Можно ли есть тритонов
ЯдовиÑÑ Ð»Ð¸ ÑÑиÑонÑ? Ðожно ли Ð¸Ñ ÐµÑÑÑ, ÑÑÐ¾Ð±Ñ Ð²ÑжиÑÑ?
Мало ли какие ситуации возможны, допустим, вы оказались без еды и раздумываете чем бы унять набирающий силу голод, а перед вами только тритоны. Есть или не есть, вот в чём вопрос?
Прежде всего следует сказать, что автор данной статьи не ел тритонов, а лишь попытался найти ответ на подобный вопрос в интернете, в котором информации по этому поводу не так уж много!
И первым делом я выяснил, что тритоны бывают ядовитыми и способны выделять сквозь кожные железы специальные ядовитые секреты, которые служат защитой от хищников! Чаще всего такие существа имеют яркую окраску, чтобы предупредить, что ими лучше не лакомиться.
Зафиксированы даже случаи смерти от яда тритонов. Так, например, тридцати девяти летний мужчина умудрился каким-то образом проглотить желтобрюхого тритона, после чего скончался в течение дня и это несмотря на то, что его пытались спасти в больнице! Известен и другой случай, когда яд тритона попал в рану на пальце у одного незадачливого исследователя, после чего тот около тридцати минут мучился от тошноты и рвоты, а чувствительность в руке была потеряна аж до плеча, включительно. История также знает, что некоторые племена индейцев использовали яд желтобрюхих тритонов для убийства своих врагов, что безусловно говорит о его эффективности. Хорошо, что такая тварь в России не водится!
Жёлтобрюхий тритон.
А какие виды тритонов можно встретить в нашей стране?
Прежде всего хочется сказать, что в нашей стране эти зверьки весьма редкое явление, причина в основном кроется в изменении привычной среды обитания этих существ: осушение водоёмов!
У нас можно повстречать «обыкновенного тритона», который уже занесён в Красную книгу России. Водится и «гребенчатый тритон» который более распространён, однако также считается уязвимым видом и популяция его сокращается. Ему нашлось место в международной красной книге и в красных книгах некоторых регионах нашей страны. Далее идут виды, которые очень редки, но всё же ещё встречаются у нас: «обыкновенный тритон Ланца», «тритон Карелина», «малоазиатский тритон», «уссурийский когтистый тритон».
Гребенчатый тритон.
Конечно, уже само наличие данных существ в красной книге, как бы намекает, что не стоит даже думать о том можно ли ими питаться! Но всё же давайте продвинемся дальше и попытаемся оценить насколько ядовиты тритоны в нашей стране. Чтобы понять это, необходимо сравнить наших тритонов с тритонами со всего мира.
Представим пирамиду, вверху которой расположился Желтобрюхий тритон (живущий в США), он настолько ядовитый, что своим ядом может убить аж 25 тысяч мышей. Чуть ниже располагаются менее опасные: Крокодиловый тритон (проживающий в Китае, Вьетнаме, Мьянме и Таиланде), Калифорнийский тритон и Краснобрюхий тритон (из США). Уровнем ниже станет всё тот же Желтобрюхий тритон (но обитающий в более холодной Канаде), а также самка калифорнийского тритона и здесь результаты гораздо скромнее хотя не менее впечатляющие около 2,5 тысячи мышей уложит одна особь. Далее следуют достойные внимания бородавчатый гонконгский (из Китай) и Огненнобрюхий тритон (Япония). Восточноамериканский тритон (В США) — способный замочить «лишь» 250 мышек. Тритон Андерсона (из Японии), коротконогий тритон и китайский парамезотритон (обитающие в Китае).
Обыкновенный тритон.
Это далеко не полный список ядовитых существ данного вида, но наиболее слабыми в плане яда считаются: альпийский тритон, мраморный тритон, а также обыкновенный и гребенчатый тритоны. К слову яда гребенчатого хватает, чтобы отпугнуть многих хищников, однако ротан-головешка, а также крыса его не боятся и могут кушать.
О яде тритонов!
В тритонах может содержится тетродотоксин. Это вещество называют самым ядовитым небелковым ядом со всеми вытекающими от сюда последствиями (к слову в знаменитой рыбе «Фуга» содержится именно этот яд): токсин в буквальном смысле забивает нервные каналы, создавая как бы пробки не пропускающие импульсы, идущие от мозга, в результате лёгкие и сердце перестают выполнять свои функции.
Во многом токсичность тритона зависит от его возраста: чем старше, тем токсичнее. Также на это дело влияет среда обитания, один и тот же вид в разных местах может быть более или менее ядовит аж в тысячу раз! Пол также имеет значение: самцы более ядовиты. Яйца существ также представляют угрозу и содержат довольно много яда.
Заключение.
Мы так и не смогли найти точный ответ возможно ли съесть тритона без последствий для здоровья и жизни (Например, если аккуратно снять кожу. Снизит ли эта операция содержание яда до приемлемого для употребления уровня?). Но ответим на вопрос: стоит ли с этим существом связываться? Мы совершенно точно, НЕ можем порекомендовать данный тип пищи в условиях выживания. Тритон едва ли может служить пищей для выживальщика. Мало того, что они находятся под защитой государства и вымирают(а значит встречаются редко и добыть их в качестве пищи будет не просто), так ещё есть существенный шанс отбросить коньки!
Можно конечно сделать предположение что готовить тритонов нужно уметь, готовят же фугу с тем же тетродотоксином, но опять же тритонов в ресторанах не подают и нет специальных инструкций как это делать! А какова пищевая ценность данного продукта, что-то я не встречал заметок о калорийности и полезных витаминах! В общем, постарайтесь найти что-то иное, тем более, что вообще наткнутся на тритона гораздо сложнее чем на что-то более питательное, более знакомое и безопасное!
© ВЫЖИВАЙ.РУ
5
2
голоса
Рейтинг статьи
Post Views:
8 807
Загрузка…
Источник
ТокÑиÑноÑÑÑ ÑÑиÑонов и ÑаламандÑ
Кажется, что маленькие, медлительные, мягкотелые тритоны и саламандры беззащитны, когда дело доходит до отражения атак голодных хищников. Многие из них имеют защитную окраску: пятна зеленого, коричневого, черного цветов помогают слиться с окружающей средой и обмануть врага. Однако некоторые виды тритонов окрашены в яркие предупреждающие цвета, чтобы показать, что употребление их в пищу чревато нехорошими последствиями. У них есть эффективный механизм самообороны.
Зеленоватый тритон (Notophthalmus viridescens)
Как и у других амфибий, влажная кожа тритонов защищена секретом слизистой оболочки, которая служит, прежде всего, чтобы удержать влагу внутри организма, а болезнетворные бактерии снаружи. Кроме этого, у тритонов есть зернистые железы, выделяющие яд, благодаря которому тритон становится смертельным угощением для большинства хищников.
У некоторых саламандр, например у подвида огненной саламандры (Salamandra salamandra gallaica), есть ядовитые железы, расположенные сразу позади глаз.
Когда к саламандре, находящейся на земле, приближается хищник, она старается принять так называемую защитную позу — когда участки тела с максимальным количеством токсина оказываются как можно ближе к хищнику. В момент опасности некоторые тритоны и саламандры принимают позу, при которой острые ребра максимально выступают наружу, нанося раны хищнику, через которые в кровь проникает яд.
Насколько силен яд, выделяемый тритонами и саламандрами? Кожных выделений взрослого желтобрюхого тритона (Taricha granulosa) достаточно, чтобы убить 25 000 мышей или одного мужчину. На другом конце шкалы расположены европейские виды тритонов, яды которых не обладают такой силой.
Более 200 токсинов, выделяемых амфибиями (в том числе лягушками и жабами), были исследованы учеными. Один из них — тарихотоксин (или тетродотоксин), обнаруженный в организме североамериканских тритонов и их азиатских и европейских сородичей следующих видов: калифорнийский тритон (Taricha torosa), краснобрюхий тритон (Taricha rivularis), желтобрюхий тритон (Taricha granulosa), зеленоватый тритон (Notophthalmus viridescens), огненнобрюхий тритон (Cynops pyrrhogaster), окинавский тритон (Cynops ensicauda), обыкновенный тритон (Triturus vulgaris), гребенчатый тритон (Triturus cristatus), альпийский тритон (Triturus alpestris) и мраморный тритон (Triturus marmoratus).
Тетродотоксин считается самым сильным небелковым ядом естественного происхождения. Большое количество его находится в организме рыбы фугу, которую любят есть японские гурманы. Этот мощный нейротоксин (C11h27N3O8) закупоривает натриевые каналы легковозбудимых мембран, как пробка, в результате чего нервные волокна теряют способность проводить импульсы. Кровеносные сосуды расслабляются, приводя к внезапному понижению кровяного давления и шоку. В основном токсин блокирует сигналы вашего мозга, которые дают команду вашему сердцу биться, а легким дышать.
Огненнобрюхий тритон (Cynops pyrrhogaster)
Желтобрюхий тритон (Taricha granulosa) является одним из самых ядовитых животных, известных современной науке. Однажды такого тритона случайно проглотил 29-летний человек. Через 10 минут он начал жаловаться на покалывание в губах, в течение следующих двух часов появилась потеря чувствительности и слабость. Он умер в течение дня, несмотря на стационарное лечение. В другом случае токсин попал в рану на указательном пальце исследователя, который в течение 30 минут испытывал потерю чувствительности в руке и плече, сопровождающиеся тошнотой и рвотой.
В одной статье описывалось действие яда тритона на его потенциальных врагов в естественной среде. Среди хищников были зимородок, голубая цапля, лягушка-бык и еще около 30 разновидностей животных. В каждом случае результат приводил к гибели охотника.
Есть один гастрономический курьез — согласно фольклору, свиньи, живущие в Англии, могут беспрепятственно питаться тритонами этого вида, в то время как их французские сородичи умирают от них в страшных муках.
Известно, что индейцы северо-западного тихоокеанского побережья использовали яд желтобрюхих тритонов, чтобы убивать своих врагов.
По степени ядовитости разновидности тритонов можно расположить в следующем порядке:
1. Желтобрюхий тритон (Taricha granulosa) США — яд смертелен для 25000 мышей.
2. Калифорнийский тритон (Taricha torosa) самец, крокодиловый тритон (Tylototriton verrucosuss), краснобрюхий тритон (Taricha rivularis) — яд смертелен для 7500 мышей.
3. Желтобрюхий тритон (Taricha granulosa) Канада, калифорнийский тритон (Taricha torosa) самка — яд смертелен для 2500 мышей.
4. Огненнобрюхий тритон (Cynops pyrrhogaster), тритон бородавчатый гонконгский (Paramesotriton hongkongensis), — меньше 2500 мышей.
5. Восточно американский тритон (Notophthalmus viridescens) — яд смертелен для 250 мышей.
6. Тритон Андерсона (Echinotriton andersoni), китайский парамезотритон (Paramesotriton chinensis), коротконогий тритон (Pachytriton brevipes), ребристый тритон (Pleurodeles waltl) — неизвестен состав яда и его сила.
Желтобрюхий тритон (Taricha granulosa)
Наименее ядовитыми являются тритон обыкновенный (Triturus vulgaris), гребенчатый тритон (T. cristatus); Альпийский (T. alpestris) и мраморный тритон (T. marmoratus).
Кроме того токсичность любого тритона зависит от множества факторов:
Возраст. Яд зеленоватого тритона (Notophthalmus viridescens) в десятки раз сильнее во взрослом возрасте. Отметим также, что тетродотоксин, выделенный из яиц тритонов, намного токсичнее, чем любое вещество, выделенное из их кожи.
Область обитания — желтобрюхий тритон (Taricha granulosa), обитающий на острове Ванкувер на западном побережье Канады, по крайней мере, в 1000 раз менее ядовит, чем его сородич, обитающий в штате Орегон.
Пол. Яд самца калифорнийского тритона (Taricha torosa) в три раза сильнее, чем яд самки.
С течением времени токсин не теряет свои свойства. Один из исследователей отмечал, что даже через 11 месяцев хранения образец яда не потерял своей эффективности.
После прочтения этой статьи вам должны быть очевидны правила безопасности при работе с тритонами и саламандрами. Яд может попасть в организм как хищника, так и человека только через пищеварительный тракт, рану на коже или слизистую оболочку, например, глаза. Токсин не причинит вреда, если каждый раз, подержав в руках тритона, вы будете тщательно мыть руки и не касаться ими глаз или рта. Само собой разумеется, всегда нужно держать под наблюдением детей, когда они берут в руки тритонов, неважно, происходит это в домашних условиях или на природе.
Калифорнийский тритон (Taricha torosa)
В случае отравления токсином тритона самое первое, что нужно сделать, это вызвать рвоту, а затем принять 50-100 г активированного угля, который поглощает яд. Первую помощь нужно оказывать как можно быстрее, в том числе и домашним животным, проглотившим тритона или саламандру. Токсичность этого животного так сильна, что жаба, проглотившая его, погибает очень быстро. Известны случаи, когда проглоченный тритон выползал из желудка проглотившей его и погибшей жабы целым и невредимым.
Итак, споласкивайте руки, прежде чем брать тритона или саламандру, чтобы не повредить их здоровью. После того, как подержали их на руках, тщательно с мылом вымойте руки, чтобы не нанести вред себе. Не пугайте своих питомцев. Не берите их в рот!
Очень опасные, они тем не менее вызывают горячие чувства у людей, увлеченных своим хобби. «Они настолько красивы, что трудно удержаться и не поцеловать их» — говорит Линн Хавсалл, директор природного центра в Сиэтле.
Правообладатель © портал Зооклуб (www.zooclub.ru)
Источник
Тритоны
Тритоны — группа хвостатых земноводных из семейства саламандр. Обычно тритонами называют водных представителей, а сухопутных — саламандрами.
Около 10 видов распространены в Европе и Азии; в России насчитывается около трёх видов — обыкновенный, гребенчатый и малоазиатский тритоны.
Взрослые особи этого рода ведут водный или полуводный образ жизни. Дышат атмосферным воздухом и иногда любят обсохнуть на берегу. При минимальной влажности тритоны могут обходиться без воды: в засушливые периоды эти животные могут обитать в толстом слое водорослей пересохших водоемов.
Тритоны способны к регенерации утраченных частей тела. Нередки случаи полного восстановления внутренних органов и даже глаз.
В аквариумах обычно содержат виды, распространенные на территории России:
Обыкновенный тритон (Lissotriton vulgaris), который относится к роду малых тритонов и встречается почти на всей территории Европы, а в Азии ареал доходит до Алтайских гор. Это один из самых маленьких тритонов, размер которых не превышает 11 см. Самцы обычно крупнее самок. В брачный период у самцов на спине формируется характерный гребень.
Окраска тела тритонов коричневая или оливковая, брюшко оранжево-жёлтое с тёмными пятнами. Через глаза с обеих сторон головы проходит тёмная продольная полоса.
Обыкновенный тритон отличается высокой устойчивостью к воздействию низких температур. Иногда представителей этого вида можно найти в водоёмах ещё частично покрытых льдом.
Гребенчатый тритон (Triturus cristatus) вырастает до 18 см. Обитает в большей части Европы, в России ареал доходит до Урала. Предпочитает лесную местность хвойного, лиственного или смешанного типа, также встречается в парках и садах, на лугах. Для размножения выбирает мелкие водоёмы с чистой водой.
Своё название данный вид тритонов получил благодаря высокому гребню вдоль спины и хвоста, который появляется у самцов в брачный период. Высота гребня может достигать 1,5 см. У основания гребня виден перешеек, а часть гребня от головы до хвоста обладает ярко выраженными зубцами.
Гребенчатый тритон отличается черно-коричневой окраской в области спины и оранжевым или желтым оттенком брюшка. Тело покрыто крупными черными пятнами. Самки отличаются более светлой окраской и желтой продольной линией на спине. Вдоль хвоста тянется полоса серебристо-серого цвета.
Гребенчатые тритоны способны издавать тихие звуки — скрип, писк и глухой свист.
Из европейских тритонов частым обитателем аквариума является испанский иглистый тритон (Pleurodeles waltl) — один из самых крупных тритонов, достигающий в длину 20-30 см. Встречается в западной части Пиренейского полуострова и на севере Марокко. Спинной гребень у иглистых тритонов отсутствует, небольшой хвост слегка сплющен, конец хвоста закруглен. У самок хвост короче. Окраска спины бурая или черно-бурая, на сероватом брюшке есть мелкие темные пятна. На боках заметен ряд красных или желтых пятен.
Отличительной особенностью вида являются заострённые концы рёбер с ядовитым веществом, выступающие по бокам животного в случае опасности.
Может вести и водный и наземный образ жизни, известны случаи, когда иглистый тритон может не покидать водоём в течение нескольких лет. Иглистые тритоны предпочитают прохладные, тихие и глубокие пресноводные водоёмы, питаются насекомыми, червями и головастиками. Активны в дневное время суток.
Ещё один испанский тритон (Lissotriton boscai), или тритон Боска, названный в честь испанского зоолога Эдуардо Боска, встречается исключительно на территории Испании и Португалии, где обитает на сухих, гористых или песчаных почвах (эвкалиптовые, сосновые или дубовые леса), а также на влажных (болота, канавы, пруды, озёра, ручьи и реки).
В среднем длина тела испанского тритона достигает 10 см, самцы меньше самок. Взрослые особи испанских тритонов отличаются квадратной формой тела в поперечном сечении, которую ему придают железистые выступы в районе спины. Хвост уплощён с боков. В брачный период у самцов вдоль хвоста образуется невысокий гребень. В остальное время у испанского тритона гребень отсутствует.
Кожа испанского тритона гладкая и блестящая в течение всей водной фазы жизни, в период обитания на суше кожа становится грубой и шершавой. Окраска тритона варьирует от оливковой или коричневой до грязно-жёлтой, в период обитания на суше окраска становится почти чёрной. Самки обычно темнее самцов. По всему телу тритона могут быть разбросаны чёрные пятнышки. В брачный период у самцов по бокам тела включая хвост проходит продольная серебристая полоска. Брюшко имеет более светлую окраску, обычно жёлтое, оранжевое или розоватое. С возрастом окраска тритонов становится более светлой.
В аквариумах всего мира можно встретить эндемичный японский вид — огненнобрюхий, или краснобрюхий тритон (Cynops orientalis). Представители этого вида могут вырастать до 10 см. Отличаются ярко-окрашенным брюшком: у самцов — огненно-красным, у самок — оранжевым.
Ведут преимущественно водный образ жизни, на непродолжительный период могут выбираться на сушу.
Хвостатые земноводные интересные объекты для наблюдения, кроме того отличающиеся выносливостью и неприхотливостью.
Содержат тритонов в террариумах горизонтального типа. Одному тритону достаточно объема 40-60 литров, с наполнением примерно 20 см глубины. Для пары животных, объем и наполнение аквариума, соответственно, удваивается с сохранением глубины 20 см. Суша необязательна, но периодически тритоны выползают обсохнуть и отдохнуть, поэтому следует предусмотреть плавучие пенопластовые плотики. Грунт в аквариуме с тритонами не обязателен, но можно использовать крупный каменистый грунт, главное, чтобы отдельные фракции не могли быть проглочены тритоном.
Тритоны относятся к холоднокровным (пойкилотермным) животным, следовательно, сильно зависят от температуры окружающей среды. В естественных условиях оптимальная для тритонов температура 15-20°С, поэтому при содержании в домашних условиях приходится тщательно контролировать этот параметр. Особенно это относится к летнему периоду, когда комнатная температура может подниматься до 25-27°С, следовательно возникает необходимость охлаждать воду в террариуме.
Аэрация в аквариуме не обязательна, так как тритоны не используют кислород, растворённый в воде. Для дыхания они всплывают и глотают воздух с поверхности воды. Но не следует забывать о том, что тритоны очень хорошо перемещаются по вертикальным поверхностям и могут вылезти из аквариума, не накрытого крышкой.
Все тритоны достаточно чистоплотны и незначительно загрязняют воду в аквариуме. Поэтому для очистки воды не потребуется мощного внешнего фильтра, можно обойтись внутренним. Для регулярных подмен нельзя использовать кипячёную или фильтрованную воду, только отстоянную.
Кормление тритонов также не создаёт особых сложностей. Рацион этих амфибий достаточно разнообразен. Желательно кормить тритонов живым кормом или имитировать живую добычу, например при помощи пинцета.
Тритоны охотно едят сырую рыбу, печень, морепродукты, насекомых (сверчки, тараканы, личинки майского жука), дождевых червей. Следует избегать жирной пищи (сало, кожа), что может привести к ожирению. Необходимо своевременно удалять оставшийся несъеденным корм из аквариума.
Сухой или мороженный гаммарус, а также мотыль может использоваться только, как добавка к рациону. Периодически тритонам необходимо давать витамино-минеральные добавки.
Тритоны очень плодовиты и хорошо размножаются в неволе. Оплодотворение у этих амфибий внутреннее.
Беременную самку необходимо отсадить в отдельный аквариум с большим количеством живой или искусственной растительности. Это поможет вылупившимся из икры через 20 — 30 дней мелким тритонам спрятаться и вырасти.
Рождаются амфибии не полностью сформированными и лишь через 3 месятся приобрести вид взрослого тритона. За год одна самка при нормальном кормлении и содержании может делать от 2 до 4 кладок. В природе врагами личинок тритонов и саламандр являются рыбы.
Источник