Можно ли есть ряженку при поносе

Диарея – не столько болезнь, сколько симптом неправильной работы организма. Как правило, это явление временное, и легко убирается медикаментозным способом. Однако, не редки случаи, когда диарея перерастает в хроническую, и становится настоящей проблемой. Кроме того, питание при поносе тоже важно соблюдать правильно, чтобы не навредить организму еще больше. Мы расскажем вам, каким должен быть рацион в таких случаях.

Диарея, или, как говорят в народе – понос, возникает тогда, когда происходит сбой работы организма, и еда по пищеводу движется гораздо быстрее. Жидкость не успевает всасываться, как и питательные вещества. Многие не воспринимают данное явление всерьез, и думают, что в этом нет ничего страшного. Однако из организма выходит много полезных компонентов, соединений, что может нести за собой негативные последствия.

Правильное питание при диарее – половина успеха. Ведь стоит соблюсти небольшую диету, если случилось расстройство желудка. Многие люди выпивают таблетку, синдром проходит, и они дальше продолжают наслаждаться пищей, которую, на время, стоило бы исключить. В итоге, мы убираем только симптом, но не саму проблему.

Только благодаря правильному питанию можно наладить работу кишечника, и восстановить микрофлору. Мы расскажем вам, каким должно быть питание при поносе.

Что можно кушать при диарее

Есть ряд продуктов, которые рекомендовано кушать при диарее. Они позволяют быстро восстановить работу кишечника, пополнить организм веществами, которые теряются во время болезни. Поэтому употребляйте следующие продукты и блюда:

• После каждого приступа поноса следует выпивать не менее 1 стакана жидкости. Это должна быть чистая вода без газа, или же не крепкий чай. Также можно использовать сок, но только яблочный. Чем больше вы выпьете воды, тем будет лучше. Многие наоборот, стараются не пить жидкость, думая, что вода приводит к такому состоянию. Однако на самом деле, она поможет не навредить внутренним органам, и не сорвать кишечник еще больше.
• Кушать стоит нежирные бульоны на основе рыбы или мяса. Старайтесь, чтобы они были максимально жидкими, а кушать их стоит не в горячем, но в теплом виде.
• Кушайте сваренные вкрутую яйца.
• Хлеб лучше не есть, вместо него отлично подойдут сухари. Но делать их стоит из белого или отрубного хлеба.
• Можно использовать каши, но только те, которые хорошо проварились. Лучше всего подойдет рисовая, овсянка.
• Отличным блюдом при диарее станет омлет, приготовленный на пару.
• Чтобы кишечник закрепился, нужно получить необходимое количество дубильных веществ. Для этого пейте чай, но он не должен быть крепким. Пить его желательно не в горячем, а в едва теплом виде, или вообще, охлажденным.
• Отлично подойдет гранатовый сок, кисель из брусники, или черной смородины, а также компоты из фруктов.
• Из фруктов мы рекомендуем кушать свежие бананы, запеченные яблоки.
• Отличным продуктом станет нежирное мясо, но готовить его рекомендовано только в духовке.
• Рыба, приготовленная на пару, также внесет разнообразие в ваш рацион.

Этих продуктов и блюд достаточно, чтобы вы смогли соблюсти диету некоторое время. Как правило, чтобы организм восстановился после диареи, потребуется 2-3 дня. Не стоит сразу после того, как выпьете таблетку, налегать на другую пищу. Воспользуйтесь такой диетой несколько дней, и вы поможете организму преодолеть проблемное воспаление.

Что нельзя кушать при диарее

Есть продукты, которые стоит исключить из своего рациона. Питание при диарее должно быть особенным, тем более, что соблюдать такую «диету» придется всего несколько дней. Для вас не должно стать проблемой исключение нескольких продуктов и блюд. Не стоит употреблять:

• Газированные напитки, различные фруктовые соки, или же сладкие сиропы.
• Любые кисломолочные продукты, они могут только усилить приступ. К сожалению, это наиболее частая ошибка, когда мы думаем, что стакан ряженки или кефира поможет избавиться от поноса. На самом же деле, они делают лишь хуже.
• Любые бобовые.
• Чипсы, орешки, соленые сухарики и все в этом духе.
• Консервы и различные копчености.
• Абсолютно все виды кондитерских изделий.
• Также не стоит употреблять черный хлеб, и мучные изделия, за исключением белого хлеба.
• Кофе тоже придется убрать в ящик.
• Свежие овощи и фрукты лучше на несколько дней вывести из рациона, так как они стимулируют перистальтику кишечника.
• Исключите специи и пряности, как бы вам не хотелось вкусной ароматной пищи.
• Любые грибы тоже стоит убрать, они слишком тяжелы для желудка.
• Маринады, соленья тоже не станут помощником в такой ситуации.

Список запрещенных продуктов при диарее не мал, но если вы не будете его придерживаться, то понос вам однозначно успеет надоесть. А так, вы сможете избавиться от проблемы, и не только убрать симптом, но и устранить причину его появления. Для этого потребуется не более 3-х дней, самое главное, первый день в точности соблюдать все рекомендации.

Питание при диарее не сложное, если сразу начать действовать, и не вредить организму еще больше. Поделитесь этой статьей с друзьями, чтобы они также знали, что делать в данной ситуации, чтобы не навредить своему здоровью, а наоборот, восстановиться очень быстро. Будьте здоровы!

Кишечник человека содержит миллионы бактерий. Но не все из них являются полезными. В кишечнике иногда обитают вредоносные микроорганизмы, вызывающие различные заболевания. Что вызывает рост вредных бактерий, и как же восстановить нормальную микрофлору, поговорим далее.

Содержание:

• Важность восстановления микрофлоры

• Как восстановить микрофлору

Важность восстановления микрофлоры

Нормальная кишечная микрофлора – это баланс полезных и вредных бактерий, населяющих кишечник человека. Если преобладают вредные, а полезные находятся в меньшинстве, такое состояние называется дисбалансом микрофлоры и требует коррекции. Этим занимаются врачи-гастроэнтерологи.

Они рекомендуют сдать анализ кала на дисбактериоз и бактериальный посев при заметных нарушениях в работе кишечника (вздутие, понос, тошнота, запор, боли и т.д.).

По результатам анализов назначается соответствующее лечение, после которого микрофлора нормализуются, самочувствие человека улучшается. Нормальная микрофлора кишечника важна для выработки необходимых витаминов, укрепления иммунитета и защиты от различных болезней.

Различные факторы могут ухудшать состояние микрофлоры кишечника, это:

• прием антибиотиков и НПВС;

• увлечение западной диетой (с наличием фастфудов);

• недостаточность клетчатки в рационе;

• прием обезболивающих средств;

• лечение ингибиторами протонного насоса;

• применение блокаторов Н2- гистаминовых рецепторов.

Некоторые врачи считают, что среда кишечника не должна быть стерильной. Но вредные бактерии должны составлять не более 15 процентов всей микрофлоры. Только тогда дисбаланс сохранится.

Микрофлора может меняться в зависимости от возраста, настроения, самочувствия человека, климата, сезона.

Нарушение микрофлоры может вызывать следующие заболевания:

• онкология;

• астма;

• колит;

• аутизм;

• экзема;

• диабет;

• ожирение;

• рассеянный склероз;

• заболевания сердца.

Именно поэтому мы должны заботиться о состоянии микрофлоры кишечника. Рассмотрим некоторые полезные советы по этому поводу.

Как восстановить микрофлору

Полноценный рацион

Человек должен за день съедать разнообразную пищу, а не скудную, состоящую в преимуществе из углеводов и жиров. Так питается большинство людей, перекусывая, за неимением времени, фастфудами, булками и т.д.. Надо включать в рацион каждый день клетчатку.

Это:

• свежие овощи;

• фрукты;

• зерновой хлеб;

• бобовые;

• зелень;

• орехи.

Полезен для нормализации микрофлоры православный пост. Замечено, кто соблюдает посты, меньше страдает заболеваниями кишечника, даже раком. Пост исключает животные жиры (мясо, сливочное масло, яйца) и делает акцент на свежих овощах и фруктах, ягодах, крупах.

Известно, что инулин, обладающий пребиотическим действием, находится в следующих продуктах:

• чеснок;

• лук;

• лук-порей;

• спаржа;

• цикорий;

• артишок.

Эти продукты помогают наладить микрофлору кишечника и победить вредные бактерии. Их обязательно необходимо включать в свой рацион, если есть проблемы с кишечником.

Источниками бифидобактерий, полезных для человека, являются:

• яблоки;

• черника;

• артишок;

• миндаль;

• фисташки.

Они обязательно должны присутствовать на столе как можно чаще.

Ферментирование продуктов

Полезно есть ферментированные, т.е. квашеные продукты. В результате процесса квашения простые продукты становятся фантастически полезными, потому что изменяют свой состав благодаря бактериям. Они помогают восстановить микрофлору кишечника.

Самые распространенные квашеные продукты:

• квашеная капуста;

• кефир;

• йогурт;

• чайный гриб.

У некоторых народов принято квасить овощи, даже острые. Такое блюдо из квашеных острых овощей называется «кимчхи». Квашеные соевые бобы называются «темпе».

Молочные квашеные продукты имеют в составе лактобактерии, так необходимые для нормальной микрофлоры. Людям, страдающим заболеванием почек, они просто необходимы, т.к. при таких болезнях нарушается микрофлора.

Искусственные подсластители — вред

Заместители сахара (аспартам, сахарин) являются вредными продуктами. Они действуют разрушительно на микрофлору кишечника. Кроме того, они повышают уровень глюкозы в крови. Поэтому их надо исключить из рациона.

Больше пребиотиков

Пребиотики содержат полезные бактерии, которые помогают выселять вредные, попадая в кишечник человека. Они находятся в овощах, фруктах, бобовых, зерновых. Их надо есть как можно чаще. Они также понижают уровень триглицеридов, холестерина, инсулина в организме. Значит пребиотики снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, смерти от инфаркта, инсульта.

Цельные зерна

Польза цельных зерен в том, что они содержат клетчатку и неперевариваемые углеводы, которые не усваиваются в тонком кишечнике, а поступают в толстый. Там они расщепляются и вызывают рост полезных бактерий.

Цельные зерна содержат:

• витамины группы В;

• железо;

• цинк;

• белки;

• углеводы.

Они продаются в целом виде, а также из них изготовляется цельнозерновой хлеб. Также из них изготовляется цельная пшеничная мука.

Искусственные пробиотики

Насчет препаратов-пробиотиков ведутся споры. Есть сведения о некоторой пользе, которую оказывают такие препараты. Но она полностью не доказана. Тем более, что среди препаратов немало подделок. Надо осторожнее выбирать пробиотики, руководствуясь рекомендациями врача. Рекомендуем обратить внимание на Максилак.

Остальные советы

Есть еще несколько советов для нормализации микрофлоры:

1. Надо меньше перекусывать, чтобы дать возможность кишечнику восстановиться.

2. При возможности голодать, именно в таком состоянии кишечник сам нормализует микрофлору.

3. Работайте в огороде. Замечено, что у людей, живущих на свежем воздухе и ведущим активный образ жизни, микрофлора богаче.

4. Заведите собаку. Доказано, что те, у кого есть собаки дома, легче справляются с вредными бактериями.

5. Меньше употреблять антибиотики.

6. Больше двигаться и пить чистой воды.

У каждого человека организм индивидуален, поэтому каждый может знать свои способы нормализации микрофлоры.