Можно ли есть плоды бумажного дерева

Бруссонетия (бумажная шелковица)

Бумажная шелковица или Бруссонетия бумагоносная (Broussonetia papyrifera) – необычное тропическое растение, принадлежащее к семейству Тутовых (Moraceae). Из ее крепких волокон уже 2 тысячи лет производят качественный тканевый материал, бумагу, веревочные изделия, рыболовные снасти. Вдобавок, японское бумажное дерево почитается за красивые своеобразные листочки, его зачастую выращивают в оранжереях, зимних садах, используют для украшения интерьера.

Химический состав

Как известно, глубокие исследования состава Бумажного дерева Бруссонетия не проводились. Однако, существуют сведения о содержании в:

  • семенах – жиров (30%), белков (19%);
  • листьях – b- и a-амилазы;
  • млечном соке – ферментов (липаза, химаза, протеаза), церотовой кислоты.

Интересно! Бумажная шелковица выращивается в странах Южной Азии, Африки, США. Поскольку она устойчива к загрязнению воздуха, то ее используют для озеленения городов.

Применение Бруссонетии

Несмотря на недостаточную изученность, растение все же нашло свое применение в разных отраслях человеческой деятельности.

Кулинария

Листики и плоды Бумажной шелковицы нередко используются для приготовления пищи. Их потребляют и в свежем виде. Например, представители местного азиатского население листочки добавляют в салаты, а созревшие плоды едят сырыми (срывая с дерева).

Важно! Считается, что длительное употребление плодов и листьев в  пищу ослабляет кости.

Медицина

Бруссонетия бумажная не включена в перечень лекарственных трав, в медицинских целях не применяется. Потому противопоказания к использованию растения вовсе не изучались.ндекс.Директ

Сайт на WORDPRESS 5 за 22 минут!
Как эффективно продавать музыку?
Расслабьтесь, я вычищу все из Google

Но есть некоторые сведения, что азиаты все же включают Broussonetia papyrifera в рецепты народной медицины для таких целей:

  • повышения тонуса;
  • улучшения качества зрения;
  • против лихорадки;
  • устранения головокружений;
  • избавления от отеков;
  • лечения почечных болезней, дизентерии, астении;
  • остановки опасных внутренних кровотечений.

Полезная информация! Плоды Бруссонетии бумажной (свежесобранные, свареные) оказывают мочегонное, стимулирующее, общеукрепляющее воздействие.

Смолистый сок, содержащийся в коре, используется в качестве лечебного средства, а также при лечении ран и укусов насекомых. Отвар из ягод используется при лечении асцита и меноррагии. Отвар веток используется при лечении высыпаний, а сок, извлеченный из них, — при лечении анурии.

Промышленность

Бумажная шелковица не зря получила такое название, ведь кора ее побегов используется для изготовления качественной бумаги. Это объясняется тем, что луб растения отличается высокой плотностью, хорошей гибкостью, его несложно снять со ствола.  В результате тутовая бумага, изготовленная из Бруссонетии, получается весьма эластичной. Последнее свойство достигается за счет крепких гибких волокон с длиной около 2 см (в обыкновенном бумажном материале они не превышают нескольких миллиметров).

Известно, что местные обитатели Гавайских островов из этого дерева уже много веков изготавливают специальную «ткань», используемую для пошива разных видов одежды. Делают ее из внутреннего слоя коры растения. Последнюю вымачивают, тщательно отбивают, выкрашивают в нужный цвет, пропитывают разными травами (для приятного запаха). В конечном итоге, как не странно, получаются юбки, мягенькие одеяла, востребованные набедренные повязки. Часто из Бумажной шелковицы азиаты изготавливают заменитель кожи и веревки.

Масло из семян  японского бумажного дерева используется в производстве мыла и масляного лака.

Ландшафтный дизайн

Бруссонетия бумагоносная – уникальное дерево с особенно пышной кроной, очаровательными нежными цветочками, зелеными плодами. В общем, внешний вид растения очень привлекателен. Поэтому и не удивительно, что его нередко используют для украшения приусадебных территорий, парков.

Возможно ли выращивать в саду

При желании Бруссонетию бумажную реально вырастить на садовых участках. Сам процесс выращивания не требует много усилий и времени, ведь такое растение вовсе не прихотливое.

Разводят дерево семенным способом. Как правило, посев выполняется в заранее увлажненный грунт. Его получают в результате смешивания:

  • торфа, песка – по чайной ложке;
  • дерновой почвы – двух чайных ложечек.

Сверху еще на минимум 2 мм засыпают торфом, затем в обязательном порядке накрывают куском пленки, постоянно проветривают.

Наиболее подходящая температура – 25-29°С (в дневное время), а ночью – на 2-3 градуса меньше. Вдобавок, требуется предусмотреть полутень, чрезмерное освещение рассаде не подходит. Подобный микроклимат – лучшие домашние условия для продолжительного периода прорастания.

Первые росточки появляются спустя два-три месяца. Со временем их высаживают на открытый солнечный участок. Растет культура достаточно быстро, после случайных повреждений оперативно восстанавливается. Зацветает шелковица в мае, плодоношение наступает в сентябре.

Бруссонетия бумажная – красиво цветущее пышное дерево. Оно уже много веков используется для изготовления высококачественной бумаги, особенных тканей. Для лечения в официальной медицине растение практически не применяют. По этой причине его состав до сих пор основательно не изучен.

Источник: ayagodka.ru

Источник

Японское бумажное дерево

October 2020

    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

10/1/13 03:24 pm

Японское бумажное дерево

  В мае этого года (2013) публиковал пост «Павловния и «хрень»» с цветущими деревьями павловнии на улицах Севастополя. Там же выложил фото чудных лохматиков — цветов неведомых мне деревьев, что растут в том конце сквера Ленинского комсомола, что рядом с Управлением связи ЧФ РФ. Я тогда условно назвал это дерево «хрень», ибо беглый поиск в Сети ничего мне не принёс.
  Зато принёс В.Н.Рындину (ucmopucm), который, пораскинув мозгами (видать избыток извилин), решил искать эту «хрень» в семействе тутовых. И нашёл! Это Бруссонетия бумажная, или Японское бумажное дерево, Broussonetia papyrifera. С тех пор я, каждый раз двигаясь с рыбалки на Минной стенке, приглядывался к трём экзотическим деревцам: не прозевать бы, когда плоды созреют. В сентябре, как и указано в Википедии, они поспели. Висят реденько, алеют рядом с ещё зелёными. Крупнее раза в два, чем вишни «в саду у дяди Вани». Вот такие —

  «Плод бруссонетии бумажной или Японского бумажного дерева» (все фото кликабельны, по щелчку мышкой можно зайти в альбом на Яндексе, посмотреть в большом формате, оставить оценки и комментарии).
  «Нечто цветёт». Так эта бумажная шелковица цвела в мае. Её «выращивают как декоративные растения, главным образом в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии». Вот ведь, в Крыму выращивают, а я в Севастополе только три небольших деревца знаю. Не много из них бумаги получится.
  «Плоды бруссонетии бумажной или Японского бумажного дерева».
  «Плоды бруссонетии бумажной или Японского бумажного дерева (2)». Плодов у неё немного, да и не понятно, что там есть. То ли дело у её родственницы – шелковицы.
  «Под кроной шелковицы». Севастополь, июнь 2013. Эта чёрная шелковица (Morus nigra) рядом с моей конторой обильно плодоносила в том дождливом июне. Ягоды были крупнее, чем обычно, очень сочные и сладкие – объедение. Липкие, красящиеся. Асфальт под такими деревьями не просто чернеет, а на нём образуется чавкаяющая под ногами жижа из раздавленной падалицы. У нас таких деревьев, как… грязи под ними! Кстати, при ветерке я бы не советовал ходить даже под белыми шелковицами. Шмякнется ягодка на одежду – пятно не отстираешь. Я под это дерево заходил, как сапёр, сразу же делая ту же изначальную ошибку, что и он, т.е. занимался этим опасным делом.
  Но о классических шелковицах как-нибудь отдельно (справочно см. Шелкови́ц, или ту́товое де́рево).

  Вернёмся к некогда неопознанной «хрени». Бумажная она потому, что кора молодых побегов и луб используются при производстве высококачественных сортов бумаги. Но и это не всё! «На Гавайских островах самую знаменитую «ткань» или капа (гав. Kapa), веками делали из внутренней коры шелковицы (англ. Paper Mulberry, лат. Broussonetia papyrifera, гав. Wauke). C одного ствола толщиной 2,5 см получали почти полметра коры, потому что её срезали так медленно, что она успевала вырасти снова. Кору вымачивали, отбивали, красили и пропитывали травами для аромата. Края полосок склеивали и сбивали вместе, а сама ткань разукрашивалась или на неё наносился сложный орнамент. В результате получалась мягкие натуральные одеяла, юбки и набедренные повязки» (отсюда). Интересно, хватит ли наших севастопольских деревьев для изготовления набедренной повязки для меня?
  Ещё любопытный момент. У бумажной бруссонетии два типа листьев: «яйцевидные или трёхлопастные, длиной 7—20 см, шириной 5 см… по краю мелкозубчатые, иногда двоякопильчатые, волосистые, сверху жёстко-шершавые, снизу сплошь или только по жилкам длинно-мягковолосистые, на черешках длиной 3—10 см» (ссылка на источник дана выше). Вот вы видели у яблони или дуба разные листья? Нет? А тут — пожалуйста

  «Плоды и разные листья бруссонетии бумажной». Видны, как овальные, так и «геральдические», как я их называю, листья.
  «Листья разной формы буссонетии бумажной».

  Вот отдельный снимок крупного (около 20см) «геральдического» листа.

  «Трёхлопостной лист бруссонетии бумажной».

  Но куда там бумдреву, её родственницы шелковицы ещё похлеще выпендриваются листиками. На фото вверху, где плоды висят, листья все простенькие, овальные, и никогда не скажешь, не зная, что вот эти лопастные зубчатые красавчики-листочки тоже принажлежат тутовому дереву. Просто это молодые побеги, ещё даже не дерева, а куста, образовавшегося из корневых отростков.

  «Листья молодого куста шелковицы». Кстати, кустики некоторых видов шелковицы очень хорошо формуются стрижкой в живые изгороди. Такая изгородь, к примеру идёт вдоль дороги – подъёма от здания бывшего «Холодильника» до пл.Суворова.
  Напоследок упомяну ещё одну родственницу бруссонетии и других тутовых. Речь идёт о маклюре (у меня в блоге есть пара больших постов о ней, о целебных свойствах её плодов, к примеру, см.). Напоминаю вид плода-переростка этой «супершелковицы»:
  «Плод маклюры – «индийский апельсин»».

  Кстати, смотрится само растение не очень, весьма незаметно на фоне других деревьев, и с листьями у маклюры всё простенько. Если бы не крупные плоды, то и не выделишь её из уличной зелени. Примерно вот так:

  «Маклюра с плодами на улице Марата».

  Севастополь. Большинство фото сделано 27 сентября 2013г.

Ерёмин Сергей Алексеевич, Борода по-севастопольски

2013-10-01 12:40 pm (UTC)

Странная штуковина, и на вид недружелюбная. Я бы под такой не села отдыхать.
P.S> А какое отношение шелковица имеет к шелку?

Edited at 2013-10-01 12:45 pm (UTC)

2013-10-01 01:36 pm (UTC)

Их объединяет гусеница бабочки Тутовый шелкопряд,
которая с кайфом жрёт листву дерева, а потом окукливается
в коконе, который разматывают на паутинки, из которых
свивают шёлковую нить. Как будто сама не знаешь.

2013-10-01 01:43 pm (UTC)

Про червей знаю — я их даже ела в Китае, а про шелковицу — нет. Мало ли, почему могли так назвать? Я и думала, что они на тутах живут, раз тутовые шелкопряды.
А эта штука, если снизу смотреть, действительно похожа на гнездо насекомых, с которого коконы свисают. Знаешь, какие эти черви огромные?

2013-10-01 02:32 pm (UTC)

Речь ведь идёт о гусеницах бабочки Тутовый шелкопряд?
Я посмотрел, они не очень крупные — туловище не более 6см.
Значит, гусеница тоже никак не должна быть больше 7-8см.
А ты каких пробовала? И как их готовят?
В Вики сказано, что коконы держат при температуре 100 градусов,
т.е. по сути гусеницы получаются вареные. Если их потом обжаривают,
то я съем спокойно, на варёно-тушеных буду морщиться и запивать пивом.

2013-10-01 02:41 pm (UTC)

По размеру как раз такие, как написано: не очень длинные, но ужасно толстые, раздутые. На вид довольно противные. Как приготовлены — не знаю: это ж китайская кухня, с ней ни в чём нельзя быть уверенным, и главный принцип: не спрашивать, как и из чего, а то не исключены несчастные случаи на почве шока. По вкусу было на вареные мелкие креветки похоже немного. Не понравилось. Там, на юге Китая, нет мяса, потому что ему там пастись не на чем и бегать негде. Вот и едят черте-что с голодухи. У южан 80% пищевого рациона по моим наблюдениям — это какие-то жуки, тараканы, червяки… Еще иногда обезьянина случается, но очень мелкая и костлявая. Зато тараканы у них огромные и наверно наваристые.

2013-10-01 02:46 pm (UTC)

Спасибо за инфу.
Чё-то я под эти разговоры сам оголодал.
Готов съесть хороший тараканий окорочок.
По ходу, не один.

2013-10-01 02:49 pm (UTC)

Если тараканий, то пропарить как следует не забудь: они очень жесткие и занозистые, в горле застревают. Доброй охоты )

2013-10-02 06:31 am (UTC)

Тараканы не подвернулись, грыз мягкий куриный.

2013-10-02 09:10 am (UTC)

Значит, в любом случае охота была удачная, и голодным ты не остался.

2013-10-01 02:52 pm (UTC)

тараканы …. наверно наваристые.

теперь ясно, кто извел наших, российских тараканов!! Во злыдни!!

2013-10-01 02:55 pm (UTC)

Re: тараканы …. наверно наваристые.

Неа, российским до них — как козе до верблюда.

2013-10-02 09:11 am (UTC)

а вообще это глупо — называть дерево вчесть червей, которые его едят, не находишь?

Источник

лекарственное растение, применение, отзывы, полезные свойства, противопоказания

Бруссонетия бумажная

Син.: шелковица бумажная, бумажное дерево, бумажная шелковица, японское бумажное дерево.

Бруссонетия бумажная – азиатское тропическое дерево, используемое в промышленности в качестве материала для изготовления бумаги высокого качества, а также тканей и кожзаменителей. Не используется в научной медицине. Иногда применяется в качестве мочегонного, кровоостанавливающего и слабительного средства в азиатской народной медицине.

В медицине

Бруссонетия бумажная не входит в Государственную Фармакопею РФ, не используется ни в научной медицине, ни в других медицинских практиках. Исключение – народная медицина некоторых азиатских стран.

Противопоказания и побочные действия

Растение не является лекарственным. Противопоказания к его применению не выявлялись, поскольку бруссонетия бумажная не изучена и не используется в официальной медицине. Именно поэтому любое применение растения как внутрь, так и наружно не рекомендовано.

В промышленности

Название «бумажное дерево» говорит само за себя, кора зеленых побегов и луб бруссонетии широко используются в изготовлении высококачественной бумаги для письма. Дело в том, что луб этого дерева отличается большой плотностью и гибкостью, его легко сдирать со ствола. Бумага, получаемая из бруссонетии, является очень эластичной, что достигается за счет гибких волокон длиной до 2 см. Для сравнения: обычная российская бумага состоит из волокон длиной всего в несколько миллиметров.

Местное население с Гавайских островов из бумажного дерева бруссонетии веками изготавливает знаменитую «ткань» для пошива различной одежды. Получают ее из внутренней коры шелковицы. С одного ствола, толщина которого 2,5 см, получают почти 0,5 м коры. Кора вымачивается, отбивается, красится и пропитывается травами для аромата. В итоге получаются мягкие натуральные одеяла, набедренные повязки, юбки. Нередко из коры этого дерева азиаты изготавливают кожзаменитель.

В кулинарии

По некоторым данным, листья и плоды бруссонетии бумажной употребляются в пищу, плоды едят сырыми, а листья режут в салаты. Поговаривают, что местное азиатское население, в частности китайцы, едят зеленые плоды этого растении как обычные ранетки, срывая их с дерева и разгрызая зубами.

В других областях

Японское бумажное дерево – это растение с округлой или яйцевидной раскидистой кроной. Оно цветет шарообразными оранжевыми цветами. Все это в сочетании с шарообразными зелеными плодами делает растение весьма декоративным и пригодным для декорирования парков, садовых участков.

Известно, что японское бумажное дерево это отличное кормовое растение для личинок жуков-усачей. Недаром насекомых из этого вида называют «бумажными термитами».

Бруссонетия бумажная (лат. Broussonetia papyrifera) – это вид тропических растений из рода Бруссонетия (лат. Broussonetia), семейства Тутовые (лат. Moraceae).

Бруссонетия бумажная – это тропическое азиатское дерево, достигающее высоты 16-18 м. Иногда это кустарник с яйцевидной или округлой раскидистой кроной. Имеет толстые опушенные ветки. Кора на молодых ветвях окрашена в оливковый или серо-зеленый цвет, но к зрелости ветки становятся бурыми.

Листья бумажного дерева волосистые, имеют яйцевидную форму, трехлопастные, в длину могут достигать от 7 до 21 см, а в ширину до 6 см. Основание у листьев сердцевидное, по краю они мелкозубчатые, иногда двоякопильчатые. Листья этого растения вверху жесткие и шершавые, а внизу длинно-мягковолосистые (сплошь или только по жилкам). Листочки сидят на черешках длиной от 4 до 10 см.

Цветки бруссонетии бумажной шаровидные, имеют оранжевую окраску, собраны в пестичные соцветия. Растение имеет тычиночные сережки, длина которых варьируется от 7 до 9 см. Пестичные головки в цветках имеют диаметр 2 см. Плодоножки у японского бумажного дерева вырастают в длину от 3 до 5,5 см, а зеленые плоды в диаметре достигают 3 см. Цветет это азиатское дерево в мае, а плодоносит в сентябре.

В диком виде ареал распространения японского бумажного дерева охватывает Японию, Китай, Тайвань, Корею, а также территорию Юго-Восточной Азии: Лаос, Камбоджу, Таиланд, Мьянму, Вьетнам и Малайзию. Родиной этого растения является Восточная и Юго-Восточная Азия, т.е. вся вышеупомянутая территория.

Примечательно, что натурализовалась бруссонетия бумажная в Океании. Также растение можно встретить на территории Европы и Северной Америки, куда его семена были завезены искусственно. Дерево произрастает в легких и средних почвах, однако предпочитает хорошо дренированную землю. Может расти в бедной почве.

Условно-лекарственным сырьем являются листья и плоды, применяемые в народной азиатской медицине. Плоды срываются с деревьев во время плодоношения, в сентябре. Листья срываются во время цветения, весной.

Промышленным сырьем бумажного дерева является его кора. Кора срезается, вымачивается, отбивается, красится и пропитывается травами для аромата. В настоящее время этот процесс автоматизирован, бруссонетия срезается под корень, доставляется на деревообрабатывающий комбинат, где в автоматизированном режиме подвергается соответствующей обработке.

Химический состав бруссонетии бумажной не изучен.

Фармакологические свойства

С лечебной целью растение не используется, поэтому лечебные свойства бруссонетии бумажной научной медицине неизвестны. Бытует мнение, что различные части бумажного дерева используются в традиционной медицине.

Применение в народной медицине

Считается, что некоторые азиатские целители используют плоды, кору и листья бруссонетии бумажной в народной медицине в качестве потогонного, вяжущего, мочегонного и слабительного средства.

Есть мнение, что на острове Самуи общины местных жителей используют сок листьев бруссонетии бумажной в качестве кровоостанавливающего средства. Поговаривают, что в Китае на территории Тянь-Шаня местные травники употребляют зеленые плоды этого дерева в качестве слабительного средства.

Бруссонетия бумажная – один из самых опасных сорняков Пакистана, а также одно из самых значительных инвазивных растений в пампасах Аргентины. В лесах Уганды это доминирующий инвазивный вид.

1.     Бруссонетия // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров. — 3-е изд. — М.: Советская энциклопедия, 1969—1978.

2.     Бруссонетия // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

3.     Род 4. Broussonetia L’Hér. — Бруссонетия // Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. / Ред. тома С. Я. Соколов. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1951. — Т. II. Покрытосеменные. — С. 534—535. — 612 с. — 2500 экз.

4.     Сем 11. Moraceae Lindl. — Тутовые // Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. / Ред. тома С. Я. Соколов. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1951. — Т. II. Покрытосеменные. — С. 523—535. — 612 с. — 2500 экз.

5.     Сем XLVI. Тутовые — Moraceae Lindl. // Флора СССР: в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1934. — Т. II / ред. тома Р. Ю. Рожевиц, Б. К. Шишкин. — С. 376—384. — 778, XXXIII с. — 5175 экз.

6.     Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Полезно знать

Можно ли есть плоды бумажного дерева

Автор:

Можно ли есть плоды бумажного дерева

Автор:

Можно ли есть плоды бумажного дерева

Смотрите также

Вы смотрели

Возврат к списку

Источник

Читайте также:  Можно ли пожилым людям есть виноград