Можно ли есть пломбир на диете

Содержание статьи

Мороженое при похудении: можно ли есть, какое, разрешено ли вечером

мороженое для похудения

Любой вид диеты исключает употребление сладких продуктов. Но такие ограничения заставляют человека испытывать острые приступы голода, постоянное желание съесть чего-то особенно вредного для фигуры. Результатом в большинстве случаев становится гастрономический срыв, когда худеющий начинает поглощать в больших количествах конфеты, торты, шоколад, запивая все это «великолепие» сладкой газированной водой.

Диетологи же утверждают, что избежать этого можно с помощью мороженого – лакомство в умеренных количествах доступно тем, кто находится в периоде коррекции веса.

Можно ли есть мороженое при похудении

Мороженое считается калорийным и жирным продуктом, поэтому многие отказывают себе в удовольствии съесть холодное лакомство, переживая за стройность фигуры. Официальная же медицина уверяет, что этот десерт не только можно есть на диете, но и нужно – он полезен для организма.

Во-первых, мороженое является отличным источником кальция. А этот микроэлемент принимает непосредственное участие в процессе сжигания жиров. Проводились даже специальные эксперименты, которые доказали, что люди худели на 30% больше в том случае, если регулярно употребляли дополнительные порции кальция. Для полноценного обмена веществ в сутки должно поступать 1200 мг этого микроэлемента, что равняется 3 — 4 порциям молочных продуктов с минимальным содержанием жира.

Состав и калорийность мороженого

Во-вторых, мороженое уничтожает тягу к сладкому. Если в день съедать 1 порцию этого лакомства, то организм будет вполне удовлетворен и перестанет подавать сигналы в головной мозг о голоде, стремлении к сладкому.

В-третьих, в мороженом содержится 20 аминокислот, столько же витаминов и 25 минеральных солей. А еще холодный десерт способен:

  • укреплять ткани костей;
  • облегчать симптомы ПМС;
  • повышать иммунитет;
  • улучшать деятельность головного мозга;
  • снижать артериальное давление.

Было выяснено, что регулярное употребление мороженого в умеренных количествах снижает риск развития рака кишечника, дисбактериоза и мочекаменной болезни.

Рекомендуем прочитать о сладостях при похудении. Вы узнаете о плюсах и минусах сладостей, рецептах диетических блюд, эффективности похудения на низкокалорийных сладких продуктах.

А здесь подробнее о меде для похудения.

Какое лучше выбрать

Мороженое делится на три вида:

  • молочное – в составе присутствует около 8% жиров;
  • сливочное – содержит 10% жиров;
  • пломбир – уровень жирности составляет максимум 20%.

Отдельно стоит рассмотреть йогуртовое мороженое – это новый продукт, который представляет собой замороженный йогурт с живыми бактериями. Он будет максимально полезным для худеющих, так как имеет низкий уровень жирности и способствует заселению кишечника полезными молочными бактериями.

При выборе мороженого тем, кто находится на диете, нужно учитывать один важный момент – современные производители лакомства не считают нужным готовить продукцию из натуральных ингредиентов. Если не удастся найти в продаже действительно качественное мороженое, то лучше отказаться от него, поскольку пальмовое масло, растительные жиры, сахар нанесут непоправимый вред фигуре.

Для похудения нужно выбирать мороженое, изготовленное из натурального молока и с калорийностью не более 125 Ккал на 100 г продукта.

О том, как правильно выбрать мороженое, смотрите в этом видео:

Можно ли есть мороженое вечером

Залог похудения на диете с мороженым – правильный расчет калорий на один день. Для плавного, постепенного снижения веса нужно обеспечить поступление в организм не более 1500 Ккал в день. Это меньше, чем при обычном рационе с гастрономическими вольностями, поэтому похудение неизбежно.

Чтобы диета была в радость, психоэмоциональный фон худеющего пребывал в норме и состоянии стабильности, мороженое нужно употреблять именно вечером. Это будет своеобразная награда за терпение и усилия, приложенные к преодолению чувства голода. Похудение будет медленным, но безопасным и с крепким результатом.

Диета со сладким продуктом

Похудение на диете с мороженым будет легким. Вариантов разрешенных к употреблению блюд много, можно их чередовать.

Завтрак

Его калорийность не должна превышать 300 Ккал, в этот показатель «вписываются» следующие варианты:

  • черный хлеб, твердый сыр (по 1 кусочку в 30 г), салат из любых фруктов, чай;
  • овсяная каша на воде с добавлением кислых ягод или меда (150 г), кофе;
  • порция в 150 г зернистого творога малой жирности, 3 штуки сухого печенья (крекера), чай;
  • 150 г натурального йогурта, смешанного со свежими ягодами и 1 бананом, 3 крекера, кофе;
  • салат из огурцов, капусты и помидор с 1 чайной ложкой растительного масла, 1 отварное яйцо, 30 г ржаного хлеба.

Обед

Нужно употребить столько пищи, чтобы ее энергетическая ценность была максимум 500 Ккал. Можно выбрать что-то из таких вариантов:

  • суп из овощей с брокколи, порция телятины или курятины на гриле (150 г), 3 столовые ложки гречневой каши, фруктовый компот, свежие овощи (салат);
  • 150 г рассольника на курятине, отварная рыба с овощным рагу, 30 г черного хлеба, чай;
  • рыбный суп из морской рыбы, картофель, печеный в духовке, свежие огурцы и томаты, чай с медом, ржаной хлеб;
  • окрошка на натуральном квасе со сметаной, индюшатина на гриле (100 г), паровые овощи, ржаной хлеб, кофе;
  • борщ постный (100 г), куриное мясо отварное или запеченное, 100 г рисовой каши, салат из капусты с огурцами, чай.
Читайте также:  Можно ли есть гранаты во время кормления грудью

Ужин

Общая энергетическая ценность трапезы не должна превышать 240 Ккал. К каждому пункту можно добавить порцию мороженого – не более 100 г. Выбрать меню можно из следующих вариантов:

  • овощное рагу из баклажанов, приготовленное на пару, 200 мл минеральной воды, 50 г ржаного хлеба;
  • салат из капусты, моркови, огурца с добавлением растительного масла, отварные макароны с небольшим количеством сливочного масла, сок грейпфрута или свежий цитрусовый;
  • рыбный стейк на гриле, 30 г черного хлеба, свежие овощи, минеральная вода;
  • гречневая каша (100 г), запеченные яблоки с грецкими орехами, минеральная вода.

Если похудение дается с трудом, то можно дополнить ежедневный рацион питания полдниками. Они не должны быть слишком калорийными – максимум 160 Ккал, а вариантов много:

  • банан;
  • яблоко или груша;
  • 100 г йогурта натурального или с добавлением ягод;
  • 200 мл нежирного кефира;
  • 100 г сметаны с творогом;
  • чай с 4 крекерами.

Чтобы похудение было эффективным, стоит прислушаться к рекомендациям диетологов:

  • параллельно с коррекцией рациона питания следует заняться спортом – даже умеренные физические нагрузки в регулярном режиме ускоряют снижение веса в 2 раза;
  • не нужно взвешиваться каждый день – результаты будут не быстрыми, а вот эмоциональный фон испортится, что приведет к стрессу, раздражительности и гастрономическому срыву;
  • если захотелось пойти на кухню, а время приема пищи еще не настало, то это происходит, скорее всего, от скуки – нужно отвлечься и заняться делом, которое было отложено «до завтра»;
  • при очередном приступе голода нужно выпить стакан воды мелкими глотками – это снизит аппетит.

Рекомендуем прочитать о манго при похудении. Вы узнаете о пользе манго, противопоказаниях к его приему, выборе и хранении фрукта, вариантах диет.

А здесь подробнее о клубнике для похудения.

Похудение с мороженым вполне возможно. Не нужно будет лишать себя удовольствия лакомиться сладким, легче будут переноситься «невзгоды», связанные с ограничением в еде и физическими нагрузками. Диетологи одобряют предложенные варианты питания, так как они позволяют худеть медленно и без потери организмом витаминов, минеральных веществ.

Полезное видео

О том, как приготовить диетическое мороженое, смотрите в этом видео:

Источник

Похудение и сладости: можно ли есть мороженое на диете, как самостоятельно приготовить низкокалорийное лакомство — Семейная клиника ОПОРА г. Екатеринбург

Мороженое считается высококалорийным продуктом и, согласно распространенным представлениям о похудении, должно быть исключено из рациона. Однако можно без труда приготовить низкокалорийное лакомство самостоятельно. Оно не только насытит организм питательными веществами, но и позволит легче переносить диету, особенно любителям сладкого.

Вредно ли холодное лакомство на диете

Обычный холодный десерт несовместим с похудением. Связано это с высоким содержанием в продукте калорий. Но не только это делает магазинное мороженое непригодным для диетического рациона – фабричное лакомство готовится из растительных жиров. Они вредны не только для фигуры, но и для здоровья. Поэтому от употребления магазинного десерта рекомендовано отказаться.

Похудение и сладости: можно ли есть мороженое на диете, как самостоятельно приготовить низкокалорийное лакомство

Потреблять как альтернативу фруктовый или ягодный лед также неразумно. Фабричное лакомство производится с добавлением красителей и нередко содержит минимальное количество натурального сырья. Также в продукте содержится значительное количество сахаров.

Но отказываться от употребления мороженого не стоит. Желающим худеть рекомендовано употреблять лакомство, сделанное своими руками. Такой десерт будет приготовлен из натурального сырья, что делает сладость богатой белком, минеральными и витаминными соединениями. При этом его можно сделать без сахара или с минимальным его содержанием, что делает мороженое низкокалорийным и вполне разрешенным для употребления худеющим.

Какое мороженое можно считать самым низкокалорийным

Меньше всего калорий содержит фруктовый лед. Вторым в списке низкокалорийных замороженных десертов является молочное мороженое. Больше калорий содержится в сливочном продукте. А наиболее калорийным считается пломбир.

Интересно! В 1 порции пломбира содержится около четверти суточного калоража среднестатистического человека.

Как сделать диетический десерт своими руками: варианты рецептов

Ниже приведены наиболее популярные рецепты приготовления низкокалорийного мороженого в домашних условиях. Это не значит, что можно готовить лакомство только согласно им. Обязательным условием приготовления низкокалорийного десерта является использование натурального сырья с минимальной калорийностью.

Похудение и сладости: можно ли есть мороженое на диете, как самостоятельно приготовить низкокалорийное лакомство

Из творога

Творожное мороженое не только диетический, но и полезный вкусный десерт. Чтобы приготовить холодное лакомство из творога, нужно взять:

  • нежирный кефир – 180-200мл;
  • 100 грамм (гр) нежирного или обезжиренного творога;
  • бананы – 1-2 средние;
  • какао-порошка – 1-1,5 ст. ложки;
  • чернослива и/или изюма – индивидуально.

Приготовление:

  1. Взбивают кефир и тонко нарезанные бананы.
  2. К полученной смеси порционно добавляют какао-порошок, творог.
  3. Измельчают изюм и/или чернослив и добавляют в смесь.
  4. Все тщательно перемешивают.
  5. Раскладывают в формы.
  6. Отправляют в морозильный шкаф или морозилку на 4-5 ч.

Из банана

Готовить диетическое банановое лакомство просто, поэтому оно может стать частым блюдом в меню худеющих.

Похудение и сладости: можно ли есть мороженое на диете, как самостоятельно приготовить низкокалорийное лакомство

Чтобы приготовить диетическое мороженое, необходимо взять:

  • 1 средний банан;
  • 100 г нежирного молока;
  • 40-50 г любимых низкокалорийных добавок (орехи, ягоды, горький шоколад и т.д.).

Как готовить. Очищенный банан нарезают в форме толстых колец (2-3 см) и складывают их в контейнер или лоток с молоком. Ингредиенты помещают в морозилку на 2,5-3 ч. Затем компоненты достают и взбивают в кухонном комбайне или блендере. По мере взбивания подсыпают добавки. Взбитые ингредиенты помещают в морозильник на 1-1,5 ч.

Фруктовый лед

Фруктовый лед можно сделать самостоятельно без добавления сахара. Разрешено использовать любые фрукты. Чтобы приготовить 10 порций диетического лакомства, нужно взять:

  • ½ кг персиков;
  • 100 г апельсинов;
  • 200 мл вишневого сока.

Похудение и сладости: можно ли есть мороженое на диете, как самостоятельно приготовить низкокалорийное лакомство

Приготовление:

  1. Персики очищают и делают из них пюре.
  2. Из апельсинов выжимают сок и добавляют его к персиковому пюре.
  3. Смесь укладывают в формы (можно в стаканы) и поливают сверху вишневым соком. Перемешивать не нужно.
  4. По желанию можно вставить в смесь ложки или палочки.
  5. Все ставят в морозилку на 3-4 ч.
  6. По истечении времени диетический десерт готов.

Полезно! Чтобы легко извлечь лакомство из формочек, их нужно на 4-6 секунд погрузить в кипящую воду – десерт оттает от стенок.

Авокадо и лимон

Чтобы сделать диетическое мороженое дома, потребуется (расчет на 4 порции):

  • 2 спелых авокадо;
  • 1-1,5 ст. ложка меда;
  • 2 лимона;
  • пакетик ванилина.
Читайте также:  Можно ли есть много свежей моркови

Авокадо чистят и нарезают. С лимонной кожуры делают цедру (количество индивидуально). С самих лимонов выдавливают сок. Авокадо и мякоть лимона смешивают в блендере или кухонном комбайне с добавлением меда. Смесь помещают в морозилку на 3-4 ч. После выемки готовый десерт посыпают цедрой.

Из смородины

Для приготовления такого диетического мороженого потребуется взять:

  • 1 стакан смородины;
  • 3-4 ст. ложки нежирного молока;
  • 1 пакетик ванилина (по вкусу).

Мороженое

Готовка:

  1. Смородину и ванилин взбивают пока не получиться однородная масса.
  2. Порционно вливают молоко.
  3. Смесь помещают в формы и отправляют в морозильник до затвердевания.

Яблочный сорбет

Диетический сорбет содержит лишь 40 ккал в 100 гр. Чтобы сделать блюдо, нужны:

  • крупные яблоки – 3 шт.;
  • крупные лимоны – 3 шт.;
  • фруктоза – 100 гр;
  • вода – 200 мл;
  • 2 пакетика ванилина.

Приготовление:

  1. Мытые яблоки чистят, мелко нарезают и высыпают в посудину.
  2. Добавляется вода, фруктоза и сок из 1 лимона.
  3. Смесь нужно довести до кипения, беспрерывно мешая и поддерживая кипение 10-15 мин.
  4. После снятия ее взбивают блендером и ставят в морозилку.
  5. Аналогичные действия проводят с оставшимися лимонами.
  6. Вторую смесь добавляют к первой и взбивают до получения однородной массы.
  7. Затем все разливают в формы и помещают в морозилку на 7-9 ч.

Кофейное протеиновое мороженое

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 2 ст. ложки молотого кофе;
  • 1 мерная ложка шоколадного протеина (лучше изолят);
  • стакан нежирного молока.

Похудение и сладости: можно ли есть мороженое на диете, как самостоятельно приготовить низкокалорийное лакомство

Как сделать. Смешивают в блендере или шейкере все ингредиенты до однородного состояния. Смесь отправляют в холод на 4-5 ч.

Клубничное

Для диетического мороженого нужны:

  • клубника – 1-1,5 стакана;
  • 3-4 ст. ложки нежирного молока;
  • пакетик ванильного сахара (можно 1 мерную ложку ванильного или клубничного протеина).

Готовят диетическое клубничное мороженое так же, как и смородиновое. При использовании протеина действия такие же, как и в предыдущем разделе.

Диетический пломбир

Чтобы сделать 5 порций, нужно:

  • 3 ст. ложки обезжиренного сухого молока;
  • 1 упаковка обезжиренного творога;
  • 100 мл нежирного молока;
  • ванильный сахар или ванилин по вкусу;
  • 4 яичных белка.

Приготовление диетического пломбира:

  1. Взбить с помощью миксера до крепких пиков белки.
  2. Добавляют остальные ингредиенты и взбивают все до однородной массы (сухое молоко должно полностью раствориться).
  3. Полученную густую смесь помещают в морозильник до затвердевания.

Йогуртовое

Компоненты диетического лакомства:

  • натуральный нежирный йогурт – 200 гр;
  • 1 стакан любимых ягод;
  • белок 1 яйца;
  • 2 ст. ложки меда;
  • 1 ч. ложка лимонного сока.

Похудение и сладости: можно ли есть мороженое на диете, как самостоятельно приготовить низкокалорийное лакомство

Как готовить:

  1. К измельченным в блендере ягодам добавляют сок лимона, мед и йогурт.
  2. Взбивают белок и добавляют к основным компонентам.
  3. Все перемешивают, помещают в формы и ставят в морозилку до затвердевания.

Мятное с фруктами и ягодами

Компоненты на 4 порции:

  • по 50 г любимых фруктов (3-4 вида);
  • столько же любимых ягод;
  • 6 мятных листочков (можно увеличить количество по вкусу);
  • 200 мл обезжиренного молока.

Приготовление:

  1. Фрукты измельчают и помещают в блендер.
  2. Туда же добавляют ягоды и молоко.
  3. Мяту мелко нарезают и отправляют в блендер.
  4. Все сбивают до однородной массы.
  5. Ее помещают в холод до затвердевания.

Что говорят эксперты

Эксперты рекомендуют домашнее мороженое как здоровую альтернативу фабричным продуктам. А если его приготовить из диетического сырья, получится вкусный и полезный диетический продукт.

Похудение и сладости: можно ли есть мороженое на диете, как самостоятельно приготовить низкокалорийное лакомство

Елена Сидоренко, эксперт по качеству продуктов КНЭУ

Сидоренко является профессором кафедры товароведения, управления безопасностью и качеством Киевского национального экономического университета. Она считает, что в составе фабричного мороженого полно вредных составляющих. https://www.segodnya.ua/lifestyle/food/fruktovoe-i-plombir-dva-recepta-vkusnogo-domashnego-morozhenogo-1280152.html

Борис Скачко, диетолог

Борис – медицинский специалист в области правильного питания, диет и диетотерапии. По его мнению, в мороженом содержится фосфор, кальций, витамин А, которые особенно необходимы детям. https://ru.tsn.ua/lady/zdorovye/zdorovyi-obraz-zhizni/5-mifov-o-detyah-i-morozhenom-447732.html

Юлия Чехонина, диетолог

Юлия является специалистом в области правильного питания и диет, кандидатом медицинских наук. Она говорит, что мороженое способно улучшать психоэмоциональный фон, настроение. https://aif.ru/health/food/zamena_shokoladu_dietologi_priznali_morozhenoe_samym_poleznym_desertom

Полезное видео

Основные выводы

  1. При похудении разрешено есть диетическое мороженое.
  2. Рекомендовано готовить лакомство самостоятельно.
  3. Спортсмены могут добавлять в мороженое протеин.

Ключевым условием приготовления диетического мороженого является использование низкокалорийных компонентов. В противном случае о результативном похудении не может быть речи.

А какие рецепты диетического мороженого знаете вы? Часто ли готовите это лакомство самостоятельно? Расскажите о своем опыте в комментариях ниже.

Источник

Можно ли есть мороженное на правильном питании: какое выбрать, когда есть

Автор Ирина Денисова На чтение 6 мин. Просмотров 4.9k. Опубликовано 30 октября 2019

Мороженое является любимым лакомством большинства людей. Исходя из этого, у многих возникает вопрос, можно ли есть его при правильном питании. Вокруг данного десерта летает много мифов, вводящих людей в заблуждение. Сегодня мировые диетологи готовы их разрушить, представив Вам неоспоримые доказательства, и ответив на самый главный вопрос: «Можно ли кушать мороженое при ПП».

Принципы правильного питания

Прежде чем определить, можно или нет есть холодный десерт при ПП, следует четко понимать основные принципы такого питания:

  1. Сбалансированность. Организм должен получать достаточное количество жиров, белков, углеводов, и витаминов. Дефицит любого из данных веществ приведет к проблемам со здоровьем. Запомните, что организм не сможет нормально функционировать, если будет испытывать недостаток любого из макронутриента.
  2. Водный баланс. Человек состоит из воды на 80%. Ежедневно он расходует большое количество жидкости. Если своевременно не восполнять водный баланс, то наступит обезвоживание. Звездные диетологи рассказывают своим пациентам о чудесных свойствах воды. Например, если выпить стакан воды за 30 минут до приема пищи, то можно насытиться меньшим объёмом порции.
  3. Забудьте про голодовки. Если Вы пропустите завтрак, обед или ужин, то гарантированно захотите есть посреди ночи. Так устроен организм человека. Кушать нужно часто, но небольшими порциями. Всего должно быть 3 основных приема пищи (завтрак, обед и ужин) и 2 дополнительных (перекус и полдник).
  4. Сконцентрируйтесь на еде. Пищу необходимо тщательно пережевывать. Мелкие кусочки быстрее перевариваются и усваиваются. Крупные – нагружают работу пищеварительной системы.
  5. Не ешьте перед сном. Последний прием пищи должен состояться не менее чем за 2 часа до сна. Когда человек спит, все процессы в организме замедляются, в результате чего еда не успевает перевариваться. Из-за этого начинается процесс гниения и брожения непереваренной пищи.
  6. Правильно составляйте меню. Рацион должен включать в себя только полезные продукты. Забудьте о полуфабрикатах и фастфуде. Кушайте больше овощей, фруктов, нежирного мяса и рыбы, круп.
  7. Правильный способ приготовления. От него зависит, насколько полезным для Вас окажется готовое блюдо. В процессе термической обработки происходит расщепление полезных микроэлементов и витамин. Предпочтительно готовить на пару или запекать еду в духовке. Также допускается отваривать продукты. Жарить пищу категорически запрещается.
  8. Высыпайтесь. Качественный сон – залог не только хорошего настроения, но и красивого тела. Как это связано? Дело в том, что систематические недосыпы часто являются причинами стресса и раздражительности, заедать которые человек привык вкусными, но вредными пирожными.
Читайте также:  Можно ли есть вареный лук при гепатите

Правильное питание – это залог крепкого здоровья и стройного тела. Вышеперечисленные правила позволят понять основную суть здорового питания.

Можно ли есть мороженое

Как показывает статистика, каждые 3 секунды в мире продается по 1 порции мороженого. Об этом лакомстве известно во всех странах мира. Оно является предметом множества научных исследований. Например, ученые из Америки провели интересный эксперимент. Они взяли несколько добровольцев, желающих снизить вес, и на протяжении 5 дней кормили их только мороженым. Результат превзошёл все ожидания: люди действительно похудели. Однако вместе с таким эффектом они успели обзавестись проблемами с желудочно-кишечным трактом.

Любое мороженое имеет стандартную основу (молочную или фруктовую), которое дополняется различными компонентами (в зависимости от разновидности продукта). Продукт относится к категории низкокалорийной пищи. В пломбире содержится 220 ккал, а в сорбете всего 130 ккал.

Если есть мороженое в небольшом количестве, то лишние килограммы Вам не страшны. Стоит отметить, что легендарные диетологи считают продукт идеальным десертом для худеющего. «Правильное» мороженое не только обладает изысканным вкусом, но и насытит организм полезными микроэлементами.

Польза и вред продукта

Несколько лет назад, ученые провели исследования, в ходе которых было доказано, что мороженое в умеренном количестве безопасно для фигуры, при этом еще и оказывает положительное воздействие на организм. Это объясняется составом данного продукта. В него входят:

  • кальций (укрепляет кости);
  • аминокислоты (снижают кровеносное давление);
  • минеральные вещества (укрепляют иммунитет);
  • ферменты (нормализуют обмен веществ);
  • витамины (необходимы для красоты волос, ногтей, кожи).

Мороженое, также как и шоколад, улучшает настроение и является источником радости для многих людей, «сидящих» на диете.

Несмотря на ряд неоспоримых достоинств, данное лакомство имеет и недостатки:

  1. Зачастую многие производители добавляют в мороженое сгущенку, шоколад, карамель. Это сильно увеличивает калорийность продукта.
  2. В холодном десерте присутствует большое количество сахара. Он провоцирует ряд различных заболеваний: диабет, ожирение, аритмию.
  3. Производители с целью экономии добавляют в продукт растительные жиры. В большом количестве они могут причинить вред организму.
  4. Эмульгаторы могут спровоцировать развитие рака тонкой кишки.

Исходя из этого, мороженым при похудении лакомиться можно, но важно не злоупотреблять, и чувствовать меру.

какое мороженое можно на пп

Особенности употребления десерта

Есть мороженое при правильном питании можно, но следует все же быть с ним предельно осторожными. Существует несколько особенностей употребления данного лакомства, соблюдение которых поможет сделать холодный десерт действительно безопасным для здоровья.

Предпочтительно, чтобы в состав лакомства входило обезжиренное молоко. Обязательно проверяйте калорийность холодного десерта, если Вы покупаете его в магазине. Один и тот же вид мороженого от разных производителей может иметь разную калорийность.

Какое мороженое лучше выбрать

Среди диетологов существует рейтинг разновидностей мороженого, разрешенного при похудении:

  1. Йогуртовое. Содержит минимальное количество калорий.
  2. Фруктовый лед. В основном продукт изготавливается на основе фруктового сока. Учитывайте, что недобросовестные производители могут добавлять в него чрезмерное количество сахара, что непременно отразится на Вашей фигуре. Идеальным вариантом является фруктовый лед, в составе которого присутствует не сам сахар, а его заменитель.
  3. Молочное. Является отличным источником кальция. Внимательно изучайте упаковку такого мороженого. Выбирайте продукт, который содержит молочный жир.

В какое время не стоит есть мороженое

Группа японских ученых провела эксперимент. В его процессе была зафиксирована интересная особенность. У людей, которые кушали мороженое на завтрак, улучшилась мозговая активность и скорость реакции.

Не забывайте, что мороженое относится к группе сладостей, а все сладости следует употреблять в первой половине дня. Оптимальным временем для того, чтобы полакомиться любимым десертом, считается промежуток с 9.00 до 12.00 часов. Вы также можете скушать мороженое днем, но тогда придется исключить другие продукты до вечера.

Как сделать полезное мороженое самостоятельно

Если Вы хотите быть уверены в составе мороженого, то приготовьте его самостоятельно. Сделать это довольно легко и просто. С данной задачей способен справиться любой человек, даже не имеющий кулинарных навыков.

Бананово-клубничное мороженое

  • очистите 3 банана и нарежьте тонкими кружочками;
  • положите их в полиэтиленовый пакет и отправьте в морозильную камеру;
  • в блендер положите 500 гр. свежей клубники, 250 мл. обезжиренного молока, щепотку ванилина, 1 ст. л. меда, 2 ст.л. какао-порошка, замороженные кусочки банана;
  • перемешайте до однородной массы;
  • разлейте по формочкам;
  • поставьте в морозильник на 6-7 часов.

Фруктовый лед

  • возьмите любой фрукт (апельсин, яблоко, грейпфрут), помойте и очистите его от кожуры;
  • выжмите из него сок;
  • разлейте по формочкам (можно вставить палочки);
  • уберите в морозильник на 5-7 часов.

Ягодное мороженое

  • тщательно промойте и заморозьте 300 гр. любых ягод;
  • положите в блендер 150 мл. охлажденных сливок, замороженных ягод и 100 гр. сахара;
  • тщательно перемешивайте в течение 3 минут;
  • раскладываем по формочкам.

Если Вы хотите, чтобы мороженое было более твердым, то поставьте его в морозильную камеру на 2-3 часа.

Источник