Можно ли есть змею из бутылки
Содержание статьи
Как я пил водку со змеей и уцелел. Змеи иногда остаются живыми в спирту или водке
Сегодня я снова наблюдаю некий интерес к восточному алкоголю: различным настойкам с настоящими змеями, скорпионами, ящерицами внутри. Это уже вторая волна, первая была в 90-х, когда я только школу окончил.
В стране — разруха и бандитизм, а в аптеках нашего города, вместо необходимых лекарств — разнообразные бутылки вычурных форм с теми самыми тварями внутри.
Надписи — то ли на китайском, то ли на вьетнамском. Небольшой перевод (не всегда понятный) — на прицепленном листочке.
В подарок — змеиная настойка.
Продавались эти «микстуры», как снадобья чуть ли не от всего сразу. Народ пробовал. Кто-то действительно пытался лечиться, кому-то было по приколу.
Уже не припомню, по какому случаю (не день рождения точно) подарили мне друзья бутылочку со змеей внутри, еще и подкалывали, мол — смогу это выпить или откажусь. Я ответил тем же: выпью, если и остальные выпьют.
Бутылочка была небольшая, а змея внутри занимала много места. Внутри еще немного какой-то травы было. Так что всем грамм по 30 досталось, не более. Пили залпом, подавив отвращение. Вкус тот до сих пор помню.
Не скажу, что противный, но такой резкий и непривычный, текстура слегка маслянистая, да и от самого вида гадюки внутри в горле словно что-то сомкнулось, еле проглотил.
Водку со змеями и прочими тварями нужно пить хорошо охлажденной, тогда она теряет свою резкость, а мы-то пили летом, как есть. Может, оттого она мне запомнилась как препротивная субстанция.
Что еще я сегодня знаю о водке со змеей?
- Для настоек используют только ядовитых змей. Причем чем ядовитее — тем лучше.
- Змеи — крайне живучие твари. Поскольку их «заключают» в бутылку всегда в живом состоянии, известны случаи, когда они оставались живыми в спирте еще несколько месяцев. Представьте себе ситуацию: вы откупориваете бутылку, а змея вас кусает! Вот поэтому необходимо не покупать на улице в Китае или Вьетнаме «сувенирчик» домой, а брать выдержанный не менее полугода продукт у надежного поставщика.
- Во Вьетнаме, кстати, вам могут прямо в аптеке предложить сделать настойку на ваших глазах. Засунуть живую змею в бутылку и залить спиртом (скорее — рисовой водкой). Или еще круче — вынести бутылку с еще живой «полузаспитрованой» коброй внутри, открыть ее. И когда змеюка просунет голову в горлышко и откроет пасть, чтобы вдохнуть воздуха перед побегом, — быстрым движением руки отправить ей в горло живого же скорпиона. Затем обоих погрузить в спирт, закрыть бутылку и вручить вам. И ведь не все понимают, что выдержать этот напиток до употребления нужно не менее полугода. Чтобы твари внутри умерли, и яд разложился под воздействием спирта на безвредные белковые соединения.
- В интернете гуляют истории из жизни, о которых даже местные газеты якобы писали (я китайских газет не выписываю, да и понять, что там написано, никак не могу). В Хабине женщина готовила водку со змеей, которую принес муж. Через три месяца открывала бутылку, пребывая в уверенности, что пресмыкающееся погибло. И была укушена вышедшей из комы змеей. Ее удалось спасти медикам. Другая история произошла в 2011 году в провинции Хуанси. Парня укусила змея, которую он настаивал целый год. Спасти его не удалось. Так что я бы сегодня не был так спокоен, как в юности, открывая бутылку.
- Пьют этот настой не более чем по 50 мл за раз. Хоть и считается, что алкоголь убивает яд змей, скорпионов и прочего, что там содержится, ну а если технология нарушена, думаю, можно и навсегда «излечиться».
- Еще приведу старинный рецепт рисовой водки со змеей, интересно же:
- изловите кобру (хотя применяются самые разные змеи) и выдержите ее месяц в закрытом сосуде без еды, чтобы она полностью освободилась от экскрементов;
- помойте змею и дайте ей обсохнуть (представляю себе эту картину);
- поместите в бутылку головой вниз и залейте крепкой рисовой водкой;
- закройте специальной крышкой с мелкими отверстиями, чтобы кобра могла еще какое-то время дышать;
- через 2 месяца закройте герметично, а если змея уже мертвая — можно начинать употреблять напиток. Но лучше выдержать его 12 месяцев.
А вам еще хочется попробовать змеиной водки? Есть и другие способы, безопаснее, но о них — позже, в следующих статьях. Подписывайтесь, чтобы не пропустить их и ставьте лайк!
Источник
Китайская и вьетнамская настойка со змеей: полезные свойства, как употреблять
Восточные страны своими необычными гастрономическими особенностями могут удивить или даже испугать некоторых неискушенных туристов. Одним из таких творений является настойка со змеей. Этот напиток пользуется довольно большим спросом у жителей Вьетнама и Китая. Высокая популярность настойки со змеей объясняется тем, что при правильном употреблении она полезна для здоровья. Об истории возникновения, особенностях и свойствах этого напитка вы узнаете из данной статьи.
Знакомство
Настойка со змеей является водкой. В основе этого экзотического алкогольного продукта — расположенная в бутылке ядовитая змея. Местные считают, что растворенный в спиртном яд полезен для здоровья. В азиатских странах данную продукцию еще называют змеевкой.
Об истории создания
Как утверждают специалисты, какой-либо точной информации о происхождении настойки со змеей нет. Однако в азиатских странах имеются свои версии. Если верить одной из легенд, то в Китае настойка со змеей появилась много столетий назад благодаря одной девушке, болевшей проказой. В то время считали, что излечиться от этой хвори она могла бы только заразив мужа. Однако такой способ ее не устраивал, и когда все занимались приготовлениями к свадьбе, невеста укрылась в отдельном помещении, в котором готовили домашнее спиртное к предстоящему празднеству. Далее девушка напилась рисовой водки и уснула. Когда она проснулась, то к удивлению обнаружила, что абсолютно здорова. Позже в одной из бутылок нашли змею. Считается, что китайская настойка со змеей появилась именно после этого случая.
В последующие годы китайцы подобную жидкость начали использовать как лечебное средство и от многих других болезней. Некоторые исследователи считают, что впервые появился этот напиток во Вьетнаме. Настойка со змеей, если верить записям, применялась еще при правлении династии Чжоу.
О технологии изготовления
Делают настойку по разным рецептам, но в ходе приготовления действует один принцип. Сначала пресмыкающееся несколько недель выдерживают в отдельной емкости. Это необходимо для того, чтобы избавить змеею от экскрементов. Далее она тщательно моется и укладывается в стеклянной таре, которая затем наполняется горькой. Технология изготовления предусматривает также использование вина. Спустя пять дней бутылку открывают. При этом пресмыкающееся, пытаясь вдохнуть кислород, немножко выползет. В этот момент в пасть вкладывается королевский скорпион, благодаря чему выработка активных веществ органами змеи будет протекать быстрее. В итоге произойдет выброс в настойку желчи и яда, которые в дальнейшем должен нейтрализовать спирт. Конечно, это возможно только в том случае, если продукция постоит долго. Полезные свойства сохранятся, и напиток можно будет использовать как лекарственное средство.
О внешнем оформлении
Судя по многочисленным отзывам туристов, не привыкших к экзотическим традициям азиатов, бутылки с настойкой смотрятся очень непривлекательно. У некоторых они вызывают даже отторжение. И неудивительно, поскольку настоянная на змее рисовая водка приобретает желтоватый оттенок.
Традиционная китайская горькая может быть представлена в различных вариациях. Например, вместо змеи в бутылки кладут скорпионов, соджу, саламандр, сороконожек, гекконов и морских коньков. Подобные напитки обязательно заправляют лекарственными растениями и другими компонентами.
Об особенностях китайской продукции
Как утверждают потребители, змеевка, изготовленная в Китае, имеет специфический запах. Для данной крепленой жидкости характерны желтоватый оттенок и насыщенная консистенция. Технология приготовления предусматривает использование самых различных видов пресмыкающихся. В бутылке может быть как одна большая змея, так и несколько особей поменьше. Напиток заправляют женьшенем, травами и различными ягодами. В водку добавляют различные коренья, цветки и листья растений. Данный ингредиент может быть как в засушенном, так и в натуральном виде. Продукт имеет необычный вкус и терпкий аромат.
Конечно, в качестве основы изобретательные китайцы используют не только змей. Например, в центральной части страны базой для горькой служат осы, а в Харбине — осенние мухи.
О вьетнамском напитке
Как и в Китае, во Вьетнаме местные мастера делают не менее экзотические напитки. Кроме вьетнамской настойки со змеей местные умельцы готовят тростниковый ром. Особенность этого спиртного в том, что в его основе находится кобра. Если сравнивать данную продукцию с другими видами крепкого алкоголя, то многие отмечают, что ром вьетнамского изготовления имеет несравненный вкус и приятный мягкий аромат. Этот напиток также используется в качестве целебного средства. С его помощью лечат различные недуги внутренних органов. Чтобы вьетнамская водка имела более богатое послевкусие и необычный аромат, ее заправляют барбарисом, женьшенем и пряностями. За счет трав горькая получается с тонизирующими и антибактериальными свойствами.
О полезных свойствах
Еще в древние времена восточным докторам и знахарям было известно, что посредством змеиной желчи и крови можно избавить человека от многих заболеваний. Неудивительно, что символ медицины — это чаша, которую обвивает змея. Как верят азиаты, употребление китайской настойки со змеей и женьшенем благотворно сказывается на тонусе и сексуальном влечении. Пить эту водку не помешает и курильщикам. Дело в том, что змеиная желчь обладает отхаркивающим эффектом, а потому ею успешно лечат кашель. Настойка зарекомендовала себя как довольно действенное лечебное средство в следующих случаях:
- Посредством водки со змеей лечится ревматизм, артрит и артроз. Змеевку можно принять внутрь или же растереть ею проблемное место. Ее можно порекомендовать тем, у кого есть проблемы с позвоночником и суставами.
- С помощью этой водки повышают уровень тестостерона, восстанавливают центральную нервную систему и укрепляют иммунитет. Горькая, настоянная на змее, снимает головную боль и улучшает настроение.
- Змеевка способна ускорить рост клеток.
Если настойку употреблять регулярно, кровеносная система очистится от тромбов и бляшек. Данная спиртная продукция используется также как средство, способное предотвратить их появление. Посредством змеевки убирают акне, мимические морщины, делают кожу гладкой и эластичной.
Как пить настойку со змеей?
Поскольку данный продукт является лекарством, принимать его нужно дозировано. В противном случае водка станет отравой. Как принимать настойку со змеей? Специалисты в терапевтических целях рекомендуют пить ее маленькими глотками. Оптимальной дозой считается 40-50 мл в сутки. Ввиду того что этот алкогольный напиток в каждом отдельном регионе изготавливается определенным способом, водка может иметь самые разные вкусовые качества.
Что посоветуют специалисты?
Если вы стали обладателем такой бутылочки с лечебной жидкостью, вам придется соблюдать осторожность. Дело в том, что змеи являются довольно живучими пресмыкающимися. Они еще длительное время будут оставаться вполне жизнеспособными даже в спиртном напитке. В связи с этим фактом после открытия емкости может оказаться, что содержащаяся внутри змея еще жива. Проснувшись, это ядовитое создание может смертельно ужалить. Когда настойка будет выпита, бутылку выбрасывать не стоит. Многие потребители наполняют ее обычной горькой и настаивают в течение одного месяца.
О противопоказаниях
Как утверждают специалисты, чтобы яд змеи для потребителя был безвреден, настаиваться водка должна довольно долго. Если технология процесса приготовления будет по каким-либо причинам нарушена, нейтрализация ядов не произойдет в полной мере. Конечно, яд будет растворен желудочным соком и употребление такого продукта не приведет к летальному исходу, но эффект от употребления окажется обратным. Например, после приема некачественной змеевки многие жалуются на плохое самочувствие. Чтобы этого не допустить, специалисты советуют покупать водку только у проверенного продавца. Змеиные экстракты считаются очень сильнодействующим средством, пить которое большими дозами нельзя. Данная продукция строго противопоказана женщинам, кормящим грудью, беременным, а также детям. Змеевку как китайского, так и вьетнамского происхождения не стоит употреблять людям с инфекционными заболеваниями, расстройствами желудочно-кишечного тракта или сердечно-сосудистыми недугами. Есть люди, у которых наблюдается индивидуальная непереносимость спирта. Этой категории потребителей также не стоит пить настойку на змее. Чтобы у вас не возникло каких-либо осложнений, перед употреблением в терапевтических целях настойки на змее нужно проконсультироваться с врачом.
В заключение
Китайская или вьетнамская рисовая водка, настоянная на змее, станет прекрасным лечебным средством. Если пить ее у вас нет необходимости или желания, то бутылку, судя по многочисленным потребительским отзывам, вы можете просто использовать в качестве оригинального экзотического сувенира. Появление такой емкости на праздничном столе наверняка не останется незамеченным.
Источник
Сахалинский форум
Товары, услуги
29.04 19:10
Вопросы о товарах и услугах, жалобы и отзывы
Кто-нибудь пил кобровку (водку со змеей), которую из Китая или Вьетнама привозят?
Вопрос — когда голова кобра оголяется, может надо перелить водку в другую посуда, а бутылку залить вновь? Какой водкой заливать и сколько времени должно настаиваться?
Продолжить тему Мы пили, ни в одном глазу. Заливать можно. Залили. Стоит три года. что то припомнилось, Владик год эдок 80 лохматый, захожу в общагу кенты уже колдырят, с Кореи импортировали бухло с корнем невесть чего внутри бутылки. Так вот они по стакашке вкекерят и хреном этим хрумкают, типа пузырь с закусью , Пил давно, японскую. Выпив, мы практически сразу залили нашу сорокогорадусную — просто для сохранности сувенира. Простояла года два, потом подарил. А куда от Змеи трупный Яд девается? Он же должен быть? Ну вот для того, чтобы змея не начала разлагаться, я и предполагаю, что как только голова оголилась, надо или доливать водкой или вылить настойку в другую емкость и заново залить бутылку водкой. Мы думали на эту тему и решили, что змея с головой погружена в водку, причем не один месяц, поэтому вряд ли выжила! Пока еще не изучали такую возможность) Да вы что в самом деле! Водку надо вылить, а кобру, настоянную в водке, следует съесть! Мы еще не так много выпили)) На всякий случай проверьте, настоящая ли эта кобра или муляж. Много подделок на рынке такого характера. Мы во Вьетнаме покупали.
Нам сказали, что водка сделана на каком-то заводе (чуть ли не военном, непонятно только при чем здесь война) и говорили, что это 9ый завод — типа видите 9 в знаке… Много муляжей кобр в бутылках. С виду как настоящие. У нас на вкус приятная, там тоже водка с коброй, женьшенем и травами, но на саму кобру смотреть неприятно. Интересно, как во второй раз будет на вкус. Я ещё раза два заливал водкой и настаивал. Какой водкой и сколько месяцев? Да я уж и не помню название водки( лет 5 назад дело было). А какие-нибудь результаты наблюдали или просто было интересно? Да особо никаких результатов… Результат — змея не просыхала кто-то и чайный пакетик по 10 раз заваривает Я в пакетиках чай не пью и вам не советую. После Вьетнама, когда купила по глупости, не поняв, офигенно дорогой чай, стала обращать внимание на заварник.
Уже три заварника купила, но еще не поняла, как правильно заваривать и есть ли разница) У меня глиняный Японский заварник, но я пью только зелёный чай. а что там можно получить дельного на второй раз? выпили.змею выкинули Зачем выкидывать, если на бутылке в переводе написано, что можно еще один раз залить и отстаивать месяц… Но в интернете говорят, что можно несколько раз настаивать, вот и думаем, а сколько раз и как долго? можно было и не покупать, коктейль из яда кобры с алкоголем — это полезно, а кобра в бутылке — это музей. Ну да, типа кунсткамеры…
Читала в интернете, что подобные настойки — это элементы магии, только подробности нигде не описаны. А нам стало интересно, п.ч.наши люди в интернете пишут, что пьют по 50гр в день и ничего. Вот и решили проверить, эксперимент поставить на себе. Но мне кажется, что помогает. Мы из Вьетнама прилетели в зиму, простыли, муж несколько дней попил по 50гр два раза в день и оклемался, я тоже несколько дней попила, но может мы акклиматизировались) Я не знаю куда что переливать. Мы кобру в итоге сожрали. А как Вы ее из бутылки достали-у ней же капюшон раскрыт? Хехе!
Не побоялись же)
А мы прочитали в интернете, что некоторые змеи в водке просто пьяные и могут укусить, когда их откроют. Так что долго рассматривали, дохлая кобра или приворяется, потом решили, что наверняка неживая. Наверное, кусались те кобры, которые были в больших банках или бутылях, где воздуха много, да и не с головой залиты. По пьяни?! по трезвяни на неё даже смотреть страшно. да врете..ей-ей Солидарен Тоже не врубились, но до змеи дошло, уже под русскую водочку. Как вы змею вытащили, если она в бутылке? Гм, а что аккуратно разбить нельзя?, а потом водичкой сполоснуть. Не понял? Она там была в бутылке. Её с коброй привезли.
мерч по гарри поттеру. Уважаемые подскажите, в Южном продает кто-нибудь мерч по гарри поттеру?
Здравствуйте, подскажите, пожалуйста, хорошего ведущего на свадьбу 25.06.2021
здравствуйте! где хороший выбор по адекватным ценам мебели для кемпинга (кресло, столик)?
Доброго дня, товарищи!
Есть у нас грилеманы на острове? Не так давно приобрел себе в пользование гриль Weber Smokey Joe, решил на нем поднабить руку, так сказать. Спустя н-ное количество времени понял, что эта модель все-таки демо-версия гриля и надо брать что-то серьезней. Подбираю из расчета: одновременное приготовление минимум для 7 человек, мобильность, компактность, возможность готовить «сложные» блюда. Исходя из этих критериев можно сделать вывод: Weber Compact Kettle 57 см и Weber Original… (читать далее)
Здравствуйте, где у нас можно проявить и отсканировать ч/б и цветную пленку?
Источник