Можно ли есть острую пищу кормящей маме

Можно ли острое кормящей маме

К острым продуктам относят различные специи, приправы и пряные продукты, среди которых красный перец и перец чили, лук и чеснок, карри и даже корица. Кроме того, сюда можно включить острые блюда, например, приправленное мясо и рыба, копчености и другую подобную пищу. В этой статье мы узнаем, можно ли добавить в питание кормящей мамы такую пищу.

Специфика и действие острой еды

Острые приправы делают вкус более пикантными и изысканным. Но они могут, как улучшить, так и ухудшить вкусовые качества пищи. Кроме того, острые продукты оказывают различное влияние на организм. Известно, что они эффективно убивают бактерии и защищают от инфекций, укрепляют иммунитет и предотвращают простудные заболевания, укрепляют волосы и стимулируют обмен веществ.

Но в то же время острая пища оказывает и негативное воздействие. Прежде всего, она может обжечь слизистые оболочки и кишечник, вызвать аллергическую реакцию и обезвоживание организма. Острые продукты в большом объеме изменяют вкус молока у женщины в период лактации. Давайте подробнее рассмотрим плюсы и минусы острой еды. И разберемся, можно ли употреблять острое при грудном вскармливании.

Вред и опасность острой пищи

Специи, приправы и острые блюда являются сильными аллергенами. В результате возможна пищевая аллергия и острое отправление. Злоупотребление такими продуктами ухудшает пищеварение и вызывает заболевания желудка, почек и печени. Могут возникнуть язва, изжога, гастрит или панкреатит, проявиться астма, кожные высыпания и раздражения.

Элементы острой пищи приводят к переизбытку солей и недостатку воды в организме. Это вызывает заболевания кожи, сосудов и сердца, пищеварения. К тому же, из-за нехватки жидкости ухудшается выработка грудного молока и снижается лактация. Острая пища обжигает желудок и слизистые оболочки.

Кроме того, неподготовленный организм грудничков может отрицательно отреагировать на острые компоненты. Ведь малыш через грудное молоко получает все элементы пищи, которую кушала мама. Острая еда обжигает детский кишечник и вызывает интоксикацию, провоцирует колики и ухудшает стул грудничков. В результате малыш испытывает боли в животе, страдает рвотой и тошнотой, поносом или запором.

Отмечено, что чеснок и лук, хрен и горчица в чрезмерном количестве придают грудному молоку горьковатый вкус, в результате ребенок отказывается от груди. Однако изменение вкуса молока может произойти только при потреблении очень большого объема подобной пищи. Но несмотря на опасность и вред, острые продукты могут принести и пользу для организма.

Полезные свойства

  • Убивают бактерии и выводят токсины;
  • Укрепляют волосяные луковицы и сокращают выпадение волос;
  • Улучшают иммунитет и защищают от простудных, вирусных и инфекционных заболеваний;
  • Оказывают антисептическое, антибактериальное, противомикробное и противовирусное заболевание;
  • Усиливают кровоснабжение слизистой оболочки рта, что предотвращает возникновение и развитие кариеса;
  • Снижают вес, так как ускоряют обменные процессы и переваривание пищи, быстро насыщают организм и уменьшают аппетит;
  • Нормализуют кровообращение, расширяют сосуды и снижают кровяное давление;
  • Восстанавливают слизистую оболочку желудка и улучшают приток крови к стенкам этого внутреннего органа;
  • Помогают справиться со стрессом и улучшить настроение, придают бодрости и сил;
  • Налаживают работу нервных клеток и нормализуют сон;
  • Острые продукты, особенно жгучий перец, включают витамин А и С. О пользе витамина С для кормящей мамы и грудничка читайте здесь.

Правила употребления острых продуктов и блюд

Однако вред от такого питания намного сильнее полезных свойств. Именно поэтому педиатры не рекомендуют употреблять острую еду при кормлении грудью, особенно в первые два-три месяца после родов. Давайте подробнее рассмотрим правила употребления острой пищи при лактации:

  • В первый месяц лактации кормящая мама должна соблюдать строгую диету, так как организм новорожденного еще очень слаб и только начинает адаптироваться к новым условиям и новой пище. В этот период запрещены специи и приправы, допустима только соль в минимальном количестве;
  • Среди перцев и специй самым безвредным считается черный перец в виде горошка. Он благотворно действует на организм. Так, черный перец улучшает иммунитет и результативно справляется с простудой, регулирует свертываемость крови и укрепляет костный скелет, предотвращает появление и развитие раковых заболеваний. Такой перец можно кушать уже на второй месяц лактации;
  • После третьего месяца можно в минимальной дозировке кушать зеленый и репчатый лук. Но помните о мере и не злоупотребляйте продуктом!;

    Перед первым употреблением нового блюда или продукта при грудном вскармливании сначала попробуйте небольшую порцию и подождите два дня. Если у грудничка не проявилась отрицательная реакция, продукт можно безопасно кушать;

  • После шести месяцев, когда вводят первый прикорм для грудничка, маме можно в небольшом объеме кушать репчатый лук, позволяется добавить в рацион чеснок, корицу и лавровый лист;
  • Допустимая дозировка острых приправ и специй не должна превышать пяти грамм для одного блюда;
  • Горчицу и хрен нежелательно кушать на протяжении всего грудного вскармливания. Однако в редких случаях при отсутствии у грудничка аллергии и другой негативной реакции можно употреблять такую пищу в минимальном количестве;
  • Берите свежие и натуральные специи. Можно самостоятельно собирать и засушивать компоненты, готовить различные пряности.

При лактации запрещены жгучие виды перцев и готовые покупные смеси в виде порошков, наподобие универсальных порошковых приправ к мясу, овощам, рыбе, супам и вторым блюдам! Такие продукты включают большое число опасных добавок и красителей, ароматизаторов и другой химии. А это крайне вредно для здоровья ребенка и взрослого человека.

Нельзя употреблять острую пищу при астме и цистите, проблемах с пищеварением, а также при аллергии или склонности к аллергической реакции. А полный список, который включает разрешенные и запрещенные продукты при лактации, вы найдете по ссылке https://vskormi.ru/mama/razreshennie-produkti-pri-grudnom-vskarmlivanii/.

Источник: https://vskormi.ru/mama/ostroe-pri-grudnom-vskarmlivanii/

Источник

15 продуктов, которые нужно избегать при кормлении грудью

Нежелательные продукты в меню кормящей матери

Шоколад

Изделия из шоколада богаты на теобромин. Это вещество оказывает на организм человека эффект подобный кофеину — стимулирует сердечную деятельность, возбуждает центральную нервную систему, расширяет сосуды. Поэтому если вы чувствуете, что после употребления шоколада ребенок становится более капризным и хуже укладывается спать, от десерта лучше держаться подальше.

Наблюдения врачей показали, что малыши становятся беспокойными и раздражительными, если мама употребляет около 750 мг теобромина в сутки.

Важно!

Пищевые добавки и витаминные комплексы не могут заменить здоровое, сбалансированное питание матери. Прежде чем решиться на их прием, кормящей маме следует посоветоваться с врачом.

Бобовые культуры

При кормлении грудью ребенка, страдающего от кишечных коликов и других проблем в работе желудочно-кишечного тракта, педиатры советуют отказаться от употребления пищи, вызывающей повышенное газообразование. В первую очередь это касается бобовых культур — гороха, фасоли и чечевицы. К числу «тяжелых» продуктов также относят овощи семейства крестоцветных, их вводить в рацион следует с осторожностью.

Кофе

В качественном кофе высокая концентрация кофеина, часть которого попадает в грудное молоко. Если женщина употребляет напиток и продукты, содержащие его в большом количестве, это может привести к снижению уровня железа в грудном молоке, что в свою очередь чревато снижением уровня гемоглобина у ребенка.

Кроме этого, кофеин точно так же как и теобромин, стимулирует нервную систему малыша и может спровоцировать капризы. Эксперты рекомендуют женщине ограничиться 2-3 чашками напитка в день.

На заметку!

Специалисты Национальной академии наук США уверены, что кормящие мамы должны ежедневно получать вместе с питанием 1000 мг кальция. Его источниками может стать молочная продукция — 3 порции в сутки. Идеальный выбор — молоко, йогурт, сыр.

Хлебобулочные изделия

Питание на основе злаковых культур — пшеницы, ячменя, ржи и овса может негативно сказаться на здоровье детей, чувствительных к глютену.

Если после кормления ребенка мучают колики, частое срыгивание, расстройство кишечника и другие проблемы, это повод обратиться к врачу для исключения пищевой непереносимости белка клейковины злаковых (целиакию).

Рыба с высоким содержанием ртути

Рыба и морепродукты — отличный источник качественного белка, Омега-3 и Омега-6 жирных кислот. Однако не все виды рыб разрешены при кормлению грудью. Особи, которые имеют высокий уровень ртути, могут повлиять на неврологическое развитие малыша, вызвать проблемы в работе центральной нервной системы.

Факт!

Американская ассоциация педиатрии рекомендует отказаться от употребления любой продукции (в том числе консервов) из мяса акулы, рыбы-меча, скумбрии, тунца. Вместо них два раза в неделю налегать на продукты, потенциальный уровень ртути в которых минимален: креветки, лосось, форель, минтай, сом, камбала, тилапия.

Специи и приправы

Пряная и острая пища во время грудного вскармливания нежелательна. Она может стать причиной сбоев в работе желудочно-кишечного тракта, повлиять на эмоциональное состояние малыша. «Исследования показывают, что отдельные вещества появляются в грудном молоке уже через 1-2 часа после введения их в рацион кормящей матери» — говорит Линдси Шипли, консультант по грудному вскармливанию.

Если вы заметили, что после острой еды ребенок испытывает дискомфорт, откажитесь от нее на время.

Цитрусы

Доступная экзотика славится высоким содержанием витаминов и антиоксидантов, в частности, может обогатить организм матери витамином С. Однако в то же время цитрусы являются высокоаллергенными продуктами, которые могут вызвать появление сыпи и раздражений на нежной коже ребенка.

Если после употребления грейпфрута или апельсина возникают негативные реакции, получить достаточную порцию витаминов и антиоксидантов можно из яблок, облепихи, шиповника, манго, папайи, земляники.

На заметку!

​При кормлении грудью женщина должны строго соблюдать питьевой режим. Дефицит жидкости может привести к обезвоживанию организма и в целом негативно отразиться на лактации.

Полуфабрикаты и обработанная пища

На первый взгляд они кажутся отличным выходом для матери, которая круглосуточно посвящает себя уходу за ребенком. Выбор полуфабрикатов в магазине позволяет питаться вкусно и разнообразно. Но настороженность специалистов вызывает обильное содержание в них консервантов, красителей, усилителей вкуса и прочих добавок. Нередко они становятся причиной возникновения аллергических реакций, нарушений в работе организма матери и ребенка.

Спиртные напитки

Во время грудного вскармливания нужно вообще отказаться от алкоголя, поскольку он попадает в молоко и может причинять неудобства малышу. Согласно данным Американской академии педиатрии, некоторые напитки к тому же изменяют вкус грудного молока, что может быть неприятно для ребенка.

Если вы все же решили пропустить один бокал вина, сделайте это, по крайней мере, после того, как уже покормили ребенка, а до следующего кормления осталось не менее 2-3 часов. Такие рекомендации дают специалисты Центров по контролю и профилактике заболеваний США.

Факт!

Исследование, проведенное с участием 9 тысяч беременных женщин, показало, что около четверти детей, матери которых злоупотребляли спиртным во время беременности, страдали от нарушений пропорций лица, отставали в умственном развитии, были больше подвержены гиперактивности и имели проблемы в развитии речи.

Мята перечная и шалфей

Эти растения входят в состав многих детских чаев, которые снижают тревожность и улучшают качество сна. Но употребление большого количества напитков и блюд на основе мяты и шалфея может сослужить матери плохую службу. Растения обладают способностью уменьшать лактацию.

Яйца

Если в истории семьи матери или отца есть случаи аллергии на яйца, во время грудного вскармливания их лучше не употреблять. Аллергия на яичный белок — не такое редкое явление, следует соблюдать осторожность и умеренность в еде.

На заметку!

Во время кормления грудью женщине требуется дополнительные 25 г белка в сутки, при этом дневная норма не должна быть ниже 65 г. Министерство сельского хозяйства США предлагает сделать ставку на следующие продукты — фасоль и горох, орехи и семечки, нежирную говядину, свинину, устрицы, крабы и мидии, лосось, сельдь, минтай, сардины и форель.

Суши

Суши безопасны ровно до тех пор, пока для их приготовления используются качественные продукты и соблюдаются санитарные нормы. В противном случае они могут стать источником отравления и заражения инфекционными болезнями.

Так, рыба может быть заражена гельминтами. Проверки показывают, что риск инфицирования ниже при употреблении морской рыбы, чем речной. Эффективными способами обеззараживания продукции считается глубокая заморозка, соление и термическая обработка.

Источник

Острая еда при ГВ

Предыдущая тема :: Следующая тема
АвторСообщение
Ксюша

Академик

На сайте с 01.06.03

Сообщения: 38127

В дневниках: 1065

Откуда: пл.Ленина

Карта № 080180

Добавлено: Ср Дек 24, 2003 21:03 Заголовок сообщения: Острая еда при ГВ
Ребенку 4,5 мес. Находится полностью на ГВ… До жути хочется баклажанов по-корейски… Что делать… В роддоме нам говорили, что кормящей мамочке нельзя острое…а до какого ребенкиного возраста нельзя… А если очень хоцца?

Какая то я непутевая… то мне мандарин хоцца, то баклажан… к чему бы это?

_________________

Вернуться к началу
Нюша

Подготовишка

На сайте с 01.11.02

Сообщения: 329

Откуда: г.Новосибирск

Добавлено: Ср Дек 24, 2003 22:04
Я в этом возрасте уже все ела, и корейскими объедалась. А уж как шоколад лопала Если ребенок не аллергичный, то все можно!
Вернуться к началу
Ника

Аспирант Сибмамы

На сайте с 23.08.03

Сообщения: 3424

В дневниках: 27

Откуда: Новосибирск,Первомай ский р-он

Карта № 131313

Добавлено: Ср Дек 24, 2003 22:12
Я мандаринку сьела вроде все нормально прошло (тьфу,тьфу,тьфу)

А острое я уже тоже ела правда не баклажаны , а морковку не удержалась.. все прошло тоже нормально…

Лешке боком вылезли только плиточка шоколада и клубника свежая…. немножко моську обсыпало…

А в умереных количествах я уже все ем…

_________________

пусть все будет так как будет, никогда еще не было чтобы не было никак

Вернуться к началу
Ксюша

Академик

На сайте с 01.06.03

Сообщения: 38127

В дневниках: 1065

Откуда: пл.Ленина

Карта № 080180

Добавлено: Ср Дек 24, 2003 23:13
В том то и дело, что у ребятенка бывает аллергия… Например, когда я облопалась кураги, у него на щечках было покраснение… А сейчас уже сколько времени (~3 недель) держится сыпь на спинке и локотках, а на что не могу понять… Ничего нового в свой рацион я не вводила…. Сперва подкмала, что на Хипповский чай… Исключила… Сыпь стала послабее, но совсем не исчезла… Стала лечить стаф, сыпь усилилась… Потом несколько раз покупала в череде и с окончанием лечения сыпь исчезла, но на один день…. На следующий день вылезла опять… И вот на что уже не могу понять…

_________________

Вернуться к началу
Sana

Детский сад

На сайте с 01.12.03

Сообщения: 245

Откуда: Томск

Добавлено: Чт Дек 25, 2003 0:20
А на «хипповский» чай вполне может быть аллергия Моя аллергичная подруга решила сама его попить (детского), дык ее бедную так с него обсыпало…

Про острое не знаю, мне кажется вряд ли на острое может быть аллергия, говорят от острого вкус молока меняется. Может чуть-чуть попробовать…А я вот тоже страдаю глядя на мандарины и абрикосовый компот У нас с абрикосового варенья такая попа красная была… А шоколад в малых дозах вроде прокатывает

_________________

мама Света и Катюсик

Вернуться к началу
Ника

Аспирант Сибмамы

На сайте с 23.08.03

Сообщения: 3424

В дневниках: 27

Откуда: Новосибирск,Первомай ский р-он

Карта № 131313

Добавлено: Чт Дек 25, 2003 0:40
А может на крем какой аллергия ?

У Полинки на масло «Джонсон бэби» жутчайшая аллергия была, пока разобрались я 2 недели на чае с хлебом сидела….а потом на шампунь этой же серии(уже после года попробовала) перхоть появилась…

Лешке вот крем детский пр-ва ООО «Аванта» (на нем киска и собачка нарисованы) не очень подошел, поэтому пользуем только Бюбхен, а из наших Тик-Так подходит…

А я сейчас наелась салата из капусты(капуста,морковь,яблоко,уксус,раст.масло,соль,сахар), уж очень я его люблю, специально как родила не делала ни разу, чтобы не дразнить себя…муж упросил(он его тоже очень любит)…сделала..не удержалась…интересно что Лешка завтра по этому поводу выдаст…

_________________

пусть все будет так как будет, никогда еще не было чтобы не было никак

Вернуться к началу
Matilda

Академик

На сайте с 14.10.03

Сообщения: 1520

В дневниках: 12582

Добавлено: Чт Дек 25, 2003 1:01
Ищите «неправильную пчелу» в кишечнике..

Кушать можно практически всё, НО поманенечку, а не обьедаться (иначе даже на самое безобидное аллергия вылезет).

Я и сама мучаюсь приступами хотения .Забавно, во время беременности ну НИ РАЗУ не захотелось «клубники среди ночи», а сейчас, как вечер, так хожу и ною — то мне чипсов просто умереть как охота, то копчёной колбасы…

_________________

Улыбаемся! Улыбаемся и машем!

Сыну 17, Доче 13, Доче 10 и Сыну 5

Вернуться к началу
Dio

Зануда форума

На сайте с 04.07.02

Сообщения: 40845

В дневниках: 1988

Откуда: Академгородок

Добавлено: Сб Дек 27, 2003 14:54 Заголовок сообщения: Re: Помогите.
Про острое — недавно прочитала книжицу «Советы домашнего доктора», так вот там было прелюбопытнейшее для меня открытие: оказывается, если кормящая мама ест чеснок, то ребенок дольше будет находиться у груди и больше высосет молока! О как!!! И мамам с гиполактацией советуют кушать чеснок.

_________________

Меня засосала опасная трясина И имя ей — «Вещдок»

А на аватаре — кумир !

Вернуться к началу
Ника

Аспирант Сибмамы

На сайте с 23.08.03

Сообщения: 3424

В дневниках: 27

Откуда: Новосибирск,Первомай ский р-он

Карта № 131313

Добавлено: Пт Янв 02, 2004 15:07
На ту капусточку Лешича пучило(простите за подробности ) пришлось дать симплекс

До НГ дружно на троих слопали 3 восьмисотграмовых подарка конфет ( причем я не отставала от мужи и дочи)

В Новый год сьела пару мандаринок, ела все салаты котрые были(в меру конечноне по чайной ложке,но по 3-4…..,5 столовых/)обглодала пол гуся(он беговой был — тощщий), торт ела(пару кусков)… Лешка все перенес (Тьфу,тьфу,тьфу) животик в норме, моська чистенькая…

Выпила за НГ пол фужера шампанского и четверть фужера вина красного — все тоже ттт Лешка только до 11 дрых ( что очень ценно)

_________________

пусть все будет так как будет, никогда еще не было чтобы не было никак

Вернуться к началу
Ксюша

Академик

На сайте с 01.06.03

Сообщения: 38127

В дневниках: 1065

Откуда: пл.Ленина

Карта № 080180

Добавлено: Пт Янв 02, 2004 20:51
Я тоже на НГ ела все, что хотелось… А на следующий день вызывали врача Мишке… И выяснилось, что мне практически ничего нельзя… Ибо сынка у меня аллергик…

_________________

Вернуться к началу
Гость

Добавлено: Чт Янв 08, 2004 22:55
Цитата:
Про острое — недавно прочитала книжицу «Советы домашнего доктора», так вот там было прелюбопытнейшее для меня открытие: оказывается, если кормящая мама ест чеснок, то ребенок дольше будет находиться у груди и больше высосет молока! О как!!! И мамам с гиполактацией советуют кушать чеснок

Ага, я тоже где-то такое читала. Чеснок обожаю, так что всю кормёжку грудью была отмазка — для ребёнка стараюсь. Съедала по пол головки в день. А вот с перца (большого количества) нас один раз попучило.

Вернуться к началу
Наталья Гуляева

Первый класс вторая четверть

На сайте с 10.10.09

Сообщения: 652

Откуда: Новосибирск

Добавлено: Вт Мар 29, 2011 12:46
Ой! А я от чеснока воздерживаюсь, чтобы вкус молока не испортить А так хочется до жути!!!!!!!!

Я не придерживаюсь, конечно,жесткой диеты, ем то, что хочется , но острого и слишком пряного стараюсь избегать.

Корейские салаты раньше ела, люблю их. Но сейчас мне, думаю, это не вариант. В них содержится большое количество усилителя вкуса (глюконат натрия), а он не выводится из организма. Не хочется ребенка консервировать… Если ребенок аллергик, то пища с высоким содержанием консервантов и химических добавок вообще противопоказана.

В крайнем случае, если хочется чего-то пикантного, можно это приготовить дома

_________________

Центр раннего развития «Маленькая страна» — лучшее место для ребенка! 8-913-393-29-40

Вернуться к началу
Staisee

Детский сад

На сайте с 22.02.11

Сообщения: 206

Добавлено: Вт Мар 29, 2011 16:35
Наталья Гуляева писал(а):
Но сейчас мне, думаю, это не вариант. В них содержится большое количество усилителя вкуса (глюконат натрия), а он не выводится из организма. Не хочется ребенка консервировать… Если ребенок аллергик, то пища с высоким содержанием консервантов и химических добавок вообще противопоказана.

В крайнем случае, если хочется чего-то пикантного, можно это приготовить дома

полность согласна. Даже если нет проблем не стала бы с такой едой экспериментировать, а уж при аллергии точно не надо.

Вернуться к началу
Ice_wolf

Первый класс вторая четверть

На сайте с 04.07.13

Сообщения: 664

Откуда: Новосибирск

Добавлено: Ср Сен 16, 2015 23:15
В 4 мес то можно наверно, я в полтора месяца случайно поела острого и ничего)
Вернуться к началу
Показать сообщения:
Вы не можете начинать темы

Вы не можете отвечать на сообщения

Вы не можете редактировать свои сообщения

Вы не можете удалять свои сообщения

Вы не можете голосовать в опросах

Источник

Читайте также:  Можно ли есть после приема пирантела