Можно ли есть в пост квас
Содержание статьи
Квас в Великий пост – можно или нет?
Во время Великого поста, который в 2021 году продлится со 15 марта по 1 мая, мы существенно ограничиваем свой рацион. При этом из организма выводится множество шлаков, поэтому важно поддерживать в такие дни водный баланс и употреблять достаточное количество жидкости.
Потребность взрослого человека в воде составляет 40 мл/кг массы тела в сутки. Так, для примера, человеку с массой тела 60 кг положено потреблять около 2,4 л жидкости.
Значительную часть от общего ее объема мы получаем с твердой пищей, а половина суточной нормы поступает с напитками.
В период поста не разрешается употреблять напитки, содержащие ингредиенты животного происхождения, поэтому под запретом оказывается молоко, сливки, кефир, йогурт, мацони и др.
Также стоит воздерживаться от крепкого спиртного, хотя Типикон (богослужебный устав) разрешает употребление небольшого количества вина в отдельные дни.
А какие напитки употреблять в такой период можно? Вы можете пить простую воду, фруктовые соки, морсы, компоты, травяные чаи (из липы, иван-чая, ромашки; из ягод, листьев и веточек рябины, малины, брусники и др.).
А можно ли пить квас в течение Великого поста?
Этот напиток готовят из продуктов растительного происхождения — из муки и солода (ржаного, ячменного) или из сухого ржаного хлеба, иногда с добавлением пряных трав, меда, вощины; также он готовится из свеклы, фруктов, ягод.
На Руси квас известен уже свыше тысячи лет. Сколько пословиц и поговорок посвящено ему! «Квас, как хлеб, никогда не надоест», «Русский квас много народу спас», «И худой квас лучше хорошей воды», — все и не перечесть…
Этот напиток упоминается во многих старинных письменных источниках. Так, после обряда крещения князь Владимир приказал «раздать народу пищу, мед и квас», как сообщает летопись 989 года.
К ХV веку у нас было известно около 500 сортов этого напитка, который готовили и в крестьянских избах, и в помещичьих усадьбах. Варили квас житный (из ячменного или ржаного солода), медвяный, различные фруктовые (из дикорастущих яблок, груш) и ягодные (из вишни, черемухи, малины, клюквы, брусники, земляники, морошки, смородины).
До наших дней сохранилось множество рецептов этого напитка: квас сладкий, кислый, мятный, с изюмом, с хреном, душистый, белый, окрошечный, ароматный, боярский и другие. На квасе готовили окрошку, ботвинью, тюрю и другие блюда.
Квас подавали даже к царскому столу. Известно, что его каждый день пил Петр Первый. Как писал историк Н. И. Костомаров, «для царей… собирали лучший мед во всем государстве на квас; такого же рода медвяные квасы делались в некоторых монастырях, имевших свои пчельники».
А врач Л. И. Симонов в конце XIX века замечал:
«Варение кваса распространено у нас так же, как и хлебопеченье: его варят в мужицких, мещанских, купеческих и барских хозяйствах, в монастырях и солдатских казармах, госпиталях и больницах; в городах существуют квасоварни и квасовары, приготавливающие квас для продажи. Врачи наши считают квас (…) полезным напитком не только для здоровых, но и для больных».
Поэтому ответ на вопрос «можно ли пить квас в пост?» будет следующим. Да, хлебный (житный) и другие виды кваса можно употреблять в такие дни, как и готовить на них различные похлебки с добавлением овощей.
Однако стоит отличать настоящий квас от так называемых «квасных напитков», которые продаются в наших магазинах.
Они состоят из газированной воды, различных подсластителей, ароматизаторов, имитирующих вкус кваса (в их составе солодовый экстракт, апельсиновое масло, масла петигрейна и нероли, уксусная и молочная кислоты). Ничего общего с настоящим квасом такие напитки не имеют.
Так что лучше сварить его самим. Такой напиток значительно полезнее и вкуснее покупного, а готовить его не так уж сложно. Мы приведем рецепты, которые наверняка вам понравятся.
Как приготовить квас, который можно пить в пост?
Хлебный квас
Ингредиенты:
- 5 л воды,
- 500 г черного хлеба с изюмом,
- 15 г свежих дрожжей,
- 300 г сахара.
Приготовление:
- Хлеб нарежьте кусочками, выложите в посуду для запекания и поджарьте в духовке до золотистого цвета.
- Готовые сухарики выложите в глубокую кастрюлю и залейте 3 л кипятка. Накройте посуду крышкой и оставьте до полного остывания.
- Накройте дуршлаг марлей, свернутой в несколько слоев, и установите над 5-литровой банкой, процедите в нее жидкость из сухарей.
- Жидкость отставьте в сторону, а сухари залейте 2 л кипятка и оставьте на час. Затем повторите процедуру процеживания.
- К полученной жидкости добавьте сахар и дрожжи. Тщательно перемешайте, накройте посуду крышкой и оставьте на ночь.
- Готовый квас перелейте в бутылки и охладите в холодильнике.
Квас на меду
Ингредиенты:
- вода 1,2 л,
- сухари ржаные 40 г,
- дрожжи 1,5 г,
- сахар 30 г,
- мед 25 г,
- корень хрена 25 г,
- лед пищевой.
Приготовление:
- Сухари обжарьте и наломайте мелкими кусочками. Всыпьте при помешивании в предварительно вскипяченную и охлажденную до 80 градусов воду (0,7 л). Настаивайте 3-4 часа в теплом месте.
- Получившееся сусло сцедите через марлю в отдельную емкость. Сухари залейте горячей оставшейся водой и настаивайте еще 1-1,5 часа, потом процедите.
- Оба процеженных настоя соедините и перемешайте. Добавьте сахар и разведенные в стакане кипяченой воды комнатной температуры дрожжи.
- Оставьте квас для брожения на 10-12 часов при температуре 25 градусов. Затем охладите и процедите еще раз.
- Мед размешайте в небольшом количестве кваса до полного растворения. Этот раствор влейте в оставшийся квас, добавьте тертый или тонко нарезанный хрен и хорошо перемешайте. Посуду плотно закройте и настаивайте напиток еще в течение 3 суток в холодильнике.
- Готовый квас процедите. Можно добавить в него при подаче кусочки пищевого льда.
В заключение нам осталось сказать, что слишком часто пить квас в постные дни все же не стоит. Этот напиток содержит «градусы», хотя их количество в дрожжевом (то есть приготовленном на дрожжевом хлебе) сорте кваса невелико и составляет от 0,7 % об. до 2,6 % об.
Но дело не только в этом. Многое зависит от степени поста, которой вы решили придерживаться.
Этот период предполагает определенные ограничения в рационе и отказ от удовольствий. Те, кто постятся строго, даже чай и кофе с сахаром стараются употреблять в такие дни реже или отказываются от этих напитков совсем, а вместо них пьют простую воду и травяные чаи.
Источник
Можно ли квас: в пост, ребенку, мусульманам, при подагре, закодированному?
Квас — любимый напиток детей и взрослых. Его рецептов, как и вкусов, сотни. А какие у вас вопросы о вкусном и полезном напитке? Посмотрите, может в этой статье вы найдете на них ответы.
Можно ли опьянеть от кваса, и что будет, если человек закодирован?
Этот продукт получается путем дрожжевого брожения, поэтому незначительное количество спирта в нем все же есть. В том напитке, что продается в бутылках, как правило, ничтожно малая доза алкоголя. В том, что в бочках (кегах) — спирта может быть побольше.
А в домашнем, да хорошо перебродившем, бывает почти как в пиве. Поэтому закодированному от алкоголя домашний квас запрещен категорически. Многое зависит от способа кодировки. Если это только психологическое внушение, то тяжелых последствий от употребления не будет.
Другое дело, если «завязавший» психологически слаб, а его желание пить превосходит решимость сдерживать себя, то даже магазинный продукт может спровоцировать срыв. При медикаментозной кодировке последствия употребления алкоголя могут быть очень тяжелыми.
В рекомендациях, которые дают каждому закодированному, в первую неделю не рекомендуется даже чай и кофе, квас — в течение месяца. Далее — можно, но только магазинный, и в небольшой дозе.
Можно ли пить квас в пост?
В посты можно употреблять исключительно растительную пищу, за исключением особых дней, когда разрешается рыба. В то же время, во время поста организм не получает многих нужных ему веществ, которых много в натуральном квасе (тот, что продается в магазине, в расчет брать не будем).
Так вот, чтобы поддержать силы, помочь организму избавиться от шлаков, настоящий напиток в пост пить не только можно, но и нужно. Лучше всего готовить его самостоятельно.
С какого возраста можно квас ребенку?
Учитывая, что это продукт брожения, детский организм в раннем возрасте с ним может не справиться. Например, он может вызывать вздутие, колики. Поэтому не рекомендуется предлагать напиток ранее, чем с 3 лет.
При этом нужно еще и следить, как пищеварительная система на него реагирует. Продукт промышленного изготовления вообще рекомендуют только с 5-6-летнего возраста. Да и то, смотрите внимательно состав. Есть и специальный детский квас, но его тоже можно пить не с самого раннего возраста.
Можно ли пить квас мусульманам?
Как известно, алкоголь мусульманам запрещен, а квас получают брожением, значит — какую-то долю спирта он имеет. Однако, сам Посланник Аллаха пил напиток, приготовленный из замоченного изюма вплоть до вечера третьего дня, а затем, когда он становился опьяняющим, выливал.
Поэтому ответ такой: пить можно, если напиток не является опьяняющим и не действует на человека, как спиртное (не путает сознание, не изменяет поведение). Точно такое же отношение кефиру, кумысу и т.п.
Можно ли квас при подагре?
Врачи не рекомендуют покупной продукт (не важно — в бутылках или на разлив), поскольку в нем много сахара, который способствует накоплению мочевой кислоты, образованию кристаллов уратов в суставах.
А вот домашний, приготовленный без сахара (можно на фруктозе, меду) пить можно. Утверждают, что квас на вишне даже уменьшает боли при подагре.
Однако это далеко не все вопросы. Любимый напиток интересует каждого, особенно когда за окном лето, жара, и хочется чего-то вкусного и холодненького. Поэтому ждите новых ответов в других статьях, следите за публикациями.
Спасибо за лайк!
Еще статьи по теме:
Вкусный квас из ржаного хлеба
Освежающий Белый квас своими руками
Простые рецепты хлебного кваса
Источник
Можно ли в пост пить квас?
Можно ли в пост пить квас? Цветрана [100K] 2 года назад Хлебный (житный) квас в пост пить можно. Также хорошо использовать квас для приготовления похлебок с редькой,редиской,картошкой,огурцами, хреном, свеклой. Квас можно приготовить не только на хлебных сухариках, но и на травах,свекле,капусте(реджувелак), овсяной, ржаной и ячневой крупе,а также на гречневой и пшенной крупах, на фруктах и ягодах, на меду, на березовом соке. Такие квасные напитки обладают оздоравливающими свойствами для организма. Опасения насчет того, что квас — это слабоалкогольный напиток и его нужно исключить из великопостного меню, напрасны. Чтобы приготовить опьяняющий напиток, нужно постараться, добавить дрожжей и хмеля и других ингредиентов, то есть изначально направить усилия и свои помыслы на приготовления браги, что конечно предосудительно. автор вопроса выбрал этот ответ лучшим TextExpert [116K] 3 года назад Квас — это особый продукт, его употребление даже регламентируется самим Типиконом — уставом церкви. Есть в Великий пост особые дни, когда вообще нельзя ничего есть, например — первые 2 дня в самом начале этого поста. Однако же тем, кто по болезни не может воздержаться, тому на второй день можно есть хлеб и пить квас, но только после вечерни. Само собой, если можно даже в такой день, значит можно и в другие дни. Упиваться не стоит, как и экспериментировать с различными разновидностями и сортами, тут лучше использовать самый обычный квас, безо всяких особых дополнительных вкусовых и ароматизированных включений. Мурочка в полосочку [322K] 2 года назад Квас в пост пить можно. Я иногда делаю ква в домашних условиях, он у меня получается кисловатым на вкус. Муж добавляет сахар, а мне и так нравиться. Также можно пить в пост и покупной квас, смотрите внимательно на состав. Но обычно, в квасе нет ингредиентов животного происхождения. Но конечно домашний квас на порядок полезнее и вкуснее, да и готовить его не так уж и сложно. Квас пить можно, также можно его добавлять в другие блюда, к примеру в окрошку. Milli Kess [63.8K] 2 года назад Учитывая то, что квас готовится на основе муки и солода или ржаного хлеба, а в качестве добавок в нём могут быть травы, фрукты или ягоды, он, безусловно, относится к числу постных продуктов и пить его можно в любой день поста, не считая тех, когда рекомендуется воздерживаться от пищи. Последнее обычно для мирян, особенно занятых на тяжёлой физической работе, не слишком актуально, так что в отношении кваса не должно возникать вообще никаких вопросов: его просто можно и всё. Количество тоже не ограничивается, поскольку это всё-таки больше жидкость, чем еда, а пить, если хочется, можно много. На жидкость особая умеренность-то не распространяется. Это больше еды касается. В Е С Н А [231K] 2 года назад Скоро начинается Великий Пост, а я уже не раз готовила квас на окрошку. Пьем мы его и так. Квас чуть сладкий, отлично утоляет жажду. Выпил 2 — 3 глотка домашнего кваску и отлично, конечно о магазинном такого сказать нельзя — от него хочется пить еще и еще. Так как сама делаю квас, то не по наслышке знаю о продуктах, которые входят в состав кваса. Во время соблюдения Поста нельзя употреблять продукты животного происхождения, а такие продукты в состав кваса не входят, даже магазинного. А то что он получается немного газированным, то это не дает основания думать что этот продукт алкогольный. Поэтому квас во время соблюдения Поста пить можно. Людвиго [124K] 3 года назад Квас от слова «кысати»-киснуть, полезный и натуральный продукт, который можно пить в пост, потому что в его составе нет крамольных и запрещенных продуктов. С помощью кваса можно сделать постную окрошку или пить его с постным хлебом. Благодаря питательным веществам он помогает поддерживать в норме желудочно-кишечный тракт, что важно для организма в пост. И раньше русичи всегда готовили квас, потому что этот прохладительный напиток был вкуснее лимонада и употреблялся в изрядных количествах. Валентина МД [31.1K] 3 года назад Квас улучшает обмен веществ, регулирует работу сердца и желудочно-кишечного тракта, уничтожает болезнетворные бактерии. Раньше на Руси на пост готовили много кваса, он и сам служил пищей и на его основе готовили постные блюда русской кухни. ВитаМиночка [50.6K] 2 года назад Начался великий пост, а это значит, что для всех верующих началась длительная диета и воздержание от употребления многих продуктов и напитков. Квас готовится из растительных продуктов, не содержащих животных белков, поэтому если квас готовится по классической рецептуре, его можно употреблять во время поста. Самое главное не допустить излишнего брожения ккваса и появления в нем спирта так как спиртное (даже слабоалкогольное) в период поста категорически запрещено. Viridi [144K] 2 года назад Квас полезный и вкусный напиток, готовят его без продуктов животного происхождения. которые как раз запрещено употреблять в пищу во время поста. Можно приготовить напиток самой, а можно купить его в магазине, вкус, конечно, будет весьма отличатся. Лучше если в его составе не будет всяких ароматизаторов, они там ни к чему. Квас во время поста пить можно, он как и другие напитки, способствует поддержанию водного балансав организме. Copylka [15.7K] 2 года назад Квас официально алкогольным напитком не считается, продуктов животного происхождения в нем нет (бактерии и дрожжи не считаются), поэтому в пост квас очень даже приветствуется. Тем более, что это традиционно русский продукт. Viktor342 [14] 3 года назад алкоголь в нем есть же по идее нельзя, наверное разные мнения на этот счет Знаете ответ? |
Источник
Можно ли в пост пить квас?
3
Можно ли в пост пить квас?
11 ответов:
6 0
Хлебный (житный) квас в пост пить можно. Также хорошо использовать квас для приготовления похлебок с редькой,редиской,картошкой,огурцами, хреном, свеклой.
Квас можно приготовить не только на хлебных сухариках, но и на травах,свекле,капусте(реджувелак), овсяной, ржаной и ячневой крупе,а также на гречневой и пшенной крупах, на фруктах и ягодах, на меду, на березовом соке. Такие квасные напитки обладают оздоравливающими свойствами для организма.
Опасения насчет того, что квас — это слабоалкогольный напиток и его нужно исключить из великопостного меню, напрасны. Чтобы приготовить опьяняющий напиток, нужно постараться, добавить дрожжей и хмеля и других ингредиентов, то есть изначально направить усилия и свои помыслы на приготовления браги, что конечно предосудительно.
2 0
Квас — это особый продукт, его употребление даже регламентируется самим Типиконом — уставом церкви. Есть в Великий пост особые дни, когда вообще нельзя ничего есть, например — первые 2 дня в самом начале этого поста. Однако же тем, кто по болезни не может воздержаться, тому на второй день можно есть хлеб и пить квас, но только после вечерни. Само собой, если можно даже в такой день, значит можно и в другие дни. Упиваться не стоит, как и экспериментировать с различными разновидностями и сортами, тут лучше использовать самый обычный квас, безо всяких особых дополнительных вкусовых и ароматизированных включений.
2 0
Квас в пост пить можно.
Я иногда делаю ква в домашних условиях, он у меня получается кисловатым на вкус. Муж добавляет сахар, а мне и так нравиться.
Также можно пить в пост и покупной квас, смотрите внимательно на состав. Но обычно, в квасе нет ингредиентов животного происхождения. Но конечно домашний квас на порядок полезнее и вкуснее, да и готовить его не так уж и сложно.
Квас пить можно, также можно его добавлять в другие блюда, к примеру в окрошку.
1 0
Квас улучшает обмен веществ, регулирует работу сердца и желудочно-кишечного тракта, уничтожает болезнетворные бактерии. Раньше на Руси на пост готовили много кваса, он и сам служил пищей и на его основе готовили постные блюда русской кухни.
1 0
Квас от слова «кысати»-киснуть, полезный и натуральный продукт, который можно пить в пост, потому что в его составе нет крамольных и запрещенных продуктов. С помощью кваса можно сделать постную окрошку или пить его с постным хлебом. Благодаря питательным веществам он помогает поддерживать в норме желудочно-кишечный тракт, что важно для организма в пост. И раньше русичи всегда готовили квас, потому что этот прохладительный напиток был вкуснее лимонада и употреблялся в изрядных количествах.
1 0
Скоро начинается Великий Пост, а я уже не раз готовила квас на окрошку. Пьем мы его и так. Квас чуть сладкий, отлично утоляет жажду. Выпил 2 — 3 глотка домашнего кваску и отлично, конечно о магазинном такого сказать нельзя — от него хочется пить еще и еще. Так как сама делаю квас, то не по наслышке знаю о продуктах, которые входят в состав кваса. Во время соблюдения Поста нельзя употреблять продукты животного происхождения, а такие продукты в состав кваса не входят, даже магазинного. А то что он получается немного газированным, то это не дает основания думать что этот продукт алкогольный.
Поэтому квас во время соблюдения Поста пить можно.
1 0
Учитывая то, что квас готовится на основе муки и солода или ржаного хлеба, а в качестве добавок в нём могут быть травы, фрукты или ягоды, он, безусловно, относится к числу постных продуктов и пить его можно в любой день поста, не считая тех, когда рекомендуется воздерживаться от пищи. Последнее обычно для мирян, особенно занятых на тяжёлой физической работе, не слишком актуально, так что в отношении кваса не должно возникать вообще никаких вопросов: его просто можно и всё. Количество тоже не ограничивается, поскольку это всё-таки больше жидкость, чем еда, а пить, если хочется, можно много. На жидкость особая умеренность-то не распространяется. Это больше еды касается.
0 0
алкоголь в нем есть же по идее нельзя, наверное разные мнения на этот счет
0 0
Квас официально алкогольным напитком не считается, продуктов животного происхождения в нем нет (бактерии и дрожжи не считаются), поэтому в пост квас очень даже приветствуется. Тем более, что это традиционно русский продукт.
0 0
Начался великий пост, а это значит, что для всех верующих началась длительная диета и воздержание от употребления многих продуктов и напитков.
Квас готовится из растительных продуктов, не содержащих животных белков, поэтому если квас готовится по классической рецептуре, его можно употреблять во время поста.
Самое главное не допустить излишнего брожения ккваса и появления в нем спирта так как спиртное (даже слабоалкогольное) в период поста категорически запрещено.
0 0
Квас полезный и вкусный напиток, готовят его без продуктов животного происхождения. которые как раз запрещено употреблять в пищу во время поста. Можно приготовить напиток самой, а можно купить его в магазине, вкус, конечно, будет весьма отличатся. Лучше если в его составе не будет всяких ароматизаторов, они там ни к чему. Квас во время поста пить можно, он как и другие напитки, способствует поддержанию водного балансав организме.
Читайте также
Скоромная пища запрещена в этот Праздник из-за Креста и страданий Господа на нём. В соответствии с уставом Церкви, разрешается пища с маслом растительным и вино. Так что можете варить и жарить на масле всё, что захотите. Конечно, лучше или в идеале, приготовить пищу заранее на весь этот день, а в самый праздник только употреблять, но поскольку это торжество относится к постным, то позволительно готовить и 27 сентября, тем более что суббота для человека, а не наоборот.
Те, кто Рождественский пост соблюдает, по-разному встречают новый год. Одинокие могут в монастырь поехать, тем более, каникулы потом большие, можно и потрудиться и помолиться. Семейные с семьей, но стараются тоже ходить в Храм, так как пост без молитвы — не настоящий. Стол новогодний накрывают, но скромный и без скоромного. Кто-то из современных священников пишет, что от бокала шампанского и куска селедки благодать не уйдет. Кто-то призывает совсем отказаться от скоромного. Кстати, телевизор — совсем не «постный продукт», его смотреть и не в пост не рекомендуется. Хорошо бы навестить или пригласить к себе одиноких знакомых, соседских бабушек, в новогодние праздники одиноким людям совсем грустно. Деньги, сэкономленные от банкета, жертвуют на помощь малоимущим и больным.
Если вы человек верующий и планируете затем освятить свое рукоделие в церкви, то лучше предварительно обратиться к священнику из ближайшего храма. Он расскажет, какие молитвы надо читать перед тем, как приступить к работе и какие соблюдать условия. Желательно показать, какая икона выбрана — есть ограничения, связанные с изображением лика, правильностью написания букв на церковно-славянском.
«Поста приятного!» Что значит это выражение? Почему приятного?
Потому что очищаемся от грехозависимости через Покаяния и искупления грехов через воздержание!
Пост — это воздержание от страстей греховных, а не только от еды телесной. Пища телесная, если она переходит в повседневную страсть (то бишь, когда не не ешь чтобы жить, а живешь чтобы есть) — это только один из видов страстей греховных (то есть страстная зависимость). Таким образом, лишь воздержание от еды — это или голодовка или диета, но никак не общее воздержание от всех страстей. А к страстям греховным (греховный навык, вросший в душу), окромя чревоугодия (быть зависимым от еды), есть и иные состояния, к которым относятся блуд, сребролюбие, гнев, печаль, уныние, тщеславие, гордость. То есть, воздержание от страстей — это воздержание от всех своих «комплексов» вместе, а не только от одного. Притом, не только от телесного, но и от духовной зависимости. И еще … если кто-то с виду (ка бы) совершает голодовку, а на самом деле в то же время все еще с унынием и печалью думает о принятым им решении в воздержании в еде, то он на самом деле не воздерживается, а лишь совершает показушные действия. Так же при голодовке, если все еще совершает плотские утехи, не тормозит в себе привязанность к материальному удовлетворению в виде страстей любви к деньгам и богатству земному, гневается на брата своего или сестру, впадает в гордыню и в себялюбию, то этот период воздержания от еды — это не Пост, а лишь формальность, то бишь тщеславие пред окружающими. Таким образом мы во время Поста (да и не только в эти многодневные дни воздержания, а всю свою жизнь) должны перебороть в себе состояния самовозношении (СЛАВОЛЮБИЕ), своекорыстии (СРЕБРОЛЮБИЕ) и любви к наслаждениям (СЛАСТОЛЮБИЕ). И еще … Пост без Покаяния не бывает. Мы должны во время Поста осознать всю пагубность своих зависимых страстных явлений и бороться ими … отказаться в будущем. И наконец … освобождение от страстей не должно быть лишь временным явлением, а начатое благое деяние следует продолжить и в остальные (после окончании календарного Поста) дни. То есть, вся наша Жизнь — это Пост духовный и телесный. Таким образом Пост — это постоянная защита от наших страстей через осознанное воздержание. Иначе … мы превратимся в свинское состояние, то бишь … в состояние, когда на время отмоют свинью, а она после этого же снова залезает в грязь.
Таким образом, Пост должен быть необратимым явлением к былым нашим страстям.
То есть в «чистом все должно быть Чисто (и душа и тело)».
Так что …
Отложим попечение,
Покаяния пора наста.
Послушаем, братие, пение
Дней Великого поста:
«Да исправится молитва моя,
Яко кадило пред Тобою,
Воздеяние руку моею,
Жертва вечерняя» …
Так что … Постом вас с Великим!
С покаянным и очистительным Постом!
Простим всех, ибо не нам судить чужого Раба (мы же рабы Божия)!
А после … после окончания Великой Четыредесятницы обнимем друг друга и с чистым сердцем поприветствуем «Христос Воскресе!» в надежде услышать в свой адрес радостное «Воистине Воскресе Христос!»
А сейчас — Простите меня окаянного и несмиренного раба Божия Сергия!
И Дай Бог нам терпения (без гортанобесия, блуда, сребролюбия, гнева, печали, уныния, тщеславия, ропота и гордыни) быть во дни Покаяния и молитвенного (очистительного и искупительного) Поста!
Дрожжи — это продукт, который относится к микроскопическим грибам. Условно дрожжи можно отнести к продуктам растительного происхождения. А в пост, как известно, следует ограничить себя в продуктах животного происхождения.
Более того, некоторая постная выпечка делается на дрожжах. Следовательно, вы можете что-то испечь, добавив дрожжи, но не добавляя яиц и молока, чтобы тесто не было сдобным.
Источник