Можно ли гейнер есть сухим
Содержание статьи
Как правильно принимать гейнер: время, дозировки, рекомендации
Гейнер — это разновидность спортпита в виде сухого концентрата питательных веществ. В среднем он состоит на 70% из углеводов и на 30% из белков. На английском языке слово gain — это увеличение. Это отражает цель применения добавки — обеспечить организм энергией для ускорения регенерации мышц и увеличения веса. Но для достижения такой цели важно знать принцип действия и то, как правильно принимать гейнер: дозировки, частоту и время приема.
Что такое гейнер и как он работает
Гейнером называют белково-углеводный коктейль, выпускаемый в форме порошка. Его отличает достаточно высокая калорийность, которая помогает увеличить объем потребляемых калорий, не прибегая к перееданию. Какие цели преследуют спортсмены, используя такую добавку:
- обеспечить значительный прирост мышц;
- заменить прием пищи, если для него нет времени или возможности;
- ускорить восстановительные процессы после тренировки.
В качественных гейнерах применяются сложные углеводы, полезные для человека. Дешевые добавки могут содержать простые углеводы, которые откладываются в подкожный и висцеральный жир.
Советы по выбору гейнера
Чтобы купить действительно качественный гейнер, необходимо внимательнее выбирать место покупки и учесть важные нюансы:
- Хорошим считается гейнер с 20-25% белка, а оптимальным, если его концентрация превышает 25%.
- Важно, чтобы в добавке отсутствовал сахар. Некоторые спортсмены отмечают, что сталкивались с гейнерами, в которых сахар достигал 50%. Да, вес с помощью него наберется, но это будут не мышцы, а жир.
Советуем изучить: «Выбираем гейнер: на что обратить внимание».
Сколько нужно пить в день
В случае с таким видом спортпита принцип «больше — значит лучше» не только неэффективен, а даже вреден ввиду риска набрать лишний вес. Средняя порция составляет 100-150 г, но конкретное значение должно рассчитываться, исходя из нескольких важных параметров. В вопросе, как правильно пить гейнер для набора мышечной массы, учитываются:
- масса тела;
- полноценность питания;
- калорийность конкретной смеси;
- цель приема (набрать массу или восстановить силу);
- интенсивность и частота тренинга.
Суточная норма зависит от массы тела спортсмена и количества приемов пищи, она приведена в таблице:
Из таблицы видно: чем меньше вес спортсмена, тем меньшая дозировка гейнера ему необходима. В случае с питанием действует такой принцип: чем реже вы едите, тем большее калорий вам необходимо. Соответственно, употребление гейнера можно и нужно увеличивать.
Для расчета оптимальной порции лучше проконсультироваться с тренером. Еще нужно учитывать свое самочувствие. При ощущении слабости после тренировки и слабом росте мышц дозу добавки можно увеличить.
Инструкция по применению гейнера
Необходимую порцию гейнера просто разбавляют:
- Молоком. Дополняет вкус гейнера, а еще повышает процент белков. Кто-то использует топленое молоко — такое допускается. По сути не имеет значения и тип молока: козье, коровье, овечье. Главное — следить за жирностью продукта: для набора массы можно брать жирное молоко, для сушки — с минимальным процентом жира.
- Водой. Второй по популярности продукт для разведения гейнера. Ее выбирают те, кому не нужны лишние калории в пище.
- Соком, газированной несладкой водой, кисломолочными продуктами (ряженкой, кефиром, йогуртом).
Количество и тип жидкости для разбавления берутся по вкусу. Главное — не заливать кипятком, поскольку в нем белки денатурируют (сворачиваются) и теряют свои свойства. Слишком холодная жидкость тоже не подходит, поскольку порошок просто не растворится. В случае применения сока важно учесть, чтобы его вкус был таким же, как и у гейнера, чтобы напиток не получился горьким и неприятным.
Как употреблять гейнер:
- Пить добавку необходимо каждый день, как и протеин, но злоупотреблять не стоит, поскольку углеводы (составляют большую часть) легко откладываются в жир.
- Суточную порцию лучше разделить на 2 дозы, т. е. пьете не 200 г за раз, а 2 раза по 100 г. Одну порцию выпивают в перерыве между завтраком и обедом, а другую — сразу после тренировки, а если ее нет — то после обеда. Так нагрузка на пищеварительный тракт будет меньше, а сам продукт усвоится лучше.
Пример использования гейнера
Рассмотрим, как разводить гейнер, на примере Optimum Nutrition Gold Standard Gainer:
- Растворить 1-2 мерных ложки с 300-600 мл воды или молока.
- Выпить через 30-45 минут после окончания вашего тренинга.
При желании еще один раз можно выпить спортпит за 45-60 минут до того, как пойдете спать. Достаточно 1 ложки на 300 мл жидкости.
Прием в тренировочные и нетренировочные дни
Особое внимание надо обратить на прием добавки в день физических нагрузок:
- Гейнер перед тренировкой. Принимают для того, чтобы подготовить мышцы и тело к интенсивным нагрузкам. Оптимальное время — за 30 минут до начала тренинга. Это позволит выполнять упражнения качественнее и с большей отдачей.
- После тренировки. В это время мышцы истощены, поэтому им нужно получать дополнительные питательные элементы. После нагрузки на тренажерах прием гейнера поможет быстрее восстановиться и предотвратить процесс катаболизма, при которых белок распадается. Оптимальное время — не ранее, чем через 30 минут после тренировки, поскольку организму нужно дать «остыть», прийти в себя перед приемом пищи.
Важно! Если у вас нет цели увеличить мышцы, и вы хотели бы «просушить» тело, то не надо пить гейнер до тренировки. В таком случае тело должно брать энергию из собственных жировых отложений, и подпитка ему не нужна.
Сколько раз в день пить гейнер в дни, когда у вас нет тренировок, — минимум 2 раза между полноценными приемами пищи. Это важное условие, если цель заключается в приросте мышц.
Популярные вопросы про добавку
- Что будет, если пить гейнер без тренировок?
Можно добиться лишь накопления мощной жировой прослойки. Такой способ больше подходит для людей, страдающих излишней худобой. Причем перед началом набора веса таким способом нужно проконсультироваться с врачом, поскольку это серьезные манипуляции с метаболизмом.
- Можно ли смешивать гейнер и гейнер?
Да, при желании можно смешивать разные вкусы, но учитывая свою дозировку.
- Сколько можно пить гейнер?
Сколько угодно, пока не достигнете поставленной цели.
- Можно ли гейнер на ночь?
Не рекомендуется, поскольку ночью организм практически не расходует калории и велик риск, что они отложатся в жир.
- Принимать ли гейнер во время тренировки?
Не рекомендуется, поскольку это вызовет прилив крови к желудку, а не мышечным тканям. Лучше — до и после занятия.
- Как принимать гейнер с креатином?
Средняя суточная доза креатина — 5-10 г. Спортпит пьют до и после нагрузки, запивая большим количеством жидкости. Лучше организовать прием курсами — 1 месяц приема, 3-4 месяца перерыва.
Важно: «Как правильно принимать креатин».
- Как принимать гейнер и протеин вместе?
Никаких особых требований нет. Принимать по инструкции в рассчитанной дозировке. Перед сном лучше ограничиться протеинами, поскольку гейнер — это дополнительные калории.
Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews
Источник
Как и когда правильно принимать гейнер?
В предыдущих статьях мы разобрали что из себя представляет гейнер как спортивная добавка, как его правильно выбрать и привели собственные рейтинги лучших продуктов на наш субъективный взгляд. Сегодня рассмотрим правила приема углеводно-белковых смесей для набора мышечной массы, как и когда это правильно делать. Итак, приступим!
Как принимать гейнер?
1. Размер порции.
Как вы уже наверняка знаете, каждый гейнер имеет собственный размер порции. Диапазон достаточно широкий у различных брендов — от 30 до 400 гр! Несмотря на заявления производителей, оптимальным объемом для разового приема считается 100-150 гр сухого вещества. Меньше — низкий калораж и питательность, больше — тяжесть в желудке и длительное усвоение.
2. С чем смешивать?
a. Молоко
Молоко — самая распространенная жидкость для приготовления углеводно-белковых коктейлей. Получаемый при смешивании вкус получается очень насыщенным и приятным. Плюсом является наличие в молоке массы питательных веществ (в их числе протеин), которые обогащают приготовленную смесь.
При наборе мышечной массы выбирайте молоко высокой жирности, если организм способен его усваивать. Тип молока (козье, коровье и т.д.) большого значения не имеет.
b.Вода
Ее использование для приготовления коктейля актуально, если вы имеете непереносимость лактозы, ограничены в финансах для постоянного приобретения молока и целью является не набор мышечной массы, а быстрое восстановление после тренировок.
c. Прочие жидкости
К подобным жидкостям относятся кисломолочные продукты (ряженка, кефир), различные соки и нектары. При выборе первых, имейте в виду, что размешивать порошок будет проблематично и лучше использовать миксер. В случае с соками, подбирайте такой же вкус, каким обладает и гейнер, иначе результат вам может не понравиться. Лимонады и газированные напитки лучше не использовать.
ВАЖНО: Нельзя смешивать гейнер с горячей водой. Содержащийся в смеси протеин под воздействием высокой температуры начинает денатурировать, то есть сворачиваться и терять свои питательные свойства.
3. Сколько раз в день принимать?
Весьма важный вопрос. От правильного ответа на него зависит то, пойдет набор мышечной массы или нет. И как быстро это произойдет.
Для начала прикинем цифры. Спортсмену требуется в среднем 33 ккал на кг веса тела в сутки. Допустим, цель — набрать мышечную массу с 70 до 80 кг. Считаем нужную суточную калорийность на желаемый вес:
80 х 33 = 2640 ккал.
Столько калорий в день нужно потреблять 70-килограммовому атлету, чтобы набирать до 80 кг. Уточним, что цифры усредненные, т.к. не учитывается скорость обмена веществ спортсмена, его образ жизни, качество сна и уровень нагрузок. В некоторых случаях полученное число должно быть выше, в других достаточно меньших значений для получения желаемого результата.
Теперь представим, что вы мешаете гейнер с молоком (3,2% жирности) в соотношении 100 гр сухого порошка на 400 мл жидкости. Средний гейнер имеет калорийность примерно 380 ккал, молоко — 235 ккал.
В сумме получим 615 ккал — энергетическая ценность готового коктейля.
Остается прикинуть, сколько калорий организм получает из обычной еды и восполнить недостающую часть из углеводно-белковой смеси. Ключевое значение имеет даже не количество приемов пищи в день, а их питательность.
При наборе массы важно употреблять продукты, содержащие протеин и полезные жиры: мясо, яйца, бобовые, творог, сыр и т.д. Желательно, чтобы в каждом приеме пищи какие-то из этих продуктов присутствовали.
В том случае, когда рацион снабжен вышеописанными продуктами, то при стандартном 3-разовом питании, достаточно принимать гейнер 1-2 раза в день, чтобы рост мышечной массы продолжался. При 4-х разовом может быть достаточно и одного коктейля ежесуточно.
Важным фактором является то, что питательные вещества нужны организму ежедневно, поэтому и принимать гейнер следует каждый день в количестве порций, не превышающем число стандартных приемов пищи. Это обусловлено тем, что гейнер в первую очередь добавка к общему рациону, а не полноценная замена питанию и не содержит всех необходимых организму макро- и микроэлементов.
Когда принимать гейнер?
Немаловажный фактор — время приема углеводно-белкового коктейля. В первую очередь, это важно не с точки зрения получения калорий, а с позиции качества набираемой массы.
Итак, рассмотрим полный день атлета в контексте приема гейнера и разобьем его на несколько частей. Поехали!
Утренний прием
Как уже было сказано выше, гейнер — это добавка, а не замена обычной еде. И завтрак желательно сделать полноценным приемом пищи. Однако, если времени нет, опаздываете или возникли срочные дела, то в таком случае можете заменить утреннюю трапезу готовым коктейлем. Углеводы насытят организм энергией, а протеин снабдит мышцы аминокислотами.
И все же не приучайте себя к этому — хороший и плотный завтрак никакой добавкой не заменить!
Дневные перекусы
В этом случае гейнер окажется как нельзя кстати. Обычный чай с печенькой или пирожком практически не имеют питательной ценности и содержат лишь пустые калории. Углеводно-белковая смесь, замешанная на молоке хорошо насытит организм, протеин подпитает мышцы аминокислотами, а углеводы наполнят энергией.
Принимайте ежедневно по 1-2 порции между основными приемами пищи. При наборе мышечной массы важно, чтобы перерывы между приемами пищи составляли не более 4-5 часов кряду.
До тренировки
Во время занятий, организм активно расходует накопленный гликоген и аминокислоты (разобранный на части протеин), поэтому при наборе мышечной массы необходимо поддерживать в организме необходимый уровень этих элементов.
Если за 2-3 часа до тренировки у вас не вышло полноценно поесть, то употребив гейнер за 1-1,5 часа до занятия, мышцы будут снабжены нужным количеством питательных веществ, наполнятся энергией и силой. В случае, когда вы сыты, прием смеси не является необходимым и может создать лишнюю нагрузку на ЖКТ.
Применяя углеводно-белковые смеси до тренировок, размешивайте их с водой для быстрого и легкого усвоения.
После тренировки
Гейнер как добавка в течение 40-60 минут после тренировки — самый оправданный и рекомендованный прием при наборе мышечной массы.
Истощенные после интенсивного занятия мышцы остро нуждаются в восполнении запасов гликогена и получения аминокислот из протеина для восстановления и дальнейшего роста.
Не менее важен и фактор защиты мышечной ткани от разрушения (катаболизма). Пить гейнер следует не раньше, чем через 20-30 мин после окончания тренинга, когда организм успокоится и сможет включить процесс пищеварения. Сразу после тренировки лучше выпейте стакан воды, чтобы желудок начал свою работу.
Если ваша цель — набор мышечной массы, то принимайте углеводно-белковый коктейль после тренировки обязательно! Порцию можно увеличить в полтора-два раза, то есть довести до 200-250 гр.
Прием вечером или на ночь
В вечернее время суток обмен веществ в организме человека замедляется и потребность в энергии становится ниже. В связи с этим, принимать гейнер в вечернее время или на ночь нежелательно.
Исключением являются атлеты с астеническим типом телосложения. Им крайне сложно набирать не только мышечную, но и жировую массу. Употребление же углеводно-белковой смеси на ночь может помочь сдвинуть процесс с мертвой точки в приросте желаемых килограмм.
Во всех остальных случаях, гейнер как источник питательных веществ в вечернее время нецелесообразен. Если все же решили употреблять, то выберите гейнер на основе медленных углеводов. Лучшим же вариантом в это время суток будет казеиновый протеин, который обеспечит плавный приток аминокислот в мышцы атлета на протяжении нескольких часов и предотвратит мышечный катаболизм.
Заключение
Резюмируем все вышесказанное и тезисно приведем вышеописанные пункты:
1. Оптимальный размер порции — 100-150 гр сухого вещества. Больше — излишняя нагрузка на пищеварительную систему.
2. Смешивать гейнер лучше всего с молоком. Так питательнее и вкуснее, а также больше протеина. Если молоко воспринимается не очень хорошо, то с водой или соком.
3. Принимайте такое количество порций в день, какое необходимо для получения нужного количества калорий в рационе. Помните, что число приемов гейнера не должно превышать количество приемов пищи.
4. Помните, что гейнер — не замена обычной еде. Углеводно-белковые смеси лишь добавка к стандартному рациону.
5. Принимайте гейнер в течение дня между основными приемами пищи. Употребление на ночь и в вечернее время нежелательно.
6. Порция коктейля после тренировки — самый важный прием добавки. Стандартный объем можно увеличить в полтора-два раза.
Рекомендации, приведенные в данной статье подойдут атлетам из любых видов спорта, целью которых является набор мышечной массы. Следуя этим простым советам и включая их в свой распорядок дня, вы постепенно начнете приближать себя к заветной цели.
В следующей статье разберем добавки, усиливающие эффективность от приема гейнера и способствующие более быстрому набору мышечной массы.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Вам может быть интересно:
Источник
Как правильно принимать гейнер для набора массы?
Гейнер — популярное спортивное питание, которое отличается высокой концентрацией углеводов (простых и с низким гликемическим индексом), отвечающих за восстановление запасов энергии в организме. В сочетании с белками (их в составе втрое меньше) они также способствуют быстрому приросту мышечной массы. Жиров в хорошем гейнере быть не должно. Производители заменяют их пищеварительными энзимами, которые влияют на лучшее усваивание добавки.
Дополняют эту питательную смесь также витаминными комплексами, минералами, креатином, аминокислотами, глутамином. Такие комплексные коктейли помогут быстрее получить результат.
Зачем нужно пить гейнер?
Не секрет, что большинство современных людей питаются кое-как. Даже несмотря на то, что пища сама по себе богата углеводами, нерегулярное питание приводит к нехватке калорий, без которых невозможно восстановление организма, прирост мышечной массы. Решить эту задачу позволяет гейнер — сухой концентрат питательных веществ, поставщик углеводов для восстановления и белков для роста мышц.
Как часто необходимо пить гейнер?
Гейнер принимают ежедневно, до достижения желаемого результата в виде набора определенного количества мышечной массы. Дозировка и частота приема напрямую зависят от комплекции человека, ритма жизни, целей.
К примеру, худощавым спортсменам, которые настроены на быстрый набор массы, важно употреблять его 2-3 раза в сутки. Для поддержания результата гейнер можно смешивать с протеином. Спортсменам, склонным к быстрому набору веса, злоупотреблять таким спортивным питанием не советуют. Это может обострить проблему избыточного веса.
Какую дозу выбрать?
Учтите, что увеличение рекомендованной дозы может повлечь за собой неожиданный результат. Вместо прироста мышечной ткани у вас появится жировая прослойка. Ведь в отличие от белков, углеводы быстро откладываются в жир. Да и количество белка, которое организму под силу усвоить за раз, ограничено. К примеру, если рекомендованная доза — 100-150 г, прием 250-300 г большей пользы не принесет.
На упаковке питания всегда указана вспомогательная информация о рекомендованной разовой дозе продукта, но она не всегда объективна. При расчете дозы следует учитывать вес спортсмена, спортивную подготовку, интенсивность тренировок. Полезную информацию можно узнать из видео:
Сочетается ли гейнер с другими видами спортивного питания?
Да! К примеру, он существенно повышает эффективность креатина, который качественнее усваивается при достаточном количестве углеводов в рационе. Принимают добавку и в комплексе с протеином. Рекомендуется сочетание с анаболическими, витаминными или минеральными комплексами.
Как правильно принимать?
Размешивают питательную смесь с молоком, соком, водой. Использование кипятка запрещено, чтобы избежать денатурации белка с последующей потерей ценных свойств. Суточную дозу гейнера спортсменам рекомендуют делить на две части.
Принимая спортивное питание, калорийность рациона важно увеличивать поэтапно, не стоит подвергать организм стрессу. Пищеварительной системе необходимо время, чтобы привыкнуть к добавкам, поэтому стремительного результата ждать не приходится.
Можно ли принимать на ночь?
Если вы являетесь обладателем худощавого телосложения или же можете похвастаться хорошим метаболизмом, пить гейнер на ночь вам позволено. Но превращать это в систему нежелательно, ведь углеводы, которые не расходуются за ночь, с легкостью превращаются в жировую ткань.
Более подробную информацию о том, как правильно принимать эту добавку и в каком количестве, можно получить из видео:
Нужно ли принимать гейнер, если не тренируешься?
Употреблять эту добавку стоит вне зависимости от того, запланирована у вас на сегодня тренировка или нет. Пить коктейль можно как до занятия, так и после. Если выпить коктейль за час до начала тренировки, это не только повысит выносливость организма, но и положительно повлияет на рост мышечной массы. Гейнер, выпитый после занятий, поможет организму быстрее восстановиться после нагрузок, восполнить свои энергетические запасы.
В дни отсутствия тренировок коктейль принимают между приемами пищи. Можно заменить им завтрак, обед или ужин, но выстраивать рацион исключительно на спортивном питании вам не порекомендует ни один врач. При выборе следите, чтобы концентрация простых углеводов (сахара) в составе не превышала 30%.
Если принимать высококалорийный гейнер и не заниматься, увеличения веса удастся добиться. Но это будет не прирост красивой мышечной массы, а появление избыточного веса на проблемных участках. С профессиональной точки зрения, гейнер без грамотных физических нагрузок «не работает».
Вы уже давно занимаетесь в зале, но прироста мышечной массы так и не заметили? Возможно, дело заключается не в недостаточной физической нагрузке, а в неправильном рационе. Уже сейчас закажите гейнер, чтобы сбалансировать питание и приблизить достижение желаемого результата!
Источник