Можно ли есть сельдь на ночь

Можно на ночь съесть селедки немного?

Лучший ответ

Анастасия Ивах Знаток (369) 11 лет назад

да после этого выпей чай зеленый с лимоном по кислей и будет нормально

я надеясь что вам понравится мой ответ и вы его выберети

Остальные ответы

NoCTeS88 Гуру (4918) 11 лет назад

Не лучше с утра обожрись.

Х.А.Н. Профи (757) 11 лет назад

Сушняк приснится….

Галина Тарасенкова Мудрец (13695) 11 лет назад

Можно, если нет противопоказаий, в сельди очень много омеги.

Жанна Профи (772) 11 лет назад

можно… ток ночью будет пить хотеться) ) запасись водой)

Юлия Мудрец (12075) 11 лет назад

если хочется, то можно))

125aaa Оракул (79896) 11 лет назад

Разрешаю.

Но водка ещё понадобится. А она есть?

Полечка Мастер (1078) 11 лет назад

снотворного и слабительного обожрись.

светлана лебедева Мудрец (17868) 11 лет назад

можно конечно, после еды язык помой хорошенько от соли и пить не захочется, проверено на себе.

татьяна ожигова Мудрец (12625) 11 лет назад

Организм обычно знает, что ему хочется, поэтому, если хочется селедки, то небольшой кусочек не повредит

ирина толкачева Мастер (1129) 11 лет назад

Да на зоровье! Запей крепким чаем, чтоб не упиться .

vpoiske Гуру (3494) 11 лет назад

организм у каждого свой, конечно, но я вам именно солёное на ночь не советую. если бы я съела немного селёдки на ночь, то утром встала бы с опухшим лицом и глазами как у черепахи (( как у вас организм отреагирует — не знаю.

Ирина Головач Мудрец (13930) 11 лет назад

Только не запивай молоком!

Наталушка Зайцева Мыслитель (9569) 11 лет назад

Если очень хочется, то можно.

женева Мыслитель (9854) 11 лет назад

ммммм…. я бы съела

Wasabi Искусственный Интеллект (179384) 11 лет назад

А мы часто так и делаем, когда пиво пьём с селёдкой и отварной картошечкой) И не немножко совсем; -) Только вот для фигурки плохо-сельдь очень жирная рыба. Но я её обожаю) Ешьте на здоровье)))

Юлия Мастер (2259) 11 лет назад

ну если ты кормиш грудью и хошь чтоб к утру больше молока прибыло — то пожалста, кушай на здоровье

Малышка Мастер (1230) 11 лет назад

куси конешна

Юлия Шабалина Гуру (3249) 11 лет назад

селедка соленая и значит к утру возможно появлений отеков на лице. решайте сами!

Александр Березовский Ученик (178) 5 лет назад

Это я спросил про селёдку. Спасибо за ответы. Обожаю селёдку, в любом виде.

Источник

Как селёдочка воздействует на организм — вы в курсе?

Как человеку, не безразличному к своему здоровью, мне стало интересно, каким образом действует на организм любимая многими селедка? Полезно или вредно употреблять ее в пищу? Как часто диетологи рекомендуют лакомиться солёной рыбой?

Что представляет собой селедка?

Сельдь обычно ловят в океане. Эта рыба богата белком, жирами и полезными микроэлементами: калием, серой, фтором, натрием, кальцием. Эти микроэлементы способствуют росту костей, ногтей и волос, активно участвуют в обмене веществ. Кроме того, океаническая селёдка содержит много витаминов: А, РР, многие витамины группы В, витамин С, Е, Д.

Полезные свойства для организма человека

• Благотворно влияет на зрение;
• Усиливает секрецию гормонов щитовидной железы;
• Снимает воспаление в организме;
• Повышает способность организма к усвоению белков;
• Снижает уровень сахара в крови;
• Благодаря содержанию жирных кислот Омега-3, благотворно воздействует на женский организм;
• Снижает риск развития онкологии;
• Помогает сердцу быть здоровым;
• Полезна при лечении заболеваний нервной системы, например, при гиперактивности;
• Благодаря большому содержание витамина Д, способна улучшить работу мозга и память;
• Повышает гемоглобин в крови;
• Замедляет старение;
• Помогает при экземе и псориазе

Можно ли сельдь детям?

Без сомнения, рыба полезна детям, но вводить ее в рацион рекомендуют не ранее, чем в 10 месяцев- в год, а селедку — и того позже. Учеными доказано, что жирную и соленую рыбу, какой является сельдь, можно давать не раньше двух лет. Она принесет пользу для развития мозга и скелета ребенка, но слишком маленьким может и навредить по ряду причин:

• Аллергические реакции;
• Нарушения пищеварительной системе: запоры или диарея;
• При патологиях почек, печени и гастритах сельдь противопоказана!

Медики рекомендуют давать малышам слабосоленую селедку в небольших количествах, 1-2 раза в неделю, внимательно наблюдать за их реакцией.

Селедка для женского здоровья

Благодаря большому количеству жирных кислот, сельдь надолго сохраняет молодость: красоту женской кожи, ногтей, волос. Сельдь полезна и для беременных, так как благотворно влияет на развитие костной системы и мозга плода.

Сельдь для худеющих

Для людей, сидящих на диете, не подойдет сельдь в майонезном или сырном соусе, жареная или слишком солёная рыба. Диетологи рекомендуют приобретать либо маринованную, либо замороженную слабосолёную селёдку, отваривать ее или запекать в духовке. В целом, на любой диете рыба крайне важна, как источник белка и кладезь полезных элементов, важно ее правильно выбрать и приготовить. Если сильно тянет на селедочку — организму не хватает белка и жиров!

О возможном вреде сельди

В любой бочке меда всегда есть ложка дёгтя. Та же история и с селедкой. Опасность в том. что эта рыба содержит много соли. При частом неумеренном употреблении может спровоцировать отёки, аллергические реакции, задержке жидкости в организме. Опасна сельдь, продающаяся в банках, с большим сроком хранения, так как содержит консерванты и токсины. Противопоказана при ряде заболеваний: гипертонии, сахарном диабете, проблемах с почками. Рыба, выловленная в экологически загрязненных районах опасна для женского здоровья: способна вызвать эндометриоз и даже бесплодие, а у мужчин — существенное снижение потенции.

Как выбрать сельдь так, чтоб не навредить организму?

Свежая сельдь выходит в продажу в охлажденном и замороженном виде, замороженная менее полезна, так как теряет ряд полезных свойств и вкусовых качеств при заморозке.

Важные правила при выборе рыбы:

• При покупке охлажденной рыбы, нужно проверить ее упругость — при нажатии пальцем на тело рыбы, на нем не должно оставаться следов и дефектов;
• Лучше брать крупную сельдь — она вкуснее, будет меньше проблем с ее чисткой и обработкой;
• Самая качественная — непотрошеная селедка, но при ее приготовлении придется помучиться;
• На глазах у рыбы не должно быть пленки, на коже — явны дефектов;
• Желтый налёт на теле сельди — признак несвежести продукта;
• В сельди могут содержаться опасные для желудочно-кишечного тракта паразитирующие черви — будьте очень внимательны при разделывании рыбы. Если в ее кишечнике обнаруживаются странные нити или спирали — выкидывайте, не жалейте!
• У натуральной океанической консервированной сельди должен присутствовать ассортиментный знак — 014.
• Мятые или надутые банки консервы покупать не стоит — может попасться испорченная рыба;
• Важно обратить внимание на срок годности, указанной на упаковке консервированной рыбы;
• Сельдь в масле очень калорийна 300 ккал на 100 грамм продукта (в два раза больше, чем в рыбе без масла). Не рекомендуется для худеющих!

Заключение

• Как и любая жирная рыба, сельдь имеет достаточно широкий спектр полезных свойств для организма человека: это богатый источник белка и незаменимого рыбьего жира, и кладезь витаминов и микроэлементов. Но есть ряд нюансов, селедка не всегда является полезной.
• Можно купить некачественную, испорченную рыбу, в итоге получить опасное пищевое отравление, паразитов в кишечнике, аллергию и даже бесплодие. Будьте внимательны и осторожны при выборе сельди в магазине;
• Соленой сельди, а тем более солёной рыбе в масле, лучше предпочесть свежую. Переизбыток соли в организме способен вызвать ряд проблем со здоровьем;
• Разумно употреблять сельдь в меру и не каждый день;
• Консервированная сельдь содержит консерванты, поэтому она менее полезна для организма.

Источник

Селедка для похудения и здоровья

Сельдь — одна из самых популярных рыб. Из нее готовят закуски, салаты. Ее жарят, тушат, запекают. А еще она очень полезна для здоровья и похудения.

Как правильно есть селедку при похудении?

Можно ли употреблять ее при похудении? Да, можно, но умеренно.

Сельдь даже полезна при похудении. Эта рыба содержит полезные соединения, которые уменьшают количество жиров в организме. Кроме того, сельдь содержит много белка, поэтому отлично насыщает.

Однако похудение будет эффективным, только если есть рыбу в вареном или тушеном виде. Жарить сельдь или употреблять ее в соленом виде нельзя. Лучше всего есть рыбу с овощами.

Существуют и диеты на селедке. Естественно, имеется в виду не соленая рыба, а отварная или запеченная. Придерживаться диеты можно в течение недели. Разрешается есть овощи, фрукты, кисломолочные напитки, яйца и рыбу.

Вот таким будет примерное меню диеты при похудении:

• завтрак: творог, салат и чай;
• перекус: фрукты;
• обед: вегетарианский борщ, сельдь с овощами, компот;
• полдник: омлет с томатами и перцем;
• ужин: овощная запеканка со сметаной, фрукт.

Похудение с селедкой проходит так же, как и с любой другой рыбой. Суть в том, чтобы употреблять ее в небольшом количестве. При этом надо исключить жирное мясо и молочные продукты, сдобу и сладости, сократить потребление сахара и соли.

Во время диеты обязательно надо соблюдать питьевой режим. В день следует выпивать хотя бы 1,5 л чистой воды. Кроме того, разрешен зеленый и травяной чай, минеральная вода, морсы и компоты, кефир и питьевой йогурт.

А есть и короткий вариант. Есть можно лишь селедку и овощи. При этом не забывать об употреблении большого количества чистой воды. Из овощей можно готовить супы, салаты, закуски, рагу и другие блюда.

Меню можно составить так:

• утром: овощные котлеты, чай без сахара;
• перекус: салат;
• обед: суп, отварная рыба и тушеные овощи, минералка;
• полдник: огурец или сладкий перец;
• вечером: запеченная рыба с овощами, чай с мятой.

Длится диета не больше трех дней. Она помогает убрать лишнюю воду и улучшить работу кишечника.

Сельдь для крепкого здоровья

Полезна эта рыба и для здоровья организма. Она содержит много ценных жиров Омега-3, белков, витаминов А, РР, Е, D, группы В. А еще в этом продукте есть множество макро- и микроэлементов, в том числе, сера, кобальт, фосфор, никель, хром.

Регулярное употребление этой рыбы снижает вероятность развития болезней суставов, способствует укреплению костей. Селедка повышает гемоглобин, замедляет процессы старения, полезна эта рыба для сердца и сосудов, она улучшает память, повышает работоспособность, нормализует кровяное давление. А еще селедка помогает укрепить иммунитет, справиться со стрессом, снижает риск развития онкологии и диабета.

Сельдь повышает настроение и концентрацию внимания, борется с депрессией, является профилактическим средством против болезни Альцгеймера.

То есть, крепкое здоровье и эта рыба неразрывно связаны. Главное, употреблять ее умеренно и правильно готовить.

К сожалению, есть и противопоказания. Не рекомендуется есть селедку при проблемах с почками, печенью, желчным пузырем, гастрите, язвенной болезни, атеросклерозе, частых мигренях, склонности к периферическим отекам. Что касается соленой рыбы, она не приносит особой пользы, а вот вызвать повышение давления и спровоцировать отеки может. Поэтому ее следует употреблять изредка.

Интересные рецепты блюд

Какие блюда можно готовить из этой рыбы? Рецепты надо выбирать только полезные. Тогда и здоровье, и фигура будут в порядке. Вот несколько интересных рецептов.

Запеченная в фольге

Отрезать у двух тушек головы и плавники, выпотрошить. Смешать соевый соус, соль, сметану и смазать рыбу. Запекать, завернув в фольгу, сорок минут.

Рагу с рыбой

Рыбу очистить от чешуи, плавников, внутренностей, удалить голову, нарезать кусочками. Посыпать перцем и солью. Нарезать четыре луковицы, три моркови, пару картофелин. Выложить овощи и рыбу в сковороду, добавить воду и тушить сорок минут. Можно добавить семена укропа.

Уха

Сварить бульон из большой сельди. Удалить все кости. Опустить в бульон три нарезанных картофелины, морковь и маленькую луковицу, варить пятнадцать минут. Затем добавить ложку манки, хмели-сунели, перец, соль и лавровый лист, опустить рыбу без костей. Варить еще десять минут. Подавать уху, посыпав рубленой зеленью.

Котлеты

500 г филе сельди, четыре маленьких луковицы, морковку, кусочек белого хлеба измельчить в блендере. Добавить в фарш любую измельченную зелень, соль, чайную ложку карри. Сформировать котлеты, чуть-чуть обжарить и тушить на небольшом огне под закрытой крышкой.

Рулетики с брусникой

Луковицу мелко нарезать, пассировать. Измельчить в блендере 100 г брусники, немного петрушки и укропа, 100 г грецких орехов. Соединить смесь с луком, слегка посолить и поперчить. Филе свежемороженой сельди вымыть и обсушить, выложить кожей вниз. На филе выложить начинку, завернуть рулетом, скрепить зубочистками. Рулетики выложить в пакет для запекания и готовить полчаса.

Рыба, запеченная с яйцами

500 г филе свежей сельди посыпать солью и перцем, потушить в течение двадцати минут. Выложить в форму, залить смесью из пяти взбитых яиц, 100 г сметаны, измельченного зеленого лука. Запечь в духовке, подавать, посыпав зеленью.

Борщ с сельдью

Нашинковать 200 г свежей капусты, опустить в кипящий бульон, добавить две нарезанных соломкой свеклы, две натертых моркови. Варить двадцать минут. Добавить три картофелины, измельченную луковицу, лавровый лист, немного лимонной кислоты, чуть-чуть сахара и соль. Варить почти до готовности. За семь минут до приготовления опустить в борщ фрикадельки из сельди. Для их приготовления измельчить в блендере мякоть свежей сельди, добавить мелко нарубленный лук, яйцо, чуть-чуть натертого на терке сыра, муку и зелень петрушки. Шарики должны быть небольшие.

Рецепты простые, но при этом очень оригинальные. Поэтому забудьте на время о соленой селедке и попробуйте новые блюда.

Пройдите тестПравильно ли вы питаетесь? Каков ваш режим питания и рацион? Пройдите тест и узнайте какие ошибки стоит взять на заметку.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Источник