Можно ли есть в бодибилдинге на ночь

Питание на ночь в бодибилдинге, что есть перед сном

Питание на ночь в бодибилдинге

Большинство спортсменов уверены в том, что прием пищи перед сном играет очень важную роль в бодибилдинге. Это связано с тем, что получается многочасовой перерыв в тренировках и мышечные ткани не получают всех необходимых питательных веществ, что приводит к появлению процессов катаболизма и разрушению мышечных тканей.

Поэтому, питание в культуризме – это перспективная тема на сегодняшний день, а особенно среди атлетов-профессионалов, так как набрать необходимые объемы мышц весьма проблематично. На самом деле, многие профессионалы в обязательном порядке кушают перед сном, а некоторые даже просыпаются ночью и кушают, чтобы весь труд не прошел даром.

Что можно есть перед сном?

Питание перед сном в бодибилдинге на сегодня – это норма. За 3-4 часа перед сном следует покушать. В меню должны присутствовать белки, медленные углеводы и не большая доля жиров. А непосредственно перед сном, где-то за полчаса, многие рекомендуют употребить белок медленного усвоения, к которому относятся такие продукты, как творог, казеиновый протеин или кефир. Белок будет подпитывать мышцы на протяжении 5-6 часов, что убережет их от процессов катаболизма. Многие спортсмены отмечают, что творог быстро надоедает, если употреблять его ежедневно. В связи с этим, рекомендуется комбинировать приемы, применяя как кефир, так и казеиновый протеин.

Как правило, между протеином и кефиром, спортсмены отдают предпочтение натуральному и более дешевому продукту. Если средства позволяют, то лучше наоборот отдать предпочтение казеиновому протеину. Он специально разработан для ночного приема и имеет более сбалансированный состав по питательным веществам. Существует еще один вариант – это применение на ночь препаратов ВСАА, содержащих набор аминокислот.

Имеет ли смысл кушать еще и ночью?

Профессиональные культуристы практикуют употребление пищи еще и ночью. Просыпаясь по будильнику, около 4-х часов утра, они едят, чтобы мышцы не остались без нужных веществ, так необходимых для строительства мышечных тканей. Несмотря на это, прием еды ночью имеет свои плюсы и свои минусы. Самый главный и существенный недостаток – это изменение нормального природного ритма. В результате раннего подъема у атлетов наблюдается сонливость и упадок сил, что наносит определенный вред процессу тренировок. Часть спортсменов, которые все же встают рано утром, чтобы поддержать свои мышцы, утверждают, что после двух недель таких пробуждений организм начинает привыкать к этому ритму жизни. Поэтому, после двух недель регулярных употреблений протеинового коктейля рано утром, никакой усталости и сонливости не наблюдается.

Несмотря на это, такой ритм тренировок не рекомендуется использовать начинающим спортсменам, поскольку такой ритм не позволит полноценно восстанавливаться организму. Что касается опытных культуристов, которые употребляют множество специальных добавок, благодаря чему их организм может восстановиться гораздо быстрее, то они могут позволить себе прием пищи среди ночи.

Заключение

Прием пищи ночью – это все-таки спорный вопрос и зависит от физических данных атлетов. Как известно люди разделяются на несколько категорий: для одних утренний подъем дается очень просто, и они от этого не страдают, а другие, если встанут в 4 утра, то это может повлиять на их психофизическое состояние, и они будут чувствовать эти последствия на протяжении всего светового дня. Поэтому, для одних такой ритм жизни может просто подойти, а для других – нет. Кроме этого, если отсутствуют серьезные результаты и планов выступать на профессиональных турнирах нет, то нет и необходимости в приеме пищи ночью. Достаточно перед сном выпить кефира, протеина или скушать творога. Если нет предпосылок к набору лишнего веса, то последний прием пищи допустимо разбавить углеводами, такими, как банан, который можно добавить в казеиновый коктейль, а также варенье в творог или кефир.

Если цели поставлены серьезные и наблюдаются ощутимые результаты, то можно просто испытать на себе процесс приема пищи ночью, чтобы определить, подходит он или после него очень трудно восстанавливаться.

Как готовить ночной прием пищи для роста мышц? Как правильно питаться ночью для набора массы

Источник

Что есть перед сном для набора мышечной массы: лучшие блюда на ночь для роста мышц после тренировки

Если вам не удается набрать массу, попробуйте ввести в свой рацион эти блюда, употребляя их перед сном. Предложенные пять сочетаний продуктов богатых белками и полезными жирами, благодаря которым ваши мышцы будут расти, пока вы спите.

Читайте также:  Можно ли есть пшеницу при диабете 2 типа

Правильное питание при наборе мышечной массы не должно заканчиваться ужином, особенно если роста остановился и не удается пробить плато.

Если вашей целью является увеличение веса, и вам все труднее увеличивать показания весов, то вам, возможно, стоит продлить режим приема здоровой пищи до момента отхода ко сну.

Боитесь переборщить с жирами? Когда вы столкнулись с эффектом плато, и чувствуете, что ваш прогресс замедлился, и вы топчетесь на месте, не пренебрегайте ночными перекусами. Не знаете, что есть перед сном для набора мышечной массы без жира, боитесь увеличить прослойку так и не набрав мяса? При условии, что вы ограничиваетесь правильными продуктами, содержащими в основном только белки и полезные жиры, вы будете снабжать организм оптимальным строительным материалом для мышц во время ночного отдыха.

Что нужно кушать перед сном для набора мышечной массы

Продукты питания перед сном для роста мышц

Имейте в виду, что эти блюда не отличаются высокой калорийностью, это то, что можно съесть после тренировки перед сном, но до этого должен быть еще один прием пищи через 30 минут или час, после занятий в зале. Это лишь небольшие белковые закуски, достаточно питательные для удовлетворения ваших потребностей и предотвращения катаболизма (расщепления мышц после тренировки). Что самое приятное, их просто и быстро готовить! Но весь суточный рацион должен быть хорошо спланирован на содержание белков, углеводов и жиров, необходимых именно вашему организму.

1. Творог в сочетании с миндалем

Творог с миндалем для ночного перекуса

В последнее время рейтинг творога как белкового продукта снизился во многом из-за популярности греческого йогурта. Тем не менее он все еще остается одним из наиболее качественных и доступных источников белка.

Творог включает как сывороточный, так и казеиновый протеин, поэтому он должен быть в списке покупок у всех, кто желает разнообразить свое белковое меню.

Миндаль не только снабдит вас важнейшими полезными жирами, но и продлит чувство сытости, замедляя переваривание белка. При этом аминокислоты будут стабильно поступать в кровь маленькими порциями. Это весьма полезно во время сна, поскольку вы прекращаете употреблять еду, и ваш организм вынужден довольствоваться лишь остатками вашего предыдущего приема пищи.

Макронутриентный состав на одну чашку обезжиренного творога и 28 г миндаля:

  • Калории: 327
  • Белки: 34 г
  • Углеводы: 11 г
  • Жиры: 16 г

2. Казеиновый протеин и семян льна

Казеин и льняное семя

Если вы являетесь приверженцем спортпита, то вам стоит дать шанс казеину. Казеиновый протеиновый порошок содержит медленно перевариваемый вид белка, благодаря чему аминокислоты будут постепенно и непрерывно подпитывать ваш организм всю ночь. Очевидно, что при разбавлении водой придется хорошенько расколотить/ взболтать его до полного растворения.

Масло семян льна представляет собой еще один набор полезных жиров. Аналогично его задачей будет поддерживать ощущение сытости, и тормозить переваривание протеинового порошка. Также этот продукт приносит ощутимую пользу здоровью, борясь с воспалительными процессами (например, с его помощью можно лечить ревматоидный артрит) и снижая уровень холестерина. Это то, что стоит съесть после тренировки перед сном. Просто добавьте льняное масло в ваш шейк из казеинового протеина.

Макронутриенты на 1 порцию (28 г) казеинового протеинового порошка и 1 чайную ложку льняного масла:

  • Калории: 221
  • Белки: 20 г
  • Углеводы: 3 г
  • Жиры: 2 г

3. Греческий йогурт, приправленный семенами чиа

Греческий йогурт и семена чиа

Едва ли найдется человек, не слышавший о греческом йогурте, чего не скажешь про семена чиа, у нас это пока экзотический продукт, но его уже активно используют любители здорового питания. Будучи наполненным живыми и активными культурами биобактерий, улучшающих моторику и пищеварение, этот продукт содержит намного больше белка по сравнению с обычным йогуртом. В связи с этим он относится к идеальной пище для построения мышц, не угрожающей лишними калориями.

Семена чиа лишь недавно пополнили ряды супер-продуктов для здорового питания. Они изобилуют полезными элементами: клетчаткой, антиоксидантами, высоким процентом качественного белка и ненасыщенных жиров Омега-3. Вопреки своему маленькому размеру, эти семена приносят огромную пользу. Все, что от вас требуется – досыпать семян в йогурт.

Количество макронутриентов в 1 чашке греческого йогурта и 1 столовой ложке семян чиа:

  • Калории: 180
  • Белки: 23 г
  • Углеводы: 14 г
  • Жиры: 3 г

4. Яйца, фаршированные авокадо

Куриное яйцо и авокадо

Яйца представляют собой наиболее существенный источник белка. Этот продукт окружен ореолом славы как эталон среди белковых продуктов. Яйца можно употреблять в разном виде, не тратя кучу времени на приготовление. Из всех кулинарных изысков вареное вкрутую яйцо это самый оптимальный и удобный вариант того, что лучше есть перед сном при занятии бодибилдингом.

И да, желток тоже считается полезным, ведь он помогает регулировать уровень гормонов, и насыщает организм необходимыми жирами. Желток лучше не включать в ваше питание на сушке, из-за большого количества жиров, которые подымут общую калорийность рациона. Зато на массонаборе их можно смело потреблять в больших количествах, при условии, что вы исключите источники вредных жиров животного происхождения.

В свою очередь авокадо тоже занимает почетное место в спортивном меню, главным образом отвечая за баланс полезных жиров. Может готовиться множеством способов? Да. Вкусный? Еще бы! Если смешать его с желтком и довести до вкуса (посолить и добавить приправ), авокадо станет более питательным ингредиентом фаршированного яйца по сравнению с другими.

Читайте также:  Старое мясо можно ли есть

Баланс макронутриентов в порции из 2 цельных яиц и 60 г авокадо:

  • Калории: 244
  • Белки: 14 г
  • Углеводы: 6 г
  • Жиры: 18 г

5. Смесь сывороточного протеина с арахисовым маслом

Сывороточный протеин с арахисовым маслом

Сравнительно недорогой, удобный, доступный в широком ассортименте вкусов, и легко перевариваемый сывороточный протеин остается королем белковых добавок, употребляемых большинством (если не всеми) посетителей тренажерного зала. В сыворотке находится рекордное количество аминокислот и BCAA. Без лишних раздумий включайте его в свое меню.

Натуральное арахисовое масло или другая полезная разновидность, например миндальное, это вкусный способ пополнить запас полезных жиров и побаловать себя сладким. Каким-то образом арахисовое масло делает любую еду намного приятнее, но следите за калорийностью, иначе вы рискуете незаметно превысить суточную норму. Соедините его с сывороточным протеином, получив десерт, напоминающий пудинг. При необходимости добавьте воды.

Содержание макронутриентнов 1 порции (28 г) сывороточного протеина и 2 столовых ложек натурального арахисового масла:

  • Калории: 288
  • Белки: 28 г
  • Углеводы: 12 г
  • Жиры: 16 г

Мы предложили самые интересные варианты как может выглядеть питание на ночь для набора мышечной массы. Вы можете сами придумывать себе блюда исходя из ваших предпочтений и результатов. Если у вас явный застой в росте, то стоит вечером добавить себе белковых продуктов с источниками полезных жиров. Когда все идет по плану и вес идет хорошо, то можно использовать стандартный набор продуктов для последнего приема пищи перед сном: творог, казеин, несладкий йогурт, яйца, куриная грудка, нежирная рыба.

Источник

Ночной прием пищи в бодибилдинге » IronZen

Ряд представителей бодибилдинга настаивает на необходимости дополнительного приема пищи, причем прямо посреди ночи. Основным поводом для необычной на первый взгляд рекомендации служит многочасовой перерыв в питании, оставляющий мускулатуру бодибилдера без должной подпитки. Попробуем расставить все точки над «i» в этом вопросе. Быть может, что ночной перерыв действительно не позволяет продвигаться к поставленной цели. В этом случае не использовать преимущества ночного приема попросту нельзя. Но что же на самом деле происходит в ночное время? И можно ли подстегнуть метаболизм во время ночного сна, отнимающего у человека треть его жизни?

Так как в бодибилдинге широко принято дробное питание с интервалами в три-четыре часа, то ночной сон, продолжающийся около 8 часов, поневоле крадет как минимум один полноценный прием пищи. С тем, чтобы не допустить столь очевидного провала в общем плане питания спортсмена и предлагается просыпаться глубокой ночью, погружая в себя порцию высококачественного белка. В некоторых случаях, когда спортсмены обладают явными признаками ускоренного обмена веществ, белковые продукты предлагают сочетать с некоторым количеством углеводов и растительных жиров. В случаях же, когда имеется риск обрести лишние жировые запасы, советуют принимать только чистый протеин, желательно порошкового происхождения. Также в качестве иллюстрации «ночного» блюда нередко приводят яичницу из одних белков. Подобные заявления выглядят достаточно убедительно особенно на фоне приводимых аргументов. Правда, без внимания остается тот немаловажный факт, что ночной метаболизм человека, пребывающего в глубоком сне, несколько отличается от дневного собрата, когда наблюдается пик его активности.

Попробуем соотнести ряд фактов. Так, чтобы внести в ночную жизнь дополнительный прием пищи нужно для этого проснуться, причем сделать это придется насильственным образом – по будильнику. Тот, кто несколько раз за ночь просыпается подобным образом, на следующий день обычно обнаруживает у себя упадок сил, что явно свидетельствует о плохом качестве сна прошлой ночью. В таком состоянии не хватает сил даже на решение текущих обыденных задач, не то чтобы тренироваться в зале на повышенном уровне интенсивности. Организм открыто говорит, что суточные биоритма сбиты с привычного для себя ритма.

Выдвигается аргумент, что явление это временное и стоит только перетерпеть две-три недели и организм сам подстроится к пробуждениям в установленное время. Эффект должен усиливаться и тем, что спустя это же время желудок человека привыкнет просыпаться вместе с хозяином, активируя на полную мощь свою секреторную функцию. А вот до этого момента придется все-таки потерпеть нежелание желудочно-кишечного тракта включаться в работу, наблюдая последствия ночных экспериментов и на протяжении следующего дня в виде отсутствия аппетита и пищевого токсикоза, вызванного застаиванием непереваренных продуктов.

Настаивая на приеме ночной порции необходимых атлету нутриентов где-то в районе двух-трех часов ночи, сторонники процедуры делают акцент, что именно в это время достигаемый эффект будет иметь наибольшие результаты. По причине, что в интервале от часа до трех часов ночи у спящего человека наблюдается выброс максимальной концентрации анаболических гормонов, и предлагается подкрепить благоприятный гормональный фон дополнительным поступлением достаточно большого количества питательных аминокислот. Вроде бы все сходится – высокий гормональный уровень и наличие необходимого строительного материала. Но это только в теории. После пробуждения в установленное время работа желез внутренней секреции также подвергается сбою и в этом случае надеяться на повышенный анаболический фон не приходится, а вот на выброс кортизола — можно. Верным признаком такого состояния, подтверждаемого многочисленными исследованиями, является пониженная дееспособность на следующий день. Другими словами, просыпаясь между первым и третьим часами ночи, человек неизбежно отнимает у собственного организма возможность обеспечить собственное полноценное восстановление. Остается только представить, что ждет спортсмена после нескольких недель такого преднамеренного вмешательства в систему эндогенной гормональной регуляции. Скорее всего, результат окажется полной противоположностью задуманного. Наиболее вероятным итогом станет нарушение процессов восстановления, которые не задержатся сказаться и на спортивных успехах, осложненное также приобретением расстройства пищеварительной системы, сопровождающегося еще большим ухудшением усвоения поступающих питательных веществ.

Читайте также:  Можно ли есть халву при диете номер 5

Как видно из сказанного, противоречие рекомендаций касательно ночного приема пищи и биологических ритмов человеческого организма дает повод усомниться в компетентности подобных заявлений. С тем же, чтобы использовать возможности своего организма максимальным образом, стоит обратить внимание на качественный и своевременный прием пищи перед сном и сразу после утреннего пробуждения. Причем в обоих случаях следует позаботиться о скорости усвоения употребляемых продуктов – чем она выше, тем больше гарантии, что питательные вещества дойдут до конечной цели и поддержат анаболизм мышечного роста.

Источник

Что можно есть после тренировки на ужин?

В процессе тренировки организм тратит две трети белка,треть запаса углеводов. Поэтому поесть по окончанию физической нагрузки следует обязательно. Главное знать, как правильно принимать пищу, не голодая и не переедая перед сном.

Значение питательных веществ  

Когда спортсмен активно тренируется, у него в мышцах происходят микротравмы. Не важно, это силовые нагрузки или кардиотренировки. Как только заканчивается нагрузка, в течение двух часов длится «белково-углеводное окно». Это временные рамки, когда обязательно необходим протеин. Легкий ужин не будет способствовать отложению жиров,поможет создать рельефную фигуру.

Продукты, разрешенные на ночь после нагрузок

Есть надо в течение двух часов после тренажерного зала, за полчаса до сна.Что можно есть после тренировки на ужин, зависит от конечной цели тренировок. Для похудения подойдут следующие продукты:

  • нежирные сорта говядины, а также филе курицы;
  • морепродукты и разные сорта рыбы;
  • маложирные молочные продукты, лучше творог или кефир;
  • овощи без содержания крахмала;
  • бобовые;
  • кукуруза.

Внимание! Из напитков для похудения лучше пить по вечерам негазированную воду или свежевыжатые соки. Подойдет зеленый чай или чай из ромашки, жасмина, мяты.

Для наращивания мышечной массы следует по вечерам употреблять немного другие продукты:

  • рис или гречку;
  • перепелиные яйца;
  • запеченную курицу;
  • молодую телятину;
  • свинину;
  • морепродукты;
  • сыр, творог или кисломолочные продукты.

Оптимальный напиток для набора массы — протеиновый коктейль.

Внимание! Значение имеет не только, что человек ест после тренировки, но и его рацион до физических нагрузок. За полчаса до посещения тренажерного зала лучше съесть пищу, богатую углеводами. Это может быть батончик с мюсли, овсяная каша, йогурт.

Запрещенные продукты после тренировки

Все продукты, содержащие быстрые углеводы, не смогут насытить в полной мере организм, не восстановят потраченную энергию.К другим запрещенным продуктам по вечерам относятся:

  • алкоголь;
  • жирные виды мяса;
  • колбасы;
  • все жареные блюда;
  • сладости, выпечка, кондитерские изделия;
  • сухофрукты;
  • цитрусовые.

Внимание! Под запрет попадает кофе, черный шоколад,какао. Организм находится в возбужденном состоянии — любой тонизирующий напиток приведет к повышению давления и перевозбуждению.

Содержание калорий в позднем ужине

Количество калорий также зависит от цели физических нагрузок. Для того, кто мечтает набрать мышечную массу, калорийность вечернего приема пищи должна составлять 800 ккал, а для тех, кто хочет похудеть, —не больше 300. Если человек посещает тренажерный зал только 2-3 раза в неделю для поддержания формы — 500 ккал.

Помимо калорийности пищи, важно и распределение питательных веществ. Половина от всего ужина должна приходиться на белки. Остальные частираспределяются следующим образом:

  • четверть — медленные углеводы;
  • 15% — клетчатка;
  • 10% — жиры.

Что касается углеводов, то предпочтение необходимо отдавать медленным, а не быстрым веществам, которые есть в сладостях и выпечке. Прекрасно подойдет гречневая каша, в 100 граммах которой содержится 25 г углеводов.

Несколько полезных советов

Для нормального восстановления после физических нагрузок следует соблюдать несколько простых правил:

  1. Между тренировками должно проходить время — не меньше 24 часов и не больше 48.
  2. После тренировки лучше принять прохладную ванну. Это уменьшит боль в мышцах и снимет напряжение.
  3. Нельзя допускать перегрузок — можно получить травму или не добиться желаемых результатов.

Главное в тренировках — регулярностьи соблюдение режима дня и питания.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Лосев Антон Амбассадор/ фитнес-эксперт компании Siberian Wellness

Источник