Можно ли есть сырки глазированные при грудном вскармливании

Глазированные сырки для кормящих мам

Автор Гагарина Светлана Вячеславовна На чтение 5 мин. Опубликовано 21.12.2017 Обновлено 20.03.2021

После родов женский организм испытывает значительные стрессы — идет гормональная перестройка, меняется ежедневный режим сна и бодрствования, налагается табу на ряд продуктов питания. Тратятся энергия и нервы, которые приходится восполнять углеводами. Поэтому некоторые женщины вводят в свой рацион глазированные сырки при грудном вскармливании, не всегда задумываясь об их полезности или вреде.

Состав продукта

На это лакомство подсели многие женщины, оценив вкусовые качества сырков в глазури. Творожная масса, наполняющая батончики, богата кальцием, железом, фосфором, аминокислотами, которые так полезны организму. Но вот когда речь идет о кормлении ребенка грудью, следует более скрупулезно подходить к рациону питания мамы.

Можно ли есть глазированные сырки при грудном вскармливании? Да, если продукт качественный, самой женщине он вреда не принесет. Но при гв больше волновать должно восприятие маленьким организмом компонентов, входящих в сладкий батончик.

Состав глазированного сырка:

1. натуральный творог;
2. сливки;
3. масло сливочное;
4. порошок и масло какао бобов;
5. сахар;
6. ваниль.

Это основной состав качественного продукта без заменителей. Кроме данных ингредиентов в батончике бывают еще наполнители — ягоды, курага, изюм.

Глазированные сырки кормящей маме будут полезны в качестве перекуса.

Польза сырков:

• организм получает нужные микроэлементы;
• углеводы восполняют затраченную энергию;
• какао помогает взбодриться.

Даже входящий в состав натуральный ароматизатор (ваниль) оказывает благоприятное действие на самочувствие — он поднимает настроение и поможет избежать стрессовых ситуаций. Что касается малыша, то глазированные сырки при лактации больше нанесут вреда, чем пользы.

Вред для грудничка:

• может развиться диатез;
• закладывается основа раннего кариеса;
• плохо влияет на работу ЖКТ;
• приводит к нарушению эндокринной системы.

Какао — мощный аллерген, способный спровоцировать у грудного ребенка сильную негативную реакцию. Если маме очень хочется побаловать себя сладким продуктом, ей придется вводить сырки в рацион постепенно, наблюдая за самочувствием своего ребенка.

Продукт в рационе

Даже если у младенца вполне адекватная реакция на творожный сырок в глазури, не следует покупать в магазине первый попавшийся продукт. Он может оказаться дешевым суррогатом, вредным для кормящих мам. Поэтому обязательно обращать внимание на информацию, нанесенную на обертке.

Вредный состав дешевого продукта:

• заменитель из растительных жиров;
• пальмовое масло;
• эмульгатор;
• искусственный ароматизатор;
• подсластитель вкуса;
• консерванты.

Этот перечень далек от натуральности и вреден даже в малых количествах, так как не только провоцирует аллергические реакции, но и негативно влияет на нервную систему. Заменитель творога плохо усваивается и малышом, и маминым организмом, провоцируя лишний набор веса.

Не стоит покупать сырки с надписью «со вкусом» — это уже явный признак ненатуральности продукта. Если батончики лежат на обычных прилавках, а не в холодильной установке, стоит внимательно изучить заявленный производителем срок годности. Натуральный продукт должен храниться при низкой температуре не более 10 дней. Если не выдерживаются эти условия — в батончике присутствует консервант.

Найдя идеальный творожный сырок в глазури, маме не рекомендуется спешить его кушать. Каждый новый продукт в ее рационе вводится постепенно. Начинать следует после утреннего кормления, съев сначала половину батончика. За реакцией детского организма наблюдают в течение 2-х суток.

Если все прошло хорошо, кормящая может раз в день позволить себе сладкий продукт. Но так как натуральный состав не всегда можно найти в продаже, рекомендуется употреблять глазированные сырки при кормлении грудью собственного приготовления.

Сладость своими руками

Чтобы иметь полную уверенность того, что мама кушает качественный натуральный продукт, ей лучше готовить сладкие батончики самостоятельно. Домашний рецепт включает те же ингредиенты, что и покупной, но пользы принесет больше.

Ингредиенты:

• творог натуральный — 0,2 кг;
• масло сливочное — 0,05 кг;
• шоколад темный — 0,2 кг;
• пудра сахарная — 0,05 кг.

По желанию в состав можно ввести различные наполнители. Кроме ягод и изюма рекомендуется использовать фруктовое желе, орехи, бананы и другую начинку. Готовят творожный батончик по нижеприведенному алгоритму.

Как приготовить глазированный сырок:

1. растапливают сливочное масло;
2. смешивают с пудрой, творогом и наполнителем;
3. массу взбивают в блендере;
4. плитку шоколада растапливают на водяной бане;
5. формочки внутри смазывают горячим шоколадом;
6. ставят в холодильник на 7 мин.;
7. последние действия повторяю еще пару раз;
8. шоколадную форму заполняют творожной массой;
9. снова заливают шоколад.

Заполненные формочки ставят в морозильную камеру на 10 мин. Затем батончик извлекают, и мама может наслаждаться вкусным лакомством.

Если маленький организм адекватно воспринял мамино пристрастие, она может позволить себе глазированный сырок при грудном вскармливании. Но увлекаться данным лакомством не стоит. Даже приготовленный собственноручно продукт из натуральных ингредиентов, съедаемый в больших количествах, спровоцирует сбой в обмене веществ.

Автор статьи

Образование: Московская Медицинская Академия им. Сеченова.

Профессор, доктор наук, маммолог, специалист хирургии: гинекология, онкология, детская и эстетическая хирургия.

Источник

Глазированый сырок

• Главная
• Ольга
• Журнал

24 сентября 2017

Можно ли при ГВ глазированный сырок? Или сырковую массу?

Комментарии

Посмотреть комментарии

Комментарии

Можно конечно, там же творог

24 сентября 2017

Ответить

Спасибо большое за ответы!!! Завтра с утра попробую скушать немного и посмотрю реакцию

24 сентября 2017

Ответить

попробуйте немного и смотрите на реакцию ребенка, я во время кормлений кушала все правда вводила в свой рацион все постепенно со второй недели и детки чувствовали прекрасно

24 сентября 2017

Ответить

1

Вово. Даже тот же самый Комаровский говорит, что после родов мамочкам можно есть все, не по килограммам, по чуть чуть можно все вводить и нельзя себя изматывать диетами.

24 сентября 2017

Ответить

Попробуйте половинку))если на следующий день все норм, то кушайте иногда.

24 сентября 2017

Ответить

Можно, конечно, почему нет???

24 сентября 2017

Ответить

сырковую массу??? Это творожную что ли?

24 сентября 2017

Ответить

Ой, да, творожную)) это я ошиблась)

24 сентября 2017

Ответить

↩ Ольга

ох, ее ела почти каждый день!!! И еще печенки топленое молоко, намазывая на них сливочное масло. Это были мои вкусняшки на ГВ)))))

24 сентября 2017

Ответить

↩ СмОрОдИнКа

а вы не расширились после сливочного масла на печеньях ?)

24 сентября 2017

Ответить

↩ Станислава

ой, я то всю жизнь дистрофаном ходила, у меня чуть-чуть может где и прибавилось, но все ушло, как закончилось ГВ. Я не гнала, меня лично муж откармливал, чтоб малой было вкуснее и сытнее)))))

24 сентября 2017

Ответить

↩ СмОрОдИнКа

ну вам повезло ))) Не все на свете — астеники. А сахар вы сдавали? Даже астеничкам надо его сдавать. И уровень холестерина как?

Вам то повезло, а другому среднестатичискому человеку такая диета может боком обернуться

24 сентября 2017

Ответить

↩ Станислава

не знаю, какие показатели холестерина и сахара, но знаю, что норм!!! У меня только гемоглобин всегда низкий… мне боком, слава Богу, не обернулось)))))

24 сентября 2017

Ответить

↩ СмОрОдИнКа

а я мяса полгода не ем, и гемоглобин с 90 с копейками до 115ти поднялся, аха))) Ну, сдайте холестерин с сахаром, лишним не будет )

24 сентября 2017

Ответить

возьмите без шоколада. у Б.Ю Александрова такие есть, глазированные но без глазури внутри или снаружи. Именно сырки. Я б даже на ГВ такое бы подумала двести раз. Они аллергенные.

24 сентября 2017

Ответить

я ела, у дочки проблемы со стулом начались….хотя съесть его в этот период диеты было блаженством )))

24 сентября 2017

Ответить

↩ Sofia

а вы думаете глазированный лучше? может ограничиться творожной массой, например? с курагой.

24 сентября 2017

Ответить

↩ Sofia

ну, мне вас не понять )))) Для меня ваша ГВшная диета — на 95 процентов стандартное питание ))) Мне норм ))) Да и в любом состоянии можно всё — но понемножку. А доча ваша может не из-за него так среагировала..

24 сентября 2017

Ответить

↩ Станислава

извините, не уточнила, сроки глазирлванные, сначала все нормально было, потом начались колики и запоры, перестала есть все вернулось в норму по поводу твороженной массы не знаю, может просто творог обычный обезжиренный лучше смешать с курагой? хотя если у вас стандартное питание и вы его не меняли, то, наверное, последствий не должно быть 🙂 у нас действительно есть особенности жкт из ща за которых многое пришлось исключить из рациона

24 сентября 2017

Ответить

↩ Sofia

обезжиренный творог, и молочку вообще,есть нельзя. Забудьте этот маркетинговый ход, пожалуйста. 5-9 процентный творог жирности, или зерненый в сливках. Мы кушаем молочные продукты из-за белка, в обезжиренных меньше белка и больше всего углеводов, от которых как -раз таки и разносит.

24 сентября 2017

Ответить

24 сентября 2017

Ответить

А не будет аллергии? Мне врач не разрешает ест молочные каши, молоко, сыр… я теперь уже всё молочное боюсь есть

24 сентября 2017

Ответить

↩ Ольга

А почему не разрешает? Сыр можно есть, молоко да пить нельзя, кефир, ряженку можно, слобода йогурт питьевой с яблоком можно

24 сентября 2017

Ответить

↩ Alexsa

сырок то-это не сыр )

24 сентября 2017

Ответить

↩ Станислава

Я понимаю, увидела в комментарии ответили девушке что врач не разрешает сыр кашу на молоке

24 сентября 2017

Ответить

Узнавай и участвуй

Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации

Представительства Бэби.ру

Вход через соцсети

Источник

15 продуктов, которые нужно избегать при кормлении грудью

Нежелательные продукты в меню кормящей матери

Шоколад

Изделия из шоколада богаты на теобромин. Это вещество оказывает на организм человека эффект подобный кофеину — стимулирует сердечную деятельность, возбуждает центральную нервную систему, расширяет сосуды. Поэтому если вы чувствуете, что после употребления шоколада ребенок становится более капризным и хуже укладывается спать, от десерта лучше держаться подальше.

Наблюдения врачей показали, что малыши становятся беспокойными и раздражительными, если мама употребляет около 750 мг теобромина в сутки.

Важно!

Пищевые добавки и витаминные комплексы не могут заменить здоровое, сбалансированное питание матери. Прежде чем решиться на их прием, кормящей маме следует посоветоваться с врачом.

Бобовые культуры

При кормлении грудью ребенка, страдающего от кишечных коликов и других проблем в работе желудочно-кишечного тракта, педиатры советуют отказаться от употребления пищи, вызывающей повышенное газообразование. В первую очередь это касается бобовых культур — гороха, фасоли и чечевицы. К числу «тяжелых» продуктов также относят овощи семейства крестоцветных, их вводить в рацион следует с осторожностью.

Кофе

В качественном кофе высокая концентрация кофеина, часть которого попадает в грудное молоко. Если женщина употребляет напиток и продукты, содержащие его в большом количестве, это может привести к снижению уровня железа в грудном молоке, что в свою очередь чревато снижением уровня гемоглобина у ребенка.

Кроме этого, кофеин точно так же как и теобромин, стимулирует нервную систему малыша и может спровоцировать капризы. Эксперты рекомендуют женщине ограничиться 2-3 чашками напитка в день.

На заметку!

Специалисты Национальной академии наук США уверены, что кормящие мамы должны ежедневно получать вместе с питанием 1000 мг кальция. Его источниками может стать молочная продукция — 3 порции в сутки. Идеальный выбор — молоко, йогурт, сыр.

Хлебобулочные изделия

Питание на основе злаковых культур — пшеницы, ячменя, ржи и овса может негативно сказаться на здоровье детей, чувствительных к глютену.

Если после кормления ребенка мучают колики, частое срыгивание, расстройство кишечника и другие проблемы, это повод обратиться к врачу для исключения пищевой непереносимости белка клейковины злаковых (целиакию).

Рыба с высоким содержанием ртути

Рыба и морепродукты — отличный источник качественного белка, Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Однако не все виды рыб разрешены при кормлению грудью. Особи, которые имеют высокий уровень ртути, могут повлиять на неврологическое развитие малыша, вызвать проблемы в работе центральной нервной системы.

Факт!

Американская ассоциация педиатрии рекомендует отказаться от употребления любой продукции (в том числе консервов) из мяса акулы, рыбы-меча, скумбрии, тунца. Вместо них два раза в неделю налегать на продукты, потенциальный уровень ртути в которых минимален: креветки, лосось, форель, минтай, сом, камбала, тилапия.

Специи и приправы

Пряная и острая пища во время грудного вскармливания нежелательна. Она может стать причиной сбоев в работе желудочно-кишечного тракта, повлиять на эмоциональное состояние малыша. «Исследования показывают, что отдельные вещества появляются в грудном молоке уже через 1-2 часа после введения их в рацион кормящей матери» — говорит Линдси Шипли, консультант по грудному вскармливанию.

Если вы заметили, что после острой еды ребенок испытывает дискомфорт, откажитесь от нее на время.

Цитрусы

Доступная экзотика славится высоким содержанием витаминов и антиоксидантов, в частности, может обогатить организм матери витамином С. Однако в то же время цитрусы являются высокоаллергенными продуктами, которые могут вызвать появление сыпи и раздражений на нежной коже ребенка.

Если после употребления грейпфрута или апельсина возникают негативные реакции, получить достаточную порцию витаминов и антиоксидантов можно из яблок, облепихи, шиповника, манго, папайи, земляники.

На заметку!

​При кормлении грудью женщина должны строго соблюдать питьевой режим. Дефицит жидкости может привести к обезвоживанию организма и в целом негативно отразиться на лактации.

Полуфабрикаты и обработанная пища

На первый взгляд они кажутся отличным выходом для матери, которая круглосуточно посвящает себя уходу за ребенком. Выбор полуфабрикатов в магазине позволяет питаться вкусно и разнообразно. Но настороженность специалистов вызывает обильное содержание в них консервантов, красителей, усилителей вкуса и прочих добавок. Нередко они становятся причиной возникновения аллергических реакций, нарушений в работе организма матери и ребенка.

Спиртные напитки

Во время грудного вскармливания нужно вообще отказаться от алкоголя, поскольку он попадает в молоко и может причинять неудобства малышу. Согласно данным Американской академии педиатрии, некоторые напитки к тому же изменяют вкус грудного молока, что может быть неприятно для ребенка.

Если вы все же решили пропустить один бокал вина, сделайте это, по крайней мере, после того, как уже покормили ребенка, а до следующего кормления осталось не менее 2-3 часов. Такие рекомендации дают специалисты Центров по контролю и профилактике заболеваний США.

Факт!

Исследование, проведенное с участием 9 тысяч беременных женщин, показало, что около четверти детей, матери которых злоупотребляли спиртным во время беременности, страдали от нарушений пропорций лица, отставали в умственном развитии, были больше подвержены гиперактивности и имели проблемы в развитии речи.

Мята перечная и шалфей

Эти растения входят в состав многих детских чаев, которые снижают тревожность и улучшают качество сна. Но употребление большого количества напитков и блюд на основе мяты и шалфея может сослужить матери плохую службу. Растения обладают способностью уменьшать лактацию.

Яйца

Если в истории семьи матери или отца есть случаи аллергии на яйца, во время грудного вскармливания их лучше не употреблять. Аллергия на яичный белок — не такое редкое явление, следует соблюдать осторожность и умеренность в еде.

На заметку!

Во время кормления грудью женщине требуется дополнительные 25 г белка в сутки, при этом дневная норма не должна быть ниже 65 г. Министерство сельского хозяйства США предлагает сделать ставку на следующие продукты — фасоль и горох, орехи и семечки, нежирную говядину, свинину, устрицы, крабы и мидии, лосось, сельдь, минтай, сардины и форель.

Суши

Суши безопасны ровно до тех пор, пока для их приготовления используются качественные продукты и соблюдаются санитарные нормы. В противном случае они могут стать источником отравления и заражения инфекционными болезнями.

Так, рыба может быть заражена гельминтами. Проверки показывают, что риск инфицирования ниже при употреблении морской рыбы, чем речной. Эффективными способами обеззараживания продукции считается глубокая заморозка, соление и термическая обработка.

Источник