Можно ли есть умерших кроликов
Содержание статьи
Почему нельзя есть мертвых животных?
Заголовок этой статьи может вызвать у читателей легкое недоумение, ведь мясо, которое мы едим постоянно, — это и есть пригодные в пищу части тел животных. Мертвых, естественно. Неужели мясо нельзя есть? Придется уточнить: в статье речь пойдет о животных, не забитых специально, а умерших от каких-то иных причин. Проще говоря – о падали.
В дикой природе многие птицы и звери лакомятся падалью, у некоторых из них она составляет основу рациона. Как они при этом живут? Вполне нормально. Среди падальщиков, или, по-научному, некрофагов – стервятники, грифы, гиены, африканские аисты-марабу, и другие животные. Но люди к падальщикам не относятся, и употребление такой еды для них вредно, а зачастую – опасно. Стоит разобраться отчего.
Почему нельзя есть мертвых животных: мнение медицины
- При забое скота и птицы, предназначенных в пищу, туши сразу же обескровливаются. Это необходимо, так как кровь, оставшаяся в тканях, будет разлагаться, что сильно ухудшит вкус и качество мяса. Кроме того, к забою не допускают животных, зараженных инфекциями, или гельминтами.
- С падалью дело совершенно другое: никто не следит за качеством мяса, не обескровливает его, и не кладет вовремя в холодильник. Поэтому процесс разложения идет полным ходом. Чем дальше с момента смерти, тем больше в тканях накапливается птомаинов — токсинов, которые раньше назывались трупным ядом. Сами по себе они не очень опасны, но мясо из-за них становится отвратительным на вкус и вид. Труп постепенно приобретает сладковатый запашок, вызывающий у людей тошноту. Кроме птомаинов, при разложении образуются и более ядовитые вещества – фенол, мочевина, и другие. Если они попадут в желудок, это может привести к отравлению с тошнотой, поносом и головной болью.
- Вторая проблема – причина смерти животного. Если неясно, от чего оно погибло, его лучше вообще не трогать, и тем более не употреблять в пищу. К смерти могут привести не только механические травмы (тяжелые раны, падения с высоты, попадание под машину), но и болезни, среди которых могут быть инфекции, опасные для людей. Ни в коем случае нельзя есть мясо павших диких животных, которые провели всю жизнь без ветеринарного контроля, а значит, легко могли подцепить бруцеллез, пастереллез, или чуму. Кроме микроорганизмов, в их теле могла поселиться и более крупная фауна – гельминты. Заражение гельминтами влечет за собой не менее страшные заболевания, список которых велик: трихинеллез, эхинококкоз, описторхоз, дикроцелиоз… Перечислять их долго.
Вот почему нельзя есть мертвых животных – это рискованно: можно серьезно заболеть. Такой труп лучше сжечь или зарыть, соблюдая меры предосторожности.
Копальхем
Некоторые северные народы – чукчи, эвенки, ненцы, эскимосы – славятся особым деликатесом под названием «копальхем», или «копальхен». То, как его готовят, вызывает у других людей настоящее недоумение: ведь это не просто мясо «с душком», это мясо, специально зарытое в землю, чтобы разлагалось.
Копальхем делают следующим образом: берут тушу, чаще всего оленью или тюленью, опускают в болото (или роют для этого яму на морском берегу), кладут сверху тяжелый груз, потом забрасывают ветками, камнями, и оставляют на несколько месяцев. Когда мясо дойдет до нужной кондиции, его выкапывают и разделывают. А затем едят, но остаются живы и здоровы.
Объяснить это очень просто: у северных народов, которые едят копальхем с детства, есть своего рода иммунитет к токсинам. У посторонних людей такого иммунитета нет, и потому желание попробовать «экзотики» часто заканчивается тяжелым отравлением или летальным исходом.
Источник
Сдох кролик((((( Куда его теперь деть
Зефирная попка
1
Зефирная попка
04 января 2017 в 14:00
неДодекаэдр
2
неДодекаэдр
04 января 2017 в 14:00
Кремировать в ветклинике, выбросить в мусорник, закопать, но придеться потрудиться.
Сфера влияния
3
Сфера влияния
04 января 2017 в 14:01
в гуляш
Разумная Губка
4
Разумная Губка
04 января 2017 в 14:01
мы своего крыса усопшего просто похоронили под деревом
Мозговая пилочка
5
Мозговая пилочка
04 января 2017 в 14:02
Ответ для Сфера влияния
Цитата:
в гуляш
+100
диетическое мяско, хорошо потушить в сметанке-зачем добро закапывать?
неДодекаэдр
6
неДодекаэдр
04 января 2017 в 14:02
Ответ для Без Баяна
Цитата:
+100диетическое мяско, хорошо потушить в сметанке-зачем добро закапывать?
А если он болен чем-то был?
Подметайло
7
Подметайло
04 января 2017 в 14:03
Мозговая пилочка
8
Мозговая пилочка
04 января 2017 в 14:03
Ответ для неДодекаэдр
Цитата:
А если он болен чем-то был?
да, лучше уж похоронить..
Гуру троллинга
(автор)
9
Гуру троллинга
(автор)
04 января 2017 в 14:03
Ответ для неДодекаэдр
Цитата:
Кремировать в ветклинике, выбросить в мусорник, закопать, но придеться потрудиться.
только не в мусорку ,он такого не заслужил, думала на машине в посадку вывезти и там закопать, а если собаки бродячие раскопают….
Я супер-пупер
10
Я супер-пупер
04 января 2017 в 14:03
Ответ для Без Баяна
Цитата:
+100диетическое мяско, хорошо потушить в сметанке-зачем добро закапывать?
А Вы со всеми так поступаете?
Цитата:
в гуляш
Нельзя! Он своей смертью умер.
Автор, закопайте под деревом.
Залетная Я тут
12
Залетная Я тут
04 января 2017 в 14:03
Ответ для Без Баяна
Цитата:
+100диетическое мяско, хорошо потушить в сметанке-зачем добро закапывать?
Кстати, мало кто знает, что на базаре очень многие кролики-тушки умерли своей смертью. И ничего, едим 🙂
13
Slawa81
04 января 2017 в 14:04
Не надо в коробку. Положите в пакет и закопайте под деревом или кустом
неДодекаэдр
14
неДодекаэдр
04 января 2017 в 14:04
Ответ для Подметайло
Цитата:
Со сметанкой…
Главное дочке потом за ужином рассказать что она ест своего друга. Вот уж радость ребенку будет.
Прасковична
15
Прасковична
04 января 2017 в 14:04
Мой 7 лет прожил. Но у нас просто по дому бегал,не закрывали мы его.на кошачий лоток ходил.
Мозговая пилочка
16
Мозговая пилочка
04 января 2017 в 14:05
Ответ для Гуру троллинга
Цитата:
только не в мусорку ,он такого не заслужил, думала на машине в посадку вывезти и там закопать, а если собаки бродячие раскопают….
Подберите картонную коробку подходящего размера, да и закопайте поглубже
хотя сейчас, зимой, сильно не покопаешь/
Гуру троллинга
(автор)
17
Гуру троллинга
(автор)
04 января 2017 в 14:05
Ответ для Без Баяна
Цитата:
+100диетическое мяско, хорошо потушить в сметанке-зачем добро закапывать?
там того кролика было((( декоративный. Я вообще крольчатину перестала есть с тех пор как этот ушастик у нас появился, меня от одной мысли мутит
Дежурняшная
18
Дежурняшная
04 января 2017 в 14:05
Ответ для Без Баяна
Цитата:
+100диетическое мяско, хорошо потушить в сметанке-зачем добро закапывать?
МяскО….
Ну скушайте мяскА животного,умершего от инфекционного заболевания,например,да в сметанке…
Ангелочек с рожками
19
Ангелочек с рожками
04 января 2017 в 14:05
в коробку закопать под деревцем на улице
Мы так кота хоронили
Сфера влияния
20
Сфера влияния
04 января 2017 в 14:05
Ответ для Залетная Я тут
Цитата:
Кстати, мало кто знает, что на базаре очень многие кролики-тушки умерли своей смертью. И ничего, едим 🙂
а может и кролики
а котики
Похороните в парке или в саду. Мы своих крысюнь хоронили в яблочной саду и теперь каждую весну над ними зацветают яблони. Мы к ним ходим, носим зернышки.
Дежурняшная
22
Дежурняшная
04 января 2017 в 14:07
Автор,похороните,как хоронят домашних любимцев.
Капитанша
23
Капитанша
04 января 2017 в 14:07
Ответ для Без Баяна
Цитата:
+100диетическое мяско, хорошо потушить в сметанке-зачем добро закапывать?
наверное, у вас никогда не было любимых домашних друзей, раз вы так шутите. мне вас жаль…..
Отмотала своё
24
Отмотала своё
04 января 2017 в 14:07
ужас.
девочки, кто советует съесть. Вы в своем уме?
он же другом был.
Разумная Губка
25
Разумная Губка
04 января 2017 в 14:08
Ответ для Гуру троллинга
Цитата:
только не в мусорку ,он такого не заслужил, думала на машине в посадку вывезти и там закопать, а если собаки бродячие раскопают….
осспади, автор, ну придумали себе проблему.
если и раскопают. кролик ваш часть природы, как и собаки.
ваше дело — предать его тело земле.
и собака моя в посадке похоронена. а крыса сын просто во дворе под деревом закопал, в коробочке. тоже дело в начале января было.
Залетная Я тут
26
Залетная Я тут
04 января 2017 в 14:08
Ответ для Сфера влияния
Цитата:
а может и кроликиа котики
Они там с неободранными лапками, чтоб было видно, что не котики. Не спутать 🙂 Но вот то, что дохнут они от любой мелочи, верно. И знаю точно, что очень многие потрошат дохлячков, и на рынок…
Дежурняшная
27
Дежурняшная
04 января 2017 в 14:08
Ответ для Я супер-пупер
Цитата:
А Вы со всеми так поступаете?
Тупизм нации зашкаливает.И это женщины,которые размножаются,воспитывают,растят и кормят (в том числе)…
И да, автор: домашние любимцы не ’сдыхают’, а уходят на Радугу
Кофр для ноги
29
Кофр для ноги
04 января 2017 в 14:08
Ответ для Без Баяна
Цитата:
Подберите картонную коробку подходящего размера, да и закопайте поглубжехотя сейчас, зимой, сильно не покопаешь/
А как же, когда людей хоронят, могилы намного больше и глубже выкапывают?
Сфера влияния
30
Сфера влияния
04 января 2017 в 14:09
Ответ для Залетная Я тут
Цитата:
Они там с неободранными лапками, чтоб было видно, что не котики. Не спутать 🙂 Но вот то, что дохнут они от любой мелочи, верно. И знаю точно, что очень многие потрошат дохлячков, и на рынок…
да да ,с неоощипаной одной лапкой
но если неощипывают значит были прецеденты ,дыма без огня(
Источник
«Наш питомец прожил счастливую жизнь, но после смерти его просто выкинули в помойку!» Ужасная история о петрозаводских ветеринарах
Когда моя дочь пошла в первый класс, мы купили ей в зоомагазине декоративного кролика: она очень хотела иметь домашнее животное. И я тоже считаю, что, как бы ни было хлопотно с ними, живность в доме должна быть, потому что это учит заботе и доброте. Почему именно кролика? С собакой надо гулять, и собаке, и кошке необходимо готовить какую-то еду (лично я против сухих кормов), а кролику покупаешь специальный корм, даешь овощи и фрукты, летом — траву. Еженедельно моешь клетку и лоток, меняешь наполнитель, воду в поилке. И можно, а лучше и не нужно, выводить на улицу. Небольшому зверьку вполне хватает пространства квартиры.
Многие думают, что кролик — это такой «большой хомяк», но на самом деле эти животные бывают очень умными. Они не издают почти никаких звуков, человеческую речь тоже в основном не воспринимают, но способны все чувствовать и понимать, различать всех членов семьи и иметь к каждому свое отношение. Впрочем, это я говорю о нашем зверьке: возможно, другие хозяева расскажут о подобных питомцах совсем иные вещи.
Как-то так получилось, что мы его сильно полюбили, он стал для нас членом семьи. Была куплена клетка, но мы старались закрывать животное только на ночь; проходя мимо разлегшегося на дороге кролика, всегда наклонялись и гладили. Кролик не отзывался на кличку, потому все называли его по-разному. Дочь — Мася, я — Кося, а муж… — Фриц. Зверек не боялся никого и ничего. Перешагнешь через него, а он и ухом не поведет! Представляете, если бы через вас переступал некто размером с динозавра?! На руки брать себя не позволял, был очень независимым, гордым и избалованным. Но почему бы и нет?
Основной своей территорией считал кухню, а потому иногда любил делать вид, будто «прогоняет» нас: с грозным видом бежал следом. Впрочем, ко мне питал особые чувства — я была в его представлении неким вариантом крольчихи.
К сожалению, он так и «не женился» и потомства не имел. Женщинам отдавал куда большее предпочтение, чем сильному полу, хотя проявлял большой интерес к мужчинам с инструментами: сантехникам, газовщикам. Возможно, из-за каких-то специфических запахов или из любопытства (кролики вообще очень любопытны). Думаю, мы были одними из первых в городе, кто завел декоративного кролика, потому что тогда посторонние люди часто спрашивали: «На мясо держите?» Потом я уже, к счастью, не слышала подобных вопросов.
Почему я говорю о нашем питомце в прошедшем времени? Мы взяли зверька, когда ему было где-то два месяца, а прожил он одиннадцать с лишним лет. Для декоративного кролика это много: в целом они живут лет пять-восемь. И вот примерно с этого места и начинается та дикая, на мой взгляд, история, рассказ о том, что, оказывается, происходит в нашем городе, что делают с людьми бездушие и корысть, о тайном для многих горожан бизнесе, нелегальном приработке некоторых ветеринарных врачей.
В последнее время кролик чувствовал себя плохо, лежал там, где обычно никогда не лежал (это, кстати, очень тревожный признак), а потом ел одни фрукты, а после уже и вовсе не ел и даже не пил. Он серьезно болел всего раз в жизни, в зрелые годы недомогал осенью, в период линьки, и тогда мы дома делали ему инъекции катозала. Это серьезный по действию и вместе с тем безвредный в плане передозировки препарат — рекомендую всем владельцам животных. Можно и птичкам в поилки чуть-чуть подливать, если заболели. Я показала кролика двум ветеринарам, и оба сказали: это все, глубокая старость, ничего сделать нельзя. Ждите.
Для нас всегда было страшно представить, что когда-то кролика не станет, хотя мы понимали, что это неизбежно. Когда берешь животное, то всегда понимаешь, что, скорее всего, оно умрет раньше тебя. В тот вечер наш питомец вышел из-за дивана (где лежал в последнее время) и лег посреди комнаты. Мы его гладили, а потом у него начались судороги. Кролик не пищит, не мяукает, не стонет: он мог бы мучиться всю ночь.
Я спокойно отношусь к эвтаназии животных, иногда это просто необходимо. Я принялась обзванивать ветеринарных врачей, но поскольку было уже поздно, никто не работал. Наконец нашла одну женщину (не буду называть, кого именно, далее объясню, почему). Она тоже сказала, что поздно, я ответила, что оплачу такси, только приезжайте. И она согласилась.
Мы попрощались с нашим любимцем — плакали. Потом вышли из комнаты. Ветеринар взяла шприц, а я дала ей пакет, попросив ее положить кролика туда, мол, не могу видеть его мертвым. Все было сделано быстро, минут за пять. Потом доктор спросила, а что мы собираемся с ним делать, как хоронить. Я ответила, что кремировать. Она предложила: могу его взять, есть еще чья-то усыпленная кошка, вместе отдам на кремацию, только дайте деньги.
Я заплатила за такси плюс дала еще тысячу за кремацию. Не хотела держать кролика дома мертвым: сейчас, конечно, об этом жалею. Кажется, по ее словам, это стоило немного дешевле, и ветеринар предложила сдачу, но я отказалась. Сейчас уже точно не помню этого момента, не те обстоятельства были. Несмотря на уверенность в том, что кролик долго не проживет, я все же была застигнута врасплох.
Насчет кремации я узнавала еще раньше — знала, что плохой час не за горами. К сожалению, они мне не сказали, что выдают документы о кремировании. Прах забирать не собиралась — еще одни лишние переживания. А утром был звонок из фирмы ритуальных услуг для животных: что у вас там с питомцем, мы сейчас как раз забираем по домам умерших животных. Я объяснила, что кролика взяла ветеринарный врач, чтобы отвезти к вам. Молодой человек призадумался и предложил выяснить, а что потом и правда ли это. Мы договорились, что вечером я позвоню доктору и спрошу.
Позвонила, и врач бодро ответила, что сдала мое животное на кремацию, но в фирме, куда я обратилась, подтвердили, что в этот день сжигали только трупы собак и кошек, а никаких кроликов не было. Предложили обратиться на ветстанцию на Шуйском — может, она туда отвезла. Но и там сообщили, что кроликов не отдавали. Мы контролировали ситуацию (я не люблю наговаривать на людей) еще неделю — ничего.
Наш питомец прожил прекрасную, замечательную, счастливую кроличью жизнь, о нем заботились, как о ребенке, но, по-видимому, после смерти его выкинули в ближайший мусорный контейнер. Этого не заслужили ни он, ни мы. Я звонила по ветеринарным клиникам и частным специалистам. Так вот, многие живо спрашивали: «А, это эта, этот?» Называя имена. То есть прекрасно знали, что их коллеги занимаются такими вещами: паразитируют на чувствах хозяев и смерти животных, не думая ни о морали, ни об антисанитарии, когда бродячие собаки могут таскать эти тела по двору. Неужели в нашем городе без того валяется мало мертвых кошек и голубей?
Вскрылись и другие, воистину ужасающие подробности: оказывается, некоторые недобросовестные ветеринары «недоусыпляют» животных, тем самым экономя на препаратах. В марте 2015 года у нас на сайте появилось такое сообщение: «Жуткую историю рассказала петрозаводчанка Яна Смирнова. Сегодня ночью в мусорном контейнере у «Авиаретро» она нашла собаку. Какой-то живодер завернул карликового пуделя в одеяло и засунул в пакет из-под макарон. Собака задыхалась, скулила из последних сил. Если выживет, нужна будет помощь всем. Глаза в гное, очень худой, зубов нет».
У меня есть предположение, что это был тот самый случай, что с нашим кроликом. Хозяева решили усыпить очень старенькую собачку (возможно, она болела и страдала) и вот так же отдали ее ветеринару. Но там, как видите, было еще и другое. Мне также рассказали шокирующую историю о том, что однажды якобы усыпленную большую собаку выкинули возле контейнера, а она очнулась и… пришла домой!!! Хозяева нашли ее сидевшей возле подъезда. О дальнейших судьбах этих животных мне ничего не известно, но вопиющий факт является фактом. Мало того, что люди получают моральную травму от потери любимца, так еще узнают, что не просто недобросовестные, а я бы даже сказала, жестокие врачи обрекают их питомца на мучения.
Что рекомендуется делать: если вы решили усыпить животное, везите его в лечебницу, по возможности не вызывайте ветеринара на дом. Как бы это ни было тяжело, убедитесь в остановке дыхания и сердца. Кстати, доктор обязан проверить это фонендоскопом. Если же говорить о ритуальных услугах для животных, то, мне кажется, они очень нужны. У нас нет санкционированных кладбищ для животных — случается, такие могилы раскапывают дикие звери: тоже и моральный, и санитарный аспекты. Захоронение так называемых биологических объектов должно подвергаться строгому контролю, закапывание в землю запрещено. И печи по сжиганию тел надо размещать в отдалении от города.
К сожалению, у нас в городе нет крупных утилизирующих заводов, потому, например, пожилых лошадей нередко продают на мясо, потому что не знают, как похоронить. Когда-то давно читала в газете, что в гастролирующем цирке умер слон. Цирк уехал, бросив огромное животное на окраине города. Жители несколько лет добивались от городских властей захоронения останков слона. Было это, правда, не у нас, а на Украине, и что стало потом, я не знаю.
А теперь почему я не называю имени врача. Я с ней незнакома: возможно, она в том числе не раз и спасала чьего-то питомца. Я ничего уже не докажу: все как всегда на совести человеческой. Отношением к братьям меньшим проверяются наши душа и сердце. У животных нет «неправильных» жизней, и жизни эти чересчур скоротечны. Неправильно могут жить только люди. А колокол, он ведь рано или поздно, но все равно прозвонит.
Источник