Можно ли есть огурцы и при этом не толстеть

Что происходит с организмом, если есть огурцы каждый день?

Источник фотографии: shutterstock

Согласно Американской ассоциации диетологов, огурцы входят в список самых полезных продуктов. А некоторые врачи настоятельно рекомендуют включить в свой рацион этот овощ. Отсюда возникает вопрос, правда ли огурцы настолько полезные? В чем их польза? И можно ли их есть каждый день?

В этой статье мы постараемся ответить на эти вопросы, а также поделимся интересными фактами, которые нам удалось разузнать.

Немного истории

Наравне с картошкой и помидорами, огурцы считаются самыми распространённым продуктом в мире. В некоторых странах огурцы считаются фруктом, а иногда и ягодой. Все потому что огурцы произрастают из цветков, что типично для ягод.

Известный император Древнего Рима – Тиберий Юлий Цезарь ел огурцы каждый день. Он считал, что этот овощ помогает очищать организм и дарует просветление.

Что происходит с организмом, если есть огурцы каждый день?

1. Улучшится состояние кожи

Источник фотографии: shutterstock

Частой причиной прыщей и других проблем с кожей является неправильное питание. Сок огурца способствует естественному очищению организма и выведению токсинов. За счет этого кожа становится красивой, гладкой, пропадают покраснения и прыщи.

Некоторые исследования показывают, что питательные вещества, которыми богаты огурцы, помогают защитить кожу от преждевременного старения.

2. Вы можете похудеть

Огурцы — это очень низкокалорийный продукт. На 100 грамм приходится всего 17 калорий. Благодаря низкому содержанию калорий огурцы отлично подходят для тех, кто мечтает похудеть.

По данным Отдела питания и спорта штата Виргиния, огурцы не просто низкокалорийный продукт, а продукт с отрицательной калорийностью.

Это те продукты, на переваривание которых Ваш организм тратит больше энергии, чем получает от этого продукта.

Поэтому диетологи считают, что огурцы помогают ускорить процесс жиросжигания и улучшают метаболизм.

3. Улучшится состояние зубов

Источник фотографии: shutterstock

Огурцы имеют освежающий и нежный вкус. Полезные вещества этого овоща помогают улучшить микрофлору полости рта, избавиться от бактерий и улучшить здоровье десен.

Лайфхак: Огурцы помогают избавиться от неприятного запаха во рту. Нужно жевать огурец в течение 30-40 секунд. Это поможет избавиться от бактерий, которые могут стать причиной неприятного запаха, а также сделает дыхание свежим.

4. Польза при диабете

В состав огурцов входят мощные антиоксиданты, которые помогают снизить уровень плохого холестерина, а также снижают уровень сахара в крови. Однако лучше всего проконсультироваться со своим врачом прежде чем включать тот или иной продукт в свой рацион.

5. Улучшится настроение

Огурцы содержат большое количество витаминов. Витамины группы В стимулируют выработку серотонина – гормона счастья. Тем самым съедая 1-2 огурца в день, Вы получите заряд энергии, настроение улучшится, а также пропадет тревожность и усталость.

6. Здоровье печени

Источник фотографии: shutterstock

Как мы уже говорили, в состав огурцов входят мощнейшие антиоксиданты. Они помогают улучшить функционирование печени, а также способствуют ее детоксикации, помогая выводить токсины и ядовитые вещества естественным путем.

7. Сильный иммунитет

Мы привыкли считать, что самые полезные продукты для иммунной системы – это цитрусовые, чеснок, лук и т.д. Однако профессор Виджая Лобо из колледжа Бирла, в своей научной работе приводила данные, согласно которым, огурец укрепляет иммунную систему не хуже цитрусовых и лука. Также огурец обладает такими полезными веществами, которые оказывают профилактику множества серьезных заболеваний.

На самом деле огурцы имеют огромное количество полезных свойств. Но мы постарались выбрать для Вас самые значимые и доказанные.

Но даже самый полезный продукт никогда не заменит врача. Никогда не бойтесь обращаться за медицинской помощью, потому что здоровье — важнейшая часть нашей жизни!

От всего сердца желаем Вам оставаться здоровыми и счастливыми!

Источник

Можно ли есть соленые огурцы при похудении?

Правильное питание подразумевает подсчет калорий, а также пропорциональное поступления в организм белков, жиров и углеводов. Разобраться с вопросом, можно ли кушать соленые огурцы на сбалансированном питании при похудении, помогут опытные диетологи.

Читайте также:  Можно ли есть у краба туловище

Есть ли польза?

Известный диетолог Алексей Ковальков, автор методики по снижению веса без вреда для здоровья, владелец клиник по коррекции веса и участник таких программ на ТВ, как «Вкус жизни», «Знак качества», говорит о том, что соленые огурцы разрешены в системе правильного питания. Овощ богат клетчаткой и витаминами, а значит не может повлиять на набор жировой массы тела.

Огурцы, как в свежем, так и в соленом виде, содержат кальций, калий, натрий, магний и хром, необходимые для работы организма. Овощ богат витаминами С, А, Е, РР, Н. Фолиевая кислота, входящая в состав огурца, снижает аппетит, а клетчатка улучшает обменные процессы.

Употреблять в пищу соленые огурцы, по мнению диетологов, можно только тем людям, которые регулярно занимаются физическими нагрузками и спортом.

Достоинства соленых огурчиков для худеющих: фото 99731При консервации полезные вещества остаются.

  • Стимулируют работу кишечника, ускоряя метаболизм;
  • Утоляют голод, снижают аппетит;
  • Улучшают обмен веществ в организме;
  • Восполняют запасы витаминов В и С.

Калорийность соленого огурца невысока, поэтому диетологи разрешают их употреблять в умеренных количествах. Консервация не изменяет химический состав овоща, а значит в нем сохраняются все полезные вещества.

Может ли быть вред?

Соленые огурцы имеют ряд противопоказаний, которые запрещают употреблять их в пищу. Злоупотребление продуктом и несоблюдение правил питания, могут привести к неприятным последствиям.

Вредные свойства соленых огурцов:

  • Не рекомендуются людям с заболеваниями желудка, так как они повышают уровень кислотности. Процесс брожения способен усугубить течение болезни;
  • Нельзя употреблять соленья при проблемах с печенью и почками. Продукт нарушает водно-солевой баланс в организме, приводит к отказу работы мочеполовой системы.

Употребляя соленые огурцы нельзя поправиться из-за их низкой калорийности. Продукт не способствует отложению жиров. Лишний вес появляется из-за того, что соль задерживает воду в организме. Правильное питание не подразумевает полный отказ от вредных продуктов, но при этом необходимо соблюдать меру.

Правила употребления

Диетолог Ковальков утверждает, что при правильном применении в пищу соленых огурчиков, вреда фигуре они не нанесут. Стоит отметить, что маринованные овощи не рекомендуются к употреблению во время диет, так как уксус пагубно влияет на питательные вещества.

В пищу применяют соления, изготовленные в домашних условиях. Купленный продукт может содержать вредные вещества, усилители вкуса и красители.

Лучшим выбором станут малосольные огурчики. Их калорийность не превышает 10 ккал на 100 грамм готового продукта, при этом они сохраняют большое количество витаминов и микроэлементов.

Нельзя кушать соленые огурцы на ночь! Задерживая жидкость в организме, они приводят к образованию утренних отеков лица и тела.

Правильное питание включает в себя 3 основных приема пищи и два дополнительных. Дневная норма для соленых огурцов — не более 200 грамм овощей. Их употребляют в первые два приема пищи, чтобы избежать появления отеков.

Полезные сочетания

фото 02485Несколько долек малосольных огурцов при диете в первой половине дня не навредят.

Соленые огурцы при правильном питании рекомендуется употреблять на завтрак или обед. Для сбалансированного меню, овощ добавляют в различные блюда. Правильно подобранные продукты ускоряют метаболизм и способствуют снижению веса.

Самым популярным салатом с соленым огурчиком является «Оливье». В классическом варианте он является высококалорийным блюдом, но заменив майонез на натуральный йогурт, он становится менее жирным и более полезным.

На завтрак отличным сочетанием станет ржаной хлеб с творожным сыром, зеленью и долькой соленого огурчика. Бутерброд насытит организм и зарядит его энергией на целый день.

С добавлением огурчиков готовят различные соусы к мясу и рыбе. Например, смешивают мелко нарубленный овощ, сметану и зелень. Соус получается низкокалорийным и вкусным.

Нельзя употреблять соленья с молочными продуктами, такими как молоко, кефир и ряженка. Такое сочетания вызывает брожение в желудке и вздутие живота.

Пример дневного рациона

В правильном питании дневная норма калорийности зависит от массы тела худеющего человека и его физической активности. Пример готового меню поможет понять, как разнообразить свой рацион и как правильно употреблять в пищу соленые огурцы, без вреда для фигуры.

Дневной рацион:

  1. На завтрак кофе без сахара, ржаной тост с творожным сыром и малосольный огурчик;
  2. Второй прием пищи — овсяная каша на воде, с добавлением сухофруктов, зеленое яблоко;
  3. Обед: отварное куриное филе с бульоном и вареным яйцом, соленый огурец;
  4. Четвертый прием пищи — свежие ягоды или фрукты;
  5. На ужин отварной рис, белая нежирная рыба, травяной чай;
  6. На шестой прием пищи — салат из свежих овощей, белок одного яйца.

Порции полностью зависят от дневной калорийности. Чтобы соблюдать баланс необходимо заранее подготовить меню на весь день.

Читайте также:  Можно ли быть худой и с накаченной попой

Рецепт соленых огурцов при похудении

фото 8345_640Предпочтение домашнему, а не магазинному продукту.

Правильно приготовленные соленые огурцы не только не навредят организму, но и принесут пользу во время похудения. Чтобы овощи сохранили полезные вещества используют холодный способ засолки.

Огурчики выбирают среднего размера и вымачивают в воде. В банку, объемом 2 литра, кладут укроп, листья черной смородины и несколько горошин черного перца. Для рассола 75 грамм соли растворяют в холодной воде и заливают этой смесью подготовленные огурцы.

Засоленные таким способом, овощи надолго сохраняют естественный цвет и аромат. Важно не использовать при приготовлении сахар, так как он отрицательно влияет на избавление от лишнего веса.

Соленые огурцы, по мнению диетологов, можно употреблять при правильном питании. Обладая низкой калорийностью не способствуют набору жировой массы. При этом, употребление в пищу соленого огурца значительно снижает аппетит и ускоряет обмен веществ.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник

Толстеют ли от огурцов?

a start­a
[11.8K]

3 года назад

Толстеют не от какого-то конкретного продукта, а от поступления с пищей большего количества энергии, чем требуется для жизнедеятельности организма. Энергия считается в калориях и килокалориях. В усредненной норме, для женщин достаточно ежедневно получать 2200 килокалорий (ккал), а для мужчин 2600. !! Данные нормы рассчитаны на среднестатистического работающего в офисе человека с небольшой физической нагрузкой. Для малоподвижных домоседов эту норму надо снижать на 200-300 ккал, а для тех, кто занимается спортом или ведет подвижный образ жизни — повышать на столько же.

Так вот. Все, что поступит сверх того, будет преобразовано организмом для длительного хранения и отправлено «на склады» — в жировую прослойку.

Калорийность свежих огурцов 14 ккал на 100 гр. продукта. Чтобы съесть 2200 ккал, женщине необходимо за сутки употребить (питаясь исключительно огурцами) 15 кг 710 граммов огурцов. Если она съест 16 кг, то лишние 290 гр. уйдут в жир. Для мужчин эта цифра еще больше — 18 кг 570 гр. Это почти 2 ведра!

Думаю, что можно питаться одними огурцами без опасений поправиться, поскольку такое количество за день съесть нереально. Тем более, что огурцы содержат большое количество воды и клетчатки, которые попросту выйдут естественным путем, а калории наполовину не усвоятся.

Кстати, огуречный разгрузочный день не повредит тем, кто желает почистить почки или пополнить запасы йода в организме. Йод также полезен для мыслительных способностей.

Так что налегайте огурцы, друзья!

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Татья­на100
[147K]

3 года назад

Нет, не толстеют, если есть их сырыми.

А если килограммами солеными и маринованными, то соль будет задерживать воду и пойдут отеки, если кроме этого ничего кушать не будете.

Сырые же огурцы относятся к продуктам с нулевой калорийностью, это значит, что у них много клетчатки и на их переваривание организм тратит энергии больше, чем от них получает.

К таким продуктам относятся и «родственники» огурцов — кабачки, патиссоны, тыква.

Поэтому на огурцах и устраивают разгрузочный день. Но один день, а не неделю, монодиета приносит очень много вреда.

Чосик
[188K]

более года назад

От любых продуктов можно набрать вес, если есть их сверх нормы своих калорий. Если человек съел торт, который входил в его суточный калолитраж, то вес человек не наберет. Но если огурцы съедены сверх норма, то вес может и увеличиться.

Но тут уже другой вопрос — на сколько? Калорийность огурцов крайне мала, поэтому сильно увеличить норму не получится. Съев даже полкилограмма огурцов за один раз, человек получит не так много калорий, чтобы это за один день отразилось на весах.

Поэтому стоит говорить, что да, от огурцов можно набрать вес, но этом вес будет выражаться в граммах, а не в килограммах.

Туда же — соленые огурцы. Тут привес будет больше, но за счет того, что в организме начнет задерживаться жидкость.

Maste­r-Marga­rita
[117K]

2 года назад

Огурцы очень малокалорийны. Что-то в районе 3 ккал на 100 грамм продукта.

Так что, съев 1 кг огурцов мы получим только 30 ккал.

На огурцах очень сложно даже сохранить вес, вернее, это не реально.

Человек не сможет съесть за день 15 кг огурцов для получения хотя бы суточной дневной нормы килокалорий.

Знаю пару случаев, когда человек вынужденно переходил на одни огурцы (был рак поджелудочной и знахарка сказала, что только это поможет). Женщина выздоровела, но нереально отощала за этот месяц, когда она ела одни огурцы.

Нормальный и здоровый человек не сможет долго есть одни огурцы. Эта диета либо для слишком ожиревших, либо для слишком больных людей.

юлия0­3
[76.9K]

3 года назад

Если вы употрбеляете в пищу свежие огурцы, то от них вы точно не потолстеете, так как вы знаете что многие люди которые сидят на диете и хотят похудеть, часто сидят на огурцовой диете, то есть едят одни огурцы. Но если вы в прикусу будете есть огурцы с картошкой, разными фастфудами, при этом есть сразу пол буханки хлеба, то точно потолстеете, но не от огурцов, а от других продуктов.

А вот соленые много есть не рекомендуют, от них хоть и не поправишься, но все же можно испортить себе желудок.

tatia­na57
[1.6K]

3 года назад

Что бы потолстеть от свежих огурцов надо очень и очень постараться)) они же на 95% состоят из воды. Эта вода очень полезна для нашего организма, она выводит шлаки и токсины, промывает почки. Огурцы вредны только тем людям, кто страдает гастритом или язвой желудка. Калорийность огурца составляет 15 ккал на 100 грамм продукта. Есть даже специальные огуречные диеты и разгрузочные дни. Так что вы не только не поправитесь от свежих огурцов, а наоборот, сможете скинуть пару лишних килограмм 🙂

mirdo­bra
[26.8K]

3 года назад

Нет, от свежих огурцов не полнеют. Это весьма диетический продукт. Огурец на 70% состоит из воды, остальное — растительная клетчатка. Калорийность крайне низкая.

Кабачки и огурцы — два прекрасных продукта, которые помогают стройнеть, а также утолить аппетит перед сном, если вы ну никак не можете уснуть голодной, а поправиться боитесь.

Но не перебарщивайте с этим вкусным овощем. Если скушать много огурцов, можно получить расстройство пищеварения.

Серге­й1111­0
[19.2K]

2 года назад

Огурцы — крайне низкокаллорийный продукт, в 100 граммах огурцов содержится всего 14ккал, в то время как суточная норма обычного человека (со средней физической нагрузкой) — 2400 ккал в день. Получается, что чтобы покрыть чисто суточную норму, надо съесть более 17 килограммов огурцов. Это сложно сделать. Поэтому, огурцы — прекрасный продукт для похудения, ешьте и не беспокойтесь

Alina­ra
[246K]

3 года назад

Огурцы-прекрасный и низкокалорийный продукт для похудения, огурец можно съесть даже поздно вечером, если вы не хотите набирать вес, а вас мучает сильный вечерний голод. По себе знаю- даже от одного огурца голод утихнет, а прибавки в весе не будет.

Но если употреблять огурцы, заправленные сметаной, майонезом, растительным маслом, то в данном случае поправиться можно.

а3
[61.8K]

более года назад

Нет, от поедания огурцов растолстеть невозможно. Так как их калорийность настолько низка, что не покроет даже наши бытовые телодвижения. Но вот если кушать огурцы намазывая их мёдом — тогда да, масса тела увеличится и довольно быстро.

Kate Nik
[201]

3 года назад

Конечно, нет! От огурцов можно только похудеть. Огурец прекрасно утоляет голод. Кроме того вода, которая содержится в огурцах, — это природный адсорбент, ежедневное употребление огурцов способствует очистке организма и выведению токсинов, накопившихся в результате его жизнедеятельности.

Огурцы содержат клетчатку, небольшое количество углеводов (глюкоза и фруктоза, крахмал), белок, витамины группы B, витамин C (витамина C больше в молодых огурчиках, а не переросших), калий, фосфор, кальций, магний и другие микроэлементы, органические кислоты, которые необходимы для нормального пищеварения.

В том числе, в состав огурца входит тартроновая кислота, сдерживающая преобразование углеводов в жиры. Поэтому, если хотите похудеть, ешьте свежие огурцы чаще.

Знаете ответ?

Источник