Можно ли перед сдачей крови есть грецкие орехи при

Содержание статьи

Можно есть грецкие орехи перед сдачей крови

Что же такое донорство, и как оно работает в сфере переливания крови, «снабжения» нуждающихся людей в новом источнике жизни? Как вещество, она хранится очень мало времени, и постоянно требуется новая:

Для сложных операций;
При родах;
Для лечения тяжелых травм;
При ожогах 2 и большей степени;
Во время лечения анемии;
При сепсисе;
Болезни крови;
Патологиях сердечнососудистых заболеваний.

Срок хранения крови и ее компонентов равен 3-5 дням с момента сдачи материала. Постоянное обновление позволяет без труда соглашаться на операции и соответствующее лечение.

Сдача крови на донорство: правила и нормы

Сдача крови на донорство: правила сбора, хранения материала и его транспортировки устанавливаются «Законом о донорстве», который обеспечивает безопасность гемотрансфузий. Последний предназначен для защиты реципиента и самого донора. Чтобы стать официальным донором, необходимо заполнить анкету в центре сдачи крови. Это может быть плановая мера, острая необходимость или в День донорства.

Желающий должен быть старше 18 лет, но моложе 60.
Масса тела не должна быть меньше 50 кг.
Женщина должна иметь справку о том, что последний раз сдача крови происходила не раньше, чем квартал до этого момента. Разрешено сдавать 4 раза в год.
Крайняя необходимость – интервал между сроками должен составлять 60 суток, не меньше.
Цельную кровь сдают раз в 3-4 месяца даже мужчины.
Компоненты крови – раз в месяц.

Любой сбор крови и ее компонентов должен быть осуществлен на добровольной основе, после прохождения медицинской комиссии. Если разрешение получено, получить допуск и направление на процедуру.

Что нужно для сдачи крови на донорство?

Что нужно для сдачи крови на донорство, помимо разрешения? Человек обязан при себе иметь ряд документов:

Удостоверение личности (паспорт, водительские права);
Военный билет;
Регистрация по месту жительства (для иностранных граждан также);
Анкета, где указана цель сдачи крови.

Быть донорами могут граждане РФ, а также иных государств, если ситуация критическая. Для этого особых требований не приводится, лишь допустимые показатели нормы по медицинскому осмотру.

Диета перед сдачей крови на донорство

Те, кто собирается впервые сдавать кровь, должен знать несколько негласных правил, о которых никто не расскажет. Вас не обязаны уведомлять в центах здоровья, поскольку ваше решение – ваши знания. Однако все же рекомендации относительно пищи и напитков существует. Это не особенная диета перед сдачей крови на донорство, а всего лишь показания, при соблюдении которых последствия процесса помогут вам быстрее восстановиться. Качество вашей крови также будет лучше.

Алкоголь	Не употреблять за 48 часов до сдачи крови.
Курение	Категорически запрещено за 2 часа до начала процесса.
Лекарства	Анальгин и аспирин – исключить за 72 часа до сдачи. Они разжижают кровь, свертываемость ухудшается.
Пища	Не правило, а рекомендация – отказаться от жирного, острого и копченого. Не желательно кушать бананы , цитрусовые, масло, яйца и орехи.
Завтрак	В день сдачи крови необходим завтрак. Если женщина беременна, ей завтрак противопоказан, как перед сдачей крови для общих анализов.
Сон	После ночных дежурств или бессонной ночи нельзя сдавать кровь.
Стресс	В общих рамках донорства нельзя сдавать кровь после экзаменов, собеседований и прочих ситуациях, когда человек волнуется.

Совет: Когда нужно сдать кровь в крайне важной ситуации, последние четыре пункта можно не соблюдать. Как правило, к такой категории лиц относятся врачи, работники вахтового метода, родственники пострадавших в сильных авариях, ДТП и т.д.

Что можно есть перед сдачей крови на донорство?

Для поддержания качества крови, донор должен хорошо питаться в день сдачи. Но что можно есть перед сдачей крови на донорство, и есть ли какие-либо противопоказания?

Геркулесовые каши – наполнят организм витаминами.
Гречневая каша – утолит голод, но не будет плотным рационом.
Рис – поглощает все ядовитые вещества, которые не вывелись за 2-3 дня.
Мед , сухофрукты – помогут быстрее восстановить силы.
Яблоки и апельсины – восполнят потерянные микроэлементы.
Сладкий чай, хлеб с джемом – любая сладость, кроме шоколада и других аллергенов, позволяет ускорить процесс восстановления объема потерянной крови. Именно поэтому женщины в период менструации хотят сладкого, от чего набирают лишний килограмм другой.

Смотрите также:
Банки на спину – польза и вред для здоровья

Каши должны быть приготовлены на воде, без использования соль, молока, растительного масла. Альтернативным завтраком станет:

Компот или морс;
Минеральная вода;
Макароны;
Сухари;
Рыба (на пару);
Варенье.

Если женщина собирается сдавать кровь по плану, она обязана предоставить справку о беременности/не беременности. В первый триместр категорически запрещено сдавать плазму, компоненты крови. Общую кровь сдают в крайних случаях с последующим помещением в стационар. Женщины на 2-3 триместрах беременности могут сдавать кровь на общих критериях.

Врачи настоятельно рекомендуют сдавать кровь до 12-00, так как в этот период времени организм легче всего переносит кровопотерю (не считая беременных). Женщина в положении может упасть в обморок, но это норма. Нужно накормить ее шоколадом и сладким чаем.

Кстати
, в Европе женщинам не разрешают сдавать кровь без сопровождения, особенно на последних месяцах беременности. Любая страховка поможет предотвратить последствия обмороков, потери сознания и тошноты.

Перед сдачей крови на донорство: нельзя…

Перед сдачей крови на донорство: нельзя
…

…заниматься активным спортом, посещать сауны и бани .
…спать менее 4-5 часов.
…пить кофе за 12 часов до начала процесса.
…делать общие анализы крови при заборе ее из вены.
…прибегать к соляриям , лучевым методам исследования, рентгену.
…принимать горячие ванны и посещать массажные кабинеты.

Не рекомендует мужчинам сдавать кровь на любые нужды после полового акта. Это памятка для доноров, нигде она не оговорена. Жестких правил нет, но если вам важно, чтобы кровь была лучшего качества, воздержитесь накануне от соблазнов.

Чем вредна сдача крови на донорство?

Медики считают полезным иногда прибегать к плановому забору крови для обновления и очищения организма. Однако есть и обратные ситуации, когда это опасно для здоровья. Чем вредна сдача крови на донорство:

Читай на tochka.net рецепты, которые помогут тебе подготовиться к роли донора.

Меню на 2 дня — если хочешь сдать кровь © Depositphotos

Редакция tochka.net
напоминает, что 14 июня мы ежегодно отмечаем День донора.

Если ты хочешь попробовать себя в роли донора и принять участие в благом деле медицинской помощи, а то и спасении чьей-то жизни, мы предлагаем тебе меню на два выходных дня.

Несмотря на то, что донорство крови — процесс безопасный для здоровых людей, следует соблюдать некоторые важные правила, чтобы не навредить ни себе, ни тем людям, которым попадет твоя кровь.

Список продуктов для доноров накануне сдачи крови может включать:

свежие, отварные или печеные овощи,
каши на воде,
отварные макароны,
отварные и пропаренные рыба и мясо.
белый хлеб, сухари, сушка,
свежие зелень и фрукты,
варенье, джем, мед,
натуральные соки,
морсы,
компоты,
сладкий чай,
чистая негазированная вода.

К выбору блюд следует подходить избирательно и очень ответственно. Далеко не каждый продукт можно включить в меню донора перед сдачей крови.

Например, следует отказаться
от жирной, жареной, острой, копченой еды, а также молочных продуктов, яиц, масла, майонеза, орехов, семечек, газировки, кофе, алкоголя, а также лекарств. Также следует употреблять не все овощи и фрукты: например, свеклу, чернику, бананы.

Однако не нужно сдавать кровь натощак. В день сдачи крови обязательно хорошенько выспись и съешь легкий завтрак — сладкий чай, сухое печенье, кашу. А два дня накануне донации следует посидеть на правильной диете.

Меню донора: Картофельный крем-суп

Ингредиенты:

3 картофелины,
1 луковица,
1 морковь,
1 стебель сельдерея,
200 г порея,
зелень,
1 л куриного бульона,
соль по вкусу.

Приготовление:

Порежь все овощи и отвари в подсоленной воде или бульоне до готовности.
Смешай ингредиенты и взбей блендером до состояния пюре и снова вскипяти.
В конце добавь измельченную зелень.
Употребляй суп-пюре горячим с белыми сухариками.

Меню донора: Отварное куриное филе

Ингредиенты:

1 куриное филе,
1 луковица,
1 морковь,
соль по вкусу.

Приготовление:

Овощи помой, почисти, разрежь на небольшие кусочки, залей водой и отвари до готовности. Бульон посоли и поперчи.
Опусти целиком куриное филе в кипящий бульон. Как только вода вновь закипит, провари 3-5 минут, выключи огонь, накрой крышкой и оставь на 20 минут.
Достань куриное филе из бульона, нарежь ломтиками и употребляй со свежими овощами и зеленью.

Меню донора: Говяжий рулет с морковью

Ингредиенты:

0,5 кг мякоти говядины,
1 морковь,
1 пучок зелени (укроп, петрушка),
1 зубок чеснока,
специи (лавровый лист, душистый перец, черный перец) по вкусу,
щепотка сахара,
соль по вкусу.

Приготовление:

Говядину помой и обсуши. Острым ножом сделай надрезы от центра мякоти в стороны так, чтобы у тебя получился мясной пласт толщиной примерно 2 см.
Сделай ножом по всей поверхности мяса неглубокие надрезы, оберни пищевой пленкой и отбей в тонкий пласт. Говядину натри смесью черного перца, соли и сахара.
Отвари морковь в подсоленной воде около 5 минут, затем остуди и мелко порежь. Измельчи зелень. Чеснок порежь пластинками.
На мясо выложи морковь и зелень, сверни мясо в рулет, обвяжи ниткой и заверни в пищевую пленку. Помести рулет в кастрюлю с кипящей водой, чтобы вода покрывала его, накрой крышкой и вари на среднем огне примерно 1,5 часа. Затем достань из кастрюли, остуди, удали пленку и нитку.
Порежь мясной рулет ломтиками, употребляй с зеленью овощами и гарниром — рисом или картофелем.

Меню донора: Запаренная гречневая каша

Ингредиенты:

1 стакан гречневой крупы,
2 стакана воды,
соль по вкусу.

Приготовление:

Тщательно промой гречневую крупу до чистой воды.
В подготовленную посуду с плотной крышкой (можно использовать термос) всыпь крупу, залей ее кипятком, посоли и перемешай.
Плотно накрой крышкой, укутай бумагой и одеялом и оставь на 10-12 часов. Гречка будет полностью готова без варки.

Меню донора: Отварные макароны

Ингредиенты:

200 г макарон,
10 г сливочного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:

Вскипяти воду, посоли и забрось в нее макароны.
Помешивая, провари их 3-5 минут (или сколько указано на упаковке), пока макароны не всплывут на поверхность.
Слей воду через дуршлаг, добавь в макароны масло и употребляй как самостоятельное блюдо с овощами или в качестве гарнира.

Меню донора: Салат из краснокочанной капусты

Салат из капусты © Depositphotos

Ингредиенты:

200 г краснокочанной капусты,
1 морковь,
1 сладкая луковица,
1 болгарский перец,
1 яблоко,
0,5 лимона,
1 ч. ложка сахара,
карри по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

Приготовление:

Капусту тонко нашинкуй. Морковь потри на крупной терке. Перец и лук порежь тонкими полукольцами. Яблоко очисти от шкурки и семян, порежь соломкой. Соедини все овощи.
Смешай лимонный сок, сахар и соль до полного растворения.
Залей заправкой овощи, добавь специи и перемешай.

Меню донора: Салат из запеченных овощей

Ингредиенты:

1 баклажан,
1 помидор,
1 болгарский перец,
0,5 луковицы,
зелень (базилик, кинза, петрушка),
1 ч. ложка лимонного сока,
сахар по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

Приготовление:

Баклажан и перец выложи на застеленный бумагой противень. В нескольких местах баклажан проткни вилкой, чтобы в процессе запекания он не лопнул.
Отправляй противень с овощами в разогретую до 220-240°C духовку и запекай, пока овощи не станут мягкими. Перец будет готов через 20-25 минут. Баклажан — примерно через 40 минут.
Порежь кубиками баклажан, перец и помидор. Лук порежь тонкими полукольцами. Зелень измельчи. Смешай все овощи и зелень, добавь сахар, перец и соль, заправь лимонным соком и перемешай.
Поставь салат в холодильник и дай настояться. Употребляй салат в охлажденном виде

Меню донора: Ягодный смузи

Ингредиенты:

200 г клубники,
100 г вишни,
листья мяты,
1 стакан воды.

Приготовление:

Все ингредиенты смешай в блендере до однородной массы.
Охлади, налей в стакан добавь кубики льда, и укрась листиком мяты.

Сдача крови — поступок весьма благородный. Но дело это требует небольшой специальной подготовки, так как организму придется напрячь все свои силы. Кроме выполнении указаний медиков, требуется и придерживаться несложной диеты. Цель данных ограничений — насыщение организма полезными микроэлементами и, в некоторой степени, очистить организм.

Приступать к выполнению ограничений в продуктах питания необходимо за два дня перед предполагаемой . Вместе с началом диетического питания необходимо абсолютный отказ от употребления алкоголя, желательно также в этот отрезок времени ограничить курение. Если вы принимаете медицинские препараты, следует проконсультироваться с врачом о возможности их употребления в эти дни.

При процедуре забора крови человек отдает около четырех десятых литра крови. Но потеря крови это не только потеря жидкости, во время сдачи человек теряет белок, соли, минеральные вещества. Все это является стрессовым состоянием организма и нужно дать ему возможность поскорее восстановить свои силы. Поэтому для будущих доноров предусмотрены ограничения в питании, главная цель которых улучшение показателей качества самой крови.

Рассмотрим, что запрещено употреблять за двое суток перед сдачей подробнее:

Жирная пища.
Копченые продукты.
Острая еда.
Жареная пища.
Молоко и кисломолочные продукты питания.
Шоколад.
Яйца.
Орехи.
Авокадо.
Цитрусовые.
Сливочное масло.
Бананы.
Сладкая вода с газом.
Продукты брожения.
Алкоголь.
Колбасные изделия, сосиски и сардельки.
Полуфабрикаты.
На этот промежуток времени следует максимально ограничить потребление никотина.

За несколько дней до сдачи крови весьма желательно начать употреблять богатую углеводами пищу. Кроме этого, имеется настоятельная потребность в насыщении организма витаминами.

Фрукты (за исключением цитрусовых и бананов).
Овощи.
Хлеб.
Сухари.
Печенье (желательно отдавать предпочтение приготовленному из муки грубого помола).
Рыба (вареная или приготовленная на пароварке).
Крупы (сваренные на воде и без добавок животных жиров).
Белое мясо птицы, к примеру, индюшатника.
Варенье.
Морс.
Минеральная вода.
Чай с большим количеством сахара.

Пища у будущего донора должна быть плотной, насыщенной различными витаминами и минералами.

Питание непосредственно перед сдачей крови.

Категорически запрещается идти на станцию забора крови на голодный желудок. С утра необходимо съесть хотя бы легкий завтрак. Весьма желательным является каша с сухофруктами. Овсяные хлопья или перловка окажут существенную помощь в восстановлении организма после потери крови. Получившие в последнее время мюсли также весьма неплохо способствуют последующему набору сил. Благотворное влияние на организм оказывает мед, рекомендуется также употребление сушек.
Непосредственно перед медицинской процедурой крайне желательно выпить стакан чая с большим содержанием сахара.

Восстановление донора после процедуры сдачи крови.

Организм здорового человека восстанавливается, после осуществления забора донорской крови в медицинском учреждении, как правило, за несколько часов. В это время человеку нужно потреблять пищу с большим количеством железа и кальция. Хорошо подходят в данной ситуации свежевыжатый сок из яблок сорта Антоновка, а также соки граната и вишни. Весьма полезным оказывается употребление свежих томатов и томатного сока. Для восстановления потерянного кальция рекомендуется пить кальцинированную минеральную воду.
Кроме обильного питья, для успешного восстановления объема крови в организме рекомендуется принять в пищу гематоген или шоколад.

Видео. Влияние группы крови на характера человека.

Для быстрого восстановления после забора крови рекомендуется хорошо высыпаться, поэтому в ночь перед сдачей необходимо лечь пораньше, чтобы хорошо выспаться.

Повязку не стоит снимать на протяжении 90-120 минут после данной процедуры — пускай кровь давно уже и не идет.

Не стоит начинать активную жизнь в первые два дня после донорства — вы не сможете полностью сконцентрироваться на дороге, если будете управлять мотоциклом.

Не планируйте сдачу крови на время экзаменационной сессии или в период важных деловых встреч, все это связано с повышением на пару дней рассеянности человека.

И наконец, хочется упомянуть о том, что регулярная сдача донорской крови как бы омолаживает организм. Согласно статистике, продолжительность жизни у лиц, регулярно сдающих кровь, на пять лет больше, чем у остального населения.

Источник

Диета и правила питания донора – что можно и нельзя есть донору перед сдачей крови

Донор – звучит почетно, не так ли? А еще звучит страшно для всех, кто боится вида крови.

Но что для одних страх, то для других – почти образ жизни. Ежедневно миллионы людей по всему миру делятся с нуждающимися больными тем, без чего невозможна работа человеческого сердца, а значит и полноценная жизнь – своей кровью.

Но так ли просто стать донором прямо завтра, имея всего лишь желание помогать другим? Эксперты Specialfood.ru специально к 14 июня, Всемирному дню донора крови, изучили связь между качеством вашего питания и донорством, а еще подсмотрели список абсолютных противопоказаний независимо от давности заболевания и результатов лечения в Рекомендациях Минздрава РФ.

Кто может стать донором крови – список абсолютных и временных противопоказаний к донорству

Если вы когда-либо полагали, что донором может стать любой из нас, ведь каждая капля крови на вес золота – не спешите бежать в центр переливания крови! Для начала загляните в свою медицинскую книжку: при наличии хотя бы одного из приведенных ниже заболеваний дорога к спасению других жизней вам закрыта навсегда.

Абсолютные противопоказания к донорству крови и ее компонентов (отвод от донорства независимо от давности заболевания и результатов лечения):

1. Гемотрансмиссивные заболевания, а именно:

Инфекционные, такие как СПИД, носительство ВИЧ, а также группа риска – наркоманы, лица с нетрадиционной сексуальной ориентацией и ведущие беспорядочную половую жизнь; сифилис, вирусные гепатиты, туберкулез и другие.
Паразитарные, такие как токсоплазмоз, эхинококкоз и другие.

2. Соматические заболевания, а именно:

Злокачественные новообразования.
Органические заболевания центральной нервной системы.
Болезни крови.
Психические заболевания.
Алкоголизм и наркомания.
Сердечно-сосудистые заболевания, такие как ишемическая болезнь, атеросклероз, гипертоническая болезнь, порок сердца и другие.
Болезни органов дыхания, такие как бронхиальная астма, эмфизема легких и другие.
Болезни органов пищеварения, такие как гастрит, язвенная болезнь.
Глазные, кожные заболевания, а также болезни ЛОР-органов, печени, почек, соединительной ткани и многие другие.

Временные противопоказания к донорству крови и ее компонентов:

Прием алкоголя – отвод на 48 часов.
Переливание крови – отвод на 6 месяцев.
Оперативные вмешательства – отвод на 6 месяцев.
Загранкомандировки длительностью более 2-х месяцев – отвод на 6 месяцев.
Контакт с больными гепатитом – отвод на период от 3 месяцев до 1 года.
Нанесение татуировки либо процедуры иглоукалывания –отвод на 1 год.
Перенесенные инфекционные заболевания – отвод на срок от 1 месяца до 1 года.
Период беременности и кормления грудью – отвод на 1 год после родов или 3 месяца после окончания лактации.
Прививки – отвод на срок от 10 дней до 1 года.
Пребывание в эндемичных по малярии странах тропического и субтропического климата – отвод на 3 года.

С полным списком абсолютных и временных противопоказаний к донорству крови вы можете ознакомиться в Приложении 2 к Порядку медицинского обследования донора крови и ее компонентов (Перечень противопоказаний), Приказ Министерства здравоохранения Российской федерации от 14 сентября 2001 г. N 364.

На заметку! При наличии у донора заболеваний, не вошедших в представленный перечень, вопрос о допуске к донорству решается комиссионно врачом-трансфузиологом и соответствующими специалистами. Интересно также и то, что в России к донорам крови предъявляются гораздо более жесткие требования, нежели в других странах. Чем обусловлено такое положение дел – до конца непонятно, и как обычно у медали есть две стороны: с одной – хороший стимул для россиян вести здоровый образ жизни и правильно питаться, с другой – заметное уменьшение числа донаций крови из-за несоответствия здоровья желающих стать донорами представленным требованиям Минздрава.

Как правильно питаться донору перед сдачей крови: что можно и нельзя есть – сводная таблица разрешенных и запрещенных продуктов

Помимо множества заболеваний противопоказанием к донорству является также неправильное питание, напрямую влияющее на качество компонентов крови. И касается это не только отказа от алкоголя – донор должен ежедневно получать определенное количество белков, жиров, железа, минеральных солей, а также употреблять жидкость в достаточном количестве. Немалую роль играет и калорийность рациона. Причем следить за своим питанием донору необходимо не только накануне процедуры донации крови, а и в период между сдачей материала, то есть постоянно.

Это интересно! Ежегодно в мире собирается около 108 миллионов донаций крови, что совсем немного не дотягивает до численности населения Российской Федерации (около 146.5 миллионов человек по данным на январь 2016 года).

В 2012 году Приказом Министерства Здравоохранения РФ №1039н был утвержден примерный пищевой рацион донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты, дополненный методическими рекомендациями «Питание донора» уже в 2013 году. Безусловно, строго следовать утвержденному порядку питания не всегда представляется возможным. В таком случае лучше обратиться за помощью к специалистам станции переливания крови – они помогут составить индивидуальный рацион с учетом аллергических реакций, наличия тех или иных продуктов в вашем регионе, а также зависимо от последствий перенесенных заболеваний.

Мы же составили универсальные списки запрещенных и рекомендуемых продуктов в рационе донора крови, учитывая основные рекомендации Минздрава РФ.

Чего нельзя есть донорам перед сдачей крови – запрещенные продукты и напитки:

Копченая, острая и жареная пища с многочисленными специями – табу как минимум в течение 48 часов перед процедурой донации.
Соленья – также запрещены.
Молочные продукты, в том числе и йогурты, сыр, сливки, масло, а также яйца – причина такого запрета проста: употребление даже небольшого количества жиров и животных белков сказывается на составе и качестве крови, и мешает ее разделению на компоненты. Кроме того, из-за микрочастиц жира сыворотка крови становится слишком густой, вязкой, и приобретает мутный вид, именуемый хилезом плазмы.
Орехи, финики и бананы – запрещены по той же причине.
Свекла – рекомендуется исключить за 48 часов перед сдачей крови.
Черника – рекомендуется исключить за 72 часа до забора крови.
Колбасные изделия – сосиски, колбаса, балык, ветчина и так далее.
Чипсы, сухарики, халва, семечки, всевозможные снеки, а также кетчуп, майонез, другие магазинные соусы и маринады – содержат множество вредных синтетических веществ, помогающих продуктам долгое время сохранять вкус, цвет и свежесть (которой, к слову, в них быть не может – ведь это искусственная пища!). В списке ингредиентов добрую часть занимают самые разные пищевые добавки Е-шки (нередко вызывающие опасные заболевания), правду о которых расскажет наша тематическая статья «Полезные и вредные пищевые добавки – настольная таблица».
Сладкие магазинные напитки – содержат вредные красители.
Алкоголь, энергетические напитки – об их приеме донору следует забыть навсегда. Но если уж вы не смогли отказать другу в его день рожденья, воздержитесь от сдачи крови в ближайшие 48 часов. Некоторые специалисты рекомендуют увеличить время до 72 часов.

Другие запреты:

Лекарственные средства – об их приеме в течение предшествующих донации 72 часов следует уведомить специалистов на станции переливания крови.
Курение – еще один враг здоровья не только донора, а и пациента, получающего такую кровь. В день сдачи крови от сигарет придется отказаться. Кроме того, дышать табачным дымом также запрещено (как минимум полтора часа до процедуры).

Важно! Соблюдение рекомендаций по питанию донора строго обязательно! Малейшие нарушения в диете могут привести к серьезному изменению качества крови и ее компонентов. Перед сдачей крови проконсультируйтесь с врачом.

Что можно и нужно есть донору перед сдачей крови – список рекомендуемых продуктов:

Порция напитка – обязательна непосредственно перед процедурой сдачи крови во избежание развития гиповолемической реакции организма из-за резкого изменения артериального давления. Рекомендуется выпить минеральную воду, сладкий чай, компот из сухофруктов, сок.
Легкий завтрак за 2-3 часа до сдачи крови – накануне донации во избежание обморока и слабости рекомендуется перекусить отварными крупами на воде либо макаронными изделиями без добавления масла. Также можно есть хлеб, сушку, сухари (не магазинные снеки!), простое галетное и овсяное печенье.
Пропаренная рыба и отваренное мясо нежирных сортов.
Отварной картофель, другие сырые либо пропаренные овощи.
Фрукты (кроме запрещенных).

Помните, что от качества сдаваемой вами крови напрямую зависит и качество оказанной больному помощи! Результатом нарушения донорской диеты может стать не просто изменение анализа крови – от стандартных с виду и непонятных большинству из нас показателей зависит жизнь другого человека!

Это интересно!

Чем может поделиться донор:

Цельной кровью – отдавая 450 мл на благо нуждающихся.
Плазмой – содержит многочисленные белки, гормоны, витамины, соли. Используется для производства медицинских препаратов, при лечении пациентов с ожогами и некоторыми видами травм.
Тромбоцитами – особо ценный материал для лечения больных после химиотерапии.
Гранулоцитами – это разновидность лейкоцитов, борющихся с инфекциями. Немаловажную роль материал играет в лечении онкологии, когда уровень собственных гранулоцитов у пациента резко снижен из-за химиотерапии.
Эритроцитами – красные кровяные клетки, обычно выделяющиеся из цельной крови, но благодаря новейшим технологиям получившие возможность быстро поступать от донора к нуждающемуся пациенту. К донорам эритроцитов сегодня очень строгие требования – для процедуры подходят только полностью здоровые мужчины с достаточным весом.

Забор цельной крови происходит гораздо быстрее, нежели процедура выделения отдельных ее компонентов. В то же время восстановление организма после забора отдельных компонентов крови происходит существенно быстрее. Именно по этой причине тромбоцитами или плазмой можно делиться раз в две недели, а вот сдавать цельную кровь допустимо не чаще одного раза в два месяца.

Что есть после донации – диетологи рассказывают, как быстро восстановить потерю крови с помощью продуктов

Быстро восстановиться после сдачи крови помогут следующие продукты и напитки:

Жидкость – пейте ее в большом количестве в течение 5-7 дней после сдачи крови. Подходят вода, травяной чай, компот, квас, соки с мякотью и морсы, молоко низкой жирности, а также красное вино – не более 150 мл в сутки.
Молочные продукты – кефир, сметана, творог, сыры.
Мясо, птица, рыба, а также печень говяжья (в небольших количествах).
Морепродукты.
Яйца.
Продукты растительного происхождения с высоким содержанием железа – гранаты, яблоки, шпинат, чечевица, петрушка, гречка.
Растительные продукты с высоким содержанием белка – фасоль, соя, горох, кукуруза, чечевица.
Продукты из зерновых – макароны, хлеб.
Растительные масла – содержат полезные для нашего организма полиненасыщенные жирные кислоты.
Чернослив и другие сухофрукты.
Орехи грецкие.
Овощи и фрукты – содержат необходимые организму витамины и микроэлементы, быстро восполняют их недостачу. Рекомендуемая порция – 400 г в день.

Как вы уже успели заметить, в период между сдачей крови кушать можно практически любую пищу, однако от слишком жирных, острых, пряных и соленых блюд все же лучше воздерживаться, либо употреблять их в малом количестве, ведь такая пища не приносит пользы и может навредить даже полностью здоровому человеку.

Это интересно! Животные тоже могут быть донорами крови, а получателями помощи выступают конечно же их сородичи. Современная ветеринария практикует донорство среди кошек и собак, лошадей, коров и других животных. В Италии, Великобритании и Литве даже созданы банки донорской крови для домашних животных.

Меню донора на неделю – список лучших продуктов и напитков для крови

Представленное меню является лишь одним из возможных вариантов. При составлении рациона следует учитывать индивидуальную переносимость продуктов, рекомендации врачей по питанию после перенесенных вами заболеваний, а также полезными будут Методические рекомендации «Питание донора» и Приказ Минздрава РФ «Об установлении примерного пищевого рациона донора, сдавшего кровь и (или) ее компоненты» (смотреть приложение к приказу).

Понедельник:

1-й Завтрак. Каша овсяная на молоке со сливочным маслом, язык говяжий отварной, чай с молоком.
2-й Завтрак. Свежие фрукты, йогурт по желанию.
Обед. Вегетарианский суп со сметаной из овощей, отварное мясо, тушеная свекла в сметанном соусе, компот из сухофруктов или свежих яблок.
Полдник. Фрукты по вкусу.
Ужин. Крупеник из гречневой крупы со сливочным маслом и творогом, салат из яблок и тертой моркови со сметаной, чай.
На ночь. Йогурт с черносливом.

Вторник:

1-й Завтрак. Тосты из хлеба ржаного со сливочным маслом, омлет с овощами, чай.
2-й Завтрак. Несладкий йогурт с сухофруктами.
Обед. Отварная курятина, суп-лапша или рис со сливочным маслом, компот из ягод.
Полдник. Печенье галетное, кисель, по желанию сыр с фруктами.
Ужин. Пюре картофельное, жареная рыба нежирных сортов, салат из отварной свеклы, морская капуста, горошек зеленый, чай.
На ночь. Легкий салат из овощей или йогурт.

Среда:

1-й Завтрак. Крупа на молоке по вкусу, сливочное масло, чай сладкий с печеньем.
2-й Завтрак. Фрукты с сыром.
Обед. Перловый суп, плов с мясом, компот из яблок.
Полдник. Фрукты.
Ужин. Картофельная запеканка с мясом, салат из тертой моркови с яблоком и сметаной, компот из сухофруктов.
На ночь. Курага размоченная, йогурт несладкий.

Четверг:

1-й Завтрак. Тост из цельнозернового хлеба со сливочным маслом, сырная нарезка, свежие овощи, рыбные биточки на пару, чай с молоком.
2-й Завтрак. Йогурт с сухофруктами и орехами.
Обед. Отварная вермишель, мясные биточки или рыба отварная под польским соусом, теплый салат по вкусу, чай с лимоном.
Полдник. Овощная нарезка свежая, зелень, чай.
Ужин. Сельдь вымоченная, картофель отварной с растительным маслом и зеленью, сладкий болгарский перец, чай с лимоном или красное вино.
На ночь. Йогурт с орехами и сухофруктами.

Пятница:

1-й Завтрак. Овсяная или пшенная каша молочная, паровое творожное суфле, сливочное масло, чай с молоком.
2-й Завтрак. Сыр с орехами и фруктами.
Обед. Картофельный вегетарианский суп, ржаной хлеб, запеканка из цветной капусты с отварным мясом, компот из яблок с сахаром.
Полдник. Фрукты.
Ужин. Зразы морковные, пюре картофельное, омлет, зелень, горошек зеленый.
На ночь. Йогурт с сухофруктами.

Суббота:

1-й Завтрак. Тост из батона со сливочным маслом, гречневая каша, отварной язык, салат по вкусу, кофе с молоком.
2-й Завтрак. Фрукты.
Обед. Борщ со сметаной (вегетарианский по вкусу), бефстроганов из отварного мяса, картофельное пюре с растительным маслом, сборный салат из маслин, кукурузы, огурца или помидора (по вкусу можно добавить креветки, греческий сыр, перец или другие ингредиенты, залить оливковым маслом), ягодный морс или компот.
Полдник. Фруктовая нарезка.
Ужин. Омлет, мясной рулетик, винегрет овощной или морковно-яблочные биточки, чай.
На ночь. Йогурт с курагой.

Воскресенье:

1-й Завтрак. Пшенная каша на молоке со сливочным маслом, суфле творожное со сметаной, чай.
2-й Завтрак. Фруктовая нарезка свежая, сыр.
Обед. Перловый вегетарианский суп, куриные биточки, тушеные кабачки, компот из сухофруктов.
Полдник. Нарезка их свежих фруктов.
Ужин. Отварная рыба с соусом, овощное рагу, салат из свеклы и яблок с растительным маслом, чай с лимоном.
На ночь. Размоченный чернослив с йогуртом.

Источник