Можно ли есть орехи при посте
Содержание статьи
Орехи в пост и во время диет: как они могут улучшить состояние и чем навредить
Время Великого поста стараются использовать как возможность очистить и дух, и тело. Помогают в этом ограничения, в том числе в пище: постные блюда, отсутствие мяса и молока в меню. Польза такого питания очевидна и для тех, кто просто хотел бы привести себя в форму, а потому даже не самые верующие люди во время поста стараются приобщиться к его традициям. Ведь иногда даже «формальное» воздержание в чем-либо, вроде диеты, приводит к большим переменам в жизни человека.
Основой для постного меню являются каши, фрукты и орехи. Последних в магазинах такое количество, что невольно задумаешься перед покупкой — какие же все-таки взять? О них и поговорим.
Самыми популярными по-прежнему остаются грецкие. Сегодня дерево грецкого ореха выращивают во многих странах мира, раньше оно встречалось только на Кавказе, в Иране и Афганистане. Все орехи — это белок, а еще аминокислоты, жиры (в этом виде ореха их 65 граммов на 100 гр) и углеводы.
Выбирать грецкий орех лучше в скорлупе, потому что очищенный — это не очень гигиенично.
Следующий вид ореха, любимый покупателями — кешью. Его родина Бразилия. Сам орешек является только малой частью основного плода. Плод кешью похож на грушу и тоже съедобен, но скоро портится. Кешью, как ни странно, помогает деснам и зубам. Улучшает работу мозга и обмен веществ. А еще он афродизиак: оказывает помощь в сексуальной жизни.
Если раздобыть скорлупу от орехов кешью и сделать отвар из нее, то получится отличное средство от бородавок.
Старый добрый арахис — его изобилие поражает: жареный, очищенный, неочищенный. В его составе, кроме белков, жиров и углеводов, витамины В и Е.
Добавив орехи арахиса в свое меню, вы можете заметить улучшение памяти, внимания и слуха. Арахис даже поднимает настроение. Но в то же время является самым аллергенным орехом!
Людям с больными почками показан фундук.
Более мелкие его разновидности называют лещиной. Благотворно влияют на состояние кожи и волос.
Миндальные орехи по вкусу многим. Произрастает миндаль в диком виде в Азии. Эти чудо-орехи выводят токсины из организма, поддерживают иммунитет и полезны для нервной системы.
Масло миндаля используется в лечении кожных покровов от повреждений. Если попадается горький миндальный орех, то его ни в коем случае нельзя есть, он содержит яд!
Сегодня в магазинном изобилии можно встретить и экзотические орехи, которые совсем недавно стали известны потребителям. Это орехи макадамия родом из Австралии. Названы орешки именем химика Джона Макадама.
Действие таких помощников на организм тоже неоценимо: повышают тонус, помогают при ожогах, укрепляют кости и даже могут послужить обезболивающим. Однако есть сложности с хранением макадамии. Очищенные орешки хранятся в вакуумной упаковке до 8 месяцев, без нее — только 1-2 месяца. Если сохранить плод в скорлупе, то можно насладиться им через полтора года после приобретения.
Орешек пекан на сегодня самый дорогой на рынке. Среди заявленных полезных качеств — продление молодости. А также в нем заряд жизненных сил в целом.
По вкусу и цвету можно сравнить его с грецким, но пекан более нежный. Однако не следует употреблять орех в больших количествах, если остерегаетесь набора веса. По своим питательным свойствам он содержит много жиров и 691 калорию на 100 грамм.
Всем известные фисташки помогут снять усталость. В составе ореха кислоты, крахмал, сахароза, витамины А, Е, В, различные минералы.
Впрочем, диетологи не рекомендуют фисташки при давлении и проблемах с желудком. А также плоды запрещены при беременности, и для маленьких детей они станут не лучшим лакомством. Это объясняется их аллергенностью.
Знали ли вы, что существует орех, который нельзя есть в сыром виде? Это орех чуфа. Его также называют земляным орехом, земляным миндалем и еще сытником.
Удивительно, но еще этот орех является отличной альтернативой муки.
Теперь вы немного больше знаете об орехах. Желаем вам легкого поста! Но не забывайте прислушиваться к собственному организму. Будьте внимательны и чутки к себе!
Автор: Ольга Медведева, Информационное агентство KURGAN.RU
Источник
Можно ли в пост есть орехи – Всё об орехах
Великий пост – это самый длинный и невероятно сложный пост в году. Обычно пост соблюдается весной, когда пища итак не столь разнообразна, очень сложно порадовать себя едой. Как же быть? На самом деле, пост соблюдают не просто так. Это великий пост, который соблюдают перед праздником Пасха. Срок великого поста – 40 дней. Представьте, вам чуть больше месяца придется отказываться от пищи животного происхождения, сладкого. Что же делать? Как соблюдать пост и при этом не навредить своему организму? При этом питаться правильно и полноценно. Великий пост – это то время, когда люди возрождают давно забытые продукты питания.
Отказавшись от пищи животного происхождения вы лишаете свой организм, так необходимых для нас белков! Что же делать и как восполнить ежедневный запас белков? В помощь к вам придут орехи!
Орехи – это богатый источник белков. Употребляя ежедневно орехи, вы сможете обогатить свой организм белками и жирами.
Не забывайте о норме потребления в день. Орехи в пост помогут вам восстановить силы. Можно готовить различные миксы с использованием орехов. Также орехи можно добавлять в каши. В пост можно есть абсолютно любые орехи будь то арахис, или миндаль – не важно.
Орехи во время поста
Орехи пользуются большой популярностью, ими посыпают и торты, и закуски, их добавляют в конфеты и т.д. Когда наступает время великого поста, важен правильный рацион питания, а именно соотношение белков, жиров и углеводов. Именно поэтому орехи считаются великолепным продуктом при соблюдении великого поста. Старайтесь кушать не жареные орехи, они намного полезнее жаренных. На крайний случай, можно немного прокалить их в духовке при 150 градусах, 5-7 минут.
Существует множество полезных рецептов с добавлением орехов. Так к примеру, возьмите сок из апельсина, добавьте туда немного меда, по вкусу, корицу и цедру апельсина. Смешайте все ингредиенты в блендере. Затем из всего этого варят сироп. В конце добавьте орехи и хорошо размешайте, чтобы сироп обволакивал каждый орех. После всего этого, переложите орешки на салфетку. После полного высыхания, орешки будут не только питательны благодаря своим полезным веществам, но и полезны, благодаря добавлению в них других продуктов.
Также можно приготовить арахисовую пасту в пост. Конечно же для ее приготовления нам понадобится арахис. Для этого немного прокалите его в духовке или микроволновке, если готовите арахис в микроволновке, то вам хватит 7-10 минут, а если в духовке, то 7 минут при 150 градусах. Затем, арахис нужно почистить и положить в мясорубку, прокрутить с водой (совсем немного). Все, паста готова! Это прекрасная закуска во время поста, пасту можно кушать с ржаным (постным) хлебом. Лучше всего хранить пасту в холодильнике.
Ореховая паста насытит ваш организм на долгое время.
Цель Великого поста – духовное очищение. Мясо и молочные продукты категорически запрещается употреблять. Растительную еду употреблять разрешается. Растительной пищей считаются орехи. Орехи в пост — можно добавлять в салаты и закуски. При чем разрешается употреблять абсолютно любые орешки: арахис, миндаль, грецкие. Так как орехи полезные и сытные, их разрешается кушать как отдельно, так и в качестве добавления в блюдо.
Можно ли в пост есть орехи?
Орехи разрешается употреблять в пост, так как эта пища не растительного происхождения.
В пост можно употреблять мед. Поэтому можно придумать много блюд во время поста с использованием орехов и меда. Придерживайтесь правил во время поста и будете здоровы.
Виды орехов и их польза: Видео
Источник
Во время Великого поста в какие дни можно кушать орехи и сухофрукты?
В Великий пост орехи и сухофрукты когда можно кушать? Elephant17 7 лет назад Всегда можно кушать. Первая и последняя неделя Великого Поста — сухоядение до пятницы, поэтому мед, фрукты,сухофрукты. квасы, морсы и сырые овощи составляют основную пищу. Совсем не едят в Великую Пятницу до выноса Плащаницы (15-16 часов). Многие стараются хранить строгий пост с понедельника по среду первой седмицы. но это дело индивидуальное, зависит от подготовки и здоровья. Цель Поста- подготовить себя нравственно и физически к торжеству встречи с Воскресшим Христом, а не извести себя до зела. Опять же умеренность необходима: сухофрукты и орехи хороши весь пост на столе и в сумочке, только не центнерами. Ну, а самое главное. не скушать мимоходом кого из родных. система выбрала этот ответ лучшим На протяжении всего периода Великого Поста сухофрукты не только можно, но даже нужно кушать каждый день. В сухофруктах содержатся необходимое количество витаминов, поэтому кушать необходимо. Но первая неделя Поста самая строгая, особенно в первый день Поста, в понедельник, в этот день кушать ничего нельзя, но не запрещено в этот день есть хлеб чёрный и воду. А так в любые дни кушайте сухофрукты. Milli Kess 3 года назад Сухофрукты и орехи — постные продукты. Православный человек может их есть каждый день на протяжении всего года, за исключением тех дней, когда пост предполагает полный отказ от пищи. В Великий пост таких дней, как минимум, два — первый день поста и Страстная пятница. Если человек по каким-то причинам, не может выдержать дни без пищи, то сухофрукты с орехами тогда можно — они полностью и абсолютно постные, так как относятся к сырым продуктам, на которых, к примеру, основывается Великий пост по монастырскому уставу. Мне лично сухофрукты и орехи в Великий пост очень помогают. Первые я кладу в запаренную овсянку, а вторые кушаю, когда становится совсем голодно. И то, и другое очень сытное + идёт именно в том случае, когда ты постишься очень строго, то есть, без варёных продуктов. В этом году я уже запаслась курагой, черносливом, изюмом, сушёной клюквой, финиками и килограммом лесных орехов. Peresvetik 4 года назад Орехами, а также и сухофруктами есть возможность питаться всегда во время любого поста, потому что это сыроедение и они являются постными. И кстати очень полезными.В орехах много белков, который нужны человеку для строительства клеток.И они могут отлично заменить по питательности все мясные продукты. И есть специальный календарь для Поста, где расписаны все дни и то,что можно кушать в дни Поста.И посмотрев в него, можно его придерживаться и ничего не нарушать.Пост отличное время, для того,чтобы очистить свои мысли и тело, и стать более одухотворенным. Не всем под силу его полностью соблюдать, но можно себе давать поблажки. Во время Великого поста, который начинается сразу после Прощенного воскресенья есть специальные дни, которые называют «сухоядение», то есть подразумевается, что в них можно кушать орехи, сухофрукты. Есть даже специальный календарь и эти дни отмечены. Например на 2018 год: Но если съедите орешков горсточку или немного сухофруктов в другие дни (только не в те, в которые вообще ничего нельзя есть) это не будет нарушением поста. Помолитесь перед трапезой и не объедайтесь. Орехи и сухофрукты относятся к растительной пище, которая разрешена в пост, т.к не относится к продуктам животного происхождения. Еще помните, что не голодовка главное, а в купе с духовным очищение все важно. Орехи и сухофрукты можно питаться во все время Великого поста, эти продукты разрешены к употреблению в пост потому как являются постными. От приёма пищи в Великий пост воздерживаются совсем в сочельник (кто может), в Страстную Великую субботу перед празднованием Пасхи и в Великую Пятницу, эти дни питаются только один раз и после обеда по завершении специального богослужения. Кто-то может добровольно ограничить приём орехов и сухофруктов в пост, это не возбраняется. Но уставом приём орехов и сухофруктов не запрещен во все время Великого поста, ведь они будут не плохой поддержкой организму, когда привычный набор продуктов в рационе ограничен или полностью отсутствует. Ужевсёсказано 5 лет назад Орехи и сухофрукты являются постными, поэтому в дни сухоядения они точно подойдут в качестве пищи и в другие дни поста не возброняется их есть, кроме первого дня, т. е. самого начала поста, и пятницы (страстной) перед Пасхой. Можно посмотреть календарь, где указаны не запрещенная еда в Великий пост. Где-то указана сырая, где-то вареная, но это не говорит о том, что орехи и сухие фрукты нельзя, как раз, даже нужно их употреблять. В них огромное количество полезных микроэлементов, и, эта пища в пост лучше всего подходит для наполнения организма витаминами. Подробная таблица питания в постные дни: larpeskriper2019 3 года назад Орехи являются кладезью витаминов и полезных веществ, которые так необходимы во время Великого поста. Сколько себя помню, моя бабушка всегда соблюдала строгую диету в это время и говорила, что нельзя кушать продукты животного происхождения, а растительная пища не запрещается. Самыми строгими днями являются первый день поста,понедельник и пятница в последней неделе, когда можно пить только воду и совсем нельзя ничего кушать, а вот в остальные дни орехи и сухофрукты не запрещены. Booster 3 года назад Можно! Это как раз та еда, которой и рекомендуют питаться, чтобы организм совсем уж не остался без энергии в дни Поста. Поэтому орехи и сухофрукты только приветствуются и могут употребляться без каких-либо ограничений. Эта пища не является животной по своему происхождению, но при этом достаточно калорийна и питательна. Поэтому, кушайте на здоровье! Вы ничего не нарушите таким пищевым поведением в Пост. mychange 3 года назад Орехи и сухофрукты относятся к мере поста, которая называется сухоядение, поэтому их можно есть в в течение всего поста, за исключением наиболее строгих дней, когда практикуется полный голод или можно только есть хлеб с водой. Это первый день поста — Чистый понедельник и Страстная пятница. В остальные дни орехи и сухофрукты есть можно. Елена Лук 5 лет назад Орехи всех видов и сухофрукты из всех фруктов кушайте ежедневно. Это можно и это восполняет адекватно отсутствие мяса, молочных продуктов в рационе соблюдающего пост человека. При этом данные продукты приносят определенную эмоциональную радость в этот период . Знаете ответ? |
Источник
Великий православный пост 2021: начало и окончание, правила поста. Какое питание — что кушать, пить?
Пост – время воздержания от принятия пищи животного происхождения и духовного очищения человека (посещение храмов и чтение молитв, удержание от ссор и раздражительности). Этот период сопровождается отказом от всяких развлечений: посещения кинотеатров, просмотра развлекательных программ, прослушивания веселой музыки, хождения в гости и т.п.
Начинается он в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед этим великим праздником. В 2021 году длится с 15 марта по 1 мая (включительно).
Особенности питания в Великий пост
Те, кто начинает поститься впервые, не всегда имеют достоверные знания о разрешенных и запрещенных продуктах во время Великого поста. Между тем, именно пищевые ограничения составляют важную часть поста.
Что можно кушать в Великий пост: список продуктов
Для постного стола идеально подходит растительная пища и блюда из нее. Кроме того важную часть рациона составляют крупы. Насытить организм помогут бобовые культуры, орехи, грибы, зелень, изделия из муки и некоторые виды сладостей. Во время Великого поста можно добавлять в своё меню:
- Крупяные изделия – гречку, рис, манку, овсянку, ячневую и пшеничную крупу. В кашах содержится много углеводов, поэтому такая пища быстро насыщает. Кроме того во всех крупах имеется набор микроэлементов и витаминов.
- Фрукты и овощи. В этой категории допустимы любые плоды без ограничений. Можно готовить блюда из картофеля, свеклы, репы, моркови, тыквы, капусты, кукурузы, огурцов, лука, чеснока, томатов. Сладкие фрукты вполне могут заменить десерт. Бананы, апельсины, яблоки, груши, гранаты очень вкусны и полезны.
- Грибы считаются сытной пищей, вполне способной заменить мясо. В период поста можно употреблять вешенки, шампиньоны, сухие и замороженные лесные грибы. В этом продуктах содержатся важные аминокислоты, витамины и минералы.
- Бобовые культуры. В магазинах без труда можно найти фасоль, горох, чечевицу, нут. Эти продукты хороши тем, что содержат в себе много растительного белка.
- Орехи. Допустимы любые: арахис, фундук, миндаль, кешью. Дополнить их могут семена тыквы и подсолнечника. Эти продукты дают ощущение сытости и содержат в себе много полезных для организма веществ.
- Сухофрукты. К началу Великого поста можно запастись черносливом, курагой, изюмом, инжиром, финиками. Компот, сваренный из сухофруктов будет прекрасным витаминным десертом. Орешки и сухофрукты можно также добавлять в кашу, салаты.
- Макаронные изделия. Все они быстро дают ощущение сытости. Предпочтение следует отдавать тем изделиям, в составе которых нет яичного желтка.
- Хлеб и выпечка. В эту же группу продуктов можно включить хлеб из ржаной муки, хлебцы, галеты, сухарики. Выпечка должна быть без яиц и молока.
Растительное масло (всех видов) и зелень станут отличной добавкой к любому блюду. Важную часть меню в пост составляют соления и квашеные продукты. В качестве сладостей допустимы к употреблению козинаки, халва, варенье. Однако их прием во время поста все же следует ограничить, так как эти изделия считаются лакомством.
Какие напитки можно пить
Для поста прекрасно подойдет такой напиток, как чай. Можно использовать черные и зеленые сорта. Кроме того чай готовят на основе фруктов и трав:
- имбиря;
- шиповника;
- малины;
- мелиссы;
- мяты;
- душицы;
- зверобоя.
Из горячих напитков популярностью также пользуется сбитень на основе меда и пряностей. Можно приготовить фруктовые коктейли с добавлением кокосового молока. Вкусны и полезны разрешенные в пост морсы, кисели, компоты, домашний лимонад.
Какие продукты под запретом?
Во время поста нельзя употреблять продукты, полученные от животных. К ним относятся:
- все виды мяса;
- птица;
- рыба (иногда допускается);
- яйца;
- молочные продукты;
- животные жиры;
Кроме того нельзя есть блюда, куда эти продукты могут быть включены в качестве дополнительных ингредиентов. Сейчас в магазинах продают постный сыр, майонез, ржаной хлеб. Такие продукты можно покупать на замену обычным.
Также запрещены: алкоголь, белый хлеб и шоколадные конфеты.
Кому разрешено не соблюдать пост
Говение может не распространяться на особую категорию лиц. Прежде всего к ним относятся беременные и кормящие женщины, а также дети. Если будущая мать по каким-либо причинам решает воздержаться от животной пищи, ей необходимо испросить благословения у священника.
То же самое касается в вопросах с детьми. Особенно ревностные родители желают, чтобы их дети также не вкушали молочные и мясные продукты. Но для некоторых детей последние являются вынужденной необходимостью. Чтобы не навредить собственным чадам, лучше сначала посоветоваться с духовником. На любой пост тоже нужно испрашивать разрешения у священнослужителя.
Кроме детей и беременных женщин, разрешается не поститься людям, имеющим какие-либо хронические заболевания. Пост не налагается на онкобольных и людей, проходящих лечение от острых респираторных заболеваний.
Другие ограничения и правила поведения в Великий пост
Для большинства людей пост сводится только к отказу от любимых продуктов. Однако сама сущность этих святых дней заключается в другом. Если верующие христиане поставят целью только отказ от любимой пищи, они не смогут стяжать спасения, как когда-то не смог стяжать его фарисей, горделиво превозносившийся над смиренным мытарем.
Главная задача любого поста заключается в покаянии, через которое непременно приходит спасение. И вторая составляющая нашего спасения – жертвенность, которая состоит в первую очередь из воздержания. Но воздержание это может не обязательно касаться любимых продуктов. В последнее время священнослужители призывают нас быть далекими от информационной пищи, большинство из которой не может принести душе пользу. Поэтому православным христианам нужно хотя бы на сорок дней отказаться от любимых телепередач и игр.
Великий пост 2021 – время покаяния и исправления, которое любому человеку ни в коем случае не стоит упускать.
Как выходить из поста
После продолжительного отказа от тяжелой пищи, рекомендуется вводить в рацион мясные и жирные блюда постепенно. Это позволит правильно перейти к обычному меню, не навредив здоровью. После 7 недель воздержания от скоромной пищи, желательно придерживаться легкого меню. Плавный переход к привычному рациону должен составлять не менее 10-12 дней.
В первые дни после поста необходимо вводить в меню молочные каши, мясные супы и яйца. Колбаса и копчености нужно употреблять в ограниченном количестве. В Пасху можно добавить в праздничное меню немного рыбных закусок, гарнир из отварных или тушеных овощей.
Мясные продукты, колбасы копчености желательно добавлять в пищу через 4-5 дней. Котлеты рекомендуется готовить на пару, заменив жирные сорта мяса на куриную грудку или индейку. Грибы и бобовые культуры оказывают большую нагрузку на организм, поэтому в дни выхода из поста их рекомендуется исключить из повседневного меню.
В первые дни после Великого поста желательно отказаться от солений и маринованных закусок. Также рекомендуется ограничить количество мучных и макаронных изделий.
Читайте также: Новая система оплаты учителей с 1 апреля 2021: индексация зарплаты учителям в Москве и России
Источник god2021bull.com
Пишу о том, что мне интересно. Чтобы не пропустить что нибудь важное, рекомендую подписаться на 9111.ру
Источник