Можно ли есть раков зимой

Ловля раков зимой

Многие считают, что зимой добыть раков невозможно, ведь они либо впадают в спячку, либо просто ведут малоактивный образ жизни, поэтому и добыть их невозможно. На самом деле ситуация обстоит совсем наоборот: зимой ловля раков также вполне успешная, причем можно рассчитывать на весьма обильный улов крупных особей. Естественно, у этого процесса есть некоторые особенности, которые обязательно нужно учитывать, отправляясь на промысел.

В этой статье мы рассмотрим основные правила ловли раков зимой, способы промысла, а также повадки этих водных обитателей, которые могут помочь добыть трофей.

Ловля раков зимой — что нужно знать?

Сама техника зимней ловли раков практически ничем не отличается от аналогичного промысла в теплое время года. Единственное, с чем могут возникнуть сложности — это с вытаскиванием добычи из-подо льда.

Пресноводные раки селятся только в чистых водоемах. Характерная особенность этого животного — в наличии крепкого хитинового покрытия (панциря). Этот внешний скелет защищает рака от хищников и делает его практически неуязвимым. Жить эти водные обитатели предпочитают на каменистом дне, где им проще замаскироваться.

Примечание: У подобного зимнего промысла есть и весомое преимущество: в холодное время года гораздо выше вероятность поимки крупных экземпляров, мясо которых отличается более выраженными вкусовыми качествами.

Самым лучшим периодов для ловли раков считается конец осени или начало зимы. В этот период подводные обитатели уже набрали достаточно веса в преддверии холодов. Основная особенность зимнего промысла в том, что вам придется прорубить более широкие лунки, чем для ловли рыбы. Это необходимо, чтобы в воду можно было без проблем опустить раколовку или другие снасти.

Рисунок 1. Ловить раков можно не только в теплое время года, но и зимой

Также следует учитывать, что раки предпочитают селиться в чистых водоемах с каменистым дном (рисунок 1). И, если в теплое время года их можно найти уже на глубине 2-3 метров, то с наступлением холодов животные перемещаются на глубину и залегают в илистых ямах. Поэтому важно заранее выбрать место для ловли, а также приготовить ароматную приманку, которая выманит раков из нор.

Можно ли ловить раков зимой

В холодное время года раки хоть и несколько меняют свои повадки, но все же не впадают в спячку, поэтому ловить их зимой можно. А учитывая тот факт, что с наступлением холодов вы сможете добыть более крупных особей, чем летом, этот промысел имеет дополнительную ценность.

Чтобы ловля прошла успешно, учитывайте такие особенности:

1. Раки очень требовательны к среде обитания, поэтому никогда не поселяться в загрязненном или заросшем растительностью водоеме.
2. Чаще всего эти водные обитатели встречаются в реках, но в некоторых случаях их можно найти в озерах и прудах, которые подпитываются подземными родниками.
3. С приходом холодов раки уходят с мелководья на глубину, и роют норы в придонном слое, ведь именно здесь температура воды гораздо выше, чем у поверхности.
4. Выбирая водоем для ловли, обязательно учитывайте особенности его дна. Раки никогда не поселяться на песчаной или илистой поверхности, так как попросту не смогут построить себе надежное убежище. Лучшим местом обитания считаются водоемы с каменистым или илистым дном. Еще лучше, если рядом находится обрывистый каменистый берег, а в воде есть старые покрышки, жестяные банки или другие аналогичные емкости, ведь в них усатые часто обустраивают свои убежища.

Рисунок 2. Раколовка является самой эффективной снастью вне зависимости от сезона

В течение дня раки предпочитают прятаться в норах, и выходят на кормежку в темное время суток, поэтому и отправляться на промысел лучше ночью. Кроме того, в холодное время года эти подводные обитатели в поисках корма редко заплывают на мелководье, предпочитая держаться средних глубин (рисунок 2).

Вы бор оптимального времени

Ловля раков в течение всего года определяется повадками этих водных обитателей. Соответственно, чтобы точно определить подходящее для ловли время и место, нужно изучить предпочтения усатых жителей водоемов (рисунок 3).

Промысел желательно проводить с учетом таких особенностей:

1. Раки предпочитают скапливаться возле обрывистых речных или прудовых берегов, поскольку на таких участках им гораздо проще добыть пропитание, чем на пологом дне.
2. Выбирайте реки и пруды со слабым течением, так как в местах с сильными водными потоками раки не живут.
3. Старайтесь отправляться на промысел к рекам и озерам с глинистым или каменистым дном. На песчаном или илистом грунте раки просто не могут строить норы.
4. Старайтесь выходить на промысел ночью, так как усатые подводные обитатели выходят на охоту именно в темное время суток.

Рисунок 3. Раки предпочитают селиться в чистых водоемах с каменистым дном

Кроме того, рекомендуется облавливать разные слои водной толщи, поскольку ракообразные могут добывать пропитание как на мелководье, так и на большой или средней глубине. Для этого лучше устанавливать сразу несколько раколовок на разных глубинах, чтобы у вас была возможность определить, какая часть водоема дает больший улов.

Как ловить раков зимой

На первый взгляд может показаться, что ловить раков зимой сложно. На самом же деле, это довольно простое занятие, и единственная сложность — это пробурить лунку достаточной ширины, чтобы поместить в нее снасти.

Способов добычи трофея существует достаточно много, но мы рассмотрим самые популярные и действенные из них.

Подо льдом

На водоемах с обильной растительностью часто практикуют так называемую крутку раков. Это немного устаревший способ, но некоторые рыбаки все еще используют его из-за простоты и результативности (рисунок 4).

Примечание: Единственное условие — это отправляться на промысел на действительно заросший водоем. На чистых реках или прудах данный метод не принесет абсолютно никакого результата.

Крутка раков подо льдом проводится так:

1. Берут толстую проволоку, длина которой должна примерно соответствовать глубине водоема. На одном конце проволоки делают крюк, а на втором — загиб, который поможет вращать снасть.
2. Во льду прорубают небольшую лунку и опускают в нее снасть крюком вниз.
3. Далее нужно прокрутить проволоку вокруг своей оси несколько десятков раз. Это необходимо, чтобы на металл намоталось достаточное количество водорослей.
4. После этого проволоку просто вытаскивают из воды и выбирают раков, запутавшихся в водной растительности.

Рисунок 4. Крутка — древний, но от этого не менее результативный метод промысла

На первый взгляд может показаться, что этот способ ловли не может быть результативным. На самом деле, это достаточно простой метод, и при определенной сноровке он действительно может принести вам богатый улов с минимальными затратами труда. Однако, для получения обильной добычи нужно правильно выбрать водоем и быть уверенным, что в нем обитают раки. Фактически, объем улова будет зависеть от количества пробуренных лунок и времени, которое вы готовы потратить на манипуляции с проволокой. Среди преимуществ можно выделить быстроту: вам просто нужно крутить проволокой в лунке, и не придется ждать, пока рак отреагирует на приманку и заползет в ловушку.

Руками

Летом многие практикуют ловлю раков руками, просто ныряя в воду и вытаскивая добычу из нор. Но этот способ довольно рискованный, ведь рука может запросто застрять в норе, и жизнь рыбака окажется под угрозой. Зимой данный метод и вовсе невозможен, ведь нырять и плавать в холодной воде — занятие не из приятных (рисунок 5).

Однако, если вы отправляетесь на промысел к водоему, уровень воды в котором регулируется шлюзами, наловить достаточное количество раков руками все же удастся. Так вам не придется опускать руки в холодную воду, но улов будет достаточно большим.

Примечание: Ловить раков таким способом можно только перед ледоставом, когда шлюзы открывают, а воду из водоема спускают.

Рисунок 5. Ловля руками возможна далеко не на всех водоемах

Когда вода начинает быстро уходить, раки, из-за своей медлительности, просто не успевают за ней угнаться, хотя и покидают свои норы. Любителям мяса раков остается только пройтись по дну осушенного водоема и собрать добычу.

На удочку

Ловить раков можно и с помощью обычной поплавочной удочки, причем такой вид промысла гораздо интереснее других способов, ведь он предполагает активные действия и постоянные перемещения (рисунок 6).

Фактически, удочка для ловли раков ничем не отличается от аналогичных конструкций, предназначенных для добычи рыбы. Единственное, что придется заменить — это крючок. Лучше использовать тройник, чтобы добыча не могла сойти с крючка. Некоторые ловят и вовсе без крючка: можно просто обмотать насадкой леску и бросить ее в воду. Рак вцепится клешнями в такую приманку и начнет тянуть ее на глубину, а вам остается только аккуратно подсечь добычу и вытащить ее из воды.

Рисунок 6. Ловля на удочку — весьма активный вид промысла

Чтобы сделать ловлю более интересной и азартной, можно использовать наживки: кусочки протухшего мяса, подвяленной рыбы, хлеба, кукурузные зерна и даже мертвых лягушек. Все эти наживки рак посчитает съедобными и постарается утащить в свою нору. Хороший эффект дает и использование в качестве наживки мелких карасиков и плотвы, слегка подсушенных на солнце.

У ловли раков на удочку есть и свои особенности. Будьте готовы к тому, что для богатого улова вам понадобится установить порядка десяти снастей на равном расстоянии друг от друга. При этом желательно, чтобы общая протяженность лунок не превышала 50 метров. В противном случае вы просто не сможете вовремя отреагировать на поклевку и вытащить рака из воды.

Ловля раков зимой на раколовку

Раколовка — самый популярный способ ловли усатых подводных обитателей, ведь такая ловушка позволяет получить богатую добычу (рисунок 7).

По своей конструкции раколовки бывают открытыми и закрытыми. Первый тип гораздо проще, и изготовить подобную ловушку можно и своими руками из подручных материалов. Как правило, для этой цели используют дерево или металлическую сетку. В качестве основы берут металлический или деревянный круг, на который надевают сетку так, чтобы готовая конструкция внешне напоминала дуршлаг. С одной стороны ловушки привязывают шнур, чтобы раколовку было удобно опускать в воду и извлекать из нее.

Рисунок 7. Раколовка — самый простой и эффективный метод получения улова

Раколовки закрытого типа считаются более эффективными, хотя и их конструкция немного сложнее. Из такой ловушки рак просто не сможет выбраться, поэтому, даже если вы забросили несколько десятков подобных конструкций и оставили их на некоторое время, вы можете не бояться, что останетесь без улова. В центр такой ловушки помещают приманку, опускают конструкцию на дно, а трос привязывают к дереву или коряге. Поднимать такую раколовку для сбора добычи можно раз в час. Но, если вы используете ловушки открытого типа, проверять их нужно чаще, чтобы сытые раки не убежали.

В зимних раколовках обычно используются те же приманки, что и для летней ловли. Самыми эффективными считаются свиная печень, говяжье вымя и обычный чеснок. Чтобы животное почувствовало запах еды, ее нужно правильно подготовить. Например, мясо просто режут крупными кусками и помещают внутрь раколовки, а очищенные зубки чеснока делят пополам и заворачивают в марлю. Если перечисленных выше продуктов под рукой не оказалось, можно использовать любое другое мясо или рыбу.

Более детально техника ловли раков с помощью раколовки показана в видео.

Источник