Можно ли есть опарышей людям

Что будет, если съесть личинку мухи?

Мухи постоянно досаждают человеку в теплый период года. И все меры борьбы с ними в основном дают кратковременный эффект, так как эти насекомые способны без особых трудностей проникать в квартиру или дом.

Основная функция мух — воспроизведение потомства. Поэтому самки откладывают яйца в любых подходящих для этого местах и через некоторое время из них появляются личинки. А так как опарыши питаются многими продуктами, которые ест человек, то вероятность их проглотить достаточно высока. Поэтому стоит разобраться, чем это грозит для здоровья человека.

Где мухи откладывают яйца?

Самки изначально беспокоятся о будущем потомстве. Поэтому мухи откладывают яйца там, где личинки смогут полноценно питаться и развиваться сразу после рождения, поскольку без пищи они погибают через 2 дня.

В природе это обычно органические отходы жидкой консистенции, так как ротовой аппарат опарышей не предназначен для твердой еды. В домашних условиях муха старается отложить яйца на продуктах питания человека.

Найти оптимальное место для потомства насекомому помогают рецепторы на лапках, выполняющих функцию органа осязания. Затем муха хоботком проверяет консистенцию и вкус продукта, и только после этого делает яйцекладку.

Заражённое мясо

Для этого подходит:

• мясо;
• рыба;
• фрукты;
• овощи;
• субпродукты;
• творог;
• сыр.

Также кормом для потомства могут стать готовые блюда на основе круп. Для того, чтобы насекомое отложило яйца, вполне достаточно в теплый период года оставить продукты на короткое время на столе.

Что будет, если съесть яйца?

Если человек съест яйца мухи, что вполне вероятно, ничего страшного не будет. Попадая в пищеварительный тракт, они уничтожаются и расщепляются под действием желудочного сока. И даже если этого не происходит, то яйца мухи выводятся из организма вместе с фекалиями в неизменном виде.

Виды личинок

В природе существует порядка 3,5 тыс. видов мух, но проникают в дом человека только некоторые из них. Находя здесь благоприятные условия, они откладывают яйца, из которых впоследствии появляются личинки.

Маггот

Помимо личинок обычной комнатной мухи в квартире можно обнаружить следующие виды:

1. Маггот. Длина насекомого достигает 15 мм. Этот вид является потомством синей падальной мухи. Опарыши могут появиться в мясе и рыбе.
2. Гоззер. Эта личинка мясной черноголовой синей мухи. Характеризуется быстрым окукливанием. Размер насекомого на последней стадии развития достигает 20 мм.
3. Гордини. Опарыш серой мясной мухи, размер которого достигает 20-25 мм. Личинка быстро окукливается.
4. Пинка. Этот вид является потомством зеленой мясной мухи. Длина тела личинки не превышает 10 мм.
5. Фифа. Опарыш мухи люцилии. Относится к категории морозоустойчивых видов. Длина личинки не превышает 12 мм.

Как выглядят?

Независимо от вида мух их яйца и личинки во многом похожи. Отличие может быть только в размере и оттенках окраса личинок. Яйцо мухи при увеличении напоминает по цвету и форме рисовое зернышко. Его размер около 1-1,5 мм.

Личинка мухи появляется на свет размером примерно 2 мм. К каждой линьке она увеличивается в два раза и на стадии предокукливания удлиняется до максимального размера. Вес взрослого опарыша составляет 22-27 г, в зависимости от вида.

Личинки могут быть серого, бежевого или желтоватого окраса. Они имеют сегментированное удлиненное тело. Передвигаются насекомые за счет ложных ножек в виде выпуклых наростов, которые расположены по бокам туловища. Тело насекомого состоит из головной капсулы, грудного и брюшного отдела. В передней части расположен ротовой аппарат с выдвижными крючками. Грудь личинки состоит из 3 сегментов, а остальные 10 относятся к брюшному отделу.

Предкуколка мухи изначально имеет такой же окрас, как и личинка. Но по мере взросления ее кожный покров затвердевает и темнеет. Куколка насекомого имеет форму бочонка с явно выраженными поперечными круговыми насечками. Она темно-коричневого оттенка.

Что будет, если съесть личинку мухи?

В большинстве случаев, если съесть личинку мухи ничего страшного не происходит. Однако, возможно и другое развитие событий, которое станет причиной серьезных проблем со здоровьем.

Миазы

Данное паразитарное заболевание способны вызывать личинки серой мясной и вольфартовой мухи. Это происходит на фоне ослабленного иммунитете и нарушений работы органов пищеварения. В этом случае, если человек съел личинку, она не перерабатывается в желудке, а попадает в системный кровоток и любой внутренний орган. В итоге это приводит к развитию воспалительного процесса и может вызывать слабость, повышение температуры и другие осложнения со здоровьем.

Миаз

Кишечные миазы

Данный вид заболевания развивается при попадании отложенных мухой личинок в кишечник человека. Это вызывает воспаление слизистой органа, сопровождающееся резями в животе, поносом, рвотой.

Заболевание может развиться, если проглотить личинку комнатной, домовой, синей мясной, сырной мухи. Это происходит при пониженной кислотности желудочного сока и аэрофагии.

В большинстве случаев личинки погибают в организме человека и выходят наружу с рвотой и экскрементами, в редких — требуется хирургическое вмешательство.

Кишечный миаз

Сальмонеллы

Проглоченные личинки мухи могут быть переносчиками сальмонеллеза. Эта инфекционное заболевание сопровождается резким повышением температуры тела, диареей, лихорадкой, жидким стулом.

В большинстве случаев болезнь не требует специального лечения и проходит самостоятельно при соблюдении диеты и употреблении большого количества жидкости.

Сальмонеллы

Что будет, если съесть муху?

Попадание в пищевой тракт человека мухи особой опасности не представляет. Вместе с другой пищей насекомое перерабатывается желудочным соком. Жить, а тем более выводить потомство внутри организма, муха не может.

Когда необходимо к врачу?

Опарыши могут вызывать серьезные проблемы со здоровьем. Если человек съел личинку и ощутил резкое ухудшение самочувствия, первое из того, что следует делать в такой ситуации, — это выпить активированный уголь из расчета 1таблетка на 10 кг массы тела.

В случае появления следующих симптомов,нужно обратиться к врачу:

• постоянные рези в животе;
• повышенная температура на протяжении нескольких дней;
• длительная диарея, рвота.

Борьба с личинками мух

Чтобы не допустить появление личинок в доме, нужно следить за чистотой, чтобы мухи не смогли отложить яйца. Необходимо своевременно выносить мусор, прятать продукты в холодильник, убирать корм домашних питомцев и оборудовать окна защитными сетками.

Следить за чистотой

Также нужно учитывать, что для развития опарышей необходима температура в пределах +12…300С. Если нет уверенности в качестве продуктов, нужно подвергнуть их термической обработке. Личинки погибают при температуре выше +500С.

Едят ли люди личинок мух намеренно?

Сардинский сыр Кацумарца обладает уникальным едким вкусом. Это достигается за счет наличия в его составе личинок мух. Согласно технологическому процессу на раннем этапе его производства необходимо удалить верхнюю корку, чтобы привлечь внимание мух. Проникая внутрь сыра, они откладывают яйца, и личинки живут и питаются в нем на протяжении нескольких месяцев. Именно экскременты опарышей и придают конечному продукту уникальный вкус.

Однако, Европейское сообщество по безопасности продуктов питания сейчас запретило продажу сыра Кацумарца, обосновывая решение высоким риском для здоровья человека.

Заключение

Личинки, как и мухи, способны доставить людям массу проблем. И единственный способ этого не допустить — соблюдать чистоту в своем доме. Поэтому достаточно просто поддерживать порядок в квартире, не держать продукты вне холодильника, выносить вовремя мусор, споласкивая после этого ведро. И тогда у мух не будет никаких шансов сделать яйцекладку.

000

Источник

Опасны ли опарыши для человека?

Источник