Можно ли есть шиншиллу людям
Содержание статьи
Выгодно ли разведение шиншилл как бизнес в домашних условиях
На сегодняшний день разведение шиншилл как бизнес в домашних условиях – не имеющий конкурентов вид предпринимательства. Многих фермеров интересует выращивание шиншилл, они задаются вопросами: выгодно ли разводить шиншилл, что нужно для бизнеса, с чего начать планирование, как организовать реализацию продукции. Ответы на эти вопросы, а также отзывы предпринимателей со стажем можно найти в данной статье.
Разведение шиншилл: взвесим все ЗА и ПРОТИВ
Преимущества шиншиллового бизнеса
- Это относительно свободная ниша в предпринимательской сфере России.
- Спрос на выпускаемую продукцию постоянно растет.
- Хорошая рентабельность: затраты на содержания зверька до 2 месяцев не превышают 1 тысяч рублей, а доход с каждой особи составляет 15 тысяч рублей.
- Можно начать с нуля, потратив минимум усилий и не вкладывая много средств.
Расходы на содержание фермы
- Приобретение грызунов: не менее 10 самок и пару самцов (100-150 тысяч рублей).
- Обустройство жилища: приобретение оборудования (клетки и многое другое можно сделать своими руками).
- Расходы на питание: в среднем 10 тысяч рублей в год на голову.
- Расходы на электричество: свет, кондиционер, конвектор.
- Налоги государству, госпошлина за регистрацию бизнеса.
- Реклама (при наличии налаженных каналов сбыта может не потребоваться).
Сравнение с другими видами пушных зверьков
Шиншиллы размножаются хуже кроликов и приносят не более 3 детенышей в одном помете. Зато стоит шкурка шиншиллы гораздо дороже кроличьей, потому что превосходит ее по качеству и красоте.
Мех шиншиллы не такой ноский как мех норки, но норковая шуба стоит меньше, так как уступает шиншилловой по нескольким параметрам: мягкость, легкость и цветовая гамма.
Возможные риски
- Болезни. Риск развития болезни у всего поголовья очень невелик, так как шиншиллы обладают крепким здоровьем и от природы являются выносливыми животными. К возникновению эпидемии могут привести серьезные недостатки ухода и кормления питомцев.
- Отсутствие каналов сбыта. Эта проблема не возникнет, если продумать все заранее.
Как организовать бизнес
Приобретение зверьков и оборудования
Чтобы начать разведение шиншилл в домашних условиях необходимо приобрести самих зверьков и обустроить место их содержания. Для этого потребуются:
- Клетки: по 1 клетке на 2 грызунов, рекомендовано размещение клеток в 2 ряда по 6 шт., минимальная площадь помещения – 18 кв.м.
- Поилки, кормушки, сенницы: ниппельные поилки и навесная кормушка хорошо защищают пищу и воду от загрязнения.
- Домики и лежаки: место для уединения животным необходимо, размер спального места не должен быть менее 12 см в ширину.
- Наполнитель: Опилки, стружка или сено.
- Купалки и песок: экономить на песке нельзя, от этого пострадает качество меха.
- Игрушки и тренажеры для зубов: стачивать зубы грызунам жизненно необходимо, идеальный вариант – минеральный камень.
- Средства для уборки и дезинфекции: нетоксичные специализированные средства и ультрафиолетовая лампа.
- Конвекторы: поддержание оптимальных показателей влажности.
- Лампы по 60 Вт: на 1 кв.м. требуется 1 лампа.
- Кондиционер и обогреватель: поддержание температурного режима.
- Корма и сено.
Регистрация бизнеса
Чтобы вести бизнес на законных основаниях необходимо его зарегистрировать. Начинающие предприниматели при желании могут сначала оформить ЛПХ (личное подсобное хозяйство) и избежать необходимости выплачивать налоги. Постепенно наращивая объемы производства, фермер переходит в статус индивидуального предпринимателя, поэтому должен зарегистрировать ферму в ФНС как ИП (индивидуальное предприятие). Предприниматель выбирает выгодный для него вид налогообложения – ЕСНХ со ставкой 6% от чистой прибыли.
Помимо ФНС бизнес регистрируется в местной ветеринарной службе.
Для ведения бизнеса по разведению шиншилл не нужны лицензии и разрешения, требуются всего 2 документа:
- документ, подтверждающий право собственности на ферму;
- регистрация в ветеринарной службе.
Бизнес план
Бизнес план поможет держать все под контролем и получить максимум выгоды от начинаемого предприятия.
Для начала следует заняться расчетами потенциальной прибыли: из суммы предполагаемого дохода (вычисляется путем прогнозирования получения потомства) вычесть сумму предполагаемых затрат по подготовке и ежемесячному содержанию грызунов.
Приблизительные расходы на содержание поголовья в 50 шиншилл:
- Шиншиллы – 100-150 тысяч рублей.
- Клетки – 2 тысячи рублей Х 25 (по 2 зверька в клетке) = 50 тысяч рублей.
- Корм – 1 000 – 1 500 рублей в день.
- Остальные расходы (электричество, налоги, ветеринарное обслуживание, реклама и др.) – 20 – 30 тысяч рублей.
- Доход от 50 шиншилл рассчитать просто: потомство в 300 щенков в год принесет около 1 миллиона рублей.
При составлении бизнес плана следует учитывать, что племенные зверьки стоят около 100 долларов, что в 2 раза дороже домашних питомцев, а стоимость шкурки составить примерно 80 долларов.
Сбыт продукции
Каналы сбыта
Сбыт продукции возможен в трех направлениях:
- племенных особей на другие фермы;
- шкурки в ателье и на фабрики, а также на аукционах;
- диетическое мясо можно продавать по объявлению или сдавать в рестораны;
- мелкие особи в зоомагазины.
Реклама
Начинающим предпринимателям и фермерам, чье производство постоянно растет, может понадобиться реклама. Для этих целей можно использовать:
- интернет;
- листовки;
- зоомагазины.
Едят ли мясо шиншилл
Мясо шиншиллы употребляют в пищу, оно является диетическим и лечебным. Его рекомендуют употреблять при онкологических заболеваниях, склерозе и туберкулезе.
Тушки реализуют после того, как животное забивают на мех.
Специально выращивать зверьков на мясо не выгодно, ведь даже начинающий фермер знает сколько весит грызун — вес зверька в лучшем случае достигает 1 кг.
Таблица веса шиншиллы
| Дни | Средний вес шиншиллы в граммах по таблице М.П. Павлова | Средний вес в граммах Фермерская таблица |
| 41 | 49 | |
| 5 | 49 | 59 |
| 10 | 65 | 73 |
| 15 | 72 | 86 |
| 20 | 84 | 101 |
| 25 | 97 | 116 |
| 30 | 114 | 136 |
| 35 | 128 | 154 |
| 40 | 143 | 172 |
| 45 | 158 | 190 |
| 50 | 179 | 215 |
| 55 | 188 | 226 |
| 60 | 201 | 242 |
| 90 | 272 | 327 |
| 120 | 321 | 385 |
| 150 | 362 | 435 |
| 180 | 396 | 475 |
| 210 | 411 | 493 |
| 240 | 422 | 506 |
| 270 | 440 | 528 |
| Взрослые 505 | Взрослые 606 |
Отзывы опытных предпринимателей
Дарья, Псковская область
Родители занимаются разведением шиншилл. Начали они с небольшого количества особей, но потом поняли, что эти зверьки очень прибыльные, теперь у них более 100 голов. Ферма разместилась прямо на приусадебном участке в специальной пристройке. Чтобы поддерживать тепло не ниже 18 градусов приспособили обогреватель, он крутит не так много. Один раз его забыли включить, умерло 6 шиншилл. В уходе животные не прихотливы, но кормить, поить каждый день нужно, регулярно убираться. Едят зверюшки мало, места занимают минимум. Родители реализуют шиншилл в зоомагазины и продают через интернет как домашних питомцев, так как выделкой шкурок они не занимаются.
Федор, Саратов
Когда решил начать заниматься фермерством, искал бизнес, в который сразу не нужно много вкладывать. Среди знакомых, разводящих животных, имеется специалист по шиншиллам, он все объяснил, и оказалось, что шиншиллы это то, что мне надо. На мех я их не забиваю, в основном продаю племенных особей начинающим фермерам в России и ближнем зарубежье, а остальных сдаю в зоомагазин. Рад, что выбрал такую доходную стезю в области фермерского хозяйства.
Николай, Московская область
Занимаюсь выращиванием зверьков на шкурку. Ферма шиншилл окупилась за год, но клетки делал сам, и самки рожали стабильно по 2-3 детеныша. Чтобы сдавать шкурки в ателье пришлось освоить технологию выделки, зато теперь канал сбыта налажен, рекламу не даю, всю продукцию шиншиллового бизнеса с руками отрывают в ателье.
Источник
Каково это – быть владельцем шиншиллы. Личный опыт.
Шиншилла по имени Шизя — прошу любить и жаловать. (И да, это она так стену ободрала. Прямо не вылезая из клетки). Вот так она выглядит, когда сама приглашает пообщаться. Ушки торчком, смотрит в лицо.
Шиншилла – питомец не самый часто встречающийся, поэтому нередко, когда я сознаюсь, что это пуховое чудо у меня дома таки обитает, меня начинают расспрашивать, каково это – держать дома шиншиллу. И, главное, как сами шиншиллы себя ведут в качестве питомцев.
Вот об моем опыте шиншилловладения и пойдет рассказ.
Прежде всего, заводя шиншиллу, надо хорошо понимать, что шиншилла – не кошка и не собака. Зверек она куда менее человекоориентированный, и сам собой с нею контакт не наладится.
Шиншилле, в общем то, человек не нужен. Совершенно. Шиншилла принимает от человека подношения, принимает заботу. И не интересуется самим человеком ни капли.
Если ручные крысы, мыши и хомяки сами идут на контакт, то владельцу шиншиллы приходится внимание и интерес шиншиллы буквально заслуживать. Очень независимый зверек.
Дрессировке шиншилла поддается. Хуже, чем те же крысы, но вполне обучается.
Шиншилла может запомнить свое имя и откликаться на него. Но не надейтесь, что вам удастся приучить шиншиллу подходить на зов и забираться на руки. Нет. Шиншилла на свое имя встрепенется, подойдет поближе и посмотрит, зачем человек ее позвал. И, только выяснив, по какому вопросу ее беспокоят, шиншилла определится – общаться с человеком или не стоит. Может подойти, подставиться под ладонь и позволить себя погладить. Может забраться на колени или влезть на плечо. Может просто развернуться и ускакать. Все зависит от ситуации и настроения зверька.
Че надо? Меня нет дома! Шизя сердито лает и пугает меня — не в настроении общаться.
К командам шиншилла приучается, но не ко всем. Я, например, приучила свою зверюху забегать в клетку, когда я стучу веником по полу. Это очень удобно – не надо ловить по всей квартиры небольшого прыткого зверька, который желает еще погулять. Постучала веником – шиншилла самоупаковалась и ждет поощрения.
Но помните – команда должна подкрепляться лакомством, за похвалу шиншилла не работает. Это не собака.
К туалету шиншилла приучается достаточно легко. Это удобно, можно поставить в клетку лоток.
А вот с чем мне ничего не удалось сделать, так это со страстной одержимостью моей шиншиллы разрушением всего, что оказывается в ее власти.
Она ломает и терзает все. Терзает принципиально, просто ради того, чтобы сломать, разорвать, разгрызть. Поэтому без присмотра вне клетки ее лучше не оставлять. Я по наивности своей выпускала ее бегать по квартире, кончилась история обглоданными до металла проводами. Никто, к счастью, не пострадал, но урок мы из истории извлекли: выпустил – присматривай.
Отдельно упомяну, как ведет себя сердитая шиншилла. Сначала она начинает издавать скрипучие звуки, похожие сразу и на лай, и на попискивание, и даже, немного, на хрюканье. Потом привстает на задние лапки, а потом и вовсе поднимается и садится столбиком. И вот тогда надо быстро отходить от шиншиллы подальше: сердитая шиншилла поднимается столбиком для того, чтобы описать врага. Это весьма неожиданная и довольно обидная, хоть и совершенно безвредная атака.
Кусаются шиншиллы редко. Сначала, обычно, пугают – лают, наскакивают, показывают агрессию. Изо всей нашей семьи укушена была только я, и то по уважительной причине – поймала и шлейку надевала. Первый раз в жизни.
В шлейке и на поводке, кстати, шиншилла гуляет гораздо лучше, чем кошка. Она быстро привыкает к инородному предмету на теле, достаточно хорошо осознает предел длины поводка и в свое удовольствие бегает и нюхает по улице, словно небольшая собачонка.
Хороший гамачок для шиншиллы проще сделать самостоятельно. Четыре стальных прищепки для штор и кусок махрового полотенца — идеальный вариант. И легко заменяется, когда изгрызет полотнище. то есть, каждые 2-3 месяца.
В остальном, шиншилла – достаточно непривередливый питомец. Корм для нее купить очень легко, продается много разновидностей, можно выбрать под своего питомца. Главное – уяснить и соблюдать правила кормления. К поилке приучается вообще без приключений. Клетку достаточно чистить раз в неделю, неприятного запаха не бывает даже в гон. Песочка для мытья (а моются шиншиллы в песке, их густой подшерсток плохо переносить воду) ей хватает на 2-3 дня одной порции. Но лучше послеживать, шиншиллы склонны использовать «купалку» с песком заодно и как туалет.
И, что важно, избегайте пластиковых мисок, ванночек, лотков и аксессуаров в клетке. Шиншилла изгложет пластик в труху просто ради удовольствия. Вреда это самой шиншилле не причинит, но расход «утвари» будет очень большой. Лучше ограничится деревом, металлом и стеклом. Эти материалы дольше служат в шиншиллячьей клетке.
Источник
Как создать свою шиншилловую ферму, подробная инструкция и бизнес-план
В России встретить шиншилл в природе нельзя, но даже там, где они обитают в Южной Америке, численность их популяции находится на критически низком уровне, поэтому этот вид грызунов был занесен в Красную Книгу. Однако любой уважающий себя меховой салон всегда готов предложить нам изделия из шиншиллового меха, что говорит о налаженном бизнесе по разведению шиншилл на специализированных фермах.
Разведение шиншилл как бизнес
В России шиншилловые фермы можно пересчитать по пальцам, низкая конкурентность и большой спрос позволяет рассматривать разведение шиншилл как бизнес с высокой рентабельностью. Шиншиллы это не только ценный мех, но отличное диетическое мясо, а также прекрасные домашние питомцы, которые проживут достаточно долго, чтобы стать полноценными членами семьи.
Разведение шиншилл на мех
Все конечно знают о шиншилловом мехе, это действительно основная цель разведения шиншилл на фермах. Мех хорошего качества всегда востребован, а учитывая, что его производством занимаются в нашей стране единицы, то и спрос значительно превышает предложения.
Сегодня в подавляющем большинстве меховых изделий из шиншилл используется импортное и дорогое сырье, что естественно сказывается на конечной стоимости. Между тем у российских шиншилловых ферм есть возможность успешно конкурировать, не теряя высокой рентабельности бизнеса, при этом выигрывают от такого партнерства и меховые салоны и отечественные производители меха.
Однако надо сказать, что на мех годятся животные только с благоприятными и ярко выраженными признаками, среди которых основными будут:
- Качество меха
- Телосложение
- Конституция
- Уровень развития
Так проводится бонитировка, шиншиллы проходят отбор, при котором не соответствующие вышеуказанным признакам зверьки отбраковываются, остальные формируют племенное поголовье и участвуют в его увеличении.
Производство шиншилл на мясо
Хотя мясо шиншилл скорее деликатес, чем повседневный продукт стоит отметить его лечебные свойства. Благодаря тому, что в состав мяса входят компоненты, препятствующие развитию раковых опухолей, большую помощь этот диетический продукт оказывает людям с онкологическими заболеваниями. Кроме того, полезным будет употребление мяса больным с разными формами склероза, а также имеющим симптомы туберкулеза.
Особых требований к самим животных, помимо того, чтобы они были здоровыми в этом случае нет. Тем не менее на мясо обычно разводят короткохвостых шиншилл, или как их еще называют королевские шиншиллы, которые отличаются относительно большими размерами до 40-45 сантиметров и весом до килограмма.
Разведение шиншилл в качестве домашних питомцев
Шиншиллы достаточно редкое домашнее животное в наших домах, однако их содержание мало чем отличается от хомячков или домашних крыс. А эстетический вид и отсутствие естественного запаха положительно выделяет их на фоне других домашних животных. Отметить также надо и продолжительность жизни 10-15 лет, так что питомец успеет стать полноценным членом семьи.
Есть ли перспективы и какие плюсы у бизнеса по разведению шиншилл
Если собрать в численном количестве шиншилл со всех российских ферм, то сегодня это будет около десяти процентов от заявленного на них спроса в стране, не говоря уже о экспорте. При этом шиншиллы не кролики и их поголовье, которое будет отвечать соответствующим признакам увеличивается не так быстро, как хотелось бы. Поэтому понадобится не один десяток лет, чтобы этот спрос удовлетворить. Добавим к этому несомненные плюсы разведения шиншилл.
- Начать бизнес можно практически с нуля
- Возможность использовать свободное собственное жилое помещение
- Производство круглый год
- Постоянный рост спроса
- Невысокая конкуренция
- Хорошая рентабельность
Разведение шиншилл в домашних условиях, как бизнес
Регистрация бизнеса
Шиншилловую ферму можно считать личным подсобным хозяйством, при этом ЛПХ не является предпринимательской деятельностью, поэтому отдельно регистрировать разведение шиншилл, как бизнес не нужно, что в свою очередь избавляет от необходимости предоставлять отчеты в контролирующие органы и платить налоги.
Помещение для шиншилл
До приобретения шиншилл необходимо подготовить помещение для их содержания. Это помещение должно иметь возможность создания внутреннего микроклимата. То есть, если это будет отдельная комната в доме, то в ней должна поддерживаться определенная температура воздуха и влажность, необходим приток свежего воздуха, но ни в коем случае не сквозного.
Кроме того, помещение не должно освещаться слишком ярким светом, будь то солнечные лучи или яркие лампы.
Приобретение клеток и корма
Количество клеток будет зависеть от количества приобретаемых пар шиншилл с небольшим запасом, который необходим будет для размещения родившихся животных. Питание шиншилл состоит в основном из молодых побегов, злаковых и бобовых растений, а также зверьки охотно употребляют различные фрукты яблоки, груши, виноград, в том числе в сушеном виде.
Но чаще всего, на шиншилловых фермах, животных кормят прессованным кормом, в состав которого входят все необходимые для шиншилл микроэлементы и витамины.
Приобретение пар шиншилл
Купить шиншилл можно на шиншилловой ферме, с которой заранее нужно заключить договор на поставку племенного поголовья и сдачу молодняка. Количество приобретаемых пар шиншилл рассчитывается по бизнес-плану. Это должны быть животные репродуктивного возраста 8-10 месяцев, визуально здоровые и активные.
Сбыт шиншилл
Сдавать шиншилл можно на той же шиншилловой ферме, где ранее приобреталось поголовье, если заранее составлялся договор на сдачу. Однако можно наладить свои каналы сбыта шиншилл.
Благодаря интернету рекламировать свой товар стало значительно проще. В первую очередь можно использовать обычные доски объявлений и контекстную рекламу Яндекс Директ и Google Adwords. Публикация статей в специализированных разделах на тематических сайтах, а также СМИ. Кроме того, есть торговые бизнес-площадки формата B2B, где заинтересованные в партнерстве стороны ищут друг друга. Также реализовать шиншилл можно и через зоомагазины.
Возможные риски
Как и в любом бизнесе, так и в разведении шиншилл есть свои риски и о них обязательно надо знать.
Корм. Самостоятельно подбираемый рацион может не в полной мере удовлетворять потребности в необходимых веществах и витаминах, а в специализированных магазинах часто предлагают кроличий корм, как замену шиншилловому, в котором отсутствуют нужные элементы.
Болезни. Плохое содержание, некачественный корм, все это может стать причиной болезни шиншилл.
Реализация. Без продуманной рекламной стратегии или имеющегося заранее составленного договора с шиншилловой фермой на сдачу молодняка реализовать шиншилл будет затруднительно.
Своя шиншилловая ферма, плюсы и минусы.
Согласно бизнес-плану и с учетом всех рисков своя шиншилловая ферма приносит неплохой доход за счет высокой рентабельности.
Плюсы шиншиллового бизнеса
- Несколько статей дохода: племенные шиншиллы и в качестве питомцев, шкурки, мясо шиншилл
- Круглогодичное производство, так как шиншиллы в среднем рожают 3 раза в год, при этом у них отсутствует сезонная линька
- Малый расход корма
- Небольшие временные затраты на уход за животными
- Сильный иммунитет шиншилл, благодаря чему животные редко болеют
Минусы
- Необходимость заранее продумать каналы сбыта (сдача молодняка на ферму, реализация сырых шкурок, реализация выделанных шкурок, тушки шиншилл как мясо, сбыт через зоомагазины)
- Для содержания шиншилл необходимо поддерживать соответствующий в помещении климат
Вывод
При грамотной реализации бизнес идеи по организации шиншилловой фермы можно рассчитывать не только на хороший доход в настоящее время, но и в долгой перспективе. Поскольку это направление бизнеса осваивается очень медленно, а спрос сегодня в нашей стране на 90% удовлетворяется за счет импорта, то у отечественного производителя есть все возможности этот импорт заменить.
Источник