Можно ли есть соленое сало после родов

15 продуктов, которые нужно избегать при кормлении грудью

Нежелательные продукты в меню кормящей матери

Шоколад

Изделия из шоколада богаты на теобромин. Это вещество оказывает на организм человека эффект подобный кофеину — стимулирует сердечную деятельность, возбуждает центральную нервную систему, расширяет сосуды. Поэтому если вы чувствуете, что после употребления шоколада ребенок становится более капризным и хуже укладывается спать, от десерта лучше держаться подальше.

Наблюдения врачей показали, что малыши становятся беспокойными и раздражительными, если мама употребляет около 750 мг теобромина в сутки.

Важно!

Пищевые добавки и витаминные комплексы не могут заменить здоровое, сбалансированное питание матери. Прежде чем решиться на их прием, кормящей маме следует посоветоваться с врачом.

Бобовые культуры

При кормлении грудью ребенка, страдающего от кишечных коликов и других проблем в работе желудочно-кишечного тракта, педиатры советуют отказаться от употребления пищи, вызывающей повышенное газообразование. В первую очередь это касается бобовых культур — гороха, фасоли и чечевицы. К числу «тяжелых» продуктов также относят овощи семейства крестоцветных, их вводить в рацион следует с осторожностью.

Кофе

В качественном кофе высокая концентрация кофеина, часть которого попадает в грудное молоко. Если женщина употребляет напиток и продукты, содержащие его в большом количестве, это может привести к снижению уровня железа в грудном молоке, что в свою очередь чревато снижением уровня гемоглобина у ребенка.

Кроме этого, кофеин точно так же как и теобромин, стимулирует нервную систему малыша и может спровоцировать капризы. Эксперты рекомендуют женщине ограничиться 2-3 чашками напитка в день.

На заметку!

Специалисты Национальной академии наук США уверены, что кормящие мамы должны ежедневно получать вместе с питанием 1000 мг кальция. Его источниками может стать молочная продукция — 3 порции в сутки. Идеальный выбор — молоко, йогурт, сыр.

Хлебобулочные изделия

Питание на основе злаковых культур — пшеницы, ячменя, ржи и овса может негативно сказаться на здоровье детей, чувствительных к глютену.

Если после кормления ребенка мучают колики, частое срыгивание, расстройство кишечника и другие проблемы, это повод обратиться к врачу для исключения пищевой непереносимости белка клейковины злаковых (целиакию).

Рыба с высоким содержанием ртути

Рыба и морепродукты — отличный источник качественного белка, Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Однако не все виды рыб разрешены при кормлению грудью. Особи, которые имеют высокий уровень ртути, могут повлиять на неврологическое развитие малыша, вызвать проблемы в работе центральной нервной системы.

Факт!

Американская ассоциация педиатрии рекомендует отказаться от употребления любой продукции (в том числе консервов) из мяса акулы, рыбы-меча, скумбрии, тунца. Вместо них два раза в неделю налегать на продукты, потенциальный уровень ртути в которых минимален: креветки, лосось, форель, минтай, сом, камбала, тилапия.

Специи и приправы

Пряная и острая пища во время грудного вскармливания нежелательна. Она может стать причиной сбоев в работе желудочно-кишечного тракта, повлиять на эмоциональное состояние малыша. «Исследования показывают, что отдельные вещества появляются в грудном молоке уже через 1-2 часа после введения их в рацион кормящей матери» — говорит Линдси Шипли, консультант по грудному вскармливанию.

Если вы заметили, что после острой еды ребенок испытывает дискомфорт, откажитесь от нее на время.

Цитрусы

Доступная экзотика славится высоким содержанием витаминов и антиоксидантов, в частности, может обогатить организм матери витамином С. Однако в то же время цитрусы являются высокоаллергенными продуктами, которые могут вызвать появление сыпи и раздражений на нежной коже ребенка.

Если после употребления грейпфрута или апельсина возникают негативные реакции, получить достаточную порцию витаминов и антиоксидантов можно из яблок, облепихи, шиповника, манго, папайи, земляники.

На заметку!

​При кормлении грудью женщина должны строго соблюдать питьевой режим. Дефицит жидкости может привести к обезвоживанию организма и в целом негативно отразиться на лактации.

Полуфабрикаты и обработанная пища

На первый взгляд они кажутся отличным выходом для матери, которая круглосуточно посвящает себя уходу за ребенком. Выбор полуфабрикатов в магазине позволяет питаться вкусно и разнообразно. Но настороженность специалистов вызывает обильное содержание в них консервантов, красителей, усилителей вкуса и прочих добавок. Нередко они становятся причиной возникновения аллергических реакций, нарушений в работе организма матери и ребенка.

Спиртные напитки

Во время грудного вскармливания нужно вообще отказаться от алкоголя, поскольку он попадает в молоко и может причинять неудобства малышу. Согласно данным Американской академии педиатрии, некоторые напитки к тому же изменяют вкус грудного молока, что может быть неприятно для ребенка.

Если вы все же решили пропустить один бокал вина, сделайте это, по крайней мере, после того, как уже покормили ребенка, а до следующего кормления осталось не менее 2-3 часов. Такие рекомендации дают специалисты Центров по контролю и профилактике заболеваний США.

Факт!

Исследование, проведенное с участием 9 тысяч беременных женщин, показало, что около четверти детей, матери которых злоупотребляли спиртным во время беременности, страдали от нарушений пропорций лица, отставали в умственном развитии, были больше подвержены гиперактивности и имели проблемы в развитии речи.

Мята перечная и шалфей

Эти растения входят в состав многих детских чаев, которые снижают тревожность и улучшают качество сна. Но употребление большого количества напитков и блюд на основе мяты и шалфея может сослужить матери плохую службу. Растения обладают способностью уменьшать лактацию.

Яйца

Если в истории семьи матери или отца есть случаи аллергии на яйца, во время грудного вскармливания их лучше не употреблять. Аллергия на яичный белок — не такое редкое явление, следует соблюдать осторожность и умеренность в еде.

На заметку!

Во время кормления грудью женщине требуется дополнительные 25 г белка в сутки, при этом дневная норма не должна быть ниже 65 г. Министерство сельского хозяйства США предлагает сделать ставку на следующие продукты — фасоль и горох, орехи и семечки, нежирную говядину, свинину, устрицы, крабы и мидии, лосось, сельдь, минтай, сардины и форель.

Суши

Суши безопасны ровно до тех пор, пока для их приготовления используются качественные продукты и соблюдаются санитарные нормы. В противном случае они могут стать источником отравления и заражения инфекционными болезнями.

Так, рыба может быть заражена гельминтами. Проверки показывают, что риск инфицирования ниже при употреблении морской рыбы, чем речной. Эффективными способами обеззараживания продукции считается глубокая заморозка, соление и термическая обработка.

Источник

Можно ли кормящей маме соленые продукты?

Можно кормящей маме соленые продукты или это будет вредно для малыша? Вопрос очень актуален на сегодняшний день, особенно когда вводится понятие широкого и доступного меню для мамы при лактации. Однозначно ответить на этот вопрос нельзя, нужно диференциировано говорить о каждом продукте, его пользе и вреде в соленом виде.

Соленые овощи при лактации

Можно ли соленое кормящей маме? Чтобы ответить на такой вопрос, нужно сказать, что можно, но если четко ограничивать количество соленых продуктов и отдельный вид соленых продуктов. Безусловно, всегда хочется чего-то солененького, но лучше если вы съедите соленый продукт и он будет полезен, чем если вы съедите огромное количество соли, еще и с вредным продуктом.

Можно ли кормящей маме соленые огурцы? В то время как соленые огурцы не являются самой здоровой пищей, которую вы можете съесть при лактации, единичный случай употребления таких огурцов вряд ли причинит вред. Однако употребление большого количества соленых огурцов при лактации может привести к тому, что у вас больше шансов пострадать от изжоги. Также не стоит забывать, что при приеме любого продукта, вы должны следить, как на это реагирует ваш ребенок. Поэтому, попробовав один раз этот продукт, вы будете знать, какая реакция у вашего младенца. Необходимо рассмотреть преимущества этого продукта.

Соленые огурцы содержат минимальное количество калорий и жиров. Средний соленый огурец имеет только около 8 калорий, а также 0,1 г жира, 1,7 г углеводов и 0,4 грамма белка. Основным питательным микроэлементом, который вы получите от употребления соленья, является витамин K, который полезен для свертывания крови. Каждый соленый огурец имеет около 25,4 микрограмм, что составляет 32% от ежедневного значения этого важного витамина. Огурцы обеспечивают следовые количества других важных микроэлементов, таких как кальций, калий, марганец и витамин А. Соленые огурцы, как и другие овощи, также содержат небольшое количество каротиноидов, ярко окрашенных пигментов, таких как бета-каротин и лютеин, которые могут быть превращены в витамин А и могут действовать как антиоксиданты. Антиоксиданты атакуют молекулы, называемые свободными радикалами, которые вызывают клеточный ущерб, который может привести к сердечным заболеваниям, раку или другим заболеваниям. Лютеин может помочь защитить глаза от хронических заболеваний, фильтруя синий свет от сетчатки. В то время как соленые огурцы не содержат большого количества этих питательных веществ, они могут содержать небольшую часть здорового питания.

Как и другие овощи, соленые огурцы являются хорошим источником пищевых волокон. Волокно способствует регулярному движению кишечника, а также помогает снизить уровень холестерина и уровня сахара в крови, снижая риск сердечных заболеваний и диабета.

Основная проблема, вызванная употреблением соленых огурцов при лактации, связана с высоким содержанием натрия в огурцах. В каждом соленом огурце содержится 595 миллиграммов натрия, что составляет около одной трети от ежедневной потребности натрия. Высокий уровень натрия в вашем теле также будет иметь негативное влияние на рост и развитие вашего ребенка. Получение слишком большого количества натрия может увеличить риск высокого кровяного давления у мамы, а у ребенка может быть нарушения пищеварения.

Один потенциальный побочный эффект употребления слишком большого количества соленых огурцов — это расстройство пищеварения. Потребление большого количества пищи может нарушить работу вашей пищеварительной системы, вызывая побочные эффекты, когда ваше тело адаптируется к новой пище, но соленые огурцы могут оказаться особенно неприятными. У ребенка может возникнуть диарея, даже если вы съели один огурец. В дополнение к диарее, частым симптомом может быть дискомфорт в области живота или боль, что проявляется как колики. Сам огурец как овощ имеет свойства при ферментации образовывать газы, которые у младенца в связи с недостаточным развитием кишечника не могут выводиться. Поэтому если мама скушала соленый огурец, может быть очень сильный приступ колик у ребенка.

Другим возможным побочным эффектом употребления слишком большого количества соленья является раздувание и удержание воды. Соленые огурцы содержат большое количество натрия. Ваше тело реагирует на это высокое потребление натрия, удерживая воду для поддержания осмотического баланса вашего тела — концентрации соли в плазме крови и жидкостях. В результате у ребенка может наблюдаться заметные отеки, особенно в конечностях, что может привести к некоторому дискомфорту.

Потребление большого количества соленья может также временно увеличить нагрузку на почки вашего ребенка, которые еще не может так справляться с этой нагрузкой, как вы. Основная функция клеток почек — действовать как фильтр, сохраняя питательные вещества, необходимые телу ребенка, позволяя нежелательным химическим веществам покидать организм с мочой. После того, как вы потребляете высокосолевые продукты, например соленые огурцы или помидоры, почки ребенка должны работать, чтобы удалить избыток соли из тела, чтобы поддерживать нормальный объем и давление крови. Но не каждый малыш имеет такую функциональность почек, что нужно учитывать.

Можно кормящей маме соленые помидоры? Соленые помидоры имеют много витамина С. Один из самых полезных компонентов в помидоре — это не витамин или минерал, а фитохимический ликопин. Это соединение, которое придает томатам свой особый красный цвет, действует как антиоксидант в организме. Потребление высоких уровней ликопина может снизить риск сердечных заболеваний и некоторых видов рака. Помидоры в течение двух минут, четверть часа и полчаса повышают уровень ликопина в томатах на 6, 17 и 35 процентов, соответственно. Потребление томатов предотвращает анемию в течение этого периода и у мамы и у младенца. Помидоры также помогают в создании депо фолиевой кислоты.

Тем не менее, соленые помидоры также содержат кислоту, которая может влиять на кислотность желудка и сам процесс пищеварения. Очень большой плюс именно соленых помидоров — это образование бактерий, которые играют важную роль в поддержании нормальной микрофлоры кишечника мамы и младенца. Поэтому один соленый помидор раз в неделю можно позволить, как полезный продукт, если у малыша нет аллергии.

Единственный способ определить, является ли соленый помидор, действительно, причиной сыпи или других симптомов вашего ребенка — полностью избавиться от пищи из вашего рациона. Как только симптомы вашего ребенка исчезнут, вы можете добавить помидоры обратно в свой рацион.

Можно ли кормящей маме соленые грибы? Грибы богаты разнообразными питательными веществами. Они являются хорошим источником аминокислот. Аминокислоты незаменимы и идеально подходят для общего развития вашего ребенка, способствуя увеличению мышечной массы. Грибы содержат большое количество витаминов группы В, которые укрепляют центральную нервную систему. Грибы — отличный источник витамина D. Но, не смотря на вес эти полезные содержимые, этот продукт очень тяжелый для пищеварения, особенно в соленом виде. Поэтому маме при лактации лучше воздержаться от соленых грибов, хотя бы в первые три месяца жизни ее малыша, когда особо высокий риск развития коликов.

Можно ли кормящей маме соленый арахис и другие орехи? Безусловно, стоит помнить о полезных свойствах орехов. Орех — это продукт высокого интеллекта. Орехи — это богатый источник витаминов и антиоксидантов. Волокна и клетчатка, присутствующие в орехах, помогают регулировать функцию кишечника, снижает уровень холестерина. Орехи при грудном вскармливании в первый месяц могут также увеличить лактацию и жирность молока. Поэтому польза от орехов неоспорима. Чтобы не было никакой реакции у ребенка, достаточно принимать по четыре-пять орехов на день, и если они будут соленые, то этот ваш выбор никак не навредит. Такое количество не имеет риск повышенного количества натрия, поэтому если мама любит соленый арахис, то несколько плодов в день не будут вредны, а даже полезны.

Можно кормящей маме соленое сало? Соленое сало — это не безопасный продукт для кормящей мамы. Сало содержит большое количество жира и натрия, которые могут нанести ущерб развивающемуся организму ребенка. Младенцам нужны продукты, которые их пищеварительная система может обрабатывать, даже если это рацион мамы. Младенцы не могут справиться с тяжелой пищей. У них маленькие и чувствительные животики, которые нуждаются в мягких, нежирных продуктах.

Некоторые из потенциально опасных ингредиентов сала включают;

Натрий — одна из тех вещей, которые вы должны избегать в рационе при лактации. Натрий в небольших количествах прекрасен, но натрий за допустимые пределы может быть опасным. На кусочке соленого сала содержится 192 миллиграмма натрия. Также соленое сало содержит нитраты, которые помогают продлить срок хранения и улучшить вкус. Нитриты и нитраты могут быть очень вредны для младенцев. Они могут повредить кровеносные сосуды, окружающие сердце, заставляя артерии ребенка затвердевать и сужаться. Это может также привести к диабету в будущем. Поэтому соленое сало — это не тот продукт, который будет сохранять ваше здоровье и здоровье вашего младенца.

Можно ли кормящей маме соленый попкорн, соленое печенье, сухари. Это, безусловно, весьма безопасные продукты, ведь мучные изделия не принесут ребенку дискомфорт, если они не свежие. Поэтому такие продукты в умеренном количестве можно кушать.

Рыба при лактации

Можно ли кормящей маме соленую рыбу? Рыба — это здоровый вид продукта, которого нельзя избегать полностью, даже при кормлении грудью. Согласно всем рекомендациям, когда мам кормит ребенка грудью, то количество рыбы в ее рационе нужно увеличить за счет полезных и питательных видов. Рыба является хорошим источником белков и жирных кислот омега-3, которые способствуют здоровому развитию мозга у младенца или ребенка. Это богатый источник витамина D и основных минералов, таких как железо, магний. Рыба при грудном вскармливании в первый месяц обязательно должна исключать соленые виды, ведь это может влиять на качество молока, и ребенок может отказаться от груди вовсе.

Есть некоторые виды рыбы с высоким содержанием ртути и других токсичных металлических материалов. Лучше избегать употребления этих веществ во время грудного вскармливания. Но это касается главным образом сырой рыбы.

Каким видам рыбы лучше отдать предпочтение и можно ли кормящей маме соленую селедку?

Селедка сама по себе — очень питательный продукт и предлагает вам много преимуществ для здоровья. Селедка богата белками. Белки не только восстанавливают поврежденные клетки, но также помогают строить новые ткани. В одном филе содержится около 40 граммов белков. Сельдь — это отличный источник жизненно важных витаминов. Только одно филе обеспечивает 25% потребностей витамина D. Кроме этого, она является хорошим источником витамина А. Но такие свойства теряются, если ее солить. Поэтому кушать соленую селедку можно ограниченное количество, опять же учитывая содержание соли, но пользы такое употребление рыбы не дает.

Можно ли кормящей маме соленую скумбрию? Скумбрия богата аминокислотами и фосфором. Но мясо скумбрии при солении имеет свойства концентрировать большое количество соли. Поэтому данный вид рыбы лучше кушать в приготовленном виде.

Можно ли кормящей маме соленую красную рыбу? Если вы кормите грудью, то избегайте употребления охлажденного, вяленого лосося и других сырых видов рыбы. Все сорта соленой красной рыбы — это морская рыба, которая может быть очень полезна. Можно ли кормящей маме соленую семгу. Потребление ограниченного количества соленой семги во время кормления грудью не повредит вам или вашему растущему ребенку, так как эта жирная рыба обладает значительными питательными свойствами. Семга — это резервуар омега-3 жирных кислот, которые уменьшают риск сердечнососудистых заболеваний. Омега-3 жирные кислоты также помогают уменьшить проблемы, связанные с головным мозгом, такие как снижение познавательной способности у младенцев. Мясо семги содержит аргинин — аминокислоту, которая способна активировать гормон роста. Употребление рыбы помогает улучшить тонус мышц и сводит к минимуму накопление жиров в организме и мамы и ребенка. Соленую семгу можно кушать, ведь процесс соления позволяет сохранить все эти питательные вещества, в отличие от термической обработки. Сама рыба подразумевает, что соленье ее не требует большого количества соли, поэтому красную соленую рыбу можно кушать.

Если говорить о том, можно кормящей маме соленые продукты или нет, то ответ — можно в умеренных количествах. Будь-то овощи или рыба, или орехи, но в соленом виде они стают менее полезны, если количество натрия там большое, поэтому это нужно учитывать. Не забывайте следить за реакцией и поведением ребенка, когда вы едите что-то соленое, ведь это может быть главным критерием в выборе рациона.

[1], [2], [3], [4], [5]

Источник