Можно ли есть рис палочками

Содержание статьи

Как есть рис палочками

Загрузить PDF

Загрузить PDF

Итак, вы уже научились есть мясо, овощи и суши с помощью палочек, но техника поедания такого простого продукта как рис по-прежнему оставляет желать лучшего. Однако нет причин для волнения — стать мастером в искусстве применения куаизи (палочкек для еды), овладев несколькими основными приемами для захвата риса, подвластно почти любому.[1]

Как есть рис палочками

  1. 1

    Держите палочки набок. С рисом справиться особенно трудно, даже если вы освоили базовую технику использования палочек. В этом разделе описаны несколько приемов, которые значительно облегчат процесс поедания риса. Для начала возьмите палочки привычным образом и поверните кисть на 90 градусов. Палочки должны располагаться над кистью руки, а не рядом с ней. Теперь можно легко складывать палочки вместе и разъединять их.

    • Так гораздо легче удерживать шарики из риса на всем пути следования от тарелки ко рту. Рис сложнее уронить, если он расположен между двумя горизонтально расположенными палочками. И наоборот, шансы рассыпать увеличиваются, если держать палочки вертикально.
  2. 2

    Подхватывайте рис снизу. Во время захвата следует совершать не только хватательные движения, но и приподнимать рис снизу. Чтобы набрать палочками немного риса, необходимо подвести открытые палочки под комок подходящего размера. Соедините концы палочек вместе у нижней части рисового комка и слегка прижмите его с двух сторон, когда поднесете ко рту.

    • Гораздо легче поднести рис ко рту без риска обронить его на стол, если приподнимать его снизу. Надежно зажмите рис между палочками, чтобы поддержать весь комок в целом, и они (палочки) превратятся в некое подобие самодельной ложки.
  3. 3

    Поднесите миску ко рту. Это обычно значительно облегчает процесс поедания риса с помощью палочек, особенно если человеку это плохо удается. Поднимите миску с рисом свободной рукой и удерживайте ее на небольшом расстоянии ото рта. Теперь начните переносить рис из миски в рот с помощью описанной выше техники захватывания и зачерпывания. Миской подхватывайте рис, который падает, если вам не удается освоить технику с первого раза. Это не только упрощает процесс поедания риса, но и считается признаком хорошего тона во многих странах, где пользуются палочками.[2]

    • Однако следует помнить, что перекладывать еду из миски сразу в рот считается дурным тоном. Берите отдельные кусочки и переносите их в рот, вместо того чтобы прикладываться губами к миске и сгребать рис в себя.
  4. 4

    По возможности выбирайте клейкий рис. Не все виды риса имеют одинаковый вес и текстуру. Лучше выбирать белый мелкозернистый рис, который можно превратить в «липкие» комки, ведь так гораздо проще набирать пищу палочками. В отличие от мелкозернистого, коричневый и белый рис с продолговатыми зернами не такой клейкий, поэтому его легче обронить или рассыпать.[3]

Осваиваем базовую технику использования палочек

  1. 1

    Поддерживайте обе палочки одной стороной большого пальца. Очень просто есть рис палочками, если использовать их по назначению. К счастью, этому очень легко научиться! Для начала сложите две палочки вместе и держите их в преобладающей руке. Удерживайте палочки между большим пальцем и внутренней стороной ладони. Мягкий участок у основания большого пальца поможет зафиксировать их на месте.[4]

    • Обе палочки должны находиться одна поверх другой, а не бок о бок.
  2. 2

    Возьмите верхнюю палочку как карандаш. Положите обе палочки у основания большого пальца и приподнимите верхнюю, поддерживая ее большим, указательным и средним пальцами. Подушечка большого пальца при этом поддерживает палочку с одной стороны. Указательный обхватывает ее и располагается сверху, а средний палец поддерживает прибор с другой стороны. Возможно, это покажется слишком сложным, но в целом процесс напоминает то, как вы держите ручку или карандаш!

    • Если вам трудно взять палочки правильно, положите одну на стол и сосредоточьте все внимание только на другой. Позже можно будет легко добавить и вторую палочку.
  3. 3

    Держите нижнюю палочку крепко. Устойчивое положение нижней палочки считается одним из самых главных условий. Держите ее крепко на одном месте, поддерживая при этом мясистым участком кожи у основания большого пальца. Легкого нажатия на палочку вполне достаточно. Необязательно цепляться за нее мертвой хваткой. Согните безымянный палец для дополнительной поддержки нижней части палочки с помощью передней части последней фаланги пальца.[5]

  4. 4

    Используйте большой, указательный и средний пальцы, чтобы двигать верхней палочкой. Не изменяя общего положения руки, тренируйтесь сгибать и расширять средний и указательный пальцы. При их расширении палочка должна быть направлена вверх; при сгибании — смотреть вниз и в конце концов касаться нижней палочки.[6] Тренируйтесь выполнять движение палочкой вверх-вниз, чтобы оно стало привычным.

    • Постарайтесь все время держать большой палец выпрямленным. Если его согнуть, чтобы передвинуть верхнюю палочку вниз, положение руки изменится, и вы потеряете контроль над процессом.
    • Следует помнить, что нижняя палочка должна оставаться неподвижной. Удерживайте ее на месте с помощью безымянного пальца.
  5. 5

    Зажмите между палочек кусочек еды. Для тренировки подготовьте тарелку с едой. Просто разорвите лист бумаги на мелкие кусочки и сложите их в тарелку. Хватательными движениями захватывайте еду или кусочки бумаги кончиками палочек и подносите их ко рту. Тренируйтесь, чтобы научиться удерживать предметы между двумя палочками, и со временем этот процесс перестанет казаться вам странным.

    • Расстелите полотенце, если вы впервые пользуетесь палочками и боитесь рассыпать еду.
Читайте также:  Можно ли есть ягоды после тренировок

Узнайте больше об этикете во время использования палочек

  1. 1

    Не стоит протыкать еду палочками. Как только вы в совершенстве освоите искусство владения палочками, полезно будет узнать больше о нескольких простых «правилах», которые необходимо соблюдать. Это вовсе не обязательно делать, но их легко запомнить, и в целом процесс употребления пищи при этом не станет труднее. К примеру, палочками не следует протыкать или нанизывать на них еду, так как это считается грубым нарушением этикета. Это все равно, что прийти в дорогой ресторан и проткнуть еду ножом, а не вилкой.[7]

  2. 2

    Не втыкайте палочки в еду вертикально. Это напоминает благовония, которые используют на буддийских похоронах, поэтому так делать недопустимо.[8]

  3. 3

    Не передавайте еду другому человеку с помощью палочек. Другими словами, не переносите еду с ваших палочек на палочки другого человека, так как подобный жест также ассоциируется с похоронным ритуалом. Вместо этого просто положите пищу на его тарелку.

    • Подставьте свою тарелку, если кто-то хочет передать вам пищу, а не берите еду своими палочками непосредственно с палочек другого человека.
  4. 4

    Не берите еду из общей тарелки своими палочками. Это считается не гигиеничным, особенно если вы уже касались палочками рта. Вместо этого используйте другие подходящие приспособления. Как правило, на столе присутствует сервировочная ложка или другой столовый прибор, которым можно перенести еду на свою тарелку.

Об этой статье

Эту страницу просматривали 13 138 раз.

Была ли эта статья полезной?

Источник

Инструкция: Как научиться есть рис палочками

Jus

Статус: Offline

Скарификатор перикарда

Регистрация: 30.05.06

Сообщений: 351534

138

Очень, очень доходчиво! Я вот буквально сразу же научился…

2 картинки via Irishka

Yap

Продам слона

Регистрация: 10.12.04

Сообщений: 1488

DenisLYSS

Статус: Offline

Кудрявый

Регистрация: 12.08.10

Сообщений: 251

Можно рот к краю тарелки поднести и палочками загрибать рис в пасть.

Aluston

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 24.11.09

Сообщений: 331

по опыту жизни в общаге говорю, вилка — не вариант, только ложка!!!

StopRain

Статус: Offline

вырос на собственных песнях

Регистрация: 11.12.09

Сообщений: 280

Палочками есть умею, иногда на работе ими ем, чем вызываю кучу дурацких вопросов:

А зачем?

А чо не вилкой?

Делать тебе нехуй?

Ты чо, китаец?

А карандашами можешь?

А суп как ими есть?

На последний вопрос знаю ответ, кстати)))

ag3nt

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 26.09.09

Сообщений: 496

Цитата (StopRain @ 11.05.2011 — 12:05)

А суп как ими есть?

На последний вопрос знаю ответ, кстати)))

Легко, палочка нужна полая, ака трубочка

SvyatLee

Статус: Offline

!

Регистрация: 11.12.10

Сообщений: 0

Цитата (StopRain @ 11.05.2011 — 12:05)

А суп как ими есть?

На последний вопрос знаю ответ, кстати)))

Штурм

Статус: Offline

Уйдёёёт…

Регистрация: 25.09.07

Сообщений: 11289

Похрюкал глумливо…

И к чему эти понты?

Учили вилкой-ложкой жрать — и чё выёбываться?

StopRain

Статус: Offline

вырос на собственных песнях

Регистрация: 11.12.09

Сообщений: 280

Цитата
Легко, палочка нужна полая, ака трубочка

легко)

китайцы выпивают из чашки суп, а мясо, рыбу или чо там — вот таким образом:

Цитата
Можно рот к краю тарелки поднести и палочками загрибать рис в пасть.
DenisLYSS

Статус: Offline

Кудрявый

Регистрация: 12.08.10

Сообщений: 251

Када был совсем мелкий в садике нас учили держать правильно вилки, ножи, вообще как культурно принимать пищу, в первом классе меня начали в столовке портить едой одной ложкой, блеать, теперь только ложкой и ем.

Dirtez

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 10.05.11

Сообщений: 27

Да ну нах. В любом суши-баре по просьбе обучают за минуту пользоваться. для бесталанных дают вилку) ну или кому удобнее. А если дома сам сидишь, проще самому поколупаться 5 минут. Потому что видел людей, которые по разному палочки держат. Кому как, что называется.

manowario

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 18.01.11

Сообщений: 500

у китайцев это спецом, чтоб дохрена не сожрать

KotBegemot

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 16.07.09

Сообщений: 383

Цитата (Штурм @ 11.05.2011 — 12:08)
Похрюкал глумливо…

И к чему эти понты?

Учили вилкой-ложкой жрать — и чё выёбываться?

Зато, когда в Китай приезжаешь и просишь в ресторане вилку на палочки заменить, они тебя на руках носить готовы

Кстати, рис там как-то по-особому варят, поэтому палочками его удобно есть.

svside

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 3.04.11

Сообщений: 604

Подруга палочками шнурки завязывает

egorgor

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.04.11

Сообщений: 1993

Тут смысл в том, что чем чаще пользуешь тем лучше получается. В своё время встречался с любительницей японской еды — научился достаточно сносно. А к супу дают специльную ложечку керамическую. Так что проблем нет )

Catzz

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 3.06.08

Сообщений: 259

Сразу вспомнился гугл: «Как жрать суши?»

Добавлено в 11:36

Цитата (svside @ 11.05.2011 — 14:23)
Подруга палочками шнурки завязывает

А вот если она это сможет сделать языком!

Саныч69

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 21.04.11

Сообщений: 84

Цитата (KotBegemot @ 11.05.2011 — 12:22)
Цитата (Штурм @ 11.05.2011 — 12:08)
Похрюкал глумливо…

И к чему эти понты?

Учили вилкой-ложкой жрать — и чё выёбываться?

Зато, когда в Китай приезжаешь и просишь в ресторане вилку на палочки заменить, они тебя на руках носить готовы

Кстати, рис там как-то по-особому варят, поэтому палочками его удобно есть.

Не то что удобнее, у них рис просто не рассыпчатый, как у нас. Попробуйте ради прикола купить какойнить рис Сэнсой для суши, сварите. Затем возьмите рис в пригоршню и с размаху йопните апстену. Гарантирую — прилипнет %). Я как то по неопытности из нашего риса пытался роллы крутить, ппц. Жена полдня кухню от риса отчищала.

igoryk

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 15.05.08

Сообщений: 494

чертовые плочки, жрите руками, нечего выделываться…мы не китайцы …

а вообще спасибо, пригодится

sanekcska

Статус: Offline

Автор

Регистрация: 2.04.11

Сообщений: 427

У кого то получается у кого то нет,я суши люблю, хаваю их часто, да и другую японскую кухню ем, поэтому привык, даже дома набор есть, и палочками пользуюсь часто))

Это сообщение отредактировал sanekcska — 11.05.2011 — 11:46

Casperovich

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 6.08.09

Сообщений: 381

Плов,просто рис и иногда лапшу полюбляю палочками поесть получается медленнее зато насыщение более равномерное..да и разнообразить процесс ИМХО!

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (0 Скрытых Пользователей)Просмотры темы: 35159
0 Пользователей:

Активные темы

  • Зеркала? Нееее…. (152)
  • Минск обратится в суд за компенсацией в связи с инцидентом с Rya… (255)
  • Новая фобия в копилку (62)
  • Инструкция для девушек, дам, женщин (22)
  • Автобус сбил девушку на роликах на Адмиралтейской набережной в П… (56)
  • Я ох.ел с цены на стружку… (222)
  • Чуть панк-рока на ночь / с добрым утром 🙂 (2)
  • Мужик строил дом 12 лет… А дом забрала жена (1729)
  • Совесть (18)
  • В тайге потерялся 9-летний мальчик (21)
  • Я сам себе и небо и луна… (171)
  • «Скоморохи, которых никто не воспринимает всерьёз» Об утраченном… (5)
  • Дружба народов — реквием (19)
  • И-и-и-игарь (215)
  • Говно в ваших головах (125)

Источник

Как есть рис палочками

27 декабря 2018

Автор КакПросто!

Насладиться вкусом риса, используя палочки для еды, и при этом не выглядеть глупо, вполне возможно, если знать методы обращения с ними. Забудьте о вилке и научитесь пользоваться палочками для риса!

Есть рис при помощи палочек довольно сложно, переходить к этому блюду можно только после того, как вы научитесь есть палочками другие продукты. Существуют метод маневрирования и метод этикета, позволяющие научиться правильно есть рис.

Согласно первому способу, возьмите первую палочку при помощи большого и среднего пальцев, зажмите хорошо, чтобы палочка ни в коем случае не двигалась. Широкая часть палочки должна располагаться на сгибе пальцев. Сама палочка должна проходить через подушечку большого пальца и при этом лежать на среднем, т.е. практически так, как вы держите ручку, но значительно ниже.

Вторую палочку зажмите указательным и большим пальцами. Большой палец поместите на вторую палочку, чтобы она оказалась выше, чем первая, при этом вторая палочка является подвижной. Палочки должны соприкасаться между собой, широкие концы не должны образовывать крест. Теперь потренируйтесь: если вы можете свободно открывать и закрывать палочки и двигается только верхняя палочка, то вы все сделали верно. Прикоснитесь палочками к рису, соблюдая угол в 45 градусов, захватите палочками кусочек риса и поднесите пищу ко рту. Если во время захвата риса вы чувствуете нестабильность палочек, то попробуйте еще раз.

Метод этикета заключается в том, что нельзя опускать свои индивидуальные палочки в общую тарелку с рисом. Для того, чтобы захватить нужное вам количество пищи, используйте новые палочки, которыми никто до этого не пользовался, или переверните ваши палочки другими концами.

В тот момент, когда вы не едите рис палочками, ни в коем случае нельзя их втыкать в блюдо. С точки зрения азиатского суеверия, такой знак считается плохим предзнаменованием, предсказывающим похороны.

Кроме того, нельзя протыкать блюдо с рисом при помощи палочек. Это дурной тон. Также нельзя перекрещивать палочки во время или после приема пищи. После трапезы просто сложите палочки рядом с тарелкой с ее левой стороны. Не передавайте еду другому человеку при помощи палочек. Не показывайте на людей или предметы при помощи палочек для еды. Все эти жесты считаются неприличными в Азии и свидетельствуют о плохом воспитании.

Правила употребления риса не такие жестокие по отношению к рису, нежели к другим блюдам. Если перед вами тарелка с рисом, то вы можете поставить ее перед собой максимально близко. И во время того, как захватили рис палочкам и оправляете пищу в рот, позволительно также поднять тарелку.

Источник

Читайте также:  Можно ли есть соленую кильку целиком