Можно ли есть продукты которые погрызли мыши
Содержание статьи
Можно ли употреблять в пищу погрызенный мышами корнеплод
Многие дачники жалуются, что часть урожая кто-то погрыз, и спрашивают, можно ли кушать погрызенные овощи?
Такое часто бывает, когда грызуны покушаются на урожай. Один вредитель может нанести большой урон, «попробовав» понемногу картофелины в мешке или погребе.
Крысы, мыши и кроты, в свою очередь, являются переносчиками многих опасных заболеваний. В их ротовой полости находится огромное количество вредоносных бактерий и микроорганизмов. Это обусловлено тем, что крот ведет подземный образ жизни.
Конечно, медицина предостерегает употребление продуктов, которые были попробованы грызунами, кротами и прочими домашними или дикими животными. В такой ситуации существует риск заражения опасными инфекциями.
В городской дезостанции пояснили, что если плод погрызли немного, то его надо помыть, сварить и можно кушать. А если он погрызен «как следует» — лучше выкинуть.
Как вывести грызунов?
Они спускаются в погреба вслед за урожаем, сетуют дачники.
— Ничего удивительного. Многие полевые мыши в сентябре «уходят под землю». Ведь их кормовая база перемещается с поля в погреб, — пояснила специалист дезостанции. — Мыши ищут не только корм, но и нору на зиму. К тому же в октябре у них начинается сезон массового размножения. Им нужно успеть свить гнездо — из соломы или тряпок — чтобы вывести мышат.
Больше всего мышей встречается в погребах старых, выкопанных давно и вручную. В овощехранилище их меньше, но тоже порой встречаются.
— Иногда нам жалуются и на крыс, но они в погребах все-таки случайные гости. Ведь крысам нужна вода, да и едят они в основном объедки. Их «стихия» — мусоропроводы. В погребах, как правило, они не задерживаются.
Во многих хозяйственных магазинах продают мышеловки и ловушки. По словам специалистов, они вполне эффективны.
Народный способ: в бутылку с широким горлом налить немного растительного масла. Так, чтобы смочить внутренние стенки. Бутылку поставить под углом. В нее кладут приманку. Мышка залезает в бутылку, а назад выбраться не может — лапки скользят.
В хозяйственных магазинах, можно встретить и специальный клей для ловли мышей. Он наносится на ровную поверхность, растекается лужей, и мыши, попав в эту лужу, не могут из нее выбраться.
Многие огородники уверяют, что мышей отпугивает запах полыни. Разложите эту траву на овощи! Она обладает бактерицидными свойствами и не дает им гнить. Даже если грызуны запаха не испугаются, то польза от полыни все равно очевидная.
Могут ли мыши и крысы поселиться в одном помещении?
Между этими двумя видами грызунов нет открытого противостояния, как например, у кошек и мышей, но это не означает, что при каких-то условиях они смогут соседствовать.
В природе непрерывно происходит борьба за выживание. В этой битве нет места для дружбы между видами животных, если она не обусловлена симбиозом. Поэтому там, где обжились крысы, не будут появляться их трусливые собратья мыши.
Если крысы приняли решение занять территорию, где изначально жили мыши, то бывшим жильцам ничего не остается, как спешно покинуть это место, несмотря на опасность остаться без пищи.
Основной причиной такого неравенства, конечно же, является размер животных. Однако крысы не только крупней и сильней мышей, но и наделены агрессивностью. Несмотря на то, что грызуны предпочитают растительную пищу, в голодные времена они способны напасть на своих более мелких сородичей.
Крысы взаимодействуют между собой, имеют свою иерархию и ведут себя как единое целое. Они совместно охотятся, передают необходимую информацию, делятся навыками защиты и предупреждают о возможной опасности. Это наводит на мысль о том, что крысы действуют в интересах стаи, а не для личной выгоды.
Мыши — очень пугливые животные. Они предпочитают прятаться и обходить опасности стороной. Природа наделила их очень тонким обонянием, которое помогает им вовремя сориентироваться и спастись бегством. Эти грызуны активны круглый год, поэтому дикие особи делают запасы на зиму.
Мыши очень боятся опасных и сильных крыс, поэтому избегают встреч с ними всеми возможными способами.
Источник
Можно ли есть овощи, которые погрызли мыши?
Я вас удивлю. но мы очень часто едим то что не доели мыши, крысы и просто насекомые. Вспомнил историю рассказанную Михаилом Задорновым. Как-то на атомном ледоколе его знакомый искал питьевую воду. В батареях текла вода от вторичной отдачи атомного реактора, а в трубах желтая вода. Он нашел матросика и спросил: «Пить воду из под крана можно?» На что матрос ответил: «Можно, но разбавленную.» Вот и тут, также- есть можно, но осторожно. Грызуны, и мыши в особенности переносят множество бактерий и могут быть возбудителями инфекционных заболеваний. Случай из жизни. У меня есть знакомый который поел погрызенной кураги. на второй день его высыпало и неделю он лежал в инфекционном отделении. Что с ним было так установить медикам и не удалось. все прошло благополучно, но после того он все продукты моет перед тем как поесть. Зачем лишний раз испытывать на прочность свою иммунную систему? Если выбора нет, то продукты нужно как минимум:
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим дольфаника [367K] 6 лет назад Ко всякой живности вроде мышей на овощах отношусь отрицательно после плохого анализа на какие-то бактерии. Отправили меня за таблетками, хотя в санитарной книжке печать поставили, что все, здорова. Название не помню, но врачи объяснили, что такой результат возможен от не совсем хорошо вымытых помидоров или капусты, вроде как на складе, где овощи хранились могли бегать мыши и оттого человек заражается какими-то бактериями. С тех пор сама мою овощи по пятьдесят раз помыть под проточной водой и за другими приглядываю, а погрызаные могу отрезать половину моркови , обжарить, а потом в суп. До сих пор верю, что высокая температура убивает все вредные микробы. elena-kh [240K] 7 лет назад Нежелательно это делать, если речь идет о сырых овощах, так как мыши переносят очень много зараз. Ели же речь идет о картошке и прочих овощах, которые Вы планируете варить, то возможно. У меня в прошлом году мыши погрызли и нагадили на мешок картошки, но я эту картошку посадила и выросла уже нормальная. Чтобы употреблять в пищу погрызанную картошку, необходимо чистить ее как следует, мыть и подвергать термической обработке, хотя аппетит все равно аппетит может пропасть. Также овощи можно использовать не по назначению. Например, из картошки получаются отличные компрессы для снятия отеков, припухлостей и т.п. Limitless [75.8K] 4 года назад Если мы говорим о еде в сыром виде, то категорически нельзя, даже мытьё под водой не спасёт от опасных заболеваний, которые передают мыши. Если же вы собираетесь варить данные овощи, то необходимо тщательно с большим запасом отрезать все повреждённые участки и только после этого обрабатывать. Наталья55 [9.3K] 7 лет назад Ни в коем случае нельзя есть погрызенные мышами овощи или фрукты. Мыши — переносчики очень многих заболеваний, многие из них тяжелые, могут привести к летальному исходу. Из наиболее распространенных — бешенство (гидрофобия), иерсиниоз, геморрагическая лихорадка и многие другие. Перед употреблением овощей, по которым, вы подозреваете, бегали мыши, нужно их обеззаразить, облить кипятком, или обработать соленой водой. Есть их нужно только после термообработки, ни в коем случае не сырыми. moreljuba [61.6K] 4 года назад Мыши бегают везде и могут соответственно быть переносчиками различной заразы, поэтому если вы собираетесь есть сырой овощ погрызанный мышами, то лучше откажитесь от этой идеи. А вот если вы собираетесь варить или жарить, то вполне можно, только нужно хорошо почистить и обрезать места обрызганные мышами. Не нужно писять на пустом месте. Но. Хорошая и качественная термообработка- 30 минут варения,с солью, сведут риск заболеваний к минимуму. По всем продуктам мыши бегают, еще пусть скажут нет. Когда нечего по настоящему есть, и крысу, и невинно убиенного приготовишь. Плоть есть тлен. Хеленочка [59.5K] 7 лет назад Конечно, неприятно есть после мышей, но иногда таких овощей бывает много. Так что лучше об этом просто не думать. Обрезать, сколько не жалко, промыть и сварить или обжарить, после этого можно есть. Мыши всегда бегают по овощам и едят их, это неизбежно. Искатель приключений [100K] 4 года назад Не самая лучшая идея, так как есть риск получить в свой организм вредоносных бактерий, в результате вы будет лечится не дешевыми лекарствами, поэтому лучше беречь себя и отказываться от таких продуктов в пользу нормальных не покусанных этим вредителем. Помощни к [55.6K] 4 года назад Страшен не сам факт, что овощи погрызены, а то, что мыши могли там еще и нагадить. Именно в экскрементах мышей и может содержаться большое количество всякой заразы. Достаточно вспомнить, что оно переносили чуму веками ранее. Лучше не рисковать! Анатолий1972 [1.9K] 7 лет назад Не желательно, так как рискуете подхватить псевдотуберкулез с бешеной температурой и морей геморроя, а оно вам надо? Лучше откинуть, все равно есть отходы от скоропорта… Знаете ответ? |
Источник
Можно ли употреблять в пищу погрызенные грызунами корнеплоды?
Крыса съела всю мою свеклу. Что не съела, то понадкусывала. Можно ли есть такую свеклу и вообще обгрызенные корнеплоды? Варю в пароварке не меньше 30 мин.
Я в шоке… Клубнику съели мыши полностью! Теперь крысы съели свеклу((
Вопрос размещен в разделах: вопросы, овощи, корнеплоды, повреждения, крысы, советы, рекомендации, выбор редакции
18 комментариев 3 спасибо за вопрос в избранное 23100 просмотров
Все ответы и комментарии (18)
22 июля 2018, 14:10
Екатерина, я считаю, что ни в коем случае не надо употреблять в пищу корнеплоды, погрызенные грызунами. Грызуны — носители очень опасных для человека болезней, например, такой страшной болезни, как мышиная лихорадка, но и другие. Ох, как дорого может обойтись отрезанная от мышиного огрызка свекла, картошка, морковь и др. Не советую. Но, как всегда решает хозяин…
22 июля 2018, 15:38
Полностью согласен. К чему рисковать? А вот как на будущее избежать таких проблем? может кто подскажет?
22 июля 2018, 17:28
Мышеловки и крысоловки… Отлавливать, в общем
23 июля 2018, 12:10
Я слышал, что помогает по периметру обкладывать бараньим или козьим пометом. Сам не пробовал.
22 июля 2018, 15:39
Я б тоже не стала, побрезговала бы.
22 июля 2018, 21:18
Лучше не рисковать. У нас как-то повар заболел из-за капусты, погрызенной мышами. Всем здоровья.
22 июля 2018, 21:20
Я бы тоже категорически не советовала (грызуны — первые разносчики разной заразы).
23 июля 2018, 21:44
Катя, это у вас мыши зимой зимовали в доме? Такой вопрос, я помню кто-то задавал. Если у вас, то вот они благополучно перезимовали и резвятся на огороде… А как средство борьбы, только мышеловки и крысоловки, а также тщательно убранные предметы в доме на зиму. Все-все, до мелочей. У знакомых мышки съели учебники по астрономии и физики (а по литературе оставили) и закусили старыми сердечными лекарствами. В общем мыши — физики сердечники, а не лирики. Овощи порченные грызунами точно есть нельзя.
8 февраля 2019, 19:18
Мария… а какие были обложки учебников, годы издания, или просто на разных полках стояли))
8 февраля 2019, 19:16
конечно, все со стороны посоветуют всё выбрасывать, а если совсем есть нечего ??)) ну и… раз кто-то этот продукт ел, значит хорошее качество, можно поздравить с удачным тестированием. Считается, как и с гнилью, что даже если обрезать, какие-то вредности остаются. А кто скажет, что обрезать надкус и хорошо проварить — то можно есть))
8 февраля 2019, 19:48
Мой муж так и сказал ))) обрежь, я съем ))) только сварить не забудь на всякий случай ))
8 февраля 2019, 20:49
Екатерина, большой привет Вашему мужу и приз в студию. Самый правильный ответ на самый творческий вопрос сезона !!!! Только желательно подольше проварить, лучше ещё прожарить, в масле, со специями, сале, скомбинировать с шашлыками как мы любим.))
8 февраля 2019, 20:53
Как-то улыбнуло, но не до смеха, если овощь покушан грызунами, при какой температуре обработки его можно употреблять? (есть ли точные санитарные нормы, диссертации на эту тему?))
16 августа 2019, 21:32
Мы на даче раскладываем зерновую приманку для грызунов. Баночку с приманкой вкладываю в пластиковый цилиндр, чтобы приманка не намокла от росы. Результат радует. На зиму в теплицах и сараях раскладываю приманку.
Источник
Как избавиться от мышей и крыс, которые грызут картошку в погребе
Погреба, в которых хранятся овощные запасы на зиму — излюбленные места обитания грызунов. Они не только уничтожают собранный урожай, но и распространяют инфекционные заболевания, опасные для человека. Размножаются грызуны быстро, поэтому как только вы заметили в своем хранилище следы их жизнедеятельности, немедленно объявляйте им войну.
В статье расскажем, едят ли мыши картошку и как сохранить картофель от крыс в подполье.
Кто грызет картофель зимой в погребе
Внимательный хозяин оперативно заметит, что в его погребе хозяйничает кто-то еще. Встречаются почти полностью съеденные клубни, часть урожая имеет следы зубов. Часто большая часть картофеля уничтожается за маленький срок.
Среди вредителей встречаются:
- различные моллюски — вроде слизней;
- мелкие грызуны — мыши, крысы;
- слепыши и кроты.
Способы борьбы с грызунами
Существует немало приемов, с помощью которых можно избавиться от вредителей в подполе. Они включают как народные методы, так и достижения науки и техники.
В зависимости от того, какой грызун проник в овощехранилище, различаются и способы борьбы с ним.
С мышами
Самый популярный способ борьбы с мышами — механический, то есть применение мышеловок или клея. И то, и другое убивает зверька.
Мышеловки
Это универсальное средство для поимки и уничтожения мышей. Чтобы животное попалось в ловушку, в нее кладут приманку, которая привлечет жертву.
Важно! Мыши не любят человеческий запах и избегают его, поэтому, изготавливая ловушку и приманку, используйте резиновые перчатки.
Главный недостаток мышеловок — ограничение по количеству пойманных особей. Чаще всего они рассчитаны всего на одну мышь, после чего ловушку придется перезаряжать. Максимальное число, которое способна поймать современная мышеловка, не превышает 8 мышей.
Основным достоинством метода считается возможность визуально контролировать наличие вредителей в погребе.
Клей
Клей не убивает грызуна сразу, а выполняет функцию ловушки. На ровную поверхность, например, лист фанеры или картона, наносится клей, а в середину кладется приманка.
Пойманная мышь уже не сбежит и не погибнет где-то в труднодоступном месте. Ловушку не стоит хранить — после поимки зверя ее выбрасывают.
Из недостатков — ловушка не для слабонервных: вредитель не погибает сразу, придется наблюдать за его медленной смертью или добивать самостоятельно.
С крысами
Методы уничтожения крыс делят на три типа:
- химические;
- механические;
- биологические.
Чтобы добиться цели и избавиться от грызунов наверняка рекомендуется использовать все эти методы комплексно.
Крысоловки
Если в погребе завелись крысы и они таскают картошку, поставьте специальные капканы или крысоловки. Для привлечения в ловушку достаточно положить ароматную приманку.
Достоинство крысоловок заключается в простоте использования и быстром результате. Из недостатков — ограничение по количеству пойманных грызунов.
Внимание! Крысы еще более опасны и хитры, чем мыши. Учуяв посторонний запах металла, установленную ловушку они могут проигнорировать.
Ультразвук
Выгнать крыс из погреба способны и ультразвуковые отпугиватели. Они издают неприятный для крысиного слуха звук, который вынуждает их покинуть облюбованное место.
Справка. Безусловное преимущество таких отпугивателей — безопасность для человека и домашних животных.
Плюс такого метода в том, что не придется искать и убирать мертвые особи. Но есть и определенные недостатки:
- эффективного результата придется ждать минимум три недели непрерывного использования;
- у грызунов бывает привыкание к одной частоте, поэтому приобретайте устройства с функцией регулировки.
Использование ультразвука относится к самым гуманным способам избавления от вредителей.
Универсальные методы
Существует ряд универсальных методов, подходящих для истребления как мышей, так и крыс.
Механические способы борьбы с грызунами
К механическим способам, кроме рассмотренных выше мышеловок и капканов, относятся и различные ловушки и приманки.
Установите ведро с водой под шатким уступом. Когда грызун, почуяв запах оставленного для него кусочка сыра, дойдет до лакомства, под его весом планка перевернется, и животное окажется в ведре с водой.
Применяйте этот способ вместе с другими, чтобы повысить их эффективность. Ловушки расставляются в разных местах предполагаемого обитания вредителей.
При изготовлении приманок используются смеси — например, пшеничной муки и строительного гипса. Такие приманки вместе с блюдцами с водой расставляют по всему хранилищу. Грызуны, съев отраву, погибают.
Химия против мышей
По мнению специалистов, ядохимикаты — самое действенное оружие против грызунов. Наука предлагает различные препараты:
- мгновенного действия — яды вызывают кровоизлияние, почти мгновенно убивая животное, подвальный вредитель даже не успевает отойти далеко от приманки;
- длительного действия — яды постепенно накапливаются в организме грызунов, смерть наступает примерно через неделю;
- мумифицирующие яды — после гибели труп животного мумифицируется и не издает неприятные запахи.
Химические препараты опасны не только для крыс и мышей, но и для людей, домашних животных. Храните их в недоступном для детей месте и отдельно от продуктов питания.
Для домашнего применения подойдут препараты «Крысомор», «Ракусид», «Зоокумарин» или «Ратиндан».
На заметку. Грызуны — сообразительные животные, поэтому после гибели нескольких особей оставшиеся в живых к приманке уже не прикоснутся.
Громкие звуки
Громкие звуки — оригинальный способ, который поможет распрощаться с грызунами навсегда. Есть примеры, когда в овощехранилище ставили старенький магнитофон и каждый день несколько раз включали громкую музыку минут на десять. Вредители не выдерживали такой звуковой атаки и уходили из погреба.
Резкие запахи и их влияние на мышей
Грызуны не переносят резкие запахи. Их отпугнут:
- перечная мята, болотный багульник или пижма;
- нафталин, уксус, жженая резина;
- корица, кинза, кориандр.
Достаточно разложить на полу ароматные «бомбочки» и ловить крыс не придется — они уйдут сами.
Биологическое «оружие» и вредители
Естественный природный враг грызунов — кошка. Но она будет охотиться на мышей, только если испытывает голод. В борьбе с грызунами помогут ежи и некоторые породы собак — например, фокстерьеры.
Справка. Этот метод эффективен только в небольшом помещении.
Народные методы борьбы с крысами и мышами
Справиться с крысами, которые едят картошку в подвале, помогут народные средства.
Из числа безопасных для человека:
- зола — разъедает лапки, а затем, попадая на слизистую, и желудок;
- измельченная винная пробка с растительным маслом и хлебом — под действием желудочного сока смесь разбухает и вызывает несварение;
- дымовая или серная шашка — используются, пока в хранилище нет продуктов.
Как уберечь картофель в подполе от мышей и крыс
Действуйте оперативно, иначе крысы сожрут в погребе всю картошку:
- Уничтожьте или выведите имеющихся вредителей с помощью комплекса доступных средств.
- Переберите все запасы и выкиньте поврежденные клубни.
- Максимально загерметизируйте погреб.
Организуйте дальнейшее хранение, исключающее доступ случайно выживших или вновь проникнувших к зимним запасам вредителей.
Можно ли есть картофель, прогрызенный мышами
После того, как уничтожите вредителей, не забудьте внимательно перебрать картофель, отбраковав поврежденные клубни. Употреблять их в пищу нельзя.
Важно! Эту работу проводят в резиновых перчатках, чтобы исключить риск получения опасной инфекции.
Специалисты СЭС поясняют, что картошку, которую слегка погрызли крысы, необходимо хорошо промыть и сварить. Только после термической обработки ее можно есть. Если же клубни испорчены основательно, лучше не рисковать здоровьем и выбросить их.
Профилактика появления грызунов
Избавиться от грызунов тяжело. Они уже приспособились ко всем человеческим хитростям и очень живучи. Поэтому проще провести профилактические работы, чтобы создать для грызунов неблагоприятные условия, чем в дальнейшем бороться с ними.
В качестве профилактических мероприятий рекомендуем:
- забетонировать пол;
- замазать все щели;
- поставить металлическую дверь;
- застеклить окна;
- убрать мусор;
- проследить, чтобы дыры в вентиляции были не больше 50 мм.
Эти мероприятия направлены на то, чтобы не дать грызунам проникнуть в погреб. Избавиться от них, если вредители уже попали в хранилище, такими способами не получится.
Это интересно:
Особенности хранения картошки в гараже без погреба.
Как правильно и когда копать картофель на хранение.
Как сделать ящик для хранения картошки своими руками.
Заключение
Теперь вы знаете, как избавиться от мышей в погребе, которые грызут картошку. Выгнать непрошенных гостей не так-то просто. Скорей всего придется использовать одновременно несколько разных способов. Если уверенности в успехе нет — обращайтесь к профессионалам: они справятся быстро и качественно.
Спасти картофель от мышей в подвале
Источник