецидиве

В первые дни при обострении полностью снимают нагрузку с ЖКТ и не едят. Разрешается пить отвары шиповника, некрепкий чай и разбавленные соки. На 2-3-и сутки назначают диету №5B.

Меню состоит из легких протертых блюд, приготовленных на воде без добавления сливочного масла. Разрешается есть слизистые супы, жидкие измельченные каши.

В рацион включают протертые желе, компоты, овощные соки. Постепенно вводят в меню измельченное вареное мясо, нежирный творог, отварную рыбу, сухари и пшеничный хлеб.

Варианты диет

При калькулезном холецистите чаще всего придерживаются магниевой диеты или стола №5.

Магниевая диета

Она способствует снятию болей и улучшению работы кишечника. Особенность схемы питания заключается в употреблении продуктов, богатых калием, не менее 4 раз в день.

Диета состоит из 3 этапов длительностью по 2-3 дня. Во время первого употребляют только теплые напитки. Это помогает снять нагрузку с ЖКТ. Подойдут чаи, разведенные соки, отвар шиповника.

Можно добавить немного меда. Объем напитков не должен превышать 0,5 л в сутки. Их пьют маленькими порциями по 2 ст. л. в течение дня. Количество воды не ограничивают.

На втором этапе в рацион вводят протертую кашу и кисель в небольшом количестве. Еще через 2-3 суток начинают употреблять мясо, рыбу и нежирный творог. После полного цикла состояние пациента улучшается, его переводят на общую диету. Чаще всего это стол №5.

Продукты с магнием.

Стол №5

Стол №5 — основная диета при калькулезном холецистите. Она подразумевает употребление паровых белковых омлетов, овощных, слизистых и вегетарианских супов, нежирной отварной рыбы и т. д.

Из последней можно готовить суфле и паровые котлеты. Разрешается есть кролика, курицу, телятину и говядину. В меню включают овсянку, манную, гречневую и рисовую каши, суфле, запеканки и пудинги из них. Можно есть вчерашний хлеб и нежирные молочные и кисломолочные продукты.

Продукты для стола № 5.

Читайте также:

Просмотров: 1 898 — Рейтинг: нет оценок

Заболевания органов желудочно-кишечного тракта протекают с периодами обострений и затуханий патологического процесса. Одним из основных методов их лечения является диетическое питание….

Другие разновидности

Иногда пациентов переводят на диету с минимальным количеством жиров — до 70 г в сутки. Липиды не исключают из питания полностью, т. к. они нужны для нормального обмена веществ. Данный вариант питания хорошо сочетается со столом №5 и магниевой диетой.

Рецепты блюд при желчнокаменной болезни

Меню при ЖКБ может оставаться не только питательным, но и вкусным. Это доказывают рецепты разрешенных блюд.

Завтраки и полдники

Блюда на завтраки и полдники просты. Это могут быть готовое галетное печенье, нежирный творог с разрешенными фруктами или отварная каша. С яблок и груш предварительно снимают кожуру.

Каши рекомендуется измельчать с помощью блендера, особенно после обострений. Можно варить крупы на воде или добавлять немного нежирного молока.

Творог с фруктами.

Первые блюда

В качестве первых блюд можно приготовить следующее:

1. Слизистый суп из овсянки. Последнюю заменяют рисом. Крупы разваривают, затем процеживают. Отвар заново доводят до кипения и добавляют немного соли. Массу можно употреблять отдельно или вместе с бульоном.
2. Кабачковый суп. Ингредиенты — картофель, лук, кабачки, морковь и томаты. Сначала отваривают кабачки и картофель. В это время обжаривают лук и морковь. Последние добавляют в суп и варят 15 минут, затем всыпают измельченные томаты и держат на огне еще 10 минут. В готовое блюдо перед подачей добавляют сметану и зелень. Суп употребляют только вне обострений.
3. Литовский суп. Понадобятся кефир, свекла, яйцо, зелень, огурцы и нежирная сметана. Кефир разводят водой в пропорции 2:1. Вареную свеклу измельчают, добавляют в суп. Затем кладут огурцы. Вареное яйцо разрезают на 2 части, добавляют в блюдо и приправляют его зеленью и сметаной.

Вторые блюда

В качестве второго блюда подойдет кабачково-куриная запеканка. Для ее приготовления понадобятся кабачки, куриное филе, яичные белки, мука, молоко и немного сливочного масла.

Курицу отваривают, нарезают и измельчают через мясорубку. Массу смешивают с белком и тертыми кабачками, солят по вкусу, выкладывают в форму. Сверху запеканку заливают молочным соусом с маслом и посыпают нежирным сыром. Запекают ее до готовности.

Другой вариант второго блюда — филе рыбы (любой из списка разрешенных) с овощами. Из овощей берут томаты, картофель, кабачки или баклажаны, лук.

Приправить блюдо можно нежирной сметаной и небольшим количеством сливочного масла. Рыбу и картофель варят отдельно. Все овощи нарезают кружками. Рыбу кладут в форму, овощи — сверху и рядом. Заготовку заливают соусом из масла и сметаны. Блюдо выпекают в духовке до готовности овощей.

Отварная рыба с овощами.

Домашние десерты

Разрешенный десерт — морковный пудинг. Для его приготовления понадобятся 1 кг моркови, 50 г масла, 150 г молока, 50 г сахара, 3 яйца, 30 г сухарей, соль и немного нежирной сметаны.

Морковь измельчают на терке. В массу вливают кипяченое молоко с растворенным в нем маслом. Пудинг тушат при небольшой температуре до готовности моркови. Затем тонкой струйкой всыпают манную крупу. Помешивая, массу варят еще 8 минут.

В конце блюдо охлаждают, добавляют яичные желтки, соль, сахар и перемешивают. Белки взбивают в отдельной миске до плотных пиков, затем вводят в массу. Заготовку перекладывают в форму, заливают сметаной и выпекают до готовности.

[/miniposter]

Просмотров: 6 749

Добавлено: 7-12-2020 19:39 Сообщить про неверную информацию в статье.

Печатать статью

Источник