Можно ли есть шампиньоны на сушке

Содержание статьи

Список полезных продуктов для сушки тела девушкам и мужчинам

Термин «сушка тела» ввели в обиход бодибилдеры. Время от времени они переходят на 5-6-недельную спортивную диету, чтобы уменьшить жировую прослойку и с помощью упражнений придать рельефа накаченным мышцам. Результат обуславливают: меню, технология приготовления пищи и режим питания. Принцип построен:

на плавном сокращении углеводов;
введения в рацион большого количества белка и овощей;
еженедельной коррекцией БЖУ;
5-6 разовом питании.

Низкокалорийная еда при сушке приводит к дефициту глюкозы, и вынуждает организм расщеплять жиры.

Содержание

Какие продукты нельзя есть
Сомнительные продукты, от которых лучше воздержаться
Список белковых продуктов для рельефа
Можно ли сыр на сушке и кисломолочные продукты
Какие продукты можно есть при сушке тела девушкам: список углеводов
Какие фрукты можно на сушке девушкам: разрешенные продукты
Какие продукты сушат тело
Как правильно готовить низкокалорийную еду

Какие продукты нельзя есть

В первую очередь из меню полностью исключают простые сахара, хлебобулочные изделия из белой муки. Под запретом при сушке алкоголь и другие тонизирующие напитки. Можно пить кофе, чай и бездрожжевые напитки. В меню не включают сливочное масло, майонез, продукты из разрешенного меню, приготовленные способом жарки. Мясо и рыбу:

запекают в собственном соку;
отваривают;
готовят на гриле;
тушат.

Яйца варят, омлет готовят на пару или в микроволновой печи.

Сомнительные продукты, от которых лучше воздержаться

На вопрос: можно ли при сушке соевый соус однозначного ответа нет. Хотя это действительно малокалорийный продукт, оттеняющий вкус белковой еды, но полезен он только при условии, если в его составе исключительно натуральные продукты, прошедшие цикл брожения.

Это относится и cola zero на сушке. В напитке нет ничего, кроме аспаркама, который намного вреднее сахара. К тому же никто не знает настоящую рецептуру напитка. Чем плохи настои из шиповника или фиточаи, поставляющие натуральные витамины и укрепляющие иммунитет?

Медом при сушке заменяют горсть сухофруктов. Стоит ли это делать, если он содержит простые сахара? В нем до 80% глюкозы, фруктозы и сахарозы. В светлых сортах 380 ккал/ 100 г, в темных 455. В придачу он содержит антибиотики. Лучше заменить сладость грецкими орехами, кешью, миндалем. Арахис при сушке стимулирует продуцирование азота и доставку питания в ткани.

Список белковых продуктов для рельефа

Спортсмены увеличивают норму протеина до 2,5/ 1кг веса. Доля животного белка составляет 70%. Оставшуюся часть органического вещества организм получает из растительной пищи. Перечень продуктов, которые можно есть по 150-200 г в каждый прием пищи:

красное мясо;
яйца;
грибы;
индейка;
белое мясо курицы.

Полезна на сушке рыба, морепродукты, в том числе и морская капуста. Источник растительного белка — орехи, семечки, кунжут, семена льна, бобовые. Только в женском организме фасоль, горох, нут, чечевица лучше усваиваются и не вызывают брожение.

Подробное меню для сушки тела девушкам представлено в этой статье.
Правильно расписанная диета на неделю для мужчин тут.
Комплекс упражнений на сушку тела для девушек в этой статье.
Тренировка для мужчин на рельеф при сушке тела описана по этой ссылке.

Можно ли сыр на сушке и кисломолочные продукты

Стакан молока на сушке жирностью 1,5 содержит 6 г белка, примерно столько углеводов, около 20 микро и макроэлементов. Теплый напиток заменит перекус и позволит забыть о голоде.

Те, у кого имеются проблемы с расщеплением лактозы, вбирают для сушки йогурт и кефир.

Для завтраков и перекусов подходит обезжиренный творог, твердый сыр тофу. В творог на сушке с 1% жирности добавляют свежую или замороженную чернику, малину, клубнику. В первую неделю разрешается ломтик обычного сыра, но лучше заменить его несоленой брынзой, содержащей на 1,7% меньше калорий или аналогом из сои. Доля молочного жира в суточном рационе ровна 2%.

Какие продукты можно есть при сушке тела девушкам: список углеводов

В первую неделю дневная норма глюкозы не превышает 200 г, на 2-4 семидневках объем сокращают до 50 — 70 г, на последней снова увеличивают в 2,5 раза. Однако эти значения приблизительные и количество поступления сложных сахаров в организм определяют по самочувствию. В любом случае на завтраке без медленных углеводов не обойтись.

Бурый рис на сушке и макароны из ржаной муки, просо, киноэ, гречка – главные поставщики медленных углеводов.
Мышечным клеткам энергию поставляет при сушке каша из овсянки, авокадо, морковь, сухофрукты, съеденные на второй завтрак или за час до тренинга.

Какие фрукты можно на сушке девушкам: разрешенные продукты

Польза зеленых яблок при сушке бесспорна. Но можно ли при сушке арбуз, банан, если у них высокий гликемический индекс (ГИ)? В мякоти бахчевых культур, в том числе и дыне, до 92% воды, 7,5% углеводов и всего 0,6 белка. Зато наряду с абрикосами, манго арбуз содержит много провитамина А, необходимого для миофибрилл и иммунной системы. В 100 ломтике всего 40-50 ккал.

Хотя бананы при сушке нежелательны т.к. относятся к запрещенным крахмалистым продуктам, но другого источника магния, расслабляющего мышцы, не найти. Фрукт влияет на синтез триптофана, повышающего настроение, утоляет голод на 2 часа. Полезные фрукты для сушки:

Грейпфрут, цитрусовые, груши.
Кислые ягоды — брусника, клюква, смородина.

Какие продукты сушат тело

В первую очередь – это свежие овощи. На их усвоение организм теряет больше энергии, чем содержится в самих продуктах. Так, если в огурце 14 ккал, на его расщепление необходимо 16 единиц теплоты. В список продуктов для сушки тела для женщин на каждый день входит огородная продукция:

все виды капусты;
сельдерей;
болгарский перец;
кабачки;
зеленая фасоль.

Полезны при сушке помидоры, репа, редис, шпинат, листовой салат.

Как правильно готовить низкокалорийную еду

Имеет значение способ их приготовления. Овощи на сушке преимущественно едят сырыми. Если потушить стручковую фасоль, репу и сельдерей с растительным маслом или добавить ложку в салат, энергетическая ценность блюда сразу повыситься. В 1 ч. л. (5 г) содержится 45 ккал, в столовой больше 180. Однако натуральные витамины и минералы усваиваются полностью именно с жирами, поэтому 5 г масла для заправки салата не помешает.

Свеклу, морковь при сушке едят только в свежем виде в комплексных салатах. После варки их ГИ повышает ровно 2 раза. Но что делать, если не все разрешенные продукты можно есть без термической обработки? Тушить в воде или томатном соусе, заливать чесночно-лимонным соусом с зеленью или варить из них первые блюда. Супы для сушки тела на постных мясных бульонах — дополнительный источник белка и витаминов. Рецепты диетических блюд помогут составить меню и разнообразить диету.

Источник

Продукты которые можно на сушке

О сушке тела впервые заговорили бодибилдеры и атлеты. Они периодически садятся на специальную диету, которая продолжается ориентировочно месяц или полтора. Она предназначена для сокращения жировой прослойки.

Основные правила сушки тела

Если человек садится на данную диету, то ему нужно соблюдать следующие правила и рекомендации:

Сушкой тела можно заниматься только тем, у кого уже есть определенная мышечная масса. Людям с ожирением или избыточным весом, но с малой мышечной массой, противопоказан такой тип питания.
При данной диете важно не только исключить из рациона жирные продукты, но и уменьшить количество жидкости в тканях. Для этого нужно убрать из рациона соль.
В рационе должна преобладать белковая пища. Углеводы тоже стоит добавлять в меню, но в минимальных количествах.
Входить в данный способ питания стоит постепенно, так как это серьезный стресс для организма.
Есть нужно каждые 3-4 часа, т.е. примерно 5-7 раз за день.
Определенный объем белка можно получать из протеиновых смесей или батончиков. Остальное нужно набирать обычными продуктами.
Важно помнить о питьевом режиме. Он должен осуществляться еще более интенсивно в дни тяжелых тренировок или жаркую погоду.
В рационе должны присутствовать также ненасыщенные жиры. Их много в рыбе и морепродуктах. Тем, кто не любит рыбу, можно употреблять специальные добавки.

Данный тип питания можно осуществлять нечасто, обычно это делается раз в год.

Что можно есть на сушке?

На сушке разрешены к употреблению следующие продукты:

филе птицы (курица, индейка);
рыба белых сортов, желательно морская;
куриные яйца (стоит делать упор на белки, количество желтков строго ограничивать);
нежирные молочные продукты (полностью обезжиренные есть не стоит);
морепродукты (отварные креветки, кальмары, морские гребешки);
корица или другие неострые специи;
вместо сахара можно использовать мед в небольшом количестве;
сухофрукты и орехи в небольших количествах;
нерафинированные растительные масла;
зерновые и крупяные каши.

Что еще нужно знать о сушке тела?

Данная диета имеет еще несколько нюансов и особенностей:

Сушка особенно негативно может сказаться на состоянии женского организма, поэтому женщинам прибегать к такому типу питания стоит в крайних случаях.
Эта диета имеет лишь визуальный эффект, для здоровья никакой пользы не несет. Кроме того, из-за ограничений в питании могут возникнуть физические и физиологические проблемы.
В процессе ограничений в организме легко накапливаются кетоновые тела. Это может привести к симптомам интоксикации.
В первые дни сушки человек может заметить вялость, повышенную усталость, упадок сил. Это связано с тем, что резко падает уровень сахара в крови.
Ограничения в рационе могут привести к неприятному запаху изо рта, даже если человек регулярно чистит зубы. Нейтрализовать посторонние запахи можно питьем свежевыжатых фруктовых соков.
У женщин могут возникнуть проблемы с менструальным циклом и зачатием ребенка.

В процессе сушки возможно похудеть, но такой тип питания не гарантирует безопасного снижения веса. Если человек хочет просто похудеть (а не «высушиться»), то ему лучше придерживаться принципов правильного питания из других диет, а не таких строгих ограничений.

Заключение

Надо учитывать, что сушка имеет ряд противопоказаний, ограничений, а в некоторых случаях и неприятных последствий. Обращаться к данному типу питания стоит не чаще раза в год. Желательно «сушиться» под контролем опытного тренера или наставника.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Юлия Соболева Предприниматель, мама и консультант в сфере красоты и ухода за кожей лица

Источник

Сушка тела и мышц. Безуглеводная и низкоуглеводная диеты меню и продукты

грибы — вешенки, шампиньоны, кабачки, брокколи, шпинат еще — в них хоть и есть углеводы, но на полную тарелку их в общем мало будет)
Привет,Майя. Помогите пожалуйста рассчитать всё.
Мне 18 лет,80 кг.,170 см.
основной обмен 1800 ккал — то сколько твой организм тратит на жизнедеятельность
средняя активность 2300 ккал — то сколько ты тратишь в день без физической активности
высокая активность 2700 — траты при физической активности
1 неделя(вводная)
- белок 150 грамм
- жира 35-45 грамм, растительные преимущественно
- углеводы 180 грамм
2 неделя:
- белок 200 грамм
- жир 35-45 грамм
- углеводы 140 грамм
3-я неделя:
- белок 260 грамм
- жир 35-45 грамм
- углеводы 75 грамм
4-я неделя:Куриные грудки вареные, белков вареных яиц, пучок петрушки или укропа, 3-4 ст.ложки отрубей.
- Белка нужно около 300 грамм в сутки
- жир и углеводы не считай, их будет минимум
Подскажите мне, пожалуйста. можно кушать хлебцы при сушке? их столько разных. я люблю их))).есть ведь и с шоколадом((
и семгу малосоленую можно? сколько? я добавляю на хлебец .или в салат из свежих огурцов.
да можно что угодно, главное вкладываться в ограничения по углеводам)
я же не знаю что ты кушаешь из углеводосодержищих продуктов еще…
а с шоколадом хлебцы мне и не попадались)
из углеводов кушаю кашу овсянку без сахара на молоке максимум 1,5 %. вот хлебцы разные. нашла вчера с шоколадом(сама удивилась!). вкусные. еще есть с клюквой, вкусные очень!!! шоколад очень очень редко. может еще раз в неделю кофе с сахаром. а так все без сахара и соли стараюсь. значит хледцы можно, да? только в какое время суток лучше?
а какое количество овсянки то?
и сколько ккал и углеводов в каждом хлебце?
семгу можно, там только белок и жиры)
овсянка утром грамм 150гр в вареном виде.
в одном примерно 16-20 максимум каллорий
Привет,Майя. Помогите пожалуйста рассчитать всё.
Парень, 20 лет, год назад сбросил довольно таки быстро 30 кг — 27 дней.
Рост — 1.64-1.65) вес — 67 (будут кардио-тренировки+силовые)
Пожалуйста распиши все дотошно)) вообще не пойму че да как)) (в меню не привередлив, как напишешь так и буду питаться) (типо 100 гр. гречки утром… 100 гр гречки+100 гр. мяса в обед и тд. и + я так понял что нада кушать малыми порциями… когда и какими именно?))
Добрый день, поможете и мне рассчитать) 20 лет, рост — 163, вес-51. В основном, хочу рельеф, но и скинуть пару кило не против. Занимаюсь, 5-6 раз в неделю на фитнесе (силовые тренировки+стрейчинг) + кардионагрузка (бег 20-30 мин со ср.скоростью). В принципе, всегда вела здоровое питание, на диетах никогда не сидела.
основной обмен 1350 ккал — то сколько твой организм тратит на жизнедеятельность
средняя активность 1750 ккал — то сколько ты тратишь в день без физической активности
высокая активность 2050 — траты при физической активности
1 неделя(вводная)
- белок 100 грамм
- жира 35-45 грамм, растительные преимущественно
- углеводы 125 грамм
2 неделя:
- белок 130 грамм
- жир 35-45 грамм
- углеводы 95 грамм
3-я неделя:
- белок 180 грамм
- жир 35-45 грамм
- углеводы 55 грамм
4-я неделя:Куриные грудки вареные, белков вареных яиц, пучок петрушки или укропа, 3-4 ст.ложки отрубей.
- Белка нужно около 200 грамм в сутки
- жир и углеводы не считай, их будет минимум
А чего сделала перерыв в тренировках?
основной обмен 1250 ккал — то сколько твой организм тратит на жизнедеятельность
средняя активность 1650 ккал — то сколько ты тратишь в день без физической активности
высокая активность 1950 — траты при физической активности
1 неделя(вводная)
- белок 90 грамм
- жира 35-45 грамм, растительные преимущественно
- углеводы 110 грамм
2 неделя:
- белок 120 грамм
- жир 35-45 грамм
- углеводы 85 грамм
3-я неделя:
- белок 160 грамм
- жир 35-45 грамм
- углеводы 50 грамм
4-я неделя:Куриные грудки вареные, белков вареных яиц, пучок петрушки или укропа, 3-4 ст.ложки отрубей.
- Белка нужно около 190 грамм в сутки
- жир и углеводы не считай, их будет минимум
А как ты за месяц сбросил 30 кг?
основной обмен 1650 ккал — то сколько твой организм тратит на жизнедеятельность
средняя активность 2150 ккал — то сколько ты тратишь в день без физической активности
высокая активность 2500 — траты при физической активности
1 неделя(вводная)
- белок 125 грамм
- жира 35-45 грамм, растительные преимущественно
- углеводы 150 грамм
2 неделя:
- белок 160 грамм
- жир 35-45 грамм
- углеводы 120 грамм
3-я неделя:
- белок 220 грамм
- жир 35-45 грамм
- углеводы 65 грамм
4-я неделя:Куриные грудки вареные, белков вареных яиц, пучок петрушки или укропа, 3-4 ст.ложки отрубей.
- Белка нужно около 250 грамм в сутки
- жир и углеводы не считай, их будет минимум
дотошно…
ну в 50 гр сухой гречки — будет к примеру 35 гр углеводов
в яйце — 6 гр белка и 2 гр жира
в одном белке примерно 5 гр белка
в куринном филе в 100 гр — 23 грамма белка, и 3 грамма жира
а рацион на каждый день, это немного нереально написать… либо хотя бы напиши продукты из которых хочешь составить рацион — список, и я тебе на первую неделю сделаю
Майя, душенька, посчитайте, пожалуйста, БЖУ мне для сушки. Скопировала ваш ответ в другой теме по калориям. 25 лет, 68,6 кг, 180 рост. Вы и фото видели…
Каши:Рис, каша геркулесовая, гречка.
Овощи:картошка, зеленый горошек, капуста квашеная(можно?))) ), шампиньоны (могу и сырыми есть — люблю, практикую))) ) (первое что на ум пришло… предложите что то еще… съем.)
Мясо:телятина, курица, индейка,кролик(упор на курицуиндейку)
Рыба: минтай, окунь(реже),скумбрия(копч.) — можно ли рыбу жарить на оливковом масле или тушенную и вареную есть?… если нельзя жарить то лучше тушенную.
Ну и еще : кефир, молоко, яйца, творог, суп гороховый… супы любые принципе… кроме рыбного борща(!), соки… фрукты.
Этими продуктами можете хоть и на весь период сушки расписать диету, как я уже писал… я не привередлив)
З.ы. Серьезно… могу хоть и на рисе с финиками сидеть))
Ел один раз в день все что душа желала но в пол порции(от обычного) пока не начал терять уверенно 1-1.5 кг в день, потом нормально, но всеже 1(!) раз в день. Это такая диета у меня случайно получилась. На роботе очень быстро ходил( чутли не бегом) работал очень быстро с весами от 10 кг до 30 кг( подымал, крутил(в пленку заматывал по типу быт-супермартовсиких сам обслужись-замотай), выстраивал поддоны на уровне груди.) Работа на производстве, а именно упаковка готовой продукции.Во время работы(типо физ нагрузок) пил коффе(3-6 стаканчиков) бывало работал 3-е суток бес сна… работаулицадомработа… в ночные смены) И за 27 дней скинул 30 кг))) Правда один минус есть — растяжки… как их убрать?))
помогите мне, пожалуйста, тоже рассчитать…я просто новичок в этом деле , никогда не занималась сушкой тела….решила попробовать…тяжело разобраться в расчетах…
вес 60, рост 168, возраст 18…

Источник