Можно ли есть в пост хлебцы

Можно ли есть в пост хлебцы?

Можно ли есть в пост хлебцы?

Можно ли в пост хлебцы?

Элени­я
[435K]

2 года назад

Вспоминаем, какие продукты разрешены в пост — те продукты, которые не содержат компонентов животного происхождения. То есть, сдобные мучные изделия на яйцах, молоке, сливочном масле не употребляют. А вот хлебцы, в состав которых входят только мука и различные добавки — самый оптимальный вариант питаться достаточно полноценно и соблюдать традиции.

Хлебцы не только показаны, они также полезны: с их употреблением улучшается аппетит, лучше работает пищеварительная система (улучшается моторика).

В хлебцах есть полезная клетчатка, а также масса микроэлементов, хороший витаминный состав.

Есть самые разные хлебцы: рисовые, овсяные, ржаные.

Но надо обязательно просматривать, из чего были приготовлены заводские хлебцы, потому что часто для их изготовления идет сухое молоко, которое не считается постным продуктом.

Есть хлебцы, которые делают при помощи эструдера. Перед тем, как поместить зерна в аппарат, их заранее замачивают, чтобы разбухли.

Получается нечто однородное из «слепившихся» зерен.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Milli Kess
[63.6K]

2 года назад

Чтобы определиться с тем, можно ли есть тот или иной продукт в пост или нет, нужно внимательно читать состав и смотреть, чтобы в продукте не содержалось ничего, что относится к животным продуктам — мясу, молоку, яйцам. Если встречается фраза, что «могут содержаться частицы молока или яиц», то она, по большому счёту, тоже мало что значит. Можно не брать такие продукты принципиально, а можно вспомнить, что «могут» — это не обязательно «будут», и досконально разбирать состав всего, что ешь, это уже лёгкий перебор, то есть, та трата времени, которую лучше пустить на молитву, а не на кулинарные разборки.

Что касается хлебцев. Вот этой пресловутой фразы про частицы совершенно точно нет в моих любимых ржаных хлебцах «Finn Crisp». Они полностью — постные, но и по сытости будут такие же. Я их беру, просто, чтобы были, но честно скажу — кушать обычный ржаной хлеб… гораздо сытнее (состав же будет приблизительно одинаковый, а вот цена… в общем, хлеб ещё и дешевле).

Хлебцы хоть и бывают разные, от разных производителей, но они все равно в большинстве своем не запрещены к употреблению в постные дни, даже в строгие. Единственное я видела хлебцы с добавлением меда и молока в составе, а это продукты животного происхождения, соответственно такие к употреблению не разрешены. В целом хлебцы состоят из каких-либо злаковых, муки, соли. Бывают еще какие-либо фруктовые добавки. С клюквой, черникой я видела в продаже. Так что их делают на любой вкус и если сладкие (ягодные) то часто пишут, что без добавления сахара. Самые полезные — это гречневые хлебцы конечно. Бывают еще рисовые, кукурузные и т.д. Я очень люблю еще тоненькие ржаные.

Maste­r-Marga­rita
[117K]

2 года назад

Хлебцы в пост есть не только можно, но и нужно.

Во время пищевого ограничения — хлебцы это просто кладезь полезных микроэлементов и витаминов.

К тому же выбор хлебцов просто огромен. Если не употребляете ничего дрожжевого, то вам подойдут хлебцы без дрожжей. На мой взгляд из ржаных хлебцев лучше Finn Crisp. Финны, как и мы знают толк в хлебцах, они у них не менее популярны, чем у нас.

Хлебцы «Щедрые», «Хлебцы-Молодцы» — на мой взгляд немного не дотягивают до финских, да и жестковаты они.

Единственное, надо быть осторожными с так называемыми вафельными хлебцами — тут производители могут положить и сухое молоко и яичный порошок и маргарина подбавить. Нарывались, знаем.

Но большинство фирм, например, Доктор Кернер, те делаются из чистого зерна.

Единственно — мне не нравится их сладкая линейка с медовыми, черничными, клюквенными крекерами из-за того, что вместо сахара они кладут сукралозу, что не слишком полезно для организма.

Остальные варианты меня вполне устраивают.

Ужевс­ёсказ­ано
[75.2K]

2 года назад

Смотря какие хлебцы вы собираетесь есть. Вот например гречневые хлебцы. Их состав начинается безобидно (для постящихся) — мука разных видов, отруби, вода, а потом есть одна закавыка в виде порошка сухого молока. Молоко в пост запрещено употреблять, значит такие хлебцы придется положить на полку обратно и выбрать продукт с другим составом.

Надо внимательно смотреть на этикетки и проверять состав хлебцев, там не должно присутствовать животных жиров и их производных. Сморите, вот в этих ржаных хлебцах вообще маргарин присутствует, что сразу их исключает из постных продуктов, и к тому же из полезных тоже:

Проще наверное взять черного хлеба и самим нажарить или насушить из него хлебцев для поста.

tana7­6
[123K]

3 года назад

Время поста накладывает на человека определенные ограничения в питании.

Помимо привычных запрещенных продуктов — мяса, яиц, молока, под запретом и еда из сдобного теста.

Что касается хлебцов из злака — то в рецепте их приготовления нет яиц и жира, а только вода и мука. Поэтому для постящихся хлебцы будут удачным решением: рисовые, гречневые, пшеничные, овсяные, кукурузные.

Хлебцы как раз станут хорошей заменой булочкам и хлебу.

mycha­nge
[71K]

3 года назад

На самом деле этот вопрос не так прост, хлебцов продается великое множество сейчас, и если посмотреть состав, во многие добавляют молоко или яичный порошок для вкуса, иногда найти постный вариант не очень просто. Однозначно постные воздушные хлебцы из разных круп — риса, гречки, пшеницы, а вообще мне не по душе изучать состав продуктов, есть в этом какой-то формализм.

Кошка Муроч­ка
[308K]

2 года назад

В состав хлебцов входят только постные продукты: мука (ржаная либо пшеничная, может быть и смешанная), соль, вода и более ничего.

Так что хлебцы в пост вполне можно кушать, их можно кушать с первыми блюдами (вместо хлеба), со вторыми, а можно просто на них намазывать джем, варенье или повидло.

Мне хлебцы нравятся, я могу спокойно их пить с чаем.

эднат
[71.7K]

2 года назад

В пост можно есть как обычный хлеб, так и хлебцы. На этот период я специально покупаю самых разных хлебцев, мне нравится, что они без яиц, сахара, без дрожжей и прочих добавок, а потому их смело можно отнести к диетическим продуктам.

особенно люблю хлебцы кукурузные, они хороши даже с чаем, не говоря же о других блюдах.

Роза Мира
[34.3K]

2 года назад

Поскольку хлебцы не содержат ингредиентов животного происхождения, а только растительные, есть их в пост допустимо. Они бывают рисовыми, пшеничными, кукурузными, ржаными, с различными добавками, например, с отрубями и даже с молотыми ягодами, например, с молотой черникой я видела.

Алекс­ей95
[650]

3 года назад

Так как в пост запрещено употреблять в пищу молоко и яйца, но к хлебу все равно неравнодушны, то совершенно спокойно можно принимать постный хлеб или хлебцы. Они в широком разнообразии сейчас представлены практически во всех магазинах. Они бывают и с кунжутом и с луком и просто соленые и со вкусом бородинского хлеба.

Знаете ответ?

Источник

Можно ли в пост есть хлеб и если можно, то какой?

Постное питание предполагает отказ от продуктов питания, полученных от теплокровных животных. То есть в дни поста рекомендуется воздерживаться от молочных и мясных продуктов, яиц и мяса птицы. Под запретом сыры, колбасы и прочие мясные деликатесы. Можно есть злаки, овощи, в определенные дни разрешены растительные масла, рыба и морепродукты. 

Читайте также:  Можно ли ребенку есть огурцы

Является ли хлеб продуктом, который можно употреблять в пост? 

Хлеб можно употреблять в пост, но не всякий. Нужно внимательно смотреть на состав хлеба, который вы собираетесь купить. Дело в том, что для производства некоторых видов хлеба используются яйца или яичный порошок, растительные масла, иногда — молоко или сухой молочный порошок. Яйца и молочные продукты обычно используются для сдобного теста, пирожков, калачей и так далее. Растительное масло может добавляться и в обычный хлеб. Оно разрешено не во все дни поста, поэтому стоит сверяться с календарем >>

Белый хлеб. Тут нужно внимательно читать состав продукта и убедиться, что на этикетке нет молока, яиц или яичного порошка, маргарина. Часто белый хлеб готовится без всех этих продуктов, поэтому он разрешен в пост. Другой вопрос, что часто белый хлеб воспринимается как излишество, а пост — это период воздержания и ограничения. Поэтому можно встретить мнение, что белый хлеб в пост запрещен. Но если хлеб не содержит скоромных продуктов, перечисленных выше, формально он разрешен. 

Можно ли есть в пост хлебцы

Черный хлеб. Большинство видов черного хлеба готовится без использования скоромных продуктов, часто ржаной или дарницкий хлеб не содержат даже сахара, что может прийтись по вкусу тем, кто не только постится, но и сидит на диете. Отметим, что наличие сахара не делает продукт запрещенным в пост.

Цельнозерновой хлеб. Он делается на усмотрение производителя, поэтому нужно внимательно читать этикетку, чтобы понять, используется ли при производстве масло, молоко или яйца. Чаще всего цельнозерновой хлеб — постный продукт.

Дрожжевой хлеб. Наличие в хлебе дрожжей не делает этот продукт скоромным. Дрожжи — это специальный вид грибков, они не имеют никакого отношения к теплокровным животным. Но хотим отметить, что действительно бездрожжевым хлебом является только армянский лаваш или еврейская маца, то есть тонкий, не пористый хлеб. Толстый пышный хлеб обязательно имеет в составе дрожжи, даже если производитель утверждает, что он сделан на закваске без дрожжей. В закваске грибки все равно есть, даже если они не привнесены в нее специально, это так называемые дикие дрожжи.

Читайте также:  Можно ли лайке есть куриные шеи

Пита. Это арабская лепешка из муки грубого помола. Для теста используются мука и вода — и все. Нет даже сахара и соли. Поэтому пита — постный продукт и может использоваться для постных бутербродов и сэндвичей.

Можно ли есть в пост хлебцы

Лаваш. Тонкий армянский лаваш не содержит даже дрожжей, его делают из муки, воды и щепотки соли. В толстый грузинский добавляют дрожжи и сахар, но все равно это постный продукт. 

Чиабатта. Итальянский хлеб из муки, воды, дрожжей и соли. Часто с добавлением оливкового масла, поэтому его нельзя есть в дни сухоядения и тогда, когда рекомендована постная горячая пища без масла.

Багет. В традиционном французском багете нет ни масла, ни молока, ни яиц. Так что его можно употреблять в пост.

Можно ли есть в пост хлебцы

Бриошь. Это французский сдобный хлеб для завтрака. Для бриоши используются сливочное масло и яйца. Так что этот хлеб нельзя поставить на стол в пост.

Хала. Еврейский хлеб, который готовится без молочных продуктов, но с большим количеством яиц. Поэтому евреи могут подавать его и на мясной, и на молочный стол, а вот православные — не смогут есть во время поста.

Булочки для бургеров. Даже если вы заказываете бургер с овощами или фалафелем, он может быть скоромным. Очень часто в булочки для бургеров добавляют яйца и сливочное масло. Нужно уточнять у продавца или повара. Еще часто бургеры и бутерброды делают на бриоши, а это точно не постный хлеб (см. выше).

Хлеб для тостов. Это тот хлеб, куда добавляется сухое молоко и яичный порошок. Именно им хлеб для тостов обязан своей высокой пористостью. Так что в пост от него придется отказаться.

Оставить
комментарий (0)

Источник

Можно ли есть хлеб в пост, ржаной, черный или белый хлеб можно ли есть в пост перед Пасхой

Можно ли есть в пост хлебцы

Многие постящиеся задаются вопросом, можно ли есть в пост хлеб. А затем наступают сомнения по поводу того, какой вид хлеба можно есть в пост.

Всем этим вопросам посвящена данная статья.

Какой хлеб можно есть в пост

Можно ли есть в пост хлебцыВо время поста следует отказаться от всех продуктов животного происхождения. Это прежде всего мясо, молоко, яйца, жиры. В некоторые постные дни не разрешается употреблять в пищу также и растительные масла.

Исходя из этого встает вопрос разрешается ли в пост употребление хлеба, ведь в тесто добавляют и яйца, и молоко, и растительное масло.

Ответ в этом вопросе однозначный: хлеб есть можно, но, если он выпечен без добавления скоромных продуктов.

Читайте также:  Можно ли взять кредит если уже есть один в каспи банке

Чтобы нечаянно не употребить запрещенное, следует ознакомиться с составом продукта, указанного на этикетке. Многие православные выпекают в эти торжественные дни хлеб самостоятельно, и гарантированно не употребляют ничего скоромного. Нельзя есть хлебобулочные изделия в дни сухоядения.

Добавляют ли в тесто яйца

Можно ли есть в пост хлебцыМногие хлебобулочные заводы не применяют в хлебопечении яйца. Но все же существуют виды хлеба, выпечка которого без яиц не возможна. Это касается сдобных видов хлеба.

Различные булочки, плюшки, тесто для пирогов готовятся с использованием яиц. Часто на этикетке хлебобулочного изделия пишут, что хлеб выпечен без яиц, однако в составе указывается яичный порошок, что одно и то же. Поэтому нужно внимательно читать информацию о составе продукта.

Кроме того, в настоящее время налажено производство специального хлеба, выпеченного специально для постящихся людей. В таком хлебе ни яиц, ни яичного порошка не содержится. Добавлять яйца в постный хлеб нельзя.

Является ли черный хлеб постным

Можно ли есть в пост хлебцыЧерный хлеб изготавливается из ржаной муки грубого помола, без добавления яиц, молока и жиров. Такой хлеб употреблять во время поста разрешается.

В житие описано, как Сергий Радонежский во время поста ел черный хлеб и пил только воду.

Но в дни сухоядения, в которые нельзя употреблять горячую пищу, даже такой хлеб следует исключить из своего рациона. Он выпекается и, соответственно, относится к блюдам, которые готовятся на огне.

Возьмите на заметку: черный хлеб – лучший вариант из всех видов хлеба, предназначенный для употребления в пост.

Можно ли в пост есть бородинский хлеб

Можно ли есть в пост хлебцыБородинский хлеб выпекается из ржаной муки. В его составе отсутствуют яйца, молоко, маргарин, то есть те продукты, которые в пост есть нельзя. Поэтому бородинский хлеб может присутствовать на постном столе.

Однако, в настоящее время, многие производители добавляют для улучшения вкуса в тесто маргарин или яйцу, поэтому все же лучше внимательно изучить состав хлеба, и, если скоромные продукты не указаны, его можно смело употреблять в пищу.

Бородинский хлеб, благодаря растительным добавкам, прекрасно разнообразит пищу постящегося человека. Хлеб сам по себе очень сытный, поэтому голод не будет мучить православного человека во время поста.

Можно ли в пост есть хлебцы

Можно ли есть в пост хлебцыВ состав хлебцев входит мука и растительные добавки, продуктов животного происхождения они, как правило, не содержат.

Некоторые производители добавляют сухое молоко, но, чтобы избежать употребления подобного вида хлебцев, нужно ознакомиться с составом продукта.

Многие хлебцы изготовлены специальным способом из размоченного зерна. Такие хлебцы еще и очень полезны для здоровья.

В них много клетчатки, которая благотворно влияет на кишечную систему. Поэтому хлебцы в пост употреблять можно. Хорошая замена черному хлебу. Кроме того, хлебцы бывают рисовыми, овсяными, соответственно, можно отлично разнообразить стол.

Можно ли в пост есть дрожжевой хлеб

Можно ли есть в пост хлебцыДрожжевой хлеб есть можно, если в его составе нет скоромных продуктов. Например, яиц или маргарина, или молока.

В тесте для хлеба в идеале должны присутствовать только ржаная мука, вода, соль, и дрожжи. Допускается содержание растительного масла, да и то оно чаще всего используется только для смазки формы.

Дрожжи – это продукт не животного происхождения, а специальный вид грибков, поэтому употреблять в пищу изделия из дрожжевого теста можно. Главное, чтобы в нем не присутствовали запрещенные продукты.

Какие хлебобулочные изделия можно есть в пост

Можно ли есть в пост хлебцыВсе что не содержит продуктов животного происхождения есть в пост можно. Это, касается, и хлеба. В пост чаще всего выбирают ржаной хлеб, бородинский хлеб. Многие постящиеся едят и хлеб белый, но только в том случае, если он выпечен без добавления яиц, молока или маргарина.

Сейчас изготавливается много хлебобулочных изделий пригодных в пищу во время поста. На них есть специальная пометка, обозначающая это.

Многие православные выпекают хлеб сами. При этом они добавляют в тесто для хлеба и лук, и грибы, и ягоды, и изюм, и орехи. Все эти виды хлебов разрешены, так как они содержат только растительные продукты.

Можно есть в пост несдобное печенье, постные пироги, постные пряники. Все это легко приготовить в домашних условиях или купить в магазине, во время поста все это находится в продаже. Часто хлеб, разрешенный в пост, выпекается при храмах.

Источник