Можно ли есть просроченный гербалайф

Как ни странно, но очень многих людей интересует ответ на вопрос о том, можно ли принимать просроченное спортивное питание. Интерес к этому вопросу наиболее силен у двух категорий людей. Люди из первой категории покупают спортивное питание, начинают его принимать, после чего на какое-то время прекращают заниматься спортом и потом, возобновляя занятия спортом, сталкиваются с тем, что у них есть разнообразное спортивное питание с истекшим сроком годности. Выкидывать это спортивное питание, само собой, жалко, поэтому и возникает вопрос о том, а можно ли принимать спортивное питание с истекшим сроком годности. Люди из второй категории сознательно покупают просроченное спортивное питание, которое многие магазины спортивного питания продают со значительной скидкой (иногда скидка доходит до 90 процентов от обычной стоимости).

В этой статье мы попробуем разобраться, можно ли принимать просроченное спортивное питание, будет ли просроченное спортивное питание эффективным и не нанесет ли просроченное спортивное питание вред организму.

На всех продуктах питания, диетических добавках и спортивном питании указывается срок годности. Указание срока годности является требованием, которое установлено соответствующими законами, действующими во всех цивилизованных странах. Срок годности — это ориентировочный показатель того, насколько долго спортивное питание пригодно к употреблению, безопасно и эффективно. Фактически, срок годности — это период, на протяжении которого производитель гарантирует безопасность и эффективность спортивного питания. Из этого следует, что само по себе истечение срока годности не говорит о том, что спортивное питание стало опасным для здоровья или неэффективным. Поэтому, как правило, просроченное спортивное питание можно принимать — оно будет таким же эффективным и безопасным, как и до истечения срока годности. Однако, многое зависит от того, о каком конкретно спортивном питании идет речь и как это спортивное питание хранилось.

Мы разделили спортивное питание на четыре группы. Первая группа — это спортивное питание в порошковой, таблетированной и капсулированной формах. Спортивное питание из первой группы можно принимать после истечения срока годности в том случае, если оно хранилось в сухом темном месте, при температуре до 25 градусов и внутрь тары (банки или пакета) не попадала влага. Если эти правила хранения соблюдались, то такое спортивное питание можно принимать даже через один-два года после истечения срока годности, особенно если речь идет о нераспакованных продуктах, то есть продуктах в заводской неповрежденной упаковке. Вторая группа — это спортивное питание в капсулах, которые содержат жидкость. Примером такого спортивного питания являются любые омега-3 или аминокислоты Superior Amino 2222 Softgels от компании Optimum Nutrition. Такое спортивное питание можно принимать после истечения срока годности только в том случае, если оно хранилось в холодильнике. При этом применять его можно в период до шести месяцев после даты истечения срока годности. Третья группа — это витамины, минералы и витаминно-минеральные комплексы в таблетированной или капсулированной форме. Витамины и минералы достаточно стабильны и могут использоваться на протяжении длительного времени после истечения срока годности в том случае, если соблюдались правила хранения, описанные для первой группы. Четвертая группа — это спортивное питание в жидкой форме (аминокислоты, карнитин, предтренировочные комплексы). Такое спортивное питание нельзя принимать после истечения срока годности. Если срок годности истек одну-две недели назад, то такое спортивное питание можно принимать, но с осторожностью. Если срок годности истек более месяца назад, то такое спортивное питание принимать нельзя.

Ответы на вопрос о применении просроченного спортивного питания

Можно ли принимать просроченный протеин? Если протеин хранился в сухом, темном, прохладном месте и в тару не попадала влага, то такой протеин можно принимать на протяжении 12-18 месяцев после истечения срока годности.

Можно ли принимать просроченный гейнер? Если гейнер хранился в сухом, темном, прохладном месте и в тару не попадала влага, то такой гейнер можно принимать на протяжении 12-18 месяцев после истечения срока годности.

Можно ли принимать просроченные аминокислоты (BCAA, глютамин, аргинин)? Аминокислоты в порошковой, таблетированной и капсулированной (кроме капсул с жидкостью) формах можно принимать на протяжении 12-18 месяцев после истечения срока годности в том случае, если соблюдались правила хранения.

Можно ли принимать просроченный креатин? Креатин в порошковой, таблетированной и капсулированной (кроме капсул с жидкостью) формах можно принимать на протяжении 12-18 месяцев после истечения срока годности в том случае, если соблюдались правила хранения.

На остальные категории просроченного спортивного питания (карнитин, жиросжигатели, бустеры тестостерона) распространяются те же правила.

В каких случаях просроченное спортивное питание нельзя принимать?

Если в пакете с протеином, банке с аминокислотами или в любой другой таре с любым другим спортивным питанием вы обнаружите плесень, то такое спортивное питание принимать нельзя и его необходимо выкинуть. Появление плесени свидетельствует о том, что в тару попала влага, что впоследствии привело к появлению плесени. Спортивное питание с плесенью категорически запрещено принимать.

Значительное изменение цвета или запаха продукта также говорит о том, что его нельзя принимать. Спортивное питание со вкусовыми добавками (протеины, гейнеры, порошковые аминокислоты, порошковый креатин) нельзя принимать в том случае, если оно начало менять вкус — это говорит о начале химических реакций, связанных с ароматизаторами или подсластителями.

Итог

Просроченное спортивное питание можно принимать, оно настолько же безопасно и эффективно, насколько безопасно и эффективно спортивное питание с не истекшим сроком годности. Однако относится это только к порошковым, таблетированным и капсулированным продуктам, которые хранились с соблюдением всех правил. Просроченное спортивное питание в жидкой форме принимать нельзя.

Конечно же, мы рекомендуем быть дисциплинированными и не дотягивать до истечения срока годности спортивного питания. Если же покупка просроченного спортивного питания является вашим осознанным выбором, то вы можете продолжать принимать такое спортивное питание, однако не забывайте спрашивать у продавцов об условиях хранения спортивного питания.

Вопрос №5: Очень многие боятся начинать пить ваш коктейль (точнее, содержащийся в нем протеин). Говорят: вызывает повышение «мочевины» в крови. На ответ, что нет, это не правда! Говорят: покажите где, когда, кто доказал, что это не так?! С уважением Л. Нетепо. Саяногорск.

Спасибо за интересный вопрос! Расскажите сомневающимся, что данные о безопасности приема растительного белка подтверждены клиническими исследованиями.

Вот данные исследований:

·       Умеренное высокое потребление белка в диете (25%) никак не сказывалось на почечной функции (скорости клубочковой фильтрации) и на выведение белка и креатинина с мочой.*

·       Диета с высоким потреблением растительного белка (27%) не оказала отрицательного воздействия на выделение креатинина с мочой.**

Источники: * Skov et al. Int J Obesity 1999, ** Jenkins et al. AJCN 2001

Вопрос №6: У некоторых от травяного концентрата начинается учащенное сердцебиение.  Можно ли продолжать пить и каким образом лучше?

Такая ситуация характерна для людей с повышенной активностью  симпатической нервной системы.  У них кофеин и зеленый чай стимулируют частоту сердечных сокращений. В таких случаях травяной напиток надо использовать в первой половине дня и начинать с маленькой порции. Также нельзя использовать Травяной Напиток вечером, если у человека проблемы с засыпанием. Таким людям допустим только 1 прием утром.

По мнению экспертов: В составе травяных концентратов фито компоненты, которые придадут тонус в течение всего дня и помогут ускорить вывод жиров и шлаков из организма.

Продукты Herbalife предназначены для использования здоровыми людьми, поэтому людям, имеющим какие-либо заболевания, перед началом использования продуктов мы рекомендуем проконсультироваться с лечащим врачом.

Вопрос №7: Есть ли в продуктах Herbalife жиросжигатели?

Жиросжигатели можно разделить на 5 категорий:

·       те, которые стимулируют работу желудочно-кишечного тракта, обладают мочегонным эффектом

Растительный концентрат Алоэ, увеличивает сократительную способность желчного пузыря, что положительно влияет на моторику желудочно-кишечного тракта. Улучшают моторику желудочно-кишечного тракта также Овсяно-Яблочный напиток и другие виды клетчатки.

«Новый Целл-у-лосс» содержит калий и магний, они являются важными микроэлементами в поддержании водного баланса в организме. Поступление в организм калия и магния вызывает выделение натрия из него, что уменьшает задержку жидкости.

·       те, которые ускоряют обмен веществ, активируют работу ЦНС

Таблетки  и чай N-R-G, напиток Liftoff содержат гуарану. Она обладает стимулирующим действием на ЦНС, но не вызывает привыкания и зависимости.

Термо Комплит содержит кофеин, который обладает стимулирующим действием на ЦНС и теобромин, который обладает стимулирующим действием на сердечную деятельность и легким мочегонным действием.

·       те, которые контролируют аппетит

Желтые таблетки  содержат хром, который уменьшает аппетит и гарцинию, которая препятствует превращению глюкозы в жиры.

·       те, которые блокируют калории

На практике эффективность этих средств мала, лучше уменьшить объем пищи. В Компании Herbalife таких продуктов нет.

·       средства, улучшающие обмен веществ

Представителей этой группы много. Есть замечательный продукт Niteworks, который содержит аргинин, цитрулин, аурин, фоливую кислоты и обладает уникальными свойствами, который способствует повышению работоспособности и продлению активной жизни.

Вопрос №8: Можно ли употреблять продукт Herbalife постоянно?

Да, конечно. Это же продукт!  Есть ограничения по индивидуальной переносимости. Не стоит превышать дозы, указанные на этикетке к тем продуктам, которые стимулируют ЦНС и учащают сердцебиение.

Вопрос №9: Как быть с питьевым режимом тем, у кого проблемы с почками? И как в этом случае рекомендовать сок алоэ и травяной напиток?

Заболеваний почек много, при некоторых из них надо много пить, в редких случаях есть ограничения – это хроническая почечная недостаточность. Если есть проблемы с почками или сердцем всегда следите за количеством выпитой и выделенной жидкости. Разница должна быть 300мл. Например, выпили 2300мл, выделили 2000л. 300мл потеряли с выдыхаемым воздухом и потом.

Продукты Herbalife предназначены для использования здоровыми людьми, поэтому людям, имеющим какие-либо заболевания, перед началом использования продуктов мы рекомендуем проконсультироваться с лечащим врачом.

Вопрос №10: Расскажите про целиакию и глютеновую непереносимость.

Целиакия (или глютеновая энтеропатия) – врожденное наследственное заболевание, которое вызывается непереносимостью белка некоторых злаковых. Глютен, как растительный белок, при этом заболевании повреждает слизистую оболочку кишечника, приводит к нарушению всасывания, развивается диарея.

Отличие между целиакией и глютеновой непереносимостью в том, что глютеновая непереносимость чаще возникает с возрастом и степень проявления разная, от слабой симптоматики до выраженной. Это вздутие кишечника, неоформленный стул. Целиакия (или глютеновая энтеропатия), как правило, проявляется в раннем детстве диареей и дальше присутствует в течение всей жизни.

В некоторых продуктах Herbalife, где содержится соевый белок, незначительное количество глютена присутствует.

Для пациентов с целиакией эти продукты противопоказаны, а у тех людей, у которых глютеновая непереносимость, зависит от степени выраженности этого симптома. Большинство даже не замечает присутствие этого количества глютена.

Продукты Herbalife предназначены для использования здоровыми людьми, поэтому людям, имеющим какие-либо заболевания, перед началом использования продуктов мы рекомендуем проконсультироваться с лечащим врачом.

Хотим поблагодарить всех участников данной Прямой линии. Надеемся, что вы получили ответы на свои вопросы, и узнали что-то интересное для себя из других. Мы обязательно повторим встречу с нашим экспертом по питанию, готовьте свои новые вопросы. О следующей Прямой линии сообщим позднее в наших группах. До встречи!

13 апреля 2016, 17:56

Добавить отзыв

Распространенный вопрос, который вызывает беспокойство: можно ли принимать витамины и спортивное питание после истечения срока годности?

Или как минимум, если опустить вопрос безопасности, будут ли добавки спустя время работать настолько же эффективно? Или возможно, вы из тех, кто вообще не обращает внимание на срок годности продуктов?

Ответ – как вы уже догадались – не так прост. Давайте разберемся более подробно.

Регулирование срока годности спортивного питания

Это может показаться странным, но в действительности Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов США – правительственное агентство, контролирующее самый крупный производственный рынок спортивного питания – не может на законодательном уровне обязать производителей указывать точные даты истечения срока годности тех или иных добавок. Причина, по которой Управление руководствуется такой позицией, заключается в том, что до настоящего момента не разработан единый научный подход в части установления универсальных стандартов качества и сроков годности для каждой конкретной добавки.

Таким образом, каждая компания-производитель сама решает, предоставлять ли информацию о сроках годности своих продуктов. Но независимо от принятого решения производитель так или иначе несет четкие обязательства перед потребителем, а именно, обязан гарантировать, что:

• Содержание этикетки соответствует содержимому продукта.

• В продукте отсутствуют ингредиенты, которые не указаны на этикетке.

• Активные компоненты, перечисленные на этикетке, присутствуют в каждой порции продукта в 100% количестве от указанного (в редких случаях допускается отклонение до 20%).

• Продукт полностью безопасен для употребления в любой момент приобретения до истечения срока годности или в любой момент времени, если срок годности не указан.

Казалось бы, очевидно, что в интересах компаний-производителей инвестировать в тестирование срока годности своих продуктов как минимум для того, чтобы ограничить юридическую ответственность перед потребителями в долгосрочной перспективе. Однако, к сожалению, в действительности подобные исследования проводят лишь 10% компаний.

Оценка безопасности и эффективности

Все пищевые продукты со временем портятся и становятся потенциально небезопасными для употребления. Здесь, говоря о пищевых продуктах, мы подразумеваем не только традиционное определение продуктов питания и напитков, но и весь спектр подклассов, в том числе БАДы, детское питание и лекарственные препараты, в которых содержатся определенные микробиологические организмы – а те или иных виды бактерий содержатся во всех продуктах.

Но бактерия бактерии рознь. Например, пробиотические добавки – популярный источник «полезных» бактерий. А вот кишечная палочка, стафилококк, сальмонелла и листерия – лишь самые известные микробиологические организмы, попадания которых в организм с пищей (порошками, жидкостями, таблетками и т.п.) однозначно стоит избегать.

В зависимости от индивидуальных физических свойств тех или иных продуктов и условий их хранения со временем количественное содержание дрожжей, плесени, кишечной палочки и других микро- и микотоксинов возрастает, что делает продукты небезопасными для потребления. Помимо непосредственного вреда для здоровья, некоторые продукты имеют свойство с течением времени утрачивать эффективность и не давать ожидаемый результат (в первую очередь, это касается лекарственных препаратов и БАДов).

Рассмотрим более подробно динамику эффективности некоторых специфических продуктов:

Протеиновые батончики: протеиновые батончики, особенно разновидности с содержанием большого количества жидкости в любой форме, однозначно стоит потреблять до истечения срока годности либо в течение пары дней после приобретения.

Витамины: тот случай, когда беспокоиться стоит в основном о снижении эффективности. Витамин С, например, является антиоксидантом. Допустим, производитель разработал и выпустил добавку, действительно содержащую витамин С в 100% количестве, соответствующем этикетке. Однако результаты многочисленных научных исследований указывают на то, что фактическая доза витамина С, присутствующая в добавке сразу после производства, значительно выше, чем количество активного витамина С через 12, 24, 36 месяцев хранения. Это заключение справедливо для всех витаминов и большинства БАДов растительного происхождения.

Рыбий жир: для большинства жирных кислот вопрос окисления является особенно проблематичным. Именно поэтому для продления срока годности основного активного ингредиента – незаменимых жирных кислот – в состав многих добавок с рыбьим жиром включают витамин Е и другие природные антиоксиданты и формулы, например, экстракт розмарина. Не рекомендуется принимать рыбий жир по истечении срока годности.

Минералы: у минеральных добавок, таких как цинк или магний, срока годности хватит на всю вашу жизнь! Эффективность натуральных добавок на минеральной основе с течением времени практически не снижается. Однако помните: чем больше побочных ингредиентов содержится в минеральной добавке, тем выше риск снижения её эффективности.

Что делать, если истек срок годности протеина

Отдельно рассмотрим вопрос о сроке годности протеина: во-первых, на сегодняшний день это самая популярная спортивная добавка, а во-вторых – ну кто из нас не задавался этим вопросом, отыскав на дальней полке банку с остатками просроченного порошка? 

Можно с уверенностью предположить, что у компаний, которые указывают на протеинах срок годности, имеется вся необходимая документация, подтверждающая пригодность добавки для употребления по крайней мере до этой даты. В противном случае, если срок годности не указан, производитель должен гарантировать научное подтверждение того, что продукт соответствует всем заявленным на этикетке параметрам эффективности и безопасен для потребления в любой момент независимо от даты фактического приобретения и потребления.

Но как поступить, если у вас есть добавка или протеиновый порошок, который хранится уже очень долгое время или срок годности которого давно истек?

Во-первых, если упаковка или банка уже вскрыты и хранятся много лет, это не дает никакой гарантии эффективности продукта. В общем случае, практически любая качественная добавка в форме порошка или капсул теряет заявленную эффективность и становится небезопасной для употребления по истечении 90 дней после нарушения целостности упаковки.

Но и тут стоит оговориться, что протеин остается эффективным и безопасным, только если вы:

• Храните его в сухом, прохладном месте или в холодильнике.
• При приготовлении смеси/коктейля извлекаете порошок чистыми, сухими руками, даже если используете совок.
• Не оставляете протеин под воздействием прямых солнечных лучей, тепла или влаги.
• Плотно закрываете упаковку сразу же после использования.
• Не допускаете попадания в протеин потенциально загрязняющих или вредных частиц. Проще говоря, не открывайте протеиновый порошок на кухне сразу же после того, как разделывали курицу, и не храните добавки рядом с туалетом, мусорным контейнером и там, где распыляются или хранятся токсичные химические вещества.

А что если вы обнаружили не распакованную добавку или протеиновый порошок, срок годности которого истек или не указан, и вы не помните, сколько лет она у вас хранится?

В этом случае рекомендуется руководствоваться следующим алгоритмом действий:

• Истек ли срок годности? Если нет, то продукт безопасен для употребления. Если да – можете потреблять, но на свой страх и риск. Если срок годности не указан, откройте продукт и визуально оцените его состояние.

• Выглядит ли продукт (по цвету, текстуре и т. д.) так же, как в свежем виде? Если нет – можете потреблять, но на свой страх и риск. Если да – поместите небольшое количество продукта (при необходимости откройте капсулу) на чистую, светлую, гладкую поверхность и оцените более детально текстуру и консистенцию. 

• Консистенция / текстура продукта такая же, как в свежем виде? Если нет – можете потреблять, но на свой страх и риск. Если да – оцените запах.

• Пахнет ли продукт так же, как в свежем виде? Если нет – можете потреблять, но на свой страх и риск. Если да – оцените вкус.

• Продукт по вкусу такой же, как в свежем виде? Если нет – можете потреблять, но на свой страх и риск. Если да – вам повезло! Скорее всего, он не успел испортиться и по-прежнему безопасен для употребления.

Выбрать качественный протеин в каталоге Fizcult: https://fizcult.by/catalog/proteiny/