Можно ли кормящей маме есть варенье из абрикосов

Можно ли есть абрикосовое варенье при грудном вскармливании новорожденного?

Можно ли абрикосовое варенье при грудном вскармливании, принесет оно пользу или вред, как выбрать и хранить, а также о свойствах абрикоса вы узнаете прочитав эту статью.

Польза абрикосов при ГВ

Абрикос — сочный и ароматный фрукт, созревающий в летнее время года. Абрикосовое варенье — богатый источник витаминов и минералов. Это варенье принесет кормящим мамам немало пользы.

Абрикосовое варенье принесет пользу маме при грудном вскармливании если есть его в умеренных количествах и не раньше трех месяцев после родов Абрикосовое варенье принесет пользу маме при грудном вскармливании если есть его в умеренных количествах и не раньше трех месяцев после родов.

Абрикосы в своем составе содержат в большом количестве углеводы, в основном глюкозу, которая легко пополняет запасы энергии кормящей женщины. Еще углеводы способствуют выработке серотонина — гормона счастья, который помогает женщинам во время грудного вскармливания справиться со стрессом и поддерживать позитивное настроение.

В составе абрикосов содержатся такие полезные вещества:

  • Витамин С — необходим для нормального функционирования соединительной и костной ткани, является антиоксидантом.
  • Витамин Р — обладает способностью (особенно, в сочетании с аскорбиновой кислотой) уменьшать проницаемость и ломкость капиллярных сосудов.
  • Витамин В1 — участвует в углеводном, белковом и жировом обмене, а также в процессах проведения нервного возбуждения в синапсах. Защищает мембраны клеток от токсического воздействия продуктов перекисного окисления.
  • Витамин РР — участвует во многих окислительно-восстановительных реакциях, образовании ферментов и обмене липидов и углеводов в клетках.
  • Витамин А — мощный антиоксидант, обладает иммуностимулирующим и адаптогенным действием.
  • Калий — необходим для поддержания кислотно-щелочного баланса, нормализации водного баланса, участвует в мышечных сокращениях.
  • Магний — участвует в большинстве реакций обмена веществ, в регуляции передачи нервных импульсов и в сокращении мышц, оказывает спазмолитическое и антиагрегантное действие.
  • Фосфор — необходим для развития и поддержания здоровья костей.
  • Железо — участвует в образовании клеток крови. Необходимо для профилактики железодефицитной анемии.

Пектин, присутствующий в абрикосах, обладает способностью выводить из организма токсические продукты обмена и холестерин. Дубильные вещества придают плодам абрикоса некоторую терпкость и вяжущий вкус.

Сок абрикосов обладает антибиотической активностью и угнетающе действует на гнилостные бактерии.

Абрикосы употребляйте в сезон их созревания. Тщательно мойте эти фрукты теплой водой перед употреблением, чтобы защитить себя и грудничка от отравления химикатами, которыми опрыскивают дерево и плоды для защиты от вредителей.

Абрикосы желательно включить в рацион кормящей матери когда грудному ребенку исполнится один месяц. Они пополнят грудное молоко витаминами и минералами. В случае возникновения аллергических реакций или проблем со стулом у грудничка исключите эти фрукты из рациона до трех месяцев, к этому времени организм грудного ребенка окрепнет.

Употребление сырых абрикосов в большом количестве кормящей мамой вызовет вздутие живота и метеоризм у грудного ребенка.

Из-за высокого содержания углеводов абрикосы и продукты на их основе противопоказаны лицам страдающим сахарным диабетом.

Можно ли есть абрикосовое варенье кормящей маме?

Для того, чтобы определить, можно ли варенье при грудном вскармливании, следует сначала узнать о полезных и вредных свойствах этого продукта.

Абрикосы, даже пройдя термическую обработку, сохраняют много полезных свойств.

Этот продукт, пополняя организм кормящей женщины питательными веществами, способствует укреплению иммунитета.

Учитывая ограничения на сладкое в рационе, домашнее абрикосовое варенье с пользой заменит шоколадные, мучные и другие десерты с вредными химическими добавками. Однако, следует учитывать, что чем больше сахара содержится в варенье, тем меньше от него пользы.

Кормящая женщина может позволить себе насладиться вареньем из абрикосов когда грудному ребенку исполнится три месяца.

Абрикосы обладают слабительным эффектом. В готовом варенье это свойство сохраняется, поэтому если у грудного ребенка регулярно наблюдаются нарушения стула в виде поноса, то не рекомендуется включать его в рацион при грудном вскармливании. Если грудничок страдает запорами, то абрикосовое варенье поможет справиться с этой проблемой.

Узнайте о других сладостях для кормящей мамы в статье «Что из сладкого можно при грудном вскармливании?».

В первый месяц

До трех месяцев у грудничка слабая пищеварительная система, не хватает ферментов для переваривания пищи. Поэтому нужно ограничить сладкое в рационе кормящей мамы, так как сахар оказывает дополнительную нагрузку на ЖКТ грудного ребенка.

Не рекомендуется вводить абрикосовое варенье в рацион кормящей матери в течение первого месяца, так как оно может вызвать брожение в кишечнике у грудничка, колики и аллергию.

Возможный вред и противопоказания

Абрикосовое варенье обладает высокой аллергенной активностью, поэтому вводить его в рацион кормящей матери следует с особой аккуратностью.

Несмотря на всю пользу от абрикосового варенья употребляйте его понемногу, так как входящий в его состав сахар препятствует усвоению кальция организмом. В результате замедляется развитие костной системы малыша, возникают проблемы с суставами и эмалью зубов у кормящей мамы.

Абрикосовое варенье, съеденное кормящей мамой, способно подсластить грудное молоко, поэтому при его употреблении лучше воздержаться от других сладостей, чтобы не вызвать у грудного ребенка привыкание к сладкому.

Как правильно ввести варенье из абрикосов в рацион мамы?

Первую дегустацию следует провести добавив чайную ложку варенья в чай, молоко или в кипяченую воду, с утра после завтрака, чтобы желудок не был пустым. В течение двух суток наблюдайте за реакцией грудного ребенка на новый продукт. Если нежелательных перемен в самочувствии нет — можно продолжать употребление этого варенья. Рекомендуется в течение суток съедать не более 4 чайных ложек абрикосового варенья, чтобы получить пользу и избежать избытка углеводов.

Выбор и хранение

Наилучшим вариантом для кормящей матери является абрикосовое варенье домашнего приготовления, в составе которого только абрикосы и сахар и ничего лишнего.

Абрикосовое варенье должно вариться не менее 20 минут. Храните варенье в стерилизованной стеклянной банке с герметично закрытой крышкой в сухом и прохладном месте.

От производственного абрикосового варенья лучше полностью отказаться, так как в составе обычно содержатся ароматизаторы, консерванты и красители.

При выборе абрикосового варенья кормящим мамам, чтобы не навредить себе и грудному ребенку, следует придерживаться следующих правил:

  • Запрещено употреблять варенье если нарушена герметичность банки с ним, присутствуют следы плесени под крышкой или в верхнем слое продукта.
  • Нельзя употреблять забродившее варенье.
  • Если в состав абрикосового варенья входят ароматизаторы, красители и прочие химические добавки, отложите его до окончания грудного вскармливания.
  • Если у банки с абрикосовым вареньем вздулась крышка, то такой продукт не пригоден для употребления.

Выводы

  1. При грудном вскармливании варенье из абрикосов можно включить в рацион после трех месяцев.
  2. В течение суток рекомендуется съедать не более 4 чайных ложек абрикосового варенья.
  3. Откажитесь от варенья если нарушены условия его хранения и продукт забродил или покрылся плесенью.

Источник

Варенье из абрикоса для кормящей мамы

Процесс кормления грудью является достаточно ответственным в жизни каждой матери, ведь от этого зависит здоровье и комплексное развитие малыша.

Очень важно каждой женщине употреблять овощи и фрукты, но как же быть с зимними заготовками, можно ли есть абрикосовое варенье при грудном вскармливании? На этот счет существует множество разногласий, одни без проблем употребляют данное лакомство, другие считают его слишком аллергенным.

Абсолютно все продукты, которые женщина употребляет в период лактации, обогащают ее молоко витаминами и микроэлементами. Но на качество молока по — своему влияет сомнительная пища, от которой пользы не наблюдается, а наоборот.

Именно поэтому необходимо тщательно подходить к вопросу питания, чтобы обезопасить малыша от вреда, который могут нанести неправильно подобранные продукты.

Абрикосы при грудном вскармливании

Для формирования прочной костной ткани ребенка обязательно необходим кальций и фосфор, для полноценной мышечной работы — натрий и калий, а для опорно-двигательного аппарата — марганец и медь.

Читайте также:  Можно ли есть в ростиксе

Как ни странно, но в абрикосах содержатся все эти вещества, да еще и многие другие: витамины группы В, С, Е, Р и каротин.

Они способны:

  • укрепить иммунную систему,
  • повысить гемоглобин,
  • абрикосы благотворно влияют на систему пищеварения и микрофлору кишечника малыша, тем самым предотвращая запоры,
  • способствуют нормальной работе щитовидной железы.

Вот поэтому их так важно употреблять кормящей маме. Однако они приносят пользу лишь в разумных количествах, при этом вводить в рацион их следует постепенно.

При злоупотреблении сырых абрикос у ребенка может возникнуть метеоризм и расстройство.

При наличии проблем с пищеварением у матери, многие специалисты советуют исключить свежие плоды, а употреблять лишь обработанные, одним из таких и является абрикосовое варенье. В большинстве случаев оно отлично переносится детками.

Варенье из абрикоса для кормящей мамы

Многих интересует вопрос: можно ли абрикосовое варенье при грудном вскармливании в первые месяцы после родов? Однозначного ответа быть не может, так как пополнение рациона новыми продуктами — процесс сугубо индивидуальный.

При первом его употреблении, достаточно съесть 1 ч.л. в первой половине дня, чтобы заметить реакцию ребенка на новый продукт.

Если побочного действия не наблюдается, то абрикосовое варенье не противопоказано, но все же стоит соблюдать максимально допустимые нормы. В противном случае, необходимо отказаться от его употребления до трехмесячного возраста ребенка.

Следует отметить, что как абрикосы, так и варенье из них способно подслащать материнское молоко. Поэтому при их употреблении лучше отказаться от других продуктов с высоким содержанием сахара.

Что надо знать, употребляя варенье при ГВ

Желательно начинать употреблять фрукты, как в чистом, так и в сваренном виде, после первого месяца лактации. Их следует вводить в рацион ежедневно в малых количествах, чтобы детский организм насыщался полезными веществами.

[message type=»attention»]Но также следует учитывать, что имеются ограничения, такие как:[/message]

  • Если кто-либо из родителей страдает от пищевых аллергических реакций, то продукт вводиться с особой аккуратностью.
  • Все фруктовые изделия необходимо употреблять после утреннего приема пищи через несколько часов, чтобы избежать раздражения желудка и процесса кишечного брожения.
  • Абрикосы следует вводить в меню во время их естественного созревания, а варенье лишь при условиях правильной термической обработки и хранения.
  • Все плоды перед приемом необходимо тщательно вымывать в теплой воде, чтобы избежать отравления химикатами.
  • При возникновении колик от данного продукта, стоит его временно исключить из рациона до прекращения неприятных симптомов.

Рецепт домашнего абрикосового варенья

Ингредиенты на 4 банки 0,5 л

  • Абрикосы без косточек — 1 кг;
  • Сахар — 800 г;
  • Вода — 0,2 л.

Можно ли абрикосовое варенье при грудном вскармливании

Технология приготовления

  • Первым делом варим сироп. Для этого необходимо соединить воду и сахар в эмалированной посудине, постоянно помешивая довести до кипения.
  • Далее заливаем подготовленные плоды сиропом из расчета 1:1, накрываем чистой салфеткой и ставим в прохладное место на 12 часов.
  • По истечении времени, сироп сливаем, снова кипятим и опять же заливаем им абрикосы. Также даем им отдохнуть в течение 12 часов. Данную процедуру выполняем еще 2 раза.
  • После всех манипуляций плоды с сиропом ставим на медленный огонь и варим 30-40 минут.
  • Затем разливаем по подготовленным банкам, хорошенько закатываем и убираем в прохладное помещение.

Как мы уже разобрались, абрикосы и абрикосовое варенье при грудном вскармливании, являются богатым источником витаминов и микроэлементов, необходимых истощенному организму матери и растущему организму ребенка.

Чтобы лакомиться столь полезными плодами в течение всего года, вам просто необходимо воспользоваться нашими рецептами. Но не забывайте, все должно быть в меру!

Загрузка…

Источник

Какое варенье можно есть при грудном вскармливании: выбираем десерт для кормящей мамы

Кормящие мамочки испытывают большие физические и моральные нагрузки, часто недосыпают, подвержены стрессам и депрессии. Сладости не избавляют от всех напастей, но поднимают настроение и снижают нервное напряжение. Научно доказано, что сладкое способствует выработке гормона счастья — серотонина. В сахаре содержатся быстрые углеводы, которые хорошо усваиваются организмом и дают энергию, кроме того, они дарят бодрость, помогают справиться с бессонницей на нервной почве. Важно не злоупотреблять сладостями и выбирать наиболее полезные их разновидности.

В большинстве случаев кормящей маме не требуются очень жесткие ограничения в рационе: сладости она тоже может употреблять, только выбирать их следует правильно

Безопасные сладости

Покупая сладкую продукцию в магазине, мама может навредить себе и малышу — особенно если ребенку еще нет трех месяцев. В составе таких лакомств есть вредные красители, консерванты, ароматизаторы, да и качество сырья сложно проверить. Все эти вещества попадают вместе с грудным молоком к крохе и могут вызвать у ребенка:

  • нарушения работы пищеварительной системы;
  • аллергические высыпания, покраснение щечек;
  • отеки;
  • в тяжелых случаях поражаются почки, печень и другие органы.

Можно кормящей маме употреблять варенье домашнего изготовления. Такой продукт не содержит искусственных консервантов и состоит только из плодов и сахара.

Стоит учитывать, что шоколад вызывает аллергию, поэтому кондитерские шоколадные изделия для кормящей мамы под запретом хотя бы до полугодовалого возраста ребенка. Цветные и ароматизированные сладости тоже принесут больше вреда, чем пользы.

Как выбрать варенье?

Не каждое варенье при грудном вскармливании полезно. Женщине в период лактации нежелательно употреблять:

  • перетертые ягоды с сахаром, которые не прошли термическую обработку;
  • продукт, который неправильно приготовили или хранили (нарушена герметичность банки, в верхнем слое продукта или под крышкой следы плесени, есть признаки брожения);
  • изделия, которые недостаточно долго варились — пятиминутные варенья;
  • магазинные джемы.

Некачественный продукт вызывает интоксикацию, что негативно сказывается и на самочувствии ребенка. В некоторых случаях даже приходится прекращать лактацию.

Если домашнее варенье приготовлено без нарушения технологии, оно может засахариться. Такой продукт пригоден в пищу, только нужно растопить сахар:

  1. В кастрюле нагревают воду и помещают в нее банку. Под действием тепла варенье принимает нормальный вид.
  2. Варенье помещается в посуду, предназначенную для микроволновой печи. Продукт разогревается в микроволновке около 5 секунд.

Домашний джем можно есть чистым, а также добавлять в каши, варить кисель, компот или готовить морс, использовать как начинку для выпечки — это лакомство не только вкусное, но и полезное.

Джем отлично заменит магазинные сладости, а также станет лучшей начинкой для домашней выпечки — круассанов, пирогов, булочек

Из чего варить варенье?

Конечно, плоды и ягоды, прошедшие термическую обработку менее опасны, чем свежие, но начинать следует с наименее аллергенного. Какое самое безопасное? Безусловно, яблочное — этот продукт подходит даже мамам аллергиков.

К потенциально опасным видам варенья относят: из черной и красной смородины, черники, крыжовника и жимолости. Такие лакомства вводить нужно постепенно. Смородиновое и черничное вводят по одной чайной ложке и следят за реакцией малыша. Если все в порядке, можно увеличивать порцию.

Когда крохе исполнится 6 месяцев, в рацион вводят клубничное, вишневое, абрикосовое, сливовое варенья, но начинать следует с небольшого количества. Нужно избегать экзотических джемов из апельсинов, фейхоа, киви и так далее (подробнее в статье: можно ли есть киви при грудном вскармливании кормящей маме?). Желательно употреблять варенье из привычных плодов и ягод.

Малиновый джем очень полезен. Если кормящая женщина подхватила простуду, малина поможет справиться с недугом и снизить температуру. В этой ягоде много витаминов и элементов, необходимых организму. Главное — чтобы малыш и мама нормально переносили ягоду, желательно не употреблять ее, пока крохе не исполнится 3 месяца. Есть ограничение: нельзя съедать в день более 45-50 мл малинового варенья (около 5 чайных ложек), ведь малина обладает сильным жаропонижающим действием.

Яблочное варенье — идеальный вариант для кормящей мамы. Аллергия на яблоки почти не встречается, а витаминный состав плодов очень ценен для развития ребенка (подробнее в статье: можно ли маме кушать яблоки при грудном вскармливании в первый месяц?)

Рекомендации

В период лактации женщине следует ограничивать себя в сладостях. Чем больше сахара употребляет мама, тем слаще ее молоко. Малыш на грудном вскармливании привыкает к сладенькому и затем требует, чтобы все продукты соответствовали такому вкусу. Ребенок будет просить более сладкую кашу, компот, а от безвкусных продуктов может вообще отказываться. Чтобы сформировать у крохи нормальные пищевые привычки, мамочке нужно придерживаться правильного питания и не злоупотреблять сладостями.

Читайте также:  Можно ли есть соленую скумбрию при гастрите

Если мамочка привыкла к сладкому еще на этапе беременности или до нее, нужно постепенно уменьшать количество сахара в пище, напитках — резко убирать его не следует. Такой режим будет щадящим для организма матери и приведет к адекватному восприятию сладкого ребенком.

Итоги

Даже если кроха только родился, кормящей маме можно употреблять яблочное варенье. Когда ребенку исполнится 3 месяца — вводить малиновое. После полугода позволено кушать все виды варенья из привычных плодов и ягод. Нужно избегать экзотических видов. С осторожностью вводят джемы из смородины и черники: начинают с 1 чайной ложки, если у малыша нет аллергической реакции — можно кушать до 50 мл варенья в сутки. Не стоит злоупотреблять сладкими блюдами.

Врач акушер-гинеколог, репродуктолог, консультант по грудному вскармливанию, окончила ЧГУ им. Ульянова со специализацией гинекология, маммология Подробнее »

Источник

можно ли кормящей маме абрикосовое варенье

Было много сомнений по поводу того или иного продукта, и каждый раз приходилось заново искать «полный список». Здесь всё систематизированно.

Тему грудного вскармливания я неоднократно затрагивала в своих статьях («Грудное вскармливание — хочу ещё!» и «Грудное вскармливание: статистика»). Однако одним из самых важных, но вместе с тем противоречивых вопросов является питание кормящей матери. Если во время беременности женщина обычно следует всем своим желаниям и ест всё, что хочется, то после родов она оказывается в тупике: что можно, а что нельзя?

Сама вспоминаю этот «дурдом» двухлетней давности: врачи детского отделения говорят одно, тут же приходит дежурная родильного отделения и увидев бананы, гневно возмущается — Что это вы за дрянь такую едите? Оказывается, что принесенные мужем из дома пюре и салат абсолютно противопоказаны при грудном вскармливании и ты чувствуешь себя жертвой какой-то несмешной игры — еда имеется, но кушать её нельзя!

Тематические книги и сайты ещё больше запутывают: «…Питание кормящей матери должно быть калорийным, разнообразным, содержать большое количество белков, углеводов и витаминов. В рационе должны обязательно присутствовать мясо, рыба, молочные продукты, овощи и фрукты…» но абзацем ниже читаем следующее: «Телятина, куриное мясо, рыба, а также овощи и фрукты красного цвета обладают повышенным аллергенным потенциалом. Коровье молоко, чёрный хлеб, бобовые, капуста и виноград приводят к образованию газов…» Такие противоречивые советы иначе как издевательством не назовёшь. Так что же делать?

За сравнительно долгий период кормления грудью — 1год 4мес. (в т.ч. около 9мес. — на строгой диете), я, честно говоря, так до конца и не разобралась — от каких всё-таки продуктов у моего ребёнка были газики-колики? Наступать на те же грабли ещё раз (а может, и не раз) совсем не хочется, поэтому я решила немного глубже покопаться в этой теме и хотя бы 90% точек расставить над «i». Итак, обработаны больше десятка популярных сайтов (выдаваемых поисковиками по соответствующему запросу), несколько книг, а также мнения 15-ти знакомых и более сотни незнакомых мамочек (источник — всё те же «Одноклассники»). Ура! Картина с диетой во время грудного вскармливания более-менее прояснилась.

В том, что касается основных правил питания кормящей матери, все тематические сайты и книги единогласны:

1. Питание должно быть более калорийным.

2. Кушать следует 5-6 раз в день, небольшими порциями, желательно перед кормлением малыша.

3. Питание кормящей матери должно быть разнообразным.

4. Следует принимать достаточное количество жидкости (1,5-2л в день).

5. Постепенное введение в рацион продуктов, способных вызвать повышенное газообразование или аллергию у ребёнка.

6. Время «строгой» диеты в среднем обычно составляет 2-3 месяца. Очень важный момент: в первые 3 дня после родов — период становления лактации — желательно ограничить количество выпиваемой жидкости до 1л в день. Вспомните, как по возвращении из роддома ощущалась тяжесть в груди из-за большого прилива молока.

Традиционный взгляд на питание кормящей матери, основанный на массе ограничений, полностью «уничтожают» авторы ставшего супер-популярным в последнее время сайта rojana.ru. Основная мысль — «Диета кормящей матери НИЧЕМ не должна отличаться от её питания до рождения ребёнка» — подкрепляется примером из природы: мол, ни одно животное не меняет своё питание во время вскармливания детёныша грудью. Для скептиков вроде меня приводят более научные аргументы: «…Молоко синтезируется из компонентов крови и лимфы, а не из содержимого желудка, поэтому прямой связи между тем, что мама ест и составом молока — нет.» Однако не нужно быть медиком, чтобы понимать, что в человеческом организме все органы и системы взаимосвязаны, и если молоко и образуется из крови, то питательные вещества попадают в кровь как раз из кишечника. И совсем обескураживает «новость» о том, что причина детских коликов заключается не в газиках, а в… мигрени!

А вот объяснение аллергии на сайте «Рожана», на мой взгляд, более разумно: в большинстве случаев аллергия малыша является следствием аллергии матери или отца, причём как пищевой, так и аллергии на запахи, пыль, шерсть и пр. В случае аллергии на всех сайтах советуют одно: продукт-аллерген исключить из диеты сроком на 1 месяц, а затем снова его попробовать. Очень важно познакомить ребёнка со всеми аллергенами через материнское молоко — именно этот путь позволит предотвратить возникновение у ребёнка аллергии в будущем.

Всё это понятно, вот только выявить продукт-аллерген, помню, было не так-то и просто. На что именно высыпало ребёнка — на гречневую крупу или сливочное масло, которым заправлена каша? И если на масло, отказаться надо именно от этой фирмы или от сливочного масла вообще? А может быть аллергическая реакция пошла на свеклу, съеденную вчера вечером?.. Да и держать в голове всё, что съела (а также кучу других вопросов) в состоянии далеко не каждая мама. Некоторые сайты советуют вести «пищевой дневник», чтобы как минимум, не забыть что и когда вы кушали. И тут на помощь приходит статья «Меню для малыша», где я привела достаточно полный перечень возможных блюд. Подкорректируйте и распечатайте таблицу и в случае чего, выявить аллерген будет намного проще!

Кстати, во время исследования мне встретились сообщения нескольких мам об аллергии у малыша на… «Аквадетрим», так активно прописываемый всем малышам. Не смотря на сплошную «аквадетримо-манию», витамин D3 своему ребёнку я не давала (участковая медсестра — спасибо ей — вскользь упомянула о его вредном воздействии на почки), по возможности подставляла солнышку и никакого рахита с нами не случилось. Поэтому призываю всех мам, находящихся в поиске «плохого» продукта, вызвавшего аллергию у грудничка, обратить внимание также и на препараты, принимаемые крохой.

А теперь — непосредственно о продуктах питания, которые должны или не должны присутствовать в рационе кормящей матери. Начнём с продуктов, которые советуют исключить на весь период грудного вскармливания ВСЕ источники (для некормящих эти продукты тоже ничего хорошего не представляют):

Копчённые блюда (мясо, рыба, колбаса)

Сильно солёные или жирные блюда. По причине наличия большого количества жиров не рекомендуется употребление колбасных изделий, а также скумбрии. Кстати, эти продукты во время ГВ никто из опрошенных и не ел.

Пряности и специи (горчица, перец, уксус). Почти все мамы из числа опрошенных, описывая свою диету во время ГВ, указывают на отсутствие в рационе «…всего жаренного, жирного, острого, копчёного и солёного».

Химические пищевые добавки (консерванты, красители, вкусовые добавки). Из этого пункта прямым следствием вытекают следующие три:

Консервы, соления, маринады.

Майонез. Несмотря на теоретический запрет, употребляется в пищу многими кормящими мамами, правда, во 2-й половине ГВ.

Кетчуп. Половина мам, употреблявших во время ГВ этот продукт, отметили у ребёнка аллергию на кетчупы и томатные пасты.

Думаю, если и употреблять в пищу консервы и соусы, то лишь домашнего приготовления и в небольших количествах.

Алкоголь. Печально, но факт: как минимум 10% кормящих мамочек позволяют себе выпить во время ГВ вино или пиво.

Газированные напитки, в т.ч. минеральная вода. Хоть в этом пункте желание (точнее, нежелание) кормящих мам совпадает с запретом.

Мороженое, жвачки, чипсы, солёные сухарики. Эти продукты я добавила «от себя». Посмотрите передачи типа «Знак качества» — поймёте, почему.

Читайте также:  Можно ли есть виноград при беременности на поздних

Список продуктов, которые большинство авторов советуют ограничить в питании кормящей матери, значительно сократился после его «сверки» с практическим опытом кормивших грудью мамочек и теперь выглядит следующим образом:

Молоко цельное. Может вызвать индивидуальную непереносимость; в разных источниках рекомендуют ограничить количество до 0,2-0,3л в день.

Жаренные блюда на всё время ГВ большинство источников советуют исключить. Однако как показывает опрос, жаренные мясо, рыба, картошка, употребляемые кормящей мамой во 2-й половине ГВ, обычно не вызывают никаких побочных реакций со стороны малыша.

Грибы считаются аллергеном, однако в качестве основной реакции малыша на этот продукт указаны колики. Большинство респондентов исключили из своего рациона грибы на весь период ГВ.

Овощи: капуста белокачанная/цветная (в свежем виде), бобовые (фасоль, горох, спаржа), огурцы. Иногда вызывают у ребёнка газы — и теоретически, и практически.

Фрукты и ягоды: свежие яблоки (судя по отзывам кормящих мам, не зависимо от цвета — могут вызвать у ребёнка газы), груши, сливы, абрикосы, персики, дыни, арбузы, виноград (обладают газообразующим и слабительным свойством, поэтому в большинстве случаев вводятся в рацион кормящей мамы после окончания периода строгой диеты). Во время исследования мне встретилось несколько источников, категорически запрещающих кормящим мамам есть бананы. Действительно, достаточно часто бананы вызывают газы, реже — аллергию.

Квас. Треть опрошенных, употребляющих во время ГВ этот напиток, также указали о его газообразующем эффекте.

С особой осторожностью следует принимать продукты — потенциальные аллергены:

Яйца. Почти все мамы не ели яиц в период строгой диеты. Несколько респондентов упомянули об аллергии ребёнка на яйца.

Морепродукты: Креветки, раки, крабы, красная икра. Большинство мам во время ГВ вообще не употребляли в пищу эту группу продуктов. Впрочем, из сотни респонденток выявлены несколько «счастливиц», которые кушают креветки, красную икру и даже суши без ограничений и без последствий для ребёнка.

Цитрусовые: лимон, апельсин, мандарин, грейпфрут. Наибольшее количество аллергий у ребёнка, указанных мамами, приходится именно на цитрусовые.

Тропические фрукты: гранаты (достаточно большое кол-во аллергий), хурма, манго, авокадо, папайя.

Ягоды: клубника (наиболее распространённый аллерген среди ягод), малина, вишня, черешня. Об аллергии на облепиху, крыжовник и смородину никто не упомянул (скорее всего, по причине отсутствия этих ягод в своём рационе).

Семечки (подсолнуха или тыквы). Если почти всем беременным жуть-как хочется семечек, то во время ГВ лишь единицы употребляют их в пищу, а потому информация о реакциях грудничков на этот продукт практически отсутствует.

Шоколад. Несмотря на большое количество мамочек, употребляющих этот продукт с самого начала ГВ без негативных реакций ребёнка, выявлено не меньшее количество случаев аллергий у ребёнка, вызванных именно шоколадом. На мой взгляд, период строгой диеты — не лучшее время для экспериментов с шоколадом. На одном форуме прочла полезный совет: если шоколада ОЧЕНЬ хочется, отдайте предпочтение чёрному — его вы съедите намного меньше, чем молочного.

Пирожные Достаточно большое количество кормящих мам не могут отказать себе в этом удовольствии, а вот о реакциях ребёнка предпочитают не говорить. Между тем, вряд ли найдётся педиатр или диетолог, давший «добро» на сдобное в рационе кормящей мамы.

Мёд, повидло/джем/варенье, сладости (мармелад, зефир, пастила). Вводятся в рацион в основном после периода строгой диеты, хотя большинство респонденток отмечают, как сильно потянуло их на сладкое после родов. Отмечены несколько случаев аллергии на мёд.

Кофе, какао. Все источники сходятся во мнении, что крепкий кофе (а также чай) негативно влияет на нервную систему ребёнка. По результатам исследования, кормящие мамы пьют и то, и другое: какао — больше, кофе (в основном, некрепкий) — меньше, но только после периода строгой диеты. Об аллергии или газах у малыша после этих напитков никто из опрошенных не упомянул. Как по мне — кофе, как известный канцероген, не мешало бы совсем исключить из рациона.

Соки. 3 случая газов у ребёнка приходится на яблочный и 2 случая на виноградный соки — самые распространённые в рационе кормящей мамы. Цитрусовый, гранатовый и томатный обычно вводятся под конец ГВ. Выявлен один случай аллергии на тыквенный сок. Сведений о других соках и нектарах (вишнёвый, сливовый, персиковый, абрикосовый, клубничный, из тропических фруктов) мамочки не оставляли. Просматривая сообщения кормящих мам на интернет-форумах, несколько раз встречала рецепт против утомляемости: сок моркови, яблока и свеклы в равных пропорциях.

Не могу не написать о ещё одном средстве, восполняющем запас всех необходимых витаминов: пророщенное зерно, мёд, грецкие орехи, курагу, чернослив пропустить через мясорубку, принимать по 1-2ст.ложки несколько раз в день. Кто проверит эффективность приведенных выше рецептов- пишите в комментариях!

Продукты, которые — Ура! — можно употреблять в пищу практически всем кормящим мамочкам:

Хлеб: чёрный, батон, сухарики без специй, печенье «Мария», «Зоологическое», «Галетное», несолёные крекеры, овсяное печенье. Считается, что белый и чёрный дрожжевой хлеб провоцирует у ребёнка газики, однако ни одна мама, употреблявшая этот продукт в период строгой диеты, не отметила побочную реакцию со стороны малыша.

Нежирное отваренное мясо: курица, кролик, говядина, свинина (1 случай аллергии). Кстати, находясь на пути к вегетарианству, за время ГВ (напомню, больше года) я ела мясо от силы 5 раз. Никакой анемии, как запугивают активные мясоеды, ни у меня, ни у моего ребёнка не наблюдалось.

Нежирная отваренная рыба: хек, судак, минтай, треска и др. В большинстве случаев селёдка появляется в рационе позже, после строгой диеты и практически не вызывает побочных реакций со стороны ребёнка.

Кисломолочные продукты: творог (можно кушать сразу, побочных реакций не выявлено), молоко кипячённое (в т.ч. в кашах), кефир (1 случай запора), ряженка, сметана, простокваша, йогурт без фруктовых добавок. Естественно, что глазированные сырки, творожные десерты и другие молочные «деликатесы» из супермаркета не подходят для питания кормящей матери, т.к. из-за наличия в них химических добавок и консервантов относятся к самой первой категории продуктов — категорически нельзя! Идеально найти источник регулярного поступления (бабушку в пригороде) натуральных молочных продуктов.

Сыры: твёрдые, неострые сорта, например, адыгейский, голландский, российский. Обычно употребляются в пищу с самого начала ГВ и не вызывают у ребёнка побочных реакций.

Крупы: гречневая, пшенная, овсяная, рисовая (1 случай — запор у ребёнка), кукурузная, гороховая (1 случай — газы у ребёнка).

Макаронные изделия. Практически все мамы кушали их с самого начала. Зафиксирован лишь 1 случай аллергии у ребёнка на всё мучное и макароны в том числе.

Жиры: растительное масло, сливочное масло (указан 1 случай аллергии). Смалец употреблялся несколькими мамами только во 2-й половине ГВ.

Сахар почти все книги и сайты рекомендуют заменить глюкозой или фруктозой. Однако в действительности почти все мамы употребляют сахар с самого начала ГВ и не наблюдают никаких негативных последствий.

Овощи: морковь, картофель, лук, капуста, тыква, кабачки, сладкий перец. Ни одна мама не отметила аллергию или газы у ребёнка на эти овощи в вареном виде. Аллергию на морковь в сыром виде отметили только 2 мамы. Имеется по одному случаю аллергии после употребления мамой свеклы, помидоров и баклажанов. Впрочем, большинство кормящих мам вводили в свой рацион эти овощи, а также огурцы, тыкву и квашенную капусту не в период строгой диеты, а позже.

Лук и чеснок в сыром виде якобы могут испортить вкус молока, однако большинство мамочек подтверждают, что эти овощи никак не влияют на количество высасываемого малышом молока. Только 1 мама указала на появление газов у ребёнка после употребления свежего лука. Да и на сайте «Рожана» приводятся данные о том, что резкий запах, наоборот, усиливает аппетит ребёнка.

Яблоки печёные. В рацион вводятся обычно сразу и как правило не вызывают побочных реакций.

Сухофрукты: сушеные яблоки и груши, курага, чернослив, изюм, финики, инжир.

Лишь в одном случае отмечен слабительный эффект кураги, чернослива и изюма, а также аллергия на чернослив.

Свежая зелень: укроп, петрушка, щавель, шпинат, салат, крапива. Ни одного случая побочных реакций на зелень со стороны ребёнка не обнаружено.

Орехи (грецкие, кедровые, арахис