Можно ли есть свинину в омске
Содержание статьи
Вспышка африканской чумы в Омске: чем зараза опасна для жителей и что будет с ценами на мясо
Власти обещают компенсировать фермерам убытки — убитых хряков
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН
Необычные сообщения на свои телефоны получили некоторые омичи от МЧС. В нем спасатели сообщают, что в области введен карантин. В трех районах — Саргатском, Любинском и Омском — у поголовья свиней обнаружили африканскую чуму. Новость не на шутку испугала сибиряков. «Комсомолка» разбиралась, так ли опасна болезнь для омичей и что теперь будет с ценами на мясо. Мы задали специалистам наивные вопросы.
КАК К НАМ ПОПАЛА ЗАРАЗА?
Тревогу объявили, когда в селе Верблюжинском в фермерском хозяйстве нашли мертвый скот. В лаборатории у животных нашли вирус африканской чумы. К нам его, скорее всего, завезли вместе с кормом или другим скотом. Чтобы зараза не распространялась, около сотни свиней, живших на ферме, уничтожили и сожгли. Всю опасную ферму обработали. А на его владельца завели административное дело — за то, что утаил опасность. В районе ввели режим ЧС. В соседних — Любинском, Тюкалинском, Большереченском и Колосовском районах — объявили режим «Повышенная готовность».
В КАКИХ РАЙОНАХ ОЧАГИ БОЛЕЗНИ?
Чиновники и представители Россельхозназора стали объезжать все фермы, и в Ачаирском поселке «выстрелило»: на двух подворьях нашли больных хрюшек. А в поселке Красный Яр, что находится в Любинском районе, на местной свалке нашли мертвых зараженных свиней. Их хозяин скрыл заразу и решил тихонько избавиться от туш.
— Если бы сообщил в Россельхознадзор, получил бы компенсацию около 12 тысяч рублей, — прокомментировали в пресс-службе областного министерства труда. — Теперь его ищут.
За попытку скрыть опасность, разводчику грозит серьезный штраф, остальной скот отправят на убой. По закону, уничтожить его должны на всех подворьях — на расстоянии 20 километров от очага. Власти подчеркивают: убытки владельцам компенсируют.
ЧУМА ОПАСНА ДЛЯ ЧЕЛОВЕКА?
Омичи напуганы новостью о вспышке вируса. Одно только слово «чума» на многих наводит ужас. Но так ли опасна болезнь?
— Вирус для человека не опасен и поражает только свиней и диких кабанов, — успокаивают чиновники. — Ущерб несут личные подворья.
Сейчас вывозить свиней за пределы хозяйства нельзя, запрещено их разводить. Принимать скот крупные предприятия, занимающиеся мясом, не смогут. А, значит, и продавать будет нечего. Поэтому чума может ударить по карманам бизнесменов, а потом уже и простых жителей — тех, кто мясо покупает в магазине.
ЧТО БУДЕТ С ЦЕНАМИ НА МЯСО?
Гендиректор одной из сетей гипермаркетов Арсен Пономарев предполагает: цены на свинину в ближайшее время из-за поднявшейся шумихи могут подскочить. А вот владелец агрокомплекса «Ударный», депутат заксобрания Сергей Головачев уверен: если стоимость и изменится, то только из-за спекулянтов.
— Возможны некоторые колебания цены в начале процесса — вверх или вниз. Если объемы производства на местном уровне уменьшатся, то свинину будут поставлять из соседних регионов с благоприятной обстановкой. Запрета на оборот же нет. К тому же в регионах до европейской части страны и Урала стоимость мяса ниже, чем у нас.
Не исключают эксперты, что стоимость килограмма свинины даже упадет, ведь омичи боятся заразы со страшным названием «чума». На выставку «Агро-Омск», которая открылась в понедельник, свиней не привезли. Мало того, организаторы даже шашлыки запретили жарить.
«Комсомолка» заглянула в крупные гипермаркеты и мясные лавки. Ажиотажа в магазинах пока нет, стоимость свинины не изменилась. А кое-где в супермаркетах на этот товар даже приличные скидки действуют.
— Берите, только сегодня завезли! — улыбалась продавец на рынке, переворачивая красный кусок перед собой. — Смотрите, какая хрюшка здоровая была.
Мы хоть и в курсе, что вирус человеку не передается, но все-таки отказались. На всякий случай.
СПРАВКА «КП»
Африканская чума свиней — вирусная инфекция, передающаяся свиньям и диким кабанам. Впервые зарегистрирована в 1903 году в Южной Африке. Смертность среди зараженных животных — 100%. Передается очень быстро, лекарств от заразы до сих пор не создали, поэтому единственный способ не допустить распространения вируса — полное истребление поголовья и дезинфекция.
Вирус африканской чумы человеку не передается и для него не опасен.
ОФИЦИАЛЬНО
Управление МЧС по Омской области
— На въезде в очаг оборудован дезинфекционный барьер, выставлен пост. Осуществляются мероприятия по дезинфекции помещений содержания животных и территории зараженного хозяйства. Проводятся мероприятия по ограничению ввоза и вывоза животных, мясной продукции и кормов с данной территории.
В целях купирования неблагополучного очага в пятикилометровой зоне будет проведено отчуждение оставшегося поголовья свиней с последующей утилизацией.
Источник
Можно ли есть свинину во время вспышки африканской чумы?
От африканской чумы в Беларуси массово мрут свиньи
— Для людей вирус африканской чумы неопасен. Однако, несмотря на это, я бы рекомендовал придерживаться определенных правил при покупке и употреблении мяса и мясных продуктов. Обязательно проверяйте наличие свидетельства ветеринарно-санитарной экспертизы, а также клейма на мясе. Это гарантия того, что мясо прошло ветеринарно-санитарную экспертизу и его использование безопасно. Старайтесь не покупать свинину с рук и без ветеринарных свидетельств.
Также я бы не рекомендовал есть слабо прожаренное мясо и непроваренное мясо. Потому что многие возбудители инфекций погибают только после длительной высокотемпературной обработки. А свиньи болеют либо могут быть переносчиком ряда заболеваний, опасных и для человека, и для животных (сальмонеллез, трихинеллез и ряд иных).
Что же касается того, как защитить свои подворья от африканской чумы, то здесь ситуация следующая. Существует несколько вариантов того, как к вашим свинкам может попасть чума (или иной возбудитель инфекции). И в зависимости от них варианты действий могут быть разными:
1. Вы купили поросенка, у которого вирус находится в инкубационной стадии. Симптомов нет, животное на вид здорово. Но через некоторое время от этого животного заразились другие хрюшки. Чтобы этого избежать, нужно всех купленных животных помещать на некоторое время в отдельное помещение (карантин). И только в том случае, если животное оказалось здоровым, его можно выпускать к остальным.
2. Вы были в сарае, свиноферме или комплексе, где уже есть чума. Потом в той же одежде и обуви пришли в свой сарай и перенесли возбудителя заболевания к своим животным. Чтобы этого избежать, имейте всегда отдельную одежду и обувь для ухода и кормления своих животных. Одежду эту стирайте отдельно. Обязательно нужно провести дезинфекцию мест содержания животных, чтобы уничтожать возбудителей во внешней среде. А чтобы все-таки случайно не занести вирус в сарай с хрюшками, установите перед его входом дезбарьер либо дезковрик. В условиях маленького хозяйства это может быть какая либо ёмкость с дезинфицирующим раствором. Перед каждым входом в помещение вам нужно будет опускать туда ноги. Для дезраствора можно использовать такие препараты, как «Глютекс», Мевистат», «Ганасан», «Гермосан». Они обладают вируцидным действием, не разъедают одежду и обувь. Ими также можно проводить дезинфекцию помещений.
3. Вы закололи свинку, которая была носителем инфекции, или купили инфицированное мясо. А отходы скормили остальным животным. Те, кого вы кормили, заболели. Чтобы этого не допустить, обязательно проваривайте все отходы, которые даете животным.
4. Вы покормили свинку зараженным АЧС комбикормом. Чтобы этого не произошло, старайтесь покупать комбикорма с тех территорий, где африканской чумы нет. Об очагах заболевания лучше всего узнать в местной ветстанции. Там будет более достоверная информация.
Если АЧС обнаружили в вашей местности, то ветеринарные службы в таких случаях реализуют определенный план мероприятий. Меры здесь довольно жесткие, так как вакцины от АЧС нет, методов лечения не существует. В 20-километровом радиусе от очага уничтожают всех свиней, дезинфицируют помещения, вводят карантин и т.д.
СПРАВКА КП
Африканская чума свиней — особо опасное, высоко контагиозное вирусное заболевание домашних и диких свиней всех возрастов и пород, с инкубационным периодом от 2 до 6 суток. Другие виды животных и птицы от африканской чумы не болеют. Заболевание представляет большую угрозу для свиней, поскольку смертность составляет от 50 до 100 %.
Источник
Первый заместитель губернатора Омской области Новоселов рассказал, можно ли есть свинину в регионе
Также он заявил, что диких кабанов будут отстреливать.
Заместитель председателя правительства Омской области Андрей Новоселов рассказал о ситуации с африканской чумой свиней в нашем регионе. В частности, он рассказал, можно ли употреблять свинину.
«Можно, если покупать ее не в подворотнях, а в специализированных магазинах, на рынках, там, где есть санитарный и ветеринарный контроль. Все жестко регламентировано. Мы провели проверки и по городу, и по сельским населенным пунктам. Здесь у нас вопросов нет, службы у нас сильные, с огромным опытом работы», — приводит слова чиновника сайт «ВОмске».
Прокомментировал Новоселов и слухи о том, что сотрудников мясоперерабатывающих предприятий заставляют чуть ли не жить на работе, чтобы не занести вирус. В частности, речь шла о «Рускоме», принадлежащем мясному королю Омской области Тимуру Латарии.
Там рабочих поселили в вагончиках на территории предприятия, чтобы они не соприкасались с внешним миром.
«Крупные свинокомплексы имеют серьезный уровень защиты — четвертой степени. Работник, приходя на работу, переодевается, моется в душе, продукты питания он с собой не проносит, и так далее. Правил множество, все они оправданны. Мы в 10 районах уничтожили 10 тысяч голов, а там в одном месте — 90 тысяч! Рисковать нельзя, приходится идти на определенные неудобства для работников. Но тут каждый волен сам решать, быть ли ему членом коллектива «Руском-агро», или «Омского бекона», или агрофирмы «Титан» , — сказал Новоселов.
По словам зампреда правительства, будет вестись работа и по недопущению попадания вируса в дикую природу. Для этого будут уничтожать диких кабанов.
«Несмотря на то что пробы были отрицательными, мы посовещались с руководителем федеральной службы Россельхознадзора и совместно с губернатором Виктором Назаровым приняли решение: в тех 10 районах, где зафиксирована африканская чума свиней, в ближайшее время будем производить отстрел кабанов. Если африканская чума свиней уйдет в дикую природу, то удержать ее распространение будет невозможно» .
По подсчетам Новоселова, всего в регионе 3800 кабанов. Сколько их будет убито в тех 10 районах, где зафиксирована чума, он сказать затруднился. При этом чиновник заверил, что позже в Омскую область завезут новых кабанов — проверенных на все вирусы.
Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!
Ещё новости о событии:
В Калачинском районе из-за АЧС уничтожат 900 свиней
www.kalachinsk. Отчуждение животных будет производиться в семи сельских поселениях этого района, где накануне был обнаружен очаг африканской чумы свиней.
13:37 19.08.2017 РИА Омск-Информ — Омск
О выявлении очага африканской чумы свиней
Выявлен очаг африканской чумы свиней (АЧС) в личном подсобном хозяйстве, расположенном на территории станции Валерино Калачинского муниципального района Омской области.
13:04 19.08.2017 Управление ветеринарии — Омск
Омская область пока не будет просить помощи у федералов из-за АЧС
Регион рассчитывает справиться с африканской чумой самостоятельно. Фото:
23:14 18.08.2017 ИА Новый Омск — Омск
В Омской области в распространении чумы свиней заподозрили пчел
Андрей Новоселов рассказал, как идет расследование по занесению АЧС в регион.
19:46 18.08.2017 ИА Новый Омск — Омск
Первый заместитель губернатора Омской области Новоселов рассказал, можно ли есть свинину в регионе
Также он заявил, что диких кабанов будут отстреливать. Заместитель председателя правительства Омской области Андрей Новоселов рассказал о ситуации с африканской чумой свиней в нашем регионе.
19:46 18.08.2017 ИА Новый Омск — Омск
Омичам предложили заняться альтернативным животноводством
Пострадавшим от африканской чумы свиней омичам предложили заняться альтернативным животноводством.
19:17 18.08.2017 ГТРК Иртыш — Омск
Из-за чумы Новоселов хочет ограничить число свиней на омских подворьях
Омская область сделала законодательные выводы из эпидемии африканской чумы свиней.
19:01 18.08.2017 СуперОмск — Омск
Новоселов снова хочет забрать свиней у крестьян?
omskrm.ru Первый вице-губернатор настойчиво продвигает идею законодательного регулирования скота в личных подсобных хозяйствах.
19:00 18.08.2017 РИА Омск-Информ — Омск
Из-за эпидемии чумы глава Россельхознадора прислал в Омск своего советника
Никита Лебедев был прислан в Омскую область, чтобы разобраться с эпидемией африканской чумы свиней.
18:31 18.08.2017 СуперОмск — Омск
Федеральные эксперты: в Омской области предпринимаются исчерпывающие меры для локализации вспышки африканской чумы свиней
Совещание под руководством первого заместителя Председателя Правительства Омской области Андрея Новосёлова было посвящено вопросам ликвидации и недопущению распространения африканской чумы свиней (АЧС).
18:21 18.08.2017 Министерство сельского хозяйства — Омск
Эксперты Россельхознадзора: Чума распространяется по Омской области с зараженным мясом
Вирус африканской чумы свиней гуляет по региону с весны, но в личных подсобных хозяйствах скрывали падеж.
18:19 18.08.2017 ГТРК Омск — Омск
О новых очагах АЧС в Омской области
В поселке Новая Станица расположенного в Ленинском округе г. Омска, в одном из ЛПХ, где содержалось 122 головы свиней возник очаг АЧС.
18:05 18.08.2017 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору — Омск
О совещании с представителями Россельхознадзора
18 августа 2017 года в г. Омске состоялось совещание, посвященное борьбе с распространением по региону африканской чумы свиней.
18:04 18.08.2017 Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору — Омск
В Калачинске отменили День города из-за появления чумы свиней
Автор: Екатерина Криль В Омской области обнаружен новый эпизоотический очаг африканской чумы свиней (АЧС).
17:32 18.08.2017 ИА Омск здесь — Омск
Власти Омской области пока не просят помощи у федералов в борьбе с чумой свиней
Правительство региона надеются справиться собственными силами с ликвидацией африканской чумы свиней.
17:18 18.08.2017 Om1.Ru — Омск
СМИ: Чума в Омской области началась с фермы бывшего главы сельхозкомитета
Автор: Александр Арефьев Журналистам удалось выяснить личность фермера,
17:02 18.08.2017 ИА Омск здесь — Омск
Новоселов призвал омичей отказаться от свинины неизвестного происхождения
В региональном правительстве в пятницу обсуждались очередные меры по предотвращению распространения африканской чумы свиней (АЧС).
16:43 18.08.2017 ИА Омскрегион — Омск
«В мегаполисе свиней не разводят»
depvet.sakha.gov.ru Первый вице-губернатор Андрей Новоселов удивлен тем, что жители Омска имеют по 100 свиней.
16:34 18.08.2017 РИА Омск-Информ — Омск
Московский чиновник обвинил омичей в сокрытии падежа свиней
Из-за того что еще весной аграрии скрывали падеж животных, АЧС свиней распространилась на треть районов области.
16:33 18.08.2017 РИА Омск-Информ — Омск
Вице-губернатор Новоселов настаивает на сокращении свинопоголовья у жителей Омской области
Фото: svoimi-rykami.ru Чиновник выступает за «легализацию» ферм в регионе.
16:17 18.08.2017 Om1.Ru — Омск
Новоселов привел вопиющий факт, который мотивирует ограничить поголовье свиней в личных хозяйствах омичей
Некоторые «личные хозяйства» превосходят в размерах несколько фермерских.
15:16 18.08.2017 ИА Новый Омск — Омск
omskrm.ru По версии следствия, экс-руководитель учреждения получал «откаты» на рабочем месте, не зная, что деньги передаются под контролем полиции.
РИА Омск-Информ Водителю, который допустил аварию с цистерной на колейной дороге, грозит до 3 лет лишения свободы.
РИА Омск-Информ Девушка получила от мужчины 5 тысяч, а затем сильно удивилась, когда с ней связался сотрудник банка.
РИА Омск-Информ Вклад добровольцев Омской области в борьбу с пандемией оценили и на федеральном уровне Волонтерство стало одним из важнейших направлений работы «Единой России» за последний год.
Единая Россия 22 апреля, с 10.00 до 14.00 час., Центр по профилактике и борьбе со СПИД и инфекционными заболеваниями будет проводить бесплатное экспресс-тестирование на вирус иммунодефицита человека.
Газета Маяк Отдыхающим за границей россиянам с 15 апреля придется извещать о своем прибытии через портал, сдавать ПЦР-тест и сидеть на самоизоляции.
РИА Омск-Информ 7 апреля в БДОУ города Омска «Детский сад №127» была проведена творческая мастерская «Урало-Сибирская роспись».
Епархия Накануне, 14 апреля, студенты Омского Музыкально-педагогического колледжа пришли в цирк на интересный урок.
Министерство культуры Бойцы студенческих отрядов проводников покажут свои таланты на ежегодном творческом смотре.
Molodoy.
Источник