Можно ли есть семечки после удаления геморроя
Содержание статьи
Можно ли есть семечки при геморрое: польза и противопоказания
Химический состав семечек
Несмотря на свой маленький размер, семечки имеют большую пищевую ценность. В спелых семенах подсолнечника содержатся следующие питательные элементы:
- витамины: А, группы В, E, D, РР, К;
- бета-каротин и каротиноиды;
- холин;
- микро- и макроэлементы: селен, марганец, магний, кальций, натрий, калий, железо, фосфор, медь и цинк;
- крахмал;
- моно- и дисахариды;
- аминокислоты: аргинин, фенилаланин, валин, лейцин, изолейцин;
- ненасыщенные жирные кислоты: линолевая (Омега-6), олеиновая (Омега-9);
- фитостеролы;
- зола;
- клетчатка
- эфирные и жирные масла;
- антиоксиданты.
Семечки способны обеспечить организм человека суточной потребностью в витаминах Е и группы В, что очень важно в период авитаминоза и воспалительных процессах, происходящих в организме.
Семечки жирных сортов имеют маленький размер, предназначены для переработки в подсолнечное масло. Для пищевых целей используют крупные немасличные сорта.
Семечки являются высококалорийным продуктом – в среднем в 100 г семечек содержится 578 ккал. Но при умеренном употреблении (одна пригоршня) они не способны влиять на фигуру.
Польза семечек при геморрое
Регулярное употребление семечек восполняет организм человека витаминами и минеральными веществами, а также повышает его защитные силы. Благодаря своему богатому составу семена способны:
- нормализовать работу пищеварительного тракта и содействовать скорейшему очищению кишечника естественным образом;
- повысить упругость и эластичность сосудистых стенок, что актуально при геморрое и других заболеваний кровеносных сосудов (варикозное расширение вен, флебит, тромбоз, тромбофлебит, атеросклероз);
- замедлить процесс старения;
- восстановить поврежденные клетки и ткани;
- укрепить кости, волосы и ногти, улучшить здоровье кожи;
- остановить воспалительный процесс в тканях и внутренних органах;
- снизить риск возникновения злокачественных образований в прямой кишке, сахарного диабета, инфаркта миокарда и других сердечных заболеваний, гипертонической болезни, атеросклероза;
- нормализовать уровень холестерина в крови;
- очистить желчевыводящие пути, наладить функционирование печени;
- нормализовать свертываемость крови;
- снизить артериальное давление.
Вместе с тем семечки помогают справляться с нервным перенапряжением и различными стрессами. Сам процесс щелканья семечек успокаивает и массирует пальцы рук, на которых расположены важные точки – проекции внутренних органов.
Но можно ли есть семечки подсолнечника при геморрое и сколько пользы они принесут больному? Растительное масло, получаемое из семян подсолнечника, незаменимо в рационе питания при геморрое, из него также изготавливают различные средства для лечения геморроидальных шишек.
При геморрое семечки желательно употреблять в сыром виде, так как при термической обработке зерна теряют большую половину полезных веществ.
Однако в любом случае требуется консультация специалиста по поводу регулярного употребления семечек, так как во всем должна быть мера. Например, в стадии ремиссии любители семечек могут их кушать, не нанося вред своему организму. Но в период обострения заболевания от этого полезного продукта стоит воздержаться, как минимум на неделю.
Возможный вред семечек
Чрезмерное употребление семечек нежелательно, особенно при геморрое. Ведь этот высококалорийный продукт может негативно повлиять на тех, кто страдает лишним весом. В жареном виде семечки содержат большое количество натрия, из-за которого жидкость задерживается в тканях и клетках организма.
Помимо этого, семечки негативно влияют на:
- зубную эмаль и десна: черные зернышки могут поцарапать зубную эмаль и способствовать ее потемнению, травмировать нежную слизистую полость рта;
- работу пищеварительной системы: в частности, при переедании может появиться тошнота, вздутие живота, ощущение растительного масла на языке;
- развитие непроходимости кишечника;
- защитные функции организма, так как могут вызывать аллергические реакции (семечки массового производства редко моют, поэтому на них может сохраниться пыльца подсолнечника);
- голосовые связки и горло, особенно при хронических заболеваниях: фарингит, тонзиллит, ларингит;
- эластичность и упругость сосудов, костную ткань, если употреблять семечки с солью.
Не стоит также забывать о том, что в покупных семечках могут находиться вредные добавки. А на кожуре семян в некоторых случаях бывают патогенные микроорганизмы, которые вызывают заболевания слизистой оболочки ротовой полости (например, стоматит), гепатит А. Но, невзирая на все эти нюансы, семечки все же не стоит относить к вредным продуктам.
Если соблюдать простые правила употребления семечек, то все перечисленные негативные моменты можно нивелировать.
Как уменьшить неблагоприятное воздействие семечек на организм человека? Достаточно помнить о нескольких принципах.
- Есть только хорошо промытые под проточной водой и сырые семена.
- Перед жаркой семечки необходимо еще раз промыть в проточной воде.
- При воспаленном геморроидальном узле от жареных семечек лучше отказаться. Лучше просушить плоды и есть сырые.
- Чтобы эмаль зубов не повреждалась, а десны не травмировались, семечки лузгайте пальцами.
- Покупая семечки в магазине, изучайте их состав: должны быть только лишь семена подсолнечника или тыквы, без каких-либо добавок в виде соли и агентов, продлевающих сроки хранения продукта.
- Срок хранения семечек не должен быть больше трех месяцев.
- Очищенные зернышки не стоит покупать и тем более употреблять. Когда на семечки попадает солнечный свет, то происходит распад жиров, в результате чего образуются вредные вещества.
Правила употребления семечек при геморрое
При геморрое семечки являются разрешенным продуктом, который способен нормализовать работу кишечника, предотвратить развитие раковой опухоли в прямой кишке. Но в таком случае следует учитывать некоторые нюансы их употребления. Семечки необходимо кушать в сыром или вареном виде. Таким образом они не будут утяжелять процесс переваривания пищи и сохранят все свои полезные свойства.
Правило № 1
50-80 г сырых очищенных семян подсолнечника съешьте натощак сразу после пробуждения. После этого выпейте стакан теплой воды. Так продукт лучше усвоится и поспособствует обменному процессу жиров в организме. Благодаря этой процедуре организм насытится линолевой кислотой, укрепляющей стенки кровеносных сосудов, витаминами и минералами, необходимыми для поддержания нормальной жизнедеятельности.
Правило № 2
Семечки можно запарить кипятком. Возьмите 80 г очищенных семян, залейте их кипятком на 20-30 минут и накройте их крышкой. После этого съешьте все набухшие семечки. Этот метод приготовления семечек позволит организму лучше усвоить полезные компоненты и получить максимум пользы.
Правило № 3
Очищенные семечки можно добавлять в салаты, вторые блюда, хлеб, если выпекаете самостоятельно. Овощной салат с семенами подсолнуха станет настоящим помощником в нормализации пищеварительного процесса: активизирует перистальтику кишечника и предотвратит запоры.
Правило № 4
Тыквенные семечки и семена льна также полезны при геморрое, и принцип их употребления такой же, как и семян подсолнечника. Можно приготовить витаминную смесь из семян тыквы и подсолнечника: взять семечки в равном соотношении, залить их медом и лимонным соком. Полученной массе дать настояться 20 минут, и затем можно принимать на голодный желудок за 30 минут до приема пиши.
Подсолнечные и тыквенные семечки могут служить лишь дополнением к основному лечению геморроя, которым должен заниматься специалист в данной области – врач-проктолог.
Семечки и беременность
Не секрет, что большинство женщин в период вынашивания ребенка страдают от проявлений геморроя. Это связано, в первую очередь, с гормональной перестройкой организма, а также с давлением плода на сосуды в области малого таза.
Специалисты рекомендуют будущим мамочкам есть семечки, так как они устраняют изжогу и помогают справляться с запорами.
Во время беременности семечки помогают решить и другие проблемы, которые вызывают беспокойство женщин в положении:
- урегулировать кислотно-щелочной баланс;
- улучшить аппетит, состояние волос и кожных покровов;
- снять тошноту (например, при токсикозе);
- нормализовать артериальное давление при гестозе и гипертонии.
Однако мера употребления семечек должна быть адекватной (горсти в день вполне будет достаточно), иначе могут начаться противоположные процессы, нежелательные для беременной женщины.
Как выбрать качественные семечки?
Покупая семечки в супермаркетах, магазинах, на базаре, человек сталкивается с проблемой, в каком виде приобрести семечки: в упаковке или на развес. И тот, и этот вариант подходит, главное, чтобы упаковка была прозрачной, в этом случае можно будет хорошо рассмотреть товар.
На семенах не должно быть налета белого или сизого цветов, плесени или лакового отблеска. Приобретая семечки на развес, не стесняйтесь их понюхать и потрогать. Качественные и свежие семечки имеют специфический запах без сырости, семена плотные и тугие.
Условия хранения семечек
Дозревшие семена подсолнечника можно хранить долгое время, однако необходимо соблюдать определенные условия их хранения:
- семечки любят сухое помещение и температуру не выше 10 градусов тепла;
- положите семена в тканевые мешки (например, в льняные);
- семечки можно разместить в холодильнике в местах хранения овощей и фруктов. В морозильную камеру семечки отправлять не стоит.
Противопоказания
Несмотря на полезные свойства семечек и возможность их употребления при геморрое, существует ряд противопоказаний:
- воспалительный процесс в толстом и тонком кишечнике;
- язвенная болезнь желудка в стадии обострения;
- артериальная гипертензия (повышенное АД);
- подагра;
- ожирение;
- состояние после оперативного вмешательства по удалению геморроя;
- индивидуальная непереносимость отдельных компонентов продукта;
- склонность к аллергическим реакциям на продукты питания.
Заключение
Семечки могут принести огромную пользу человеку, страдающему геморроем. Но при этом важно учитывать правила приготовления семян и их употребления. Если их есть в неограниченных количествах без соблюдения гигиены, то семечки могут стать врагом №1 для воспаленных геморроидальных узлов.
Поэтому в любом случае консультация проктолога крайне необходима, впрочем, как и ведение здорового образа жизни. Старайтесь, чтобы здоровая привычка не стала вредной привязанностью, которая может поставить под угрозу здоровье ваших зубов, ЖКТ и стройность фигуры.
Источник
Можно ли семечки при геморрое: противопоказания
Люди, страдающие заболеванием прямой кишки, вынуждены соблюдать диету. Больные часто озадачены вопросом о том, пользу или вред несут семечки при геморрое. Семена подсолнуха и тыквы называют тяжелыми для пищеварения продуктами, но они смягчают стул, если употреблять их правильно и в меру. Очищенный и промытый продукт не усложняет пищеварительные процессы.
На употребление семечек при геморрое имеются некоторые правила и ограничения.
Состав и полезные свойства
Главное предназначение семян подсолнуха — производство подсолнечного масла. В кулинарии семечки применяют как добавку для кондитерских изделий, первых блюд, салатов. В пищу принято употреблять жареными, но термообработка ликвидирует полезные качества семян. В сыром виде зерна улучшают функционирование печени и желчевыводящих путей.
В состав входят:
- микроэлементы (железо, медь, цинк, марганец, селен);
- макроэлементы (фосфор, магний, калий, кальций, натрий);
- линолевая кислота;
- фолиевая кислота;
- витамины (A, B1, B2, B5, B6, C, E, K);
- клетчатка;
- аминокислоты;
- углеводы;
- белки;
- жиры;
- вода.
Все полезные свойства относятся к сырым семечкам, так как большинство из них теряется в процессе жарки.
Полезные качества семян:
- нормализация работы ЖКТ;
- профилактика инфарктов и сердечно-сосудистых болезней;
- укрепление геморроидальных вен, благодаря свойствам линолевой кислоты;
- замедление процессов старения;
- повышение иммунитета;
- помощь при нервных перенапряжениях и стрессах;
- укрепление костей, волос и ногтей.
Вернуться к оглавлению
В чем заключается вред?
Тыквенные семечки обладают аналогичным набором полезных и вредных качеств. Любители грызть семена с шелухой рискуют травмировать полость рта и испортить поверхность зубной эмали. Лучше отделять ядра от скорлупы при помощи пальцев. Людям, занимающимся голосовой работой, следует исключить зерна из рациона, так как продукт склонен обволакивать голосовые связки, вызывая осиплость.
Вред:
- повышение массы тела, как следствие высокой калорийности;
- разрушение зубной эмали;
- повреждение десен;
- возможное содержание вредных добавок у купленных семечек;
- наличие канцерогенов при жарке.
Вернуться к оглавлению
Семечки и геморрой
Сырые, запаренные и сушенные семечки при геморрое разрешены в пищу.
Жареные семечки запрещено употреблять при заболеваниях кишечника и желудка. Жарка убивает полезные элементы. При воспалении вен прямой кишки можно есть зерна в умеренных количествах:
- в сыром виде;
- заваренные кипятком;
- подсушенные в духовке.
50—80 г сырых ядер в сутки — допустимая норма. Такой дозировки достаточно для облегчения стула и насыщения организма жирными кислотами, витаминами и элементами. Очищенные ядра — идеальная витаминная добавка в салаты и выпечку собственного производства. 2—3 ложки семян способны устранить запоры и улучшить перистальтику кишечника. Для любителей жареных семян существует альтернатива — промыть зерна и просушить в духовке.
Рецепт запаренных семян:
- 80 г семян, очищенных от скорлупы, поместить в кипяток;
- настоять 20—30 мин. под крышкой;
- набухшие семена остудить и употребить за один раз.
Вернуться к оглавлению
Противопоказания
Есть причины, исключающие семечки в рационе:
Семечки при болезнях ЖКТ и в период восстановления после операций есть нельзя.
- после операции по удалению геморроя;
- обострение язвы и гастрита;
- любая из стадий ожирения;
- подагра;
- воспаление кишечника.
Семечки подсолнуха и тыквы не запрещены при геморрое, но не во время обострения и послеоперационный период. Умеренное употребление зерен улучшает пищеварение, стимулирует работу кишечника, избавляет от запоров, понижает риск возникновения рака, но не является целебным средством от геморроя. Это полезное дополнение к основной терапии, назначенной лечащим врачом.
Источник
Диета после операции на геморрой, особенности питания, примерное меню
Из статьи вы узнаете, как и чем питаться после удаления геморроидальных узлов хирургическим путем, что можно есть, примерное меню.
Овсяная каша может вызвать запор, не увлекаться, больше воды при готовке.
Важность диетического питания в послеоперационный период
Диета после операции на геморрой преследует своей целью помочь избежать послеоперационных осложнений, нормализовать функцию системы пищеварения и предупредить рецидив. Очевидно, что после резекции узлов разными способами остается открытая раневая поверхность или швы, уязвимые для каловых масс в первые послеоперационные дни. Ранам нужно время, чтобы затянуться. Качество и количество употребляемой пищи – наиважнейший момент в этом процессе.
Питание обязано стимулировать регулярный стул нормальной консистенции: не твердый (чтобы не травмировать слизистую) и не мягкий (чтобы не вызвать раздражение внутренней оболочки кишечника). Итак, меню должно быть полноценным при сбалансированном рационе.
Основные принципы диеты для профилактики рецидива геморроя
Диета после операции по удалению геморроя подлежит соблюдению длительный период времени, чтобы избежать развития рецидива. Уже через месяц после операции, после восстановления травмированной слизистой ректум, все силы должны быть брошены на борьбу по нормализации перистальтики кишечника и восстановлению эвакуаторной способности прямой кишки.
Учитывая, что основная причина геморроя – застойные явления в аноректальной области с развитием запоров и постоянными потугами при дефекации, смысл диеты заключается в формировании мягкого, регулярного опорожнения кишечника. В связи с этим, общими принципами считаются:
- правильный расчет питьевого режима (40 мл чистой воды на 1 кг веса пациента);
- ограничение соли до 2г;
- дробное питание (не реже 5-6 раз/сутки) продуктами с пищевыми волокнами;
- прием пищи в одни и те же часы;
- щадящая механическая и химическая обработка продуктов: варение, тушение, запекание, приготовление на пару;
- исключение приправ, соусов, острой, травмоопасной (семечки, косточки, кости) пищи.
Основным критерием эффективности назначенной диеты является достижение нормальной консистенции стула и кратности дефекаций 1 раз в 1-2 дня без усилий. После операции по поводу геморроя имеет значение и раннее расширение двигательной активности, ЛФК под контролем лечащего врача.
Список разрешенных и запрещенных продуктов
Диета после удаления геморроя предполагает список продуктов, которые разрешены или запрещены к использованию, что коррелируется основными положениями диетического питания после геморроидэктомии. Это соответствует лечебной диете №3, которая полностью обеспечивает организм питательными веществами, витаминами и минералами.
Разрешены:
- нежирные молочные продукты;
- каши и супы из овсяной, гречневой, перловой круп;
- овощи, фрукты и ягоды со слабительным эффектом (свёкла, тыква, морковь, сливы, яблоки, абрикосы, бананы, сухофрукты), зелень;
- салаты с растительным маслом;
- нежирные сорта мяса, рыбы и птицы;
- бобовые, орехи, семена льна;
- хлеб с отрубями и цельнозерновой;
- минеральные воды без газа – Ессентуки № 4, 17, Славяновская, Баталинская;
- свежевыжатые фруктовые соки.
Хлеб с отрубями улучшит пищеварение. Безопасны бананы и киви, курага, чернослив, но в небольших количествах для исключения метеоризма. Все это время принимают лекарственные препараты, назначенные врачом, которые улучшают перистальтику и размягчают кал (Форлакс, Мукофальк, Фитомуцил).
Запрещены:
- жирные молочные продукты;
- рис и манка;
- овощи, фрукты и ягоды с закрепляющим действием (хурма, гранат, черника);
- продукты, которые вызывают метеоризм (бобы, фасоль, горох, чечевица) или способствуют брожению (виноград, изюм, черный хлеб, квас, напитки с газом, в том числе – минеральные);
- фруктово-ягодные кисели, желе;
- жирные сорта мяса, рыбы и птицы;
- пшеничный хлеб, сдоба, выпечка;
- продукты с танином и кофеином;
- алкоголь, острые приправы и соусы, свежие лук, чеснок, редис, репа.
Нюансы питания в первые сутки после удаления геморроя
Овощной протертый суп.
Питание после удаления геморроя в первый месяц включает только паровые блюда:
- первый день – голод, можно пить;
- вторые-шестые сутки – шестиразовое питание: овощные супы и слизистые каши на воде, кефир, йогурт, творог, овощное пюре из отварной свеклы, растительное масло;
- спустя неделю подключают тушеные овощи, паровые котлеты (мясные или рыбные), отварное мясо и рыбу.
Важность соблюдение питьевого режима
Серьезный момент диеты после удаления геморроя – питьевой режим. Без него невозможно рассчитывать на отсутствие запоров. Вода необходима для разбухания клетчатки. В сутки человек нуждается в 40 мл воды на 1 кг веса. Суп, чай, сок – учитываются дополнительно. Этого достаточно, чтобы сделать стул мягким, помочь ему беспрепятственно двигаться по пищеварительной трубке.
Можно или нельзя употреблять алкоголь после операции
Алкоголь является одним из провоцирующих геморрой факторов, поэтому запрещен после удаления узлов. Спиртное повреждает сосуды, нарушает их прочность, эластичность, обезвоживая организм.
Капилляры становятся ломкими, нарушается процесс микроциркуляции в аноректальной области, в венах начинается застой, эндотелий гиперплазируется, что создает условия для формирования все новых и новых узлов. Иными словами, алкоголь – первый провокатор рецидива геморроидальной болезни.
Помимо этого, алкоголь несовместим со многими медикаментами, поэтому при назначении какой-либо терапии в реабилитационный период после операции, ее КПД будет сведен к нулю.
Питание после окончания послеоперационного периода
Через месяц после удаления геморроя послеоперационная рана затягивается, пациентам рекомендуют постепенно переходить на расширенное меню. Новые блюда вводятся медленно, после того как человек убедится, что они не спровоцировали запор, понос, метеоризм. Меню должно быть комплексным, разноплановым, полноценным по набору продуктов в части содержания витаминов и микроэлементов. Каждое рыбное или мясное блюдо дополняется гарниром из отварных, тушеных или запеченных овощей.
Пищу готовят на пару, запекают, тушат или варят. Этот способ приготовления рекомендован пациентам с геморроем на всю жизнь. Овощи, фрукты ягоды можно употреблять в любом виде. Приоритет отдается свежим и сушеным овощам и фруктам, крупам и зерновым хлебопродуктам, кисломолочным напиткам.
Примерное меню для повседневной жизни
- Завтрак: гречневая каша с курагой или черносливом, цикорий, яйцо всмятку (белковый омлет) с тушеными овощами, приправленными маслом, чай с лимоном;
- Второй завтрак: салат из помидор и моцареллы с базиликом, хлеб с отрубями или картофель, отваренный с молоком и укропом, приправленный маслом;
- Обед: салат из огурцов, сельдерея, зелени; тыквенный суп-пюре; куриная котлета или мясной бульон с перемолотым отварным мясом, борщ зеленый постный, мясной рулет на пару; цельнозерновой хлеб; компот из сухофруктов;
- Полдник: творожная запеканка с изюмом или фруктовое желе;
- Ужин: рыбные тефтели, запечённый картофель с укропом, яблочный сок или отварная рыба с овощами, рисовая каша с небольшим кусочком масла, сваренная на воде до слизистой консистенции, гречневая каша;
- Второй ужин: закваска со злаками или стакан кефира;
- На ночь: стакан настоя тысячелистника, солодки, сенны, плодов кориандра и коры крушины.
Разнообразие блюд ограничено вашим воображением и умением. Важно соблюдать баланс продуктов и не использовать запрещенные.
Источник