Можно ли есть у рыбы млекопитающие
Содержание статьи
Рыба — это млекопитающее или нет? Характеристика морских обитателей
«Рыба — это млекопитающее или нет?» — это один из часто задаваемых вопросов. Для того, чтобы на него ответить, мы рассмотрим это определение подробнее, познакомимся с особенностями различных морских обитателей. Из сегодняшнего текста вы сможете узнать, какие именно существа относятся к млекопитающим, какие из них живут в воде и как выглядят.
Рыба — это млекопитающее или нет?
Кто такие млекопитающие?
Млекопитающими называют особей, вскармливающих свое потомство молоком, которое вырабатывается железами, расположенными в грудном отделе. Именно наличие этих желез и является основной особенностью животных данного вида. Это позвоночные, теплокровные существа, у которых имеется спиной мозг.
Рыбы не вскармливают своих детенышей молоком, поэтому не могут относиться к этой группе. Тем не менее, в морской среде существует множество других обитателей, которые являются млекопитающими.
Среди жителей воды встречаются млекопитающие
Морские обитатели
В море тоже можно встретить существ с подобными характеристиками. Большую часть своей жизни животные проводят в воде, и лишь незначительное время — на суше (некоторые и вовсе никогда не покидают водные просторы). В эту группу входят десятки разновидностей китообразных, сирены, тюлени, ластоногие, моржи — всего их насчитывается около 130 видов, что составляет примерно 2,5% от всех особей этого класса.
Следует помнить, что эти морские обитатели имеют сухопутных предков — в процессе эволюции они перешли в водную среду, потому что, вероятно, не могли справляться с конкуренцией за еду.
По мнению специалистов, прародителями китов и сирен являются копытные. Между тем, ластоногие могли произойти от древнейших представителей класса псообразных.
Касатка — одна из красивейших обитателей водной стихии
Причем китообразные и ластногие млекопитающие жили в океане еще до появления человечества. Этот факт доказывают палеонтологические исследования, благодаря которым стало известно, что тюлени существовали еще более 25 миллионов лет назад. В процессе эволюции эти животные видоизменялись, некоторые из них погибли. Другие же наоборот смогли приспособиться к новым условиям обитания, увеличились в численности.
Существует огромное разнообразие млекопитающих морских обитателей. Все они имеют определенный внешний вид и отличаются между собой по образу жизни. Ниже мы рассмотрим наиболее известных представителей.
Таблица 1. Распространенные млекопитающие, живущие в воде
Название, фото | Краткая характеристика |
---|---|
Киты | Бывают серые, синие и прочие виды. |
Дельфины | Делятся на клювоголовых, короткоголовых, свинок. |
Касатки | Хищники. Имеют сходство с китами, представляют большую опасность для морских обитателей. |
Нерпы | Это животные, которые представляют род тюленей. |
Тюлени | К ним относят сразу несколько видов существ: крылатые, пятнистые и пр. |
Морские слоны | Некоторые из них обитают на юге, а другие на севере. |
Морские коровы | Относятся к вымирающим видам, потому что были уничтожены людьми. |
Всех этих существ относят к млекопитающим именно потому, что они способны выкармливать свое потомство молоком. Кроме того, они являются живородящими — это значит, что они вынашивают в утробе детенышей. Поскольку это теплокровные существа, у них имеется потовыделительная система и подкожный жировой слой. Дышат они благодаря наличию диафрагмы.
Благодаря таким особенностям подобных существ относят к категории млекопитающих, а не рыб, несмотря на то, что многие из них проводят в воде всю свою жизнь.
Морской лев
Китообразные
Представители этого отряда все время находятся только в водной среде и не выбираются на сушу. Плыть им позволяет задний плавник и конечности (передние), которые в процессе эволюции превратились в ласты. Задние конечности у этих существ отсутствуют, но когда-то они были. Специалисты смогли это понять по двум характерным выступам, которые располагаются в области таза.
Потомство китообразных рождается крепким, полноценным — детеныши сразу же могут плыть следом за взрослой особью, самостоятельно ориентируются в пространстве.
Видео — Особенности эволюции китов и дельфинов
Беззубые киты
Синий кит является самым крупным водным млекопитающим на сегодняшний день. Некоторые экземпляры могут иметь длину больше 28 метров и массу около 145 тонн, что примерно равняется весу сорока слонов. У этих китов отсутствуют зубы, поэтому они заглатывают вместе с водой различных мелких водных обитателей, а в частности рачков. С челюсти кита свисают особые гибкие пластины с резными краями, которые называют усами (их может быть много).
Синий кит с усами
Таким образом, особь сначала заглатывает жидкость, а затем фильтрует ее через эти пластины, что позволяет оставить в ротовой полости только пищу. За 24 часа кит способен проглотить до 3,5 тонн рачков. Животных такого типа принято называть беззубыми китами, всего известно около десятка таких видов.
Зубатые киты
Другую группу представляют зубатые киты, у которых в пасти расположено около 235 зубов конусовидной формы — они используют их с целью поимки добычи. Известными представителями такой группы являются дельфины и кашалоты.
Кашалоты
Кашалот относится к группе зубатых китов. Он имеет продолговатое тело, длина которого у самцов составляет 20 метров, к самок — примерно 12 метров. Средняя масса животных составляет 75 тонн. Отличительной особенностью является массивная голова, которая занимает треть всего тела.
При таком обилии зубов кашалот не является хищником — он употребляет различных моллюсков, за которыми ему приходится нырять на глубину, где животное остается около часа.
Кашалот
Дельфины
Дельфины — это существа средней величины, длина взрослых особей бывает от полутора до трех метров. У них симпатичная продолговатая морда, а на спине часто располагается большой плавник. Всего насчитывается около 45 видов дельфинов.
Все дельфины занимаются поиском пищи с помощью ультразвука — животные издают характерные булькающие звуки, громко пищат, благодаря чему слышат отражение эха от предметов вблизи.
Этими же звуками особи могут переговариваться между собой, именно поэтому они стремительно собирают целую стаю дельфинов в рыбных местах. Животные посылают собратьям сигналы тревоги, и дельфины обязательно спешат на помощь, если случилась беда.
Дельфины становятся лучшими друзьями для людей
Стоит отметить, что мозг дельфина очень сложный, он предоставлен множественными извилинами. Эти млекопитающие могут жить в искусственных водоемах, быстро идут на контакт с человеком и даже поддаются обучению. Охотится на этих существ категорически запрещено.
В Балтийском и Черном море, а также на Севере и Дальнем Востоке нашей страны можно встретить одно необычное существо — дельфина-белобочку. В среднем, длина его тела составляет 25 метров. Основная часть туловища у животного черная, зато бока и живот белоснежные. Во рту этого дельфина около 145 белых зубов, с помощью которых он добывает себе пищу.
Дельфин-белобочка
Как обращаться с дельфинами: пошаговая инструкция
Именно дельфины могут стать для человека преданными друзьями, поэтому к ним проявляют особую заботу. Но не лучшим решением будет подплыть к дикому дельфину или прыгнуть в бассейн дельфинария — стоит знать, что общение с этими особями имеет некоторые нюансы.
Шаг первый: сначала необходимо установить эмоциональный контакт с этим животным. Не допускается шуметь в присутствии дельфинов, кричать, бить по воде.
Слишком громкие звуки могут напугать особей
Шаг второй: необходимо осторожно погружаться в бассейн с животными. Несмотря на то, что дельфины отличаются дружелюбностью — это хищники. В любой момент от них можно получить неожиданную реакцию на вторжение человека в их водное пространство.
В бассейн с животными не рекомендуется прыгать
Шаг третий: в бассейн с животными не следует бросать любые предметы без разрешения дрессировщика — таким образом можно нанести травму особям или испугать их.
Не следует бросать в животных круги, мячики и прочие предметы
Видео — Заплыв с дельфином
Ластоногие
Ластоногие, в отличие от китообразных — это настоящие животные, имеющие продолговатое туловище и конечности, которые представляют собой ласты. Большую часть своей жизни они проводят в водной среде, а на сушу выбираются только лишь с целью воспроизводства потомства или для отдыха. Всего насчитывают около тридцати видов ластоногих, мы рассмотрим наиболее распространенные.
Гренландский тюлень
Гренландский тюлень — это млекопитающее животное, у которого отсутствуют уши. Он имеет укороченные ласты в задней части тела, но не использует их при перемещении на суше. Находясь на берегу, грендланцы переползают с помощью передних ласт, загребая поверхность. У подросших особей наблюдается короткая шерсть без какого-либо подшерстка, в то время как у молодняка имеется обильный шерстяной покров.
Молодых особей гренландского тюленя отличает белоснежный плотный слой шерсти
Обитает этот тюлень в арктических морях — в основном они находятся в открытой воде, где питаются моллюсками и мелкой рыбой. Только лишь в зимнее время года эти животные выходят к береговой линии и живут на ледяных полях — в этих условиях женские особи способны приносить потомство.
Детеныши тюленей имеют белую теплую шкуру, которая не только защищает их от переохлаждения, но и служит маскировкой. Ведь на этих особей охотятся крупные хищники, а также люди с целью получения шкуры и ценного жира.
Морской котик
Эти животные уже имеют уши, а также используют задние ласты для перемещения по суше — они могут забавно подгибать их под туловище, благодаря чему совершают уверенные прыжки. Встретить морских котиков можно в дальневосточном море.
На теле этого животного не только очень теплый мех, но и плотный богатый подшерсток, что обеспечивает шкуре животного полную водонепроницаемость, а также защиту от холода, ветра, осадков.
Морские котики часто отдыхают на берегу
В самом начале лета котики целыми стадами выходят к берегу с целью воспроизводства потомства -в этих условиях каждая самка рожает по одному детенышу. В осеннее время года, когда их потомство окрепнет и сможет самостоятельно плыть, особи вновь возвращаются в водную среду до весны. На этих животных тоже охотятся из-за их ценного меха.
Морж
Это самое крупное существо из всех представителей отряда ластоногих. Его длина составляет около четырех метров, а масса порой доходит до двух тысяч килограммов. Кожные покровы у моржей голые без подшерстка и шерсти, а отличительной особенностью являются длинные клыки (около 50-60 сантиметров), которые сложно не заметить. Они используются моржами для того, чтобы копать землю на дне моря и добывать моллюсков.
Несмотря на отсутствие шерсти, моржи выдерживают экстремальные минусовые температуры
Сытое стадо моржей можно часто встретить на берегу, где они отдыхают. На суше моржи передвигаются с помощью задних ласт, которые подгибают под туловище. Тем не менее, из-за своих габаритов самки и самцы редко покидают береговую линию — по суши моржи передвигаются медленно и неуклюже, зато в воде они быстры и грациозны.
Акула — это млекопитающее или нет?
Акулы — это живородящие животные, именно поэтому многие люди считают их млекопитающими, но это совсем не так.
Во-первых, необходимо учитывать, что акулы — это хладнокровные особи, что характерно именно для рыб. Во-вторых, у них отсутствуют молочные железы, а значит, самки не способны кормить молоком свое потомство.
Акулу не следует относить к классу млекопитающих
Млекопитающие в море: необычные факты
Можно отметить несколько необычных фактов о морских млекопитающих:
- Все морские млекопитающие могут находиться без кислорода под водой определенное время. К примеру, киты без воздуха выдерживают около 35 минут, в то время как кашалоты могут обходиться без кислорода до 1,5 часов. На количество времени, которое животное может пробыть под водой, влияют размеры легких. Значение имеет и содержание гемоглобина в крови.
- Голубой кит — это самое крупное животное не только среди морских обитателей, но и среди млекопитающих на суше (они даже были занесены в книгу рекордов). Тем не менее, киты не представляют опасность для людей, ведь у них отсутствуют зубы.
- Среди самых многочисленных морских млекопитающих можно отметить тюленей Ларга. Их можно часто встретить даже на дальнем расстоянии от берега, где они привыкли охотиться. Иногда эти животные создают целые береговые поселения, где обитают долгое время.
- Самым опасным существом считается касатка. Да, она не совершает нападений на людей, но активно истребляет китов. Кроме того, касатки способны охотиться на дельфинов, морских котиков и даже переплывающих морские проливы лосей. Они даже способны величиной своего тела перевернуть льдину, на которой плывут различные морские обитатели. Как правило, нападения совершают только самцы — для этого им приходится устраивать засады для своих жертв.
Касатки относятся к категории опасных морских хищников
- Самым «добрым» морским существом считается дельфин. Ведь миру известны даже такие случаи, когда эти животные спасали и выносили к берегу тонущих людей. Они отлично ладят с детьми, могут катать их на своей спине. В дельфинариях устраивают целые представления с этими существами, а учеными было доказано, что мозг дельфина очень развит.
- Самым скоростным водным млекопитающим считается касатка. Взрослые особи могут преодолевать за 60 минут около 50 километров — именно такой рекорд был зафиксирован специалистами в 60-х годах прошлого века. Встретить касаток можно в различных частях Мирового океана.
- Сирены — это единственные млекопитающие-вегетарианцы. Питаются эти особи водорослями, которые растут на дне океана.
- Китообразные практически не чувствуют каких-либо запахов. Основным способом передачи информации у них является слух. Особенно сильно он выражен у зубатых китов.
- Голос некоторых китов напоминает человеческое пение. Они могут «распевать» мелодии от нескольких минут до получаса.
Видео — Пение китов
Подводим итоги
Можно сделать вывод, что некоторые представители, которых принято относить к рыбам, все же являются млекопитающими. Тем не менее, их скорее считают животными — ведь у всех этих особей имеются прародители, которые когда-то жили на суше.
Источник
Какие внутренности рыбы можно есть, а какие нельзя
К рыбьим внутренностям у всех отношение разное. Кто-то брезгливо отворачивается и сразу выбрасывает, а кто-то из них готовит вкусные и полезные блюда. Давайте узнаем, что из рыбьих «потрохов» и другого содержимого есть можно, а от чего лучше отказаться.
Какие внутренности есть нежелательно
- Нежелательно есть внутренние органы: желчный пузырь, почки, поджелудочную железу. И особенно кишки. В них могут быть остатки пищи рыбы или других рыб (если вид хищный), не исключено и наличие паразитов. Да и, в целом, есть такие внутренности не очень приятно. У диких креветок также стоит удалить пищевод
Тем не менее, среди рыбаков широко распространено блюдо «Рахманка» — закуска из щучьих потрохов
- Печень является фильтром и перерабатывает все вредные вещества, попадающие в рыбу. Представляете, что попадет в ваш организм? Стоп, а как же любимая всеми печень трески? На самом деле, рыбная печень очень полезна, в ней в большом количестве содержится омега-3. Есть можно, но только если вы уверены в том, что рыба росла в чистых водоемах
- Жабры есть нельзя. Во-первых, они не несут вкусовой ценности. А во-вторых, они фильтруют воду, где обитает рыба, и впитывают в себя все вредности из водоемов. К тому же, придают горечь бульону, если вы варите суп. На жабрах живут 1000 видов бактерий и паразитов и, когда рыба попадает на открытый воздух, защитный слой слизи на жабрах высыхает и бактерии начинают размножаться
Какие внутренности есть можно
Набор для ухи из интернет-магазина рыбы и морепродуктов fish2o.ru
Но некоторые рыбьи внутренности есть можно и даже полезно:
- Плавательный пузырь считается очень полезным продуктом. Стенки этого мешочка содержат в большом количестве кальций, калий, магний, фосфор и витамины. В восточной медицине плавательный пузырь используют для лечения легочных и сердечно-сосудистых заболеваний. Но для его употребления тоже важно знать, где рыба обитала. Самый частый вид приготовление плавательных пузырей — обжарить их в масле, предварительно проткнув иголкой и отварив в течение 5 минут
- Икру и молоки (мужские половые органы рыбы) есть не только можно, но и очень полезно. Молоки очень нежные на вкус, являются источником жирных кислот Омега-3, витаминов А, D, фосфора, кальция, железом, йода, меди. Икра также богата этими элементами, но в особенности в ней содержится много йода. Помимо всеми любимой лососевой и осетровой икры, также вкусны и полезны икра и молоки сельди. Как правильно их приготовить, а также как определить, какого пола вам досталась селедка, вы можете узнать в этой статье
- Рыбные кости содержат огромное количество кальция, который не усваивается так хорошо из добавок. Но есть их опасно, так как можно пораниться. Поэтому стоит очень хорошо измельчить, например, отправив рыбу на фарш и перемолов не менее 2 раз. Либо вы можете употреблять рыбные кости из консервов, так как они мягкие
- Теша, или крайняя жирная часть брюшка, содержит много Омега-3, витамины В, А, РР. Как вкусно приготовить тешу рыбы, читайте в этой статье
- Головы рыбы можно использовать для супов, но, как мы говорили ранее, важно предварительно удалить жабры
- Рыбьи глаза съедобные и можно не удалять их при готовке, разве что внешний вид может вас смутить. А в Японии вообще распространенным блюдом являются вареные глаза тунца, в сыром виде их можно купить почти в любом супермаркете
Теперь вы знаете, что далеко не все рыбьи внутренности стоит выбрасывать, а некоторые еще и очень полезны. А ещё на их основе получаются вкусные супы, которые обходятся значительно дешевле, чем с кусочками рыбного мяса. В интернет-магазине рыбы и морепродуктов fish2o.ru вы можете найти суповой набор с головами, хребтом и тешей в составе.
>> FisH2O.ru : Учим разбираться в рыбе, не давать себя обманывать, выбирать и готовить! <<
Источник
Почему дельфины и киты — млекопитающие, а не рыбы?
Дельфины — одни из самых умных существ на планете. Киты — одни из самых больших. И те, и другие разительно отличаются от своих морских собратьев. Да и рыбами, по сути, не являются, хотя очень и очень похожи: плавники есть, всю жизнь в воде проводят, да с рыбами большое сходство! Но почему эти млекопитающие вообще вернулись в водный мир, откуда их предки вышли много миллионов лет назад?
Океан — не только для рыб!
Помимо китов и дельфинов к морским млекопитающим биологи относят морских львов и котиков, касаток, кашалотов, тюленей и некоторых других животных. И все они очень сильно отличаются от рыб!
Взять хотя бы способ дыхания. У них отсутствуют жабры, зато очень хорошо функционируют легкие. На поверхности набирается большое количество воздуха, которое медленно тратится под водой.
Дельфины и киты вдыхают воздух через дыхало — видоизмененную ноздрю, которая находится на темени
Также у них существенно отличается способ деторождения. Ни киты, ни дельфины, ни другие морские млекопитающие не мечут икру, а являются живородящими существами. И выкармливают своих детенышей молоком, от чего и относятся именно к отряду млекопитающих. Еще у них нет чешуи, присущей рыбам. Тела китов и дельфинов — гладкие.
Еще одно большое отличие — умственные способности, которыми дельфины наделены в высшей степени. В Индии их даже признали цельными личностями, поставив их по уровню развития интеллекта на один уровень с человеком! Если многие рыбы тратят свое время на спасение собственной жизни, попытки прокормить себя и сон, то дельфины дельфины тратят много времени на общение и взаимодействие в стае. Да и мозг у них в несколько раз больше (и куда сложнее) рыбьего.
Мозг дельфина (слева) и человека (справа). Поражает развитость коры больших полушарий: у дельфинов нейронов больше, чем у людей!
Кстати, дельфины и киты не могут погружаться в глубокий сон. И им приходится периодически всплывать на поверхность для дыхания. А ещё в условиях глубокого отдыха температура тела сильно понижается, из-за чего дельфины и киты могут попросту замерзнуть в океане. Сложновато поспать в таких условиях, согласитесь?
Именно поэтому мозг дельфинов особенный: пока левая половина спит, правая отдыхает, и наоборот. Поэтому эти млекопитающие спят лишь с одним закрытым глазом (противоположным спящему полушарию). Сон во время движения — удивительно, не находите?
Кто их предки?
Долгое время ученые проводили свои изыскания, чтобы найти тех, кто предшествовал китам и дельфинам. Потом они пришли к выводу, что их предки существовали порядка 50 миллионов лет назад и… ходили по земле. А в океане они оказались из-за хищников, угрожавших ему. Чтобы уйти от них, пришлось осваивать новую среду.
Более 10 лет назад в Кашмире были найдены останки древнего животного, одного из предков китов — индохиуса. Это животное было парнокопытным и жило 48 миллионов лет назад. Скорее всего, индохиус был обычным травоядным животным.
Как выглядел индохиус, один из предков китов
В воду его мог загнать страх перед хищниками и инстинкт самосохранения. Там он постепенно стал осваивать среду. Копыта отвалились как бесполезный придаток, сформировавшись в хвост. А еще через 20 миллионов лет он научился видеть ушами. То есть развил способность к эхолокации.
Но есть еще одна версия. Возможно, предки китообразных были похожи на волков или собак, имели острые зубы и охотились на обитателей морей. И потому сами постепенно перешли в воду. Некоторые отрастили перепонки и длинную мордашку, чтоб было удобнее. А в процессе эволюции разделились на усатых и зубатых. Каждый оставил себе то, с чем ему проще орудовать.
Киты, дельфины и многие другие морские млекопитающие остаются загадочными существами и по сей день. Мы до сих пор не знаем до конца их жизни, повадок и поведения. В конце концов, их интеллект находится на уровне нашего, разве это ни удивительно?! ????
Источник