Можно ли есть орехи при псориазе
Содержание статьи
Какие орехи можно есть при псориазе
Состав и характеристика орехов
Псориаз – аутоиммунное поражение, преимущественно кожного покрова. Определено много факторов, которые способны запустить процесс аутоиммунного воспаления. К ним относится и неправильное питание. Конечно, от пары орешков бляшки на коже не появятся. Однако злоупотребление этим видом продукта способно вызывать аллергическую реакцию или обострение псориаза.
Избыток орехов любого вида сопровождается усилением интенсивности клинических проявлений конкретного заболевания. Больной отмечает:
- усиление зуда;
- возникновение новых патологических элементов;
- увеличение интенсивности покраснений.
Сами по себе орехи полезны для человека. Разнообразие видов этого продукта велико, вот чаще употребляемые:
- грецкий орех;
- лесной;
- кешью;
- фундук;
- кедровый;
- миндаль;
- арахис.
У всех орехов уникальный химический состав, поэтому эти растительные продукты широко используются в пищевой промышленности, а иногда даже в косметологии (маски с кедровым маслом). Общие компоненты для всех видов орехов, которые во обуславливают их воздействие на организм:
- полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3,6). Они занимают важное место в составе ореха;
- белки. Орехи относят к калорийным продуктам. Липиды, а также протеины в составе обуславливают их высокую энергетическую ценность;
- витамины, минералы. Каждый из видов орехов содержит уникальный набор макро- и микроэлементов, которые поддерживают внутренний гомеостаз.
Благодаря богатому составу орехи усиливают работу мозга, насыщают тело энергией, гарантируют улучшение самочувствия.
Несмотря на положительные стороны орехов, они остаются неоднозначным продуктом при псориазе. Ряд характеристик орехов определяет их место в рационе пациента с псориазом:
- кислотность. Все виды орехов разделяют на кислотообразующие или щелочеобразующие. Пациенты должны знать, что только второй вариант продукта им можно при псориазе. Еда, вызывающая закисление организма, должна составлять 20-30% меню больного;
- аллергенность. Многие орехи относятся к сильными антигенами. Чрезмерное их употребление становится причиной серьезной аллергии. Поэтому есть их нужно в небольших количествах;
- калорийность. Все орехи имеют большую энергетическую ценность. Частое употребление продукта приведет за собой повышение массы тела. Ожирение – фактор риска псориаза. Из-за этого употреблять продукт следует осторожно.
Подготовка и фасовка орехов подразумевают их термическую или другую дополнительную обработку. Жареные и соленые продукты негативно скажутся на состоянии пациента, особенно арахис.
Потенциальный вред
Любой вид орехов способен принести больному с псориазом как вред, так и пользу. Все зависит от дозы лакомства, особенностей конкретного организма. Если у человека индивидуальная непереносимость продукта, то симптомами при его употреблении будут:
- усиление интенсивности зуда. Это вызвано стимуляцией высвобождения медиаторов воспаления с прогрессированием симптома;
- покраснение пораженных участков кожи. Причина тому – усиление васкуляризации в зоне бляшек;
- присоединение отека, нарушения дыхания. Если у человека индивидуальная непереносимость конкретного вида ореха, то при его употреблении может развиться серьезная аллергическая реакция, требующая немедленной медицинской помощи;
- возрастание количества бляшек.
Указанные последствия возникают постепенно после употребления орехов (за исключением анафилактических реакций). Этот вид продукта относится к числу условно разрешенных при псориазе. Если есть его в разумных количествах, то легко избежать негативных результатов.
Какие орехи можно
Орехи относятся к числу продуктов, которые ограничиваются при употреблении.
Арахис способен вызвать аллергию. Поэтому табу накладывается также на другие виды орехов, которые редко остаются вредными для человека. Однако важно понимать, что к любому виду продукта при псориазе стоит подходить с осторожностью.
Орехи делятся на кислотообразующие или щелочеобразующие. К употреблению допускаются следующие виды:
- миндаль;
- свежий молодой грецкий орех;
- плоды кедра.
Разрешается употреблять кокос, так как это не орех в полном понимании этого слова, но он носит сходное название. К числу кислотообразующих, а, значит, нежелательных в рационе пациента с псориазом, относятся следующие виды орешков:
- фундук;
- пекан;
- кешью;
- старый грецкий орех;
- арахис, или земляной орех.
Последний представитель становится частой причиной аллергических реакций, которые стимулируют прогрессирование псориаза.
Важно учитывать, что все, сказанное выше, справедливо для плодов и масел, изготовленных из них. Грецкий орех редко становится сырьем для подобной продукции. Арахис – напротив. Перед использованием масел требуется изучить их состав.
Кедровый орех при псориазе
Кедровые орехи считаются полезным продуктом при псориазе. Несмотря на состав, они подходят для пациентов, страдающих от дерматоза. На их основе даже готовят средства для внешнего нанесения.
На практике чаще используется кедровое масло. Его добывают как из растения, так из его плодов. В последнем случае косметологические средства обладают сразу несколькими полезными для пациентов с псориазом свойствами:
- противовоспалительным;
- увлажняющим;
- ранозаживляющим;
- питающим.
Масло из кедрового ореха наполняет эпидермис витаминами, минералами. За счет содержания полиненасыщенных жирных кислот кожа увлажняется, ускоряются процессы регенерации тканей.
В полной мере избавиться от псориаза невозможно. Однако кедровый орех способен служить действенным вспомогательным компонентом комплексной диетотерапии . Средства на основе масла кедрового ореха комбинируются с препаратами для местного лечения.
Передозировка кедровых орехов у пациентов с псориазом часто сопровождается нарушением вкусовых ощущений и даже тошнотой. Лечения такая ситуация не требует. Стоит прекратить прием продукта – и симптомы пройдут сами собой.
Источник
Список разрешенных и запрещенных орехов для людей с псориазом
В орехах содержится много полезных веществ, необходимых для организма. Эти дары природы можно запасать впрок, потому что они не теряют своих качеств на протяжении года. Но прежде чем активно употреблять их в пищу, нужно выяснить, полезны ли орехи при псориазе, если человек страдает этим аутоиммунным заболеванием.
Вернуться к оглавлению
Польза и вред орехов
В состав этих продуктов входят фосфор, калий, магний, кальций и другие полезные компоненты. Активные белки способствуют быстрому восстановлению кожных покровов, что необходимо при дерматозах.
Орехи способствуют очищению организма, потому что вещества, входящие в их состав, помогают выводить из тканей токсины, улучшают обмен веществ на межклеточном уровне и снабжают организм необходимыми минералами.
Все орехи делятся на кислотообразующие или щелочеобразующие. При псориазе разрешены кислотообразующие продукты, если не имеется противопоказаний к употреблению. В меню их нужно включать в небольшом количестве. По диете Пегано, разработанной для больных, страдающих этим заболеванием, в ежедневном рационе должно быть не более 30% продуктов, которые содержат различные кислоты, иначе болезнь может активизироваться.
Например, кешью или арахис часто провоцируют аллергическую реакцию при употреблении. Поэтому нужно знать, какие орехи можно есть при псориазе, чтобы вместо пользы не нанести вред организму.
Все орешки имеют высокую калорийность, а на организм человека, больного псориазом, лишние килограммы могут повлиять негативно, провоцируя развитие сбоев в работе эндокринной системы. Необходимо знать, какова ежедневная норма орехов: например, грецких можно съедать 5 шт.
При псориазе правильное питание играет решающую роль, а способы тепловой обработки могут превратить полезный продукт во вредную еду. Орехи запрещены в жареном и соленом виде. Их нужно есть только сырыми или подсушенными.
Вернуться к оглавлению
Допустимые и запрещенные виды
Если нет индивидуальной непереносимости к компонентам, входящим в состав орехов, то при выборе этого продукта стоит руководствоваться следующими данными:
- Проросшее зерно, миндаль, молодые грецкие орехи — в группу продуктов, составляющих до 80% рациона больного.
- Если нет противопоказаний, то кислотообразующие продукты (арахис, пекан, фундук и зрелые грецкие орехи) должны быть в меню в малых количествах, потому что их доля составляет 20-25% от общего рациона больного.
Среди употребляемых грецкий орех является самым популярным. Он оказывает положительное влияние на гормональный фон, способствует улучшению состава крови, влияет на активизацию работы головного мозга и других органов и систем, укрепляет сосуды и повышает защитные силы организма. Но частое его употребление может вызвать аллергическую реакцию, и псориаз перейдет в стадию обострения.
Разумное употребление кедровых орехов при псориазе может принести пользу. В их составе много полезных веществ, которые способствуют регенерации кожи, активизации иммунитета и улучшению общего состояния больного. При псориазе они применяются не только как продукт питания. Кедровое масло используется как наружное средство для смазывания сухих участков кожи с псориатическими бляшками, при этом исчезает зуд, кожа увлажняется и меньше шелушится.
Вернуться к оглавлению
Рецепты приготовления в домашних условиях
Рацион больного не должен содержать запрещенных продуктов при псориазе. Нельзя их включать и в средства, применяемые для борьбы с этим заболеванием. Существует немного рецептов, в состав которых входят орехи, но эти средства положительно влияют на организм больного и способны продлить ремиссию, улучшая качество жизни человека.
Вернуться к оглавлению
Спиртовая настойка
Питание при псориазе должно быть сбалансированным, но у больных с кожными заболеваниями на фоне ослабленного иммунитета часто нарушается аппетит. Настойка из грецких орехов поможет решить эти проблемы. Для ее приготовления нужно 20 перегородок от скорлупы залить 100 мл водки или спирта, смесь поместить в стеклянную посуду и настаивать в течение 10 дней. Принимать 3 раза в день по 15-20 капель, растворяя средство в 150 мл воды. Курс лечения — 1,5-2 месяца.
Вернуться к оглавлению
Маска от псориаза
Для приготовления средства нужно растереть 5 ядер грецких орехов, добавить 1 яичный белок и 1 ч.л. яблочного уксуса. Смесь размешать до однородной массы и нанести на очаг поражения; через 20 минут смыть теплой водой без применения мыла или геля для умывания. Большое количество витаминов, содержащихся в маске, успокаивает раздраженную кожу, увлажняет ее и уменьшает зуд.
Вернуться к оглавлению
Настойка из листьев ореха
Для лечения и профилактики псориаза можно приготовить настойку из листьев грецкого ореха. Она благотворно влияет на состояние кожи, уменьшая проявление симптомов заболевания.
Для наружного применения свежие или высушенные листья залить кипятком, чтобы вода покрывала сырье полностью, и кипятить несколько минут на сильном огне. После этого средство остудить и применять в качестве примочек на очаги поражения.
Для приема внутрь свежие листья помещают в кипящую воду, через 2-3 секунды средство убирается с огня, остужается до комнатной температуры. Пить как холодный чай по 150-200 мл небольшими глотками в течение дня. Настой нормализует работу эндокринной системы, улучшает обмен веществ и способствует снятию симптомов заболевания.
Источник
Какие орехи можно есть при псориазе
При многих кожных заболеваниях одним из значимых факторов выздоровления или стабилизации состояния является диета. Причем важным оказывается и количество, и качество продуктов. Псориаз буквально контролируется питанием.
google3
ВАЖНО ЗНАТЬ! Средство которое очистит вашу кожу и избавит от псориаза навсегда. Врачи в тайне начали его советовать своим пациентам! Читать далее >>>
Псориаз
Отличить недуг от других кожных заболеваний довольно просто. Проявляется он в виде крупных выпуклых пятен, склонных к слиянию и образованию бляшек. Позднее бляшка приобретает сероватый или серебристый цвет и напоминает застывший парафин.
google1
Формирование пятен сопровождается зудом, болью и раздражением.
Бляшки создаются за счет избыточного деления обычных кожных клеток – кератиноцитов, что и объясняет их выпуклость. Для их питания образуются новые капилляры. Иммунная система больного воспринимает этот процесс как воспаление и старается уничтожить его.
В результате здесь накапливаются лимфоциты и «воспаление» никак не может прекратиться.
Очевидна связь между функционированием кишечника и состоянием таких воспаленных участков. При любой излишней стимуляции или нарушения деятельности кишечника, к участкам приливает кровь, вызывая сильнейший зуд и даже боль. Эта связь и превращает диету в одну из обязательных составляющих жизни больного.
Орехи: характеристики
Семейство это очень разнообразно: грецкие орехи, фундук, арахис, кешью и многое другое. Даже при самом приблизительном рассмотрении, очевидно, что этот продукт весьма полезен для человека. Множество микроэлементов, витаминов, полиненасыщенных жирных кислот – омега-3, омега-6, омега-9, делают продукт желательным компонентом диетического питания.
google2
Но вот какие орехи можно при псориазе и можно ли вообще – вопрос неоднозначный.
- Орехи делятся на щелочеобразующие и кислотообразующие. Для больных псориазом продукты кислотообразующие если не запрещены, то употребляться могут лишь в ограниченном количестве. Знаменитая диета Пегано, например, утверждает, что ежедневный рацион может состоять не более чем из 20–30% кислотообразующих продуктов.
- Другой важный фактор – склонность к аллергии. И кешью, и арахис довольно часто провоцируют аллергическую реакцию. Очевидно, что орехи при псориазе категорически запрещены, если являются продуктом, вызывающим аллергию.
- Орехи – любые, так же как и семена подсолнечника, тыквы, кабачков и так далее весьма калорийны. Для больных псориазом лишний вес – фактор негативный, поскольку провоцирует дальнейший разлад эндокринных процессов. К счастью, выполнить это требование довольно просто: обычная рекомендованная «доза» грецких орехов, например, составляет 5 шт. в день.
- Способ обработки – продукт в своем первозданном виде может с осторожностью, но включен в меню. А вот любые жареные и соленые орешки запрещены.
Какие орехи можно употреблять, а какие нельзя
Если индивидуальной непереносимости нет, то продукт можно включать в рацион с учетом вышеперечисленных ограничений.
- К щелочеобразующим относят миндаль, любые проросшие зерна, свежий молодой грецкий орех, а также кокосовый, который к семейству ореховых отношения не имеет, а лишь носит сходное название. Эти виды могут входить в группу, которая составляет 75–80% меню.
- К кислотообразующим относят арахис, фундук, пекан, кешью, семена подсолнечника и старый грецкий орех. Их количество должно быть намного меньше хотя бы потому, что доля таких продуктов составляет 20–25%.
Грецкие орехи при псориазе, как видно, могут употребляться, но с оглядкой на срок созревания.
Все вышеперечисленное относится не только к самим продуктам, но и к маслу, полученному из них. И если масло грецкого ореха встречается довольно редко, то арахисовое масло очень часто становится заменителем какао-масла, превращая и так не слишком доступные больному сладости в продукт категорически запрещенный.
Орехи – продукт, который при псориазе нужно употреблять с осторожностью и в небольшом количестве. Только в этом случае он принесет пользу, а не вред.
Псориаз — как избавиться от смертельного аутоимунного заболевания?
Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки — победа в борьбе с псориазом пока не на вашей стороне…
И вы уже думали о кардинальных методах лечения? Оно и понятно, ведь псориаз может прогрессировать, в результате чего сыпью покрывается 70-80% поверхности тела. Что ведет к хронической форме.
Красные пузырчатые волдыри на коже, зуд, трещины на пятках, отшелушивание кожи… Все эти симптомы знакомы вам не понаслышке. Но возможно правильнее лечить не следствие, а причину? Нашли интересное интервью с врачом-дерматологом Российского Центра Дерматологии. Читать интервью >>
Источник
Можно ли есть орехи и лечиться ими при псориазе?
Орехи служат прекрасным источником питательных и полезных веществ, необходимых организму. Но можно ли есть их, если человек болен псориазом? Давайте узнаем подробнее.
Питание при псориазе
Практически все кожные заболевания требуют соблюдения строгой диеты как значимого фактора, предопределяющего успех выздоровления. Важным в рационе человека становится все — и количество, и качество, и способ приготовления продукта. Псориаз относится к заболеваниям, которые в буквальном смысле контролируются правильно организованным питанием.
Связано это с безусловной связью функционирования кишечника и воспалительными реакциями, возникающими на поверхности дермы. Любая ненужная стимуляция изнутри, например, с помощью алкогольных напитков или вредной еды, вызывает проблемы с работой пищеварительного тракта, которые незамедлительно отражаются на внешнем виде больного. Кровь быстро и в большом количестве приливает к потенциальным очагам воспаления, провоцируя зуд, отечность, шелушение и боль. Подобная взаимосвязь обязывает человека, страдающего псориазом, отказаться от любимых блюд в пользу здоровья.
Что мы знаем об орехах?
Разновидностей этого продукта немало. Наиболее доступны и популярны грецкие и кедровые орехи, арахис, кешью, фундук. Все они полезны для человека содержанием полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов. К тому же их объединяет приятный вкус. Но можно ли есть орехи при псориазе?
Специалисты знают, что этот продукт, попадая в организм человека, образует щелочь или кислоту. К первой группе относится миндаль и каштан, ко второй — арахис, кешью, грецкий и мускатный орех, фисташки и фундук. Для лиц, страдающих кожными заболеваниями, перечисленные кислотообразующие продукты могут вызвать негативную реакцию в кишечнике и спровоцировать их обострение.
Также важно учитывать, что орехи аллергенны. Особенно арахис и кешью. Реакция иммунной системы в ответ на их употребление точно так же может стать причиной вспышки псориаза. Из вышесказанного очевидно, что орехи при этом заболевании есть нежелательно.
Может все-таки можно?
Если у человека нет аллергии и он всегда хорошо переносил данный продукт, специалисты разрешают включать его в рацион в определенном количестве. Золотое правило — не более 5 орешков в сутки в натуральном виде, то есть не обработанных термически и не смешанных со специями — солью или сахаром.
Важно обращать внимание и на качество продукта. Прогорклый привкус, черные пятна на ядрах, резкий запах означают, что он испортился или окислился, и из разрешенного превратился в запрещенный.
Лечение псориаза орехами
Рецептов с использованием орехов при псориазе встречается немного. При этом в большинстве случаев применяются именно грецкие.
Если брать во внимание их полезные свойства, например, укрепление иммунной защиты, дезинфекция и нормализация метаболизма, то становится очевидно, что при грамотном подходе они помогут улучшить самочувствие пациента.
Рассмотрим несколько рецептов с их участием в таблице.
| Народное средство | Способ приготовления |
|---|---|
| НАСТОЙ ДЛЯ НАРУЖНОГО ПРИМЕНЕНИЯ | Листья грецкого ореха в сушеном или свежем виде залить кипятком и проварить на сильном огне в течение нескольких минут. Остывшее средство использовать для протирания и очищения кожи, лечебных примочек. |
| НАСТОЙ ДЛЯ ВНУТРЕННЕГО ПРИЕМА | Свежие листья растения опускают на пару секунд в кипящую воду, снимают жидкость с огня и остужают. Пить препарат небольшими глотками в течение суток. При хорошей переносимости средство нормализует обменные процессы в организме, положительно влияет на работу эндокринной системы. |
| НАСТОЙКА | Перегородки грецких орехов в количестве 20 штук заливают 100 мл водки и настаивают в течение 10 дней. Полученный препарат принимают по 15 капель 3 раза в сутки. Курс лечения 2 месяца. Настойка восстанавливает иммунитет и улучшает состояние гормонального фона. |
| МАСКА | Ядра пяти орехов растирают в кашицу, смешивают с сырым белком куриного яйца и 1 ч. ложкой яблочного уксуса. Получившееся средство наносят на псориатические очаги плотным слоем на 20 минут. Затем маска удаляется водой без применения моющих средств. |
| МАСЛО | Препарат можно достать в готовом виде или сделать самостоятельно. Несколько очищенных растирают в кофемолке, после чего вручную отжимают. Получившимся ореховым маслом обрабатывать очаги воспаления хотя бы раз в сутки, аккуратно втирая его в поврежденный эпидермис. |
| ВАННЫ | 300 грамм скорлупок зеленого ореха (невызревшего до конца) залить литром кипящей воды и проварить на медленном огне в течение 30 минут, дополнительно добавив стакан обычной соли. Усилить рецепт можно листьями растения. Готовый отвар влить в ванну, наполненную водой комфортной для тела температуры. С лечебной целью процедуры практикуются ежедневно, с профилактической — 2 раза в неделю. |
Осторожность и оптимальное количество — это важные правила употребления и лечения орехами при псориазе. Только в этом случае продукт будет полезным, а не опасным для здоровья.
Источник