Можно ли на диете есть творог со сгущенкой

Польза и вред творога со сгущенкой, вареньем, орехами

Творог — замечательный кисломолочный продукт, отличающийся высокими вкусовыми качествами. Многие люди предпочитают кушать его с чем-нибудь, например, с лакомыми вареньями или сгущенным молоком. Диетологи в последнее время нахваливают смесь из творога и обжаренных измельченных орешков.

Для приготовления блюд рекомендуется брать творог жирностью более 5 %, поскольку только из него могут полноценно усваиваться некоторые витамины и главный творожный минерал — кальций.

Польза и вред творога со сгущенкой

Высокая энергетическая ценность (121 ккал даже для 5 % творога и 382 ккал для сгущенки) делает этот продукт вредным для худеющих. Но, если нужно поправиться, обеспечить себя запасом жизненной энергии, то это великолепный перекус, поднимающий настроение.

Ученые доказали, что творог со сгущенным молоком полезно есть для следующих целей:

• лучшей выработки тепла и терморегуляции организма зимой и в межсезонье;
• защиты нервной системы в период стрессов;
• активации интеллектуальной деятельности.

Читать: Польза и вред грецких орехов для организма

Это лакомое сочетание полезно кормящим женщинам для повышения жирности и количества выработки молока. Продукт рекомендуют выздоравливающим после тяжелых болезней для укрепления иммунитета, регенерации тканей.

Не будут преувеличением слова о том, что творог со сгущенкой — великолепный источник витамина D и средство для комплексного улучшения состава крови, включая:

• понижение холестерина;
• повышение гемоглобина.

После творога со сгущенкой обязательно нужно чистить зубы или хотя бы полоскать во рту водой, иначе возникнет питательная среда для зловредных бактерий (включая возбудителей кариеса).

Польза и вред творога с вареньем

Неважно, из каких фруктов-ягод приготовлено варенье, почти наверняка там окажутся:

• пектины — выводят токсины;
• антоцианы или каротиноиды — омолаживающие и укрепляющие организм;
• кислоты — улучшающие состояние сосудов.

Прибавим к этому то, что творог — источник казеина, способного лечить любые аллергии, а также улучшать снабжение тканей кислородом.

Читать: Польза и вред растворимого цикория

Как и творог со сгущенкой, с вареньем он — не диетический продукт, но, если нет ожирения, иногда стоит его себе позволять. Это угощение:

• улучшает сон;
• повышает работоспособность;
• лечит головные боли;
• уменьшает чувствительность организма к переменам погоды;
• способствует нормализации кровяного давления.

От творога с вареньем придется отказаться при язвенной болезни желудка, а также при обострении хронических патологий почек.

Польза и вред творога с грецкими орехами

Это сочетание рекомендуют спортсменам и бодибилдерам — огромное количество белков и жиров способствует росту мышечной массы, а общий химический состав пищи позволяет даже после значительных нагрузок не страдать от болей в теле.

Грецкие орехи — источник йода, творог — кальция. Мало кому известно, что эти два вещества повышают усвояемость друг друга.

Читать: Польза манго

Если добавить в смесь щепотку соли и немного сливок (молока, сметаны), то получится закуска, в летнее время способная защитить организм от обезвоживания и вымывания минералов из костных и соединительных тканей.

В грецких орехах есть кислоты Омега-3 и Омега-6, что вкупе с витамином А из творога позволяет объявить эту аппетитную смесь антиоксидантным средством, способным:

• защитить организм от неблагоприятных факторов экологии;
• снизить риск развития рака.

Добавление грецких орешков «стирает» пользу творога улучшать состояние кожных покровов при дерматологических заболеваниях. Также лучше отказаться от такого перекуса при гастрите любой кислотности и колитах из-за свойства орехов раздражать слизистые.

Источник

Можно ли похудеть на обезжиренном твороге со сгущенкой?

1

8 ответов:

1 0

Может быть и можно,но я вам не советую это проверять.Похудение-­это серьезное испытание для вашего организма.Если уж и собрались,то лучше худеть по проверенным диетам.

1 0

Разумеется, можно.

Расписываю распорядок приема пищи:

1. Завтрак: 400 грамм творога, столовая ложка сгущенного молока
2. Ужин: 400 грамм творога
3. …

Собственно, все!

Безусловно, похудеете. Независимо от типа телосложения и физической активности. Впрочем, если не испытываете физических нагрузок — количество сгущенки ограничьте до чайной ложки. И да, творога можете есть по 300 грамм, во избежание чрезмерных потерь мышечной массы.

Можете объединить два приема пищи в один — завтрак. Причем этот вариант даже предпочтительнее, быстрее достигнете результата. В остальное время — вода не меньше 2-х литров/сутки, кофе «вообще без ничего» — в общем, как при любой нормальной диете.

p.s. и да, 400 грамм творога и 1 ложка сгущенки. А не наоборот…

1 0

Если творог обезжиренный, то это противоестественно и туда добавили вещества для этого, поэтому покупать надо нормальный.

Сгущенка очень калорийный продукт и даже ложечка, добавленная в кофе, сводит на «нет« все усилия похудеть.

Мкжчины (у них другой обмен веществ и другая трата энергии) похудеют, а женщина нет. творог еще и воду задерживает.

1 0

Конечно можно, если кроме творога и сгущенки не есть ничего. Только нужно ли вам это похудание, если вместе с весом уйдёт и здоровье. Организму помимо кальция и жиров, содержащихся в твороге, необходимы белки, углеводы, растительные жиры, минералы, витамины и микроэлементы. Плюс ко всему, сгущенка не лучший продукт для человека, желающего сбросить лишний вес. Если же Вы всё-таки настроились избавиться от пары килограмм при помощи творога, но он кажется вам кислым и пресным, то замените сгущенку на мёд, также можете добавить немного орешков и сухофруктов для вкуса и поверьте вы получите более вкусное, а главное полезное блюдо.

0 0

Если вы хотите похудеть, то в первую очередь нужно уменьшить количество потребляемого сахара, а также увеличить расход энергии. Обезжиренный творог вам не поможет.

0 0

Обезжиренный творог в качестве составляющей части диеты попробовать можно. Но сгущенка — это вряд ли.

0 0

не думаю, что такое сочетание актуально для похудения, или уж сгущёнку надо добавлять к творогу в очень маленьком количестве, потому что это сладкий и калорийный продукт.

Обезжиренный творог лично для меня вместе с йогуртом( не со сметаной)-это хороший диетический завтрак, редко-ужин.

Но постоянно сидеть только на нём считаю вредным для организма.

Чтобы похудеть, лучше просто исключить высоко калорийные и жирные продукты, стараться не есть поздно вечером, побольше двигаться.

0 0

Обезжиренный творог — хороший продукт для похудания. Белка в нем и минералов столько же, сколько и в жирном, а вот калорий намного меньше. Ведь основные калории в твороге -на совести жира.

Сгущенка — не самый лучший продукт, чтобы им заправлять творог. Жирность сгущенки обычно 8,5% плюс много-много-много сахара (почти половина продукта). Если заправлять чем-то творог, то лучше йогуртом — в нем и сахара меньше и всего 2,5% жира.

Читайте также

Конечно! Я слышала, что есть даже конфетная диета! И мармеладная. И шоколадная. Выпивайте чашку кофе в день с маленькой ложечкой сгущенки. За месяц станете стройной как березка. Однозначно!

Можно не за час , а меньше .

Для этого нужно взять молоко бОльшей жирности , так как получится больше творога .Но можно брать и любое другое молоко .

Для этого его нужно довести почти до кипения и влить чайную ложку лимона свежевыжатого на литр молока , можно подсолить .

При данной процедуре молоко свернётся .Кастрюлю с молоком отставить охладиться на пять минут .

При этом хлопья творога всплывут , а жидкость останется на дне .

На дуршлаг одеть марлю и слить не нужную жидкость . Марлю с творогом подвесить или оставить в дуршлаге до полного исчезновения жидкости . Творог готов .

Такой творог лучше остудить в холодильнике . Ну а дальше его можно употреблять с сахаром , сметаной или делать с ним блинчики или вареники .

Прекрасно отреагирует, если, конечно, творог и варенье нормальное!

Если творог не просрочен, свежий, качественный, с нормальным содержанием жира (не ниже 2%, ниже это уже не творог, это уже очень плохой продукт, который организму не приносит никакой пользы — кальций из такого творога не усваивается и т.д.), без любых «химических» добавок — то можно такой творог спокойно кушать с вареньем, протёртыми ягодами, просто с фруктами, это очень вкусно и полезно! Было бы ещё лучше, если бы это был не магазинный, а деревенский, настоящий творог, вот только купить в городе его довольно проблемно!

Варенье, естественно, то же должно быть качественным, желательно домашним; в магазинном не должно быть консервантов, красителей. Единственное, что можно допустить — это присутствие лимонной кислоты (Е330), это безвредная добавка, чуть подкисляющая варенье.

Я сам и вся моя семья с удовольствием такое блюдо кушает, и никаких проблем с ЖКТ от этого не возникает!

Перетираем в масляную крошку 2 ст. муки, 100 гр сливочного масла, 0,5 ст. сахарного песка.

Взбиваем 1 яйцо, 4 ст. л. сметаны, 0,5 ч. л. соды, 0,5 ч. л. соли.

Вливаем смесь в мучную крошку, быстро замешиваем мягкое тесто.

Отправляем его в холодильник около часа

.

Для начинки пачку творога (250 гр) протираем через сито.

Добавляем 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. сметаны, 1 яичный белок, ванилин, щепотку соли.

Растираем до пышной пены.

Тесто делим на шарики, которые раскатываем пластами в 1 см.

Вырезаем стаканом кружки.

На половину каждого кружка кладем творожную начинку.

Накрываем второй половиной кружка.

Можно сделать по другому.

Раскатать лепешки, положить начинку, завернуть конвертиком.

Выкладываем на сухой противень, смазываем яичным желтком,

Выпекаем в горячей духовке 15-20 мин.

Такой пирог с творогом так и называется, королевский творожный пирог. Для того чтобы его испечь будут нужны сто пятьдесят граммов сливочного масла, сто двадцать граммов сахарного песка, шесть яиц, двести шестьдесят граммов муки, восемь абрикосов, две маленьких ложки разрыхлителя, семьсот граммов свежего творога, две больших ложки крахмала, двести миллилитров сливок, одна щепоточка поваренной соли. В большую миску поместим мягкое сливочное масло, шестьдесят граммов сахарного песка и хорошенько разотрём. Разобьём три яйца и перемешаем до однородного состояния. Постепенно насыпем через сито муку, поваренную соль и разрыхлитель. Слегка перемешаем и замесим мягкое и пластичное тесто. Положим это тесто в круглую огнеупорную форму и распределим его по бокам и по дну формы. Отправим форму с тестом в холодильник на тридцать минут. Разобьём в миску три оставшихся яйца, добавим семьсот граммов свежего творога, две больших ложки крахмала и хорошенько венчиком взобьём. В другой миске взобьём двести миллилитров сливок с оставшимся сахарным песком до однородности. Соединим творожную и сливочную смеси и тщательно перемешаем. Вынем из холодильника форму с тестом, положим равномерно половинки абрикосов, творожно-сливочную начинку и отправим на пятьдесят минут в заранее нагретую до ста восьмидесяти градусов духовку. Через пятьдесят минут, достанем готовый королевский творожный пирог из духовки, освободим от формы и отправим на стол для угощения. Приятного аппетита!

Источник