Можно ли есть патиссон ребенку 6 месяцев
Содержание статьи
Патиссон грудничку: можно ли давать, пюре из патиссонов
Малыш появился на свет… Уже с самого рождения его организм нуждается в пище, которая будет насыщена полезными веществами и минералами. Какое-то время все необходимые компоненты грудничок получает от материнского молока. Это самое естественное питание для маленького человечка. Но по мере роста и развития малыша, его организму требуется намного больше питательных и полезных веществ. Растет и потребность в минералах и витаминах.
Их количество, которое поступает с материнским молоком, для ребенка уже недостаточно. Поэтому в определенном возрасте, примерно к 4-6 месяцам, питание любимого «зайки» должно быть пополнено новой полезной и питательной пищей. Особое внимание следует уделить овощному прикорму, так как овощи являются богатым источником необходимых минералов, витаминов для растущего организма.
Необходимо отметить, что знакомить своего ребенка нужно начинать с овощей, которые содержат наименьшее количество аллергенов. Например, к таким овощам можно отнести патиссон.
Можно ли давать грудничку в виде прикорма данный овощ?
Прежде чем ответить на данный вопрос, необходимо мамам хорошо ознакомиться с тем, что же представляют из себя патиссоны. Это овощи, которые относятся к семейству тыквенных. Их еще называют тарельчатыми тыквами, так как своими необычными формами напоминают тарелочки. Патиссоны, так же как и их сородичи кабачки, входят в состав низкоаллергенных продуктов. Поэтому данные овощи можно включить в рацион питания малыша.
В чем польза и есть ли вред от патиссона
Из минеральных веществ, которые составляют немалую часть данного овоща, присутствуют железо, фосфор, натрий, калий, кальций, магний. А также содержатся такие витамины, как A, B1, B2, PP, аскорбиновой кислоты и каротин, которые играют немаловажную роль в формировании и защите здоровья малыша. Патиссон помогает выводу ненужных веществ-токсинов из организма, нормализует его кроветворную способность, укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Так же оказывает щадящее действие на пищеварительную систему. Но, обладая слабительным действием, необходимо знать, что чрезмерное использование в рационе малыша прикорма из патиссона, может привести к малоприятным неожиданностям в виде диареи. Тем не менее, польза от патиссона в питании для малыша — очевидна. В основном прикорм из овощей ребенку дают в виде пюре. Как же приготовить его?
Рецепт пюре из патиссонов
Чтобы приготовить для деток такое пюре, потребуется всего лишь сам патиссон.
- Промыть патиссон в воде.
- Очистить от кожуры, освободить от семян.
- Нарезать кусочками и отправить в кастрюлю.
- В кастрюлю налить воды, чтобы она покрыла кусочки патиссона.
- Варить в течение 10-15 минут в зависимости от размеров нарезанных кусочков.
- Отваренные кусочки патиссона пропустить через блендер.
Нужно отметить, что пюре для грудничков готовится без использования специй и соли. Если пюре получилось густоватое, то для разбавления консистенции, можно добавить сцеженное грудное молоко.
Особое внимание нужно уделить тому, как правильно давать данное питание ребенку
Как правильно давать такое питание ребенку
Если это первый прикорм, необходимо сначала проследить за реакцией малыша на данное питание. Начинать надо с небольшого количества от 0,5 до 1 чайной ложки в первой половине дня. Если отрицательные реакции не последуют, то нужно постепенно увеличить объем блюда в течение 10 дней до нормы, которая соответствует возрасту ребенка. Это примерно 100-150 грамм на одно кормление.
Если у малыша появятся отрицательные реакции на прикорм, необходимо отказаться на какое-то время от такого вида пищи и снова перейти на грудное питание, вплоть до исчезновения всех проявлений реакций. При возникновении данных реакций, наиболее важна консультация врача-педиатра, который посоветует, что нужно сделать, чтобы избежать таких проблем.
В современном мире появилось множество специализированных магазинов и прилавков с разными видами детского питания. Родители зачастую стоят перед выбором: купить готовое или приготовить самим? Конечно, приготовленное пюре из патиссона, сорванный с собственной грядки, куда более полезен, чем купленный на рынке или магазине.
Но нужно учесть тот факт, что патиссон, как и все овощи, это сезонная культура. Поэтому зачастую приходится покупать данные овощи в специализированных магазинах. При этом известно, что большинство овощей подвержены обработке нитратами и другими веществами, что неблагоприятно влияет на здоровье людей, особенно маленьких жителей планеты Земля.
Соответственно, такие овощи требуют более тщательной обработке от вредных веществ. В связи с этим, специалисты в области детского питания советуют использовать баночное питание. При этом выбирая овощное питание, желательно выбирать продукт известного производителя, обращая внимание на срок годности и состав продукта. Также важно помнить, что после вскрытия такой баночки, содержимое не подлежит хранению, так как остатки питания являются рассадником для вредоносных микробов.
Организм деток очень восприимчив и уязвим ко всякому роду контакта извне. В данном случае к питанию. Насколько верно будет подобран рацион прикорма малышей, зависит от родителей. И тут на помощь придут им врачи-педиатры, специальность которых не только лечить деток, но и помогать родителям растить своих «солнышек» здоровыми и крепкими.
Источник
Чем полезны патиссоны для здоровья, противопоказания
Польза и вред патиссонов для организма связаны друг с другом, овощ может приносить благотворный и негативный эффект. Чтобы получить от употребления максимум пользы, нужно изучить его свойства и правила применения.
Ценность и состав патиссонов
Необычный овощ относится к семейству Тыквенных. Его можно встретить под вторым названием — тарельчатая тыква, поскольку по форме плод очень напоминает блюдце. Произошел патиссон из Америки, где его начали культивировать впервые, а в Европу попал в XVII столетии.
Патиссон обладает очень узнаваемой и необычной формой
Состав нутриентов в продукте хорошо сбалансирован — 2,6 г от общего объема овоща занимают углеводы, по 1,2 и 0,2 г соответственно приходится на долю белков и жиров.
Какие витамины есть в патиссоне
Тарельчатая тыква высоко ценится в кулинарии и домашней медицине за насыщенный химический состав и ценные для здоровья свойства. В мякоти овоща присутствуют такие вещества:
- витамин С — около 20% дневной нормы;
- витамин А и бета-каротин — по 1,2 и 2,6% соответственно;
- витамины В6 и В9 — 5,5 и 7,5%;
- витамины В1 и В2 — по 4,7 и 1,7%;
- витамин В5 — 5%;
- витамин К — около 2,8% от дневной нормы;
- витамин РР и холин — 3 и 1,5% соответственно.
В плодах патиссонов содержится много минералов. Особенного упоминания заслуживают медь, марганец, калий и магний, они занимают от 5,8% до 10% дневной нормы. Также в плодах присутствуют железо, кальций и фосфор, цинк и селен, но их доля в продукте относительно невелика.
Помимо витаминов и минеральных солей, патиссоны содержат природные сахара, аминокислоты и жирные кислоты насыщенного и ненасыщенного типа.
Калорийность патиссонов
При богатом химическом составе продукт остается очень низкокалорийным. В 100 г мякоти присутствует всего 18 ккал, продукт оптимально подходит для диетического употребления.
При очень насыщенном составе калорийность у продукта крайне низкая
Полезные свойства патиссонов
Витаминный овощ обладает многочисленными полезными свойствами, при регулярном употреблении он укрепляет здоровье и защищает организм от многих недугов.
В частности, патиссон:
- является ценным источником антиоксидантов, выводит из организма свободные радикалы и препятствует развитию онкологии;
- помогает наладить обмен веществ и улучшает перистальтику кишечника;
- отвечает за процессы обновления клеток и улучшает работу нервной системы;
- снижает артериальное давление и защищает от недугов сердечную мышцу;
- укрепляет иммунитет за счет высокого содержания витамина С и повышает сопротивляемость простудным заболеваниям;
- снижает риск инсультов и сердечных приступов, понижает уровень холестерина в крови;
- оказывает желчегонное и мочегонное воздействие;
- положительно отражается на работе эндокринной системы, в умеренных количествах полезен патиссон при диабете 2 типа;
- способствует выработке серотонина и за счет этого улучшает настроение и препятствует развитию депрессии;
- помогает бороться с бактериальными процессами и воспалениями;
- помогает избавиться от паразитов в кишечнике;
- регулирует работу репродуктивной системы;
- выводит избытки солей из тканей и суставов.
Важно! Включать продукт в рацион особенно рекомендуют вегетарианцам и людям со скудным рационом. Овощ содержит в себе все основные полезные вещества и позволяет избежать развития авитаминоза.
При употреблении продукт приносит пользу практически всему организму
Польза и вред сока из патиссонов
Особенными лекарственными свойствами обладает свежий сок, выжатый из овощной мякоти. Он оказывает сильное мочегонное, желчегонное и слабительное действие, поэтому его часто применяют для лечения запоров и при заболеваниях почек. Для нормализации работы кишечника достаточно употреблять всего по половине стакана сока в сутки, при этом в сок можно добавить ложку натурального меда.
При умеренном употреблении свойства сока принесут только пользу. Однако при передозировке можно столкнуться с побочными эффектами. В слишком больших количествах напиток спровоцирует диарею и приведет к обезвоживанию организма.
Чем полезны патиссоны для организма человека
Помимо перечисленных общих ценных свойств, продукт приносит особую пользу мужчинам и женщинам. Включение овоща в регулярный рацион помогает избежать распространенных заболеваний и сохранить хорошее самочувствие.
Для мужчин
Мужчины больше подвержены заболеваниям сердечно-сосудистой системы в молодом возрасте. Патиссоны для них полезны тем, что укрепляют сосуды и снижают вероятность инфарктов, помогают контролировать уровень холестерина и защищают от разрушения печень.
Витамины в составе продукта благотворно влияют на репродуктивную систему мужского организма. Свойства овоща способствуют сохранению здорового либидо, улучшают качество генетического материала. Спортсменам употреблять патиссоны полезно для повышения выносливости, овощные плоды укрепляют иммунитет, придают дополнительную энергию и бодрость.
Витамины и минералы в составе овоща укрепляют сосуды
Для женщин
Ценные свойства продукта для женщин состоят в том, что овощ помогает поддерживать легкость и стройность. Тарельчатая тыква не приводит к набору лишних килограммов, зато хорошо регулирует перистальтику и способствует выводу шлаков из организма.
Свойства овоща положительно воздействуют на нервную систему и защищают женщин от стрессов. Внутреннее и наружное применение овоща помогает сохранить молодость и привлекательность кожи, укрепить волосы и избавиться от прыщей и угрей. Антиоксиданты и минеральные вещества в составе продукта помогают бороться с первыми морщинами и возрастной сухостью кожи.
Полезен ли патиссон при беременности
В период беременности женщины часто страдают от запоров и скопления лишних жидкостей. Патиссоны в такой ситуации принесут особенную пользу — помогут избавиться от отеков и наладят пищеварение. Употреблять овощи можно и для укрепления иммунитета, а также для поднятия настроения, тарельчатые тыквы снижают стресс и устраняют гормональный дисбаланс. Патиссоны помогут женщине сохранить привлекательность кожи и волос, ускорят клеточное обновление.
Поскольку в продукте содержатся почти все витамины группы В, плоды тарельчатой тыквы будут полезны и для развивающегося плода. Они защитят ребенка в утробе от врожденных заболеваний.
При наличии индивидуальной непереносимости патиссоны могут приносить негативный эффект. Поэтому беременной женщине особенно важно предварительно убедиться, что овощи не пойдут во вред.
При отсутствии аллергии продукт безопасен для беременных
Можно ли патиссоны кормящей маме
В период лактации тарельчатая тыква очень полезна, она насыщает организм женщины витаминами, помогает восстановить фигуру после родов, выводит из клеток токсины и шлаки. На фоне употребления овоща улучшается качество грудного молока. У малышей аллергия на продукт возникает редко, поэтому вводить его в рацион молодой маме можно сразу после родов.
При употреблении патиссона при ГВ необходимо учитывать, что он обладает сильными мочегонными свойствами. Употреблять его нужно умеренно и не каждый день, чтобы овощ не спровоцировал обезвоживание.
С какого возраста можно патиссоны детям
Патиссоны идеально подходят для детского питания, они редко вызывают аллергию, но содержат много витаминов, минералов и клетчатки. Овощи могут служить профилактикой детских запоров, также их польза заключается в том, что они повышают иммунную защиту и улучшают умственную активность ребенка.
Можно давать патиссоны детям с возраста 6 месяцев, вместе с первым прикормом. Впервые предлагать продукт ребенку нужно в виде пюре из отваренной мякоти.
Внимание! В редких случаях продукт все-таки может вызывать аллергию, к тому же он обладает некоторыми противопоказаниями. Перед вводом овоща в детский рацион необходимо посоветоваться с педиатром.
Детям отварную мякоть овоща можно давать уже в полгода жизни
Применение патиссонов в народной медицине
Полезные свойства продукта высоко ценятся в домашней медицине. В рецептах лечения используют как тертую мякоть, так и сок овоща, а также его семечки.
При заболеваниях почек
При нарушениях работы почек хорошо помогает следующее средство:
- из свежего патиссона отжимают 100 мл сока;
- добавляют 10 г натурального меда;
- как следует размешивают.
Употреблять средство нужно по 3 раза в день в перерывах между основной пищей.
При запорах
Сок патиссонов приносит пользу при вялом пищеварении. Народная медицина рекомендует просто отжимать из овоща по 100 мл свежего сока и выпивать незадолго до того, как поесть, раз в день. Полезные вещества в составе сока улучшат усвояемость пищи и помогут избавиться от проблемы запоров.
При отеках
При склонности к отекам хороший эффект приносит порошок из семян овощных плодов. 100 г косточек нужно очистить от кожуры и измельчить в блендере или кофемолке. Принимают целебный порошок по 20 г трижды в день, незадолго до приема пищи. Порошок нужно запивать стаканом чистой воды.
При варикозе
Пить сок тарельчатой тыквы полезно при варикозном расширении вен и тромбофлебите, напиток употребляют трижды в день натощак по 2 большие ложки.
Также при варикозе полезно смазывать ноги соком овоща или прикладывать компрессы с тертой мякотью. Держать их нужно по 20 минут, а всего курс лечения продолжают 3 недели.
Сок овоща и компрессы из мякоти помогают при варикозе
Применение патиссонов в косметологии
Высокое содержание витаминов В в овоще, а также присутствие антиоксидантов в его мякоти оказывают благотворное воздействие на кожу. Тарельчатая тыква при наружном использовании позволяет отрегулировать жирность эпидермиса, омолодить кожные покровы и избавиться от мелких морщин.
Совет! Разбавленным соком овоща можно ополаскивать волосы, средство укрепит волосяные луковицы и воспрепятствует выпадению прядей.
Маска для жирной кожи
Против повышенной жирности эпидермиса, прыщей и угрей хорошо помогает такая маска:
- мякоть овоща натирают на терке в количестве 2 больших ложек;
- добавляют 1 большую ложку запаренных овсяных хлопьев;
- перемешивают маску и наносят на 20 минут на умытое лицо.
Повторять процедуру рекомендуется дважды в неделю, в таком случае эффект от применения станет заметен очень быстро.
Увлажняющая маска
Для сухой кожи, склонной к раздражениям, принесет пользу такое средство:
- 1 большую ложку сока патиссона перемешивают с яичным желтком;
- добавляют 5 капель оливкового масла;
- наносят смесь на лицо и оставляют на 15 минут.
Масло и желток оказывают сильное смягчающее действие, а овощной сок питает эпидермис и стимулирует процессы омоложения.
Какая польза патиссонов при похудении
В диетическом питании продукт ценят, прежде всего, за высокое содержание клетчатки. Он помогает быстро очистить кишечник, вывести из организма скопившиеся шлаки и токсины, нормализовать обменные процессы.
На основе овощной мякоти делают полезные маски для кожи
Польза овоща состоит также в том, что он улучшает процессы усвоения белков и сахаров и препятствует накоплению жировых отложений. Патиссон в рационе на диете оказывает тонизирующий эффект, придает бодрости и энергичности, помогает избавиться от отеков за счет мочегонных свойств.
Что полезнее: кабачки или патиссоны
Патиссоны и кабачки принадлежат к одному и тому же семейству и очень похожи между собой по составу. Но есть у них и принципиальные различия:
- Кабачки содержат больше воды, мякоть у них сочная и пористая, в отличие от более плотной мякоти патиссонов.
- Кабачки можно есть сырыми, а вот патиссоны нуждаются в обязательном отваривании.
При этом полезных веществ в мякоти патиссонов содержится все-таки больше, например, в состав тарельчатой тыквы входит больше пиридоксина, ниацина и фолатов. Также патиссоны обладают более интересным и насыщенным вкусом, в обработанном виде они немного напоминают грибы.
Пользу для здоровья приносят оба овоща, но у патиссона ценных свойств немного больше, хотя и обрабатывать его перед употреблением нужно тщательнее, чем кабачок.
Патиссон находится в родстве с кабачком, но обладает более сильными полезными свойствами
Ограничения и противопоказания
Патиссон — полезный овощ с минимумом противопоказаний. Однако даже у него есть определенные запреты к употреблению.
Есть овощную мякоть не рекомендуется:
- при гипотонии;
- при острых расстройствах пищеварения — диарее и тошноте;
- при камнях в почках и желчном пузыре;
- при обострениях язвенной болезни и панкреатита;
- при индивидуальной аллергии.
С особой осторожностью нужно подходить к употреблению консервированного овоща. В таком виде патиссоны нельзя употреблять детям до 10 лет, а также людям, страдающим от сахарного диабета и кишечных недугов.
Важно! Употреблять патиссоны всегда необходимо в меру, не больше 250 г овоща за день. Поскольку овощ обладает мочегонными и слабительными свойствами, он может спровоцировать расстройство пищеварения или вывести из организма слишком много жидкости.
Правила выбора и хранения
При выборе овощных плодов нужно обращать внимание на:
- массу — патиссон должен быть увесистым для своих размеров;
- габариты, лучше всего брать плоды среднего размера, в больших патиссонах больше косточек, а мякоть у них более волокнистая;
- цвет, патиссоны бывают белыми, зелеными и желтыми, но в любом случае окраска должна быть равномерной, без пятен, слишком светлых участков и следов гниения.
При выборе продукта нужно обращать внимание на равномерность цвета и целостность кожицы
Хранить овощи необходимо в холодильнике на нижней полке. Но даже в таких условиях плоды сохраняют свои полезные свойства и вкусовые качества не дольше 5 дней, поэтому приготовить их лучше сразу после покупки.
Заключение
Польза и вред патиссонов для организма неоднозначны, но в основном овощи оказывают благотворное воздействие на здоровье. При употреблении нужно помнить, что патиссоны не применяют в пищу сырыми, их обязательно следует отваривать, тушить или жарить.
Была ли Вам данная статья полезной?
Источник